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【推薦】包餃子日記匯總九篇
一天即將完結(jié),在你心中有什么感想呢?是時(shí)候抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)日記了。那么你真的懂得怎么寫(xiě)日記嗎?以下是小編幫大家整理的包餃子日記10篇,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
昨天,看電視的時(shí)候,看到一則餃子的廣告,我和老媽異口同聲地說(shuō):“呀!該吃餃子了。”老爸笑著說(shuō):“好,明天就吃餃子,兩只饞貓。”我叮囑老爸明天包餃子我也要參加。
今天,老爸一早就割了韭菜,買(mǎi)了肉餡,我像小尾巴似的`跟著,生怕老爸把我忘了。揀韭菜的時(shí)候,我笑老媽老爸揀得慢,老爸笑著說(shuō):“看你揀得,黃葉都不拽,咋吃啊?”接著老爸和面,拌餡兒。我在老爸身邊不停地嘮叨“老爸我干什么”。老爸嫌我麻煩,趕我去看電視,我說(shuō):“我不去,我想學(xué)嘛!”老爸無(wú)奈的搖了搖頭。
開(kāi)始包餃子了,老爸教我搟皮兒,我搟了一個(gè)自己都說(shuō)不好看,老爸卻說(shuō):“不錯(cuò),老爸第一次還沒(méi)你搟得好!蔽矣謸{了幾個(gè),雖然沒(méi)有老爸搟得好,可是比第一個(gè)強(qiáng)多了。我就不想干了,我說(shuō):“老爸,我要學(xué)包餃子!蔽疫呎f(shuō)邊拿個(gè)皮兒,老爸耐心地教我怎樣拿皮兒,怎樣捏,可是餃子皮兒,到我手里,就像個(gè)頑皮的孩子,一點(diǎn)都不聽(tīng)話,好不容易包好一個(gè),卻像豬耳朵似的,又大又難看,皮兒被我拽地很薄,眼看就爛了,老爸說(shuō)這個(gè)不要了,下到鍋里也不能吃,接著我又包了幾個(gè),還是沒(méi)多少長(zhǎng)進(jìn)。老爸說(shuō):“算了,你別包了,還搟皮兒吧。”我只好放棄,繼續(xù)搟皮兒。
雖然今天我沒(méi)學(xué)會(huì)包餃子,但是,我還是挺開(kāi)心的。
包餃子日記 篇2
暑假里的一天,我在阿姨家里包餃子。
我把餃皮攤在手里,用手蘸了點(diǎn)水,然后把餃皮的'周?chē)獫,再把肉夾到餃皮上。肉放得太多,餃子大肚子一挺,肉就跑出來(lái)了。肉放得太少,餃子就像餓肚子的娃娃。
餃子包好后,我仔細(xì)地觀察,發(fā)現(xiàn)有的餃子像彎彎的小船,有的餃子像足球一樣圓圓的,有的餃子像皇冠,有的餃子像扇子一樣扁扁的……
餃子燒好了,我們馬上拿起筷子咬了一口,餃子真好吃。
包餃子真好玩!
包餃子日記 篇3
大年初一,在外婆家里,可真是熱鬧非凡,這是怎么回事呢?
原來(lái),好不容易聚齊的一家人,正圍著桌子包餃子呢,分工可清楚了。
外婆負(fù)責(zé)揉面粉,揉成一條長(zhǎng)長(zhǎng)的,然后捏一點(diǎn)下來(lái),搓成一個(gè)小球,那個(gè)動(dòng)作可真麻利。媽媽則負(fù)責(zé)搟皮,把外婆搓好的小球用搟面棒搟成餃子皮,媽媽搟的又平又圓。我看著看著就覺(jué)得還蠻簡(jiǎn)單的,也動(dòng)手試了起來(lái),可是,沒(méi)想到,我最后搟出了個(gè)“丑八怪”啥都不像,經(jīng)過(guò)一次又一次的努力,我終于搟的又平又圓了,就向外面買(mǎi)來(lái)的一樣。大姨負(fù)責(zé)包餃子。我照著樣子也包了起來(lái),我包好了一個(gè)餃子,可總覺(jué)得包的太難看。
接下來(lái),我再把餃子皮的邊上做了花紋,這可是一項(xiàng)大工程。我壓、我捏、再固定……好不容易花紋做好了,卻把中間餃子皮弄破了,只好把兩邊的花紋包在一起。餃子做好了,卻什么也不像了。這包餃子看上去是一件非常簡(jiǎn)單的事,做起來(lái)其實(shí)非常難。但我依然感到很快活,因?yàn)檫@是我依靠自己的能力,獨(dú)立完成的餃子。
餃子完好無(wú)損的出鍋了。喜滋滋地品嘗著自己親手包的`餃子,感覺(jué)味道比店里賣(mài)的餃子好吃很多倍。
包餃子,我不僅品嘗到了自己親手制作的餃子,收獲了歡樂(lè)與知識(shí),更讓我明白了“付出才有收獲”這句話的真正意義。
包餃子日記 篇4
星期天早晨,媽媽對(duì)我說(shuō):“我們好久沒(méi)有吃餃子,今天中午就包餃子吃吧!”我一聽(tīng)便高興得跳起來(lái),大聲說(shuō):“好呀,吃餃子!”可是,媽媽對(duì)我說(shuō):“你先別高興得太早,你也要包。如果你不包餃子話就沒(méi)有餃子吃。”這下,我可犯難?墒,我想到那香噴噴餃子還是爽快地答應(yīng)。
九點(diǎn)多,媽媽回家來(lái)。她手里拿著肉和餃子皮子。然后,她到廚房里切肉。不一會(huì)兒,媽媽對(duì)我說(shuō):“現(xiàn)在你來(lái)和我一起包餃子吧!”“是!”我大聲答應(yīng)著走進(jìn)廚房。
媽媽叫我先看她包。我看見(jiàn)媽媽拿一塊餃子皮子,放在手心上,然后用另外一只手拿筷子夾一些肉放在皮子上面,再將皮子對(duì)折,用雙手將皮子外沿捏一捏,放在板上。接著,媽媽做第二只餃子。我說(shuō):“媽媽?zhuān)乙矔?huì)做餃子,現(xiàn)在就讓我也來(lái)做餃子吧!”“好呀,你慢慢做,別太快!薄昂!”我也拿一只餃子皮子放在手心上,用右手拿筷子夾一些肉放在皮子上,在皮子邊上涂一些水,再將皮子對(duì)折,用手將邊緣捏一捏,放在臺(tái)板上。唉呀,那餃子竟然張開(kāi)嘴,好像在給我提意見(jiàn)。媽媽看到對(duì)我說(shuō):“你捏時(shí)候要重一點(diǎn)!蔽艺f(shuō):“知道!”我拿起張開(kāi)口子餃子重新用力捏。這一回,那餃子不再?gòu)埧?墒牵铱吹剿T癟,實(shí)在太難看。媽媽包餃子好像一位大肚將軍。我真想不包。媽媽好像看出我心思提醒我說(shuō):“做事可不能半途而廢呀!”我心想,如果連餃子都包不好,那還能干什么呀!我又仔細(xì)看媽媽包餃子。接著,我又學(xué)媽媽樣子包起餃子。我又拿一張皮子放在手心上,夾一些肉放在皮子上面。然后,我在皮子邊上涂一些水,再將皮子對(duì)折,接著,我慢慢地在皮子邊緣重重地捏著,直到封口。雖然這一次餃子做還是沒(méi)有媽媽做好,但是比上一次要好看多。我想熟能生巧嘛,我會(huì)做得更加好。于是,我又繼續(xù)做下去。
果然,餃子越做越好看。后來(lái)媽媽還表?yè)P(yáng)我呢!
包餃子日記 篇5
我們?cè)谏钪杏性S多的第一次,比如第一次游泳、第一次打籃球、第一次騎自行車(chē)……而我今日要告訴大家的是我第一次餃子。
大家都明白,餃子是中國(guó)人春節(jié)必吃的,人們把對(duì)新一年的祝福包進(jìn)餃子里,吃到餃子就表示收到了完美的祝福,所以大家都要學(xué)會(huì)包餃子。首先往豬肉餡里放入醬油、料酒、蔥、姜、鹽等調(diào)料后打勻,再把切好的'白菜沫放入肉餡中,調(diào)勻備用。之后做餃子皮兒。拿出一塊兒事先和好的面,搓成長(zhǎng)條后用刀將它切成大小均等的面團(tuán)并壓扁,然后用搟面棍將它搟成面皮,一切準(zhǔn)備完畢后開(kāi)始包。姥姥告訴我,包餃子不能著急,要先取適量拌好的餡放進(jìn)皮兒里,再將皮兒從里向外折捏好,之后把兩邊折出褶兒。按照姥姥的話,我嘗試著包了第一個(gè)餃子,包的時(shí)候折了左邊,餡從右邊跑了出來(lái),折了右邊,左邊又跑出了餡,這樣折騰了幾次,才把餃子包好?粗龅牡谝粋(gè)餃子丑丑的樣貌,我有些泄氣,不想包了。心想:這餃子也太難包啦。這時(shí)姥姥說(shuō):“你能夠再試試,只要相信自我,多練習(xí),必須能包出漂亮的餃子的!甭(tīng)了姥姥的話,我又拿起一個(gè)皮兒包了起來(lái),經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí)我最終包出了漂亮的餃子,它們像一個(gè)個(gè)大肚子將軍耀武揚(yáng)威的站在那向我笑呢。看著自我親手包出的餃子,我真正體會(huì)到了功夫不付有心人這句話的意思。
餃子包好了,就等著下鍋啦。一個(gè)個(gè)餃子就像一只只小白鵝,一個(gè)接一個(gè)的跳入水中,不一會(huì)兒就漂了起來(lái),我的心里樂(lè)開(kāi)了花。大約五、六分鐘左右,熱氣騰騰的餃子就熟了。吃著香噴噴的餃子,我開(kāi)心的笑啦!
包餃子日記 篇6
20xx年2月9日 星期六 晴
凡是做什么事都有第一次,下面,我就說(shuō)一說(shuō)我第一次包餃子的經(jīng)歷吧!
今年過(guò)年,爸爸媽媽爺爺奶奶在包餃子的時(shí)候,我也在學(xué)者包餃子。首先拿一個(gè)小面團(tuán),然后把它壓的圓圓的.。扁扁的,學(xué)著媽媽的樣子把餡放入中間,把皮再對(duì)折一下捏邊兒,很快一個(gè)完整的餃子就完成了,沒(méi)等我把餃子放在案板上時(shí),餃子就漏了餡。媽媽看見(jiàn)后對(duì)我說(shuō):“包餃子時(shí)一定要把餃子皮的邊兒捏好,用力時(shí)要均勻。我按照媽媽說(shuō)的去做,包了幾個(gè)餃子后,果然都包的很好。最后我吃著自己包的餃子別提有多高興了。
今天我很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。小朋友們,你們學(xué)會(huì)包餃子了嗎?
包餃子日記 篇7
包餃子可是件有趣的事,說(shuō)簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單,說(shuō)難也不難。
我第一次包餃子,姥姥說(shuō):“你把餃子皮放在手里,來(lái),再放點(diǎn)餡兒,現(xiàn)在你自己把口捏住吧!”我心里暗暗想:我終于可以顯示我的廚藝了。
可是這個(gè)餃子總是和我作對(duì),我把左邊捏住,右邊又漏了;我把右邊捏住,左邊又開(kāi)了,總是把陷漏出來(lái)!這次包餃子算是失敗了。
第二次,我又認(rèn)真地和姥姥學(xué)了一番,這回比上次好了一點(diǎn),我終于可以把餃子捏住啦!但是我包出來(lái)的餃子和姥姥一比,依然是無(wú)可救藥,扁扁的,不能像姥姥包的'餃子站成一排。
有了前兩次的經(jīng)驗(yàn),第三次包餃子,我瞪大眼睛聳起耳朵,跟姥姥學(xué)習(xí),“哇……”我小心地把皮在手掌放平,謹(jǐn)慎地把餡碼實(shí),咬著嘴唇,緊緊地把皮捏嚴(yán)實(shí),嘿!這次終于包出好看的餃子了,也能穩(wěn)穩(wěn)地站成一排了。
餃子出鍋了,我咬了一口,好燙,好香!
是呀,自己包的餃子果然好香。
包餃子日記 篇8
今天,媽媽教我包餃子啦!
我坐在桌子前,等媽媽拿材料,材料有一張張雪白的餃子皮,一大碗香噴噴的肉餡,還有一碗清水。開(kāi)始包餃子啦,媽媽耐心地給我示范了一遍,我想:“包餃子這么簡(jiǎn)單,對(duì)我來(lái)說(shuō)絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題!蔽夷闷鹨粡堬溩悠ぃ扔檬终戳艘稽c(diǎn)水,涂在餃子皮的四周,接著用筷子夾了一大塊肉餡放在中間,然后把餃子皮對(duì)折,使勁一捏。說(shuō):“哈哈!我的'餃子完工啦!”媽媽對(duì)我說(shuō):“你再看看你的餃子包好了嗎?”我低頭一看,只見(jiàn)肉餡都擠了出來(lái),我用手捏了一下,結(jié)果肉餡從另一頭鉆出來(lái)。沒(méi)辦法,只有重新拿起一張餃子皮,我吸取了上次的教訓(xùn),只放了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡,餃子是包好了,可是怎么看都不像餃子,倒像一只餛飩,原來(lái)是我陷放太少了。最后,我只有請(qǐng)教媽媽。經(jīng)過(guò)媽媽的細(xì)心教導(dǎo)下,終于,一只肉嘟嘟的“白將軍”站在了桌子上。我心里可美啦!
吃著碗里我自己親手包的餃子,感覺(jué)比以前媽媽包的好吃多了。
經(jīng)過(guò)這次這次包餃子,我懂得了世上無(wú)難事,只要肯攀登。無(wú)論做什么事情,都要認(rèn)真。
包餃子日記 篇9
中午,老爸不在家,就我和老媽兩人,于是我決定包餃子吃。
我拿出肉末、蔥、香菇,洗干凈,老媽用刀把蔥和香菇切碎備用,然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里,攪拌均勻,肉餡就做好了。
我從冰箱里拿出餃子皮,仔細(xì)地觀察了一下,餃子皮的厚度大約有0.5毫米,圓圓的,心想:我要改變你的形狀,看我的.。我?jiàn)A了點(diǎn)肉餡放在中間,對(duì)邊對(duì)折兩次,就成了扇形,再把上端卷起來(lái)又變成了怪物,老媽說(shuō)這樣皮太厚了不好吃,我說(shuō)這是特色。老媽笑了,然后我又包了許多形形色色的餃子,有的像船、有的像燒麥、、、、、、,包餃子的時(shí)候我還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)絕招―――用水涂在餃子皮上,可以增加粘性呢。
老媽把餃子拿到鍋里蒸,大約蒸了十幾分鐘,我打開(kāi)鍋蓋,情不自禁地叫了起來(lái)哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子老媽說(shuō):可能是加了牛奶的緣故吧!我想也是,這時(shí)我?jiàn)A了一個(gè)正冒熱氣的‘船’往嘴邊送,燙!老媽叫住了我,你看我饞得連燙嘴都不怕了。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,餃子真香啊!
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