（集合）包餃子日記5篇
一天的時間即將結(jié)束了，相信你有很多感悟吧，請好好地記錄下在日記里。相信許多人會覺得日記很難寫吧，下面是小編整理的包餃子日記5篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今天從英語補習班回來，看見媽媽在包餃子，我趕緊洗手幫媽媽包餃子。媽媽跟我談起小時我包餃子的經(jīng)歷。
那一年我三歲
三歲的時候，媽媽帶我回姥姥家。姥姥見我回來了，趕緊給我包餃子吃。那時的我只會搗亂。我把搟面杖扔到院子里，用面團做小雞，再把面團放在狗窩里……那時調(diào)皮的`我差點把面板推翻，渾身都是面粉，姥姥是又氣又笑，拿我沒辦法。
這一年我上學了
由于爸爸和媽媽工作忙，沒有時間管我，我在姥姥家整整呆了一年。五歲的時候，我必須上學了。媽媽把我從姥姥家接了回來。每縫周六周日，媽媽都會包餃子，給我們改善伙食。那時，我個子還沒有桌子高，媽媽便把面板放在炕上，我坐在炕上和媽媽一起包餃子。每次媽媽都會給我系上一條紫紅色的圍裙，那是姥姥親手給我做的。媽媽教我怎么放餡，怎么包。我便學著媽媽的樣子包餃子。結(jié)果我把餃子都包成了小面團，媽媽笑著說我“寶貝能干活了!”于是我便干得更歡了。等煮餃子時，我包的餃子都成了面片了……
現(xiàn)在我十歲了
今年我已經(jīng)十歲了。我還像以往一樣經(jīng)常幫媽媽一起包餃子。因為媽媽常常說她十歲時就已經(jīng)會搟皮了，我也一定要學會包餃子。
現(xiàn)在，媽媽不手把手地教我，而是讓我自己包。我先把面皮放在左手心，用勺子盛起餡兒放在皮上，然后用手把面皮的邊緣緊緊地捏住，餃子就大功告成了。
現(xiàn)在我包的餃子已經(jīng)能站穩(wěn)了，但還是有點不好看，長長的，像小肉腸。不過跟以前相比，我還是十分自豪的。以后媽媽包餃子，我就可以成為真正的能手了。
回憶起以前的事，感覺真美好!它將永遠留在我的記憶深處!
包餃子日記 篇2
春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日。今年，我和大姑一起包餃子。
早晨，大姑把面粉倒進大瓷盆，讓我當她的助手：把溫水慢慢地倒進盆里。她使勁揉起面末，不一會兒，松松的`面粉就揉成了一大團面。我們用毛巾蓋在面團上，讓它醒一醒，才能搟餃子皮。
趁著面團沒醒好的時候，我和大姑開始斬白菜。一時間，廚房里充滿這咚咚咚的斬菜聲，白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分，大姑就把肉末倒進鍋里，加點鹽，用筷子使勁拌起來。大姑說：“拌餃子餡只能均勻地朝一個方向使力，餡才能拌好�！�
等一切準備工作做好，我們就要開始包餃子了。大姑負責搟餃子，我負責包餃子。開始時，我包的餃子扁扁的，平平的，大姑看了，說：“你包的是什么呀！簡直是個餃子餅啦。應該把中間捏牢，再把邊上捏緊，餃子就豎起來了�！蔽艺罩蠊谜f的辦法做，做了幾個，我包的餃子就像模像樣地站立起來。
下午三點，所有的餃子都包完了。我有點迫不及待，立刻燒了鍋開水，把餃子下進去，過了沒多久，餃子煮好了，一口咬下去，一陣香味塞了個滿嘴，自己包的餃子太好吃了！
包餃子日記 篇3
過年的時候，我認為奶奶自己一個人包餃子挺辛苦的，我就決定幫奶奶包餃子。
奶奶把菜、肉拌成餡，并和好面準備開始包餃子。奶奶把面團平均切成橘子塊大小，并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了，奶奶先給我做示范，奶奶一手拿著搟面杖，另一手拿著一小塊面團，奶奶將搟面杖對準小塊面團，熟練的搟著，另一手把面團迅速的旋轉(zhuǎn)起來。很快，奶奶將面團搟成了圓圓的餃子皮，我很羨慕。
我心想：奶奶做的這么快，肯定很簡單的。于是，我也拿起搟面杖，可是我真不會搟，搟面杖和面團總是配合不協(xié)調(diào)，結(jié)果面皮竟然破了幾個小洞。我不放棄，繼續(xù)搟，結(jié)果搟到第三次，面皮上還是有許多小洞，奶奶只好手把手教我。之后，我搟的'餃子皮小洞一個比一個少，形狀也越來越規(guī)范。
搟好皮，我又開始包餃子了。依舊是奶奶先示范，奶奶一手拿著一個餃子皮，一手拿筷子，夾了些陷往餃子皮里放，放滿后將兩邊對折，一點一點捏，一個漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣，拿起一個餃子皮，然后夾了些餡放進去，可能是我夾的太多了，將皮對折的時候，有好多餡出來了，奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來，我又嘗試著包了幾個，可惜都站不起來。等全部包好后，我已經(jīng)累得腰酸背痛了。
這次包餃子，我體會到，我有許多東西要學習，自己包餃子這樣辛苦，奶奶以往包餃子那得多累��！以后，我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。
包餃子日記 篇4
一個星期天，媽媽教我包餃子。我想：包餃子有什么難，不就是把餃子餡放到餃子皮里然后捏起來嗎！有什么好教。于是我和媽媽開始包餃子了，可是我遇到了很多問題。
媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮，放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點，餃子就會更好吃了。于是，我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間，學著媽媽樣子，把餃子皮對折捏住。我硬把它粘住，可是怎么也粘不上。媽媽看了哈哈大笑，對我說：“傻孩子，餡放這么多怎么能捏好，就是硬粘住，燒出來也要變成面片湯了�！蔽衣犃藝樍艘惶Ｗ兂擅嫫瑴�？那我可不要吃。
于是我聽媽媽話，把餡少放一點。我又拿起一張皮，小心翼翼地夾起一小點肉餡，放在皮中間，把皮對折粘住。這回可粘住了，可是餃子太癟了，就像餓得前胸貼著后背小狗。我一看，如果這個餃子燒好了肯定誰也不會愛吃。
這次我又拿起一張皮放在手上，我不知道該放多少餡兒才合適。放多了會變成面片湯，放少了吧，又不愛吃。我呆呆地看著餃子餡，不知如何是好。我看看媽媽包餃子，餡不多不少。我就學著媽媽樣子包，果然包好了。我高興一蹦三尺高，因為我終于學會包餃子了。
我們包好了餃子。媽媽開始煮餃子了，我等著好吃餃子，心里很激動。餃子端上來了，我嘗了一口比平常好吃多了，大概是我自己包緣故吧！
以前，我以為包餃子很簡單，可以不費吹灰之力，根本不用學，原來做什么事，想做好都不容易��！
包餃子日記 篇5
有一天，我和一家人聚在外婆家，開開心心地包餃子。
外婆在廚房里，做餃子皮，剁肉餡：廚房一會傳出有節(jié)奏的聲音，原來是外婆在剁肉餡呢！
外婆開始包餃子了。我也跟著去外婆邊上“外婆我也幫你一起包好了。我學著外婆包餃子的.模樣也開始包了。那時我也很快的學會包餃子了，一下子就包了5個·但包的多不怎么好看。外婆笑著說好外甥學的挺快的呀。過了半小時外婆把餃子燒好了，我在吃自己包的餃子，心里特別美滋滋的。
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