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餃子優(yōu)秀作文15篇[優(yōu)]
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?下面是小編為大家整理的餃子優(yōu)秀作文,希望能夠幫助到大家。
餃子優(yōu)秀作文1
南方過(guò)年吃湯圓,北方過(guò)年包餃子。我呢,是個(gè)地地道道的北方人,北方人過(guò)年就一定要包餃子,還要在除夕的餃子里包上蘋(píng)果、豆腐、硬幣、糖塊等,代表“平安、有福、發(fā)財(cái)、甜蜜”的吉祥寓意。
今天是小年,爸爸媽媽帶著我一起回老家。我聽(tīng)說(shuō)要包餃子,就纏著媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙蚕氚溩。”媽媽高興地答應(yīng)了。大人們開(kāi)始準(zhǔn)備和面、洗菜、調(diào)餡,我迫不及待地等著露一小手。我趕緊把手洗干凈,準(zhǔn)備和家人一起包水餃。
我先拿起一個(gè)搟好的面皮,放上肉餡,輕輕一捏,不小心捏出一點(diǎn)餡,我手忙腳亂。媽媽邊看邊鼓勵(lì)我說(shuō);“細(xì)心看著大人如何包的,別太著急。”我認(rèn)真地看著媽媽包的樣子,她先在面皮中心放些肉餡,對(duì)折將面皮捏合,再用兩手的大拇指用力一捏,一個(gè)像模像樣的水餃就好了,像個(gè)小元寶一樣。我看懂怎樣包餃子了!我興奮又緊張地學(xué)著包好了一個(gè)餃子,雖然包得很慢,然而我還是把餃子包得好看了,像樣了。
咱們一家人有說(shuō)有笑地包好了一蓋簾水餃。這時(shí),我頭上淘氣的.小汗珠悄悄地跑了下來(lái),包餃子可真是一件不容易的事啊。我盼到水餃煮熟了,忍著燙吃上了自己包的餃子,感覺(jué)比吃什么都香。過(guò)年吃餃子,祝愿天下所有的家庭平安、幸福。
餃子優(yōu)秀作文2
今天我們家吃餃子,而我不會(huì)包餃子所以我今天中午來(lái)學(xué)習(xí)包餃子。到了中午我從餃子皮里拿了一點(diǎn)兒來(lái)包餃子。
我先看媽媽她咋么包餃子只見(jiàn)媽媽她舀了一些餡放在餃子皮的中面,手指有一點(diǎn)兒水她用水把餃子皮的四周弄的有一點(diǎn)兒濕然后她在把兩邊對(duì)齊輕輕一捏,就這樣一個(gè)餃子就做好了。我一看,覺(jué)得十分的挺簡(jiǎn)單的,所以我也急不可待的學(xué)著包了起來(lái)。我包好了和媽媽包的一比,真是“不看不知道,一看嚇一跳呀!”我她媽媽包的餃子要什么有什么,要飽滿有飽滿、要結(jié)實(shí)有結(jié)實(shí)、要整齊有整齊,我一看我包的餃子卻像是一個(gè)個(gè)“傷兵”,有的是“歪脖子”、有的是“肚皮受傷”、有的……說(shuō)有多差就有多差,跟媽媽的.比還真是天壤之別啊。所以我只好向媽媽請(qǐng)教,媽媽又演示了一遍還說(shuō)餃子要有紋理才好看。
我按著媽媽的方法又做了一遍這一次我做的餃子和媽媽做的差不多少了,我們往鍋里下餃子必須等水燒開(kāi)之后才行,然后還要用勺推一推,以免粘在鍋底。這時(shí)火要旺要猛。一般葷餡餃子點(diǎn)水以三滾為宜,素餡兩滾即可。這時(shí)香噴噴、美滋滋的餃子就要出鍋了。
今天的包餃子也告一段落了,今天我學(xué)會(huì)了包餃子我今天吃到我包到的餃子覺(jué)得餃子比以前的餃子好吃的多了呢!
餃子優(yōu)秀作文3
在星期天的早晨,我的媽媽告訴我她要去超市買(mǎi)一些食材,中午吃餃子。很快我的媽媽回來(lái)了。首先,我們準(zhǔn)備餃子皮,餃子餡兒。開(kāi)始包了,媽媽包的不大不小,漂漂亮亮,而剛剛才學(xué)的我,包的餃子胖胖的,看起來(lái)隨時(shí)都會(huì)破裂似的`。如我所想的一樣,餃子破了,里面的餡兒露了出來(lái),那些不大不小的餃子看著我,仿佛在嘲笑我,我眼淚汪汪地對(duì)媽媽說(shuō):“我包的不好,一點(diǎn)也不好,學(xué)了也不會(huì),我不學(xué)了!”可媽媽意味深長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“做什么事情都不能半途而廢,要一心一意地做,就算你做錯(cuò)了,還可以再試呀!”我猶豫了一會(huì)兒,決定再試試。
我再一次把餃子餡兒放入餃皮里。這一次,我少放了一點(diǎn)餡兒。包好了,我包的餃子和媽媽包的差不多了,我開(kāi)心極了,心想:以后做事情都不能半途而廢了!最終我還是包好了餃子,中午我們吃的很開(kāi)心。
餃子優(yōu)秀作文4
今天,我和媽媽一起包餃子。
首先,我們先得準(zhǔn)備餡兒,第一個(gè)‘’亮相‘’的是小蔥。這家伙,怕我瞧不起蔬菜似的,上來(lái)就給我一個(gè)‘’下馬威‘’——一股嗆人的味道。這味道可真厲害!把我熏得鼻涕眼淚一大把,像中了催淚彈似的,狼狽不堪。我一會(huì)兒捏著鼻子,一會(huì)兒仰著頭,一直想擺脫那股刺鼻的味道?墒,無(wú)論我怎樣,那股辣味它似乎永遠(yuǎn)都不會(huì)散去,始終纏繞著我。我抱著‘’失敗乃是成功之母‘’的.想法,仍在和小蔥僵持著。最后,我亮出了‘’殺手锏‘’——嚼口香糖。嘿!這招還真靈!只見(jiàn)我一邊嚼口香糖,一邊手持菜刀,‘’咚咚咚,鐺鐺鐺‘’,只見(jiàn)刀起刀落,那剛剛還得意忘形的小蔥,卻像條離了水的鯊魚(yú)似的——蔫了,乖乖地被我剁成了蔥泥,成了我的‘’手下敗將‘’呢!接著,我們又是拌餃餡,又是搟餃皮,最后包餃子,干得熱火朝天,忙得不亦樂(lè)乎,總算是吃上了香噴噴的餃子。那口感,比外面買(mǎi)的不知道好吃多少倍呢!
這次實(shí)踐中,雖然我’‘淚流滿面’‘,可是我卻感到十分欣慰,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
餃子優(yōu)秀作文5
吃餃子是我們中國(guó)人逢年過(guò)節(jié)地傳統(tǒng)飯菜,可是你們知道嗎,煮餃子里面的學(xué)問(wèn)可大了,這還是媽媽講給我的呢!
“五一”那天,姑姑來(lái)到我家,我們中午吃餃子。姑姑和媽媽動(dòng)作可真快,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)“大肚將軍”就包好了。鍋里的.水開(kāi)了,要煮餃子了,我特別想親自煮餃子,可是媽媽說(shuō)我太小,怕?tīng)C著,不讓我煮,于是我就站在旁邊看。只見(jiàn)媽媽像趕鴨子下河一樣,先把這些“大肚將軍”推到鍋里,它們都沉到了鍋底,接著媽媽用勺子在鍋里一推,蓋上鍋蓋。1分鐘后,再打開(kāi)鍋蓋,咦,餃子怎么都浮上來(lái)了?
媽媽告訴我說(shuō):“餃子下鍋后,比重比水大,就會(huì)沉到鍋底,但隨著水越來(lái)越熱,餃子也熱起來(lái),餃子受熱后就會(huì)膨脹,可它的重量沒(méi)有增加,等餃子煮熟后,皮和陷兒都脹到了最大,這時(shí)它的比重比水小了,就浮上來(lái)了。
通過(guò)這件事,我明白了生活中處處有學(xué)問(wèn) ,只要我們細(xì)心觀察,多動(dòng)腦筋,就能懂得更多的知識(shí)。
餃子優(yōu)秀作文6
今天早晨,奶奶不在家,媽媽早早將我叫了起來(lái),說(shuō)一起起來(lái)包餃子吃了。一聽(tīng)要吃餃子,我一滑蹓爬了起來(lái),快速洗刷完畢。來(lái)到了廚房。
媽媽從冰箱里拿出了肉餡,肉餡是昨天晚上弄好的,再拿出一個(gè)大盤(pán)子,盛了一碗清水,我們就開(kāi)始包餃子了。自從過(guò)年包了餃子后,我現(xiàn)在開(kāi)始包就有點(diǎn)生疏了,包了三四個(gè)后,就開(kāi)始熟練起來(lái)了。后來(lái),幾乎包得和媽媽一樣快了,媽媽夸我包得速度真快,就是樣子不太盡人意。我對(duì)媽媽說(shuō),沒(méi)辦法了,早上還得上學(xué),要的就是速度啊,媽媽聽(tīng)了,就笑了。媽媽還讓我?guī)椭鵁龎亻_(kāi)水,再在鍋里放點(diǎn)水燒開(kāi),等下水沸開(kāi)了,就直接可以將餃子扔進(jìn)去了,媽媽則一個(gè)人在快速的.包著餃子。當(dāng)開(kāi)水燒開(kāi)后,媽媽和我一起將包好的餃子全部放入了鍋中,等鍋中再次沸開(kāi)后,媽媽又加入冷水,再沸開(kāi),這樣反復(fù)三次,媽媽才將餃子勺了上來(lái)。這時(shí),爸爸也下來(lái)了,我們一起開(kāi)心的吃著自己吃的餃子。吃完早餐一看手表,7點(diǎn)25分了,爸爸就忽忽忙忙送我上課了。今天早上真可心,能幫媽媽一起做早餐,還是我最喜歡吃的餃子。
餃子優(yōu)秀作文7
今天上午,我和奶奶一起來(lái)包餃子。
我們首先溫了一杯開(kāi)水,水里放些鹽,面粉里放了一個(gè)雞蛋。水要慢慢的倒入盆中,筷子不停的攪動(dòng),感覺(jué)沒(méi)有干面粉,都成面疙瘩的時(shí)候,就可以下手了,揉面要用力,揉到面的表面很光滑就好了。然后我們就開(kāi)始做餡,餡里面在放鹽、味精、姜沫、醬油、料酒、香油、水,然后再切一些菜,再把它們包在一起。然后取出醒好的面團(tuán),把它們搟成一片一片的皮,之后再將餃子餡放入皮中央,如果技術(shù)不熟練的'話,不要放太多餡。先捏中央,再捏兩邊,然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下,這樣餃子下鍋煮時(shí)就不會(huì)漏湯了。然后找個(gè)大盤(pán)子,整齊地放在上面。最后一步就是煮餃子了,先燒一鍋開(kāi)水,等水沸騰時(shí),將餃子放入,并及時(shí)的攪動(dòng),防止餃子在水中粘在一起。
之后就可以開(kāi)吃了,吃著那自己親手包的餃子,感覺(jué)味道好極了。
餃子優(yōu)秀作文8
在去年,我愛(ài)上了一道美食——餃子,我不甘心我只會(huì)吃餃子,我需要學(xué)會(huì)包餃子。
在6月份,我向媽媽請(qǐng)教如何包餃子,媽媽皺緊眉頭,眼睛里發(fā)出了一種不情愿的光芒,嘴巴撅起來(lái),似乎在想什么,但是在我的強(qiáng)烈要求下,媽媽動(dòng)了心。
“耶,媽媽終于肯教我包餃子了!”我夢(mèng)寐以求的餃子終于要被我做出來(lái)了。
雖然我很高興,但我在想:如果我包的不如媽媽的好,媽媽會(huì)不會(huì)嘲笑我?算了,沒(méi)時(shí)間想這么多了。
我聽(tīng)完媽媽的一番講解過(guò)后,躍躍欲試,看著那粉中嵌白的五花肉,我都垂涎三尺了。我沾了沾水抹在餃子皮邊緣,又勺起一勺肉,填充在餃子皮的正中央,我抓起餃子皮,一捏,“完了,誰(shuí)吃了我做的餃子肯定會(huì)吃撐的`。“我不由自主地叫了起來(lái),我放的餡太多了,肉都露出來(lái)了。
當(dāng)我的眼睛瞟到媽媽做的餃子上時(shí),我不禁肅然起敬:媽媽包的餃子根本就是一個(gè)個(gè)世界拔尖的”哲學(xué)家“,而我的就像一位位落魄的乞丐。
我繼續(xù)包,越包越熟練,一直包到第73個(gè)餃子時(shí),沒(méi)有餃子皮了,我才回過(guò)神來(lái):“啊,餃子已經(jīng)下鍋了!
我們打開(kāi)鍋蓋,抓起勺子,勺了一大碗餃子,雖然不知道有沒(méi)有我包的餃子,但是這次的餃子是我目前為止吃過(guò)最美味的一碗。
餃子優(yōu)秀作文9
媽媽教我包餃子 常言道“好吃不過(guò)餃子!蔽覀儽狈降貐^(qū)都有春節(jié)吃餃子的風(fēng)俗。餃子距今已有一千多年的歷史。
我們一家人都愛(ài)吃餃子?墒敲看味加砂职謰寢屪觯挥形疫@看看,那瞧瞧,就是沒(méi)事干。等爸爸媽媽做好餃子,看著爸爸媽媽做的又香又甜的餃子,我也想吃自己做的餃子,可我就是不會(huì)做。由于爸爸上班太忙,只好讓媽媽教我包餃子。有一天,媽媽說(shuō):“今天要吃餃子。”我高興地歡呼起來(lái)。因?yàn)槲铱梢愿鷭寢寣W(xué)包餃子啦!”媽媽先做好餡兒,然后和好面,我們便做起餃子來(lái)。媽媽先教我搟皮兒,媽媽說(shuō):“要一圈一圈的搟,才支搟圓!蔽议_(kāi)始搟皮兒了。我第一次搟皮,一會(huì)兒搟成方形,一會(huì)搟成長(zhǎng)條。搟好后,什么也不像。在媽媽的`鼓勵(lì)下,我一次比一次有進(jìn)步。搟完皮,媽媽又教我包餡,媽媽讓我將搟好的皮兒,小心翼翼得放在手掌上,用勺子將少許放在皮兒上,輕輕地將餃子合上,捏緊,不留一點(diǎn)兒縫隙。剛開(kāi)始我包得不是太好。后來(lái),經(jīng)過(guò)努力,我包得餃子越來(lái)越好,我越來(lái)越有信心。一下子就包了二十多個(gè)。最后,媽媽把這些包好的餃子,放進(jìn)鍋里,煮好。我吃著自己包得餃子,心里美滋滋的。
最后,我終于明白了一個(gè)道理,那就是:只有勞動(dòng),才能有收獲。
餃子優(yōu)秀作文10
一天早上,我穿好衣服去吃飯,媽媽給我煮了餃子。我先是看了看餃子,白白的皮中包著鮮紅的.肉。我又聞了聞香味撲鼻而來(lái)。我又想了想它好不好吃呢?我吃了一口瞬間香味充滿了我的口腔。
我忍不住說(shuō)了一句:“太好吃了!”我心想:我可以自己包餃子自已吃呀。到了中午,我準(zhǔn)備好材料后開(kāi)始包餃子。我用手蘸一點(diǎn)兒水,又用筷子夾一些肉放在餃子皮上,我把手上的水沾在餃子皮上,把兩邊粘在一起,一個(gè)餃子就完成了。這是我第一次包餃子,但是我成功了,這時(shí)我又開(kāi)心又有成就感。
我又包了很多的餃子,把它們放在盤(pán)子上。嘩!我把自己包的餃子放進(jìn)了鍋中,餃子們好像在為我歡呼,慶祝我第一次包餃子就成功了。
你們有自己包過(guò)餃子嗎?有什么樣的感覺(jué)呢?
餃子優(yōu)秀作文11
六一下午,畢老師給我們舉行了餃子宴活動(dòng)。
家長(zhǎng)指導(dǎo)我們?cè)趺窗溩,然后我們(cè)侔。我先洗了手,并拿起一張餃皮放在左手上,接著在餃皮半邊沾了些水,把餡放到餃皮上,再把餃皮邊合起捏緊。包的餃子餡放的很多,所以這些被關(guān)在房子里的“胖娃娃”們都忍不住探出頭來(lái)。郭子文的媽媽看到這一現(xiàn)象,就告訴我:“莊言,餃子餡要少包,還要把邊兒捏緊,不然就像你說(shuō)得,餃餡又會(huì)跑到外面望風(fēng)了!蔽野窗⒁陶f(shuō)的去做了,果然包出了一個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),漂漂亮亮的餃子。
可坐在我身旁的王天宇就沒(méi)那么幸運(yùn)了,他包的`餃子個(gè)個(gè)都像沒(méi)吃飯一樣扁扁的。大家吵吵鬧鬧的,可好玩了!不一會(huì)兒,我們就包了滿滿三大盤(pán)子餃子,我把餃子端到鍋邊請(qǐng)畢老師幫我煮一下,開(kāi)鍋后我就發(fā)現(xiàn)畢老師不時(shí)就往鍋中加一些水,這是為什么呢?原來(lái)餃子是皮先熟,如果不加水的話,餃餡就不熟了。煮好后,我吃了九個(gè)餃子,可香了!小肚子也漸漸飽脹了起來(lái)。
這真是一次快樂(lè)的餃子宴。
餃子優(yōu)秀作文12
今天,我剛放學(xué)回家,看見(jiàn)媽媽正在包餃子,我就開(kāi)始產(chǎn)生一股好奇心想要包餃子了。
剛剛看媽媽做包時(shí)簡(jiǎn)單,可做起來(lái)卻難。
媽媽教我第一步:準(zhǔn)備材料。我先把菜洗好,再把紅蘿卜、菜、肉剁碎。準(zhǔn)備完畢后,我還以為這樣就可以包餃子了。媽媽告訴我,第二步不是包餃子,而是搭配材料,攪拌材料。接著,我按照媽媽教我的方法去做,加點(diǎn)鹽和醬油攪拌一下。這時(shí),我想:做了那么多準(zhǔn)備工作,現(xiàn)在應(yīng)該能開(kāi)始包餃子了吧?果真,第三步就是包餃子。我興奮極了!媽媽先包了一個(gè)又大又圓的餃子給我做示范。我包了好幾個(gè)都是小小的。我又看看媽媽包的,那餃子就像一個(gè)剛吃飽的士兵,而我包的卻像一個(gè)打了敗
仗的'士兵。這時(shí),我有點(diǎn)灰心。但,我又想起湛老師對(duì)我說(shuō):只要努力就能成功!所以我又下定決心包好餃子來(lái)。后面幾個(gè)果然抱得圓圓的。第四步就是煮餃子了。只要放進(jìn)鍋里煮十分鐘就能出鍋了。
一撈起來(lái),我就津津有味的吃了。通過(guò)這件事,我知道了:失敗乃是成功之母。作文
餃子優(yōu)秀作文13
20xx年7月12日,我寫(xiě)完作業(yè),看見(jiàn)奶那已經(jīng)拌好了餃子餡,案板上還放著一大塊面團(tuán),我知道奶奶又要包我最?lèi)?ài)吃的餃子了,“奶奶天氣這么熱怎么包餃子”!敖裉焓悄銒寢尩纳铡保棠桃贿吇卮鹞,手也沒(méi)有停下來(lái),只見(jiàn)奶奶手里拿著搟面杖,左一下右一下,一摞圓圓的餃子皮就搟好了,她拿起一個(gè)餃子皮,先把餡放進(jìn)去,然后用大拇指和食指輕輕一捏,一個(gè)又大又漂亮的餃子就誕生了。
我看著奶奶熟練的.樣子,心里想:“哈,包餃子很簡(jiǎn)單嘛,我也會(huì)。”我學(xué)著奶奶的樣子,把餡放在餃子皮上,雙手輕輕一捏,哎呀,露餡了,我頓時(shí)失去了信心,想撒手不干了。這時(shí),奶奶對(duì)我說(shuō):“你把餡放上去以后,從餃子皮的邊緣輕輕的捏,不要太用力……”我按照奶奶教我的方法,費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包好一個(gè),而且非常不好看,奶奶又給我示范了一遍,在她的指導(dǎo)下,我包的一個(gè)比一個(gè)好了。
飯熟了,吃著自己包的餃子,我心里很快樂(lè),也懂得了一個(gè)道理:功夫不負(fù)有心人,只要我們努力,就一定能成功。
餃子優(yōu)秀作文14
今天,奶奶說(shuō)中午吃餃子,我好高興哦!
奶奶在廚房先和面準(zhǔn)備餃子皮,剁肉餡,忙著不亦樂(lè)乎,我也想學(xué)學(xué)包餃子,我給奶奶說(shuō):“奶奶愉快的答應(yīng)了,說(shuō)好吧,我教你!
我吃過(guò)餃子,也見(jiàn)過(guò)媽媽包餃子,還沒(méi)有自己動(dòng)手包過(guò)餃子。我看看奶奶熟練的'樣子好羨慕,也學(xué)著奶奶的樣子,把一張面皮放在左手掌心,右手舀一點(diǎn)肉餡放在面皮上,學(xué)著奶奶的樣子用一只手對(duì)折。啊!太憋了,奶奶說(shuō):“餡料放太少了,沒(méi)有味道!苯又矣帜昧艘粡埫嫫(zhǔn)備包第二個(gè)餃子,按著奶奶教我的方法,結(jié)果肉餡太多了,包出的餃子像個(gè)“四不像”,奶奶耐心得教我,可我怎么也學(xué)不會(huì),凡事不能強(qiáng)求,我的“四不像”準(zhǔn)備自己吃。
我吃著我包的“四不像”餃子,雖然沒(méi)有奶奶包的有味道,可這是第一次包餃子,它凝聚了我的心血,嚼著它,也吃很香。
餃子優(yōu)秀作文15
今天下午,我問(wèn)媽媽晚上吃什么。媽媽說(shuō):“今天晚上吃餃子,不過(guò)你要和我一起包餃子!蔽蚁氚溩討(yīng)該很容易,便毫不猶豫地點(diǎn)頭同意。
媽媽先給我拿了個(gè)搟面杖,又給我切好面。叫我先搟面皮,我一邊搟,一邊想:這有什么難的,結(jié)果我一不小心用力過(guò)度,面全粘在搟面杖上,我費(fèi)了好大的力氣才把它拿下來(lái)。誰(shuí)知,我手一松,搟面杖掉到了桌上,面又粘在了搟面杖上,我不得不再一次把面拿下來(lái)。我狼狽地?fù){著面,但是我一直沒(méi)搟出一塊像樣的面皮。最后,面皮沒(méi)有搟成,廚房倒變成了一個(gè)“垃圾堆”了。媽媽笑著說(shuō):“你別搟面皮了,過(guò)來(lái)包餃子吧!闭l(shuí)知,包餃子比搟面皮更難。我 先拿出一張面皮沾點(diǎn)水,把這邊包好,沒(méi)想到餡又從那邊冒出來(lái),我只好再拿一張面皮把那邊包起來(lái)。只見(jiàn)媽媽包的餃子個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”就像剛打完勝仗的將軍,而我包的餃子就像一上場(chǎng)就逃跑的士兵。我一生氣,坐在沙發(fā)上一動(dòng)不動(dòng)。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō):“孩子,不要太著急,萬(wàn)丈高樓平地起,任何事情都是要慢慢學(xué)的`!闭f(shuō)完,耐心地教我包餃子。在媽媽手把手地指導(dǎo)下,沒(méi)過(guò)多久我學(xué)會(huì)包餃子。一個(gè)比一個(gè)包的漂亮。
晚上,吃著自己包的餃子,我覺(jué)得格外的香。
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