【優(yōu)選】餃子優(yōu)秀作文
在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家整理的餃子優(yōu)秀作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
餃子優(yōu)秀作文 篇1
包餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)習俗,也是中國古老的傳統(tǒng)面食之一,有一千八百多年的歷史。每逢重要節(jié)氣家家都要包餃子,有時候家里來客人也會包餃子,更是我們北方人最喜愛的食物之一。
我最愛姥姥包的蘿卜豬肉餡餃子。先把蘿卜切片過水,然后把蘿卜剁成泥和切好的豬肉和在一起,再加入鹽、蛋清、五香粉等調(diào)料,充分攪拌直到散發(fā)出誘人的香氣。姥姥說包餃子不僅餡重要皮也很重要。餃子皮要搟的外圈薄中心厚,這樣包的餃子不僅漂亮、飽滿,下鍋煮時還不會分家。因為從小和姥姥在一起生活,我才會知道這么多生活小常識。不過現(xiàn)在長大了上學了,不得不和姥姥分開,但是每到周末我都會去看望她。
有一次,姥姥晚上包好了餃子,特意大老遠給我送來,當我看到冒著熱氣的餃子時,緊緊抱著姥姥,淚水在眼眶里直打轉(zhuǎn)。這對我來說不止是一盤餃子,它飽含了姥姥對我濃濃的'愛。我下定決心,一定要好好學習,長大才能有能力照顧姥姥,F(xiàn)在您陪我長大,以后我為您養(yǎng)老!
我想這也是包餃子的文化所在,它不僅是一種食物,更是一種精神,一種源遠流長值得我們世代相傳的精神。
餃子優(yōu)秀作文 篇2
你知道嗎?包餃子可不比吃餃子簡單。【吐犖艺f說吧!
今天傍晚,我和媽媽商量說:“今天晚上吃餃子吧,我想學包餃子。”媽媽答應了于是我穿上圍裙,來到了廚房。
只見媽媽先把切了的面搓成了細條,然后,又把這一條面搓成了一個一個小球。這時,媽媽右手拿起搟面杖,左手拿著一個小面球,不停地轉(zhuǎn)動,不一會兒,這些小面球在媽媽的手中變成了又圓又薄的餃子皮了,哈哈!太神奇了!
我拿起餃子皮,學著媽媽的樣子開始包了。我把餃子皮放在左手,右手用筷子夾了一些肉餡兒放在餃子皮中間。然后,我從餃子皮的中間開始捏,順著往右邊捏到尾部,又用相同的`方法,從中間往左邊捏,就這樣,我的第一個餃子包好了。我很高興,把他放在一只盤子里,我不好意思地對媽媽說:“我包的餃子真難看,肚子癟癟的,餃子邊像個雞冠子,哇!好難看!”媽媽鼓勵我說:“不錯了,就是餡太少了,下一個注意!边^了一會兒,我包了十多個餃子,它們可是奇形怪狀,各不相同啊!有“癟肚子王”,還有“開口笑”等。哈哈!媽媽說我包的餃子是蝦兵蟹將。
吃飯的時候,我吃著自己包的餃子,心里比吃糖還甜呢!
餃子優(yōu)秀作文 篇3
星期六的下午,媽媽說要包餃子給我們吃,我們高興極了。
媽媽先去菜場買了餃子皮、肉、芹菜。先把芹菜剁成碎片,然后把芹菜和肉放在一起,里面放了一些鹽、味精、少許白糖和香蔥,還有一點色拉油。把調(diào)料放好后,媽媽就把它攪拌均勻。
我看媽媽先把餃子皮放在手心里放平,然后在里面放了一些肉餡,做成了一個個漂亮的水餃,像一個個衛(wèi)兵整齊地排著隊伍。
姐姐也做了好多個餃子,有的像餅干,有的像元寶,還有的`像肉餅,我負責幫媽媽拿餃子皮。一會兒工夫,我們就把餃子包好了。
媽媽就在鍋里放了一些水,等水燒開就把餃子放進鍋里煮,過了一些時間,餃子浮到水面上,就像一艘艘小船在水面上行駛。
媽媽說浮到水面上就可以吃了。我和姐姐每人盛了一大碗,我一口氣吃了十五個。
我喜歡吃媽媽包的水餃,又香又鮮,讓我吃了還想吃。
餃子優(yōu)秀作文 篇4
星期天,媽媽準備給我包餃子吃,我想,既然媽媽要給我包餃子吃,那我何不從媽媽那里學學怎么包餃子呢,我就對媽媽說:“媽媽,我也來幫你餃子好嗎?”可媽媽搖搖頭說:“你又不會包餃子,怎么幫我呢?”我高興地說:“我可以學呀!”
開始,我怎么也包不起一個像模像樣的餃子,不是這邊沒粘牢,就是那邊破了個洞,可我看見媽媽包的餃子一個個有模有樣的',就更著急了。但是,我越著急,就越包不好餃子。媽媽看見了,邊說邊指導:“凡凡,做什么事都要心平氣靜,才能做好一件事,你看,菜放好后,餃子皮先對折粘住,再把沒粘牢的皮粘再一起,這樣餃子就不會破了,而且模樣也好看。”我聽了媽媽的話,認真地包餃子。我先拿起一張白白的餃子皮,用手蘸一點水,在餃子皮的邊沿上涂個半圈,再把菜放在餃子皮中間,然后,我用力地把餃子皮對半捏緊,最后,一只漂漂亮亮的餃子就包好了。
過了一會兒,媽媽捧著香噴噴的餃子上桌了。我津津有味地吃著自己親手包的餃子,開心極了。雖然,這些餃子包的不是很好看,但是,在我心里,卻是好看又好吃。
餃子優(yōu)秀作文 篇5
今天吃餃子時,我突然想起,前幾天,我學會了包餃子的事情。
在學包餃子之前,我一直覺得包餃子是一件非常簡單的事,直到那天自己動手去包才發(fā)現(xiàn)不是這樣的。
媽媽告訴我:“包餃子時,首先把餃子皮放在手中,再用小勺挖一勺餡放在餃子皮中,最后將餃子皮的邊緣捏緊!蔽野蜎]有耐心了,因為我總也包不好。餡放少了餃子扁扁的不好看,餡放多了餃子里的餡兒就漏出來了。正當我想要放棄時,媽媽告訴我:“生活中看似簡單的'事情做起來不一定很容易,就像包餃子,無論我們做什么事情都不要放棄,要堅持不懈地做好每一件事情!蔽易詈蠼K于堅持了下來,我越包越熟練,越包越好看。媽媽還表揚了我。媽媽開始下餃子了,很快我們就吃上了熱氣騰騰的餃子。
生活中看似簡單的事情,做起來不一定容易。無論我們做什么事情都不能輕易放棄,一定要堅持下去。
餃子優(yōu)秀作文 篇6
今天早晨,奶奶不在家,媽媽早早將我叫了起來,說一起起來包餃子吃了。一聽要吃餃子,我一滑蹓爬了起來,快速洗刷完畢。來到了廚房。
媽媽從冰箱里拿出了肉餡,肉餡是昨天晚上弄好的,再拿出一個大盤子,盛了一碗清水,我們就開始包餃子了。自從過年包了餃子后,我現(xiàn)在開始包就有點生疏了,包了三四個后,就開始熟練起來了。后來,幾乎包得和媽媽一樣快了,媽媽夸我包得速度真快,就是樣子不太盡人意。我對媽媽說,沒辦法了,早上還得上學,要的就是速度啊,媽媽聽了,就笑了。媽媽還讓我?guī)椭鵁龎亻_水,再在鍋里放點水燒開,等下水沸開了,就直接可以將餃子扔進去了,媽媽則一個人在快速的包著餃子。當開水燒開后,媽媽和我一起將包好的.餃子全部放入了鍋中,等鍋中再次沸開后,媽媽又加入冷水,再沸開,這樣反復三次,媽媽才將餃子勺了上來。這時,爸爸也下來了,我們一起開心的吃著自己吃的餃子。吃完早餐一看手表,7點25分了,爸爸就忽忽忙忙送我上課了。今天早上真可心,能幫媽媽一起做早餐,還是我最喜歡吃的餃子。
餃子優(yōu)秀作文 篇7
東漢時候,有個名醫(yī),叫張仲景。他的醫(yī)術高明,不管什么病,都能手到病除,人們稱他是醫(yī)圣。
張仲景在長沙做官,那年退休回鄉(xiāng),正值隆冬,一路上寒風刺骨,雪花飄飄。他看到那些為生活奔忙的人,衣著單薄,不少人耳朵都凍爛了,他心里很難受。
張仲景回家后,心里總掛念著那些爛耳朵的人們,他叫他的'弟子在南陽找了一塊空地,搭好棚子,架上鍋,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥放在鍋里煮,等煮好后,把羊肉、藥物撈出來切碎,用面皮包成一只只耳朵形狀,再放在鍋里煮。到冬至那天就開張,專門送給傷耳的人吃。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒嬌耳湯”,吃過以后的人只覺得渾身發(fā)暖,兩耳生熱,傷都治好了。
以后,每到冬天,張仲景都做“祛寒嬌耳湯”,到冬至那天,送給大家吃,預防和治療凍傷。
巧的是,過了好多年,又到了冬至那天,張仲景離開了人世。為了紀念他,每年冬至家家戶戶包餃子吃,并說冬至吃了餃子,耳朵就不會凍掉了。直到現(xiàn)在,有些地方餃子叫做餃耳呢?
冬至吃餃子,對于很多人而言,都是一件幸福的事。
餃子優(yōu)秀作文 篇8
星期六下午,媽媽買來菲菜、豬肉和蔥花,對我說:“今天我們晚飯吃餃子。你也可趁機學包餃子!”我想:包餃子還不簡單?不就把餡往面皮里一放,然后用力一捏,就好了。
包餃子開始了,我學著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,夾了一點餡小心翼翼地放在餃子皮的中間,把兩端疊在一起捏幾下,自認為大事告成。沒想到,餃子扁扁的.,像一個大餡餅,我沒有吭聲,悄悄地和媽媽剛包好的餃子調(diào)了包,我覺得我自己蠻聰明的,沒被媽媽這個千里眼發(fā)現(xiàn),哈哈……
我又拿起一張餃子皮,這回我多放些肉餡,包好后我使勁一捏,覺得粘乎乎的,仔細一看,力氣過于用猛,餡又多,餃子皮被擠破了,餡冒出來了。我趕緊又拿了一張皮子,包在破掉的地方,誰知力度太大,餃子皮又破了,我趕緊又拿起另一張皮子,小心翼翼疊包上去,這下倒好,我的餃子挺了個“將軍肚”,媽媽看見了,笑著問我:“這是什么餃子。俊蔽覅s一本正經(jīng)地說:“北方餃子,我的特產(chǎn)——‘餃霸王’!”逗得媽媽哈哈大笑,我包的餃子在餃子隊伍里挺了個“將軍肚”特別顯眼。
這時我才體會到有些事情看看容易做,要做好它,不是想像的那么簡單。
餃子優(yōu)秀作文 篇9
一天早晨,我聽見媽媽說:“今天,我們包餃子!蔽议_心的一蹦三尺高,餃子可是我的最愛。
那天我聽見“當、當、當”的聲音,我趕緊穿好衣服下樓,原來爸爸在準備餃子餡。我端來一碗清水,先把手洗干凈,然后學著媽媽的.樣子,先拿一張餃子皮,舀了一大勺肉餡,接著沾上清水,再用兩只手的拇指一捏,一個餃子包好了。
我和媽媽把一個個“小士兵”放在盤子里,咦?為什么媽媽包的餃子那么好看?我撓撓頭,好奇地對媽媽說:“為什么您包的餃子那么的好呢?”“這個問題,媽媽也答不上來!眿寢屝χ鴮ξ艺f。
我把一個個排著整整齊齊的“小士兵”放進水里,等他們冒出頭來我就把他們撈上來。然后就狼吞虎咽的吃了起來,大家看了哈哈大笑。媽媽摸著我的頭說:“慢點吃,慢點吃,沒人和你搶!
餃子真好吃!
餃子優(yōu)秀作文 篇10
呯哩啪啦,呯哩啪啦……過年了,通過這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。
我的媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了!蔽液透绺、姐姐一聽到要包餃子,立馬跑了過去。
我的媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉,我的媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放通過手上,然后把肉放通過餃子皮上,再包起來,沾點水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單,個個手癢癢的,我們就包了起來。我學著我的媽媽的`樣子做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放通過手上,然后把肉放通過餃子皮上,沾點水,再一捏餃子,左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,!餃子的肚子破了一個大洞。我的媽媽好像看出了我的心思說;“子晟,無論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間,才能成功!甭犃宋业膵寢尩囊环挕N揖托钠綒夂偷刈銎饋,果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。
餃子優(yōu)秀作文 篇11
正月初七的早上,一起床,我就看見外婆在包餃子,我沖上去說:“外婆,我也要包餃子!蓖馄耪f:“好!你先看我包一個,然后你再照著做!
只見外婆一手拿餃皮,平放在另一只手的掌心,接著,用筷子夾了一些餡,把餡放入餃皮中間,把餃皮的兩邊合在一起,輕輕一捏,一個小餃子就誕生了。
我學著外婆的樣子,拿起一塊餃皮,往里面放餡,外婆囑咐我說:“餡不要放太多,也不要放很少,捏的時候不要太用力!蔽艺f:“嗯,知道了!蔽议_始捏了,餃子被我做成了蝸牛,飛機……一個個小餃子被我做得千奇百怪,很有個性。媽媽說:“你這包的是什么餃子?”我笑著說:“我包的是獨一無二的`龔氏餃子嘛!”
包完了餃子,外婆把餃子放入鍋中,一只只餃子相繼沉入水底,煮了一段時間后,一個個餃子像一艘艘小船飄在水中,它們好像在說:“主人,快來吃啊,我們已經(jīng)熟了。”我找到自己包的那些餃子,吃得真開心,覺得這是世上最好吃的餃子,因為它們是我親手包的。
餃子優(yōu)秀作文 篇12
今天,奶奶說中午吃餃子,我好高興哦!
奶奶在廚房先和面準備餃子皮,剁肉餡,忙著不亦樂乎,我也想學學包餃子,我給奶奶說:“奶奶愉快的答應了,說好吧,我教你!
我吃過餃子,也見過媽媽包餃子,還沒有自己動手包過餃子。我看看奶奶熟練的樣子好羨慕,也學著奶奶的`樣子,把一張面皮放在左手掌心,右手舀一點肉餡放在面皮上,學著奶奶的樣子用一只手對折。。√锪,奶奶說:“餡料放太少了,沒有味道!苯又矣帜昧艘粡埫嫫蕚浒诙䝼餃子,按著奶奶教我的方法,結果肉餡太多了,包出的餃子像個“四不像”,奶奶耐心得教我,可我怎么也學不會,凡事不能強求,我的“四不像”準備自己吃。
我吃著我包的“四不像”餃子,雖然沒有奶奶包的有味道,可這是第一次包餃子,它凝聚了我的心血,嚼著它,也吃很香。
餃子優(yōu)秀作文 篇13
馬上就要立冬了,每年我們家都有吃餃子的習慣,聽奶奶說,立冬吃餃子的習俗來源于“交子之時”的說法,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。我們家的餃子都是自己包的,而今天,我就要嘗試一下自己動手來包餃子。
晚飯過后,奶奶就拿出在超市買回的餃子皮和攪拌好的肉餡,我們就開始包餃子啦!我看了一眼奶奶包餃子的過程,就迫不及待的拿起一張餃子皮開始包了,可以我試了一個又一個,餃子要么是皮破了,要么是癟癟的'。這是奶奶就笑著說:“包餃子要慢慢來,先把餃子餡夾到皮中間,然后餃子皮對半合攏,然后沒合上的部分用力捏緊。”我照著奶奶說的方法認真包了一個,竟然成功了!我別提有多高興了,接下來我一個比一個包的好,還得到了全家人的稱贊。
這就是我第一次包餃子的過程,我知道了做什么事都不能著急, 要認真仔細的去學習,去做。
餃子優(yōu)秀作文 篇14
在去年,我愛上了一道美食——餃子,我不甘心我只會吃餃子,我需要學會包餃子。
在6月份,我向媽媽請教如何包餃子,媽媽皺緊眉頭,眼睛里發(fā)出了一種不情愿的光芒,嘴巴撅起來,似乎在想什么,但是在我的強烈要求下,媽媽動了心。
“耶,媽媽終于肯教我包餃子了!”我夢寐以求的餃子終于要被我做出來了。
雖然我很高興,但我在想:如果我包的不如媽媽的好,媽媽會不會嘲笑我?算了,沒時間想這么多了。
我聽完媽媽的一番講解過后,躍躍欲試,看著那粉中嵌白的五花肉,我都垂涎三尺了。我沾了沾水抹在餃子皮邊緣,又勺起一勺肉,填充在餃子皮的正中央,我抓起餃子皮,一捏,“完了,誰吃了我做的餃子肯定會吃撐的。“我不由自主地叫了起來,我放的'餡太多了,肉都露出來了。
當我的眼睛瞟到媽媽做的餃子上時,我不禁肅然起敬:媽媽包的餃子根本就是一個個世界拔尖的”哲學家“,而我的就像一位位落魄的乞丐。
我繼續(xù)包,越包越熟練,一直包到第73個餃子時,沒有餃子皮了,我才回過神來:“啊,餃子已經(jīng)下鍋了!
我們打開鍋蓋,抓起勺子,勺了一大碗餃子,雖然不知道有沒有我包的餃子,但是這次的餃子是我目前為止吃過最美味的一碗。
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