包餃子作文15篇(優(yōu)選)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你有了解過(guò)作文嗎?下面是小編為大家整理的包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文1
太好了!太好了!過(guò)年啦!媽媽今天要包餃子,我一聽(tīng)高興極了。我拉著媽媽的手央求道:“我也很想包餃子!眿寢屗斓卮饝(yīng)了?晌也粫(huì)包,怎么辦呢?嘿嘿,沒(méi)關(guān)系,媽媽會(huì)教我的。
“可以包餃子了……”媽媽一吆喝,我立馬去洗手,跑到飯桌前。只見(jiàn)媽媽拿起餃子皮,放在手掌心上,迅速夾肉餡放在餃子皮中間,在餃子皮的邊沿粘上水,對(duì)折后一捏,餃子包好了,媽媽動(dòng)作麻利,看得我眼花繚亂。
眼看著一個(gè)個(gè)漂亮的`餃子在心靈手巧的媽媽手中誕生。我心想:原來(lái)包餃子這么容易!
我躍躍欲試,我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼地把餃子皮托在手掌心上,用筷子夾一些胡蘿卜肉絲放在餃子皮中間,也許肉夾多了,包不起,我就去除了一些肉餡,但是對(duì)折時(shí)又覺(jué)得少了,折騰了好幾次才滿意?娠溩悠だ鲜钦巢簧,汗!
哎呀,原來(lái)我忘記沾水了。難怪一直粘不緊。于是我沾上了水,將餃子皮對(duì)折?娠溩悠て页凑{(diào),這邊粘緊了,那邊又松了,那邊緊了,這邊又不緊了。好不容易兩邊都緊了,可又來(lái)了一個(gè)困難——它的“肚子”破了。我轉(zhuǎn)頭看看媽媽包的餃子,一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,再看看我的餃子,好像在戰(zhàn)場(chǎng)上被敵方打得奄奄一息的敗將。不過(guò),是自己第一次勞動(dòng)的成果,我還是很開(kāi)心。
包餃子可真有趣呀!以后我要像媽媽一樣包出一個(gè)個(gè)將軍餃,讓家人吃上香噴噴的好吃的餃子。耶!
包餃子作文2
一早就聽(tīng)說(shuō)要包餃子,我早已開(kāi)始計(jì)劃,豬肉、玉米、芹菜餡的餃子,想想就口水直下三千尺,疑是銀河落九天。
星期一,我挎著包餃子的材料悠悠走進(jìn)教室,十分激動(dòng),在座位上搖頭晃腦,迫不及待哩!
終于開(kāi)始,我以迅雷不及掩耳之勢(shì)奪過(guò)了一張餃子皮,塞了一大勺子肉,看看四面八方早已遇到重重困難的同學(xué),臉上露的得意的笑,心中暗暗一想:“哈哈!看我真是個(gè)超級(jí)大天才,真是聰明呀。”我得意洋洋,可就是在那一剎那中,那一個(gè)并未合上口的餃子,一下子變身了,它成了一個(gè)活脫脫的、調(diào)皮的小精靈,讓我已經(jīng)無(wú)法把持得住這個(gè)可惡的精靈,它正在我的手上跳起了“廣播體操”,我哭笑不得,沒(méi)辦法,只好謙虛地學(xué)習(xí)一下了。
正巧,我們組的阿姨正在教學(xué)中,她熟練地包著,同學(xué)也熱火朝天地學(xué)著,我悄無(wú)聲息地盯著她手中的餃子,恰如一個(gè)乖娃娃。我真羨慕,學(xué)著阿姨的樣子,專心致志地做著!鞍!”我翻了翻白眼,不想直視自己包的,魔鬼般的餃子,都快絕望啦!正當(dāng)我一籌莫展之時(shí),冷老師宛如天使一般,降臨在我的身邊,她慈祥地說(shuō):“我來(lái)教你們!”她將一個(gè)簡(jiǎn)單的方法向我們徐徐道來(lái)。首先,她拿了一個(gè)餃子皮,放入了不多不少的'那點(diǎn)餡,粘了半圈的水在皮兒上,然后把中間一按,把旁邊的皮一層一層向中間按,最后一只完美的餃子誕生哩!學(xué)著動(dòng)作,仿佛一模一樣,一次便已經(jīng)成功了,我喜出望外,手舞足蹈,嘻嘻嘻嘻地笑了。“煮餃子了!”同學(xué)們一個(gè)個(gè)歡呼著,時(shí)不時(shí)看一看鍋中的水沸騰沒(méi),時(shí)不時(shí)瞧一瞧餃子熟了沒(méi)。一會(huì)兒,爭(zhēng)先恐后地吃起餃子。同學(xué)們一口下去,好吃到忘了一切。
如果可以多舉行幾次這樣的活動(dòng),那我一定會(huì)很珍惜,讓我的生活豐富多彩。
包餃子作文3
每到過(guò)年的時(shí)候,我的家里都會(huì)做餃子吃,媽媽做的餃子美味極了,而去年我的餃子夜過(guò)得與眾不同。
去年我的'媽媽開(kāi)始教我包餃子了,媽媽手拿著餃子皮認(rèn)真地給我邊說(shuō)邊做示范,我想著其他的事,三心二意,結(jié)果媽媽說(shuō)的話我一句也沒(méi)領(lǐng)會(huì),只顧照貓畫(huà)虎照虎畫(huà)貓,左手托住一張薄薄的餃子皮然后右手放了一勺餡,把餡子皮合攏,隨意的用手一捏,這就完成了。
正在我得意之際,突然感到自己的手濕漉漉的,細(xì)細(xì)一看,餃子餡的油從餃子里面冒了出來(lái)。于是,我捏左邊,可是沾了油的餃子皮始終合不攏。我非常氣惱,一使勁,左邊是捏住了,可是右邊又冒出來(lái)了,真是氣死我了!于是,我同時(shí)捏住兩邊,再使勁一捏,餃子的中間就給撐破了,我氣得不知道怎么辦才好,只好手忙腳亂的再拿一張面皮補(bǔ)住,我看著自己的手里拿著的已經(jīng)不是餃子了,而是變成了圓的一坨。誒,沒(méi)辦法,誰(shuí)讓我沒(méi)看清學(xué)懂呢。
我難為情地拿著“杰作”給媽媽看。此時(shí),媽媽已笑得合不攏嘴了,她停止了笑對(duì)我說(shuō):“包餃子不能用蠻勁,要用巧勁”。并如此一般地又教了我一邊。聽(tīng)了媽媽的話,我非常慚愧,我決定再包一次。我按著媽媽說(shuō)的,右手捏中間,然后兩邊對(duì)擠,在左右輕輕一捏。嘿,你別說(shuō),這只“小胖墩”還挺帶勁呢!
通過(guò)這次包餃子,我懂得了一個(gè)道理,做任何事情都不能三心二意,而且做事情要講究方法,并不是所有的事情都能靠蠻力解決。
包餃子作文4
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!毙碌囊荒暧殖覀冏邅(lái)了,照我們中國(guó)千古傳送的老規(guī)矩來(lái)說(shuō),過(guò)年,,是一定要包餃子的。當(dāng)然,今年也不例外。奶奶在家準(zhǔn)備好餃子皮和肉餡,一切就緒,就等我們開(kāi)包了。
這是我第一次包餃子。我洗好手,搓了搓,挽起袖子,搬來(lái)一把凳子,準(zhǔn)備開(kāi)包。我剛開(kāi)始包,有碰過(guò)水,所以包時(shí)比較的黏,就這樣,我的第一個(gè)餃子以失敗告終了。我用紙巾擦干了手,拿起餃子皮,準(zhǔn)備再試一次。這一次,我的餃子成功了,但外觀卻丑陋極了,簡(jiǎn)直不堪入目,這煮熟了以后,有誰(shuí)會(huì)吃我的餃子呢?“不行,”我心里想“我不能就這么放棄了,我就不信,我包不出漂亮的餃子來(lái)!”于是,我又請(qǐng)教了我一旁的姑姑,經(jīng)過(guò)三番五次的改正方法后,我終于包出了我的第一個(gè)董氏餃子,我興奮極了,又包了一大盆餃子,但我覺(jué)得我包的餃子樣子太普通了,不夠新奇,所以,我又特地請(qǐng)教了電腦,學(xué)會(huì)了一種新的包餃子法,這種餃子,外表像蛤蜊,所以稱為蛤蜊餃子。我越包手法越嫻熟,速度也越快。很快,在我和大姑姑的合作之下,所有的餃子皮都包完了,可我卻還不盡興,想繼續(xù)包呢!
看著我包的'一個(gè)個(gè)餃子,我心里別提有多高興了,在這個(gè)暑假里,我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能,這讓我的寒假生活變得更加豐富多彩了,更加充實(shí)、有趣了呢!今年的大年三十,我吃著自己親手包的餃子,特別的有成就感,我也祝愿所有的小朋友能新春快樂(lè),像這餃子一樣團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿!
包餃子作文5
在這個(gè)寒假中,我做過(guò)許多事情,回想起來(lái),真的很快樂(lè)。讓我印象最深刻的就是在大年三十那天和爺爺、奶奶、爸爸、媽媽一起包餃子。
大年三十下午,媽媽買了餃子皮,和了肉餡,我們?nèi)胰艘黄鸢溩。媽媽和藹地對(duì)我說(shuō):“小文,我來(lái)教你怎么包餃子。”說(shuō)著她拿起一張面皮托在手心,用筷子夾了一些肉餡兒,穩(wěn)穩(wěn)地放在面皮中央,再用雙手將餃子皮合上一捏,一個(gè)滾圓的餃子就誕生了。“看懂了嗎?”媽媽邊問(wèn)邊把餃子放好。我愣了愣,點(diǎn)點(diǎn)頭,發(fā)現(xiàn)其余人都已經(jīng)開(kāi)始包了。
我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張面皮,夾上一團(tuán)餡兒,可剛合上就發(fā)現(xiàn)肉太多了,多得從邊緣擠出來(lái),把餃子的肚子都撐破了。我只好分開(kāi)面皮,用筷子夾掉了一些餡兒,卻發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在肉餡又太少了,餃子癟著肚子,一副沒(méi)精打采的樣子。我沒(méi)辦法,只能再夾起少許肉餡兒放上去。嗬,終于可以合上了,餃子挺著將軍肚,活像打了勝仗的大將軍。我心想:包餃子中還有不少學(xué)問(wèn)呢!還沒(méi)等我松口氣,又出現(xiàn)了新問(wèn)題。我把餃子皮合上一捏,但過(guò)了一會(huì)兒皮就松開(kāi)了,我用力捏了幾次就是合不上,急得直跺腳。媽媽見(jiàn)了,用手沾點(diǎn)水涂在面皮的.邊緣,溫和地對(duì)我說(shuō):“你再試一下。”我輕輕一捏,總算包好了一個(gè)。爺爺奶奶見(jiàn)了,直夸我聰明。我樂(lè)得臉上笑開(kāi)了花。俗話說(shuō):一回生,二回熟,接下來(lái)我又連續(xù)包了許多餃子。
晚上,媽媽煮好餃子,我迫不及待地夾起來(lái)吃了一個(gè)。我享用著自己的勞動(dòng)成果,覺(jué)得味道好極了!
包餃子作文6
星期二早晨,我們懷著激動(dòng)的心情,乘著大巴去曹王實(shí)踐活動(dòng)基地。
在基地,我們體驗(yàn)了許多有趣的課程。其中,最讓我難以忘懷的是家政烹飪:包餃子。來(lái)到教室,老師將我們分成了八人小組,說(shuō):“今天,我們包餃子,自己做餡,自己包,自己煮。”我們一聽(tīng),都像是打了雞血似的,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,躍躍欲試。
首先打雞蛋、切韭菜,對(duì)于劉志超來(lái)說(shuō),可真是小菜一碟!瞧,他從容不迫地拿起雞蛋在碗邊輕輕一敲,兩手一掰,倒進(jìn)碗里,再拿起筷子快速地?cái)嚢杵饋?lái),然后將雞蛋液倒進(jìn)鍋里,用筷子在鍋里快速攪拌,不一會(huì)雞蛋就炒好了,金黃色的雞蛋散發(fā)出了誘人的香氣。盛出雞蛋,他快速將韭菜切成小塊,放進(jìn)餡盆,撒上鹽,放上各種調(diào)味。不一會(huì)兒,一盆韭菜雞蛋餡就做好了?粗性屏魉愕膭(dòng)作,我們簡(jiǎn)直嘆為觀止,個(gè)個(gè)伸頭探腦。
開(kāi)始包餃子啦!我?jiàn)A起一堆餡,放在餃皮中央,將餃皮使勁一捏。沒(méi)想到,餡從餃皮里流了出來(lái)。再看看凌靜包的.,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就像是一只只美麗的白天鵝立在桌子上。低頭看看我包的,由于餡太多,就像是打了敗仗的戰(zhàn)士,垂頭喪氣。于是,我決心向凌靜學(xué)習(xí)。凌靜告訴我:“餡要適中,不能多,也不能少,手里的勁頭不要太大,不然餃皮要被擠破了。”看著她一個(gè)個(gè)地示范,我也依葫蘆畫(huà)瓢,越來(lái)越熟練了。
我們將包好的餃子下鍋,看著那些餃子在水里打滾,心里緊張極了,就怕它破了肚皮煮成了一鍋粥。
在焦急的等待中,水餃終于煮好了,我們把香氣四溢的餃子盛到盤(pán)子里,吃著自己親手做的美食,心里自豪極了!
包餃子作文7
除夕之夜,餐桌上必不可少的一道菜是餃子。我們以前在商店買餃子,但今天我要親自體驗(yàn)包餃子的樂(lè)趣。
一大早,我媽去菜市場(chǎng)買餃子皮,豬肉,青菜。我一回到家,家里就開(kāi)始忙碌起來(lái)。我媽用炒肉機(jī)把我買的豬肉青菜砸了,而我是我媽的小助理。很快,青菜煮好了,我媽在鍋里炒,我們家就開(kāi)始包餃子了。
爸爸先示范了一下,把餃子皮平放在手上,用筷子在餃子皮中央放一點(diǎn)肉,然后慢慢一層一層地把餃子皮包起來(lái),像折扇一樣。讓我驚訝的是,爸爸的動(dòng)作那么熟練,好像餃子皮就像他的心肝寶貝一樣,很聽(tīng)他的'話。
看著我爸包餃子,我也好奇地拿起餃子皮,像我爸一樣包起來(lái)。結(jié)果餃子皮在我手里到處都是反對(duì)我的,像淘氣的娃娃。當(dāng)它們被包在這里時(shí),填料就暴露在那里。后來(lái)我問(wèn)我爸:爸,你怎么這么快就學(xué)會(huì)包餃子了?求你教教我!爸爸笑著說(shuō):我當(dāng)兵的時(shí)候在部隊(duì)學(xué)的這個(gè)。我再次用懇求的眼神看著父親,他欣然同意。在父親的悉心指導(dǎo)下,我終于包好了一個(gè)和父親幾乎一模一樣的餃子。我父親對(duì)我說(shuō):“小銀,你把它包得很漂亮!甭(tīng)了父親的夸獎(jiǎng),心里甜如蜜。我把餃子一個(gè)個(gè)包好放在一邊,最后越包越好。俗話說(shuō)熟能生巧,熟能生巧。
餃子被包好,被媽媽帶走煮好,中午我們吃了一頓熱騰騰的飯餃子。我吃自己做的餃子。我不提我有多開(kāi)心。我的勞動(dòng)果實(shí)真甜!
包餃子作文8
今天,媽媽從菜市場(chǎng)買回來(lái)了一些菜,我在菜里看見(jiàn)了餃子皮。
于是,我就問(wèn)媽:“媽媽,今天是要包餃子吃嗎?”“是啊”。媽媽說(shuō)!疤昧,等一下我也要幫你包餃子。”我拍著手說(shuō)。
媽媽先把韭菜洗好,切成1厘米長(zhǎng)的樣子,裝在一個(gè)盆子里,接著拿好大一砣的'五花肉,洗干凈放砧板上,切成一小塊一小塊的。我看見(jiàn)她舉起刀,以最快的速度把肉剁成肉泥。
開(kāi)始包餃子。我把手洗干凈后,左手拿起一塊餃子皮,右手夾起一砣肉,放進(jìn)餃子皮里,包好之后放在盆里。我一看,哎!媽媽包的餃子比我包的好看多了。
于是,我向媽媽請(qǐng)教,媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮,然后,夾起一砣肉放進(jìn)餃子皮里。肉不能太多,也不能太少,肉多了陷就會(huì)露出來(lái),肉少了不好吃,然后再把皮對(duì)折沾點(diǎn)水,再里面捏一下,外面捏一下,像波浪一樣地捏。哦,原來(lái)是這樣包的。∥抑腊。我再拿起一塊餃子皮,按照媽媽說(shuō)的方法包,果然包出來(lái)的和我之前包的不一樣,不一會(huì)我也包了十幾個(gè)了,媽媽說(shuō):“嗯,不錯(cuò),有進(jìn)步。”
然后,媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋?zhàn)永。過(guò)了一會(huì)兒,我聞到了一陣清香,原來(lái)是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個(gè)碗里,我吃了一口還想吃第二口。
包餃子真有趣,以后我還要經(jīng)常包。
包餃子作文9
我國(guó)北方人有一種習(xí)俗,逢年過(guò)節(jié),迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,全家人圍坐在一起,邊吃餃子邊聊天,山南海北,無(wú)所不談,不時(shí)引來(lái)歡聲笑語(yǔ),大有其樂(lè)無(wú)窮之意。"水餃人人都愛(ài)吃,年飯尤數(shù)餃子香"。
餃子聽(tīng)說(shuō)是東漢末年“醫(yī)圣”張仲景發(fā)明的。有一年冬天他看見(jiàn)老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,便搭起了醫(yī)棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒等驅(qū)寒的材料,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈(zèng)送給窮人。老百姓吃了餃子后,抵御了傷寒,治好了凍耳。也有人說(shuō)不吃餃子要掉耳朵的。
我也很喜歡吃餃子,喜歡餃子的形狀及味道,可是我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,每次我看到媽媽包餃子的時(shí)候就象欣賞一件件藝術(shù)品在媽媽的手里迅速出爐。
今年由于爸爸的腿受傷了,該我這個(gè)小男子漢上場(chǎng)表現(xiàn)了。媽媽給我的任務(wù)是剁餃子餡和搟餃子皮,我拿起菜刀將肉餡剁碎了,剁餃子餡是個(gè)力氣活,沒(méi)有多少技術(shù)含量。對(duì)我來(lái)說(shuō),搟餃子皮可真是太難了。我看著媽媽演示了幾遍,拿起了搟面杖,可總是搟不好,不是太薄了,就是太厚了,要不就是搟成三角形的'了。我搟了一個(gè)又一個(gè),可沒(méi)有成形的,看看媽媽搟得又快又圓,我垂頭喪氣的想放棄了。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“失敗是成功之母,沒(méi)有失敗哪知道該怎么做,要吸取教訓(xùn),繼續(xù)努力!”媽媽的話讓我又有了信心。
包餃子作文10
今天是星期天,我們?nèi)胰硕枷肜弥苣┖煤贸灶D餃子,我們的想法一拍即合。媽媽開(kāi)始動(dòng)手做準(zhǔn)備工作,等準(zhǔn)備工作做好了,看著媽媽和好的又白又滑的大面團(tuán),我很想摸一摸。見(jiàn)我對(duì)著面團(tuán)伸出“魔爪”,媽媽連忙對(duì)我說(shuō),要想玩面團(tuán),必須要一起包餃子。可是,我以前從來(lái)沒(méi)包過(guò),今天媽媽讓我包餃子,我能行嗎?我的心里沒(méi)底。
看著情緒低落的我,媽媽搟好面皮,沖我招招手說(shuō):“來(lái),過(guò)來(lái)我教你包餃子!蔽亿s緊走過(guò)去,驕傲地說(shuō):“看起來(lái),包餃子并沒(méi)有多難,我不用學(xué)也能包好。”說(shuō)著,我隨手拿起了一個(gè)皮兒,攤在左手手心里,右手用筷子夾了一些餡兒,放在餃子皮中間,隨手放下了筷子。我開(kāi)始用右手把餃子邊兒一點(diǎn)一點(diǎn)往起捏,漸漸地兩邊的餃子皮被我捏起來(lái)了,粘在一起——餃子的`雛形好了。“還有最后一道工序,那就是用雙手往中間送一下,然后再一捏就成了。”想到這里,我也把餃子皮,開(kāi)始往中間一送,用力一壓。呀!不好,漏餡兒了。我趕忙拿起另一張餃子皮補(bǔ)上那個(gè)漏洞,大功告成。我剛要把我的成果放下,沒(méi)想到餃子餡又從我的手指縫中流下來(lái)了,原來(lái)我包的餃子又有一處破了。我又隨手拿了一張皮補(bǔ)上,就這樣我用三、四張皮兒才包好了這個(gè)餃子。我掃了一眼媽媽包的餃子,很顯然,我包的餃子在餃子堆里簡(jiǎn)直是餃子中的“另類”。我并沒(méi)有灰心,仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作后,我又包了第二個(gè),這次我沒(méi)敢多放餡子,也不敢用力去壓了,這回餃子皮倒沒(méi)破,可是我包的餃子太小了,連站也站不住。最后,沒(méi)辦法,我只好妥協(xié),央求媽媽教我包餃子。在媽媽的指點(diǎn)下,終于一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我的手里“誕生”了。
其實(shí)包餃子一點(diǎn)也不難,只有用心去學(xué),餃子一定能包好。
包餃子作文11
周末又到了,這周我和爸爸、媽媽決定包餃子吃。
下午我和媽媽去菜市場(chǎng)買材料,需要買餃子皮、鮮肉……等等。爸爸負(fù)責(zé)把肉剁成肉餡兒,媽媽把剁好的肉餡添加醬油、鹽、味精進(jìn)行調(diào)味。一切準(zhǔn)備就緒,我們開(kāi)始包餃子了。媽媽提醒我們一定要洗手,手有很多細(xì)菌,不然餃子全是細(xì)菌。我拿起一張餃子皮,攤在手心里,在餃子皮上加了一點(diǎn)肉餡兒,不能加多了,因?yàn)轱溩悠?huì)撐開(kāi),也不能少加,不然就沒(méi)有口感。把餃子皮對(duì)折,這一步我試了很多次,餃子還是沒(méi)有粘在一起。包出來(lái)的餃子要么是一坨,要么是松開(kāi)的。我非常沮喪,我心想我一定要包出最好的餃子。媽媽在一旁說(shuō):“沒(méi)事,加油”!在媽媽的鼓勵(lì)下,我重新拿起一張餃子皮,把肉餡放在餃子皮中間,餃子的邊緣在沾一點(diǎn)水,對(duì)折,兩手使勁向中間壓,經(jīng)過(guò)我的努力,我終于成功啦!包出了一個(gè)漂亮的餃子。我興奮的跳了起來(lái)。我把包好的餃子放在冰箱格子里,一排排潔白的餃子排著整齊的隊(duì)伍,像一個(gè)戰(zhàn)士站在那里?粗敲疵利惖娘溩,心想明天早上的.早餐可以大吃一頓了,看著一盤(pán)熱騰騰的餃子,蘸上美味的蘸碟,吃在嘴里甜在心里,甜里包含著我的失敗到成功。這一天我都充滿了快樂(lè)的能量。
媽媽告訴我:“自己動(dòng)手,豐衣足食”。
包餃子作文12
盼著盼著,星期天終于到了,因?yàn)榻裉煲溩,所以我特別開(kāi)心一蹦三尺高。
早上我和爺爺奶奶直奔菜場(chǎng),買了一大塊新鮮的豬腮肉,還買了韭菜和芹菜和餃皮。回到家后奶奶洗菜,爸爸剁肉。爺爺就負(fù)責(zé)來(lái)拌餃子餡,因?yàn)闋敔敯栾溩羽W技藝高超。特別是芹菜和肉做出的陷是我的最愛(ài)。爺爺把餃子餡拌好放到桌子上,我拿了一個(gè)碗,倒了少許水,準(zhǔn)備工作就做好了。開(kāi)工啦!我先拿了一張餃子皮,然后拿起筷子夾上餡料放在餃皮上。接著用食指沾了一點(diǎn)水涂在餃皮邊緣上,但是,我怕餃皮的“嘴”咧開(kāi),就多沾了點(diǎn)水,然后把它給封上,之后我想:包餃子誰(shuí)都會(huì),要不來(lái)點(diǎn)不一樣的?想著想著,想著想著,突然,餃子的“嘴”咧開(kāi)了?赡苷戳颂嗨税桑矣帜罅四,嘿嘿,餃子乞丐搖身一變就變成了燒麥公主,看著這位燒麥公主喜盈盈的對(duì)我笑,我也咧開(kāi)了嘴。
我又包了一個(gè)餃子,不過(guò)這個(gè)餃子嘴巴大得多,肚子鼓鼓囊囊的,已經(jīng)撐破了肚皮。再包一個(gè)又太瘦了,餡料又太少,看來(lái)想包個(gè)漂亮的.餃子還不容易呢!
我把我包的餃子端給媽媽,媽媽把餃子倒入沸騰的水鍋里蓋上鍋蓋,不一會(huì)兒先是沉在水底的“小白鵝”們紛紛浮了上來(lái)。端著下好的餃子,一股香味鉆入我的鼻子。好香。∫欢ê芎贸,不過(guò),心急吃不了熱餃子,我還是先吹了吹,才慢慢放進(jìn)嘴巴里,一盤(pán)餃子就滅了。
看似簡(jiǎn)單的包餃子,做起來(lái)并不簡(jiǎn)單。但是品嘗自己努力包出的餃子,心里特別開(kāi)心。
包餃子作文13
今天,有一個(gè)特殊的活動(dòng)。學(xué)校六年級(jí)舉行包餃子。
餃子是我國(guó)古代傳統(tǒng)美食之一。我們要會(huì)包,但又有很多人不會(huì)包,這個(gè)活動(dòng)的目的就是讓我們大家都要學(xué)會(huì)包餃子。我們班分九個(gè)小組。每個(gè)小組有兩個(gè)組長(zhǎng),一個(gè)家長(zhǎng),家長(zhǎng)負(fù)責(zé)教我們?nèi)绾伟溩印?/p>
我們把手洗干凈后,就開(kāi)始了,教室里熱鬧極了。他們自己忙自己的,我后面的同學(xué)正在專心致志地包餃子。可惜他沒(méi)有一個(gè)能立起來(lái)的餃子。我很興奮的學(xué)包餃子。我包了一個(gè)。把邊邊角角給捏緊。這是。老師說(shuō),能立起來(lái)的餃子才算成功的。但是我的餃子不僅沒(méi)立起來(lái),趴在那里。跟我后面的同學(xué)一樣。我看我媽包的就能立起來(lái),便觀察了一下媽媽包餃子的包法。哦!原來(lái)扁的餃子里不起來(lái),是因?yàn)橄旅嬗衅ね麓,把上面的皮多點(diǎn)給重合。隨之就立起來(lái)了,自然的就鼓起來(lái)了。
我就按這樣包,一個(gè)個(gè)都很成功。我心里美滋滋的。我媽媽在幫組員加工他們的.餃子,我看沒(méi)多少皮子了,就看桌上有沒(méi)有可加工的紙餃子。我倒是看見(jiàn)不少個(gè),我也“加”工不少個(gè),我們組大部分餃子都可以立起來(lái)啦!
有家長(zhǎng)又買五斤餃子皮,太好了,皮子夠了!我便繼續(xù)開(kāi)始包我的餃子工作。同時(shí)我也觀察同組人的餃子樣子,我看見(jiàn)同組人包的各種花樣餃子。有的像包子,有的像帽子……不一會(huì)餃子擺滿了桌,我們便用桌子擺出“六一”,我們還在上面用餃子擺出花。餃子包完了。隨后我們把桌子空出來(lái)炸上鍋煮起來(lái)。過(guò)幾分鐘,就開(kāi)始吃上我們的勞動(dòng)成果啦!餃子十分好吃,我吃了幾十個(gè),簡(jiǎn)直停不下來(lái)。
吃完餃子,還剩很多。老師把它分享到校園許多角落,讓其它老師也來(lái)分享了美味和快樂(lè)。這次活動(dòng),讓我學(xué)會(huì)了包餃子,也讓我從實(shí)踐后獲得快樂(lè)。
包餃子作文14
我和我的祖國(guó)一刻也不能分割在耳熟能詳?shù)母杪曋校?)班全體師生和學(xué)生家長(zhǎng)在學(xué)校食堂動(dòng)手包餃子的活動(dòng)來(lái)慶祝祖國(guó)70周年生日。
我們分成四個(gè)包餃子組在老師和學(xué)生家長(zhǎng)的帶領(lǐng)下認(rèn)真學(xué)習(xí)包餃子。有香菇雞蛋餡、韭菜雞蛋餡、有瘦肉餡還有白菜肉餡這么多的美味餡我們要把它們統(tǒng)統(tǒng)藏在白肚皮里。我一開(kāi)始嘗試著搟面皮,將面團(tuán)搟成薄一點(diǎn)兒圓面皮?墒敲鎴F(tuán)總是不聽(tīng)我的話,從手中跑老跑去,終于了一個(gè)圓形臉蛋的面皮,我及時(shí)遞給了晁樂(lè)涵。晁樂(lè)涵接過(guò)面皮認(rèn)真的包了起來(lái),突然,笑著說(shuō):LOOK!這像不像艾子彧?我們?nèi)M哈哈大笑起來(lái)。
過(guò)了好一會(huì)大盤(pán)里漸漸張出好多餃子來(lái),定情一看餃子的形狀千奇百怪,有的是月牙形的、有的是太陽(yáng)花形的、有的.是包子形的還有的是餛飩形的,其中一只餃子開(kāi)了口露出瘦肉餡就像花兒咧開(kāi)了嘴朝著我笑。
伴著咕咕的肚皮叫聲餃子也一盤(pán)盤(pán)的端上來(lái)了,我們爭(zhēng)先恐后拿筷子夾起來(lái)就往嘴里塞。吃著嘴里的同時(shí)忙著夾到碗里還時(shí)時(shí)看著盤(pán)子里的,生怕被搶光了。大家都美美的享受餃子的美味,此時(shí)一種特別開(kāi)心心情油然而生。
最后大家一個(gè)個(gè)捧著圓滾滾的肚皮回教室,上樓梯時(shí)我們幾個(gè)匍匐的前行。我們不由大聲呼喊:太好吃了,下次還要包餃子!
包餃子作文15
餃子,是中華傳統(tǒng)美食之一,歷史悠久,每逢過(guò)年過(guò)節(jié),家家戶戶都會(huì)包餃子,我們家也一樣。
今天我們?cè)缭绲木腿ナ袌?chǎng)買好了材料,有瘦肉,餃子皮,還有白菜還有……將這些材料剁碎,忙得不亦樂(lè)乎。只見(jiàn)媽媽拿著一個(gè)盆子,將瘦肉和白菜放里邊,然后再將三個(gè)雞蛋打碎調(diào)勻。
我信心滿滿地拿出一塊餃子皮,然后再將餡兒放進(jìn)一邊兒,先用手沾一點(diǎn)水。我包餃子包的快,但是媽媽也不輸于我,于是我向媽媽下了戰(zhàn)書(shū),比比誰(shuí)包的快。我話也不多說(shuō),直接就開(kāi)始包了,我一連包了好多個(gè)呢!
但是媽媽好像一個(gè)都還沒(méi)有開(kāi)始包,我心想,媽媽這次輸定了!于是我的速度就慢了下來(lái),可是過(guò)了幾分鐘,媽媽包的比我還多了,于是我就匆匆忙忙的使勁兒包,可誰(shuí)知我包的那幾個(gè)都散了,媽媽見(jiàn)狀,說(shuō):“誰(shuí)叫你匆匆忙忙的包。堪溩颖緛(lái)就是一件技術(shù)活!不然那肉餡就像一個(gè)不聽(tīng)話的孩子,等你把左邊捏好,餡就從右邊跳出來(lái),等你把右邊包好,餡就從左邊跳出來(lái)。因?yàn)槟愕酿W放的`過(guò)多,又沒(méi)有捏緊所以都散開(kāi)了。”聽(tīng)了媽媽的話,開(kāi)始慢了下來(lái),又把餃子捏緊,果然包的更好了呢。原來(lái)包餃子也有道理的呀!
這次包餃子,我體驗(yàn)到了很多樂(lè)趣,它僅讓我明白做事要仔細(xì),也讓我知道凡事都不能馬虎,這樣才能做好每一件事。希望下次再來(lái)包餃子!
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