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            包餃子日記

            時(shí)間:2023-07-12 14:04:28 日記大全 我要投稿

            【必備】包餃子日記模板集合七篇

              一天終于結(jié)束了,這一天里,大家身邊一定有一些有趣的見(jiàn)聞吧,何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。日記怎么寫才合適呢?以下是小編為大家整理的包餃子日記7篇,希望能夠幫助到大家。

            【必備】包餃子日記模板集合七篇

            包餃子日記 篇1

              今天媽媽提議說(shuō):“我們中午吃餃子吧?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō):“好啊,我也來(lái)幫您包餃子!

              說(shuō)干就干,媽媽買來(lái)了韭菜、雞蛋、面粉和粉條,我負(fù)責(zé)洗韭菜,媽媽負(fù)責(zé)和面,我看到媽媽在面粉里加入了水和蛋清,就好奇地問(wèn):“不是用水或面就好了嗎,為什么還要加蛋清呢?”媽媽告訴我:“這樣和出來(lái)的面會(huì)更勁道,吃起來(lái)口感更好!痹瓉(lái)這小小的餃子皮也有問(wèn)呀!

              媽媽把面或好放一邊醒著,然后開(kāi)始拌餡兒,她把韭菜切碎放入調(diào)料,然后炒了一些雞蛋,還炸了一些粉條放進(jìn)去,說(shuō)是可以吸收韭菜的水分,包的時(shí)候好包。

              接下來(lái)就開(kāi)始包餃子了。先把面搓成一條圓形柱體,然后切成小段,摁扁,就可以把它搟成一個(gè)個(gè)像小盤子一樣的餃子皮?墒俏以趽{皮的時(shí)候,沒(méi)兩下面皮就粘在搟面杖上,媽媽笑著說(shuō):“你在面片兒上灑一點(diǎn)面粉試試!”于是我就按照媽媽說(shuō)的去做,果然面片就像被施了魔法一樣,一點(diǎn)都不粘了。接著媽媽教我把餃子皮放到左手心上,右手用筷子夾餡兒放在餃子皮上,然后把餃子皮對(duì)折,沿著餃子皮邊緣捏在一起。包好了之后,我把餃子放在一旁和媽媽包的對(duì)比,忍不住哈哈大笑,我包的餃子,看著有氣無(wú)力的,還張著小嘴巴,而媽媽包的`非常漂亮,就像一個(gè)個(gè)胖娃娃排隊(duì)站在那里。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系的,第一次能把它包在一起已經(jīng)很不錯(cuò)啦,再接再厲,包的多了就總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)了!

              原來(lái)包餃子是這么復(fù)雜的一件事,我也更理解媽媽平時(shí)照顧我們的辛苦,不過(guò)包餃子。也是一件非常有趣的事,雖然我包的餃子不夠漂亮,但是我也從中學(xué)到了一些生活小常識(shí)。

            包餃子日記 篇2

              今日早上吃過(guò)飯,我和爸爸、媽媽、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟,帶上禮物一齊去二外公家拜年。

              到了二外公家,二外婆已經(jīng)準(zhǔn)備了很多吃的,媽媽和舅媽幫忙做飯,二外公和爸爸、舅舅在另外一個(gè)屋子喝酒,我和弟弟,還有另外一個(gè)弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戲,我聽(tīng)見(jiàn)屋子里正在包餃子,我立刻跑到屋里嚷著也要包餃子,媽媽不一樣意,說(shuō)我包不了,竟會(huì)瞎搗亂,在我再三央求下,媽媽最終答應(yīng)了,小姨幫我洗干凈了手,我們就開(kāi)始包餃子了,舅媽搟餃子皮,我和二外婆、媽媽包餃子,舅媽搟皮又快又圓,不薄不厚剛剛好。

              一開(kāi)始我把餃子餡放得太多了,怎樣也捏不住,餡都擠出來(lái)了,媽媽就拿了一張餃子皮給我示范,先把餃子皮放在左手心,拿筷子把餃子餡夾到皮上,餡要不多不少剛剛好,然后用筷子把餃子餡按實(shí),再用拇指和食指把皮捏在一齊,最終兩手交叉輕輕一擠,一個(gè)餃子就包好了。看著媽媽包餃子很簡(jiǎn)便,可是我的餃子餡怎樣都放不適宜,不是太多了就是太少了,之后在媽媽的`幫忙和耐心指導(dǎo)下,我最終完成了第一個(gè)餃子,可是最終的“擠”太難了,我就自我發(fā)明了“元寶”餃子,我先包了幾個(gè)元寶狀的餃子,又包了一個(gè)蘑菇狀的餃子,還包了一個(gè)蝌蚪狀餃子,我包的餃子和誰(shuí)的都不一樣,是與眾不一樣的,我很高興。不一會(huì)兒,餃子就包好了,二外婆煮熟了餃子,我吃著自我包的香噴噴的餃子,覺(jué)得味道更好了。

              包餃子真是一件趣味的事!

            包餃子日記 篇3

              記得在我小的時(shí)候,看見(jiàn)餐桌上那形狀各異的餃子,不由得陷入沉思:這餃子怎么能包成形狀怪模怪樣的'餃子來(lái)呢?我求求媽媽告訴我包餃子的秘訣,可媽媽總是說(shuō):“你這孩子,個(gè)子還沒(méi)桌子高,就想學(xué)包餃子啦!”

              我心想:個(gè)子小又怎么,個(gè)子小但包餃子一樣很棒。我暗下決心一定要學(xué)會(huì)包餃子。

            包餃子日記 篇4

              星期日的下午,老師領(lǐng)我們包餃子了,我們的心情高興極了,比吃了蜜還甜!

              首先把面放在盆里,輕輕地?cái)噭?dòng),直到成了面絲才開(kāi)始揉面。面揉好以后,在中間弄一個(gè)洞,那個(gè)洞很像甜甜圈,用刀切開(kāi),搓成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條時(shí),再用刀切成一小塊一小塊的,將它壓扁,用搟面杖搟一搟。只見(jiàn)老師用手掌摁住搟面杖,一手拿著面片轉(zhuǎn)動(dòng),還發(fā)出轟隆隆的聲音呢呢!不一會(huì)兒,一張圓圓的面皮就完成了。

              開(kāi)始包餃子啦!先用筷子夾餡,放在面中間,老師說(shuō):“餡不要夾得太多也不要夾得太少。因?yàn)樘嗟脑掟W就會(huì)漏出來(lái),放少就會(huì)沒(méi)滋味。緊接著,把中間的`皮捏好,再把左右兩邊的皮也捏好,這樣餃子就包好了。

            包餃子日記 篇5

              星期天的上午,媽媽對(duì)無(wú)聊的我說(shuō):“寶貝,你不是最喜歡吃餃子了嗎?此刻我們一齊動(dòng)手包餃子吧!”我一聽(tīng),立刻歡呼雀躍起來(lái):“哈哈!最終到了我大顯身手的時(shí)候啦!”

              說(shuō)干就干,我迅速卷起自我的衣袖,擺好架勢(shì),看起來(lái)一副很熟練的樣貌開(kāi)動(dòng)了。我先細(xì)心翼翼地從一堆餃子皮里拿起薄薄的一片,然后輕輕地把餃子皮放在桌上,又仔細(xì)地用筷子挑起一些餡放在上頭,啊,真是太簡(jiǎn)單了!“媽媽,你看是不是這樣?”我有些得意忘形了,臉上的眉毛都要飛到天上去了?墒,得意勁一過(guò)立刻悲傷勁就來(lái)了。原先我放的餡太多了,在合攏的時(shí)候,里邊的餡就像一個(gè)胖娃娃把衣服撐破了一樣,把餃子皮撐得四分五裂,慘不忍睹。

              我看到餃子這個(gè)樣貌,失望極了,想:“這個(gè)餃子肯定是不能包了,包餃子怎樣這么難!”于是我把那個(gè)支離破碎的'餃子一扔,賭氣地說(shuō):“我不包了,包餃子沒(méi)什么好玩的!眿寢屢(jiàn)了,對(duì)我說(shuō):“寶貝,你不要灰心,就差了一點(diǎn)點(diǎn),再試一次,相信你能成功的。”

              第二次,我比前面更加細(xì)心,我按照前面的步驟:掀、攤、夾、折。最終又到了關(guān)鍵性的最終一步了,我有點(diǎn)激動(dòng),可是……我怎樣捏都捏不牢,我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),怎樣辦?!忽然,我頭腦中靈光一閃,記得媽媽說(shuō)過(guò)皮子干了能夠沾點(diǎn)水,這樣就粘得住了。這可簡(jiǎn)單!我立刻盛來(lái)一碗水,手指點(diǎn)上幾滴水在餃子皮上,最終大張著口的餃子皮合上了,大功告成!接下來(lái),我越包越熟練,很快就包完了許多餃子。

              我吃著自己包的餃子,連連點(diǎn)頭:“嗯,真棒!真是太美味了!”我會(huì)包餃子了,你想嘗嘗我的手藝嗎?歡迎來(lái)我家做客哦!

            包餃子日記 篇6

              今天是除夕,除夕夜吃餃子是家家必不可少的年夜飯,奶奶說(shuō),我家除夕夜的餃子里是要放上硬幣的,誰(shuí)吃出來(lái)餃子里的硬幣,那就預(yù)示著一年有好運(yùn)氣。以前都是放一分的硬幣,現(xiàn)在這種分幣早沒(méi)有了,就改成放一角的硬幣。挑選出來(lái)的硬幣要先洗好,然后放在鍋里煮開(kāi)后充分消毒,包餃子的時(shí)候就偷偷可以藏在餡里了。

              “餃子熟了!”

              一聽(tīng)媽媽喊,我以飛逝的速度洗好了手,在桌子邊坐下,等著吃餃子。大家都坐好了,我早已躍躍欲試,馬上搶起一雙筷子朝我早已物色好的目標(biāo)沖刺了,就這樣,一場(chǎng)“爭(zhēng)奪戰(zhàn)”開(kāi)始了。

              我開(kāi)始掃描目標(biāo),一個(gè)“大肚子將軍”進(jìn)入我的視線,我想它里面一定有硬幣,就把它狠狠地塞進(jìn)了我的嘴里,開(kāi)始翻騰著猛咬,一下、兩下、三下,咦?真奇怪!這么大的肚子,怎么會(huì)中空?我不想信自己就仔細(xì)嚼起來(lái),可還是是什么也沒(méi)有,讓我空歡喜了一場(chǎng)。我又把一個(gè)看起來(lái)有些癟的餃子放進(jìn)嘴里,咬了一下,突然,我覺(jué)得硬梆梆的,吐出來(lái)一看,是一個(gè)硬幣!我高興地一蹦三尺高!“我吃到硬幣了!我吃到硬幣了!”我是第一個(gè)吃出來(lái)硬幣的`!大家都說(shuō)我真幸運(yùn)!我的興致更高漲了!大家也都忙著搜索目標(biāo)——繼續(xù)吃,最后,一盤餃子下肚我一連又吃出來(lái)2個(gè)硬幣,爸爸媽媽也連連夸我。就在這時(shí),媽媽說(shuō):“我也吃出來(lái)一個(gè)!”,媽媽剛說(shuō)完,奶奶和爸爸也都吃出來(lái)一個(gè),這時(shí)候,爺爺和媽媽也都有了勝利果實(shí)。

              我還想再吃些,可是我的肚子要罷工了,爸爸說(shuō):“你已經(jīng)是第一名了,不能為了吃出來(lái)幾個(gè)硬幣,撐壞了身體”,在大家的勸說(shuō)聲中,我放下了筷子。

              這次除夕夜吃餃子,我大獲全勝,取得了第一名,家里人都說(shuō)我今年運(yùn)氣一定很好。

              我喜歡今年的除夕夜。

            包餃子日記 篇7

              今天,看老媽買了一些芹菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說(shuō):“今天老媽又要包餃子了!”

              到了下午,老媽用刀把菜、肉,切好。過(guò)了一會(huì),老媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺(jué)得包很簡(jiǎn)單,手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看老媽包餃子的樣子。

              不一會(huì),我的手更癢了,飛快地跑進(jìn)洗手間,洗好手。悄悄得拿起一張白色的餃子皮,學(xué)著老媽的樣。我把餃子皮平放在手上,在邊緣沾上少許的水,我的頭上開(kāi)始有了細(xì)細(xì)的汗珠,我放上許多肉,可是這么也和不上,我請(qǐng)教了老媽。老媽說(shuō):“你的'陷太多了,能包3個(gè)餃子”我連忙說(shuō):“知道了,知道了。”我再一次包,這次我小心翼翼地取了一點(diǎn)陷,然后包好。OK了,這時(shí)老媽來(lái)了說(shuō):“你認(rèn)為好了,其實(shí)你沒(méi)按緊,一下鍋就破掉。”

              包好了,老媽把餃子都下鍋了,不一會(huì)兒,餃子好了,我吃著自己包的餃子,覺(jué)得它是最好吃的。超市買的不好吃。我明白了,自己勞動(dòng)的餃子是最好吃的!

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