【實(shí)用】包餃子作文15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編精心整理的包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文1
每一次拿出餃子皮兒,我也想起了第一次包餃子的場(chǎng)景。
還記得有一次,媽媽和哥哥正在廚房里包餃子。我看見(jiàn)了,便對(duì)媽媽說(shuō):“您也教教我吧,我也想包!币虼藡寢尡阕屑(xì)地教我,先把餃子皮放到手里,另一只手用筷子夾起來(lái)了一些餃子餡,放到餃子皮的正中間,隨后左捏一下,右捏一下,右捏一下,左捏一下……那樣一個(gè)水餃就包好啦。
聽(tīng)了媽媽那樣一說(shuō),我猛然感覺(jué)包餃子非常簡(jiǎn)單。由于我喜歡吃粽子里邊的餃子餡,因此就多放了一點(diǎn),想不到餃子肉餡過(guò)多,包不上。而我并沒(méi)有碰到挫折就放棄,我又用來(lái)一個(gè)餃子皮兒,蓋在包不了的地區(qū),用勁一捏,我高興地對(duì)媽媽說(shuō):“您看著我包好啦!”媽媽看都不明白一眼,我也把它放到砧板上,但是沒(méi)一會(huì)兒,它竟然塌下去了。我不開(kāi)心,第一次包餃子就包壞掉,我真不想再包了。
父親仿佛摸透了我的'思緒,便對(duì)我說(shuō):“不成功乃取得成功之母,誰(shuí)在學(xué)習(xí)培訓(xùn)的道路上沒(méi)有遭受一些挫折呢。就例如我,第一次包餃子的情況下也跟你一樣,而我卻沒(méi)有放棄,父親也期待你不要去做什么碰到挫折就放棄的人!甭(tīng)了爸爸的話,我逐漸用心地包起水餃來(lái),盡管我包的不太好看,可是卻比以前擁有非常大的發(fā)展,我終于擊敗了自身,我堅(jiān)信,只需我堅(jiān)持不懈出來(lái),就一定能裹得更強(qiáng)。
根據(jù)此次包餃子的歷經(jīng),也讓我懂得了一個(gè)大道理:堅(jiān)持不懈便是獲勝。
包餃子作文2
今天上午,我和媽媽一起去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)菜。哇!菜市場(chǎng)里真是人山人海,你瞧,菜市場(chǎng)里有各種各樣的菜,有小白菜、豆腐、肉、蛋,以及各種海鮮
這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō):“你想吃餃子嗎?”我興奮地說(shuō):“當(dāng)然可以啦!這可是我的最愛(ài),”于是,媽媽帶我來(lái)到二樓,買(mǎi)了一些新鮮的.豬肉,又買(mǎi)了一些蔥和餃子皮。媽媽把買(mǎi)回來(lái)的食材清洗干凈,把肉放到絞肉機(jī)里攪碎,放上一些蔥花,倒到大碗里,再加上一些調(diào)料,餃子餡就做好了,這時(shí)我迫不及待地對(duì)媽媽說(shuō):“我可以和您一起包餃子嗎?”“當(dāng)然可以啦!”媽媽對(duì)我說(shuō),于是,我先拿起一張餃子皮,緊緊地握在手中,又拿起勺子,把肉放在餃子皮上,可我放得太多,肉掉在了地上,媽媽說(shuō):“別灰心,繼續(xù)加油吧!”聽(tīng)完媽媽的話,我又從新拿了一張餃子皮,這次我把肉放少了一點(diǎn),小心翼翼地包了起來(lái),雖然包得不太好看,但是終于包上了,在我和媽媽的共同努力下,我們包了一大盤(pán)餃子。
最后,媽媽把餃子放到鍋里,一分鐘、兩分鐘、三分鐘餃子終于煮好了,我嘗了嘗,味道還真不錯(cuò),心里想:自己包的餃子就是好吃。
包餃子作文3
馬上要過(guò)新年了,大家都商量著在新年前幾天包一次餃子,為過(guò)新年做一次準(zhǔn)備,我和表弟聽(tīng)了,興奮的歡呼起來(lái),因?yàn)槲液捅淼芤獏⒓舆@一次包餃子行動(dòng),為這事我倆摩拳擦掌了好幾天,終于有大顯身手的機(jī)會(huì)了。
說(shuō)干就干,我和表弟也躍躍欲試?赡闷痫溩悠ぃ揖篃o(wú)從下手,對(duì)著桌子直著急,媽媽看到了,拿著餃子皮笑著坐到我旁邊,對(duì)我說(shuō):“來(lái)讓我來(lái)給你做個(gè)示范吧!眿寢屵呎f(shuō)邊做:“要先將面皮攤開(kāi),拿筷子夾一小塊肉餡,輕輕的放到面皮中央,記住,不能讓邊也粘上油,肉餡要?jiǎng)倓偤,不然?huì)捏不上…”我盯著媽媽的手靈巧的翻來(lái)翻去,一個(gè)漂亮的餃子就“站”在了盤(pán)子上,像一個(gè)美麗的皇冠,我看著看著手也癢癢了,也想試一試,
我拿起餃子皮,把肉餡小心翼翼放在皮子上,然后把皮對(duì)折將兩個(gè)邊打了幾個(gè)皺褶捏在一起,放在盤(pán)子上,可它怎么也立不住,累的我滿頭大汗,可它還是頑固的`“躺”在那兒,沒(méi)辦法只好由它“耍賴”吧。然后我又仔細(xì)觀察媽媽是如何包餃子的,并總結(jié)經(jīng)驗(yàn),功夫不負(fù)有心人,我終于包了一個(gè)能站起來(lái)的餃子,看它昂首挺胸的樣子,我高興極了,太好了!我終于學(xué)會(huì)包餃子了,我和弟弟終于包了幾個(gè)像模像樣的餃子。
真盼望過(guò)新年啊,到那時(shí)我就可以大顯身手了!
包餃子作文4
今天,我走在放學(xué)回家的路上,聞到了一股沁人心脾的香味,呀!這不是餃子香嘛!我回到家還是垂涎欲滴,我便纏著媽媽包餃子,她終于同意了。
我迫不及待要開(kāi)始包餃子,我先將已買(mǎi)來(lái)的菜肉剁成小塊,然后,再放進(jìn)鍋里炒,炒到半熟就可以了。
奶奶一只手拿著勺子鏟餡,另一只手把面皮攤平在手上,專管簒餃子,不但簒得快,而且餃子圓鼓鼓的。我依照奶奶的方法,開(kāi)始包餃子,我手忙腳亂地拿了一張面皮,放在手上,然后,勺入了一大勺餡,接著沾一沾水,涂在面皮的邊緣,再捏緊,呀!餃子怎么破了,哎!餡放太多啦!此時(shí),餃子像一個(gè)泄了氣的氣球。
我下定決心,再試一遍,這次我嫻熟地將面皮攤平在手上,放入不多不少的餡,沾沾水,再把餃子捏得緊緊的,沒(méi)有一點(diǎn)兒縫隙,此時(shí),一個(gè)穿著小花裙的`餃子姑娘歡快地站了出來(lái),我心花怒放,開(kāi)心極了!
不多一會(huì)兒,一袋的餃子皮被包完了,媽媽要煮餃子了,她先往鍋里放了些水,等水燒開(kāi)了時(shí),再把一個(gè)個(gè)餃子小心翼翼地丟進(jìn)去,餃子就像一個(gè)個(gè)游泳健將,在水里歡蹦亂跳,一轉(zhuǎn)眼,餃子燒熟了,打開(kāi)鍋蓋,一股芳香撲鼻而來(lái),我迫不及待地吃了起來(lái),像被餓了三四天似的,不一會(huì)兒就吃完了。
包餃子可真難,所謂“看花簡(jiǎn)單,繡花難!
包餃子作文5
下午,媽媽突然心血來(lái)潮地對(duì)我說(shuō):“我們一起包餃子吧!”“包餃子?好啊!可是我還不會(huì)呢!”我小聲地嘀咕著。媽媽看出了我的心思,就讓我跟著她學(xué)。
別看餃子吃起來(lái)香,包起來(lái)可不容易啊。首先,我們得準(zhǔn)備好餃子皮、和好的餡還有半碗水。只見(jiàn)媽媽把菜沫和肉沫攪拌均勻,就像肉糊糊一樣粘粘的,再加上各種各樣的調(diào)料。瞧,肉是暗紅的,菜是綠色的,紅綠相間,漂亮極了。我把鼻子湊近那盛著餃子餡的碗邊,使勁地聞一聞,真是特別的`香啊,今天這餃子一定十分美味。
接下來(lái),我們就開(kāi)始包餃子了。首先把餃子皮放在手心上,再用勺子舀上一點(diǎn)餡,然后用手指粘一點(diǎn)水,輕輕地在餃子皮周?chē)ㄉ纤,小心翼翼地?duì)折,用兩只手的食指和大拇指捏出折皺。我終于包好了一個(gè)餃子,輕輕地拿過(guò)去跟媽媽包的餃子對(duì)比一下。呀!我包的餃子跟媽媽包的餃子差別太大了。媽媽包的像一個(gè)彎彎的月亮,我包的卻像一個(gè)扁扁的月亮。但是我相信經(jīng)過(guò)我的努力,就一定會(huì)包得和媽媽包的一樣好看。
今天,我學(xué)到包餃子的小本領(lǐng),心里真高興。從這件事上,我明白了:做任何事都得努力,這樣才會(huì)成功。
包餃子作文6
餃子,是家家戶戶都喜歡吃的一種食品,可是,餃子看上去簡(jiǎn)單,但是實(shí)際上卻是很多種材料才能做出來(lái)的。今天,我也要幫助媽媽一起來(lái)包餃子。
首先我們來(lái)準(zhǔn)備一下餃子餡,我們需要的材料是一把韭菜,幾個(gè)雞蛋,面粉和水。第一步:媽媽把摘洗好的韭菜切成一段一段的。第二部:把雞蛋打入碗中攪拌一下,在鍋里起鍋燒油,把雞蛋倒下去,兩面金黃就可以了,放在砧板上,切成一小塊一小塊的就可以了。第三步:把切好的韭菜和雞蛋放在盆里面,攪拌均勻,色相美味的.餃子餡就做好了。媽媽把和好的面團(tuán)放在砧板上,揉成長(zhǎng)條,切段,按平,這樣下來(lái)所有的準(zhǔn)備已經(jīng)做好了,可以開(kāi)始包餃子了。
我先看媽媽包了幾個(gè),學(xué)會(huì)之后,自己也動(dòng)手包了起來(lái),我像媽媽那樣,先取出一張餃子皮。然后,我?jiàn)A了一些餃子餡,最后,我把餃子對(duì)角折好,把邊捏嚴(yán),不能露餡,就完成了。我看著自己包的第一個(gè)餃子,頓時(shí)眉開(kāi)眼笑,放在手心里很有成就感,心里美滋滋的。媽媽看了我的作品后也鼓起掌來(lái),我得意洋洋的繼續(xù)包餃子,發(fā)現(xiàn)越包越好,也更有動(dòng)力繼續(xù)包下去了。
不一會(huì)兒,餃子就包好了,我把餃子端給媽媽,她就開(kāi)始煮餃子了。媽媽在鍋里添上水,打開(kāi)火,把水煮開(kāi)之后下餃子,不一會(huì)餃子就熟了。媽媽端了兩碗餃子走了出來(lái)。我立刻夾了一個(gè)我自己包的餃子放進(jìn)嘴里,好吃極了,心想:“還是自己包的餃子美味!”
包餃子作文7
今天是星期天,我奶奶的生日。大家從四面八方趕來(lái),聚在一起給我奶奶過(guò)生日。
奶奶說(shuō):“包餃子吧,煮出來(lái),正好吃午飯!贝蠹揖烷_(kāi)始準(zhǔn)備包餃子。餡好了,大家開(kāi)始包了,我和幾個(gè)小朋友在外面玩,累了,我正要進(jìn)房喝水,看到我的媽媽、姑姑、嫂嫂在包餃子,于是我也加入了進(jìn)來(lái)。
開(kāi)始我看著媽媽包,看了一會(huì)兒,包了兩三個(gè),不好看,也捏不牢,就不想包了。姑姑說(shuō):“做事不能半途而廢,要堅(jiān)持到底,包餃子也是一樣!甭(tīng)了姑姑的話,我就振作起來(lái),經(jīng)過(guò)我和姑姑的.努力,我終于會(huì)包餃子了,而且一個(gè)比一個(gè)好,我很高興。
我包的餃子煮出來(lái)了,我迫不及待的夾起一個(gè)餃子讓奶奶嘗嘗,奶奶連聲說(shuō):“好,真好吃,我孫女包的餃子就是好吃!边@時(shí)大家都來(lái)嘗嘗我包的餃子,都說(shuō)好吃、好吃。這時(shí)我的兩個(gè)侄女就生氣了,我說(shuō):“不要生氣,如果你們好好學(xué)習(xí),也會(huì)得到夸獎(jiǎng)的!闭麄(gè)院子里充滿了歡快的笑聲。
給奶奶過(guò)完生日大家就陸續(xù)離開(kāi)了,這個(gè)星期天過(guò)的很有意義。
包餃子作文8
童年就像一首歌,童年有歡樂(lè),也有悲傷,更有追逐打鬧,但最讓我難忘的是包餃子。
我們先進(jìn)了活動(dòng)室,眼前的景色令人眼花繚亂,有乳白色圓圓的餃子皮,有金黃色的餃子餡,還有各式各樣工具,小白老師先向我們講述了黃帝把餃子流傳至今,每到逢年過(guò)節(jié)都要吃香噴噴的餃子,這意味著喜慶和團(tuán)圓。然后小白老師給我們做了示范,先把餃子皮放在手里,三下兩下就把餡塞進(jìn)了皮里,一轉(zhuǎn)眼的功夫,圓鼓鼓的餃子就做成了。
我們也跟著爭(zhēng)先恐后地?fù)岋溩悠,先把皮托在手中,然后拿著勺子盛了一點(diǎn)金黃的餡,接著用食指和拇指把餃子捏合,再用其他手指把餃子皮封住,就這樣,一個(gè)微笑餃子就包成了!
一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子就趴在面板上,似在促膝長(zhǎng)談,仿佛在排列軍訓(xùn),也向我們此刻在認(rèn)真聆聽(tīng)不一會(huì)兒,小餃子們都換上了泳裝,仿佛是一個(gè)個(gè)游泳健將,跳入水中,有的濺起一個(gè)個(gè)小水花,有的掀起了一層大波浪,瞧!他們有的自由泳,有的在水里翻滾,還有的在潛水呢!誘人的餃子香吸引著我,我迫不及待的撈起一個(gè)小小的'餃子,細(xì)細(xì)品嘗著,它的枝葉蔓延在每個(gè)人的口中?粗粗曳路鹨沧兂闪艘粋(gè)小餃子,在水里暢游著,也將起一朵朵水花,也躺在媽媽的懷抱里,讓他們感到無(wú)限的溫暖。
包餃子作文9
今天,太陽(yáng)在天空中暖暖的照耀著大地,我在家里很想吃餃子,于是我興奮的說(shuō):“我們一起去包餃子吃吧!”媽媽連聲說(shuō):“好的好的!”
我和媽媽去超市買(mǎi)了,蔥、肉未、胡蘿卜、餃子皮和一些雞蛋。我們先把蔥切成一小粒一小粒的蔥花,然后把切成條的胡蘿卜,切成一顆顆胡蘿卜丁,再把切好的.蔥花和胡蘿卜丁放進(jìn)肉末里,用干凈的手?jǐn)嚢,加班的時(shí)候還要放點(diǎn)調(diào)料有:鹽、料酒、味精、雞蛋、醬油拌好之后,我和媽媽就開(kāi)始包餃子啦。
媽媽先把餃子皮放在手心上,然后把肉餡放在餃子皮里,再把手指沾一點(diǎn)水涂到餃子皮周?chē),之后再把餃子皮?duì)折,最后餃子被心靈手巧的媽媽做了出來(lái),漂亮極了!我認(rèn)真努力的跟著學(xué)包餃子,可是餃子餡要么一下子太少了,要么一下子就太多了!鞍⊙!太難啦,不包了!不包了!”在我正想放棄的時(shí)候,媽媽在旁邊鼓勵(lì)我說(shuō):“每個(gè)人學(xué)習(xí),都是從不會(huì)到會(huì),慢慢來(lái),相信自己,你一定可以的!甭(tīng)了媽媽的話,我又認(rèn)認(rèn)真真的做了第2個(gè)餃子!暗2個(gè)餃子比第1個(gè)餃子漂亮多了!”媽媽說(shuō)的對(duì),不管做什么事情都要慢慢來(lái),一次不行就兩次,總能成功的。我和媽媽包了一盤(pán)又一盤(pán)。
最后我們把餃子燒起來(lái)吃掉了,因?yàn)槭俏矣H手包的所以吃起來(lái)特別香。
包餃子作文10
要過(guò)年了,沒(méi)有餃子可是不行的。于是,在一次家庭會(huì)議中,我提出:自己包餃子。
這個(gè)提議當(dāng)然是全票通過(guò)。因?yàn)榇蠹叶枷敕判某燥溩樱饷孀龅牟恢婪诺氖裁慈,說(shuō)不定是病豬肉呢。我就造好了計(jì)劃:爺爺先去買(mǎi)皮兒,當(dāng)然是和菜一起買(mǎi)。奶奶在家剁肉,我干后勤,一切都準(zhǔn)備好了。
第二天,我很早就起床了。爺爺開(kāi)始教我包餃子:拿一張皮,在皮中間放一坨肉,大約有硬幣那么大,肉放好以后,就像一個(gè)剛?cè)脲伒暮砂,呈“回”字的形狀。弄好之后,把外面的皮包著肉的那一面向?nèi)折,F(xiàn)在的“餃子”是個(gè)中間下面突出的半圓,活像一把扇子,至于吃什么樣子的餃子,就看現(xiàn)在了。先開(kāi)個(gè)頭:拿起皮的一邊往相反方向折,把皮分成五個(gè)面兒,第一個(gè)面向第二個(gè)面折,要有重疊部分,重疊部分占三分之一,一個(gè)餃子就完成了!
這事兒可不容易,我和爺爺奶奶包了一個(gè)上午才包完。8點(diǎn)開(kāi)始包,4個(gè)鐘頭呢。爺爺包的`最好看,奶奶第二名,我弄了個(gè)最后。說(shuō)得輕巧,可我力氣太小了,用力拍都沒(méi)用。奶奶說(shuō)她也包不好,按不緊,皮的問(wèn)題。哎,安慰的話就別說(shuō)了,我還是爭(zhēng)取下次一名吧。
好吃又好看的餃子不是隨隨便便包出來(lái)的,好成績(jī)也不是隨隨便便就有的。我覺(jué)得任何時(shí)候都要努力,無(wú)論是從前、現(xiàn)在、還是以后。
包餃子作文11
光陰似箭,日月如梭,20xx這個(gè)不平凡的一年,早已過(guò)去,可是又迎來(lái)了新的20xx年,在20xx里,我們都會(huì)發(fā)生一些與眾不同的事情,你會(huì)有徹底消滅了病毒的大好消息。
每個(gè)地方過(guò)春節(jié)的方式都是不同的,像我們南方過(guò)年都是晚上家人一起團(tuán)圓吃年夜飯,但是在過(guò)年這幾天里,我也制作了不少美食,其中讓我最忘不了的一件事就是包餃子了。
一個(gè)晴朗的清晨,媽媽把包餃子的材料都買(mǎi)齊了,我們就開(kāi)始包餃子了,首先要把那白白的餃子皮放上一點(diǎn)肉餡,在在露餡的周?chē)ι弦蝗λ,然后合起?lái)包成各種各樣的圖案,比如說(shuō)玫瑰花餃子、還可以包美味的金元寶餃子,就變成了俗話說(shuō)的'餃子了,餃子可以加上各種各種美味又可口的餡,各種各樣的餃子,配上各種各樣的餡,肯定是美味到極點(diǎn)了。
就算在過(guò)年時(shí),我們吃餃子也不會(huì)有什么很奇跡的現(xiàn)象,但是在北方就不一樣了,北方他們的冬天幾乎都是會(huì)下雪的,只要在下雪時(shí)吃一碗熱乎乎的餃子,身體里的冷氣就會(huì)慢慢的排除,耳朵也會(huì)變得紅紅火火的,通過(guò)餃子的熱氣,自己也變得活潑起來(lái)。
無(wú)論再香的美食都是通過(guò)一雙勤勞的雙手而做出來(lái)的,用我們勤勞的雙手,就算再難做的美食都可以做出來(lái)的。
我們俗話說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕肯攀登”只要肯去動(dòng)手,就算再美味的食物都會(huì)被那饞饞的嘴吃進(jìn)肚子里的。
包餃子作文12
“快,把餃子皮拿過(guò)來(lái)!”“給我點(diǎn)水,快點(diǎn)!”“餡沒(méi)啦,老師!”“哈哈哈,好丑呀!”……一句句歡聲笑語(yǔ)如大浪一般,一浪高過(guò)一浪,快把教室屋頂掀翻了!原來(lái)是我們班在舉行迎元旦的包餃子大賽呢!
瞧,我們班的葉佳傲同學(xué)那一組,他們包的餃子紅似火、綠如玉、白如雪……多漂亮啊!別看他們個(gè)個(gè)還不到十歲的孩子,包的餃子卻比老師包得還好呢,因此,我們給她們組取了個(gè)外號(hào)——“餃子大王”組。我好羨慕喲!
再看看張刺偉同學(xué)那個(gè)組,人人熱情高漲,個(gè)個(gè)分工明確。他們有的給面皮沾水,有的給面皮挑餡,有的給面皮封口,有的給面皮捏花紋。他們合作得多愉快呀!
再看看我們這個(gè)組,由于是各干各的,所以包的餃子五花八門(mén)。包的'餃子有:紅包形的、招財(cái)進(jìn)寶形、月牙形、太陽(yáng)形,還有小籠包似的餃子……漂亮極了!不一會(huì)兒,我們的餃子皮沒(méi)有了,左右一看,哦,原來(lái)我們組是包餃子包得最快的,那得意勁甭提了!最后一數(shù),我們包了五十多個(gè)餃子呢!
不到半個(gè)小時(shí),我們班都包完了,老師帶我們巡視了一下,老師邊點(diǎn)頭微笑,邊伸出了大拇指:“太神奇啦!太漂亮了!嘻嘻,怎么舍得吃呀!”霎時(shí),教室里響起了雷鳴般的掌聲。
“包餃子,包餃子,捏捏捏……”一陣陣美妙的歌聲打斷了我們的掌聲。就這樣,包餃子大賽愉快地結(jié)束了。這一天,是我最累的一天,也是我最開(kāi)心的一天。因?yàn)槲颐靼琢耍鹤约簞?dòng)手,豐衣足食呀!
包餃子作文13
餃子是我們中國(guó)最重要的一道美食,每逢過(guò)年過(guò)節(jié),即使是日常生活,餃子一餓是必不可少的佳肴。而且餃子也有著美好的寓意,花式繁多,所以深的人們的喜愛(ài)。在新年來(lái)臨之際,我也想媽媽討教了包餃子的方法。
做好準(zhǔn)備工作以后,第一步當(dāng)然是要搟皮了。媽媽先給我示范了一遍,并同時(shí)講解。她說(shuō):“右手握好搟面杖,左手按住面團(tuán)的中心點(diǎn),右手向前推動(dòng)。左手將面團(tuán)逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)。注意動(dòng)作的協(xié)調(diào)度!本瓦@樣,一個(gè)規(guī)規(guī)矩矩的餃子皮就搟好了。我本以為就這么幾個(gè)動(dòng)作當(dāng)然很容易?僧(dāng)我真正做起來(lái)時(shí),才發(fā)現(xiàn)搟皮也是很困難的,不是輕而易舉就能學(xué)會(huì)的。我在搟皮的過(guò)程中左手轉(zhuǎn)的速度與搟的方向一直很難拿捏。所以,第一個(gè)餃子皮形狀七扭八歪。我知道,只有多練習(xí)才能提高能力。
第二步,自然是要裝餡了。媽媽示范時(shí)和我說(shuō):“取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然后將餃子皮正對(duì)著的兩側(cè)捏在一起,另外的兩側(cè)向中間靠攏,再用力把他捏在一起,這樣就不會(huì)露餡了。”有了上一次的經(jīng)驗(yàn),我不在小瞧他的技術(shù)含量。我小心翼翼的'裝好餡,然后捏緊,盡管已經(jīng)把餃子捏好,但它的外形依然照媽媽的差很多。媽媽安慰我說(shuō):‘’不要灰心,只要多練習(xí),遲早有一天會(huì)有很大進(jìn)步!'
通過(guò)這次學(xué)包餃子,我體會(huì)到了餃子所包含的技術(shù),想做成任何事都要通過(guò)刻苦的學(xué)習(xí),努力,才能學(xué)有所成。所以,我收獲的不僅僅是包餃子的技藝,更多的是我對(duì)困難的理解!
包餃子作文14
今天是星期天,我和媽媽突然特別想吃餃子。嘻嘻,說(shuō)起餃子,我最愛(ài)吃的要屬白菜餡啦!
我們先去了超市購(gòu)物,買(mǎi)了一棵白菜,一些粉條……回到家里,我?guī)椭鷭寢尠寻撞讼锤蓛,用刀切碎,然后用鹽腌上。再把粉條洗干凈,泡在水里,過(guò)了20幾分鐘后,把粉條撈出來(lái)切好,和攥好的白菜一起放在一個(gè)盆里,放上少許的植物油、雞精、醬油、蔥花,最后再放上一點(diǎn)香油調(diào)味,攪拌均勻后,餡就拌好啦!
緊接著,媽媽開(kāi)始和面,和好了面,在面板上撒上了一些面粉,把面粉放在上面。我負(fù)責(zé)搟餃子皮,而媽媽負(fù)責(zé)包餃子!耙欢,開(kāi)包啦!
不大一會(huì)兒,我就把餃子皮都搟好啦,看著媽媽動(dòng)作敏捷地包著,包出來(lái)的餃子一個(gè)個(gè)白白胖胖,小巧玲瓏,非常可愛(ài)。不錯(cuò),自己動(dòng)手才會(huì)豐衣足食,我只是會(huì)搟餃子皮還不夠,我今天也要學(xué)著包餃子。于是,我開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái),可是,漸漸地我發(fā)現(xiàn)包餃子是有一定的難度的'!我先用左手拿起一張餃子皮,右手拿著筷子夾了一些餡放在面皮上,然后把面皮合起來(lái),一捏,喲!餡放得太多了,左邊剛捏上,右邊就露餡了,沒(méi)包成功!沒(méi)關(guān)系,再試一次。我又拿起了一張餃子皮,少放了一點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)捏住,瞧,雖然它肚子有點(diǎn)癟,但是一個(gè)可愛(ài)的餃子誕生啦!我高興地把它放在蓋簾上,繼續(xù)包下一個(gè)餃子。
在我和媽媽的共同努力下,終于把全部餃子都包完了。煮熟后,咬上一口,一股清香味迎面而來(lái),好吃極了!
包餃子作文15
前幾天我媽在網(wǎng)上買(mǎi)了兩個(gè)餃子,買(mǎi)了一些瘦肉、香菇等做肉餡的材料。
于是,我和姐姐開(kāi)始了包餃子的旅程......
第一步:切肉。
第二步:芹菜洗兩遍,這樣就干凈了。
第三步:芹菜切碎,盡量切得薄一點(diǎn),然后就好吃了。
第四步:清洗和切碎蘑菇,最好是通過(guò)淹沒(méi)它們。
第五步:將所有材料放入盤(pán)中,加入一些調(diào)料,攪拌均勻。
第六步:水餃洗凈晾干。
第七步:將餃子皮平穩(wěn)地放在餃子機(jī)上。
第八步:把剛煮好的肉放在餃子皮上,不要太多也不要太少。
第九步:蘸點(diǎn)水,在餃子周?chē)?huà)一個(gè)圈。水不要太多。
第十部分:把餃子機(jī)按緊,一個(gè)“不能吃的'餃子”就完成了!
第十一部分:鍋里加點(diǎn)水,放在熱氣騰騰的盤(pán)子上,把餃子放在上面,蓋上蓋子,開(kāi)大火。
第十二步:等3—5分鐘,新鮮的餃子就出來(lái)了!
因?yàn)槲液徒憬愕谝淮伟溩,餃子有的大有的小,讓旁邊的媽媽很開(kāi)心。
幾分鐘后,餃子出來(lái)了,所以嘗一嘗,嗯!很好吃!果然是你自己做的最美味的東西!
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