做蛋卷作文

　　在日常學習、工作和生活中，大家都寫過作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編收集整理的做蛋卷作文，歡迎閱讀與收藏。

做蛋卷作文1

　　星期五早晨，陽光明媚，天空中的幾朵白云隨風而動。我心情愉快，準備做一個火腿蛋卷。

　　在前一天，我就區(qū)超市買了幾個雞蛋和一個火腿，準備好一切材料后便開工了。開火，倒少量的油，打蛋。把蛋黃和蛋白攪混在一起后，開小火，倒入鍋中�！边诶�，劈劈叭叭·啦“蛋液在鍋中舞動起來，奏出一首歡快的歌。我抓著鍋柄輕輕的來回擺動，讓蛋液散開來不讓它們說話聚會。接著，把切好的火腿聚攏，然后小心翼翼的捧起，慢慢走到鍋子邊，輕而均勻的撒在蛋皮上面，用手和筷子輕輕的`把它們卷成卷，讓它們成為好朋友開心的玩耍。�。〗K于完成了一個蛋卷，可真累�。≈�后，我又接著做了幾個，不知不覺盤子放滿了。到了最后的工作，切成卷時，我遲疑不決。心想萬一切下去都散了怎么辦？哎，算了，就這樣吧。我看了看，說”還不錯嘛�！拔易院赖亩似鸨P子放在桌上讓媽媽品嘗。媽媽咬了一口，笑而不語，讓我緊張起來，我盯著媽媽的一舉一動。”吧咂，吧咂，咕“咽下去了�！焙芎贸�，不錯“媽媽豎起大拇指說。我也心高彩烈的吃了一個，真的很美味，這就是我要帶去春游的食物，讓同學也嘗嘗這美味的美味的蛋卷。

做蛋卷作文2

　　今天中午，爸爸媽媽不在家吃飯，我去外婆家親自下廚，讓外婆嘗嘗我的手藝。

　　外婆把主食準備好之后，我就開始做蛋卷壽司了。首先要準備做蛋卷壽司的材料：兩個雞蛋、半根紅腸、半根黃瓜和半碗米飯。我先把雞蛋打在碗里，放入少許黃酒、鹽和味精，攪拌均勻。

　　接著我把火打開，火不要開得太大，把鍋燒熱，沿著鍋邊淋一圈油，把蛋液也倒入鍋內(nèi)，我雙手緊握長長的鍋柄，使蛋液在鍋子里沿著邊滾起來，攤成一張又圓又薄的蛋皮。然后把蛋皮拿出來平放在砧板上，等它冷卻。在等的過程中，我又把紅腸和黃瓜切成細長條，盛上半碗米飯，飯里撒上一些鹽拌勻。然后把米飯平鋪在蛋皮上，再在上面放上幾條黃瓜和紅腸，再把蛋皮卷起來，用刀把卷好的長長的蛋卷切成一段一段的`，這樣就大功告成了。

　　我把蛋卷壽司裝在盤子里，看黃的、白的、綠的、紅的，看得我口水都要流出來了。我連忙拿了一個往嘴里塞，啊，色香味俱全真好吃��！小朋友們，你們想不想嘗嘗我親手做的蛋卷壽司呢？

做蛋卷作文3

　　我是最喜歡吃蛋卷，所以每年過春節(jié)的時候，奶奶總會包蛋卷給我吃。

　　今年包蛋卷時，我全過程看著奶奶包，有時也幫一點忙。我看見奶奶先把上好的精精肉切成小塊，再把肉小塊剁成肉松，放著待用。接下來是打蛋，打了10多個蛋到大盆子里，再加上點山粉、鹽等材料。用四根筷子把蛋打成糊狀。然后拿出平底鍋，在鍋底檫上適量的油，倒上一大勺蛋糊，把蛋糊平鋪鍋底在火加熱，稍過一會兒，把蛋皮翻個身，這樣一只黃澄澄的蛋皮就做好了。材料齊全，開始筒蛋卷。

　　奶奶先把蛋皮放在桌子上，再把肉松平平地鋪在蛋皮上壓實。再把蛋皮卷起來，外面包上一塊很干凈的紗布，用四根筷子左、右、上、下夾住，最后用細繩子用力地一圈一圈繞，繞到頂了再打一個結(jié)，扎的.時候一定要緊。就這樣一個又一個的蛋卷包好了。

　　放在一只嶄新的蒸籠里，蒸了半個小時后，一只只香噴噴的蛋卷就出了鍋。哇！還挺好吃的呢。

　　同學們，你們喜歡吃蛋卷嗎？如果喜歡就按我的方法去做，那么一定會有一只只好吃的蛋卷擺在你面前。

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