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【精華】包餃子日記模板七篇
即將要到一天的結(jié)尾了,我們一定有不少所感觸的事情吧,此時(shí)此刻我們需要寫一篇日記了。好的日記都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編為大家收集的包餃子日記7篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 篇1
今年暑假剛放,媽媽就笑著對(duì)我說(shuō):“你已經(jīng)是四年級(jí)的”老同志“了,該學(xué)著自己動(dòng)手做一些家務(wù)活兒了,我找時(shí)間教你包餃子,讓你從中體驗(yàn)一下勞動(dòng)的快樂(lè)!
昨天是星期六,媽媽休息,我開始上暑假的第一節(jié)“勞動(dòng)課”—包餃子。我照著媽媽的樣子,首先把餃子皮平放在手掌心,其次用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,然后用筷子夾了一塊肉餡,放在餃子皮的中心,接著在餃子皮的邊緣抹上一圈水,再把餃子皮對(duì)折,最后用大拇指和食指把兩半餃子皮輕輕捏在一起,沿著邊線稍微“揪”一下,就制作完了一只餃子。
我得意洋洋地把我包的餃子和媽媽包的餃子放在一起一比較,不禁皺起了眉頭:我的餃子癟癟的,軟塌塌的,像個(gè)“病人”,而媽媽的餃子個(gè)個(gè)昂首挺胸,精神抖擻。媽媽點(diǎn)評(píng)道:“你的餃子餡兒放少了,捏得也不緊……”沒(méi)等她把話說(shuō)完,我急急忙忙夾了一大塊肉餡放在餃子皮上,用力一捏,哎呀,糟了,餃子肚皮都撐破了,汁液直往外流。我手忙腳亂地拿來(lái)另一張餃子皮,往破的餃子上一貼,總算“止血了”,可是這塊“補(bǔ)丁”太礙眼了啊,嚴(yán)重影響形象,真讓我哭笑不得。我有點(diǎn)泄氣,不想學(xué)了,媽媽說(shuō):“孩子,做任何事情都不能半途而廢,也不能操之過(guò)急,要仔細(xì)觀察,按照要點(diǎn)做,不要怕失敗,反復(fù)練習(xí)了,技巧慢慢就會(huì)摸索出來(lái)!
聽了媽媽的話,我靜下心、沉住氣,在她手把手的示范下,一個(gè)步驟一個(gè)步驟地改進(jìn)。在包第二和第三個(gè)時(shí),雖然餃子的.形象有所好轉(zhuǎn),但看上去仍然像個(gè)“小不點(diǎn)”。我記得媽媽剛才講過(guò),技術(shù)是慢慢練出來(lái)的,凡事沒(méi)有一蹴而就那么容易,堅(jiān)持不懈才能取得成功。終于在包第四個(gè)餃子時(shí),我找到了放肉餡的用量,手指也捏得恰到好處?吹阶约喊鰜(lái)的“雄赳赳氣昂昂”的餃子,我興奮地一蹦三尺高。
看來(lái),真是“世上無(wú)難事,只怕有心人啊”!
包餃子日記 篇2
大年三十的晚上,老媽說(shuō)要包餃子。我想我都上二年級(jí)了,該幫老媽做點(diǎn)家務(wù)活了。于是我就對(duì)老媽說(shuō):“老媽我也要學(xué)著包餃子!崩蠇屝χf(shuō):“好啊,我的兒子長(zhǎng)大了,想幫老媽干家務(wù)活了!” 我先把包餃子的模具找出來(lái),拿到客廳里,老爸正在搟皮,老媽用手包,我用包餃子的模具和老媽一起準(zhǔn)備比賽包餃子。我先把包餃子的模具放在面板上,接著我拿起一個(gè)老爸搟好的餃子皮,放在了模具上,然后我再用筷子夾起餃子餡放在皮子上,最后我拿起模具雙手用力一捏,餃子餡就刺溜一下像噴泉似的噴了出來(lái),噴到我的臉上,都成了大花臉了。老媽看到此情景,就“撲哧”一聲笑出聲來(lái),我走到鏡子前一看,滿臉都是餃子餡,也忍不住大笑起來(lái)。老爸笑著說(shuō):“孩子你包餃子放餡太多了,捏的時(shí)候也太用力了吧!边@時(shí)我跑到洗刷間急忙洗了一把臉,又回到客廳繼續(xù)包了起來(lái)。這次我接受了上次包餃子的教訓(xùn),放餡少一點(diǎn),小心翼翼的捏餃子皮,不一會(huì)兒,一個(gè)美觀的餃子就出現(xiàn)在我的眼前了。老媽一看說(shuō):“好小子,能包出這么漂亮的`餃子,餃子邊像花似的,還挺著將軍肚真是太神奇了!”老爸看了我包的餃子臉上也露出了滿意的笑容。我又迅速的拿起第二個(gè)餃子皮包了起來(lái),接著拿起第三個(gè)、第四個(gè)、第五個(gè)……一會(huì)兒我就包了滿滿一篦子餃子,高興的我跳了起來(lái)說(shuō):“老媽咱數(shù)一數(shù)看誰(shuí)包的餃子多!”老媽說(shuō):“好!”這時(shí)老爸給我們兩人數(shù)了數(shù)包的餃子。老媽包了五十二個(gè),我竟然比老媽多包了十六個(gè)。我高興地手舞足蹈大聲喊了起來(lái):“冠軍是我的了!真令我心花怒放!崩习忠采斐隽舜竽粗刚f(shuō):“兒子你真是好樣的!”
一場(chǎng)包餃子大賽就這樣結(jié)束了。老媽一會(huì)兒把餃子煮熟了,我吃著自己親手包的餃子香噴噴的,心里美滋滋的。
包餃子日記 篇3
星期天,媽媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)吃餃子啦”!咱們下午吃餃子吧。我一聽,很高興,就高聲喊著,要吃餃子,要先包餃子嘍。
下午,媽媽買回來(lái)兩袋餃子皮。我們首先要剁肉,我先看著媽媽剁肉的樣子,我也學(xué)著剁起來(lái)。我們還剁了胡蘿卜,蔥,接下來(lái)就是把胡蘿卜。肉和蔥,再放入食鹽攪拌均勻。我們的餡料就完成了。
接下來(lái)就是包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子也包起餃子來(lái)。先放配料,在餃子皮邊上抹上水,在包好,我把餃子放在面板上和媽媽的.做比較。媽媽的一個(gè)個(gè)挺著一個(gè)“將軍肚”;钕翊蛄藙僬痰拇髮④姟6业哪,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就先趴下了。
在我走開的時(shí)候,媽媽對(duì)我說(shuō),不要灰心。和媽媽一起做一個(gè)“將軍肚”好不好?我很高興地答應(yīng)了媽媽,過(guò)了好一會(huì)兒我便學(xué)會(huì)了。
餃子全部包好了,我看著自己做的餃子,心里別提多有成就感。
包餃子日記 篇4
今日一大早,媽媽提意全家一齊包餃子。我和弟弟高興極了。媽媽說(shuō);‘你們負(fù)責(zé)買菜,我負(fù)責(zé)和面!缓,我們就忙開了。
過(guò)了一會(huì)兒,大家都到齊了。弟弟搟面皮,我和爸爸、媽媽包餃子。我拿起一塊面皮,用筷子夾了一些肉餡,細(xì)心地放在面皮上,兩手一捏,把餡都擠出來(lái)了。我急忙把擠出來(lái)的餡弄掉,又使勁捏。這才不擠出來(lái)。這個(gè)餃子真難看,媽媽看見了,說(shuō);‘不要緊,慢慢地就包好了!瘚寢屢贿呑鍪痉,一邊耐心地給我們講包餃子的方法。包餃子時(shí),封口處要捏緊,不然煮的時(shí)候,餡就會(huì)漏出來(lái)。異常要注意,不要把餡填太多,不然就會(huì)像剛才那樣把餃子餡擠出來(lái)。
聽著媽媽的'話,我又拿起一塊面皮,按媽媽說(shuō)的做,果然包得好看多了。于是,我又繼續(xù)包餃子,一個(gè)比一個(gè)好。餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久,一股香味兒就在屋子了飄蕩。我連忙跑過(guò)去,揭開鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上,多么像一葉葉扁舟。
我給每人盛了一碗,然后,夾起一個(gè)餃子咬了一口,呀,真好吃!
包餃子日記 篇5
在春節(jié)來(lái)臨之時(shí),家家戶戶除了“貼對(duì)聯(lián)”以外還要“包餃子”。這些都是我們民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,它一直流傳到今天……春節(jié)的早晨,我們都起得很早,媽媽說(shuō):“快來(lái)幫我包餃子吧!”于是,我們便開始了……
媽媽和好了面,我便開始了。媽媽一動(dòng)一動(dòng)的就包出了一個(gè)個(gè)花樣,可是我怎么也做不成,反而包的像月牙似的'。我一氣之下就說(shuō):“不做了!”媽媽勸我說(shuō):“不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功!
聽了媽媽的話,我覺(jué)得很有道理。于是,我又開始包了,慢慢的做的有些像餃子了。于是我很高興!這下我有耐心了,無(wú)論它是扁的還是圓的,只要我堅(jiān)持就一定會(huì)成功!俗話說(shuō):“堅(jiān)持就是勝利!”我想信“我一定行!”
一會(huì)功夫,我包了好多餃子。媽媽說(shuō):“把它們放在鍋里吧!边^(guò)了一會(huì),好像熟了!我把它們撈出來(lái)放到碗里。吃著我和媽媽包的餃子,感覺(jué)非常好吃。哇!太棒了!自己的努力換來(lái)的勞動(dòng)成果就是不一樣。≌媸莿e有一番滋味在心頭!在新的一年里我又長(zhǎng)大了,我明白了“不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功。”
包餃子日記 篇6
今天,是我第一次包餃子。
下午,我感覺(jué)肚子餓,于是我跑進(jìn)廚房,看到媽媽正在包餃子。我也想試一試,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽我也想包餃子行嗎?”
媽媽爽快答應(yīng)!爱(dāng)然可以,我來(lái)教你!
媽媽讓我將餃子皮放在左手上,然后放上餃子餡,用一只手將餃子皮中間捏一下,再捏兩邊。用兩只大拇指和食指往中間一推,一個(gè)圓而飽滿餃子就做成。我捏一個(gè)叫媽媽看,媽媽笑著說(shuō)我捏出來(lái)餃子像豬耳朵,當(dāng)時(shí)我羞得恨不得打個(gè)地洞鉆進(jìn)去。這時(shí)爸爸走進(jìn)來(lái),“來(lái),我教你”。
爸爸手把手地教我怎樣將餃子捏飽而豐滿。我捏出一個(gè),讓媽媽評(píng)判。
“嗯,這個(gè)還不錯(cuò),就是注意捏時(shí)候用勁不要太大,要不然就把餃子捏‘死’”。我被媽媽逗肚子疼,再看一看我捏餃子,哎呀,還真是那樣。
這時(shí)爸爸過(guò)來(lái)說(shuō):“來(lái),讓我把劉希雅捏餃子煮”!
我像只沒(méi)頭蒼蠅一樣在鍋邊轉(zhuǎn)圈圈,懷著急切心情想嘗一嘗自己手藝。餃子終于出鍋,我急不可待地夾起來(lái)一嘗,“嗯,味道蠻不錯(cuò)嘛!”
雖然我不喜歡吃餃子,但還是多吃幾個(gè),我覺(jué)得心里很滿足。
包餃子日記 篇7
上個(gè)星期六,媽媽對(duì)我說(shuō):“我上街買點(diǎn)面粉,我們包餃子吃吧!”我立刻來(lái)了精神,高興地說(shuō):“好啊,好!”說(shuō)實(shí)話,以前包餃子我從沒(méi)認(rèn)真過(guò),別人總是笑話我。
媽媽很快就把面粉買回來(lái)了。我把手洗得干干凈凈的,就連指甲里的'一點(diǎn)臟東西我也不放過(guò)!我們開始動(dòng)手包餃子了。媽媽先把面粉放在一個(gè)小鐵盆了,再倒進(jìn)一些水,就開始和面了,我自然也沒(méi)閑著,我把餃子餡搞好,再把搟面杖準(zhǔn)備好。等媽媽把面和好后,我和媽媽就把一半拿出來(lái),弄成長(zhǎng)長(zhǎng)一條,再把它切成一小塊一小塊的,再用搟面杖把它搟成手心大的“小面餅”。
最關(guān)鍵的一步到了,那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫?刹缓米鰡眩∵@餡放少了沒(méi)味道可放多了也會(huì)“露餡”,必須放得不多不少才行,媽媽把“皮”包起來(lái),把餡孝心地放進(jìn)去,再把皮和起來(lái),往上一推,成了!
我這時(shí)也歡呼起來(lái):“成嘍,媽,我也想包。”媽媽爽快地答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣子小心地包起來(lái),但十分可惜,我包的第一個(gè)餃子沒(méi)成功。這時(shí),媽媽看到了,她不但沒(méi)生氣,還溫柔地對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,再來(lái)!”我不灰心地包了好幾次,終于出了一個(gè)像樣點(diǎn)的餃子了!我十分開心,媽媽也對(duì)我說(shuō):“呀,真漂亮,煮出來(lái)一定很好吃!”
這時(shí),爸爸也回來(lái)了,一看我們正包餃子,也洗手來(lái)幫忙,爸爸手藝很不錯(cuò),幾分鐘就包好一個(gè),我跟著爸爸學(xué),很快也懂了技巧,做得很漂亮!經(jīng)過(guò)幾小時(shí)的努力,我終于學(xué)會(huì)包餃子了!
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