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年夜飯作文集合【15篇】
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?下面是小編為大家整理的年夜飯作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
年夜飯作文1
一提到過(guò)年,大家首先想到的肯定是放鞭炮,穿新衣,貼對(duì)聯(lián),看春晚……殊不知,大家忽略了一項(xiàng)最重要的活動(dòng),那就是——吃年夜飯。
從古至今,在大年三十的晚上最重要的就是吃年夜飯。在春節(jié)期間,許多人不遠(yuǎn)萬(wàn)里地回來(lái),甚至徒步、騎馬,不就是為了和家人一起團(tuán)圓,吃頓年夜飯嗎?也許,這年夜飯就是與家人團(tuán)聚的一個(gè)媒介吧!
好了,我現(xiàn)在就“曬曬”我家的年夜飯。三十那天,媽媽親自下廚,為我們做了一次眼睛和舌頭的`精彩體驗(yàn)。那天,舅舅、舅媽和表哥也來(lái)到了我們家,大家一起品嘗著美味佳肴,一邊不時(shí)談?wù)撝裁。每個(gè)人的臉上都寫(xiě)著笑容,尤其是姥姥,她臉上的笑容比任何人都要燦爛,也許,她是看到了一家人其樂(lè)融融,盡享長(zhǎng)輩的天倫之樂(lè)吧。
年夜飯的菜肴更是色香味俱全,讓人看了饞涎欲滴,舌根下早已有了大團(tuán)的口水。紅燒豬蹄色澤通紅,里面的軟筋晶瑩剔透;豬爪又取“撓財(cái)”之意;紅燒魚(yú)是三條花黃魚(yú),撒上蒜蓉、蔥花、紅綠椒丁,燉出來(lái)更是既好看又好吃,又取“年年有余(魚(yú))”之意。蒜蓉粉絲蒸扇貝則是在貝殼上放上做好的貝肉,粉絲一條條精心地盤(pán)好,再加上蒜蓉、椒蓉細(xì)絲在旁點(diǎn)綴,最后灑上一些湯汁……只是看一看滿桌的飯菜,便已經(jīng)讓人欲罷不能了。我拿起一只蒜蓉扇貝蒸粉絲,輕輕一咬,粉絲的滑潤(rùn)與扇貝的鮮美,還有蒜蓉的清香交織在口中,實(shí)在是一道美味佳肴。邊吃著好吃的菜肴,我突然想到了馬年春晚中開(kāi)場(chǎng)白的一位廚師的話“春晚就是吃、就是喝,就是舌尖上的中國(guó)!”不錯(cuò),每年的春晚,我們都是這樣與美味的碰撞!都是與中國(guó)飲食的親密接觸!
春晚過(guò)完了,年夜飯吃完了,可是一項(xiàng)中國(guó)人的傳統(tǒng)美德卻不能完。與父母的團(tuán)聚,家庭的濃郁氛圍不能完!感謝我的家人,感謝他們?yōu)槲覀冏龀龅拿牢赌暌癸,完成了家中的勞?dòng)。也許,二十年后,春晚年夜飯的掌勺人就是我,當(dāng)我笑盈盈地碰觸一道道菜肴端到飯桌前的那一刻,體會(huì)到的也是春節(jié)甜蜜的滋味……
年夜飯作文2
在我的老家,年夜是在大年初一晚上吃的,代表上一年中的第一個(gè)晚飯,很有意義!我們多數(shù)是選擇在家吃飯,但那年我們?cè)陲埖昀锍缘哪暌癸垺?/p>
因?yàn)榧依镉H戚比較多,所從到很晚的時(shí)候才去吃飯。老家的飯店比較簡(jiǎn)單,還很小所以在我們到的時(shí)候早已沒(méi)了包間,只能在大廳里吃,大廳還算暖知,只是有些吵,點(diǎn)完了菜,我們便開(kāi)始嘮家常,氣氛還算溫馨。過(guò)了不久,旁邊的桌子來(lái)了一群人,這并不讓人感到意外,讓人意外的是他們是一群男人,有年幼的也有年長(zhǎng)的。
一開(kāi)始只覺(jué)得他們是來(lái)聚會(huì)的好友,但并不是如此,他們很冷清,仿佛一群陌生人。點(diǎn)菜時(shí),他們的口音也不同,這時(shí)我也猜出了個(gè)大概。過(guò)了一會(huì),一個(gè)男人的`手機(jī)傳出了微信電話的鈴聲,男人慌忙拿起手機(jī),眼神里多出了一絲驚喜,他笨拙地按下了接聽(tīng)鍵,里面?zhèn)鞒隽艘宦暻宕嗟闹赡弁暋鞍职郑履昕鞓?lè)!”男人聽(tīng)到聲音楞了一下,聲音帶些哽咽的開(kāi)始與手機(jī)里的人聊天。從聊天中得知,男人來(lái)自外地,出來(lái)打拼,過(guò)年為了多掙些錢(qián)省些路費(fèi)便沒(méi)有回去。
后來(lái),我們桌和他們桌的菜都上來(lái)了,男人也戀戀不舍的放下了手機(jī),那桌的氣氛也沒(méi)有開(kāi)始那么僵了,他們開(kāi)始聊天。
“我女兒學(xué)習(xí)可好了,上回班里第一名!”
“我兒子也不差,回回第一,次次得獎(jiǎng)!”
臨走時(shí),弟弟去了趟廁所,回來(lái)時(shí)撞到了去接水的一個(gè)旁邊桌男人,水撒到了弟弟的襖上,也撒到了男人的手上。男人頓了一下,急忙放下水壺,在桌子上連抽了好幾片紙給弟弟擦襖,連連道歉,還叮囑弟弟要小心。在弟弟慢悠悠走回來(lái)時(shí),男人還關(guān)心的看著弟弟的背影,直到弟弟的背影來(lái)到了我們的身旁,他才不舍的收回了眼神;蛟S他想到了自己的兒子吧!
希望在外奔波的人都能在過(guò)年時(shí)回家吃上一頓熱騰騰的年夜飯。
年夜飯作文3
每年春節(jié),網(wǎng)絡(luò)、微信等媒體上總有不少人曬自家的年夜飯,我也“隨波逐流”曬一下我家的年夜飯與大家共享。
今年我家的年夜飯雖不豐盛,但意義非凡,因?yàn)檫@頓年夜飯凝聚了我們一家人的汗水。
除夕夜前一天,我們一家四口就商議今年的年夜飯做什么,最后達(dá)成共識(shí)由大家共同完成,八仙過(guò)海,各顯神通,每人做一道自己拿手的好菜。先給大家報(bào)一下菜單:媽媽做的全家最?lèi)?ài)“紅燒大蝦”,姐姐做的是北方傳統(tǒng)名菜“過(guò)年菜”,我做的是已經(jīng)練好幾年的非賣(mài)品“蒜臺(tái)炒雞蛋”,老爸做的是下酒菜“涼拌生菜”。
媽媽先動(dòng)手做她的“紅燒大蝦”,我、姐姐和爸爸在一旁評(píng)頭論足,說(shuō)笑中一份美食出鍋。爸爸看媽媽快做好了,喊:“王尚政做準(zhǔn)備“。爸爸把圍裙給姐姐系上,姐姐接著忙起來(lái)做她的“過(guò)年菜”。爸爸看姐姐快做好了,又喊:“王之政做準(zhǔn)備!蔽也换挪幻σ蚕瞪先,站在炒鍋前,點(diǎn)火、放油、放蔥花、放蒜臺(tái)、加鹽、放雞蛋、加調(diào)味品、出鍋。在這里雖然我記述的`是分解動(dòng)作,但都是要看火候、察顏觀色的,我有一點(diǎn)“大廚”的范兒吧,私下告你們做“蒜臺(tái)炒雞蛋”還是前年母親節(jié)的時(shí)候,媽媽教我的。做菜過(guò)程中還有一個(gè)小插曲,我姐姐過(guò)來(lái)故意給我添亂,把她的圍裙系在我后面稱(chēng)要為我穿戴全身護(hù)甲,我大叫,媽媽立馬阻止姐姐添亂,沒(méi)等我的“作品”出鍋,爸爸已動(dòng)手擇菜、洗菜、切菜、剝蒜、搗蒜等,開(kāi)始忙活起來(lái)了。雖然我們的菜不算豐盛,但讓我充分理解了勞動(dòng)能夠帶來(lái)快樂(lè)和健康的真諦。
“上菜!眿寢屵吅斑吅徒憬惆巡硕说阶雷由,擺上高腳杯,爸爸喝白酒,媽媽喝紅酒,我和姐姐喝果汁!皾M上。”爸爸一聲令下,姐姐把我們的杯子都倒上。我雙手把杯子遞到爸爸手中,姐姐雙手把杯子遞到媽媽手中,并祝他們“身體健康!工作順利!天天開(kāi)心!”爸媽祝我和姐姐“學(xué)業(yè)有成!健康快樂(lè)!”我們互相品嘗著每個(gè)菜,聽(tīng)到外面不時(shí)響起的鞭炮聲,欣賞著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),又說(shuō)又笑,其樂(lè)融融,這不就是中國(guó)典型的年味嗎?
我們這個(gè)家是和睦、團(tuán)圓和快樂(lè)的家庭,我忽然想起“但愿人長(zhǎng)久、千里共嬋娟”的詞句,借花獻(xiàn)佛,也祝我家永遠(yuǎn)和睦,團(tuán)圓和快樂(lè)!
年夜飯作文4
過(guò)節(jié),對(duì)我們孩子來(lái)說(shuō)是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢(qián),可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當(dāng)然我家也不例外。
“爆竹聲中一歲除”,春風(fēng)送暖入屠蘇!辈恢挥X(jué)中,又到了過(guò)年的時(shí)候。在爆竹聲聲中,我們一家人又圍著大圓桌,吃起了年夜飯。
年夜飯是幸福的。因?yàn)槊康竭@個(gè)時(shí)候,一家人才能團(tuán)聚在一起,去享受團(tuán)圓與美食交融的別樣快樂(lè)。
我們家吃年夜飯,必不可少的是一個(gè)樸素的暖鍋大雜燴。這也融合了一家人的滿滿幸福。我和媽媽一起做的蛋餃、爺爺種的小青菜、奶奶精心熬制的雞湯、爸爸裹的餃子,再放入一家人的快樂(lè),就做成了年夜飯中一道最美味的菜。
一道道菜搬上了桌,我往桌上一瞧——真是“雞鴨魚(yú)肉般般有,四季時(shí)蔬樣樣鮮”:有蔥油魚(yú)、小羊肉、西蘭花、活殺爆魚(yú)……我頓時(shí)就“口水飛流三千尺”了,連忙端個(gè)小碗,坐在桌前,一筷又一筷地往嘴里挾菜,等所有人坐齊的時(shí)候,我都差不多快要吃飽了。
在一家人的歡聲笑語(yǔ)之下,我們拉開(kāi)了吃年夜飯的序幕。每個(gè)人都坐在飯桌前談笑風(fēng)生,談著各種趣聞?shì)W事。老人家們紅光滿面,哈哈地笑著,拿出幾個(gè)大紅包,遞給我們小孩子。于是,我們也變得笑不攏嘴,別提有多高興了。
吃著一道道精心制作的菜,拿著沉甸甸的.大紅包,說(shuō)著一件件趣事,壓軸好戲上場(chǎng)啦!門(mén)外響起噼里啪啦的鞭炮聲,我們捂著耳朵,感受著過(guò)年的滋味兒。就在此時(shí),暖鍋大雜燴端了上來(lái),它咕嘟咕嘟地冒著泡,我們紛紛挾起暖鍋里的食材,臉上洋溢起幸福的微笑。是呀!這才是過(guò)年的味道!
“千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符!毙碌囊荒暝谀暌癸堉姓归_(kāi)了!我是多么喜愛(ài)這熱鬧喜慶的年夜飯,這幸福快樂(lè)的中國(guó)年!
應(yīng)該說(shuō),春節(jié)作為中華民族傳統(tǒng)節(jié)目中最大的節(jié)日,有其深遠(yuǎn)的意義。它是維系親情的重要紐帶,是應(yīng)酬交際的黃金時(shí)段。時(shí)代在發(fā)展、社會(huì)在進(jìn)步,人們的觀念也將不斷更新,但愿今后“年”能越過(guò)越有滋味,越過(guò)越開(kāi)心。
年夜飯作文5
“爆竹一聲除舊歲,梅花香里報(bào)新春”,今天是除夕,是狗年的最后一天,最重要的,當(dāng)然就是吃團(tuán)圓飯啦!
“快來(lái)幫忙!”媽媽吆喝,我們趕緊鋪報(bào)紙、擺碗筷。哇!一盤(pán)盤(pán)熱騰騰的菜上桌了,上面還有一團(tuán)團(tuán)的白色煙霧呢!大家都靠過(guò)來(lái),聞到香味,不禁垂涎三尺…。
“開(kāi)動(dòng)啦!”小孩搶來(lái)?yè)屓,奶奶看了,笑得合不攏嘴。大家邊吃邊聊,媽媽說(shuō)他們小時(shí)候的“除夕夜”:以前他們的年夜飯,說(shuō)不上是什么山珍海味、玉液瓊漿,但是一定比平時(shí)豐富許多,大魚(yú)大肉缺一不可,自己養(yǎng)的雞、鴨,就是令他們食指大動(dòng)的佳肴。不像現(xiàn)在,時(shí)代改變了,生活富裕,要吃什么就有什么,想吃內(nèi)蒙的烤肉、想吃福建的麻糬、大湖的草莓……等,一通電話,“使命必達(dá)”,快遞到家,根本花不上幾分鐘、幾小時(shí),多么輕而易舉!所以,現(xiàn)在的年夜飯,不像以前令人期待了。
“好啦!別顧說(shuō)話,菜都涼了!”爸爸催我們吃飯!哇,雞塊、香腸…讓弟弟愛(ài)不釋手;除了這些以外,還有許多有意義的好料:“發(fā)菜魚(yú)翅羹”,代表發(fā)財(cái);“全家!弊屓移桨残腋;用蛋餃、蛤蜊、蝦子…一些海鮮煮的“金銀海鮮湯”,代表金銀滿載;炸了一盤(pán)金黃色的年糕,希望爸爸的事業(yè)與我們的學(xué)業(yè)能步步高升;一尾灑滿蔥絲、辣椒絲,活跳新鮮的清蒸魚(yú),代表年年有余;媽媽煎了一盤(pán)水餃,外皮金黃酥脆,代表金元寶,象征財(cái)源廣進(jìn)……。
其實(shí)這么一大桌的'菜,要吃光可真不容易。看大家頂一個(gè)大肚子,像似懷胎十個(gè)月的孕婦,一定都吃得很飽、很滿足吧!媽媽說(shuō):“唉!這一頓吃下去,不知道要胖幾公斤了!”哈哈!我想:只要媽媽有決心,一定可以瘦下來(lái)!
這是狗年的最后一天,在明年,希望我的功課可以更進(jìn)步,希望我可以更有智慧,媽媽說(shuō):“年紀(jì)大了一歲,心智也要跟長(zhǎng)。”我想這句很有道理,也希望我可以跟媽媽所說(shuō)的一樣,更加進(jìn)步。
年夜飯作文6
我們家是開(kāi)飯店的,生意還可以。不過(guò)每當(dāng)逢年過(guò)節(jié)生意就會(huì)受點(diǎn)影響。在20xx年大三十的那一晚。有一幕感人的事情發(fā)生在我們家開(kāi)的飯店里。
我清清楚楚地記得那個(gè)風(fēng)雨交加的晚上,我們一家人正準(zhǔn)備吃年夜飯,店里時(shí)而進(jìn)來(lái)幾個(gè)吃晚飯的客人。
有一對(duì)父子吃飽付完錢(qián)后,走出了店門(mén),正在這時(shí),突然從大街上走過(guò)來(lái)一個(gè)神情晃乎的婦女,她一走進(jìn)來(lái)就朝著那對(duì)父子剛吃完的剩飯走去。本來(lái)我們以為這位婦女是跟那對(duì)父子一起的,可我們看來(lái)看去也不像是跟他們一起的.。后來(lái)爸爸對(duì)媽媽說(shuō):“孩子他媽?zhuān)闳?wèn)問(wèn)她是干什么的!眿寢屪哌^(guò)去問(wèn):“同志,你怎么了?是不是遇到什么困難?要是我能幫上你的我就盡量幫你!碑(dāng)媽媽說(shuō)完這句話時(shí),那位阿姨就滿臉淚水地說(shuō):“我是從鄉(xiāng)下來(lái)的,一年前我們孩子他爸得了重病,為了給孩子他爸治病,我們花光了所有的錢(qián)還欠了一大堆債,后來(lái)我們的大兒子為了還債給爸爸治病,他就到杭州來(lái)打工,現(xiàn)在他爸不行了,惟一的愿望就是能見(jiàn)上他最后一面。”那找到了嗎?爸爸問(wèn)。那為阿姨回答說(shuō):“我已經(jīng)找了一個(gè)多月了?蛇是找不到,現(xiàn)在連錢(qián)也花光了,沒(méi)地方睡覺(jué)也沒(méi)地方吃飯,只好到飯店里吃別人剩下的菜了。”聽(tīng)到這里,我們一家人的眼眶里都已經(jīng)有眼淚在打轉(zhuǎn)了。
這時(shí),我從一邊站出來(lái)說(shuō):“阿姨,如果你不建意的話就和我們大家一起來(lái)過(guò)快樂(lè)的新年吧!”阿姨聽(tīng)了這話激動(dòng)地說(shuō):“你們真是大好人啊!那晚我們就和那為找兒子的阿姨一起過(guò)了一個(gè)熱熱鬧鬧的大年三十。
第二天,我們一家人陪著這位阿姨一起來(lái)到公安局講述了那為大哥哥的長(zhǎng)像特征。
經(jīng)過(guò)公安局叔叔的幫助,一個(gè)月以后那位大哥哥終于在他父親臨終前和他父親見(jiàn)上了最后的一面。
通過(guò)這件事,我覺(jué)得只要人間充滿了愛(ài),大家都互相幫助一下,那這個(gè)世界就充滿了愛(ài)。
年夜飯作文7
“哈哈!過(guò)春節(jié)嘍!”今天,我們一大家子要到我家吃年夜飯,我可樂(lè)開(kāi)了懷。
因?yàn)槭浅,媽媽山珍海味,大魚(yú)大肉,瓊漿玉液準(zhǔn)備了一大桌,我便想抓住機(jī)會(huì)猛吃。這樣,只要沒(méi)其他小孩子來(lái),大多數(shù)美食便能進(jìn)入我的五臟廟。
年夜飯開(kāi)始了!我用老鷹似的眼睛在飯桌上來(lái)回“巡視”!斑,這些雞翅好像很香……不對(duì),那碗酸菜魚(yú)更好吃!好,目標(biāo)鎖定,攻擊!我飛速夾起一塊魚(yú)肉,“嗯,口感爽滑,味道鮮美,真是令人回味無(wú)窮……”
好吃!好吃!“再來(lái)一塊!”我大口“吞咽”著魚(yú)肉,“哎呀!嗯!不好,有根魚(yú)刺卡在咽喉里了!怎么辦?我急壞了,干嘔幾聲,無(wú)效,魚(yú)刺根本出不來(lái)。算了,向老媽求助吧!我剛一開(kāi)口,媽媽就搓了一個(gè)大號(hào)的飯團(tuán)要我吞下,說(shuō)這樣能把”元兇“給強(qiáng)行"帶”下去。不會(huì)吧?那么大的`飯團(tuán)也要我吞?算了,豁出去了,不就是個(gè)飯團(tuán)嗎?我眼一閉,心一橫,還真吞下去了。萬(wàn)歲!!嗯?不對(duì),魚(yú)刺還在,真是個(gè)頑固分子呀!我暫時(shí)奈何不了它,只好又要媽媽想辦法,媽媽突然說(shuō):“對(duì)了,喝醋好像能解決魚(yú)刺!蔽衣(tīng)了連連點(diǎn)頭,可我剛把醋拿到手,又不禁害怕起那刺鼻的酸味了,但魚(yú)刺卡在咽喉里很痛。我只好用手捏住鼻子,把醋猛地往嘴里一灌。“哇!酸!”
第一口進(jìn)去了,魚(yú)刺固若金湯。
第二口進(jìn)去了,魚(yú)刺堅(jiān)守陣地。
第三口進(jìn)去了,魚(yú)刺好像有了點(diǎn)變化……不過(guò)還是一動(dòng)不動(dòng)呆在那兒,簡(jiǎn)直要把你氣死。
“喲,我再也不想喝這酸湯了,一點(diǎn)都不想喝了,我連大門(mén)牙都要酸掉了”我大叫道。那瓶醋差不多已是空空如也。
什么辦法都沒(méi)有了,只好自己想辦法。有了,我拿起筷子,小心翼翼地伸進(jìn)嘴里,碰碰咽喉,這一碰可不得了,我頓時(shí)大吐起來(lái),“哇!“一大口酸水從我的肚子里,推開(kāi)腸胃的阻攔,撞開(kāi)喉管的約束,沖出牙關(guān)和雙唇的把守,浩浩蕩蕩瀟瀟灑灑一鼓作氣氣勢(shì)洶洶洶通而出出口成“臟”……
這會(huì)兒,我面前的桌子變成了一個(gè)超級(jí)垃圾場(chǎng),誰(shuí)看了都會(huì)作嘔。不過(guò),魚(yú)刺好像沒(méi)有了!喝一口水試試看,咦,真的沒(méi)有了,耶!
唉,這年夜飯吃的,真是讓人哭笑不得啊!
年夜飯作文8
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!庇值搅宿o舊迎新的除夕了。每當(dāng)除夕,我最期盼的,便是年夜飯了。
年夜飯是我們中國(guó)人心目中最重要的一頓飯了,無(wú)論多遠(yuǎn),大家都要回家鄉(xiāng),和家人吃上一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯。我們家也不例外,媽媽、大舅、小舅都從外面趕回老家,帶回各種食材,熱熱鬧鬧的展示自己的廚藝。我雖然沒(méi)能參加,卻也在旁邊遞碗送盆的,弄得滿頭大汗。
直到傍晚時(shí)分,樣樣食品端上桌上時(shí),我才知道什么是“雞鴨魚(yú)肉般般有,四季時(shí)蔬樣樣鮮”。我仔細(xì)觀察著桌上的菜品,大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心樣樣有,加上不可缺少的`是火鍋和魚(yú)。火鍋代表新年紅紅火火,魚(yú)則代表年年有余,再加一大碗代表新年甜甜蜜蜜的甜品。
開(kāi)飯了,每位“大廚”都興致勃勃地介紹自己的菜。大舅燒了紅燒羊肉,小舅燒了蒜泥炸大蝦,媽媽燒了香辣大青蟹,阿公燒了紅燒大腸,剩下的火鍋和小菜則由“大廚總管”阿婆燒。
我最喜歡的便是蒜泥炸大蝦。大蝦是大舅用海邊帶回的野生大蝦,比大人的一巴掌還長(zhǎng)。小舅廚藝好,燒的大蝦紅里透金,油光閃耀,上面均勻的鋪上一層白白的蒜泥。我一看,口水都差點(diǎn)流出來(lái)了,連忙跑去拿碗筷。可YO姐卻先下手了,只見(jiàn)她沉穩(wěn)穩(wěn)地端起碗,老練地用筷子夾起一塊塊的蝦肉。我不甘示弱,趕緊笨手笨腳地夾著蝦肉,可沒(méi)夾幾塊,姐姐都已消滅掉二條大肥蝦了。我急了,取出多殺手锏:“阿婆、阿婆,YOYO姐姐搶我蝦蝦!”姐姐愣住了,她有些吃驚地望著我,又面紅耳赤地埋頭吃飯。我得意得將蝦肉夾入碗中。嘿嘿,我有三條大肥蝦嘍,我高興地吃著,不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)大伙都善意地盯著我笑。哎,真是的,為了搶吃的居然變成了小囡囡。我雖然耳根都紅了,但還是慶幸吃到了美味的大蝦。當(dāng)然別的菜也很美味。大家在歡聲笑語(yǔ),互相碰杯祝福中,每個(gè)人的肚子都吃的撐撐的,吃的心滿意足。今晚的年夜飯吃得可真香!
小時(shí)候不明白,以為過(guò)年就是煙花、紅包,長(zhǎng)大了的我才漸漸地明白,過(guò)年就是團(tuán)圓,過(guò)年就是祝福,過(guò)年就家人團(tuán)聚的幸福。
年夜飯作文9
雪花紛飛,一轉(zhuǎn)眼就到了一年一度的春節(jié)。春節(jié)在我們每一個(gè)中國(guó)人的眼里都是一個(gè)不容小視的傳統(tǒng)節(jié)日。過(guò)年講究的是團(tuán)團(tuán)圓圓,我和爸爸媽媽也一起回到了老家張家界。大家一起來(lái)看看我們土家族是怎么過(guò)年的吧!
在我們老家,每到臘月過(guò)年的氣氛就會(huì)漸漸濃郁起來(lái)。辛勤的土家族人們放下了手中的活,開(kāi)始?xì)⒛曦i、打粑粑、做糖糝、推豆腐、貼對(duì)聯(lián)、置辦年夜飯,把過(guò)年的氣氛一步步推向高潮。這不,臘月二十九,天還沒(méi)亮,我就被從舒服的被窩里拉了起來(lái),因?yàn)楝F(xiàn)在要吃年夜飯了。天還沒(méi)亮就吃年夜飯也是一種別有風(fēng)趣的習(xí)俗,寓意著往后的.日子越過(guò)越明亮。而年夜飯桌上的菜也是有所講究的,如:魚(yú)代表“年年有余”,雞代表“吉詳如意”,年糕代表“年年高升”等。“年肉”也是必不可少的,將幾兩重的臘肉塊從中劃幾刀,夾上糯米蒸熟即成,這是來(lái)年有肉有飯的兆頭。我看著奶奶忙了一晚上準(zhǔn)備好的美味佳肴,頓時(shí)睡意全無(wú)。我們一家人圍坐桌旁吃年夜飯,心里頭的幸福感更是難以言喻。一家人既是享受滿桌的山珍海味,也是享受那份溫暖的氣氛。
土家族過(guò)大年比漢族要早一天,這令我二丈和尚—摸不著頭腦。后來(lái)聽(tīng)老一輩說(shuō):“由于當(dāng)時(shí)正處于戰(zhàn)爭(zhēng)頻繁時(shí)期,土家族人過(guò)年前探得敵人要乘過(guò)年時(shí)來(lái)偷襲,而土家族人認(rèn)為,如果一個(gè)人連年都沒(méi)過(guò),那是一件很不吉利的事情,來(lái)年會(huì)不順利。為了打擊來(lái)犯之?dāng),也讓大家過(guò)上一個(gè)團(tuán)圓年,頭領(lǐng)也就讓大家提前一天過(guò)了年,以便有充足的精力來(lái)痛擊來(lái)犯之?dāng)。最后土家族人在抗擊?lái)犯之?dāng)车膽?zhàn)斗中取得了很大的勝利,為了紀(jì)念這次勝利,從此之后也就提前一天過(guò)年,并一代代沿襲下來(lái),成為了土家族人的一種過(guò)年習(xí)俗!
土家族的習(xí)俗多的講不完,每一樣都蘊(yùn)含了祖祖輩輩濃縮下來(lái)的精華。我愛(ài)我的家鄉(xiāng),也愛(ài)我家鄉(xiāng)的春節(jié)!
年夜飯作文10
“哦!過(guò)年嘍!吃年夜飯了!”我高興地到處嚷嚷。
除夕之夜是一家人團(tuán)聚的時(shí)刻,俗話說(shuō)得好:“有錢(qián)沒(méi)錢(qián),回家過(guò)年。”這一天是中華民族團(tuán)聚歡樂(lè)的好時(shí)光。
我家也不例外,媽媽和外婆做年夜飯,爸爸和外公貼春聯(lián),我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂(lè)乎。
隨著“久經(jīng)菜場(chǎng)”的媽媽一聲大喊:“上菜了……”拉開(kāi)了年夜飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的.年夜飯,我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤(pán)紅燒鯉魚(yú)說(shuō):“這是‘年年有余’!”外婆指著紅燒雞說(shuō):“這是‘吉祥如意’!”爸爸與外公碰杯進(jìn)酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”并夾起青菜對(duì)二老說(shuō):“這是長(zhǎng)庚菜,祝您二老長(zhǎng)命百歲!蓖夤坜酆,夾起用玉米粉做起的龍須餅說(shuō):“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃,爭(zhēng)取考雙百!”我開(kāi)玩笑地回答:“考試有四門(mén)呢!”“哦,那就再夾兩個(gè)!”外公樂(lè)呵呵地又往我的碗里夾了兩個(gè),“那就考兩個(gè)雙百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起來(lái)……
這時(shí),外公笑咪咪地說(shuō):“我來(lái)給大家發(fā)紅包,前提是每人必須回答一個(gè)問(wèn)題!贝蠹翌D時(shí)安靜了下來(lái)!袄掀抛樱(qǐng)聽(tīng)題:“長(zhǎng)長(zhǎng)一串,一爆賽過(guò)紅豆子!蓖馄派运计陶f(shuō):“爆竹!薄爸歇(jiǎng)!”外公樂(lè)呵呵得將紅包遞給了外婆。外公又對(duì)爸爸說(shuō):“小小一個(gè)本,計(jì)算是第一!卑职置摽诙觯骸笆怯(jì)算機(jī)!卑职中ξ亟舆^(guò)了紅包。
“外孫,該你了。我來(lái)考考你的數(shù)學(xué),5×6×3·14等于多少?”我思考了一下:“等于94·2、”“正確!”我也贏得了一個(gè)紅包。
“女兒,你是家庭主婦,我問(wèn)你,什么東西越洗越。俊薄胺试!眿寢屢岔樌沓烧碌氐玫搅艘粋(gè)大紅包。
屋內(nèi)笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這也正應(yīng)了門(mén)外那副春聯(lián):四海為春春不老,九州同樂(lè)樂(lè)無(wú)窮。
年夜飯作文11
今天是一年一度的除夕。中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”?矗衲甑哪暌癸埗嗝簇S盛呀!
下午四點(diǎn)多,我們?nèi)冶汩_(kāi)始忙碌的工作起來(lái)。第一種食物當(dāng)然還是餃子,它畢竟是傳統(tǒng)食物,給它個(gè)排老一的機(jī)會(huì)。和面、拌餡、包餃子我們分工細(xì)致,這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來(lái)香,面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當(dāng)然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰(shuí)都不愛(ài)吃喲,所以包餃子也是一門(mén)學(xué)問(wèn)滴。爸媽把面、餡兒都準(zhǔn)備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個(gè),右手拿一個(gè) ,一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。
媽準(zhǔn)備了近十幾種菜———雞鴨魚(yú)肉樣樣齊全,還有各種青菜?炜矗壹业呐腼兇髱煛袄畲髲N”(本人的媽?zhuān)﹣?lái)了。只見(jiàn)她右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒銀耳。頓時(shí),廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時(shí)也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲,空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過(guò)年的景象。媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽(tīng)的.名字:百花爭(zhēng)艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽(tīng)這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
終于等到了開(kāi)飯,一盤(pán)盤(pán)色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái),我看得眼花繚亂。開(kāi)飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞,吃了一個(gè)圓溜溜的小肚子。媽把果汁和紅酒拿出來(lái),倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng),我端起酒杯祝愿爸和媽———壽比南山,笑口常開(kāi),工作順利。爸媽也把他們的祝愿送給了我,祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個(gè)溫馨和睦的家庭,我愛(ài)我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的媽感到驕傲,也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。
年夜飯作文12
“過(guò)年啰!過(guò)大年啰!”在孩子們的歡聲笑語(yǔ)中將要迎來(lái)“狗”年,處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯(lián),公公和婆婆在廚房切菜剁肉準(zhǔn)備豐盛的年夜飯,家中充滿了節(jié)日的歡樂(lè)!
我家的年夜飯分工合作,各司其責(zé)。婆婆是總設(shè)計(jì)師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度和做菜。為了年夜飯婆婆會(huì)把柜子里的一套精美的新餐具拿出來(lái)用。公公幫婆婆打小工,負(fù)責(zé)買(mǎi)配菜、買(mǎi)調(diào)料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,菜做好后,我總以嘗嘗菜的咸淡為借口,來(lái)偷吃做好的菜。
在婆婆的指揮和操持下,夜晚六點(diǎn)整我們的.年夜大餐正式開(kāi)始,一盤(pán)盤(pán)色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái),我看得眼花繚亂。其中紅燒魚(yú)、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜,寓意著年年有余,平平安安和路路通。今年還是我第一個(gè)出場(chǎng),我端起酒杯祝愿公公婆婆福如東海,壽比南山。祝愿爸爸和媽媽身體健康,笑口常開(kāi),工作順利;公公婆婆祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情,“干杯!干杯”
正在大家都吃得高興的時(shí)候,公公突然提出了一個(gè)問(wèn)題問(wèn)我說(shuō):“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬?”我?tīng)了后,目瞪口呆,不知如何回答。婆婆見(jiàn)我回答不出來(lái),就笑著說(shuō)了一個(gè)傳說(shuō):“傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子,死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊,一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里,專(zhuān)門(mén)在除夕夜里出來(lái)嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團(tuán)聚,疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人都談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降碾y忘的事情,讓家人共同分享。“哦,原來(lái)吃年夜飯還有這種說(shuō)法呢!蔽腋吲d的拍手叫好。
我家的年夜飯一直吃到夜晚八點(diǎn)鐘,婆婆說(shuō):“中央電視臺(tái)開(kāi)始播放春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了,我祝大家兔年交好運(yùn),健康又快樂(lè),下面大家一起去看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)!
今年除夕,我們一家在溫馨的氣氛中,吃了一頓非常開(kāi)心的年夜飯。
年夜飯作文13
我國(guó)有很多偉大的節(jié)日,如:春節(jié),中秋節(jié),元旦……但我最喜歡的節(jié)日是春節(jié),特別是除夕夜。
“過(guò)年了,過(guò)年了!”我在家門(mén)前大叫喊。大街小巷,羊腸小道都掛滿了燈。夜晚,站在高樓上眺望遠(yuǎn)處,整個(gè)街道好像一望無(wú)際像被珍珠琥珀裝飾起來(lái)的燈海;想天上閃閃發(fā)光的星星。
年夜飯最主要的就是烹飪美味佳肴了。婆婆當(dāng)“軍人首領(lǐng)”,爸爸,媽媽?zhuān)迨瀹?dāng)“軍人”,聽(tīng)從婆婆的指揮。他們手忙腳亂,就像一群螞蟻,“熱鍋上的.螞蟻-----急的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)”。不過(guò)一會(huì)兒,所有的佳肴都新鮮出爐了。叔叔煮的紅燒豬手,晶瑩透明,肉質(zhì)鮮美,就像一個(gè)熟透的火龍果。爸爸煮的蓮藕湯,藕的切口有著藕絲,像蠶絲的銀絲一樣, 這邊我不禁想起“藕斷絲連”這個(gè)成語(yǔ)媽媽抄的蘑菇,蘑菇的樣子就跟多了,有的像草帽,有的想雨傘,有的想朵花,還有的像含苞待放的花骨朵兒,真是千姿百態(tài)!
“開(kāi)飯了!開(kāi)飯了”我端著菜沖到了餐桌面前,呀!差點(diǎn)吃了個(gè)狗吃糞。餐桌上擺滿了飯菜,婆婆還出動(dòng)了新餐具,“今天還真大方!”我心里想。
座位排列也很重要,長(zhǎng)輩要做上座,晚輩要坐在最上后。吃飯的時(shí)候,家家戶戶都要關(guān)門(mén)閉戶,屋子里頭就像個(gè)菜市場(chǎng),而街上冷冷清清的,鬼影也沒(méi)有一只。
吃飯時(shí),大家都要喝酒,小孩可以喝可樂(lè)和水。每個(gè)人都要說(shuō)一句吉利的話,表示新的一年會(huì)過(guò)的更好!如:身體健康,工作順利……
吃完“主角“之后,就要吃”配角“飯水果了,就是蘋(píng)果。表示“平平”“安安”!把蘋(píng)果切開(kāi),熟透的蘋(píng)果,肉是米黃色的,新鮮的果汁流出來(lái),整個(gè)蘋(píng)果都是甜津津的。吃完一口還想來(lái)一口,口感脆脆的,真是讓人沁入心肺。
飯后,大家還可以去看春晚,真是“飯后看看春晚,快活過(guò)神仙啊“
除夕真是多美好的日子,可以吃好吃的佳肴;可以一家團(tuán)聚!
年夜飯作文14
對(duì)李白來(lái)說(shuō),家可能是“此夜曲中聞?wù)哿,何人不起故園情”的笛聲;對(duì)杜甫來(lái)說(shuō),家可能是“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”的明月;對(duì)張籍來(lái)說(shuō),家可能是“洛陽(yáng)城里見(jiàn)秋風(fēng),欲作家書(shū)意萬(wàn)重”的家書(shū)。但對(duì)我來(lái)說(shuō),家就是家人在廚房里忙碌做年夜飯的身影,使我覺(jué)得那么溫暖。
每逢過(guò)年,我們家總會(huì)擺上一桌豐盛的年夜飯,每個(gè)人都不能缺席。大人們總是早早地就準(zhǔn)備好了,我們小孩子就負(fù)責(zé)吃。對(duì)我來(lái)說(shuō),吃年夜飯就是一件幸福的事情。
小時(shí)候,媽媽總是會(huì)為我們做上滿滿一桌美味可口的飯菜。她總是在廚房里不停地忙碌著,一會(huì)兒切菜,一會(huì)兒翻炒。她微微低頭,一只手按住菜,另一只手用刀將菜一片片地切下。那嫻熟的刀功,那精湛的技藝,將一個(gè)個(gè)蔬菜和肉,變成了一道道可口的菜。對(duì)我來(lái)說(shuō),那一桌的年夜飯,就是媽媽滿滿的.愛(ài)。
每次做年夜飯的時(shí)候,爸爸都會(huì)在一旁幫助媽媽。他總是會(huì)幫媽媽洗菜、切菜。他十分認(rèn)真地洗菜,一絲不茍,每一片葉子他都會(huì)用手搓一搓,有爛葉子馬上摘掉。一共要洗好幾遍才洗干凈。他認(rèn)真的身影,讓年夜飯也充滿了香氣。對(duì)我來(lái)說(shuō),那一桌的年夜飯,蘊(yùn)含著爸爸的關(guān)心。
這一次,我也要參與到做年夜飯的隊(duì)伍中來(lái)。首先我要幫媽媽“打下手”,要負(fù)責(zé)洗菜切菜之類(lèi)的事情。我小心翼翼地拿起刀,慢慢地在蔬菜上切了一刀。我的手離刀子好遠(yuǎn),生怕切到了手。切到后面只剩一點(diǎn)兒時(shí),我干脆都不用手扶著,直接一刀砍,結(jié)果蔬菜滾到了地上。唉,切菜原來(lái)這么不容易啊!接下來(lái),我要開(kāi)始嘗試“西紅柿炒蛋”了!我拿出三個(gè)雞蛋,麻利地敲入碗中,攪拌均勻。我將雞蛋倒入鍋里,鍋里的雞蛋“炸”了起來(lái),油濺得好高。我不敢靠近了,躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。眼看著雞蛋就要燒糊了,我只好硬著頭皮上前去翻炒。唉,做飯那么不容易,看了爸爸媽媽都很辛苦。
年夜飯終于做好了。我們一家人都圍坐在一起吃著年夜飯。對(duì)比媽媽做的那些菜,我的菜顯得那么不起眼。爺爺奶奶不停地往我碗里夾菜,爸爸媽媽和爺爺奶奶都在說(shuō)說(shuō)笑笑,互相為新的一年祝福。這是多么溫暖的一瞬間啊!
家,是最溫暖的地方,是一座港灣。而家的溫暖和家人的愛(ài),在年夜飯中都體現(xiàn)得淋漓盡致。不論在哪兒,只要想起家的味道,就能感受到家的溫暖。
年夜飯作文15
爆竹聲聲一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇,千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符!
過(guò)年了,過(guò)年了。在窗外的絢麗多彩的煙花中,在屋內(nèi)孩子們的歡聲笑語(yǔ)中,新的一年來(lái)到了。到處一片喜氣洋洋的氣氛。爸爸媽媽在廚房做飯,我和姑姑在走廊上貼春聯(lián)。家里充滿了年味。
不一會(huì),到晚上七點(diǎn)了,爺爺奶奶,姑姑姑父,表哥表妹。全都來(lái)了。家里立刻熱鬧極了。大人們?cè)谟懻撌虑,我們小朋友在愉快的玩!?/p>
除夕之夜,我們一群人圍在桌子旁邊。桌上的飯菜可豐盛了。芹菜炒肉,蒜苔炒肉,銀耳蓮子湯,八寶飯。木耳炒雞蛋,臘肉……最引人注目的還是我家廚神——爸爸做的西湖醋魚(yú)了。你看,那被 刀切成片的魚(yú)肉上淋上香甜可口的糖醋。吃上一口,就讓你徹底淪陷進(jìn)魚(yú)肉的美味中,不能自拔。
爺爺和姑父使壞,讓我弟弟喝了一口白酒,結(jié)果弟弟,哇的一聲哭了,飛快的跑去找媽咪。喝了好幾口果汁以后,還一直抽噎不斷。爺爺說(shuō),我小時(shí)候比我弟弟強(qiáng),喝了白酒以后既然沒(méi)有哭。嘿嘿 ,我也是這么認(rèn)為的。
年夜飯上,最不能忘掉的.就是送祝福了。但是,今年爸爸卻給我們出了個(gè)難題,爸爸說(shuō)“今年是羊年,你們要說(shuō)最少3個(gè)帶羊字的四字詞語(yǔ)!边@可難不倒我,“三羊開(kāi)泰,羊羔美酒還有……還有…… ”爸爸笑著說(shuō)“還有什么啊!蔽乙簧鷼猓摽诙觥巴鲅蜓a(bǔ)牢”爸爸說(shuō)“這可不算祝福語(yǔ)啊!蔽液攘艘豢陲嬃希χf(shuō)“老爸你也沒(méi)有讓說(shuō)祝福語(yǔ)啊!卑职譄o(wú)奈地笑了笑。
“那我祝爺爺奶奶健康長(zhǎng)壽,三羊開(kāi)泰。祝爸爸媽媽?zhuān)霉霉酶甘聵I(yè)有成,洋洋得意。祝弟弟妹妹開(kāi)心快樂(lè),喜氣洋洋!”我站起來(lái)舉著杯子說(shuō)
呼聲,話語(yǔ)聲,歡笑聲,碰杯聲,在這個(gè)熱鬧的夜晚組成了一組美妙的交響樂(lè)。蕩漾在除夕的夜空之上,許久,許久……
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