包餃子日記范例[8篇]

　　不知不覺(jué)中一天又要結(jié)束了，這一天里，有沒(méi)有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢？是時(shí)候抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)日記了。如何把日記做到重點(diǎn)突出呢？下面是小編整理的包餃子日記9篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

　　有一次,老媽正在包餃子.我看了一遍說(shuō): “那么容易,我同學(xué)還說(shuō)難呢!”“媽?zhuān)�讓我�?lái)包”我胸有成竹地說(shuō).老媽抱著懷疑的目光看著我，她也同意讓我來(lái)試試。

　　開(kāi)始包了。我先拿起餃子皮，掏了一大塊肉餡，放到餃子皮里面，我正想沾水�？墒秋溩悠ひ呀�(jīng)被這個(gè)肉餡蓋住了。沒(méi)地方可沾水了。我像一個(gè)沒(méi)了氣的氣球一樣。老媽鼓勵(lì)我：“世上無(wú)難事，只怕有心人，做事要有耐心和恒心，來(lái)！再包一次吧！”我剛剛受到教訓(xùn)，所以不敢放那么多肉餡了。我費(fèi)了好大勁才包了個(gè)漂漂亮亮的餃子。果真，老媽說(shuō)的'對(duì)啊“世上無(wú)難事，只怕有心人，要有耐心和恒心”我真的包的棒極了。

　　我越包越快，越包越好。很快我包了一大盤(pán)餃子。

　　不久后，我吃著自己包的餃子。此刻，我覺(jué)得這餃子卻比大魚(yú)大肉好吃多了呢！

包餃子日記 篇2

　　每天放學(xué)路過(guò)四中時(shí)，我總會(huì)看到一位包餃子賣(mài)的阿姨坐在那兒。她人瘦瘦的，長(zhǎng)得很漂亮，大約三四十歲，穿著樸素，卻很整潔，面前擺著的那個(gè)可移動(dòng)玻璃柜很引人注意。她總是把玻璃柜收拾得干干凈凈的，包餃子的面團(tuán)和肉餡也分別用食品袋罩著。這么小的一個(gè)攤子，每天去照顧她生意的人卻特別多。難道她會(huì)變戲法?

　　我很好奇，總是讓媽媽帶我到阿姨那里去買(mǎi)餃子，好看看她的戲法。阿姨包餃子的動(dòng)作特別熟練。只見(jiàn)她先把面團(tuán)捏成大拇指般大小的小面塊，然后右手握著搟面杖，輕輕地按在小面塊上一推，左手拿著面塊靈活地一轉(zhuǎn)，眨眼間，小面塊就變成了一張圓形的餃子皮，最后放上肉餡，幾個(gè)指頭三捏兩捏，一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了，像是變魔術(shù)似的。

　　一個(gè)冬天的傍晚，我和媽媽走在回家的路上。天又黑又冷，還飄著蒙蒙細(xì)雨。街邊昏黃的路燈在寒風(fēng)中無(wú)精打采地亮著，照著我們這些行色匆匆的路人。路過(guò)四中時(shí)，我們竟意外地發(fā)現(xiàn)賣(mài)餃子的阿姨還在擺攤。要知道，平時(shí)這個(gè)時(shí)候她早就收攤回家了。

　　正為晚飯發(fā)愁的'媽媽喜出望外，決定買(mǎi)點(diǎn)餃子。媽媽對(duì)阿姨說(shuō)買(mǎi)一斤餃子，阿姨卻抱歉地說(shuō)，可能不夠一斤了。但聽(tīng)到媽媽說(shuō)有多少買(mǎi)多少，阿姨便立刻把剩下不多的餃子給我們包了起來(lái)。我無(wú)意間發(fā)現(xiàn)干凈的玻璃柜中放著一斤左右包好的餃子，心里很納悶，她為什么不把這包好了的賣(mài)給我們呢?于是我疑惑地問(wèn)：“阿姨，您怎么不把這包好的餃子賣(mài)給我們呢?”阿姨邊包餃子邊微笑著說(shuō)：“小朋友，那可不行。這是別人打了招呼預(yù)訂的，我必須給他留著�！碧煲呀�(jīng)黑透了，這么晚了，那個(gè)打招呼訂餃子的人還會(huì)來(lái)嗎?我望了望黑漆漆的夜空。

　　很快，我們的餃子包好了，我和媽媽告別了阿姨向家走去。在拐彎處，我不經(jīng)意間回頭一看，阿姨還坐在寒風(fēng)中等待著。

包餃子日記 篇3

　　“包餃子嘍，包餃子嘍�！彪S著老媽的喊聲，愛(ài)吃餃子的我飛快地向餐桌跑去，連忙幫老媽包餃子。

　　我高興地接著老媽的手說(shuō)：“老媽?zhuān)�老媽�(zhuān)�我也要包餃子，我也要包餃子，可以嗎？”老媽說(shuō)：“好了，別開(kāi)玩笑了，還是做你該做的事情去吧�！蔽胰鰦傻卣f(shuō)：“老媽?zhuān)�你就讓我包吧�！苯?jīng)過(guò)我再三請(qǐng)求，老媽終于讓我包餃子了，我高興得一蹦三尺高。

　　開(kāi)始包餃子了，我學(xué)著老媽的樣子，拿起一張面皮，在中間放一點(diǎn)肉餡，在面皮的邊上沾上一點(diǎn)水，把面皮合上，哎呀，由于用力過(guò)度，肉餡露出來(lái)了，我拿起一張面皮堵住肉餡，哎呀，另一邊的肉餡又露出來(lái)了，我連忙拿起一張面皮堵住破餡的`地方，肉餡總算堵住了，用了三張面皮包的餃子可真難看，放在老媽包的餃子中間挺著個(gè)將軍肚，真有點(diǎn)不好意思。

　　老媽見(jiàn)了，笑著說(shuō)：“還是讓我教你怎樣包餃子吧�！崩蠇屢贿叞�餃子一邊耐心地給我講解怎樣包餃子，而我呢，也認(rèn)真地聽(tīng)著老媽的講解。不一會(huì)兒，我就包出了一個(gè)個(gè)圓鼓的餃子。

　　餃子包完了，我和老媽把餃子放進(jìn)鍋里，過(guò)了一會(huì)，餃子的香味就彌漫在整個(gè)屋子里，聞得我都快流口水了，我打開(kāi)鍋蓋一開(kāi)，喲，一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在湯面上，多么像一葉葉小舟啊，我給每人盛了一碗餃子，我一咬，這餃子鮮嫩多汁，好吃極了，可不是，這是自己的勞動(dòng)成果嘛。

包餃子日記 篇4

　　今天是星期天，上午我提議想吃餃子，父親母親爽快地答應(yīng)了。

　　等父親調(diào)好餡，母親也把面和好了，我們又拿來(lái)案板、搟面杖、刀、調(diào)好的餡和面放在餐桌上，母親先把面揉成一條，用刀切成一個(gè)一個(gè)的小面團(tuán)，把小面團(tuán)按扁后讓我搟皮，父親負(fù)責(zé)包鉸子。我拿起搟面杖，把一個(gè)小面團(tuán)放在案板上來(lái)回?fù){，用不了十秒鐘，一個(gè)又圓又薄的面皮從我中誕生了，后來(lái)我越搟越快，我一個(gè)人竟能供父親母親兩個(gè)包。

　　大約包了有一半，我看父親母親包餃子很有意思，就吵著也要包鉸子。母親同意了，我學(xué)著母親的樣子，把一個(gè)餃子皮放在左手上，右手拿起筷子夾了很多餡放在皮的中間，我把餃子皮的.一邊剛捏住，餡就從另一邊出來(lái)了，我連忙把餡塞進(jìn)去捏上皮，餡又從剛才的一邊跑了出來(lái)，我生氣了，就把餃子放在案板上，用兩只手把兩邊都捏住，餡又從上面出來(lái)了。母親看見(jiàn)笑著說(shuō)：“你的餡放的太多了�！蔽医邮苣赣H的勸告，把餡又撥出了一點(diǎn)。這次餃子一捏便成功了。

　　后來(lái)我又創(chuàng)造了許多形壯的餃子，有花形的、小魚(yú)形、刺猬形、小鳥(niǎo)形、扇形。最后還包了一個(gè)聚寶盆呢······

　　最后我吃著自己包的餃子，心里別提有多美了！

包餃子日記 篇5

　　今天，媽媽休息。媽媽問(wèn)我：“早飯想吃餅、餛飩或水餃？”我說(shuō)想吃煎餃。

　　媽媽先把韭菜洗好，切碎，然后切肉。我說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我�(guī)湍闱邪�。”媽媽爽快地答�?yīng)了，讓我注意安全。我剁肉，把肉剁的很細(xì)碎。媽媽開(kāi)始弄面粉，先在面粉里加適量的水，然后揉成一個(gè)長(zhǎng)條，切成一個(gè)個(gè)小面劑子。再把它搟成一個(gè)個(gè)水餃皮，看著媽媽熟練的樣子，我覺(jué)得很好玩。我也想學(xué)，媽媽就教我搟皮，她讓我拿著桿子手放輕點(diǎn)，一只手用力，一只手搭著。我開(kāi)始搟成月亮型的，不能包，媽媽就一遍遍的'教我，后來(lái)我總于學(xué)會(huì)了。我又和媽媽學(xué)包水餃。

　　經(jīng)過(guò)我和媽媽的努力，水餃終于包好了。吃著碗里的自己煎餃，我很開(kāi)心。

包餃子日記 篇6

　　今天是除夕，老媽難得休息，一覺(jué)醒來(lái)已接近中午，老媽笑著說(shuō)恐怕今天的午飯要二合一了，咱們中午簡(jiǎn)單吃點(diǎn)，晚上自己包餃子如何？我連忙點(diǎn)頭答應(yīng)，因?yàn)檫@也是我的假期實(shí)踐作業(yè)之一喲。

　　我們都喜歡吃韭菜雞蛋餡的餃子，正好家里有買(mǎi)好的韭菜和雞蛋。首先，我?guī)屠蠇寭窬虏耍�我們�(nèi)コ�了那些壞的、爛的枯葉子，沖洗干凈、控水、切碎、拌餡。

　　接著就該和面了，我一心想幫老媽和面，老媽說(shuō)這是個(gè)“大工程”你可干不了。我聽(tīng)后有點(diǎn)兒小生氣：哼，小看人，不就是和面嗎，有啥難的？老媽見(jiàn)我不開(kāi)心，就說(shuō)你試試吧。我就學(xué)著老媽的樣子在一個(gè)盆里先放了些面，然后又倒了一點(diǎn)兒水，開(kāi)始攪拌，慢慢地面團(tuán)的樣子出來(lái)了，可用手一摸，黏糊糊的粘的滿手都是，我不知如何是好，老媽說(shuō)接著加面，我一邊加面，一邊揉，面團(tuán)漸漸地不粘手了，很乖巧的任我揉捏。老媽摸了摸說(shuō)面團(tuán)太軟，包的餃子容易爛，應(yīng)該再加點(diǎn)面。我接著又加了點(diǎn)面，可是這時(shí)面團(tuán)不怎么聽(tīng)話了，感覺(jué)揉不動(dòng)了，沒(méi)辦法，最后我不得不用雙手在面團(tuán)上噼里啪啦練起了“鐵砂掌”，可即便這樣，還是揉不動(dòng)面團(tuán)，我只好求助老媽。老媽下手了，只見(jiàn)面團(tuán)又變得服服帖帖，就像我玩橡皮泥那樣得心應(yīng)手。不一會(huì)兒一個(gè)軟硬適中的面團(tuán)就揉好了。

　　下一步就該搟面皮了，老媽說(shuō)她也很少搟皮，搟的遠(yuǎn)不如姥姥那么嫻熟，我說(shuō)正好我也不會(huì)，咱倆練練手吧。只見(jiàn)老媽把面團(tuán)搓成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)條，然后用刀切成小段，用手壓扁，就開(kāi)始搟皮了，還挺圓的，一看老媽搟好了一張，我也想一試身手，老媽說(shuō)，等她搟好十張以后剩下的都讓我搟。等老媽搟好十張后，我就接班了。我也學(xué)著老媽的樣子搟起了面皮，你還別說(shuō)，我搟的面皮一點(diǎn)兒不比老媽差，老媽直夸我搟的面皮均勻，厚薄適中。老媽放心的把搟皮的任務(wù)交給了我。就這樣我搟面皮，老媽包餃子。不一會(huì)兒老媽就包了整整齊齊的一大盤(pán)餃子，老媽包的餃子都是月牙形的，個(gè)個(gè)腆著大肚子，精神飽滿，我也忍不住想包一個(gè)試試。老媽就手把手教我。首先把一個(gè)面皮放在手心中，再加上適量的.餡于餃子皮中間，然后把面皮對(duì)折，沿邊緣輕輕一捏就完成了，可說(shuō)著容易做著難，不是露餡、流水，就是餡太少，不是開(kāi)邊，就是軟不拉幾的沒(méi)一點(diǎn)精神。可我沒(méi)氣餒，在老媽的鼓勵(lì)下我終于包的像模像樣了。

　　就這樣不知不覺(jué)忙活了大半天，天黑了，窗外響起了迎接新年的鞭炮聲，這時(shí)爸爸也回來(lái)了，我和爸爸去貼春聯(lián)，老媽負(fù)責(zé)煮餃子。不一會(huì)兒，一鍋香噴噴的餃子煮好了，我破天荒地吃了一大碗，問(wèn)老媽還有餃子嗎，老媽很是詫異地說(shuō)：難道你沒(méi)吃飽嗎？我說(shuō)還想再吃點(diǎn)，老媽又去為我煮了一些餃子。

　　今天的餃子我吃的特別香，特別多，連老媽都覺(jué)得不可思議�？晌抑�道，這是我第一次包餃子，而且還是很成功的一次實(shí)踐活動(dòng)，我當(dāng)然要好好犒勞一下自己了。在這兒我想說(shuō)一個(gè)簡(jiǎn)單的包餃子，卻蘊(yùn)含著無(wú)數(shù)哲理，其實(shí)第一次就是成功的開(kāi)始，只要你勇敢地邁出步伐，就會(huì)有成功。

包餃子日記 篇7

　　今天下午，奶奶教我包美味的餃子。我先把手洗干凈，然后，我就開(kāi)始包美味的餃子了。首先，我把肉餡放在面皮上，然后對(duì)折，我捏著左邊，右邊露，捏著右邊，左邊露，餡一會(huì)兒多，一會(huì)兒少。奶奶看我包的美味的餃子很丑，笑著說(shuō)：“你包的是美味的餃子還是面餅。”我臉通紅，心想：包美味的.餃子也是門(mén)學(xué)問(wèn)。

　　這時(shí)，媽媽回來(lái)了，她看了看說(shuō)其實(shí)包美味的餃子很簡(jiǎn)單，先把面皮放在手上，再把肉餡放在面皮上，不能多，也不能少。再順著皮邊對(duì)折，再順著皮的半邊從頭到尾捏一遍。這樣一個(gè)美味的餃子就成功了。我按照媽媽說(shuō)的包起來(lái)，一個(gè)接一個(gè)，我包了好多，果然比剛才有了進(jìn)步。我終于學(xué)會(huì)包美味的餃子了，我看著自己的成就心里別提有多高興了!

包餃子日記 篇8

　　我國(guó)有很多美食，其中我最喜歡的還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個(gè)金元寶，有的人還在餃子里包上硬幣，誰(shuí)吃到了里面有硬幣的餃子，就有好運(yùn)氣。

　　過(guò)年的時(shí)候，老媽和我一起準(zhǔn)備肉糜、菜、蔥和面粉，我們便開(kāi)始動(dòng)手。老媽把切好的菜放進(jìn)內(nèi)糜爛里，加入油和各種調(diào)料，用筷子向一個(gè)方向攪拌，老媽把面粉和水拿來(lái)，一邊攪面粉，一邊加水。不一會(huì)兒，面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長(zhǎng)條形狀，用刀切成一小塊一小塊的`，再用手把它壓扁。老媽負(fù)責(zé)搟皮，她拿起搟面杖，把面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)薄薄地圓形小片。我和爸爸是負(fù)責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經(jīng)過(guò)我努力的學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了！開(kāi)始煮餃子了，水燒開(kāi)了，我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，餃子像一只只小白鵝在小里游來(lái)游去。餃子滾了三滾，一個(gè)個(gè)肚子挺得大大的。老媽趕緊把餃子撈上來(lái)，放進(jìn)盤(pán)子里，我看得直流口水。

　　晚上，當(dāng)新年鐘聲敲響的時(shí)候，我們吃著香噴噴的餃子，高興極了！

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