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包餃子日記【常用6篇】
一天的時(shí)間即將結(jié)束了,這一天里,有沒(méi)有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢?不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)日記吧。那如何寫(xiě)一篇漂亮的日記呢?下面是小編整理的包餃子日記7篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 篇1
今天我與媽媽決定準(zhǔn)備在家包餃子,然后去菜場(chǎng)買(mǎi)了餃皮與餃餡,就開(kāi)心的回到家。我回到家剛坐下來(lái),媽媽就讓我把肉拿過(guò)去,并且說(shuō):“兒子,你來(lái)幫我一下好
嗎?”我雖然不想幫忙,但是還是不情愿得說(shuō)好吧。媽媽讓我把青菜拿過(guò)去,然后說(shuō):“你來(lái)幫我做餃餡吧。”我說(shuō)好。過(guò)了一會(huì),我終于把餃餡給弄好了,我與媽
媽就開(kāi)始包餃子了。雖然我餃子包得不好,但是媽媽還是不厭其煩地在指導(dǎo)我。一開(kāi)始包得很不好,許多都歪歪倒倒的,但是我很快的明白了其中的奧秘,逐漸提高
了我包餃子的'水平,最后我的餃子都是整整齊齊的。我十分開(kāi)心,可是媽媽說(shuō):“你現(xiàn)在還沒(méi)有完全掌握包餃子的能力,以后還是要多加練習(xí)的。” 謝謝你,媽媽。
讓我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子日記 篇2
除夕到了,各家各戶都要包餃子、吃餃子。我家也不例外。這不,12點(diǎn)的鐘聲響了,媽媽拿著面板急匆匆從廚房里跑出來(lái),說(shuō):“快來(lái)幫我包餃子,誰(shuí)不包,誰(shuí)就別想吃餃子!眿寢尩倪@句話可把我給嚇壞了,我急忙把電視機(jī)關(guān)掉,手忙腳亂的行動(dòng)起來(lái)。爸爸也趕忙湊了過(guò)來(lái)。
開(kāi)始包餃子了,媽媽把分工的權(quán)力交給了我,我一聽(tīng),興奮地說(shuō):“爸爸有力氣,負(fù)責(zé)揉面,揪面塊,摁面塊;我嘛,就自告奮勇了,承擔(dān)最累的活——搟餃子皮;媽媽當(dāng)然是高級(jí)技工——包餃子!薄伴_(kāi)始!”媽媽一聲令下,我們各忙各的。別看我小,可搟皮的技術(shù)一級(jí)棒。我右手持搟面杖,左手拿皮,只見(jiàn)搟面杖在我的手中上下滾動(dòng),左手卻讓面皮不停地在手中左轉(zhuǎn)左轉(zhuǎn),看得爸爸、媽媽眼花繚亂,自然是贊不絕口了。你再看,爸爸那狼狽的樣子,就知道他做這樣的事太不情愿了。媽媽包餃子的任務(wù)可真夠嗆,爸爸揪的`面有大有小,有長(zhǎng)有短,所以我搟的皮也就有大有小,有薄有厚。媽媽也得隨機(jī)應(yīng)變。放的餡也有多有少,自然餃子也就有大有小了。
經(jīng)過(guò)全家人的奮斗,餃子終于包好了。媽媽把餃子放到鍋里,煮了一會(huì)兒,熱騰騰的餃子就上桌了。吃著自己親手包的餃子,我的感覺(jué)好爽啊!
包餃子日記 篇3
春節(jié)到了,家家戶戶都有包餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗。餃子代表著吉祥和團(tuán)圓,而且餃子能裝餡,人們就把自己的祝福當(dāng)作餡包進(jìn)餃子皮里。
除夕早上,媽媽早已做好了餃子餡,搟好了餃子皮,開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)媽媽熟練地包著一個(gè)個(gè)餃子。我在一旁看著,心里癢癢的,也想試試包餃子。
于是我拿起一個(gè)餃子皮,放上了一勺肉餡,像捏橡皮泥一樣,把一個(gè)餃子包好了。我看了看我的“作品”,覺(jué)得挺滿意,便一口氣又包了幾個(gè)?蛇@時(shí),我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)挺著肚皮的大將軍,而我包的餃子卻像一名名生病的戰(zhàn)士,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就病倒了。媽媽看著我的“作品”,笑著說(shuō):“包餃子是有竅門(mén)的.,首先餡要放適中,然后把餃子皮對(duì)折,捏緊一端,打幾個(gè)折,餃子才能在‘站’起來(lái)。”我聽(tīng)了媽媽的話,便按照媽媽的方法又包了一個(gè)餃子,果然,這次包的餃子漂亮多了。我和媽媽邊包餃子邊說(shuō)笑,不一會(huì)兒,餃子就包好了。
開(kāi)始下餃子了,我看著餃子在沸騰的熱水里翻滾著,像一只只漂亮的小白船,我的心也像那可愛(ài)的小白船,載著幸福,飄蕩在快樂(lè)的海洋里。
包餃子日記 篇4
20xx年2月9日 星期六 晴
凡是做什么事都有第一次,下面,我就說(shuō)一說(shuō)我第一次包餃子的經(jīng)歷吧!
今年過(guò)年,爸爸媽媽爺爺奶奶在包餃子的時(shí)候,我也在學(xué)者包餃子。首先拿一個(gè)小面團(tuán),然后把它壓的.圓圓的。扁扁的,學(xué)著媽媽的樣子把餡放入中間,把皮再對(duì)折一下捏邊兒,很快一個(gè)完整的餃子就完成了,沒(méi)等我把餃子放在案板上時(shí),餃子就漏了餡。媽媽看見(jiàn)后對(duì)我說(shuō):“包餃子時(shí)一定要把餃子皮的邊兒捏好,用力時(shí)要均勻。我按照媽媽說(shuō)的去做,包了幾個(gè)餃子后,果然都包的很好。最后我吃著自己包的餃子別提有多高興了。
今天我很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。小朋友們,你們學(xué)會(huì)包餃子了嗎?
包餃子日記 篇5
今天,是星期六。早晨,媽媽說(shuō):今天我們吃餃子吧。聽(tīng)見(jiàn)吃餃子,我一蹦三尺高,連聲叫好,不過(guò)媽媽說(shuō):今天你也要嘗試一下包餃子哦。聽(tīng)到這里,我不禁激動(dòng)起來(lái):這可是我第一次包餃子,一定不要失!
包餃子第一是要把面和好,不過(guò)媽媽把餃子皮買(mǎi)回來(lái)了,所以不用和面。第二是要拌餡,因?yàn)檫@次吃的是豬肉餡的餃子,所以拌餡要用到豬肉。我從冰箱中取出來(lái)昨天早晨買(mǎi)的豬肉,讓爸爸剁碎,之后,放入鍋中,加入剁碎的白菜,鹽等,攪拌均勻后開(kāi)始包餃子。剛開(kāi)始我還不會(huì)包餃子,看著媽媽三下五除二就把餃子包好了,我也學(xué)著包了包,越包越熟練,終于包出了完美無(wú)瑕的餃子。餃子包完后,開(kāi)始下鍋了,先拿出了一半餃子倒入鍋中,餃子們像淘氣的孩子,在鍋中又蹦又跳,快樂(lè)極了。餃子熟了撈出來(lái),倒入盤(pán)子里,放到餐桌上吃著自己包的餃子,心里美滋滋的`。
這件事我不會(huì)忘記,我的第一次包餃子。
包餃子日記 篇6
星期六,我和奶奶在家里包餃子吃。奶奶從街上買(mǎi)來(lái)各種包餃子的原料:餃子皮、竹筍、蔥,還有已經(jīng)絞好了的肉等等。
看,媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)像挺著肚子的“大將軍”,而我包的餃子卻像一個(gè)“傷兵”?粗@么難看的餃子,我有點(diǎn)氣餒,真不想包了。奶奶好像看出了我的心思,邊包邊說(shuō):“做事可不能半途而 廢呀……”我聽(tīng)了奶奶準(zhǔn)備好了一切,就開(kāi)始包餃子了。我學(xué)奶奶的樣子,拿起一張圓圓的餃子皮,先用水把餃子皮的周圍沾了一點(diǎn),再把拌好的肉餡放在餃子皮的中間,然后以拌好的肉餡為中心點(diǎn), 把餃子皮對(duì)折,一只手先捏住,另一只手用食指和大拇指一推,再一捏,呀,這下糟糕了,由于用力過(guò)度,餃子“開(kāi)襠”了,趕緊地拿手去捏住,這時(shí),另一邊又露餡了,手忙腳亂的。唉,包餃子也真 是一件不容易的事!的話后,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),仔細(xì)觀察奶奶包餃子的過(guò)程。慢慢地,我終于成功了,一個(gè)月芽形的餃子在我的手中誕生了。
看著自己親手做的第一個(gè)餃子,心里特別高興。這時(shí),奶奶提出來(lái)說(shuō):“咱們來(lái)個(gè)包餃子比賽吧,看誰(shuí)包的'又快又好!蔽一卮鹫f(shuō):“好啊”。“預(yù)備”,“開(kāi)始”一聲令下,我們倆個(gè)快速的包了 起來(lái),不一會(huì)兒工夫,桌子上就擺滿了包好的餃子,數(shù)一數(shù),我做了十幾個(gè),剩下的都是奶奶做的,這場(chǎng)比賽以奶奶做得又快又好而告一段落。
餃子包好了,我和奶奶商量著該怎么吃,我提議“蒸著吃吧!”于是,把包好了的餃子放在蒸籠上蒸,大約蒸了十幾分鐘。好不容易等到奶奶說(shuō):“大概熟了吧!蔽乙宦(tīng),就迫不及待地打開(kāi)蒸籠 ,哇!一陣香氣撲鼻而來(lái),我趕緊拿了一雙筷子,夾了一個(gè)嘗嘗,又鮮又香。我覺(jué)得自己親手做的餃子,味道就是好,雖然在外觀上存在著瑕疵,但也讓我懂得了自己動(dòng)手包餃子給自己帶來(lái)的快樂(lè)。
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