精選包餃子日記匯總六篇

　　忙碌而充實的一天結(jié)束了，想必大家都學習了不少新知識，這時候，最關(guān)鍵的日記怎么能落下。在寫之前，要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔！下面是小編幫大家整理的包餃子日記6篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

包餃子日記 篇1

　　今天從英語補習班回來，看見媽媽在包餃子，我趕緊洗手幫媽媽包餃子。媽媽跟我談起小時我包餃子的經(jīng)歷。

　　那一年我三歲

　　三歲的時候，媽媽帶我回姥姥家。姥姥見我回來了，趕緊給我包餃子吃。那時的我只會搗亂。我把搟面杖扔到院子里，用面團做小雞，再把面團放在狗窩里……那時調(diào)皮的我差點把面板推翻，渾身都是面粉，姥姥是又氣又笑，拿我沒辦法。

　　這一年我上學了

　　由于爸爸和媽媽工作忙，沒有時間管我，我在姥姥家整整呆了一年。五歲的時候，我必須上學了。媽媽把我從姥姥家接了回來。每縫周六周日，媽媽都會包餃子，給我們改善伙食。那時，我個子還沒有桌子高，媽媽便把面板放在炕上，我坐在炕上和媽媽一起包餃子。每次媽媽都會給我系上一條紫紅色的圍裙，那是姥姥親手給我做的。媽媽教我怎么放餡，怎么包。我便學著媽媽的樣子包餃子。結(jié)果我把餃子都包成了小面團，媽媽笑著說我“寶貝能干活了!”于是我便干得更歡了。等煮餃子時，我包的餃子都成了面片了……

　　現(xiàn)在我十歲了

　　今年我已經(jīng)十歲了。我還像以往一樣經(jīng)常幫媽媽一起包餃子。因為媽媽常常說她十歲時就已經(jīng)會搟皮了，我也一定要學會包餃子。

　　現(xiàn)在，媽媽不手把手地教我，而是讓我自己包。我先把面皮放在左手心，用勺子盛起餡兒放在皮上，然后用手把面皮的.邊緣緊緊地捏住，餃子就大功告成了。

　　現(xiàn)在我包的餃子已經(jīng)能站穩(wěn)了，但還是有點不好看，長長的，像小肉腸。不過跟以前相比，我還是十分自豪的。以后媽媽包餃子，我就可以成為真正的能手了。

　　回憶起以前的事，感覺真美好!它將永遠留在我的記憶深處!

包餃子日記 篇2

　　周末，老師布置了一個特殊的任務(wù)――包餃子，可愁死我了。

　　從小，我只見過媽媽包餃子，自己可從來沒參與過�？墒�，這個周末媽媽要加班。沒辦法，只能求助奶奶了。

　　一大早，我就和奶奶興致勃勃的去菜市購買包餃子所需要的材料了，菜市場真令我眼花繚亂，有雞，有魚，有肉，還有各種各樣的蔬菜……奶奶挑了一塊五花肉，胡蘿卜，蔥子和一些餃子皮，付了錢后，我們便高高興興地回去了。

　　回到家后，我和奶奶先把肉、胡蘿卜和香蔥洗干凈，然后奶奶把他們一樣一樣全部剁碎，最后裝到一個大盆子里，放點鹽和調(diào)料，再用筷子把它們攪拌均勻。瞧，包餃子的餡就這樣完成了!一切準備就緒，接下來就可以包餃子了。奶奶告訴我要左手拿餃子皮，用右手食指沾點水，沿著餃子皮邊緣擦半個圈，然后拿起筷子挑些餃子餡放到餃子皮里，最后用手把兩面餃子皮合起來，順著邊緣全部捏緊，就這樣，一個像模像樣的餃子在我手里誕生了，就是形狀有點怪。

　　就在我暗自得意時，媽媽回來了，我迫不及待的把我包得餃子端給媽媽看，希望得到媽媽的夸獎。誰知道媽媽看了后哈哈大笑起來，說我包得餃子扁扁的，像個泄了氣的氣球。我不甘示弱地說：“你來一個，比比誰包得好”然后媽媽洗了下手，動作嫻熟地拿起一塊餃子皮，挑起大大的一坨餡放在餃子皮里，然后兩手一捏，幾下功夫，一個胖嘟嘟的餃子包好了，形狀十分好看，活像一輪彎月落入玉盤中，讓人看了就想吃。我不得不甘拜下風，然

　　后嚷嚷著媽媽教我包，媽媽告訴我餃子餡要放得剛剛好，多了則包不攏，少了就像我之前包得扁扁的`。

　　經(jīng)過媽媽的指導，加上我堅持不懈的努力，我終于學會了包餃子。通過這次的實踐，更讓我明白了一個道理：世上無難事，只要肯攀登。

包餃子日記 篇3

　　這天，我和媽媽想到了一個主意:包餃子。

　　我和媽媽早早就買了面粉和餡料。首先，把面粉放入水中，反復揉搓，揉約十分鐘后，白色的花面團已經(jīng)變成光滑的面團，摸起來柔軟、粘稠，真好玩。當面團揉好后，媽媽說我們應(yīng)該在包餃子前醒半個小時，因為這樣做的餃子更有嚼勁。時間到了。我們把面團切成小塊，用搟面杖搟成一個圓。當然，所有這些動作都是我媽媽一個人做的。

　　然后開始包餃子。包餃子不容易。不要低估。如果你放太多餡料，會把皮弄破的。如果餡放得太少，餃子就沒有味道了。我包了幾個餃子。五臟齊鳴。有的'裹得像扇子，有的裹得像湯圓，有的裹得像叉饅頭，形狀奇特。媽媽的餃子很漂亮!一個字一個字，整整齊齊，造型優(yōu)美，非常漂亮。煮餃子的任務(wù)只能留給我親愛的媽媽。當水沸騰時，餃子也煮熟了。我迫不及待地想嘗一嘗。哇!它是美味的。我吃過很多次餃子，但這次都不好吃。這個餃子給了我一個啟示:我自己做的餃子比菜市場上買的更香、更新鮮、更美味。你不妨試試。

包餃子日記 篇4

　　今天，我和媽媽要到社區(qū)去參加包餃子的活動。

　　上午，我和媽媽到了社區(qū)，一進門就看見了許多人，頓時讓我興奮了起來！

　　十點左右，期待已久的包餃子活動終于開始啦！我看著桌上的食材，我打算包一個香菇蝦仁玉米餃。我拿起剪刀，清理香菇身上的黑點，洗干凈后，用刀把它切成片再改刀成小小的香菇丁，雖然我的香菇丁切得大小不一，但是自己看著總覺得很有成就感！旁邊的阿姨們也都夸獎我很棒，心里有點小小的得意了，哈哈！香菇處理好了，接下來我把蝦的頭摘掉，殼剝掉又用水清洗了一遍，然后放旁邊備用。最后是玉米了，社區(qū)準備的玉米不是現(xiàn)成的，需要自己把它剝落下來，這可把我愁倒了，因為玉米比較嫩，所以不好剝。不過有志者事竟成，在我不協(xié)的努力下，我總算是剝出了一大碗的玉米粒。最后我把香菇蝦仁玉米一起倒進社區(qū)阿姨們已經(jīng)準備好的肉末里，請我親愛的媽媽幫我拌了調(diào)料，媽媽還在里面放了些芹菜粒。她說這是包餃子的秘密武器，芹菜或蔥可以增加餃子的香氣。噢——我的'媽媽懂的真多，我的媽媽最棒了！餃子餡準備就緒了，社區(qū)里有現(xiàn)成的餃子皮一切準備就緒，真正包餃子的時刻到咯！

　　包餃子前我把手認真的洗了一遍，擦干。在媽媽的指導下，我右手拿起一張餃子皮平放在左手掌心上，用筷子夾了適量的餡放到餃子皮中間，然后把餃子皮對折，從餃子的兩邊角朝中間慢慢用褶皺的方法捏過去……好了！一個像模像樣的餃子就這么完成了！在媽媽和阿姨們的夸獎聲中，我一個人包了整整30個餃子，很有成就感！

　　午飯時間到了，餃子們進了社區(qū)零時搭建的大鍋里。約十分鐘后，餃子們已經(jīng)到我胃里了。自己的勞動成果吃起來特別的美味。心里美滋滋的，真是愉快地一天��！

包餃子日記 篇5

　　過年！過年！親友們都到奶奶家過年，大家都知道春節(jié)肯定要吃餃子，所以晚上大家都要包餃子。

　　中午，我看見奶奶和媽媽還有親友們都在廚房里剁肉，和面做餃子皮包餃子。我看見大家都很累，我走進廚房決定要幫助她們一起做餃子。我拿一塊媽媽和好的面，趕成餃子皮，用勺子挖一點餃子餡放到餃子皮上，然后我照著媽媽包餃子的樣子，捏著餃子，可是我怎樣捏也捏不好，只能捏成圓圓的像湯圓一樣，媽媽看見我包的餃子說你的餃子的形狀怎么是圓形，媽媽看我不會包，媽媽慢慢的教我，不一會兒我終于學會。

　　我們就這樣一直包一直包，直到把餃子餡包完為止，我包到最后餃子的形狀還是給大家的不一樣，還是很像圓形，但是我努力。

　　不過一會，我們的餃子有用途，我們把鍋放到火上，加滿水，等到水開，才把餃子下到鍋里面，我們坐在餐廳等一會兒，餃子就熟，媽媽把餃子端上來，我們吃的津津有味，因為這是我們自己包的'餃子。

　　我雖然包得不很好，但這是我包的餃子，它凝聚我的心血。嚼著它，這碗餃子別提有多好吃！

包餃子日記 篇6

　　過得真快，又可以過新年啦！家家戶戶的餐桌上必不可少的就是餃子，我們家也不例外。

　　在廚房里張羅大鼓：做餃子、剁肉餡忙得不亦樂乎。我和吃過餃子，看到過別人包餃子，卻沒有親手做過。經(jīng)過我們的請求，外婆終于答應(yīng)了。

　　我拿起一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上，再在餃子皮四周沾了沾水使勁一捏，結(jié)果，肉餡像一個淘氣的從里面跑了出來，真讓我束手無策。外婆看見了我這般模樣，就耐心地教起我來。我總算把中第一個餃子包好了，弟弟學著我的樣子，也有模有樣地包了起來。雖然我們包的餃子不怎樣，但是外婆還是夸了我們。

　　吃餃子啰隨著外婆的.一聲喊，我們吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的。

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