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【合集】包餃子日記6篇
一天的生活不知不覺間結(jié)束了,一定會有值得記錄的想法吧,何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。那如何寫一篇漂亮的日記呢?下面是小編幫大家整理的包餃子日記6篇,希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調(diào)餡兒,一會和面,看見這么熱鬧我當然想加入,就對媽媽說:“媽媽,媽媽我也想包餃子!”媽媽笑著對我說:“過年又長大一歲,也該學點本領了,歡迎你加入,先去洗洗手吧!蔽衣犕旰蟾吲d極了。
奶奶搟餃子皮,我坐在媽媽一旁認真地看著媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的`樣子一手拿著餃子皮,一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮中間,一點一點地捏著,只見眼前出現(xiàn)了一個“小雪球”,奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學,包的餃子有的像元寶,有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說:“真香,真好吃!”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣,我猜想“哈哈,看來虎年我是要有好運啦!”
在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的餃子,真的很開心!很開心!
包餃子日記 篇2
2月XX日多云
今天,我和奶奶一起包扁食。皮是奶奶買好的,奶奶先把肉、蔥、香菇、筍等剁碎,裝進大碗中,再放入鹽、味精等調(diào)好餡,最后開始包。我很認真,包得很漂亮,比奶奶包的還好看。包好以后奶奶去煮,真香啊!我吃得好過癮。
包餃子日記 篇3
我以前一直以為包餃子是一件簡單的事兒,但當我親手嘗試過之后,就不這么認為了。
這天一大早,媽媽就買了許多餃子皮,豬肉,韭菜和作料,笑瞇瞇地說:“今天我們吃餃子!憋溩邮俏易钕矚g吃的點心了,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛的看著她準備餃子餡,只見媽媽把一大塊豬肉切碎,接著把韭菜洗凈,做成菜餡,又把它和肉餡混合在一起,就成了餃子餡。要開始包餃子了,我趕緊拿了一張餃子皮,興致勃勃地說:“媽媽,你讓我來試試怎樣包餃子吧!”我用筷子夾起一些餃子餡,放在餃子皮的中心?蓜傄臅r候,因為用力過猛,餃子皮破了一個洞,肉汁都流到了我手上,我又用一張餃子皮把洞堵住,誰知,肉汁又從頂端冒了出來,我把一團糟的餃子扔在了一旁,嘴里嘀咕著:“這餃子怎么在和我作對呢,我不做了!眿寢屆嗣业.頭,笑了笑說:“我來給你做個示范吧!闭f完,媽媽拿起了一張教子皮,接著夾起一些陷兒,輕輕地放在餃子皮上,蘸了點水,小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起,然后把皮一下一下往左折,一個精美的餃子就做好了。于是,我照著媽媽的樣子,做了好多次,終于成功了,包的餃子也越來越漂亮。
以后,每當要吃餃子,我就會想起一個道理,失敗乃成功之母。
包餃子日記 篇4
今日早上吃過飯,我和爸爸、媽媽、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟,帶上禮物一齊去二外公家拜年。
到了二外公家,二外婆已經(jīng)準備了很多吃的,媽媽和舅媽幫忙做飯,二外公和爸爸、舅舅在另外一個屋子喝酒,我和弟弟,還有另外一個弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戲,我聽見屋子里正在包餃子,我立刻跑到屋里嚷著也要包餃子,媽媽不一樣意,說我包不了,竟會瞎搗亂,在我再三央求下,媽媽最終答應了,小姨幫我洗干凈了手,我們就開始包餃子了,舅媽搟餃子皮,我和二外婆、媽媽包餃子,舅媽搟皮又快又圓,不薄不厚剛剛好。
一開始我把餃子餡放得太多了,怎樣也捏不住,餡都擠出來了,媽媽就拿了一張餃子皮給我示范,先把餃子皮放在左手心,拿筷子把餃子餡夾到皮上,餡要不多不少剛剛好,然后用筷子把餃子餡按實,再用拇指和食指把皮捏在一齊,最終兩手交叉輕輕一擠,一個餃子就包好了。看著媽媽包餃子很簡便,可是我的餃子餡怎樣都放不適宜,不是太多了就是太少了,之后在媽媽的幫忙和耐心指導下,我最終完成了第一個餃子,可是最終的“擠”太難了,我就自我發(fā)明了“元寶”餃子,我先包了幾個元寶狀的'餃子,又包了一個蘑菇狀的餃子,還包了一個蝌蚪狀餃子,我包的餃子和誰的都不一樣,是與眾不一樣的,我很高興。不一會兒,餃子就包好了,二外婆煮熟了餃子,我吃著自我包的香噴噴的餃子,覺得味道更好了。
包餃子真是一件趣味的事!
包餃子日記 篇5
昨天,看電視時候,看到一則餃子廣告,我和爸爸異口同聲地說:“呀!該吃餃子。”媽媽笑著說:“好,明天就吃餃子,兩只饞貓!蔽叶趮寢屆魈彀溩游乙惨獏⒓。
今天,媽媽一早就割韭菜,買肉餡,我像小尾巴似跟著,生怕媽媽把我忘。揀韭菜時候,我笑爸爸媽媽揀得慢,媽媽笑著說:“看你揀得,黃葉都不拽,咋吃。俊苯又鴭寢尯兔,拌餡兒。我在媽媽身邊不停地嘮叨“媽媽我干什么”。媽媽嫌我麻煩,趕我去看電視,我說:“我不去,我想學嘛!”媽媽無奈搖搖頭。
開始包餃子,媽媽教我搟皮兒,我搟一個自己都說不好看,媽媽卻說:“不錯,媽媽第一次還沒你搟得好!蔽矣謸{幾個,雖然沒有媽媽搟得好,可是比第一個強多。我就不想干,我說:“媽媽,我要學包餃子!蔽疫呎f邊拿個皮兒,媽媽耐心地教我怎樣拿皮兒,怎樣捏,可是餃子皮兒,到我手里,就像個頑皮孩子,一點都不聽話,好不容易包好一個,卻像豬耳朵似,又大又難看,皮兒被我拽地很薄,眼看就爛,媽媽說這個不要,下到鍋里也不能吃,接著我又包幾個,還是沒多少長進。媽媽說:“算,你別包,還搟皮兒吧!蔽抑缓梅艞,繼續(xù)搟皮兒。
雖然今天我沒學會包餃子,但是,我還是挺開心。
包餃子日記 篇6
今日早上姐姐去上舞蹈課,我和爸爸媽媽一起在家準備中午的餃子飯。爸爸負責切蓮花白,媽媽先和面,然后我和媽媽一起揉面,媽媽說面要揉的光光的'這樣吃起來才有嚼勁兒。爸爸切完蓮花白就去接姐姐了,我和媽媽進行包餃子工程。
媽媽拌餡兒的時候我還摘了四根蔥,媽媽夸我摘得好干凈呀!準備工作完成了。終于開始包餃子了,媽媽先把面切成小塊塊,我負責揉面團還要搟餃子皮,媽媽包餃子,因為媽媽包的可快了。今日我還第一次負責把餃子們放進鍋里。終于餃子出鍋了,我覺得今日的餃子是最好吃的!
爸爸和姐姐回來后也夸今日的餃子好吃!我覺得今日過得還開心呀!
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