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包餃子日記【集錦6篇】
忙碌而又充實(shí)的一天又過(guò)去了,相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn),不如趁現(xiàn)在好好寫(xiě)一篇日記。你所見(jiàn)過(guò)的日記應(yīng)該是什么樣的?以下是小編整理的包餃子日記8篇,歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
今天中午,我們家包餃子吃。
媽媽把包菜、香菇、豬肉剁成沫,接著放入各種調(diào)料,然后攪拌均勻。
開(kāi)始包餃子,我先把餃子皮攤在手心上,學(xué)著媽媽的樣子,放上一大勺子餡,就笨手笨腳地包起來(lái)。包好一看,像個(gè)破肚的小丑一樣,難看極!第一個(gè)餡放多,那第二個(gè)就放少一點(diǎn),結(jié)果就變成一只瘦猴一樣。我包不好餃子,就只能去求助媽媽。在媽媽的幫助下,我終于包出一個(gè)漂亮的餃子。
不一會(huì)兒,餃子包好。我們把餃子放入蒸鍋里,排得整整齊齊的',像小朋友在做操一樣。
沒(méi)過(guò)多久,餃子蒸好。我吃著自己親手包的餃子,覺(jué)得餃子更香。
包餃子日記 篇2
上個(gè)星期六,媽媽對(duì)我說(shuō):“我上街買(mǎi)點(diǎn)面粉,我們包餃子吃吧!”我立刻來(lái)了精神,高興地說(shuō):“好啊,好啊!”說(shuō)實(shí)話,以前包餃子我從沒(méi)認(rèn)真過(guò),別人總是笑話我。
媽媽很快就把面粉買(mǎi)回來(lái)了。我把手洗得干干凈凈的,就連指甲里的一點(diǎn)臟東西我也不放過(guò)!我們開(kāi)始動(dòng)手包餃子了。媽媽先把面粉放在一個(gè)小鐵盆了,再倒進(jìn)一些水,就開(kāi)始和面了,我自然也沒(méi)閑著,我把餃子餡搞好,再把搟面杖準(zhǔn)備好。等媽媽把面和好后,我和媽媽就把一半拿出來(lái),弄成長(zhǎng)長(zhǎng)一條,再把它切成一小塊一小塊的,再用搟面杖把它搟成手心大的`“小面餅”。
最關(guān)鍵的一步到了,那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫(xiě)。可不好做喲!這餡放少了沒(méi)味道可放多了也會(huì)“露餡”,必須放得不多不少才行,媽媽把“皮”包起來(lái),把餡孝心地放進(jìn)去,再把皮和起來(lái),往上一推,成了!
我這時(shí)也歡呼起來(lái):“成嘍,媽,我也想包。”媽媽爽快地答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣子小心地包起來(lái),但十分可惜,我包的第一個(gè)餃子沒(méi)成功。這時(shí),媽媽看到了,她不但沒(méi)生氣,還溫柔地對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,再來(lái)!”我不灰心地包了好幾次,終于出了一個(gè)像樣點(diǎn)的餃子了!我十分開(kāi)心,媽媽也對(duì)我說(shuō):“呀,真漂亮,煮出來(lái)一定很好吃!”
這時(shí),爸爸也回來(lái)了,一看我們正包餃子,也洗手來(lái)幫忙,爸爸手藝很不錯(cuò),幾分鐘就包好一個(gè),我跟著爸爸學(xué),很快也懂了技巧,做得很漂亮!經(jīng)過(guò)幾小時(shí)的努力,我終于學(xué)會(huì)包餃子了!
包餃子日記 篇3
今天,我和媽媽一起包餃子,剛開(kāi)始,我在彈琴,然后,我問(wèn)媽媽什么時(shí)候開(kāi)始包餃子。媽媽說(shuō)一會(huì)兒會(huì)兒就開(kāi)始了!我就據(jù)續(xù)彈琴,過(guò)了一會(huì)兒,我又問(wèn)什么時(shí)候開(kāi)始,媽媽又說(shuō)一會(huì)兒開(kāi)始,最后,我終于開(kāi)始包餃子了!我包的有糖果餃子,花花餃子、月牙餃子、普通餃子,等等好多我包呀!包呀!
不一會(huì)兒,就包完了,我就去接爸爸,還給爸爸說(shuō)今天的餃子都是我和媽媽包的,我最喜歡包餃子了!回來(lái)了以后呀!我們都吃上了香噴噴的`餃子!媽媽爸爸嘗了一個(gè),都說(shuō)香,姥姥嘗了一個(gè),我問(wèn)姥姥怎么樣,姥姥說(shuō)特別好吃!
包餃子日記 篇4
星期六,我對(duì)媽媽說(shuō):“我想吃餃子。”媽媽答應(yīng)了。吃過(guò)早飯,我和媽媽去市場(chǎng)買(mǎi)了一些青菜和一塊兒肉。回家后,媽媽把洗好的菜和肉剁碎做成餡兒,把壓餃子皮的板子搬過(guò)來(lái),撒點(diǎn)兒面粉,把面和成圓形,拿到一切,切成小圓餅,媽媽就把搟餃子皮的`任務(wù)交給了我。一開(kāi)始我沒(méi)壓好,可后來(lái)經(jīng)過(guò)我的努力,一個(gè)比一個(gè)好。
在包餃子的過(guò)程中,我知道了一句話:“不怕困難,勇往直前,一定能成功!”
媽媽煮好了餃子,一盤(pán)熱氣騰騰的餃子端上桌來(lái),吃著自己的勞動(dòng)果實(shí),感覺(jué)格外香甜。
包餃子日記 篇5
今天是星期天,外婆準(zhǔn)備包餃子。她拌好了餡,對(duì)我說(shuō):“宋洋,你該學(xué)包餃子了!蔽矣淇斓卮饝(yīng)了。
我先看外婆搟面皮,邊看邊想:這么簡(jiǎn)單,還要教?我就說(shuō):“外婆,行了,我來(lái)干!闭f(shuō)著,我拿了一個(gè)面團(tuán),用手一按,用搟面杖搟了起來(lái)!鞍パ剑缓昧!”我大聲叫道:“外婆,面和搟面杖粘在一起了!蓖馄耪f(shuō):“不要急,撒點(diǎn)面在面團(tuán)上就行了。”我小心翼翼地把面弄掉,又揉成團(tuán),撒點(diǎn)面,搟了起來(lái)?墒俏屹M(fèi)了好大的勁,搟出來(lái)的趨勢(shì)一個(gè)奇形怪狀、一邊厚一邊薄的面皮。外婆叫我不要慌。在外婆的指點(diǎn)下,經(jīng)過(guò)一次一次的練習(xí),我終于搟成了一張橢圓形的,厚度也一樣的面皮,外婆夸我說(shuō):“不錯(cuò)!
開(kāi)始包餃子了。我用心地看著外婆包的餃子,覺(jué)得是那樣的飽滿,那樣的俊俏,看得我心癢癢的。于是,我神氣地說(shuō):“外婆,我來(lái)露兩手。”說(shuō)著,我拿了一個(gè)面皮,用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在里面,然后一捏。“哎呀,外婆,肉餡怎么跑出來(lái)了!蔽矣纸械。外婆告訴我不要放那么多的餡。我細(xì)心地又包了一個(gè),雖然肉餡沒(méi)露出來(lái),但是卻像個(gè)死了的`丑小鴨。
外婆拿起一個(gè)面皮,放餡,用食指和拇指把面皮對(duì)你捏,然后捏兩遍,又加上花樣。外婆邊示范邊講解,告訴我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反復(fù)練習(xí)。我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐,按操作順序包了第三個(gè)餃子。真漂亮,像個(gè)美麗的小天使。我一個(gè)一個(gè)地包下去,速度越來(lái)越快。外婆見(jiàn)了贊不絕口:“呦,白天鵝在這里聚會(huì)了!”我聽(tīng)了心里美滋滋的。
今天的餃子真好吃,我吃的特別香。
包餃子日記 篇6
今天是大年初一,我跟爺爺姥姥包餃子,因?yàn)槭谴竽瓿跻,要吃餃子?/p>
早晨,姥姥就準(zhǔn)備好了,面活好了,然后叫我們起床。我可開(kāi)心了,終于可以給姥姥幫忙干活了,我看見(jiàn)面板上姥姥用面先弄了一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)面條,我拿它快速的挽成了一條白了的小蛇,啊,太漂亮了,姥姥快來(lái)看,我做的小蛇,姥姥說(shuō),是挺像小蛇的,但是我們今天要包餃子不是手工,然后又把它切成三段,切成一段一段的,我把它揉成圓的,就像一個(gè)個(gè)小柱子然后壓扁,交給爺爺,小柱子在爺爺?shù)氖掷镒兂闪艘粋(gè)個(gè)小餅,姥姥負(fù)責(zé)包餃子,放進(jìn)去陷再把它一捏就好了,不一會(huì)工夫就看見(jiàn)滿板子都是餃子,姥姥包的最漂亮,還有一個(gè)歪歪扭扭的餃子是我的練習(xí)作品,還有一個(gè)不好不壞的'就是爺爺?shù)娘溩,爺爺?fù)責(zé)煮餃子。
不一會(huì)兒餃子好了,嘗到了新鮮,熱騰的餃子我很高興!
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