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            包餃子日記

            時(shí)間:2023-08-02 11:55:26 日記大全 我要投稿

            (精品)包餃子日記6篇

              一天將要結(jié)束了,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,因此我們要寫(xiě)好日記了。可是怎樣寫(xiě)日記才能出彩呢?以下是小編為大家整理的包餃子日記7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

            (精品)包餃子日記6篇

            包餃子日記 篇1

              “媽?zhuān)蚁氤燥溩恿。?/p>

              “。慷际稽c(diǎn)鐘了,而且飯都已經(jīng)煮好了,晚上再吃餃子吧。”

              “晚上,那還要等好久的!蔽夷菓n怨的語(yǔ)氣和像是受了什么委屈的表情逗笑了我媽媽。

              “哈哈,就這么喜歡吃餃子嗎,昨天剛吃過(guò)的,今天又想吃了。你這個(gè)小饞貓,要不,晚上你來(lái)試試包餃子?”媽媽忍俊不禁。

              我立馬抱住媽媽?zhuān)ь^望著她,眼睛閃著光,仿佛看到了那香噴噴的餃子:“老媽?zhuān)阕詈昧恕!眿寢屆业念^說(shuō):“你這油嘴滑舌的小家伙,包餃子可沒(méi)你想得那么容易,到時(shí)候可別把自己弄成個(gè)小花貓。”

              到了傍晚,晚霞染紅了天際。我知道可以做餃子了,想想一會(huì)兒就可以吃餃子了,我心不由地歡呼雀躍起來(lái)。而媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了做餃子的材料,一塊塊的五花肉在媽媽嫻熟的`刀工下變成了肉末,面粉也由粉狀變成了團(tuán)狀?粗叶⒅膭(dòng)作發(fā)呆,媽媽“撲哧”一聲笑了出來(lái):“愣著做什么,過(guò)來(lái)包餃子!边@時(shí),我才反應(yīng)過(guò)來(lái):“來(lái)了,來(lái)了!

              只見(jiàn)媽媽左手握著面皮,右手拿著搟面杖,一邊搟一邊轉(zhuǎn)動(dòng)面皮。媽媽搟出來(lái)的面皮四周薄,中間厚,還是圓圓的。此時(shí),我忍不住躍躍欲試了。我信心滿滿地拿起了搟面杖,可結(jié)果卻不盡如人意。經(jīng)過(guò)我的手搟出來(lái)的面皮一邊厚一邊薄,和媽媽的相比簡(jiǎn)直是天壤之別。我頓時(shí)就泄氣了。

              媽媽見(jiàn)狀調(diào)侃道:“怎么,這就放棄了,這可不像你啊,剛才的信誓旦旦呢?”“我才沒(méi)有想放棄!”我嘟囔著,心里想著:沒(méi)想到看起來(lái)這么簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)卻那么難。媽媽拍了拍我的肩,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“孩子,不是什么事都是那么簡(jiǎn)單的。不過(guò),世上無(wú)難事,只怕有心人。媽媽小時(shí)候也跟你差不多,但媽媽現(xiàn)在能做得這么好,是因?yàn)槲矣眯脑谧,努力在做!?/p>

              聽(tīng)了媽媽的話,我像是明白了什么,又重新?lián)P起了斗志:“我可以的!”我拿起搟面杖慢慢搟了起來(lái),果然,努力去做,就會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)地成功。

              有了搟面皮的經(jīng)驗(yàn),包餃子的困難也就難不倒我了。媽媽教我用筷子夾起餡兒放在中間,把面皮對(duì)折,然后順著一邊兒捏花邊。我按照媽媽教的方法捏,不一會(huì)兒,一個(gè)漂亮的餃子就完成了,活像一個(gè)白白胖胖的小娃娃?粗业慕茏鳎倚α,媽媽也笑了。

              都說(shuō)“失敗乃成功之母”,熟能生巧,一次兩次的失敗不算什么,不過(guò)是一步步地向成功靠近。人生有許多第一次,小到包餃子,大到以后離開(kāi)父母獨(dú)立生活,我們要勇于嘗試,相信自己能行。也不要害怕,所有的困難只不過(guò)是人生路上小小的風(fēng)雨罷了,有志者事竟成,風(fēng)雨過(guò)后才能見(jiàn)彩虹。

            包餃子日記 篇2

              今天,我和媽媽要到社區(qū)去參加包餃子的活動(dòng)。

              上午,我和媽媽到了社區(qū),一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)了許多人,頓時(shí)讓我興奮了起來(lái)!

              十點(diǎn)左右,期待已久的包餃子活動(dòng)終于開(kāi)始啦!我看著桌上的食材,我打算包一個(gè)香菇蝦仁玉米餃。我拿起剪刀,清理香菇身上的黑點(diǎn),洗干凈后,用刀把它切成片再改刀成小小的香菇丁,雖然我的香菇丁切得大小不一,但是自己看著總覺(jué)得很有成就感!旁邊的阿姨們也都夸獎(jiǎng)我很棒,心里有點(diǎn)小小的得意了,哈哈!香菇處理好了,接下來(lái)我把蝦的頭摘掉,殼剝掉又用水清洗了一遍,然后放旁邊備用。最后是玉米了,社區(qū)準(zhǔn)備的玉米不是現(xiàn)成的,需要自己把它剝落下來(lái),這可把我愁倒了,因?yàn)橛衩妆容^嫩,所以不好剝。不過(guò)有志者事竟成,在我不協(xié)的努力下,我總算是剝出了一大碗的玉米粒。最后我把香菇蝦仁玉米一起倒進(jìn)社區(qū)阿姨們已經(jīng)準(zhǔn)備好的肉末里,請(qǐng)我親愛(ài)的媽媽幫我拌了調(diào)料,媽媽還在里面放了些芹菜粒。她說(shuō)這是包餃子的秘密武器,芹菜或蔥可以增加餃子的香氣。噢——我的媽媽懂的真多,我的媽媽最棒了!餃子餡準(zhǔn)備就緒了,社區(qū)里有現(xiàn)成的餃子皮一切準(zhǔn)備就緒,真正包餃子的時(shí)刻到咯!

              包餃子前我把手認(rèn)真的`洗了一遍,擦干。在媽媽的指導(dǎo)下,我右手拿起一張餃子皮平放在左手掌心上,用筷子夾了適量的餡放到餃子皮中間,然后把餃子皮對(duì)折,從餃子的兩邊角朝中間慢慢用褶皺的方法捏過(guò)去……好了!一個(gè)像模像樣的餃子就這么完成了!在媽媽和阿姨們的夸獎(jiǎng)聲中,我一個(gè)人包了整整30個(gè)餃子,很有成就感!

              午飯時(shí)間到了,餃子們進(jìn)了社區(qū)零時(shí)搭建的大鍋里。約十分鐘后,餃子們已經(jīng)到我胃里了。自己的勞動(dòng)成果吃起來(lái)特別的美味。心里美滋滋的,真是愉快地一天!

            包餃子日記 篇3

              今天,我到姥姥家包餃子。

              一進(jìn)門(mén),爺爺把剁好的肉和韭菜等調(diào)料拌在一起,不一會(huì)兒,一切準(zhǔn)備好,我便與姑姑、爺爺姥姥圍在一起包餃子。

              我左手托著餃皮,右手拿著勺子舀了一勺肉餡小心翼翼地放在餃皮上,對(duì)折一下,兩手用力一捏,餃皮破了,餡露了出來(lái),我連忙拿起一塊餃皮堵住了洞,誰(shuí)知,這個(gè)洞補(bǔ)好了,那里又破了一個(gè)洞,我 又拿起了一塊餃皮堵住洞,這餃子才包成功,放在大家包的餃子中間,實(shí)在叫人不好意思。爺爺一起做示范,一邊教我包餃子的方法。耐心地對(duì)我說(shuō):“你剛才包的方法是對(duì)的,只不過(guò)捏的過(guò)猛,只要 輕一點(diǎn)捏就行了”。我沒(méi)想到包餃子還有那么多要注意的地方。我輕輕的一捏,一個(gè)小巧的餃子便出現(xiàn)在我手中,誰(shuí)知,一下子就松開(kāi)了。這時(shí),我才明白爺爺所指的“輕輕一捏”是指中等的`力氣,我 用中等的力氣一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子又一次出現(xiàn)在我的手中,這一次的餃子不僅好看,而且再也不會(huì)松開(kāi)了。

              一個(gè)半小時(shí)過(guò)去了,一百多個(gè)餃子包好了。爺爺把餃子下了鍋。不多久,一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙跑過(guò)來(lái)揭開(kāi)鍋蓋一看,喲,一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上,多么像一葉葉扁舟。我給爺爺盛了 一碗,并對(duì)爺爺說(shuō):“爺爺最大,應(yīng)該吃第一碗,我最小應(yīng)該吃最后一碗”。這么一說(shuō),大家都說(shuō)我懂事了,我心里美滋滋的。

            包餃子日記 篇4

              我們?cè)谏钪杏性S多第一次,比如第一次游泳、第一次打籃球、第一次騎自行車(chē)……而我今天要告訴大家是我第一次餃子。

              大家都知道,餃子是中國(guó)人春節(jié)必吃,人們把對(duì)新一年祝福包進(jìn)餃子里,吃到餃子就表示收到了美好祝福,所以大家都要學(xué)會(huì)包餃子。首先往豬肉餡里放入醬油、料酒、蔥、姜、鹽等調(diào)料后打勻,再把切好白菜沫放入肉餡中,調(diào)勻備用。接著做餃子皮兒。拿出一塊兒事先和好面,搓成長(zhǎng)條后用刀將它切成大小均等面團(tuán)并壓扁,然后用搟面棍將它搟成面皮,一切準(zhǔn)備完畢后開(kāi)始包。姥姥告訴我,包餃子不能著急,要先取適量拌好餡放進(jìn)皮兒里,再將皮兒從里向外折捏好,接著把兩邊折出褶兒。按照姥姥話,我嘗試著包了第一個(gè)餃子,包時(shí)候折了左邊,餡從右邊跑了出來(lái),折了右邊,左邊又跑出了餡,這樣折騰了幾次,才把餃子包好?粗龅谝粋(gè)餃子丑丑樣子,我有些泄氣,不想包了。心想:這餃子也太難包啦。這時(shí)姥姥說(shuō):“你可以再試試,只要相信自己,多練習(xí),一定能包出漂亮餃子!甭(tīng)了姥姥話,我又拿起一個(gè)皮兒包了起來(lái),經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí)我終于包出了漂亮餃子,它們像一個(gè)個(gè)大肚子將軍耀武揚(yáng)威站在那向我笑呢?粗约河H手包出餃子,我真正體會(huì)到了功夫不付有心人這句話意思。

              餃子包好了,就等著下鍋啦。一個(gè)個(gè)餃子就像一只只小白鵝,一個(gè)接一個(gè)跳入水中,不一會(huì)兒就漂了起來(lái),我心里樂(lè)開(kāi)了花。大約五、六分鐘左右,熱氣騰騰餃子就熟了。吃著香噴噴餃子,我開(kāi)心笑啦!

            包餃子日記 篇5

              今天,剛一放學(xué),我就看到媽媽和舅媽在包餃子。

              喲!她們包的真好看啊:舅媽的包得好像個(gè)小月牙,花邊細(xì)細(xì)密密的,這好看!媽媽的也不甘示弱,一個(gè)個(gè)餃子就好像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小娃娃。我看得呆了!皨寢?zhuān)∥乙惨 蔽壹泵φf(shuō)!昂煤煤,過(guò)來(lái)看,這是包餃子的'要領(lǐng)……”媽媽同意了,我高興地一蹦三尺高。我學(xué)著媽媽的方法,一連包了兩個(gè),可是都漏了。我不由得泄氣了。

              媽媽看到我這模樣,笑了,說(shuō)“不要灰心,我再教你一次,看好啊。”說(shuō)完,又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍。!我終于包好了一個(gè),雖然不如媽媽舅媽的好看,但我還是樂(lè)滋滋的把它小心翼翼的裝進(jìn)了冰箱。

              通過(guò)這件事,我明白了:堅(jiān)持就是勝利。當(dāng)你遇到困難時(shí),多做幾次,你總會(huì)做好的。

            包餃子日記 篇6

              7月21日是爸爸的生日,我的媽媽要包餃子吃。

              我的媽媽首先將肉放入攪拌機(jī)內(nèi),攪拌成肉泥,從來(lái)都沒(méi)有碰過(guò)攪拌機(jī)這東西,對(duì)攪拌機(jī)充滿了好奇跟我的媽媽搶著用。我攪~呀~攪,餃子餡一下子弄好了。接下來(lái)該弄餃子皮了,我的媽媽講和面這神圣的任務(wù)交給了我。我把面粉盛了三碗倒入面盆,然后一拿起面盆就往水龍頭那兒跑。打開(kāi)水源后,我就在想今天我的媽媽會(huì)煮其他什么好吃的來(lái)慰勞老爸呢!水聲從“滴滴答答”變成“撲通撲通”,我才回過(guò)頭來(lái)。

              “我的我的媽媽咪呀!”喊完后又下意識(shí)地用手將嘴捂上,不讓老媽發(fā)現(xiàn)。

              倒掉吧!可這水也太白了,會(huì)讓我的`媽媽發(fā)現(xiàn)的!我的心不停地糾結(jié)著。不管了,反正左右都是罵,還不如隨著自己的心思辦呢,也許我的媽媽還不會(huì)發(fā)現(xiàn)呢!倒吧。趁著老媽不注意,我迅速的將面粉水給倒了。然后,把水槽洗干凈,再一次和面,總算和好了。

              我的媽媽拿出搟面杖,來(lái)做餃子皮?晌以趺纯赡懿辉囋嚹!于是我開(kāi)始了自己的搗蛋計(jì)劃。我趁著我的媽媽的注意力在做餃子上,于是就偷偷從冰箱里拿出一枚雞蛋,然后往地上一砸“砰!”破了。

              我的媽媽一聽(tīng)到聲音,就連忙去拿拖把了。我就去拿搟面杖玩了。可我的媽媽的拿的拖把是給我用的。

              太慘了,現(xiàn)在我想弄也弄不了了,因?yàn)槲业膵寢屢陨袼偻瓿蛇@些東西。

              我只能做最無(wú)趣的包餃子了。在餃子皮的周?chē)袋c(diǎn)兒水,然后在餃子的中間放點(diǎn)兒肉,再把餃子包好就行了。

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