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[推薦]年夜飯作文
在我們平凡的日常里,大家一定都接觸過作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編為大家整理的年夜飯作文,歡迎閱讀與收藏。
年夜飯作文1
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!编枥锱纠驳谋夼诼,迎來了新的一年。大年三十的那天晚上,我們一家人圍坐在一起,在家里吃了一頓團(tuán)圓飯。
一家人洗菜、燒菜、搬菜、煮菜、燒飯……忙得不亦樂呼。廚房里不時傳來叮叮咚咚的鍋、碗、瓢、盆的碰撞聲。這響聲好像交織成了一支美妙的樂曲。
不一會兒,桌上擺滿了各種各樣的美味佳肴。有披黃金甲的紅燒魚,有紅通通的紅燒肉,有圓溜溜的肉丸子,有綠油油的青菜,有香噴噴的糖醋排骨,有又甜又辣的`魚香肉絲,有……我看到滿桌子的色香味俱全的菜,想到爸爸燒的菜真是應(yīng)有盡有了,爸爸的手藝真是非凡呀!我等不及了,夾起一個肉丸子,就放到了嘴里,真是美味。∥矣殖粤艘粋,感覺越吃越想吃。我嘗了肉丸子,又夾起了一根魚香肉絲,咬了一口,感覺也一樣是美味呀!等爸爸、媽媽、奶奶時,我已經(jīng)吃了很多菜了。當(dāng)我們一家四口團(tuán)團(tuán)圍坐在一起,爸爸打開了一瓶紅酒,給每人倒了一杯,號召我們舉杯:“祝愿我們一家的生活與事業(yè)在新的一年里紅紅火火,身體健健康康!”“干杯”,爸爸說完一飲而盡,我吃得更歡了,我們有說有笑的。我們大家吃了一陣后,我舉杯,對媽媽與爸爸說:“爸爸、媽媽,我祝你們永遠(yuǎn)幸?鞓!”爸爸舉杯,對媽媽說:“我祝老婆永遠(yuǎn)年輕、漂亮!”媽媽舉起手中的酒杯,對我說:“祝寶貝學(xué)習(xí)有進(jìn)步,把鋼琴的六、七級過了!”爸爸又說:“祝老媽萬事如意、永遠(yuǎn)健康!”奶奶也舉起酒杯說:“祝我們?nèi)倚腋C罎M!”在叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)母杀曋,我們(nèi)乙黄鹩託g樂祥與的新年。
飯后大約半小時,媽媽又拿出了許多水果放到桌子上,有香梨、有蘋果、有火龍果、有橘子、有甘蔗,我問媽媽:“媽媽,為什么不吃其它水果,偏偏吃這些水果”。爸爸插嘴道:“因?yàn),香梨代表想你;蘋果代表平安;火龍果代表紅紅火火;橘子代表吉祥;甘蔗代表甜蜜幸福。”“哦!”我恍然大悟。
這時,我抬頭一看,已經(jīng)快八點(diǎn)了。我忙說:“春節(jié)聯(lián)歡晚會快開始了!卑职、媽媽、奶奶就急忙收拾碗筷,一會兒就回到客廳看中央電視臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會了……“哈哈哈”一陣陣歡樂的笑聲不時地蕩漾在客廳里。
年夜飯作文2
我們家是開飯店的,生意還可以。不過每當(dāng)逢年過節(jié)生意就會受點(diǎn)影響。在20xx年大三十的那一晚。有一幕感人的事情發(fā)生在我們家開的飯店里。
我清清楚楚地記得那個風(fēng)雨交加的晚上,我們一家人正準(zhǔn)備吃年夜飯,店里時而進(jìn)來幾個吃晚飯的客人。
有一對父子吃飽付完錢后,走出了店門,正在這時,突然從大街上走過來一個神情晃乎的婦女,她一走進(jìn)來就朝著那對父子剛吃完的剩飯走去。本來我們以為這位婦女是跟那對父子一起的,可我們看來看去也不像是跟他們一起的。后來爸爸對媽媽說:“孩子他媽,你去問問她是干什么的!眿寢屪哌^去問:“同志,你怎么了?是不是遇到什么困難?要是我能幫上你的我就盡量幫你!碑(dāng)媽媽說完這句話時,那位阿姨就滿臉淚水地說:“我是從鄉(xiāng)下來的,一年前我們孩子他爸得了重病,為了給孩子他爸治病,我們花光了所有的錢還欠了一大堆債,后來我們的大兒子為了還債給爸爸治病,他就到杭州來打工,現(xiàn)在他爸不行了,惟一的愿望就是能見上他最后一面!蹦钦业搅藛?爸爸問。那為阿姨回答說:“我已經(jīng)找了一個多月了?蛇是找不到,現(xiàn)在連錢也花光了,沒地方睡覺也沒地方吃飯,只好到飯店里吃別人剩下的菜了!甭牭竭@里,我們一家人的眼眶里都已經(jīng)有眼淚在打轉(zhuǎn)了。
這時,我從一邊站出來說:“阿姨,如果你不建意的話就和我們大家一起來過快樂的.新年吧!”阿姨聽了這話激動地說:“你們真是大好人啊!那晚我們就和那為找兒子的阿姨一起過了一個熱熱鬧鬧的大年三十。
第二天,我們一家人陪著這位阿姨一起來到公安局講述了那為大哥哥的長像特征。
經(jīng)過公安局叔叔的幫助,一個月以后那位大哥哥終于在他父親臨終前和他父親見上了最后的一面。
通過這件事,我覺得只要人間充滿了愛,大家都互相幫助一下,那這個世界就充滿了愛。
年夜飯作文3
“HappyNewyear、HappyNewyear……"商場里響起了這一首歌,我摘下耳機(jī),沉浸在愉快的歌聲中。爸爸媽媽預(yù)定好了套房,等待親朋好友的到來,圍成一圈坐在一起吃年夜飯。
年夜飯又稱團(tuán)圓飯,是農(nóng)歷除夕的最后一餐。這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新,一家相聚,共進(jìn)晚餐。一年一度的`團(tuán)圓飯表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關(guān)系更為親密。家人的團(tuán)聚往往令"一家之主"在精神上得到安慰與滿足,老人家看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血而沒有白費(fèi),這是何等的幸福,而年輕一輩也正可以借此機(jī)會向父母的養(yǎng)育之恩來表達(dá)感激之情。除夕之夜,無論相隔多遠(yuǎn),工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯。有時實(shí)在不能回家時,家人們也總是為他留一個位子,留一副碗筷,表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫“合家歡”,是人們極為重視的家庭宴會。
我們挨個坐下,人都到齊了,菜也都端上來了,它們的名字都很有趣,有:五福臨門、三陽開泰、團(tuán)團(tuán)圓圓、耗運(yùn)當(dāng)頭、紅燒豬蹄、水晶灌湯包、紅燒蛋餃、壽長百年、金玉滿堂等等。我們都站起來,舉杯、干杯。小朋友喝飲料,大人們就喝啤酒、紅酒白酒等。
我們在一起有說有笑,一個關(guān)系和我特別好的阿姨今年才見了兩三次面,我和她坐在一起,說東說西,根本沒有停下來過。我多希望能天天和她在一起,平時我們也只能用微信聊聊天。散伙了,我們倆都特別不舍,她忽然說:”要不我今天住你家吧,我行李都太好了,明天我還要趕飛機(jī)!啊闭谜梦壹依镲w機(jī)場不遠(yuǎn)。“我說道。我跑去問了爸爸媽媽,她們也同意了。到了家我和阿姨住在同一間房間,第二天阿姨就趕飛機(jī)走了。
我多么希望能天天過年啊,能一大家子都聚在一起開開心心的多好啊。
年夜飯作文4
今天是除夕,我剛到奶奶家,看見從四面八方遠(yuǎn)道而來的親戚,我的姑姑和叔叔,嬸嬸也回來了,可是我沒見弟弟。
一大早,爸爸和叔叔拿上梯子貼春聯(lián),每一幅春聯(lián)的顏色、字體都不一樣,而且每一幅春聯(lián)都用簡單的字體給我們帶來福氣。
我看見他們倆忙得熱火朝天,便不打擾他們,去問奶奶弟弟去哪了?走進(jìn)里房時,我看見了嬸嬸和媽媽正在廚房包弟弟最愛吃的韭菜餡餃子,和我最愛吃的包子。
奶奶也忙著揉面團(tuán),準(zhǔn)備蒸棗饃和花饃,我準(zhǔn)備先干完活,再問弟弟的去處。仔細(xì)地想想有什么可干的,想來想去可以把家里掃一掃,收拾一下。首先來到縫紉房,拿上雞毛撣子?xùn)|能打打西打打。站在沙發(fā)上,把柜子上的雜物清理掉,再拿抹布擦一擦。擦的時候,我才擦了一下,抹布就黑了,肯定是因?yàn)閹啄甓紱]發(fā)現(xiàn)這里很臟,如果把它擦干凈了,一定會受到表揚(yáng)的。
這時,我動了一下歪腦筋,可以拿弟弟的水槍把土噴掉,這個柜子也是防水的,再拿干抹布一擦一定可以。
我拿上水槍裝上水,對準(zhǔn)目標(biāo)發(fā)射,“biu、biu、biu”。再拿干抹布一擦,柜子煥然一新,這樣就會受到表揚(yáng)了。我先把衣服疊好,再進(jìn)行分類,放進(jìn)衣柜。
一切準(zhǔn)備妥當(dāng),我跑到奶奶跟前,高興地說:“奶奶,我把縫紉房的衣柜擦干凈了!蹦棠瘫頁P(yáng)了我一下,我又問奶奶:“弟弟去哪兒了?”奶奶說:“他去姥姥家了,下午回來!
時間過得飛快,年夜飯做好了,弟弟也回來了,我們像傳說故事中一樣,把門窗鎖緊,雞籠關(guān)好,團(tuán)聚在一起,吃一頓非?煽诘哪暌癸。吃飯的'時候,爸爸媽媽和爺爺奶奶、叔叔嬸嬸都露出了恬靜的微笑,讓我覺得很愜意。飯菜很豐盛,有排骨、有烤羊腿、紅燒肉、魚香肉絲和紅燒鯉魚等各種美食。透過窗戶,外面可以看到五顏六色的煙花,聽見轟隆隆的炮聲,對我來說,真是人生一大享受。
今天真幸福,聽著震耳欲聾的鞭炮聲,看著五彩繽紛的煙花,吃著美食,真美好!
年夜飯作文5
今年的除夕比較特殊,聽說中國發(fā)生了很嚴(yán)重的疫情,爸爸媽媽戴著口罩去采購年貨,很快就拎著大袋小袋回家了,一刻不敢在外頭停留。
外面下著蒙蒙細(xì)雨,雨水打在窗外的雨棚上,發(fā)出滴滴答答的聲音,像一首輕音樂,更像是在向人們展示著大自然的某種力量似的。廚房里是一片熱火朝天的景象。
媽媽和奶奶都在做著她們最擅長的拿手菜。只見媽媽拿著菜刀在砧板上熟練地切著蔬菜,發(fā)出“撻撻撻”的聲音,奶奶在往油鍋里煎著魚,“滋滋”的聲音讓人聽了就很有食欲。我也好想幫忙啊。可是爸爸說:”我們倆就不要幫倒忙了吧!蔽倚南胫哼^年總要讓我表現(xiàn)表現(xiàn)吧?但好像確實(shí)沒有我可以下手的地方和機(jī)會,等再大一歲吧,我只好這樣安慰著自己。過了一會,媽媽把下午就提前準(zhǔn)備好的餃子拿出來下到翻滾著開水的鍋?zhàn)永铮缓笠贿呴_始調(diào)蘸料,醬油,醋,香油,小蔥切成沫,各種調(diào)料混在一起,我知道,這是熟悉的'香味,也是家的味道。而這時奶奶那邊也只剩最后一道紅燒肉了,肥而不膩的大肉,吸飽了湯汁,迸發(fā)出一股撲面而來的香氣,整個廚房彌漫著一種幸福的感覺。
隨著媽媽吼了一聲“開飯了!”我們都快速圍到餐桌旁落座了。我正想夾一塊紅燒肉解解饞,只聽媽媽叫道:“等一下,朋友圈先吃!比缓竽闷鹗謾C(jī)一一擺著拍照。
“哼!等下肯定又想要炫耀自己的廚藝了!”我心想。奶奶很快把壓歲錢也遞給了我。我們有說有笑的一邊吃著年夜飯,一邊聽大人們講話。
客廳里的電視傳來了報道在武漢醫(yī)院支援疫情的醫(yī)生和護(hù)士阿姨們的年夜飯聲音,只聽電視里說他們的年夜飯只有簡單的方便面和蛋黃派。爸爸說“這些人真的很偉大,在需要他們的時候,他們都是逆行者,有危險了他們就頂上去了!蔽衣犃诵睦锖芨袆,我深深地知道,我們能夠祥和地在家里吃一頓團(tuán)圓飯,背后是有很多人在默默的付出,正是他們在前線抵抗疫情,保駕護(hù)航,才換來千千萬萬的家庭能夠平平安安,團(tuán)團(tuán)圓圓!
今年的除夕年夜飯真的是非常特別,令人終身難忘啊!
年夜飯作文6
歷年來,我們的年夜飯都是在酒店里,總是匆匆一聚,吃完就散,都沒有傳統(tǒng)過年的熱鬧氣氛,過年前剛好新家喬遷,所以今年我們在自己新家過第一個新年!
在客人還沒到時,我們一家三口就已經(jīng)開始忙活起來了,我和爸爸媽媽分工合作洗菜,我挑的是我最愛吃的魷魚,清理魷魚得給它剝皮,這滑溜溜的家伙像活泥鰍般老是從我手心里滑出,好像故意跟我作對,不讓我把它的“皮外套”脫下,最終我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把魷魚先生的“皮外套”脫下,并且剪開后把里面的“襯衣”和內(nèi)臟全清理了,最終把它洗的'白白凈凈的放入盤中,等著今晚成為一道我最愛的美味吧!
新春佳節(jié)怎能少了春卷,爸爸早就準(zhǔn)備好了拿手的餡料,那餡料里五花肉泥、蘿卜絲、小蔥、香油等一應(yīng)俱全,還沒動手包,我就開始饞了,包春卷是我和媽媽的拿手活兒,我倆各自熟練的拿起一張薄如蟬翼的春餅,在上面放入一行鮮嫩的餡料,兩頭一折,向前一搓卷,一根筆直的春卷就成形了,在我和媽媽的配合下,一會兒功夫50根春卷就包好了,接著我們把每根春卷剪成3段,等油熱了就一段段下鍋炸,這春卷一下油鍋就噼里啪啦唱起了歌,跳起了舞,貌似它也知道今天是除夕,給我們提前唱響了新春的樂章!等春卷一出鍋,那一段段金燦燦香噴噴的小玩意呈現(xiàn)在我面前,早已饞得口水直流的我連忙偷偷抓起一根就塞進(jìn)了嘴里,那又香又酥的感覺真是太棒了……
隨著時間的推移,親人們也陸續(xù)到了,經(jīng)過我們一家三口辛苦的洗、切、煎、炸、炒、蒸、煮,滿滿當(dāng)當(dāng)一桌的菜上桌了,隨著家人們一起舉杯,互祝新年快樂,豐盛的年夜飯正式開吃了,大伙一邊吃菜、一邊喝酒、一邊聊天,回憶各種有趣的及心酸的過往,有歡笑也有感慨,在一片溫馨祥和的氣氛中,一桌美味被大家一掃而空,飯后,大伙又聚在一起看了精彩有趣的春晚……
坐在一旁的我,看著大家熱鬧的相聚,相比原先在酒店吃的年夜飯,我覺得在自己家自己動手準(zhǔn)備年夜飯更充實(shí)、更有意義、更符合中國傳統(tǒng)、也更有年味!
年夜飯作文7
一年中最特別最豐盛熱鬧最令人難忘的一頓飯是什么時候?不用說,當(dāng)然是除夕的年夜飯。
轉(zhuǎn)眼又到了大年三十,像往年一樣,為了吃團(tuán)圓飯,爸爸媽媽帶著我和弟弟一起來到鄉(xiāng)下的爺爺奶奶家。一到爺爺奶奶家,媽媽就和奶奶為年夜大餐忙開了,媽媽是掌勺的大廚,奶奶就是她的得力助手,負(fù)責(zé)采購和尋找食材。爸爸則在一旁打下手,遞遞油鹽醬醋,切切姜蔥蒜花,洗洗鍋碗瓢盆。爺爺幫不上忙,就去打掃衛(wèi)生。我?guī)е艿茉谕饷嫱,聞著廚房里飄出的一陣陣香味,我們的口水都流出來了。
經(jīng)過漫長的等待,好不容易挨到開飯了。媽媽往返于廚房與客廳之間,把一碗一碗熱氣騰騰的`菜往桌子上端。我和弟弟兩個小饞貓迫不及待地坐上了桌,兩眼放光地看著一桌子的美味佳肴:有紅通通、油亮亮的紅燒肉,寓意著來年的生活紅紅火火;有清燉鰱魚,寓意著年年有余;有香噴噴的大肉圓,寓意著全家永遠(yuǎn)團(tuán)團(tuán)圓圓;有金黃油亮的燒雞,寓意著大吉大利。還有許許多多的菜品,讓我目不暇接,垂涎欲滴。我再也忍不住了,筷子飛快地搛著每個菜,不消一會兒,我就吃得肚子溜圓了。這時,我突然想起我還沒給爺爺敬酒呢,于是趕忙起身舉起酒杯道:“祝爺爺身體健康,永遠(yuǎn)年輕!”爺爺立刻笑容滿面地說道:“好,好,也祝你學(xué)習(xí)進(jìn)步,考上好大學(xué)!”這時弟弟也學(xué)起來了,端起手里的“娃哈哈”對爺爺說:“爺爺……爺爺……健康,永遠(yuǎn)年輕!”爺爺更加開心了,不但祝福了弟弟,還把手里的酒杯和弟弟的飲料奶碰了一碰。這時,媽媽說道:“來,我們?nèi)遗e杯一起互敬,同慶新年!”大家就都站起來,酒杯響起來,笑聲也響起來……
吃過飯,媽媽又組織全家舉行了一場聯(lián)歡會,大家紛紛表演起了自己的拿手好戲:奶奶說起了快板,爺爺拉起了二胡,爸爸和媽媽唱起了歌,我跳起了舞,弟弟也“嗚嗚哇哇”地加入了……
窗外,一片絢爛的煙花在綻放,我們?nèi)胰说男δ樢踩鐭熁ㄒ话銧N爛而美麗。
年夜飯作文8
過了臘八,下一個就是除夕。我望眼欲穿盼著除夕的到來。它漸漸地接近了,近了,更近了……
“起床!我依依不舍地從夢中醒來,一睜眼就看見媽媽彎下腰的樣子。我又閉上眼睡去,媽媽見我不肯起床便走出門說道“大過年的想睡就睡吧!我猛然跳床而起,一路狂奔下樓,刺耳的腳步聲伴著我的尖叫聲,玻璃狠狠地震了幾下。
一下樓,廚房中的鍋鏟聲、油炸聲,還有水箱里的沸騰聲傳遍了屋子。我跑去一看,喲!這么早就開始準(zhǔn)備年夜飯了。只見洗菜的洗菜、炒菜的炒角,我看著奶奶忙碌的背影不禁產(chǎn)生一種敬意。我湊近看了看,奶奶正在燒油炸春圈,嗞嗞嗞的聲音在鍋里徘徊著,由原來的白色春圈漸漸有了淡黃色,黃了冒泡了,整個油面被泡沫占領(lǐng)了,根本看不見春圈。約莫兩三分鐘后奶奶用罩離舀起一根根香噴噴的“金條,看的我直流口水,顧不上燙就往嘴巴塞,燙的我嘶牙咧嘴。
不用說今年的總指揮肯定奶奶,只聽見奶奶說到要趕緊了,她邊分配工作和做菜,爺爺只能給奶奶打小工。讓爺準(zhǔn)備酒精爐,爺爺只得唯命是從,免得招來一頓臭罵。一旁的.老太想要掌勺燒菜,奶奶說:“媽,你幫忙燒火就行了。說完她又讓舅公炒牛肉……我在一旁看著,笑得前俯后仰,舅公疑惑的問題我:“什么東西這么好笑?“我們家有廚房司令了!
飯桌上一盤盤色香味俱全的美味菜肴端上了飯桌,看的眼花繚亂,有圓子、大閘蟹、紅燒肉、八寶飯、蔬菜等。最誘人的是主菜烤全羊深深地吸引了家里幾個吃貨。我的小叔受不住誘惑首先開吃了,只見他扒了一只羊腿,大口的肯咬起來,吃的滿嘴流油,還不忘贊美幾句。而我見他吃的如此美味也拿起一塊肉來品嘗,先是聞到一股香香濃濃的年味,金黃的皮膚上再咬一口外脆里嫩的肉感,肥而不膩,滿口留香,真是妙不可言。
而大人們此時已經(jīng)開始互相敬酒,互相祝福,開懷暢飲,我也敞開肚子大吃起來,吃得肚子圓滾滾的。在這歡樂的節(jié)日里似乎沒什么憂慮,只有快樂,開心。聽,窗外街上傳來的爆竹聲,夾雜著大人們的說笑聲加上屋內(nèi)的笑聲,此起彼伏,多美妙啊。
今年的年夜飯感到很滿足,因?yàn)槊康啦硕及蠹业淖8#晡毒瓦@樣蘊(yùn)含在了其中,一餐幸福的年夜飯。
年夜飯作文9
“爆竹一聲除舊歲”轉(zhuǎn)眼間又到了過年,家家戶戶都洋溢著過年喜悅的氣氛。過年,對于小孩子來說是最熱鬧、最開心的時候了,有得吃、有得穿、有得玩、還有紅包拿。人們總要在這個時候回家和家人團(tuán)聚,吃一頓豐盛的年夜飯。
大年夜,豐盛的年菜擺滿一整桌,闔家歡樂的氛圍,真是難以言喻。媽媽要大費(fèi)周章為年夜飯做籌備,因?yàn)檫@可是一年一度重要的家庭團(tuán)聚,所以我和媽媽去菜市場選購新鮮的食材。菜市場里的人滿坑滿谷、人聲鼎沸,通路擠得水洩不通,充分感受到年節(jié)的氣氛!菜販們的叫賣聲此起彼落,“一斤一百!一斤一百!要買要快喔!”、“通通一百,通通一百啦!”、“新鮮的青菜,一把十塊,三把二十五!”每一家菜販高分貝的叫賣聲音都不遑多讓,一聲比一聲更大,真是有趣!經(jīng)過我和媽媽的一番精挑細(xì)選、討價還價之后,我們手上都提著大包小包,心滿意足的回家去了!
晚上我們圍爐吃年夜飯,家里熱鬧滾滾,餐桌上擺滿了好多豐盛的菜肴,令人看了不禁垂涎三尺,想要趕緊大快朵頤,祭拜五臟六腑!媽媽還一副得意洋洋的樣子,介紹她的“滿漢全席”,逗得饑腸轆轆的我們,實(shí)在迫不及待。
年夜飯的每一道食物,都有不同的寓意,每一道菜也要討個好彩頭。譬如魚代表“年年有余”、長年菜代表“長長久久”、菜頭代表“好彩頭”、吃年糕象征“年年高”……等,還有餃子的形狀像元寶,包餃子意味著包住福運(yùn),所以過年吃餃子代表大吉大利。年夜飯?jiān)⒁饧,有象征幸福好運(yùn),有的.是象征家庭和樂團(tuán)圓。不僅吃進(jìn)山珍海味,也吃進(jìn)所有的好福氣!
飽餐一頓后,跟奶奶拜年說吉祥話領(lǐng)壓歲錢后,接著就聚在一起看電視、玩撲克牌、談天說笑,玩得不亦樂乎,完全沒有睡意。媽媽也沒趕我們上床睡覺,還跟我們說“守歲”的意義,爸爸則在一旁笑著說:“等一會你們就會去”守睡“了!”
這一頓豐盛的年夜飯,我不僅吃得很飽,也品嘗到媽媽的愛心,更享受了天倫之樂的美好;那溫暖和睦、其樂融融的感覺,給每個家庭成員帶來心靈的愉悅和精神的滿足,更祈求新的一年:平安順利、大吉大利!
年夜飯作文10
“爆竹一聲除舊歲,梅花香里報新春”,今天是除夕,是狗年的最后一天,最重要的,當(dāng)然就是吃團(tuán)圓飯啦!
“快來幫忙!”媽媽吆喝,我們趕緊鋪報紙、擺碗筷。哇!一盤盤熱騰騰的菜上桌了,上面還有一團(tuán)團(tuán)的白色煙霧呢!大家都靠過來,聞到香味,不禁垂涎三尺…。
“開動啦!”小孩搶來搶去,奶奶看了,笑得合不攏嘴。大家邊吃邊聊,媽媽說他們小時候的“除夕夜”:以前他們的年夜飯,說不上是什么山珍海味、玉液瓊漿,但是一定比平時豐富許多,大魚大肉缺一不可,自己養(yǎng)的雞、鴨,就是令他們食指大動的佳肴。不像現(xiàn)在,時代改變了,生活富裕,要吃什么就有什么,想吃內(nèi)蒙的烤肉、想吃福建的麻糬、大湖的草莓……等,一通電話,“使命必達(dá)”,快遞到家,根本花不上幾分鐘、幾小時,多么輕而易舉!所以,現(xiàn)在的.年夜飯,不像以前令人期待了。
“好啦!別顧說話,菜都涼了!”爸爸催我們吃飯!哇,雞塊、香腸…讓弟弟愛不釋手;除了這些以外,還有許多有意義的好料:“發(fā)菜魚翅羹”,代表發(fā)財;“全家福”讓全家平安幸福;用蛋餃、蛤蜊、蝦子…一些海鮮煮的“金銀海鮮湯”,代表金銀滿載;炸了一盤金黃色的年糕,希望爸爸的事業(yè)與我們的學(xué)業(yè)能步步高升;一尾灑滿蔥絲、辣椒絲,活跳新鮮的清蒸魚,代表年年有余;媽媽煎了一盤水餃,外皮金黃酥脆,代表金元寶,象征財源廣進(jìn)……。
其實(shí)這么一大桌的菜,要吃光可真不容易?创蠹翼斠粋大肚子,像似懷胎十個月的孕婦,一定都吃得很飽、很滿足吧!媽媽說:“唉!這一頓吃下去,不知道要胖幾公斤了!”哈哈!我想:只要媽媽有決心,一定可以瘦下來!
這是狗年的最后一天,在明年,希望我的功課可以更進(jìn)步,希望我可以更有智慧,媽媽說:“年紀(jì)大了一歲,心智也要跟長。”我想這句很有道理,也希望我可以跟媽媽所說的一樣,更加進(jìn)步。
年夜飯作文11
每年春節(jié),網(wǎng)絡(luò)、微信等媒體上總有不少人曬自家的年夜飯,我也“隨波逐流”曬一下我家的年夜飯與大家共享。
今年我家的年夜飯雖不豐盛,但意義非凡,因?yàn)檫@頓年夜飯凝聚了我們一家人的汗水。
除夕夜前一天,我們一家四口就商議今年的年夜飯做什么,最后達(dá)成共識由大家共同完成,八仙過海,各顯神通,每人做一道自己拿手的好菜。先給大家報一下菜單:媽媽做的全家最愛“紅燒大蝦”,姐姐做的是北方傳統(tǒng)名菜“過年菜”,我做的是已經(jīng)練好幾年的非賣品“蒜臺炒雞蛋”,老爸做的是下酒菜“涼拌生菜”。
媽媽先動手做她的“紅燒大蝦”,我、姐姐和爸爸在一旁評頭論足,說笑中一份美食出鍋。爸爸看媽媽快做好了,喊:“王尚政做準(zhǔn)備“。爸爸把圍裙給姐姐系上,姐姐接著忙起來做她的“過年菜”。爸爸看姐姐快做好了,又喊:“王之政做準(zhǔn)備。”我不慌不忙也系上裙,站在炒鍋前,點(diǎn)火、放油、放蔥花、放蒜臺、加鹽、放雞蛋、加調(diào)味品、出鍋。在這里雖然我記述的'是分解動作,但都是要看火候、察顏觀色的,我有一點(diǎn)“大廚”的范兒吧,私下告你們做“蒜臺炒雞蛋”還是前年母親節(jié)的時候,媽媽教我的。做菜過程中還有一個小插曲,我姐姐過來故意給我添亂,把她的圍裙系在我后面稱要為我穿戴全身護(hù)甲,我大叫,媽媽立馬阻止姐姐添亂,沒等我的“作品”出鍋,爸爸已動手擇菜、洗菜、切菜、剝蒜、搗蒜等,開始忙活起來了。雖然我們的菜不算豐盛,但讓我充分理解了勞動能夠帶來快樂和健康的真諦。
“上菜。”媽媽邊喊邊和姐姐把菜端到桌子上,擺上高腳杯,爸爸喝白酒,媽媽喝紅酒,我和姐姐喝果汁。“滿上。”爸爸一聲令下,姐姐把我們的杯子都倒上。我雙手把杯子遞到爸爸手中,姐姐雙手把杯子遞到媽媽手中,并祝他們“身體健康!工作順利!天天開心!”爸媽祝我和姐姐“學(xué)業(yè)有成!健康快樂!”我們互相品嘗著每個菜,聽到外面不時響起的鞭炮聲,欣賞著春節(jié)聯(lián)歡晚會,又說又笑,其樂融融,這不就是中國典型的年味嗎?
我們這個家是和睦、團(tuán)圓和快樂的家庭,我忽然想起“但愿人長久、千里共嬋娟”的詞句,借花獻(xiàn)佛,也祝我家永遠(yuǎn)和睦,團(tuán)圓和快樂!
年夜飯作文12
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!庇值搅宿o舊迎新的除夕了。每當(dāng)除夕,我最期盼的,便是年夜飯了。
年夜飯是我們中國人心目中最重要的一頓飯了,無論多遠(yuǎn),大家都要回家鄉(xiāng),和家人吃上一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯。我們家也不例外,媽媽、大舅、小舅都從外面趕回老家,帶回各種食材,熱熱鬧鬧的展示自己的廚藝。我雖然沒能參加,卻也在旁邊遞碗送盆的,弄得滿頭大汗。
直到傍晚時分,樣樣食品端上桌上時,我才知道什么是“雞鴨魚肉般般有,四季時蔬樣樣鮮”。我仔細(xì)觀察著桌上的菜品,大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心樣樣有,加上不可缺少的是火鍋和魚;疱伌硇履昙t紅火火,魚則代表年年有余,再加一大碗代表新年甜甜蜜蜜的甜品。
開飯了,每位“大廚”都興致勃勃地介紹自己的菜。大舅燒了紅燒羊肉,小舅燒了蒜泥炸大蝦,媽媽燒了香辣大青蟹,阿公燒了紅燒大腸,剩下的火鍋和小菜則由“大廚總管”阿婆燒。
我最喜歡的便是蒜泥炸大蝦。大蝦是大舅用海邊帶回的`野生大蝦,比大人的一巴掌還長。小舅廚藝好,燒的大蝦紅里透金,油光閃耀,上面均勻的鋪上一層白白的蒜泥。我一看,口水都差點(diǎn)流出來了,連忙跑去拿碗筷?蒠O姐卻先下手了,只見她沉穩(wěn)穩(wěn)地端起碗,老練地用筷子夾起一塊塊的蝦肉。我不甘示弱,趕緊笨手笨腳地夾著蝦肉,可沒夾幾塊,姐姐都已消滅掉二條大肥蝦了。我急了,取出多殺手锏:“阿婆、阿婆,YOYO姐姐搶我蝦蝦!”姐姐愣住了,她有些吃驚地望著我,又面紅耳赤地埋頭吃飯。我得意得將蝦肉夾入碗中。嘿嘿,我有三條大肥蝦嘍,我高興地吃著,不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)大伙都善意地盯著我笑。哎,真是的,為了搶吃的居然變成了小囡囡。我雖然耳根都紅了,但還是慶幸吃到了美味的大蝦。當(dāng)然別的菜也很美味。大家在歡聲笑語,互相碰杯祝福中,每個人的肚子都吃的撐撐的,吃的心滿意足。今晚的年夜飯吃得可真香!
小時候不明白,以為過年就是煙花、紅包,長大了的我才漸漸地明白,過年就是團(tuán)圓,過年就是祝福,過年就家人團(tuán)聚的幸福。
年夜飯作文13
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”。看,今年的年夜飯多么豐盛呀!
下午四點(diǎn)多,我們?nèi)冶汩_始忙碌的工作起來。第一種食物當(dāng)然還是餃子,它畢竟是傳統(tǒng)食物,給它個排老一的機(jī)會。和面、拌餡、包餃子我們分工細(xì)致,這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香,面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當(dāng)然這包餃子也非常重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲,所以包餃子也是一門學(xué)問滴。爸媽將面、餡兒都準(zhǔn)備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個,右手拿一個,一會兒,一個個小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。
媽媽準(zhǔn)備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種青菜。快看,我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的'媽媽)來了。只見她右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒銀耳。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲,空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過年的景象。媽媽將各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
終于等到了開飯,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的將這美味佳肴直往嘴里塞,吃了一個圓溜溜的小肚子。媽媽將果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———壽比南山,笑口常開,工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我,祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
年夜飯作文14
俗話說:“百里不同風(fēng),千里不同俗!痹诖汗(jié)期間,各地風(fēng)俗都有不同,但我最愛的還是家鄉(xiāng)的年夜飯。
準(zhǔn)備
要有一桌豐盛的年夜飯,自然要精心準(zhǔn)備。所以一家人都分到了任務(wù),我和哥哥要上山去挖些冬筍回來。雖然在安吉,竹子如同夜空中的繁星一樣多,但要找一顆鮮嫩的冬筍也絕非易事。于是,我和哥哥上了后山,山上是一片遮天蔽日的大竹林,一路上有許多鳥雀,甚至還有在山上放養(yǎng)的雞鴨。我們特意走沒有路的山坡,也許這樣會找得更快。一路上,哥哥順便和我講了一下找筍和挖筍的小知識:筍吃的是鮮嫩,所以最好還是挖未出土的筍,挖的時候要輕輕的……正說著,眼尖的哥哥發(fā)現(xiàn)了一個鼓起的裂開的小土包,我輕輕挖開土,里面果然有黃色的'筍,于是我和哥哥就合力把那顆害羞的筍挖出了地面。經(jīng)過不懈的努力,我們最終挖了一小筐筍。雖然我們小心翼翼,但還是有幾顆筍挖斷了,露出了白白胖胖的身體,露珠一滴滴流下來,好像在怪我們錯殺了它一樣。開心地回到家里,大人們正忙得不可開交,殺魚、宰雞、打掃、貼春聯(lián),處處彌漫著濃濃的年味兒。
開吃
豐盛的飯菜終于準(zhǔn)備好了,但先不能吃,老老少少必須先祭祖,然后焚香禱祝,最后長幼依序跪拜。儀式完了以后,大大小小的碗盤被端上桌子,如同一片大海上形形色色的小島。飯菜的香味勾引著人們的鼻子,芳香四溢,令人垂涎欲滴。大家都在桌邊坐好了,等待開飯就像跑步運(yùn)動員等待發(fā)令一樣。終于開吃了,大人小孩在桌邊無話不談,一面吃,一面互相說著一年來的大事、小事,這給美味的飯菜又增添了一份暖意。這頓飯包含著家人之間的思念和愛,吃起來自然味道很好。
飯后
吃完年夜飯,一家人圍坐在一起看春晚,氣氛真是其樂融融。春晚在新年的鐘聲里達(dá)到了尾聲,我們又邁入了健康、幸福的新的一年。
年夜飯作文15
大年三十了,是個喜慶團(tuán)圓地佳節(jié),今天晚上,我們要去吃年夜飯。晚上,我們隨著飯菜地香氣,來到了“河南老家”飯店。這陣陣香氣就像兩只手,把我們拉到了這里,今天我們家來吃年夜飯地有從在西安上大學(xué)地表姐,有在惠州工作地表哥,我們家一共十三口人吃年夜飯。
這里人來人往熱鬧非凡﹑人山人海、熙熙攘攘,隨著人流終于來到了我們地房間,房間里真清凈,一副大大地風(fēng)景畫掛在墻上,窗外,有一潭清澈地潭水,這地方太美啦!我想起了一句詩:“小立池塘側(cè),荷香隔岸聞!
人聚齊了,開始吃飯了!哇!飯好豐盛,有糖醋鯉魚、辣翅雞、盎盎面、肉丸……但是我愛吃地菜。其中,我最喜歡地是糖醋鯉魚,因?yàn)樽鲞@菜地時候,廚師就在上面撒了一層像粉絲一樣地細(xì)干面,就像給魚蓋上了一層“棉被”,好溫暖,好舒服,而吃它地時候,那種味道像蜜糖一樣甜,仿佛置身在幻想地境界里……不一會而整個房間里飄滿了飯菜地香味,我猶豫了一下,不知道先吃哪個才好。
喝酒地時候更精彩了,服務(wù)員剛給我地酒杯倒上酒,我就端起酒杯一飲而盡,喝完一杯又喝了一杯,令人驚訝地是:我頭一次喝酒竟然喝了四杯紅酒一杯白酒!當(dāng)時大家就在表揚(yáng)我呢!雖然酒地味道不是很好,它好辣,喝過之后嗓子就感覺快要冒煙了似地!但是我還是很忍住了,在這樣其樂融融充滿歡聲笑語地地氣氛里真是酒不醉人自醉啊!
飯后,我們還有更精彩地表演節(jié)目!我來做主持人,由我點(diǎn)名點(diǎn)到誰誰就要上臺表演,不上臺表演地就要罰酒一杯還是一大杯哦,首先是我出場,我給大家背了一篇英語文章,大家都叫好。然后是哥哥上場,他來學(xué)鴕鳥走路,逗地大家哈哈大笑,緊接著就是我地大舅來給表演,他地節(jié)目更是惹人笑,跳抽筋舞,褪往后一抽一抽,胳膊一扭一扭地好好笑,當(dāng)時我就笑地趴下了,其他人笑得更是厲害,有地眼淚都留下來了,有地笑得都捂著肚子了……
年夜飯?jiān)谖覀兊貧g聲笑語中結(jié)束了,今年地年夜飯吃地真開心!我喜歡過年,期待著下次地年夜飯!
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