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年味優(yōu)秀作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編收集整理的年味優(yōu)秀作文,歡迎大家分享。
年味優(yōu)秀作文1
春節(jié),是我國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。每年春節(jié)的前一個(gè)晚上,一家人都要聚在一起,吃一頓團(tuán)圓飯,聊一聊閑話家常?墒乾F(xiàn)在,隨著時(shí)代的改變,春節(jié),早已變得不那么熱鬧,變得那么的冷清。
依稀記得小時(shí)候過(guò)年時(shí)的場(chǎng)景,那是多么的歡快,多么的熱鬧。家家戶戶都燈火通明,大人的閑聊聲,小孩的嬉戲聲,老人們那欣慰的笑聲,不斷地傳到我的耳朵里。在除夕晚上,小孩會(huì)收到許多壓歲錢,這讓他們笑得合不攏嘴,像一個(gè)小財(cái)迷一樣趴在床上數(shù)錢。家家過(guò)年都要包餃子。豬肉韭菜餡、豬肉香菇餡、豬肉芹菜餡,叫大家看得眼花繚亂。剛一過(guò)十二點(diǎn),餃子就被端了出來(lái)。一大家子人圍著那盤餃子,看得是目不轉(zhuǎn)睛,吃得是贊不絕口。吃完了那盤餃子,大家似乎還沉浸在新年的歡快里面,又坐在電視機(jī)前,嗑瓜子、打牌、聊天,徹夜燈火未斷。
可是到了今天,時(shí)代在變化。隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,手機(jī),幾乎是人手一臺(tái)。搶微信紅包,成為了除夕晚上最重要的事情。刷朋友圈,也成為了新年的一大樂(lè)趣。聊天,也從現(xiàn)實(shí)中逐漸走向了微信群里,每個(gè)人都對(duì)著手機(jī)發(fā)笑,卻不與旁邊的`人分享自己的快樂(lè)。家家戶戶都沒(méi)有了過(guò)年包餃子、吃餃子的習(xí)慣,團(tuán)圓飯,也越發(fā)簡(jiǎn)陋。就連小孩收到紅包都面無(wú)表情,因?yàn)樗麄冇辛擞螒颉?墒牵l(shuí)還記得那除夕夜里一家人的歡笑?誰(shuí)還記得守歲時(shí)那徹夜未眠只為聊天、嘮嗑的趣味?誰(shuí)還記得小孩子收到紅包時(shí)的激動(dòng)?誰(shuí)還記得晚上一家人出門放鞭炮、爆竹的喜悅?這美好的一切,難道全部都被忘光了嗎?
我再也看不到久別重逢的兄弟那深情地?fù)肀В僖部床坏竭h(yuǎn)在他鄉(xiāng)的親戚見面時(shí)那激動(dòng)的情感,再也看不到小孩聚在一起玩煙花的歡喜。我看到的,只是一群陌生人坐在一個(gè)大桌子旁邊,那機(jī)械化的問(wèn)好和寒暄,那盯著手機(jī),目不轉(zhuǎn)睛的表情。
難道中華傳承了五千年的悠久的傳統(tǒng)節(jié)日,到了今天,卻只是走個(gè)過(guò)場(chǎng)而已嗎?沒(méi)錯(cuò),時(shí)代正在發(fā)展,我們要緊跟潮流的步伐。但是有的時(shí)候,放下這些所謂的潮流,去回首往事,去體驗(yàn)傳統(tǒng)節(jié)日的魅力,去與朋友敞開心扉的交流,不也是一種放松的方式嗎?新的東西固然好,但是我們也不能忘記那些看似老舊,實(shí)際上富含著五千年以來(lái)的文化的傳統(tǒng)。
至少讓這年味,變的濃厚一些吧。
年味優(yōu)秀作文2
打開車窗,我微微吮吸一口,滿是鄉(xiāng)間雪后的清涼與芳香,像是大地母親陳釀多年的好酒在今日贈(zèng)予我與自然。一路顛波,我們終于踏上了故鄉(xiāng)的土地,瞧見那棵鎮(zhèn)守小村的歪脖子大樹依舊巋然不動(dòng)地屹立在村口,曲折蜿蜒的小徑依舊躺臥在無(wú)盡的曠野里,而那紅燈籠,紅春聯(lián)與熱情的鄉(xiāng)人們成了小村的點(diǎn)綴,把我親愛(ài)的故鄉(xiāng)裝點(diǎn)得美得不像話。我再次微微吮吸,滿是故鄉(xiāng)的味道,滿是年的味道。
“新年好!”奶奶在小木橋的那頭向我們招手。
“新年好!”我們?cè)跇虻牧硪活^也歡歡喜喜地回了一句。
今天是大年三十,剛回到老家,收到一句平凡又溫暖的祝福,看到一家子的人早已安詳?shù)淖谖萸,有說(shuō)有笑,整個(gè)小村莊都浸沒(méi)在懶洋洋的喜悅中,我心里不由得生起一份踏實(shí)的喜悅與小小的激動(dòng)。
“噠、噠、噠……”,一陣熟悉的腳步聲從廚房傳來(lái),果真,是爺爺。他抱著一頂陶壇子向我們走來(lái),把它輕輕放在圓木桌上,拈起壇口的塑料膜,慢條斯理地掀開。猛得襲來(lái)一陣刺鼻清涼的味道,霎時(shí)間絆倒了我的思緒——也是大年除夕,我哭著鬧著,不想吃那刺鼻的“怪東西”,爺爺把我拉到一旁,敲了敲那壇子,這是姜,可以‘去臭氣,通神明’。我嗚咽著含下一片姜,辛辣涌上腮幫,直接闖入心里,闖到我的全身。原本怕冷的我一下子暖和了起來(lái),膨脹了起來(lái)。我還記得那年除夕,整個(gè)屋子里一下子喧騰了起來(lái),充滿姜的咸辣與年的熱烈。
哦,我才想起:過(guò)年了,要吃姜了。用筷子夾上兩片,還未送到嘴邊,就讓人垂涎三尺,欲罷不能。含到嘴里輕輕一咬,姜汁迸射出來(lái),再用舌頭一抵,熟悉的咸辣姜汁刺激到我的味蕾,刺激到我的神經(jīng)。我猛得眨眼,太辣了,辣得我眼淚憋了出來(lái),又大口大口地呼吸。
身旁的人們被我逗得“咯咯”的拍手嬉笑。那一刻,我分明能清楚地捕捉到每個(gè)人的臉上都泛著淡淡的`紅暈每個(gè)人的眼眸里透露著他們的歡樂(lè),我分明能清楚的聽聞到掌聲、笑聲、談話聲都細(xì)細(xì)嗦嗦地齊聚一堂,都暢游在咸辣咸辣的姜味里。
我實(shí)在忍不住,張大口更暢快地吮吸,吮吸著姜味,吮吸著濃烈的年味。迷迷糊糊里,我靜靜地依偎在椅上睡了過(guò)去,大概是年味這東西太溫柔,引我直入夢(mèng)鄉(xiāng)。但是,我依然悟得清楚:年味,不過(guò)就是過(guò)年重回故鄉(xiāng)時(shí)的眷戀,收到祝福時(shí)的溫暖和與一大家子團(tuán)聚時(shí)的喜悅。
年味優(yōu)秀作文3
盼望著,盼望著,陽(yáng)光緩緩地打破冬日的沉寂,新疆的年踏步將近了。
燈籠躍上屋檐,一排排街道看去,處處冒著喜慶的“炊煙”。賣年貨的店鋪周圍圍著不少人。煙花爆竹店亦是如此,在這,煙火的光仿佛濺進(jìn)我的腦海,心里自是激動(dòng)的,因?yàn),這是“仙女棒”伴著我過(guò)的第十個(gè)春節(jié)了,那是次次過(guò)年所期待的,仙女棒的“煙火”中,似乎映著我的回憶,那感覺(jué),就像是看電影。
離過(guò)年不過(guò)十日之余,我便按耐不住自己的心,想著讓父親出門時(shí)順便捎回來(lái)些,怕去晚了就沒(méi)有了,父親的不緊不慢的說(shuō):“這玩意兒多的是,不怕沒(méi)有,我要是得空,給你買回來(lái)罷!闭f(shuō)罷便出門了,我在家里等著,心里盤算著,父親倒是利索,不久就回來(lái)了,我接過(guò)她手中的袋子,“沒(méi)有,沒(méi)有,也沒(méi)有!薄澳峭嬉鈨含F(xiàn)在不多了,我問(wèn)過(guò),得去團(tuán)場(chǎng)買!备赣H道。那之后,我雖失望卻也不再過(guò)多要求與父親。
第二次去尋,看到樓下有“仙女棒”的蹤跡。便興沖沖地去詢問(wèn),他們指明了地址。似乎在附近的煙花爆竹店里,便激動(dòng)地去尋,那一路,別提有多開心了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到那門面牌,我便一路小跑過(guò)去,走近,去拉門,打不開。像是晴天遲到的風(fēng)雨終于下了般。仙女棒再次落空,唉,到手的鴨子飛了。那次之后,我便再也沒(méi)有尋過(guò)。因?yàn)榕R近新年,家里很忙,年夜飯,大掃除,似乎沒(méi)有空去想它了。
“聽說(shuō)你在找仙女棒,我在團(tuán)場(chǎng)買到了,順便幫你帶了些,今兒早就回來(lái)啦!”聽到這話是大年三十,是鄰居發(fā)的消息,那時(shí)才想起來(lái)有這么一回事,很是開心吶,好像新年之際,幸運(yùn)愈加濃烈了。
不久便拿到仙女棒,三十那晚全家共同放的,當(dāng)打火機(jī)的火苗點(diǎn)燃仙女辦公室,我的'心似乎亦點(diǎn)燃了,火花向四周迸發(fā),抵擋不住。十幾個(gè)一同放映,向周圍看,煙花的光亮在漆黑中點(diǎn)亮家人的面容,滿滿的幸福,此刻,“電影”開始,光亮濺進(jìn)腦海中的回憶,細(xì)細(xì)的想著。煙花似乎不僅映著我的成長(zhǎng),還有年年家人團(tuán)聚的面容?晌遥坪醣晃丛⒁,原來(lái)煙花象征著的,是屬于咱家的團(tuán)圓,這種團(tuán)圓幸福感,伴了我有十年之余,今日,終于被挖掘。
自此,我眼里仙女棒似乎象征了大年三十的團(tuán)圓,這是屬于咱家“煙火味兒”的年。
年味優(yōu)秀作文4
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”,又是新的一年,到處都洋溢著新年快樂(lè)、溫暖的氛圍。大年初四,我們?nèi)チ送庠婺讣,恰逢外曾祖母生日,而今年外曾祖母的生日卻也是別有一番滋味。
“祝外婆生日快樂(lè),福如東海,壽比南山!”舅舅起身端起酒杯對(duì)著外曾祖母祝賀道,接著,其他人迅速起身,對(duì)著外曾祖母說(shuō):“祝您生日快樂(lè),福如東海,壽比南山!”外曾祖母高興得合不攏嘴,連聲說(shuō):“好好好!”這時(shí),舅舅拿出手機(jī),說(shuō):“我們?cè)谖覀內(nèi)豪锩姘l(fā)紅包祝外婆生日怎么樣,那樣沒(méi)來(lái)的也可以讓外婆高興了!边@個(gè)建議似乎讓大人都特別開心,一個(gè)個(gè)都拿出手機(jī),在群里發(fā)起了信息。
“舅舅啊,你要帶頭發(fā)一個(gè),外婆就你一個(gè)兒子,你發(fā)!”表舅端著酒杯對(duì)著舅外公說(shuō),這不說(shuō)還好,一說(shuō)全體來(lái)起哄了,“發(fā)一個(gè)來(lái),舅舅發(fā)一個(gè),至少100塊錢。”舅外公漲紅了臉,慢悠悠地打開手機(jī),爽快地說(shuō):“行,那我發(fā)200,讓你們搶個(gè)夠!”“好好好!”一發(fā)出來(lái),群里面不怎么說(shuō)話的`人都跑了出來(lái),紅包瞬間沒(méi)有了。他們又一個(gè)個(gè)起哄,喊這個(gè)發(fā),喊那個(gè)發(fā),我一直盯著外曾祖母看,她最初是臉上掛滿著笑容,眼神里面都是和藹的笑容,可是到后面慢慢眼睛變濕潤(rùn)了,染上了一層霧氣。她一個(gè)人悄悄地走了出去,抹眼淚,一個(gè)人靜靜的坐在那里,望著對(duì)面的山出神。我對(duì)外婆說(shuō):“外婆,她哭了你出去看看。”外婆搖了搖頭:“你外曾祖母心里又不舒服,你把小孩都喊出去跟外曾祖母玩玩,聊聊天,我等一下喊他們?nèi),就好了!?/p>
我跟他們說(shuō)我們一起去給外曾祖母拜年、祝壽,都答應(yīng)了。我們集體蹦到她面前,說(shuō):“新年好,生日快樂(lè)!”外曾祖母很是高興,看著我們,說(shuō):“你們來(lái)看我就最好,看到你們我最高興了,你們以后沒(méi)事就多來(lái)陪陪我,好不好?”“好!”就這兩個(gè)字可把外曾祖母樂(lè)壞了,她起身進(jìn)屋,一會(huì)兒手里拿著一疊紅包,說(shuō):“來(lái)來(lái)來(lái),曾祖母給你們的壓歲錢,你們拿著買吃的!蔽覀冇绣X自然高興死了,對(duì)著外曾祖母一陣笑,又是一陣甜言蜜語(yǔ)。這是在里面搶紅包的大人都出來(lái)了,手里拿著紅包,走到外曾祖母面前,外婆握著她的手,說(shuō):“媽媽,我們都在您身邊,以后您別一個(gè)人哭了,有什么事就說(shuō),我們不希望您哭,您開心一點(diǎn)。”外曾祖母點(diǎn)了點(diǎn)頭,抹去流下來(lái)的眼淚,笑了。
過(guò)年最大的意義莫過(guò)于所有人都聚在一起,吃頓飯,聊個(gè)天,而老人最希望的就是我們能多陪陪他們。
年味優(yōu)秀作文5
啪啪啪~,一聲巨響把我從睡夢(mèng)中吵醒,頭昏腦脹的我在床上,把頭蒙在被子里,試圖將噪音減小,終是無(wú)用。心中對(duì)于為什么放鞭炮雖懷著一顆好奇心,但無(wú)奈,斗不過(guò)懶神。過(guò)了好一會(huì),才反應(yīng)過(guò)來(lái)今天是除夕。
到了中午吃飯時(shí),爸爸媽媽討論著早上發(fā)生的事,說(shuō)是有人在玩龍燈,舞龍,這才知道為什么在放鞭炮。一天下來(lái),鞭炮聲不曾斷過(guò)。
到了吃晚飯的時(shí)間,一家人圍在一起吃著團(tuán)圓飯,相互道賀,一起談生說(shuō)笑,臉上的笑意從未消失。吃完飯的我馬上如兔子般溜溜的跑到了樓上期待著晚上十二點(diǎn)的煙花盛宴,而大人們便在那兒搶著微信紅包。
盼望著盼望著,終于臨近十二點(diǎn)了,遠(yuǎn)處陸陸續(xù)續(xù)的傳來(lái)參差不齊的鞭炮聲,卻沒(méi)能引起我的注意,因?yàn)檫@一天的炮聲幾乎都沒(méi)有停止過(guò),而我的腦海中想當(dāng)然的認(rèn)為會(huì)準(zhǔn)時(shí)十二點(diǎn)放煙花。沒(méi)過(guò)多久,煙花聲越來(lái)越急促,許許多多的佟佟聲重復(fù)在一起,這才反應(yīng)過(guò)來(lái)煙花盛宴開始了。
我急匆匆的.下了樓,跑到房子外面,望向以烏黑的天為慕,一朵朵煙花粒子奮力沖上天空,由一點(diǎn)砰的一聲,綻放出美麗發(fā)光的花朵的圖案,這些花便是黑色背景上亮麗的風(fēng)景。煙花粒子從桶中迸發(fā)的聲音和在天空炸開的聲音震耳欲聾,卻又激情澎湃,照亮了天空,也照亮了大地。
到了第二天,早早的被媽媽的緊箍咒和充滿威嚴(yán)的言語(yǔ)給喊了起來(lái),一切雜鎖事情處理完后,被爸媽帶到了廟中去給菩薩和逝去的親人拜年。
拜完后,接下來(lái)就是走親訪友了,一向不大愿意出門的我感覺(jué)無(wú)奈極了。
到了目的地,一進(jìn)門,最不愿意事情始終要面對(duì),看到一大堆的親戚,就得稱呼稱呼,但這往往讓人頭疼,害怕叫錯(cuò),怕尷尬,面對(duì)這么多的人不可能一個(gè)個(gè)的都叫,于是就只叫了那么幾個(gè),便沒(méi)有再理會(huì),只好一旁尷尬的笑笑。
到了吃中飯的時(shí)候,一堆人圍聚在一桌,吃著年飯。
年味應(yīng)該就是這樣吧,一家人團(tuán)聚在一起,走親訪友,享受團(tuán)圓所帶來(lái)的闔家歡樂(lè),情意滿滿,將萬(wàn)千人對(duì)家的思念在此刻如掙脫籠子的鳥兒一般釋放,沉醉在與家人在一起的美好時(shí)光之中。
年味優(yōu)秀作文6
春節(jié),乃農(nóng)歷新年也。此節(jié)為一年之首,亦為最重要之節(jié)也。每逢此節(jié),大年三十,愈至夜晚,年味越是濃厚。就連平日夜里黑燈瞎火的鄉(xiāng)村,今天也是格外地喜慶。站在馬路邊,路燈上早已掛上了鮮紅亮麗的燈籠,路邊的每家每戶都亮著燈,千燈萬(wàn)盞發(fā)出的光,照亮了黑暗中的鄉(xiāng)村,顯得格外熱鬧,散發(fā)著濃濃的年味。這股年味,讓寒冷的冬天變得溫暖,讓每一顆游子的心變得平靜,讓春節(jié)變得更加美麗。
現(xiàn)在是大年三十的晚上六點(diǎn)鐘,外婆家的廚房里異常的熱鬧。明亮的燈光下,母親正在往土灶里加柴。木柴在灶中燃燒,火焰升騰,象征著新年的紅紅火火。一旁的父親正在炒菜,他站在很大的鍋?zhàn)优,右手揮動(dòng)著菜瓢,使出精湛的廚藝,讓香噴噴的氣味四溢,充滿整個(gè)房間。忽然一下,聽見油“呲啦”炸裂的聲音,菜與肉在鍋鏟的攪拌下,冒出陣陣白煙,年味十足。
菜一道一道被端了上來(lái),全家人圍坐在一起,共享豐盛的年夜飯。妹妹貪嘴,拿起筷子先夾了一片扣肉,一邊嚼著,一邊吐出贊美之詞,臉上洋溢著享受的神情。父親坐在一旁,臉頰紅通通的,臉上充滿著被表?yè)P(yáng)后藏不住的喜悅之情,愈加要我們多嘗嘗他做的糯米肉丸。圓形的餐桌上,盛放著十二道菜,寓意著一年的十二個(gè)月。母親指著桌上的菜說(shuō)到:“孩子們,你們看,每一道菜都有它的寓意。這盤蒸魚,寓意著年年有余;這盤八寶飯,寓意著甜甜蜜蜜;這盤梅菜扣肉,寓意著吉祥幸福,喝酒寓意著長(zhǎng)長(zhǎng)久久!辈恢螘r(shí),舅舅站起身來(lái),舉起酒杯,長(zhǎng)輩們也都站了起來(lái),各自都舉起杯子,互相碰杯,道出新年的問(wèn)候。年味,在這些寓意中,在眾人的歡笑聲中越來(lái)越濃厚。
吃過(guò)飯后,我們站起身來(lái),家里的黑狗小虎慌慌張張地跑進(jìn)屋來(lái),躲到了大門后面,原來(lái)是外面燃起了鞭炮,噼里啪啦的聲音嚇到了小虎。我在平地中央點(diǎn)燃了一支“噴泉”煙花,“嗖”的一聲,絢爛的“噴泉”從煙花筒中噴出,形成優(yōu)美的拋物線,發(fā)出明亮的光,照亮了院前一片空地。小伙伴們也紛紛放起了不同的煙花,有的.如火箭一般升上天空,有的如炮彈一般炸裂在地上;有的噴出了五顏六色的彩帶。每個(gè)人的臉上,洋溢著幸福的笑容。年味,融入到了明亮的火光,融入到了每個(gè)人的心中。
年味,是千家萬(wàn)戶的燈光,是廚房里熱氣騰騰的煙霧,是餐桌上色香味俱全的美食,是噼里啪啦的鞭炮聲。年味,其實(shí)就是你我對(duì)于全家團(tuán)聚的期盼,對(duì)于新年最真誠(chéng)的向往!
年味優(yōu)秀作文7
“咻!”一道光直沖云霄,炸開了絢麗的花,遠(yuǎn)處鐘樓伴著人們的歡歌笑語(yǔ)和陣陣煙花聲,敲響了厚重的鐘聲,把年味傳向遠(yuǎn)方。
經(jīng)過(guò)徹夜的狂歡,再次醒來(lái)時(shí)已是中午,廚房的香味撲鼻,把睡眼惺忪的我的魂勾了起來(lái),悄悄走進(jìn)廚房,就只見姑姑表姐幾個(gè)手忙腳亂的擺碗碟、盛餃子、為大年初一做準(zhǔn)備,而廚房更像個(gè)云霧繚繞的桃源,氤氳著沁人的芳香,一旁的表姐看了,便調(diào)侃我道:“你都是個(gè)大男孩,也要過(guò)來(lái)搭把手啊!”然后我也就參加了這場(chǎng)熱鬧的“廚房動(dòng)員會(huì)”,享受云白色的蒸汽在我臉上撫摸的舒適;不久餃子就全擺在了餐桌上,而我也可以報(bào)答我的辛苦付出了;這讓我感受到了年的美好與親人給我的充實(shí),我想這便是年味吧!
走出古樸的木門,迎面的'便是滿地的紅紙屑與彌漫空氣的火藥味,兩側(cè)一望,便是焰火般的春聯(lián):張燈結(jié)彩迎新春,歡天喜地慶佳節(jié)。一旁幾個(gè)小孩子跑過(guò),拿著一炷剩半節(jié)的香點(diǎn)燃了各色的鞭炮,然后邊跑到遠(yuǎn)處邊捂住耳朵蹲下,等待炮竹的一聲響徹云霄的“砰”,這也是我小時(shí)經(jīng)常做的動(dòng)作與事情,想起那時(shí)腦袋里充斥著過(guò)年的歡愉與玩耍的舒暢便忍俊不禁;我雖然都是個(gè)初中生了,但我的童心卻未泯,拿起炮竹便開始了玩耍,隨著鞭炮聲聲響起,空氣中彌漫的火藥味也越來(lái)越重,我想這大概就是陪伴我度過(guò)一個(gè)又一個(gè)年的年之味道,使我歡樂(lè)愉悅!
故鄉(xiāng)的夜晚才是我最期盼的時(shí)刻,遠(yuǎn)處夕陽(yáng)西下,落日的余暉映出絢麗的黃昏,而這還只是美麗畫卷生活的開頭,夜市的繁華才是濃墨重彩的地方:走入夜市,兩排便是擺滿了的小商小販的商店與推車,要么賣著當(dāng)?shù)卣T人的特色小吃,要么賣著小孩子獨(dú)愛(ài)的傳統(tǒng)或新式玩具,這個(gè)繁華環(huán)境讓人覺(jué)得好不熱鬧;我們找到一個(gè)特色小吃店坐下,點(diǎn)了許多令我懷念的小吃,而長(zhǎng)輩則一邊品美食,一邊話家常,看著身旁的親人,個(gè)個(gè)臉上都掛著笑容,這場(chǎng)面亦是年味,我便伴著夜市小吃店里醉人的香氣與和親人在一起的熱鬧畫面的暖心的“味道”,度過(guò)了故鄉(xiāng)的夜晚,為畫卷蓋上印章;這便是年味吧!
年味,若實(shí)若虛,有時(shí)只是飯菜與鞭炮的氣息,有時(shí)卻是親人陪伴時(shí)的溫暖,充斥全身、撫慰心靈。
年味優(yōu)秀作文8
二十三打土塵,二十四送灶神,二十五打豆腐,二十六辦魚肉,二十七洗金漆,二十八刜雞鴨,二十九家家有,三十夜鐤罐咵。年初一,開門就作揖,初一拜家庭,初二拜亡人,初三初四拜丈人。
這是湖北年歌,唱出了湖北整個(gè)過(guò)年風(fēng)俗。然而各地習(xí)俗有不同,我家鄉(xiāng)年味,獨(dú)具一番風(fēng)情韻致。
農(nóng)村年是從臘八開始。喝完臘八粥就該殺雞宰鴨腌制臘肉了。一年到頭養(yǎng)了三四百斤大肥豬也被腌制成各種臘味——臘豬蹄,臘腸,豬頭肉等。然后捎帶給遠(yuǎn)方親人,讓在大城市里生活子女也感受到一分濃濃鄉(xiāng)情。
二八二九,身在異鄉(xiāng)人們都披著塵土回鄉(xiāng),趕在三十之前給失去親人“送亮”——所謂送亮,即在祖先墳頭燒上寫冥幣,再放鞭,燒香,在墳頭插上一根紅燭(現(xiàn)在已被LED燈所代替),年輕一輩人還要磕頭祈愿,希望在新一年里能被祖先佑護(hù)。當(dāng)夜幕降臨時(shí),你會(huì)看到遼闊無(wú)垠田野上,是星星點(diǎn)點(diǎn),綿延不絕,昏惑紅光如同天空中星星,閃閃爍爍,只有在這時(shí),你才會(huì)感受到這片土地偉大,以及世世代代在這片土地上傳承厚重。
團(tuán)年飯程序也頗為講究,菜肴擺好后,人不上桌,先盛好米飯擺好酒,在桌子下燒上一堆堆紙錢,這叫“叫祖”,讓逝去祖先先吃,據(jù)說(shuō)在這個(gè)時(shí)候,小孩子能在門角落里看到祖先靈魂,雖說(shuō)迷信了些,去飽含著人們對(duì)于先祖思念,以及對(duì)于民俗代代傳承和尊重。
飯桌上菜肴品類豐盛,然而有幾道菜卻必不可少——臘魚,臘腸,臘肉以及魚糕。荊州人素有“無(wú)糕不成席”之稱,每年過(guò)年家家都會(huì)置些魚糕,而有手藝人家便會(huì)自己打制。將魚肉切碎成一團(tuán)無(wú)刺肉團(tuán),再抹上些蛋黃,在籠屜里蒸成糕狀,魚肉除刺,保留其鮮味,加上細(xì)膩口感,輔以蛋皮柔韌,自然成了家家桌上不可或缺標(biāo)配。另一道不得不提菜就是豬頭肉了——這是公安特有風(fēng)俗,即將一整只豬頭加鹽腌制,在年三十上鍋一蒸,即可入口了。豬頭上每一塊肉都是精品,肥而不膩,嫩滑爽口,但由于是假重鹽腌制,味道極咸,我們這樣年輕人吃不了兩三塊便認(rèn)輸了,而老一輩則一只腳架在凳子上,一手拿著菜刀,在豬頭上大塊撕扯,大汗淋漓。
三十晚上在一陣鞭炮聲中趕走“年”之后,便迎來(lái)了農(nóng)歷新一年,接連幾天走親訪友后,年也算是過(guò)完了,聽上輩講,他們小時(shí)候過(guò)年時(shí)還有舞獅子龍燈表演,小孩子還可以踩竹馬,但隨著時(shí)代發(fā)展,一些年俗也漸漸消失了,但值得慶幸是,那扎根在泥土中年味卻從未被時(shí)光沖淡。
我想,所謂年味,就是團(tuán)圓味道,傳承味道吧。
年味優(yōu)秀作文9
說(shuō)來(lái)慚愧,提到年味兒,我想到的竟不是文學(xué)作品中常現(xiàn)的年貨土產(chǎn)的香氣、家家團(tuán)圓的溫馨,而是鞭炮煙花濃濃的硫磺火藥味兒。
除夕難眠,我總會(huì)聞到這種味兒?偸窃谝鼓簧畛林畷r(shí),先冒出幾聲不安分的炸響,在混沌的夜色中擴(kuò)開,撞到窗戶上。
而在引子之后,才是真正的開始。萬(wàn)家煙火似約好了一般,一同騰起,擊起陣陣密集的.鼓點(diǎn)。鄉(xiāng)野不似城市的高樓聳立,這無(wú)意的回聲效果似拖曳了這份年味兒,屬引綿延而響度不減,豈是那墻壁門窗所能阻隔的?
鞭炮陣陣。密集的飛躥聲、爆炸聲交織在一起,似百鳥朝鳳、萬(wàn)人擊缶,又如東非遷徙的大群角馬、西北漢子打起的安塞腰鼓,激越昂揚(yáng)地升起,“嘭”地炸開花團(tuán)錦簇,熙熙攘攘,好不熱鬧!
天空亮如白晝,聲浪一波波撞擊在老舊的窗玻璃上,發(fā)出一陣陣沉悶的鈍響。那硝煙硫磺味兒循著門窗的縫隙,飄入房中,也攜著萬(wàn)家的企盼將年味兒沁入每個(gè)人的心脾。
新年就這樣,于隆隆的鞭炮聲中踏著繽紛焰火來(lái)了。
大年初一,可是重中之重。小孩兒被勒令不能亂講不吉利的話,桌椅都蓋著亮紅的還帶著折疊印的桌布坐墊。要是有誰(shuí)穿著白色衣裳還會(huì)被老輩叨念著換掉。而吃食,就更為講究了。早茶是標(biāo)準(zhǔn)的紅棗茶、團(tuán)子,桌上六碟點(diǎn)心一盤大菜。午餐晚餐已經(jīng)能用“宴”來(lái)形容了,家家戶戶好似都鉚著勁兒把一年的庫(kù)藏都擺上了桌。燒得金黃瑩潤(rùn)的紅燒肉、鮮綠脆嫩的“宮廷翡翠”、新鮮肥美的草雞……頓頓饕餮美味,惹得家中的狗兒也吃得毛色發(fā)亮。
縷縷年味兒,從這人間煙火、饕餮美食中飄來(lái)。
最濃的年味兒,實(shí)則在裊裊的燭光香火上。從除夕開始總有繁復(fù)的儀式,點(diǎn)紅燭上佛香拜神靈,香放哪兒、朝哪兒、點(diǎn)幾根都有明確規(guī)定的,所以多是老輩完成這項(xiàng)使命。燭光搖曳,燃起香,煙霧氤氳中,竟有幾分似真似幻。虔誠(chéng)的點(diǎn)燭、上香與那輕煙縷縷,也是一道年味兒了。若是趕上家中小輩有中考高考,還得去趟土地廟,討個(gè)彩頭。那自是更加隆重。
鞭炮、美食、香火所營(yíng)造的年味兒,輾轉(zhuǎn)千年彌久不散。而它綿延千年至今馨香的原因,正是那份共同的企盼——團(tuán)圓的企盼、理想的企盼、未來(lái)的企盼。透過(guò)這濃郁的年味兒,我似看見了人間煙火的平淡美好,看見那熾熱的帶著暖色的希望。
年味優(yōu)秀作文10
最近一部名為《啥是佩奇》的宣傳片火了。
視頻里的爺爺為了給遠(yuǎn)在城市中的孫子準(zhǔn)備過(guò)年禮物,到處尋找佩奇!吧妒桥迤妗钡膯(wèn)題并不重要,重要的是爺爺對(duì)孫子的愛(ài)。“啥是佩奇”也很重要,因?yàn)閷?duì)牽掛孫子的爺爺而言這可能就是飽含意義的!視頻中的.爺爺與孫子明明沒(méi)有交流,但通過(guò)爺爺不斷尋找佩奇的急切,我們也能感受到中華民族“每逢佳節(jié)倍思親”的濃厚情誼。
日子一天天地過(guò)去了,隨著我們翹首期待,除夕終于到來(lái)了。說(shuō)起除夕,就不得不說(shuō)到它的習(xí)俗。相傳,從前有個(gè)叫“年”的兇獸每到臘月底就襲擊村莊。為了讓“年”不敢進(jìn)來(lái),就把一塊紅布掛到門口。同時(shí)往火里扔碎竹節(jié),年一聽到噼里啪啦的響聲就抱頭鼠竄。從此再?zèng)]來(lái)過(guò)這個(gè)村莊。為了紀(jì)念這次順利,每年的這個(gè)時(shí)候,人們就貼對(duì)聯(lián)、放鞭炮,除夕守歲也成了傳統(tǒng)習(xí)俗。除夕過(guò)后便是春節(jié)了,春節(jié)是中華民族一年中最隆重最熱鬧的節(jié)日。我們?cè)缭缳I好漂亮的新衣服,卻苦苦忍著等到大年初一才高高興興穿上身。全家出動(dòng)的大掃除一定要讓家里里里外外、大大小小的物件都閃閃發(fā)光。貼春聯(lián)也要用自己熬出來(lái)的糨糊。(這一段講了好幾個(gè)層次地內(nèi)容,但主要是在說(shuō)“年”的來(lái)歷。那么第一個(gè)句子就直接進(jìn)入主題。)
小孩子們排成一列給奶奶拜年,領(lǐng)奶奶發(fā)的紅包。祝福奶奶福如東海、壽比南山。(應(yīng)該在“拜年"后面先說(shuō)”祝福奶奶......“,然后再說(shuō)”領(lǐng)奶奶發(fā)的紅包“。到了晚上就有香噴噴的年夜飯吃。今年年夜飯有很多好吃的:紅燒鴨子、清蒸鱸魚、辣椒炒肥腸、蘿卜燉排骨湯、爆炒豬耳朵…...一大家子有說(shuō)有笑,一起看春節(jié)晚會(huì)來(lái)跨年,端正坐好拍一張全家福。睡覺(jué)的時(shí)候我們就把收到的紅包放在枕頭底下來(lái)壓歲。
中國(guó)的春運(yùn)震驚世界,春運(yùn)40天運(yùn)送約30億人次。相當(dāng)于讓非洲、美洲、歐洲、大洋洲的總?cè)丝诎嵋淮渭,總程?shù)達(dá)十二億公里,相當(dāng)于地球到太陽(yáng)距離的八倍,甚至可以抵達(dá)火星。中國(guó)人歷經(jīng)艱辛,回到家鄉(xiāng)。當(dāng)然不是為了吃上一頓可口的年夜飯,而是為了與家人團(tuán)聚,分享這一年在外打拼的經(jīng)歷和發(fā)生的有趣的事情,讓親人了解自己的情況,少幾份擔(dān)憂。
春節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天,大家闔家團(tuán)圓,分享喜悅。讓我們珍惜這親情。珍惜這年味里的親情!
年味優(yōu)秀作文11
在我的各種愛(ài)好中,“吃”是一大愛(ài)好,喜歡搜羅各種美食,即使搜到一幅“美食圖”也是樂(lè)的。對(duì)于“吃”的記憶也是敏銳的。放假了,有時(shí)間會(huì)回到以前常去的“美食店”或小學(xué)門口去找尋記憶里的味道。嘗的是味道,品的是時(shí)光。
小的時(shí)候還是更喜歡咸的味道。讓我垂涎的是小學(xué)門口一位大叔賣的雞蛋卷餅。那餅煎得焦黃焦黃,里面裹點(diǎn)蔬菜加點(diǎn)火腿,再一卷起,撒上蔥花,滴上香油。不管怎么看,都令人口水直流。再配上下午放學(xué)的悠閑時(shí)光,絕對(duì)的幸福。背著書包,手拿金黃可物。一邊吃一邊悠回家。煩惱、憂愁就這樣一跳一跳的撒在路上。還有,賣臭豆腐的`,雖然家長(zhǎng)一再告誡不衛(wèi)生,但一看見它們,那些叮囑就化成了耳邊的風(fēng)。賣臭豆腐的是個(gè)老奶奶,真是十分慈祥。對(duì)小孩子很和氣,賣的臭豆腐也質(zhì)量上乘,炸得外焦里嫩,五毛錢三片。買一碗五毛的足夠了,拌上辣椒。這一碗快樂(lè)就是我的了。嘩……這樣想還有好多,賣炒粉的、賣豆皮飯的、拌菜……全部一下子在頭腦中復(fù)活起來(lái)了。真想一一找他們來(lái)敘敘舊,可它們太調(diào)皮了,誰(shuí)也不肯出來(lái)見我一面。一定是它們以為我忘了,所以他們不肯來(lái)見我了。
記憶里“甜的味道”也不少。
一到夏天,門口就有一個(gè)蹬著三輪車賣冰淇淋的小伙子。價(jià)格也是極為便宜的,五毛一杯。他有一個(gè)白色大箱子,一打開蓋子里面有許多不同顏色的冰淇淋,不同的顏色是不同的味道。小孩子喜歡什么色,他就用圓勺子在那一塊刮幾下,一個(gè)好看的大圓球就出來(lái)了。在炎炎夏日下,端著一杯小圓球躲著太陽(yáng),是別有一種樂(lè)趣的。秋天與冬天,門口會(huì)有賣烤煎餅與小蛋糕,這個(gè)看上去高級(jí)一些,所以是一塊錢一袋。小蛋糕小小的,胖胖的,裝在袋子里鼓鼓的一滿袋,滿足感迅速將心充滿,一口一個(gè),十分爽呀。偶爾也會(huì)買一兩支棉花糖,白白的圍滿竹簽一群,像精靈飛速旋轉(zhuǎn)留下的軌跡。只是吃的時(shí)候有點(diǎn)麻煩,總是一臉的糖,黏黏的回家?鞓(lè)被我黏在臉上,招搖過(guò)市,妖魔鬼怪絕不敢靠近的。有這些吃的,當(dāng)然也少不了各色糖,圓球大粒泡泡糖,狗骨頭糖,石頭糖,大支黑色的糖……全圍著我手拉手的轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)。
慢慢地,我長(zhǎng)大了,而這些賣各類小吃的大部分也消失了。有的被城管隊(duì)的大叔嚇走了;有的嫌小本經(jīng)營(yíng),沒(méi)什么賺頭吧;還有幾家殘存的也多偷工減料,失去了昔日的美味。我只能在記憶中來(lái)回味這甜美的味道了,也追憶著那快樂(lè)的時(shí)光。
年味優(yōu)秀作文12
又盼到了臘月30,又過(guò)年了。在這個(gè)特殊的日子里,大江南北都彌漫著濃濃的年味……
我的家鄉(xiāng),那是一個(gè)不大的縣城。雖說(shuō)小,卻年味十足!
我的家鄉(xiāng)海拔很高。年前雪一直下,城內(nèi)城外都覆蓋著厚厚的雪。踏著白白的雪,走在去外婆家的路上。呀,家家戶戶都掛起了燈籠。特別是那些大酒店,大飯館,簡(jiǎn)直就像是給房子披上了火紅的衣裳,打扮得十分艷麗。
一推開外婆家的大門,就聽見了熱鬧的談話聲。有的在談一年中的經(jīng)歷,有的在談今晚的春節(jié)晚會(huì),更多的.則是圍成一個(gè)圈兒,邊打牌邊講笑話。走進(jìn)廚房,幾位大廚正用自己嫻熟的廚藝做出美味的佳肴,滋滋的聲音此起彼伏。這個(gè)菜才炒完,那個(gè)菜又下了鍋。
二十四道菜陸續(xù)端上了桌,散發(fā)出誘人的味道。有個(gè)小孩實(shí)在忍不住,抓起一塊肉就往嘴里送。午飯正式開始,大人們紛紛舉起自己的酒杯,小孩子們也學(xué)著端起自己的飲料杯,互相祝福著。祝福之后,大家便盡情享用滿桌子的飯菜了。
飯桌上很是熱鬧,這邊不斷敬酒,那邊又不斷上菜;這個(gè)在暢談今年的收獲和喜悅,那個(gè)又在憧憬來(lái)年的發(fā)展。席間,有人摔破了碗,大家都舉杯祝他歲歲(碎碎)平安……最后上的菜是一條大魚,象征年年有余,大家只吃身子,寓意著有頭有尾。之后便是一聲聲祝福。團(tuán)年飯的意味,也便是那一聲聲祝福!
飯后,老人們?nèi)齼蓛沙鋈ド⒉,七八個(gè)年輕人擺開棋盤準(zhǔn)備與對(duì)方來(lái)廝殺一局,小孩們便上街買各種新奇的小玩意兒。
晚上,大伙兒都回來(lái)了,豐盛而又美味的佳肴再一次擺滿了桌子。打開電視機(jī),調(diào)到了中央一臺(tái),大家便止住剛才的話題,開始了對(duì)春節(jié)晚會(huì)的議論和評(píng)價(jià)。
飯菜消得很慢,因?yàn)榇蠹页丝创和恚在看手機(jī)!并且是目不轉(zhuǎn)睛地盯著手機(jī)。干什么?搶紅包啊。盡管十分耗費(fèi)精力,但大家仍樂(lè)此不疲。
夜已深,紅包雨宣告結(jié)束。大家便一路同行告別時(shí)還不忘補(bǔ)上一句祝福。輕快地走在回家的路上,看著萬(wàn)家燈火依然通明。
年味是什么?就是享受著家的味道,就是與家人高興地在一起的味道……這就是幸福,這就是年味。
年味優(yōu)秀作文13
年歲一年年見長(zhǎng),明明也不過(guò)是十來(lái)歲的年紀(jì),有時(shí)卻會(huì)忍不住地慨嘆:這日子真是如同長(zhǎng)了翅膀一般毫無(wú)留戀地飛離了去。這每年的春節(jié)正是這事最有力卻無(wú)形的見證。
每年都仿佛是一樣的,走訪的親戚未曾少上一個(gè),所放的鞭炮也未曾少上一掛,可心底卻總是不得勁兒似的,暗搓搓地自心底的原野上燃起一星火光,“今年的春節(jié)不如往年了!比缓蟛豢梢种频,這星星之火,蔓延壯大,使五臟六腑都陷入一片難言的焦灼之中,無(wú)可奈何又無(wú)處宣泄。
可誰(shuí)又知道其實(shí)在往年的春節(jié)里,自己也像在今年所過(guò)的春節(jié)里一樣,抱怨著今年的春節(jié)不如去年的熱鬧呢?其實(shí)說(shuō)到底,不過(guò)四字——物是人非?蓵r(shí)間擁有一種魔法,能讓一切過(guò)去了的東西成為人們心底的白月光、朱砂痣。過(guò)完的春節(jié)正如記憶里母親的飯菜,說(shuō)不上哪特別,可就是在心底穩(wěn)穩(wěn)地占著一個(gè)位置,及至想起之時(shí)沒(méi)來(lái)由的心頭一熱,鼻尖一酸。以往是美好的,可它的美好是在我們給它加上濾鏡后呈現(xiàn)出來(lái)的,及至后來(lái),以往的事物已經(jīng)不能算是事物了,它們?cè)谒募镜妮啌Q里,被風(fēng)干成一片片薄薄的情感,給在當(dāng)下感覺(jué)到孤寂的自己一絲絲溫暖,而人們所貪戀的也不過(guò)是這微末的溫暖罷了。
可一個(gè)人注定會(huì)成長(zhǎng),世上沒(méi)有永無(wú)島。無(wú)論你愿意或是不愿意,時(shí)間的洪流都會(huì)將你無(wú)聲淹沒(méi),不存在永遠(yuǎn)停留于過(guò)去的道理。朱自清先生說(shuō),楊柳枯了,有再綠的時(shí)候,桃花謝了,有再開的時(shí)候。可聰明的,你又怎會(huì)不知這再青的楊柳,重開的'桃花已不是以往的楊柳和桃花了呢?它們不愿活在昔日的影子里,就在層層冰雪的覆壓下努力綻出新芽,在新一輪四季的起點(diǎn)煥出比以往更美麗的新顏。同樣的,一個(gè)人在長(zhǎng)大的途中難免會(huì)承受痛苦,在承受痛苦之時(shí),亦難免會(huì)生出懦弱的想法——要是不會(huì)長(zhǎng)大就好了。可聰明的,萬(wàn)萬(wàn)記住,在任何一個(gè)階段都有自己必須承擔(dān)的東西,“以往”二字不過(guò)是逃避的被窩,在此休憩一會(huì)后,不要忘了繼續(xù)前行。
舊憶再難舍,不過(guò)已逝之泡沫,擁抱的前方,才為明日之朝霞,新與舊,交替輪換,失去與得到,或許就是整個(gè)人生的中心思想。正如二八年華的你我,失了垂髫之年代表年味的歡樂(lè)與興奮,但代表年味的新的事物卻悄然滋生,那便是離家的愁緒與團(tuán)圓的企盼。
年味優(yōu)秀作文14
乘著母親的車子,我們將要去一個(gè)遙遠(yuǎn)的地方,那就是我的老家——陽(yáng)羅。這是一次回家探親的機(jī)會(huì),正要過(guò)年了,我們一定要回到那久別的鄉(xiāng)村,去問(wèn)候一下,那久別的親人們。
這算是一次長(zhǎng)途旅行,經(jīng)過(guò)了數(shù)小時(shí)后,我們回到了那座似曾相識(shí)的房屋,這里是我的兒童樂(lè)園。頓時(shí),一種親切與溫馨涌上心頭。激動(dòng)的母親有點(diǎn)迫不及待地按下了喇叭。隨著外婆熱情地迎來(lái),我趕緊下車與外婆打招呼,外婆擁抱了我一下子,我感覺(jué)家人團(tuán)聚是多么幸福的一件事。隨著回家過(guò)年的親人越來(lái)越多,年味也越來(lái)越濃了起來(lái)。
房子的前院里,停滿了車輛,門庭若市。外婆在廚房忙碌著年飯菜,舅舅和我便將那擱置角落的圓桌抬到客廳中央來(lái)。過(guò)年的這一天里,什么都煥然一新,親人們都穿著新裝,就連說(shuō)話用語(yǔ)都要保持謹(jǐn)慎,不能粗話惡語(yǔ),只能說(shuō)吉祥話。比如殺雞要說(shuō)成抓雞。大人們聚在一起,基本都是拿起撲克牌或則麻將之類的工具,開始他們的娛樂(lè)方式,也正是歲末年初的最佳放松活動(dòng)。點(diǎn)著香煙,喝著濃茶,磕著瓜子,開著玩笑,每個(gè)人的臉上洋溢著年終收獲的喜悅。煙花鞭炮是我們小孩子的娛樂(lè)活動(dòng)的最佳首選,就連平時(shí)沉浸在手游中的童鞋們都丟下手機(jī),與我們娛樂(lè)一場(chǎng)。
當(dāng)?shù)搅顺阅暌癸埖腵時(shí)候,不管是大人還是小孩,我們都規(guī)矩起來(lái)。一個(gè)個(gè)都端正地坐在圓桌盤等待,此時(shí)就是最好談話時(shí)候。有的說(shuō)起小時(shí)候的事情,有的談起這一年的工作情況,直到五花八門的菜肴美味都端上了桌,大家才開始慢慢品味著年夜飯。在這一環(huán)節(jié)中,我們舉杯敬酒,彼此表達(dá)著寄托和夢(mèng)想成真的愿望。此時(shí)此刻,遠(yuǎn)邊的天空中發(fā)出幾聲巨響,那明艷的一束光在空中炸開了一個(gè)燦爛的圓,那分明是團(tuán)聚的信號(hào)與年味的象征。外婆也興致勃勃地點(diǎn)燃了沖天炮,隨著“嗖-嗖”的幾聲,百花齊放,百鳥爭(zhēng)鳴,仿佛天空是一個(gè)大家庭,它包括了千千萬(wàn)萬(wàn)團(tuán)聚的家庭,是如此的熱鬧非凡。
年味是家人的牽掛,是家人團(tuán)圓的幸福。因?yàn)橛辛四晡恫庞屑亦l(xiāng)的味道,因?yàn)橛辛四晡恫庞袗?ài)的真諦!
年味優(yōu)秀作文15
春節(jié)的味道是什么?是奶奶柴火灶前燒出的米羹;是媽媽熬夜包出的粽子;是爸爸親自下廚的小炒肉。每每想到這些,我就禁不住流下貪吃的口水。
我最盼望過(guò)年了,因?yàn)檫^(guò)年能穿上新衣服,吃上好吃的佳肴,還有好多好多好吃的零食和噼里啪啦的小火炮玩。其實(shí)春節(jié)最大的誘惑是收紅包就是我們說(shuō)的壓歲錢。
按照傳統(tǒng)的說(shuō)法,過(guò)了臘月就是年。但是年味漸濃,還是要從小年開始說(shuō)起。
小年夜可以說(shuō)是除夕夜的一次彩排。我們這里臘月二十四才算是小年,這天我們要包粽子和做米羹。
包粽子?jì)寢尯湍棠淌侵髁Γ耙惶炷棠淘缭绲陌阳杖~泡好了,今天可以直接包,粽子的米,是上等的糯米,白白的,橢圓形的,粒粒飽滿,腌制好的臘肉,這是我們放了好久好久的風(fēng)干肉,平時(shí)是不吃的,只有重要節(jié)日,拿出來(lái)招待賓客。只見奶奶熟練地拿出一片粽葉,卷成一個(gè)立體的三角形,把糯米放進(jìn)去,放一顆蜜棗,把臘肉埋進(jìn)去,把這個(gè)立體的'三角形蓋上包起來(lái),用線把粽子裹起來(lái)。包好的粽子放在盤子里,放進(jìn)大鍋煮出來(lái)就可以吃了。
最美味的就屬奶奶做的米羹,我從小就愛(ài)吃。提前一晚把大米泡開,第二天加入橘皮,辣椒,茴香,大蒜,這些完成后磨成米漿,把干菜放入大鍋中炒一下,放水,等水開了,再將米漿倒入鍋中,放入豆腐,大腸,放入適量的調(diào)味料,煮熟即可入食。
到了除夕下午,村里面開始鞭炮聲不斷,時(shí)不時(shí)有人放一些煙花,爸爸和媽媽中午就開始準(zhǔn)備晚上的大餐,爸爸的小炒肉。從我記事起,爸爸過(guò)年就會(huì)炒這個(gè)菜。
這個(gè)小炒肉看起來(lái)很簡(jiǎn)單:只有辣椒和肉,還可以放入木耳,胡蘿卜片,爸爸每次把肉切的薄薄的,放進(jìn)油鍋里一炸,金黃金黃的,撈上來(lái)之后和配菜一起炒。這個(gè)菜有辣味,有甜味,有紅色,有綠色,有黑色,色味俱全。吃上一口脆脆的香香的。今年炒了十六個(gè)菜象征著我們新的一年順順利利,一帆風(fēng)順。
除夕夜這一晚不睡覺(jué),長(zhǎng)輩不會(huì)責(zé)怪的。我和弟弟在床上玩。白天從吃飯就開始放鞭炮了,晚上從十二點(diǎn)開始,更熱鬧了,我和弟弟在傍晚放炮,是小孩玩的小煙花,摔炮。晚上聽著炮是睡不著,想著明天許許多多的紅包,一晚上非常興奮,可是到了凌晨三點(diǎn)我就不知不覺(jué)地睡著了。
第二天一早,迷迷糊糊的我不知被哪家放的鞭炮給驚醒了,趕快穿衣服給爺爺奶奶拜年。
在許許多多的煙花爆竹聲中里,每個(gè)人都長(zhǎng)大了一歲,都懂事了一些,在濃濃的年味里,我好像又期盼下一個(gè)年了。
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