美味的餃子作文

　　無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編精心整理的美味的餃子作文 ，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

美味的餃子作文 1

　　中午一進(jìn)教室，我就看見(jiàn)大家桌上放了各種各樣的餃餡兒，有藥芹加肉的，有韭菜拌干子的，還有薺菜加肉的……真是五花八門(mén)。

　　活動(dòng)開(kāi)始了，老師給我們每人發(fā)幾片長(zhǎng)方形的餃皮和圓形的餃皮，先讓我們自己包一個(gè)試試。隨著一聲令下，大家手忙腳亂地開(kāi)始了，各位大廚各顯神通，可包出來(lái)的餃子哪兒像餃子啊，有的隨意一卷像個(gè)春卷，有的折成四四方方的，有的簡(jiǎn)直就是一個(gè)小面團(tuán)，跟老師包的相差十萬(wàn)八千里。我們看著自己包的餃子，個(gè)個(gè)笑得前俯后仰。

　　隨后，老師給我們做了一次示范。我按照老師的做法，先拿起一張餃皮，弄上一點(diǎn)餡兒，然后用手指沾了一點(diǎn)水，均勻地抹在餃皮的四周，輕輕地捏好，可是包出來(lái)的餃子總是扁扁的，沒(méi)有一點(diǎn)精神，不像老師包的活像一個(gè)個(gè)將軍挺著飽飽的肚子，神氣活現(xiàn)的。后來(lái)經(jīng)過(guò)幾次練習(xí)，我包出來(lái)的餃子終于和老師的有點(diǎn)像了，然后一個(gè)一個(gè)接著往下包，老師連連點(diǎn)頭說(shuō)：“嗯，不錯(cuò)，一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步�！贝藭r(shí)的'我臉上樂(lè)開(kāi)了花。接著我開(kāi)始包圓形的餃皮，老師說(shuō)圓形的餃子有點(diǎn)難包。在老師的示范下我們也笨手笨腳地包起來(lái)了，老師走到我身邊，握住我的手，一步一步地教我，最終我也學(xué)會(huì)了，一個(gè)個(gè)白白胖胖的“小元寶”展現(xiàn)在眼前。

　　餃子下鍋了，不一會(huì)陣陣餃子的香氣撲鼻而來(lái)。教室里沸騰起來(lái)了，同學(xué)們蜂擁而至搶餃子吃，因?yàn)槲覀冊(cè)谧詈�，所以我也是最后才吃的，看著別人吃得津津有味，我的口水都快要流出來(lái)了。不一會(huì)兒，我們也吃到香噴噴的餃子了，吃了一碗又一碗，真是太好吃了。

美味的餃子作文 2

　　餃子源于古代的角子，餃子原名"嬌耳"，是我國(guó)南陽(yáng)人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國(guó)民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。

　　話說(shuō)那餃子的由來(lái)，還頗有一番典故呢：相傳東漢時(shí)張仲景任長(zhǎng)沙太守，離認(rèn)識(shí)恰好趕上冬至。告老還鄉(xiāng)時(shí)，看見(jiàn)家鄉(xiāng)窮苦百姓饑寒交加，耳朵都凍爛了。張仲景于是在空地里架起一口大鍋，熬煮羊肉和驅(qū)寒藥材。煮好后，用面皮包著，名曰“嬌耳”。張仲景一直分發(fā)嬌耳直到除夕，窮苦百姓的傷寒和凍爛的耳朵都治好了。后來(lái)，每到冬至，人們就吃“嬌耳”來(lái)紀(jì)念張仲景，又漸漸的演變成了一種食物——餃子。

　　在我家，過(guò)小年的時(shí)候包餃子已經(jīng)是不成文的規(guī)定。一大早，母親便從市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)包餃子所需的材料。制作餃子餡時(shí)，母親說(shuō)機(jī)器做的不好，要自己手工做。首先，先將買(mǎi)好的肉剁碎；再加入醬油，鹽，蝦皮，蔥花等配料，一起剁碎。“咚咚咚……”一聲聲清脆的剁肉聲，仿佛是新年即將到來(lái)的鐘聲。

　　包餃子時(shí)，我們一家齊上陣。母親手把手教我包餃子的方法：首先把餃子餡放在餃皮中，在兩邊對(duì)折，再加兩邊旋轉(zhuǎn)，最后粘上，一個(gè)餃子就完成了。

　　煮餃子時(shí)，可用清水。也可以用熬制好的骨湯，雞湯來(lái)替代。我較喜歡用雞湯輔制。

　　餃子煮好了，我拿個(gè)青花瓷小碗，先盛小半碗湯，在盛七八個(gè)餃子。捧著小碗，坐在桌前，與家人們邊聊著天，邊吃的餃子，時(shí)不時(shí)喝幾口湯。肉與肉最原始的.味道在味蕾碰撞，不覺(jué)心曠神怡。

　　慢慢回味舌尖的味道，

　　回憶起華夏五千年的浩瀚歷史，

　　家文化銘刻在每一個(gè)中國(guó)人心中。

　　幾千年不變的是餃子的味道，

　　其實(shí)，

　　是人對(duì)團(tuán)圓最本能的渴望。

美味的餃子作文 3

　　餃子，是家喻戶曉的主食，但在我的眼里，卻是一道無(wú)比倫比的美食。

　　你瞧，那這個(gè)是我說(shuō)的美食，光滑，水潤(rùn)，有白色的，綠色的，紫色的，黑色的，中間白色兩邊是彩色的，一邊是綠色，一邊是紫色的……餃子就像一位十分的小姐，有著多彩的外衣，再加上那誘人的氣味，讓人看著都流口水。餃子里面的餡，更是各式各樣，可以是，白菜肉的，韭菜雞蛋的，芹菜的……只有你可以想到的，都可以作為餃子餡兒，有句話是這樣說(shuō)的：“沒(méi)有想不到的，只有做不到的�！�

　　這么美味的餃子，是怎么做出來(lái)的呢?讓我們來(lái)看看吧!先根據(jù)自己的口味調(diào)制肉餡，再根據(jù)肉餡的多少做出餃子劑，把餃子劑沾粉，在拿出一個(gè)搟面杖。在餃子劑的豎著滾幾下，再把餃子劑豎過(guò)來(lái)，再滾幾下，保持滾圓，把搟好的餃子皮放在手心上，再把事先調(diào)制好的肉餡兒，用勺子崴上一點(diǎn)，一定要適中，太多了，煮的時(shí)候餃子皮易破，太少了，就不美味了。把一邊餃子皮的中間捏住，和對(duì)邊的.捏在一起，再把兩邊的也捏在一起，就這樣，一個(gè)完美的餃子，就做好一半了。我媽媽可是煮餃子的高手，煮出來(lái)的餃子香噴噴的。

　　餃子還有一個(gè)傳說(shuō)呢!相傳東漢末年，“醫(yī)圣”張仲景曾任長(zhǎng)沙太守，后辭官回鄉(xiāng)，與正好趕上冬至這一天，他看見(jiàn)老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，傷寒流行，病死的人很多。張仲景便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋�(gè)醫(yī)棚，支起一口大鍋，羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，送給……從此人們稱它為餃子子。

　　我非常喜歡吃餃子，因?yàn)轱溩硬粌H僅很美味，而且還非常有營(yíng)養(yǎng)。我愛(ài)我家鄉(xiāng)的餃子!

美味的餃子作文 4

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符�！苯裉焓浅�夕，我們一家人圍在一起包餃子吃。

　　小奶奶先把盤(pán)好的餡兒拿了出來(lái)，哇！餡兒的顏色可真漂亮，紅的是肉，白的是蔥末，綠的是白菜葉，大小很不均勻，有的大，有的小，有的像三角形，有的像正方形……黑的是沒(méi)有拌開(kāi)的醬，黃的是姜末。我想餡兒的顏色這么漂亮，食材這么豐富，那味道也一定不會(huì)太差吧！我趴在盆前一聞，味道好香呀！我就忍不住偷偷的嘗了一口，哇！怎么會(huì)這么好吃呀！放在嘴里軟軟的，稍微有一點(diǎn)腥味兒。姑姑發(fā)現(xiàn)了說(shuō)：“小楊，生肉是不能吃的，要不然會(huì)拉肚子。”我立馬放下了勺子。

　　下步就是搟面皮了，先把和好的面團(tuán)拉長(zhǎng)，用刀切成幾份跟瓶蓋一樣大小的小面團(tuán)，在小面團(tuán)上撒些面粉壓在手掌心一壓，現(xiàn)在的面團(tuán)要比原來(lái)的小面團(tuán)整整大一圈，把壓好的面團(tuán)放在左手上，右手拿著搟面杖，往前一推往后一滾，用左手把面團(tuán)換一個(gè)方向接著按照這樣的方法來(lái)做，如此這般再做幾個(gè)這樣的來(lái)回一個(gè)面皮兒就做好了，記住中間搟的要厚一點(diǎn)。

　　搟好皮了，我們一家人圍在一起說(shuō)著笑著包著餃子。這可是我人生以來(lái)第一次包餃子我好緊張呀，我學(xué)著媽媽的模樣，往手心里放了一張餃子皮，挖了一勺的餡兒放在皮上，沾了一點(diǎn)兒水放在了餃子皮上，把下面的皮和上面的皮一對(duì)折。我去捏左邊的皮，餡兒從右邊跑出來(lái)了；我去捏右邊餡兒，又從左邊擠了出來(lái)，我氣的真想把餃子給扔了。一旁的媽媽看見(jiàn)了說(shuō)：“小楊，餡兒別放得太多，也別放得太少了。”我聽(tīng)了媽媽的話又包了一個(gè)，真的沒(méi)有跟上一次一樣，我把它放到拍子上跟大人們包的`一比，我的有點(diǎn)扁。我又做了一個(gè)，跟大人們包的一模一樣。我包的越來(lái)越好，到最后，我包的比大人們的還要好。

　　吃著自己第一次包的餃子，我覺(jué)得特別香，心里美滋滋的。

美味的餃子作文 5

　　今天，我們要在悅作文吃餃子了。剛到教室，我就看見(jiàn)了一桌子的肉餡兒，忍不住要流下口水。桌子上的肉餡兒太香了，我又看見(jiàn)了地上的可樂(lè)和火鍋，心情一下子大好起來(lái)。今天真是太幸運(yùn)了，趕上了一場(chǎng)大吃會(huì)，我一定要放開(kāi)吃。

　　上課了，老師讓我們洗手，洗完后，我們戴上手套，開(kāi)始包餃子了。有些同學(xué)不會(huì)包，老師就耐心地教導(dǎo)我們說(shuō)：“先是把肉餡放在餃子皮上，不能放太多，不然就會(huì)裝不下，餃子會(huì)裂開(kāi)的。”試了幾下，我們都學(xué)會(huì)了。大家各自包著餃子，又一起比試一番，看誰(shuí)包的餃子漂亮，誰(shuí)包的餃子有創(chuàng)意。看看我包的，雖然速度很快，但形狀很怪。我暗暗給自己打氣：“仔細(xì)點(diǎn)，包好點(diǎn)吧！”于是，我更有耐心了，慢慢地包了起來(lái)。我包成的餃子都不一樣，有的像小月亮，還有像小肉丸……過(guò)了一會(huì)，我們把餃子全包完了。

　　鍋里的水在翻滾著，冒著騰騰的熱氣。我們慢慢地拿起餃子，放在鍋中，生怕開(kāi)水燙傷了手。餃子下完了，老師笑著說(shuō)：“過(guò)十分鐘，就可以開(kāi)吃了�！�

　　時(shí)間到了，老師把餃子送到了我的碗里。只見(jiàn)煮熟的餃子白白胖胖，晶瑩剔透，散發(fā)出誘人的清香。我揮動(dòng)筷子，夾起一個(gè)，張開(kāi)大嘴巴，一口吞了下去。旁邊的同學(xué)看著我，問(wèn)：“不燙嗎？怎么是豬八戒吃人生果��？”我美美地?fù)u搖頭，含著滿口的餃子悶聲說(shuō)：“好吃不怕?tīng)C，冷了就不鮮了！”我張大嘴巴，一口一個(gè)，很快就吃完了一碗餃子，又叫老師給我裝了一碗。旁邊的同學(xué)如夢(mèng)方醒，趕緊“嘩啦嘩啦”地大吃起來(lái)，我忍不住笑了。吃完了，摸摸肚皮，真爽，看看有些同學(xué)斯文的樣子，真替他可憐。想想自己，真不愧是吃貨中的'吃貨。一碗湯喝下去，我的肚子像一個(gè)大氣球，要爆炸了……

　　今天，我們真開(kāi)心，不僅學(xué)會(huì)了包餃子的新本領(lǐng)，又吃到了美味無(wú)窮的餃子，今天太幸福了。

美味的餃子作文 6

　　餃子，是家喻戶曉的主食，但在我的眼里，卻是一道無(wú)比倫比的美食。

　　你瞧，那這個(gè)是我說(shuō)的美食，光滑，水潤(rùn)，有白色的，綠色的，紫色的，黑色的，中間白色兩邊是彩色的，一邊是綠色，一邊是紫色的…… 餃子就像一位十分高尚的小姐，有著多彩的外衣，再加上那誘人的氣味，讓人看著都流口水。餃子里面的餡，更是各式各樣，可以是，白菜肉的，韭菜雞蛋的，芹菜的……只有你可以想到的，都可以作為餃子餡兒，有句話是這樣說(shuō)的：“沒(méi)有想不到的，只有做不到的�！�

　　這么美味的餃子，是怎么做出來(lái)的呢？讓我們來(lái)看看吧！先根據(jù)自己的口味調(diào)制肉餡，再根據(jù)肉餡的多少做出餃子劑，把餃子劑沾上面粉，在拿出一個(gè)搟面杖。在餃子劑的上面豎著滾幾下，再把餃子劑豎過(guò)來(lái)，再滾幾下，保持滾圓，把搟好的餃子皮放在手心上，再把事先調(diào)制好的肉餡兒，用勺子崴上一點(diǎn)，一定要適中，太多了，煮的.時(shí)候餃子皮易破，太少了，就不美味了。把一邊餃子皮的中間捏住，和對(duì)邊的捏在一起，再把兩邊的也捏在一起，就這樣，一個(gè)完美的餃子，就做好一半了。我媽媽可是煮餃子的高手，煮出來(lái)的餃子香噴噴的。

　　餃子還有一個(gè)傳說(shuō)呢！相傳東漢末年，“醫(yī)圣”張仲景曾任長(zhǎng)沙太守，后辭官回鄉(xiāng)，與正好趕上冬至這一天，他看見(jiàn)老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，傷寒流行，病死的人很多。張仲景便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋�(gè)醫(yī)棚，支起一口大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，送給窮人……從此人們稱它為餃子子。

　　我非常喜歡吃餃子，因?yàn)轱溩硬粌H僅很美味，而且還非常有營(yíng)養(yǎng)。我愛(ài)我家鄉(xiāng)的餃子！

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