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第一次炒菜日記9篇[熱]
時(shí)間過得真快,一天又將結(jié)束了,想必有很多難忘的瞬間吧,讓我們今天做個(gè)總結(jié),寫一篇日記吧。快來參考日記是怎么寫的吧,以下是小編為大家整理的第一次炒菜日記10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
第一次炒菜日記 篇1
日記是指用來記錄其內(nèi)容的載體,作為一種文體,屬于記敘文性質(zhì)的應(yīng)用文。日記的內(nèi)容,來源于我們對(duì)生活的觀察,因此,可以記事,可以寫人,可以狀物,可以寫景,也可以記述活動(dòng),凡是自己在一天中做過的,或看到的`,或聽到的,或想到的,都可以是日記的內(nèi)容。
我第一次炒菜,媽媽先帶我去超市買菜,然后我把菜放到水里洗干凈,再把菜放到鍋里,然后開火、放油、放水,等到菜軟了,再放醋、鹽和糖,在攪拌開嘗嘗,看看味道缺什么就放點(diǎn)什么,然后就煮好了。這是我第一次做菜,我非常開心。
第一次炒菜日記 篇2
中午回到家,我閑著沒事干,便走進(jìn)廚房看媽媽炒菜。
突然,媽媽興高采烈地對(duì)我說:“我來教你來炒菜吧!”我聽了很激動(dòng),終于有機(jī)會(huì)炒菜了!
這可是我第一次炒菜,我擔(dān)心地問媽媽:“萬一油炸到臉上疼不疼?”媽媽說:“油不會(huì)炸到你臉上的,放心吧!”說完,就把吸油機(jī)給打開了。
我先在鍋里到了一些油,等油燒熱了,就把媽媽切好的'萵筍倒入鍋里。只聽見“滋滋”的響聲嚇得我拿起鍋鏟往后退,這時(shí)媽媽說:“不要緊,油不會(huì)炸到你的臉上的,趕緊用鍋鏟翻一下!蔽倚⌒囊硪淼胤粗,之后,放了一小勺鹽和一點(diǎn)味精,媽媽把蔥切好,放了進(jìn)去。不一會(huì)兒,就問道一股撲鼻而來的香味。媽媽說菜熟了,于是我把火關(guān)掉,將菜裝進(jìn)盤子里,大功告成了,哈哈!
我把它端到桌子上,媽媽拿起筷子嘗了一下,豎起大拇指說道:“味道不錯(cuò),還挺好吃的!蔽矣悬c(diǎn)迫不及待了,夾了一大口往嘴里一曬,嘿!還真不錯(cuò),不咸也不淡,味道好極了。
吃著自己第一次燒的菜,那感覺就是不一樣。
第一次炒菜日記 篇3
今天風(fēng)和日麗,陽光明媚,快要到中飯時(shí)間了,奶奶剛剛從菜園里摘了又大又肥的大白菜。
我跟奶奶說:“今天我來做飯吧!”奶奶說:“好,就是不要燒了房子!蔽倚χf:“放心,不會(huì)的!蔽蚁劝彦?zhàn)酉春,再切菜,我說要做的時(shí)候很開心,因?yàn)槠匠?茨棠糖杏X得很容易,可真到了自己切菜的`時(shí)候就讓我愁眉苦臉了,我剛切了一分鐘手就疼了,再過了一會(huì)兒,總算把菜切完了。真是看花容易,繡花難啊!
菜切玩了我就去燒火準(zhǔn)備煮白菜,我先洗鍋,等鍋里干了冒煙的時(shí)候我放油進(jìn)去,這調(diào)皮的油一到鍋里就好像下雨似的差點(diǎn)濺到我手上去了,我心想:“炒個(gè)菜可真不容易呀!”然后我再放了小半勺鹽,接著把菜放進(jìn)鍋里。我學(xué)著奶奶平時(shí)的樣子,拿起鍋鏟,在鍋里炒著白菜。
我炒呀炒,我覺得我的手好算呀!奶奶說:“可以放水了。”于是我就放了點(diǎn)水。眼看著菜就要炒好了,我怕爺爺奶奶說不好吃,我的心就“撲通撲通”的跳。菜煮好了,奶奶要我把菜盛上來,我怕會(huì)燙到,奶奶鼓勵(lì)我:“不會(huì)的!”我就小心翼翼地把菜盛到了碗里。
我把菜到桌子上去給爺爺奶奶品嘗,他們都說好吃,我聽了心里像吃了蜜一樣甜。
雖然炒菜不好玩,但我好像也愛上了炒菜。
第一次炒菜日記 篇4
今天,上完毛筆字課回家,已經(jīng)是中午了。身邊的好多同學(xué)都在家?guī)蛬寢屪黾覄?wù)。我想,媽媽天天照顧我很辛苦。我從來沒有炒過菜,要不我就做一個(gè)黃瓜炒火腿腸給媽媽吃。
首先,我從冰箱里拿出一個(gè)又長(zhǎng)又粗的黃瓜,我把黃瓜放在水龍頭下隨便沖了幾下就準(zhǔn)備切。媽媽看見了,便說“孩子,你不能這樣洗,要用手搓,不然是洗不干凈的!蔽衣犃藡寢尩腵話,就用手搓,可是,黃瓜上面的刺太多,刺得我的手好疼呀!
洗完黃瓜,我系上圍裙,放好砧板,用手緊緊握住刀,左手按住黃瓜,一刀一刀細(xì)切起來。切完黃瓜,我再切火腿腸。
開始炒菜了,我倒一點(diǎn)油放入鍋里,等鍋發(fā)出滋滋的響聲,再把黃瓜和火腿腸放入鍋,用鍋鏟不停翻動(dòng),然后放點(diǎn)鹽和醬油,再繼續(xù)炒。菜炒好了,我把菜倒進(jìn)盤子。我拿筷子夾了一塊黃瓜,嘗了嘗覺得有點(diǎn)咸。但媽媽卻吃得津津有味,還表揚(yáng)我菜做得不錯(cuò)。
這次我做的菜有點(diǎn)咸,希望下次能做得更美味。我以后要多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)。
第一次炒菜日記 篇5
今天,我跟媽媽學(xué)做番茄炒雞蛋,媽媽叫我先把雞蛋打在碗里,我笨手笨腳的,結(jié)果弄得我滿手都是蛋清,我把手擦干,然后放了點(diǎn)鹽在碗里,就用筷子把蛋清和蛋黃摻均勻,雞蛋弄好了,我就開始切番茄,先把番茄切成兩半,然后再切成一小塊一小塊的',番茄切好了,就放在一個(gè)碗里。我就在鍋里倒了點(diǎn)油,油燒好以后,就把雞蛋倒進(jìn)鍋里,“嘭”的一聲嚇的我直往后退,害怕油濺在我身上,我拿著鏟子,學(xué)著媽媽的樣子,這邊鏟一下,那里翻一下,過了一會(huì)兒我放了點(diǎn)鹽下去,嘗了一口,自言自語的說:“真香、真好吃!”然后我就把番茄炒雞蛋盛在一個(gè)盤子里,把它端上餐桌,爸爸媽媽吃了后都夸我做得好。
第一次炒菜日記 篇6
平時(shí),都是爸爸媽媽來燒菜燒飯給我吃,而今天,爸爸媽媽都不在家,于是我決定為爸媽來炒一樣菜:西紅柿炒蛋。
我先拿出西紅柿為它們洗個(gè)澡,只見洗過澡的西紅柿就像一個(gè)個(gè)喝酒喝紅臉的胖娃娃,紅彤彤的。接著,我拿出刀把西紅柿切成片子在鍋中到入油,讓它燒一會(huì)兒,我便拿出兩個(gè)蛋,砰打入碗中,攪均勻后,我再把早已切好的'西紅柿倒入鍋中,頓時(shí),鍋里就發(fā)出了噼里啪啦的響聲,好似一首美妙的交響曲。接著,我把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,并用鍋鏟不時(shí)地將蛋分開,以免它合在一起。燒了一陣后,我放入了適當(dāng)?shù)淖袅,用鍋鏟來回翻炒,只見油不停的翻著泡泡,可愛極了。黃色的蛋,紅色的西紅柿,多像一副美麗的風(fēng)景畫呀!不一會(huì),這道西紅柿炒蛋就完工了,我將它們盛入盤中,津津有味地吃了起來。
這次炒菜,不僅讓我感受到了勞動(dòng)的樂趣,而且還讓我了解到爸爸媽媽平時(shí)有多么辛苦,所以我們要為大人做一些力所能及的事,為他們減輕點(diǎn)負(fù)擔(dān)!
第一次炒菜日記 篇7
6月19日星期三晴
昨天,媽媽說今天教我炒菜。這是我盼望已久的事了。為這事,我興奮得一夜都沒睡好。
好不容易盼到了中午,我嚷嚷著要媽媽教我炒菜。媽媽說:“菜要先洗后切,如果先切后洗會(huì)使菜里的營(yíng)養(yǎng)成份丟失!蔽野腰S瓜和西紅柿洗干凈切成塊,又把鍋放在爐上。媽媽又說:“要等到鍋干了以后再倒油。因?yàn),如果鍋里有水珠就倒油,?dāng)溫度上升超過100℃時(shí),水珠變成水蒸汽,要上升躍出油面,就會(huì)發(fā)出‘嚼里啪啦’的爆炸聲。”鍋干了,我倒了一些油下鍋。油熱了,我又把蔥花和醬油倒在鍋里,把事先切好的菜順著鍋沿倒下去,翻炒幾下。等到快熟的時(shí)候,我再加人適量的食鹽。媽媽還告訴我,菜不要炒得大過火,以免破壞菜里的維生素C。菜炒好了,盛到盤子里,一盤香噴噴的.菜端上了餐桌。=
爸爸媽媽品嘗著我親手做的菜,都說好吃。今天,我不僅學(xué)會(huì)了炒菜,還懂得了許多知識(shí)。
第一次炒菜日記 篇8
在一起,爸爸是從來就不讓我炒菜的,怕我炒的不好吃,便總是讓我炒一些蛋炒飯什么的,炒的我是真心的煩,而今天就不一樣了,我終于是抄了一碗自己炒的`菜。
“媽媽,我回來了。”我明天回到家時(shí),總是會(huì)習(xí)慣性的跟媽媽說一聲。當(dāng)我看到媽媽在洗菜的時(shí)候,就已經(jīng)在心想著快點(diǎn)把作業(yè)寫好,然后求媽媽讓我炒菜。過了一會(huì),我便寫好作業(yè)來到媽媽面前,而這時(shí),媽媽正在切菜,我便在邊上求著媽媽,結(jié)果這求了一遍,媽媽便同意了,我在邊上切菜時(shí),便發(fā)現(xiàn)了我今天要炒的第一道菜就是我最喜歡的青椒炒肉絲,切完菜,我便在媽媽的指導(dǎo)下開始做,剛開始便是連我都會(huì)的點(diǎn)火,然后就進(jìn)入了真正的炒菜時(shí)刻。
媽媽就在我邊上說完了炒菜的幾個(gè)步驟,便是收衣服去了,我在心里一遍一遍的默念著。我先讓火把鍋里的水全部燒掉,然后在加進(jìn)去香油,讓香油多燒一會(huì),把香油里面的氣味燒掉,可是意想不到的是,鍋里的水并沒有全燒干,在這時(shí)我加了香油后,那個(gè)油便在里面沸騰,炸出了幾滴油,滴在了我的手上,燙的我是手一抖,手里的鍋鏟子都掉了。但我還是忍著可能被燙著的危險(xiǎn),把肥肉先倒下鍋,然后讓他們分開,才用鍋鏟子擠壓,讓里面的油流出來,當(dāng)油流的差不多了,便把精肉放進(jìn)去,然后進(jìn)行翻炒,讓肉熟透了后,便倒入青椒和豆干,當(dāng)它們炒開來,就放入鹽,在均勻的翻炒,很快便會(huì)熟透,熟透了就一切OK。
這是我第一次炒菜,當(dāng)我嘗菜時(shí),發(fā)現(xiàn)我炒的味道很好,我便突然發(fā)現(xiàn)我對(duì)炒菜還是很有天賦的。
我炒的第一碗菜,這一切的過程真是讓我記憶猶新啊!
第一次炒菜日記 篇9
在日常活中,我們遇到過很多第一次,第一次煮飯,第一次掃地,第一次洗衣服,第一次用電腦,等等。但我最記得的是我第一次炒菜。
星期六那天,我在家悶悶不樂的',爺爺從田里回來,爺爺茶都沒喝就走進(jìn)廚房里炒菜,我非常傷心,從那時(shí)候起我就決定我要學(xué)炒菜,吃完飯后過了好幾小時(shí),爺爺又去田里干活,我就拿起鏟子,洗干凈鍋,我就開始炒菜了,過了好久,我終于炒完了,爺爺也從田里會(huì)來了,我高興的說:爺爺,弟弟,快來嘗嘗我煮的菜。"爺爺說:好的。我高興地問:爺爺,好不好吃啊?爺爺說:好吃。當(dāng)我吃的時(shí)候,我?guī)缀跻鲁鰜怼N覀牡门苓M(jìn)房間里哭了起來,爺爺走進(jìn)來說:孫女,別難過,失敗乃成之母啊!我擦干眼淚說:嗯。第二次還是不行,第三次還是不行,第四次終于成功了。我非常高興。
我知道沒有失敗哪有成功啊,現(xiàn)在,我無論做什么事都沒有放棄過!
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