實用的包餃子日記4篇【推薦】
一天終于結束了,相信大家都有不少體會吧,是時候認真地寫好日記了。日記寫什么內容才新穎、豐富呢?以下是小編收集整理的包餃子日記7篇,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
星期六早上,媽媽說要包餃子。我聽啦一蹦三尺高,太好啦,想到香噴噴的餃子,真讓人流口水,我正好也學一學包餃子。
媽媽開始忙碌著準備餃子餡,又是挑菜又是洗菜,還要把大蒜、香菜、生姜和肉切碎,再放一些作料,然后一齊攪拌成啦營養(yǎng)具全的混合餡,我目不轉睛地盯著媽媽的手在不停地反復攪拌,過啦好一會,餃子餡終于做好啦,準備包餃子啦,媽媽小心翼翼地拿好圓圓的餃子皮放在手心,把一些餡放中間再,再用手指沾一點點水,涂抹在餃皮邊緣,用手捏一捏就OK啦。
看著媽媽包著挺容易的,我迫不及待也想動手試試,把餡放好對折,不錯挺漂亮的.,再捏一捏,天啊,破啦,怎么回事吖,真讓我犯難。這時媽媽走過來對我說:“別灰心慢慢學,包餃子是要掌握要領,首先要控制好力度才不會破,像你這樣餡放多啦,又太用力,肯定會破。首先把半湯勺的餡放中間,輕輕對折沾住就好啦!薄芭,原來包餃子也有這么多學問呀。”
在媽媽的指導下,我終于學會啦包餃子啦。耶,看著自己親手包的餃子,真是太開心啦,心里比吃啦蜜糖還甜呢!
包餃子日記 篇2
周日下午,媽媽準備包餃子,我和爸爸到超市挑選材料,我們買了姜、蔥、肉餡、和香菇。
媽媽把油、蔥、姜等材料放進肉餡里,再把香菇煮一煮,剁碎拌進肉餡里,肉餡就做好了。接著媽媽把早已和好的面團搓成一個長條,然后拽成一小段一小段的,搟成一個個的面皮。
媽媽先包了一個餃子給我看,我也學著媽媽的樣子左手拿面皮,右手用筷子輕輕夾起一些肉餡放到面皮上,不料肉餡太多,一下擠了出來,我只好又給它包了一層面皮,包成了一個“餃子王”。接著我又包了好幾個餃子,餃子排成一排一排的,就像一個個的士兵,最大的`“餃子王'‘就像將軍。
媽媽給我煮了一些餃子,我小心翼翼地夾起一個餃子,吃的津津有味。
包餃子日記 篇3
牛皮不是吹的,火車不是推的。提起包餃子我還真是大姑娘上花轎----頭一回呢!你還別不信,吃餃子時我認識它,包餃子時它認識我。
今天我就來大顯“身手”---包餃子!叭f事”具備只欠“東風”(媽媽)了,可“東風”怎么還不來?盼星星,昐月亮,好不容易昐到媽媽回來,我聽了聽包餃子的方法,就動起手來了。媽媽見我急不可耐的樣子就說:“你自己不聽我講,意思是你已經學會了,那你自己包吧!我就不用教了”。說罷便和爸爸包餃子去了。爸爸看了我一下加重語氣說:“中午你就吃你包的餃子”!皼]問題”我滿口答應。我學著媽媽的樣子,把餡料放在皮上一擠一推,結果用力太猛擠破了餃子皮,餡漏出來了,我趕忙采取“緊急救護”,用了兩個餃子皮,才算堵住了“漏洞”,這時媽媽看到我的狼狽樣便來“救場”了,我的小餃子挺著個帶補丁的.“將軍肚”站在那兒,樣子很難看。第一鍋餃子出鍋了,爸爸媽媽吃著自己包的餃子,我則在鍋旁找來找去。媽媽說:“你干啥呢?,”找餃子,我包的餃子呢?我問媽媽,“早煮成片湯了,來吃這盤餃子吧”媽媽對我說,我怪不好意思的,便又動手包了3個餃子,剛要下鍋,被爸爸及忙攔住了,爸爸說:“你包的這個是餃子嗎?我覺得就是餃子親媽來了也難認出,如果放進鍋里煮,你只能見到它的‘衣服’了”,我還不相信,最后一煮,結果不說大家也知道了,我包的餃子都成了片湯。
我還是不甘心,又包了幾個還是老樣子,急得我大喊大叫,媽媽說:“別著急,成功對于每個人都是公平的,關鍵是看你用功了沒有,用心了沒有,慢慢來什么事情都有個學習過程,來我教你包,你要用心聽”。這會兒我認真的學了又學,反復實驗,終于學會包餃子了,如果有機會你到我家來,我一定請你吃我包的餃子,我包餃子的技術已能與媽媽包餃子的技術相媲美了!這件事雖然過去一年多了,但是我依舊記著媽媽那句話:“成功對于每個人都是公平的,關健是看你用功了沒用,用心了沒有,什么事情都有個過程!
包餃子日記 篇4
大年三十,我們全家高高興興去奶奶家過年。
到了奶奶家,我發(fā)現(xiàn)大大和姐姐們都在包餃子,我就問奶奶我可以包嗎?奶奶立刻笑著說:“可以呀!”我又去征求媽媽同意,結果媽媽讓我去寫作業(yè),我說讓我學學包餃子吧!包完餃子我就有題材寫作文了,媽媽這才答應了我,真不容易呀!
我開始讓媽媽教我包餃子了,我仔細學著,先拿一塊面,搓成扁扁樣子,再用面仗搟成皮,然后用筷子夾點早已拌好餡,最后再包起來,放到鍋里煮。
我開始包了,第一個我包出來像個“怪物”,一點也沒有大家包好看,我繼續(xù)包第二個發(fā)現(xiàn)還不如第一個包呢,這是我有點煩了,包餃子新鮮感此刻也沒有了,我不想包了,這時媽媽看出了我面部變化,媽媽對我說:“辰辰,你要堅持下去,不可以放棄,失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽說教下,我又包了一個沒想到這個包成功了,我立刻開心極了!
我吃著自己親手包餃子,感到格外香,格外好吃。
這個寒假我收獲真大!因為我學會了包餃子,同時也學會了無論做任何事只要堅持不放棄,就一定會成功。
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