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包餃子日記常用(7篇)
一天即將過去了，一定會有值得記錄的想法吧，這也意味著，又要開始寫日記了。是不是無從下筆、沒有頭緒？下面是小編收集整理的包餃子日記7篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
今天我寫完了作業(yè)，想找點事兒干。我的目光在屋子里”掃蕩“，最后停留在剛買的一盒橡皮泥上面。我想：”對，就用橡皮泥‘包餃子’吧！“
我打開了蓋子，拿出了一截白色的橡皮泥，用盒子里自配的小刀把它一分為二，拿出其中的一段，把它像揉面一樣揉來揉去，然后把它放在手心里搓成了一個白色的圓球，把圓球放在桌子上，用手 心一壓，壓成了一個扁扁的”圓餅“。又用盒子里自配的'滾軸在圓餅上向搟餃子皮似的滾來滾去，就成了一張”餃子皮“。然后從一個綠色的橡皮泥上面揪下了一點兒當(dāng)”餡兒“。先把”餡兒“搓成一 個綠色的球，然后又把它壓扁一點點，成了一個橢圓形，把它放進”餃子皮“里，把”餃子皮“的兩邊一對折，就把餡兒裹里面去了，最后把餃子皮的”口“”封上“，一個漂亮的餃子就”出爐“了！
我又用這種方法做了許多餃子，小心翼翼的把它放進盒子里，看著這些餃子，我開心地笑了。
包餃子日記 篇2
我很喜歡吃餃子，但是不會包，常常被姐姐嘲笑，于是暗下決心，一定要學(xué)會包餃子。
機會終于來了。這天下午放學(xué)回家，我看見母親正在包餃子，趕忙說：“母親，我也來包�！笨赡赣H說我不會包，不讓我包。我想我可不能錯過這個好機會，就對母親說：“母親，老師說要幫家里做力所能及的事。再說不會才要學(xué)呀，你不讓我學(xué)，我不永遠都不會嗎？”母親聽了我的話便點頭答應(yīng)了。
我興沖沖地拿起一張餃子皮，把它放到左手心，然后右手舀了一大勺餡放在皮上，學(xué)著母親的樣子，把餃子皮的兩邊合攏并捏緊，這怎么難得到我呢！我才捏了兩三下，就出問題了，右邊捏緊了，餡從左邊鉆出來�！捌翰粔虼蟆！蔽易匝宰哉Z地說。母親看了我一眼，不禁笑了：“不是皮不夠大，是你餡放多了�！蔽抑坏眯⌒牡匕哑堥_，用筷子夾出些餡來。這樣一樣，皮就不平整了，我勉強把它捏起，跟母親包的餃子放在一塊，卻看見一排肚圓皮光的餃子旁立著一個耷拉著腦袋，皺著皮膚丑面團，仿佛是衣著整齊精神抖擻的士兵邊上站著一個衣裳不整無精打彩的.流浪兒，真是對比鮮明�？磥�，要包好餃子沒有想象的那么簡單。有了一次教訓(xùn)，包第二個餃子時我只敢夾少許的餡。這回可順利多，我象母親那樣把餃子邊捏緊，并摺出花邊，看上出還真是那么回事。只是一把它跟母親包的水餃擺在一塊就“現(xiàn)形”了，母親包的餃子是肚子滾圓的大漢，我包的餃子就是鬧饑荒的災(zāi)民了。我只好嘲地說：“現(xiàn)在流行減肥，我的餃子也減肥。”母親聽得笑彎了腰。
這就是我第一次包餃子，雖然鬧了笑話，卻真的學(xué)會了包餃子。
包餃子日記 篇3
媽媽這周有事所以就把我送到姥姥家了，我當(dāng)時很開心，因為去了姥姥家可以打乒乓球，姥姥還給我做好多好吃的'。
星期天中午姥姥就說是要給我做香噴噴的餃子，我看姥姥在包餃子，我也很想包餃子，姥姥就給我了一個餃子皮讓我學(xué)著包，包第一個餃子時我不小心把餃子給包扁了，一共包了六個餃子，沒有一個餃子包成功的！
包餃子日記 篇4
今天，外婆買了餃子皮與肉回來包餃子。我看見了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問我：“你會包嗎？”我說：“只不過是包餃子，這么容易誰不會。”我包了四五個居然沒一個像樣的。外婆說：“你不會包就別包了�！蔽艺f：“您小時侯也不會包嗎？也是您外婆告訴您的`嗎？”
外婆笑著說：“好吧，我告訴你怎么包吧�！蓖馄鸥嬖V我：“先把肉放到餃子皮里面去，再沾點水把餃子皮濕潤一下，然后再用手捏緊，這樣就包好了一個餃子�！蔽覍W(xué)著外婆的樣子包了起來，剛開始還不太像，后來多包了幾個慢慢進步了，包得越來越好。外婆表揚我說：“你真聰明。”晚上，當(dāng)我們煮餃子的時，大家發(fā)現(xiàn)我與外婆包的餃子都非常好，都快分不清哪個是我包的，哪個是外婆包的了。
包餃子日記 篇5
在我小的時候，發(fā)生過很多有趣的事，但有一件事卻一直在我的記憶里揮之不去，現(xiàn)在每當(dāng)想起這件事，我還會不自禁地笑出聲來呢！
在我小的時候，父親、母親會經(jīng)常給我包餃子吃�？粗赣H、母親包出來的那一個個美味的餃子，我不由自主地也想要試一試。于是我對母親說：“母親，也讓我包幾個餃子吧！”母親聽了，笑著對我說：“那可得先說好了，包壞了的餃子你得自己吃�！蔽要q豫了一下，說：“沒問題！”母親微笑著點頭答應(yīng)了，我興奮極了。于是我和母親便開始了一場包餃子大行動。
母親開始一步一步地教我，她先拿過一張餃子皮遞給我，然后自己也拿了一張。母親用筷子夾了一點餡兒，放在了皮的中間，我學(xué)著母親的樣子，也夾了“一點”餡兒，放在皮的中間。最后母親把皮和在一起，一點一點地捏了起來，我也把皮合上，一點一點地捏了起來，可我卻怎么也捏不上。那皮在我手上一點也不聽話，像是和我在做游戲，我剛把這邊捏上，那邊卻開了，我剛把那邊捏上，這邊又開了……那皮中的餡兒也開始一點一點地往外露。這時，父親和母親都笑著看著我呢！我也顧不了這么多了，一邊捏餃子一邊開始向母親求助：“母親，幫我包一下吧！”于是母親笑著幫我用筷子挑出一點餡兒，重新把餃子捏好。我又拿了一張皮，心想：這回，我少放點餡兒，一定會成功！便一邊想一邊小心翼翼地包了起來。嘿，真順利！可是，往蓋簾上一放才發(fā)現(xiàn)，這個餃子餡兒太少了，光剩下皮了！慢慢地，我逐漸學(xué)會了其中的技巧。就這樣，我又包了十多個餃子，有咧開嘴笑的，有躺著睡覺的'，還有穿著裙子的……放在母親包的餃子身旁，還真有個性呢！
餃子該下鍋了，母親把蓋簾端過來給我一看，上面的餃子一目了然地被分成了兩部分，一部分是母親包的，那些餃子都整齊地排著隊，再看我包的，好像都正躺著睡懶覺呢！餃子煮完后，我吃著親手包的餃子，心里感覺美滋滋的，雖然樣子不好看，但那畢竟是我的辛勤成果呀！
直到現(xiàn)在，每當(dāng)吃餃子時，一想到我那一個個富有個性的餃子，都會忍不住地笑起來！
包餃子日記 篇6
包餃子是中國的傳統(tǒng)飲食習(xí)俗，更是一種重要的文化習(xí)俗，無論在北方還是南方，我們都愛包餃子、更愛吃餃子，異常是在北方過春節(jié)的時候，那可少不了它啦！
餃子餡香，皮兒韌，說起來好吃，做起可難啦，先說和面吧，先要將上好的精面反復(fù)的搓揉，直到很有韌性才行，再將它搓成一條條的圓柱狀，再用刀把它搓成一小團一小團的，然后再拿搟面杖將它壓成扁扁的'，最終再在上頭撒上一層干面粉，這樣，皮兒就做成啦！
再說說做餡兒的吧，做餡能夠做豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡、也能夠做蟹肉餡，還能夠做成素菜餡、豆腐餡等等，里面還能夠夾上蔥子、韭菜什么的，切得細細柔柔的餡兒被皮兒包起來，咬在嘴里不用說有多好吃呢！做好的餃子能夠蒸、能夠煮、還能夠油炸，那可是好吃極啦！
還有的人喜歡在過年的時候在一大堆餃子里挑一個出來，拿一枚硬幣包進餡兒里去，如果有誰吃到了這一個特殊的餃子，那就表示這個人很幸運、很有福氣，會有一年的好運氣在等著他呢（她）！這時候，滿桌子吃餃子的人都會驚喜地叫起來，過年的氣氛就會更歡快、熱鬧啦！
啊，餃子，餃子，中華民族的傳統(tǒng)飲食，我們都愛吃你，美味的餃子！
包餃子日記 篇7
周日下午，媽媽準備包餃子，我和爸爸到超市挑選材料，我們買了姜、蔥、肉餡、和香菇。
媽媽把油、蔥、姜等材料放進肉餡里，再把香菇煮一煮，剁碎拌進肉餡里，肉餡就做好了。接著媽媽把早已和好的面團搓成一個長條，然后拽成一小段一小段的.，搟成一個個的面皮。
媽媽先包了一個餃子給我看，我也學(xué)著媽媽的樣子左手拿面皮，右手用筷子輕輕夾起一些肉餡放到面皮上，不料肉餡太多，一下擠了出來，我只好又給它包了一層面皮，包成了一個“餃子王”。接著我又包了好幾個餃子，餃子排成一排一排的，就像一個個的士兵，最大的“餃子王'‘就像將軍。
媽媽給我煮了一些餃子，我小心翼翼地夾起一個餃子，吃的津津有味。
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