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番茄炒蛋作文【匯總15篇】
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么你有了解過作文嗎?以下是小編收集整理的番茄炒蛋作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
番茄炒蛋作文1
各種各樣的菜有不同的人喜歡中國的美食文化博大精深,光是每天擺上餐桌的家常菜就有各式各樣的,其中有一道菜——番茄炒蛋,可以說是很多人的喜愛,最受大家喜愛的應(yīng)該是番茄炒蛋了。
今天我們就來說說,如何才能做一道色香味俱全的番茄炒蛋。首先,我們要準(zhǔn)備番茄兩個(gè),雞蛋兩個(gè);然后,把西紅柿洗干凈切成塊狀,放進(jìn)碗里備用,雞蛋打開放在碗里,用筷子打散。接著,在鍋里倒適量的油,等油燒熱后,把雞蛋慢慢倒進(jìn)去,用鏟子翻炒雞蛋,等雞蛋變成塊狀,放點(diǎn)鹽繼續(xù)翻炒,雞蛋要炒的`嫩嫩的,盛出來放在一邊待用。再把油倒進(jìn)鍋里,把西紅柿倒入鍋中翻炒,炒出汁水后再炒一會(huì)兒,加點(diǎn)番茄醬,再放幾滴醬油,開小火燒一會(huì);最后,把炒好的雞蛋放入西紅柿里翻炒,加入一點(diǎn)雞精就可以出鍋了裝盤了。做事要有始有終,把鍋碗清洗干凈之后,就可以端出來,開始品嘗這色香味俱全的番茄炒蛋了。
番茄炒蛋作文2
“咕嚕,咕!,我的“晚餐鈴”又響了,可是爸爸的廚技遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于媽媽,看著他在廚房忙前忙后的身影,我決定幫一幫他,做一道我的拿手菜——番茄炒蛋。
我先從冰箱中取出一個(gè)番茄,兩個(gè)雞蛋。我手拿雞蛋,十分嫻熟地往碗里一殼,只聽“!钡穆曇,蛋黃和蛋清一滴不落,全部都來到了我的碗中,之后我抽取一根筷子,飛快地將它打勻,又后倒入鍋中。只聽“滋……”的一聲,那聲音猶如一首音樂,我忍不住哼起了小曲兒。我手拿鍋鏟,一邊哼調(diào),一邊時(shí)不時(shí)翻個(gè)幾下。不過一會(huì)兒,炒蛋就發(fā)出了撲鼻而來的香味,一盤“炒蛋”就搞定了,之后我得搞定番茄。我拿起菜刀,在番茄身上“咔咔”幾下子后,它就完美、均勻地切成了塊,這刀功不禁讓爸爸發(fā)出贊嘆。接著將它倒入鍋中,鏟呀鏟,番茄就像一個(gè)娃娃,小臉紅撲撲的,怪可愛的,可真不忍將它吃掉呀。很快,它也炒好了,最激動(dòng)人心的時(shí)候到了,我勺起一些鹽,天女散花般地將它撒了上去。一盤番茄炒蛋就完工了!
吃著口中的`番茄炒蛋,我也明白了一個(gè)道理:臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功,只有時(shí)間的付出,才會(huì)有果實(shí)的收獲。
番茄炒蛋作文3
番茄炒蛋?這個(gè)名字很熟悉,大家一定都吃過,也嘗過它的美味。我也嘗過,可是不知道為什么,我怎么百吃不厭,一次吃完就想吃第二次。所以我也學(xué)會(huì)了番茄炒蛋的做法。一個(gè)人的時(shí)候想吃了就炒。
首先,拿2個(gè)蛋來,打開蛋殼,讓蛋黃和蛋白流出來,有時(shí)候蛋白中有白色的液體就要把它給挑出來。再用打蛋器或筷子把蛋黃和蛋白打到一起讓顏色片談就可以了。然后準(zhǔn)備炒鍋,在炒鍋上放入少許油。再把1番茄切成8塊,F(xiàn)在要開始炒了,開中火,把打好的蛋慢慢的`放進(jìn)去,等看見蛋的周圍都開始起泡,蛋面也凝固了的時(shí)候就用炒鏟切塊,然后再個(gè)個(gè)翻面,等全部凝固了的時(shí)候就放入番茄,然后用炒鏟來回繼續(xù)炒,過個(gè)兩三分鐘就好了。
就這樣美味的番茄炒蛋就完成了!
番茄炒蛋作文4
今天晚上,我做了道番茄炒蛋給家人吃。
今天中午我就給阿姨說我今晚要做番茄炒蛋這道菜。但因?yàn)槲蚁挛缛ド蠘犯哒n去了,回家比較晚。等我回家準(zhǔn)備做菜的時(shí)候,阿姨已經(jīng)把雞蛋打好,番茄切好,蔥切好了。
于是,我就把一些油放進(jìn)鍋里,然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里炒,炒一會(huì)煙很重,幸好當(dāng)時(shí)有阿姨在旁邊幫了我,差一點(diǎn)我就炒糊了。雞蛋好了以后我就把番茄放進(jìn)鍋里混在一起炒,炒了
好半天番茄才熟,阿姨幫我放了一點(diǎn)鹽。最后把蔥倒進(jìn)去混起來拌一下就把它盛進(jìn)盤子里了。這就是我第一次做的'一道菜,但是得到了大家的認(rèn)可,弟弟還說特別好吃,結(jié)果一盤全部被大家吃光了。
我覺得我這次做得很不錯(cuò),但是阿姨幫了我的忙,下次我要全部自己完成,還要做得更好些。
番茄炒蛋作文5
每一個(gè)人都有一個(gè)拿手好戲,有的人的拿手好戲是跳舞,有的人的拿手好戲是寫字…當(dāng)然我也有一樣拿手好戲,那就是番茄炒蛋。
記得那一天,媽媽出去有事,把弟弟妹妹留在了家里,到了中午12點(diǎn),媽媽還是沒有回來,她打電話告訴我,叫我自己煮飯吃。聽到媽媽叫我自己煮飯吃,我就十分苦惱,因?yàn)槲译m然會(huì)煮飯,可是我不會(huì)炒菜啊,經(jīng)過一番苦想,我終于決定要做最簡單的西紅柿炒蛋。我先拿出兩個(gè)雞蛋和三個(gè)番茄。先把番茄洗干凈,放到菜板上切好,一個(gè)番茄切成八塊,和番茄苦戰(zhàn)了十分鐘后,終于切好了,接下來該打雞蛋了。把兩個(gè)雞蛋打碎,倒進(jìn)碗里面,用筷子將雞蛋攪拌均勻。做完準(zhǔn)備工作,把火點(diǎn)開,像媽媽一樣倒入一點(diǎn)點(diǎn)油,等個(gè)三十秒,油就熱了,先放進(jìn)西紅柿,用鏟子把番茄翻一下,不然的話番茄會(huì)糊在鍋里的。過了兩分鐘左右,倒入一碗水,蓋上鍋蓋,把番茄悶在里面。又過了兩分鐘左右,我打開鍋蓋一看,番茄全都糊在鍋上了,我連忙把番茄從鍋邊扒下來,再加入蛋液。經(jīng)過一會(huì)兒的手忙腳亂的.操作之后,一盤香噴噴的西紅柿炒蛋終于做成了。
經(jīng)過這一次西紅柿炒蛋,我對(duì)炒菜產(chǎn)生了興趣,心想,我下次要學(xué)做更多的菜。
番茄炒蛋作文6
今天,我要向大家介紹一道色香味俱全的菜,他就是人見人愛,花見花開的西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋這道菜,上面的西紅柿紅紅的,雞蛋是金黃色的,像金子一樣。里面還有一點(diǎn)點(diǎn)的蔥花,來裝扮這道菜。這到菜的味道,嘗一口簡直是人間美味,西紅柿酸酸甜甜,就像山楂的味道一樣,雞蛋美味至極,還帶著淡淡的.清香。
這么美味的西紅柿炒雞蛋是怎么做的呢?我就來說一說吧,首先要拿出兩個(gè)西紅柿,用清水洗干凈,用菜刀把它切成小塊兒,放在一邊,再拿出一個(gè)雞蛋,把蛋殼打碎,放進(jìn)碗里,用筷子攪拌均勻,也放在一邊。然后把鍋下面打開火,把油倒進(jìn)鍋里,要小心一點(diǎn),油會(huì)四處亂濺,等著鍋里平靜一些,把西紅柿先倒進(jìn)去炒一炒,再把雞蛋也放進(jìn)去,但要快點(diǎn)兒炒,不然會(huì)坨成一塊兒。炒了炒之后,再往里面放一點(diǎn)調(diào)料,在炒上一會(huì)兒,這樣,西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。把西紅柿炒雞蛋放進(jìn)盤子里,冒著香氣撲鼻的味道。
這就是色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,希望大家都喜歡他。
番茄炒蛋作文7
我最喜歡番茄炒蛋了,以前媽媽教過我?guī)状,今天我?dú)立來完成這道菜。
首先,我從冰箱里取出四個(gè)雞蛋,洗干凈,以免敲開蛋殼時(shí),蛋清和蛋黃被蛋殼上的雞糞弄臟。接下來,我把蛋放在碗沿輕輕一敲,蛋殼裂開了一條縫,再用手輕輕扳開,這樣,蛋殼內(nèi)的蛋清與蛋黃流進(jìn)了碗里。我用筷子把蛋打好,開始熱鍋。
鍋熱得差不多了,我就倒入油,等油熱了之后,該倒蛋了。我小心翼翼地把碗里的蛋倒進(jìn)鍋里?粗伬锏牡皬囊后w慢慢變成了固體。我連忙將成塊的但盛入碗里,因?yàn)槲遗滤兊锰臁?/p>
接著,我把切好的番茄放入鍋里翻炒,等到它們變軟,我就用鏟子擠壓它們,這樣,番茄汁就一點(diǎn)一點(diǎn)地從番茄里被擠出來了。汁水?dāng)D得差不多了,我把剛才的蛋再次放入鍋里,跟番茄一起翻炒。黃色的`蛋和紅色的番茄被我來回翻炒了幾回之后,它們的顏色更漂亮了。然后,放鹽,關(guān)火。一盤美味的番茄炒蛋就做成了1
當(dāng)我坐在餐桌前,吃著這碗番茄炒蛋時(shí),覺得它格外香,格外好吃!
番茄炒蛋作文8
平時(shí)的年夜菜都是爸爸媽媽做的,但在今年的在大年三十這天晚上,我也當(dāng)上了一名小廚師,為大家做了年夜菜——西紅柿炒雞蛋。
做西紅柿炒雞蛋需要五個(gè)步驟。第一步:先將番茄放到開水里邊燙一下,這樣做是方便將番茄上的那層皮剝下來,然后將剝皮后的番茄切成小塊;第二步:取兩個(gè)雞蛋,打在碗里,然后放一點(diǎn)點(diǎn)鹽,用筷子迅速將蛋打碎;第三步:將一個(gè)大蒜剝皮,然后切成片狀,取少量的生姜切成姜絲和大蒜一起放在小碟子里邊備用;第四步:將鍋燒熱,放入少量的食用油,等半分鐘左右將雞蛋倒入油鍋中煎炸,在煎炸的同時(shí)不停用鍋鏟將雞蛋切成小塊,然后鏟出放在碗里;第五步:再在鍋里倒入少量食用油,10秒鐘后放入姜絲和大蒜,并放入少量的鹽,用鍋鏟來回的炒出香味倒入切好的番茄不停翻炒,然后將剛才煎炸好的'雞蛋。這樣一來,我的第一道年夜菜就完成啦!
我將這道菜小心翼翼地端上餐桌,一陣陣香味在鼻子里鉆來鉆去,看著這盤菜我垂涎欲滴,我迫不及待地拿起筷子,夾了一大夾在嘴中,!好香呀!我不禁心里美滋滋的……
番茄炒蛋作文9
“快來吃飯了,有香噴噴的番茄炒雞蛋哦!”奶奶的話音剛落,我用飛一般的速度沖到了廚房,看到紅彤彤的番茄和金黃金黃的雞蛋之后,我眼睛瞬間發(fā)出了綠光,口水dou要留到餐盤之中了。奶奶趕緊說:“先去洗手,再來品嘗。”我迅速洗完手坐到椅子上,兩眼瞪著那道美食。
開飯了,爸爸媽媽陸陸續(xù)續(xù)來吃飯了。等大家都坐下來后,我第一個(gè)夾起了一小塊雞蛋,小心翼翼地放進(jìn)了嘴巴里,剛把舌頭伸出去,酸酸甜甜的`汁水把我嘴巴都充滿了,“嘎吱嘎吱”我嚼了起來,瞬間覺得自己一下子沉浸在了美食的世界里。
我想:如果李白在世,他一定會(huì)說:“口水直下五千尺,疑是大廚落人間。我覺得這道菜真是人間美味。
不能多想,我迫不及待地又夾了一塊放進(jìn)嘴里,這時(shí)我感覺自己也變成了神仙:此味只因天上有,人間能得幾回嘗。
番茄炒蛋作文10
今天,我要露一手。所謂的露一手,就是給家人做一道番茄炒蛋。但是,我以前從來沒有給家人做過菜,所以, 在做菜以前,還要對(duì)“大師”——媽媽,進(jìn)行一次小小的“采訪”,讓媽媽告訴我怎么做這道菜,媽媽仔細(xì)地告訴我這道菜怎么做,我也上得認(rèn)真,不一會(huì)兒媽媽就講完了做菜的要領(lǐng)。
步驟講完了,我也要開始做菜了,“等等!我好像忘了點(diǎn)什么,對(duì),軍人打仗要帶槍,我做菜也要有工具吧!”于是,我拿出炒菜用的`鍋、切菜用的刀、還有切菜板和一個(gè)小碗,接著我拿出了食物、兩個(gè)雞蛋、一個(gè)番茄,我把番茄放在菜板上切成一些小塊,然后把雞蛋輕輕地一磕磕在了小碗里,只見清清的蛋白襯托著黃澄澄的蛋黃從蛋殼里流出來,我連忙用筷子把它們?nèi)紨噭,一切?zhǔn)備就緒,可以開炒了。
我打開煤氣爐子,把切好的番茄和撐勻的雞蛋倒進(jìn)了鍋里,在鍋里來回地翻炒,加少許鹽,就可以起鍋裝盤了。
看著我的勞動(dòng)成果,我心里別提有多高興了。
番茄炒蛋作文11
今天,一個(gè)人在家好無聊,不如今天來炒西紅柿炒蛋吧,因?yàn)槠綍r(shí)爸爸媽媽都很忙。
我第一次炒菜,好激動(dòng)。我拿了一個(gè)又大又圓的西紅柿,像一個(gè)小太陽,放在水池下輕輕地沖洗,然后放在菜板上,一下刀,西紅柿就像小孩一樣的滾過去,我舉起手按在西紅柿上,接著切了起來,切完后又放到碗里,拿起雞蛋在碗邊敲了幾下,出現(xiàn)了裂縫,再掰開,蛋黃就像降落傘一樣,落在碗里。然后小心翼翼地把油往鍋里倒,點(diǎn)起火,“啪啪啪”的響聲像雷聲似的.,嚇?biāo)牢伊!我拿起鍋蓋當(dāng)盾牌,等鍋里沒有響聲之后,我又把碗里的西紅柿和雞蛋液往鍋里倒,隨后拿起鏟子翻炒,雞蛋液都被染紅了,就像穿了一件紅色的大衣。接著把所有調(diào)料扔進(jìn)鍋中,一陣香味撲鼻而來,聞得我口水都要流下來了,恨不得用筷子夾一個(gè)丟嘴里。終于炒好了,我拿起鏟子把菜盛在碗里,等待媽媽回來。
媽媽回來了,看見我的西紅柿炒雞蛋,夸我說:“你長大了。”我開心得合不攏嘴了,今天可真開心呀!
番茄炒蛋作文12
西紅柿炒雞蛋是我最愛吃的菜之一。每次都是好婆燒給我吃的,而這次,我要求好婆教我怎么燒西紅柿炒雞蛋。好婆答應(yīng)了。
她先讓我打好一個(gè)雞蛋,然后開火,倒油。等油燒開了之后,就把雞蛋倒進(jìn)鍋里,然后翻炒。接著好婆讓我把炒熟的雞蛋盛到一個(gè)盤子里,又叫我切西紅柿。我切了兩個(gè)西紅柿。切好了之后,我就把切碎的西紅柿倒進(jìn)鍋里,翻炒。然后加一點(diǎn)醬油再炒,加一點(diǎn)水再炒。就這樣炒來炒去,西紅柿的汁就被炒出來了。這時(shí),再把雞蛋也倒進(jìn)鍋里炒。炒了一會(huì)兒,我就加一點(diǎn)醬油、味精和水。再炒一炒,就可裝入盤中了。我把炒好的菜端了上來,讓家人品嘗。媽媽嘗了一口,就說到:“嗯,真好吃,真是‘人間美味’!”
我還有一個(gè)新的發(fā)現(xiàn)呢!在切西紅柿的'時(shí)候,我把西紅柿橫著切開(平常都是豎著切的),發(fā)現(xiàn)里面竟然有既像銀杏葉又像雪花形狀的圖案。
從這件事中,我懂得了凡事只有通過自己的勞動(dòng),才能體會(huì)到真正的快樂。
番茄炒蛋作文13
今天上完課,快到中午的時(shí)候,我跟媽媽說:“媽媽,我餓了,我們中午吃什么好吃的呀?”媽媽說:“冰箱里正好有雞蛋和番茄,要不我們做個(gè)番茄炒雞蛋?”
準(zhǔn)備好番茄和雞蛋,然后洗干凈番茄并切塊,我把雞蛋放到碗邊,輕輕一磕,雞蛋就打碎了。開始做了,我好緊張。我先在熱鍋上倒了一點(diǎn)油,突然,鍋里冒起了煙,我緊張的`心臟都快跳出來了,手忙腳亂的,把打好的雞蛋倒入鍋中,這時(shí),媽媽忙拍我的肩,鼓勵(lì)我說:“別害怕,慢慢來!蔽夷闷痃P子翻炒雞蛋,炒得差不多了,接著把番茄倒入鍋中,炒了一會(huì)兒,放了一勺鹽,一些味精,不一會(huì)兒,一道番茄炒雞蛋就做好了。我急忙拿了一雙筷子吃了起來:“真好吃!”媽媽也嘗了嘗說“不錯(cuò)喲,已經(jīng)超過我了!
我開心極了!
番茄炒蛋作文14
啦啦啦,今天我終于能嘗試自己一個(gè)人燒一份番茄炒蛋了。
我順手從冰箱里拿出兩個(gè)土雞蛋,放入碗中,稍稍攪拌一下。拿出鍋,放在灶臺(tái)上,輕輕一下把煤氣灶打開。
"也沒那么難吧!"我笑嘻嘻地說道。奶奶聽到這句話,便在旁邊偷笑與家人議論。我想,真是一群壞人,有什么事就大大方方地說呀。
我不管他們,自己做自己的事情。拿起放雞蛋的碗,將雞蛋道入鍋內(nèi),啊呀!油忘放了,要不現(xiàn)在放吧,連忙拿起橄欖油瓶放了點(diǎn)在鍋里。啊呀,油濺起來了,這還真夠疼的`,我叫道:"番茄在哪?番茄在哪?"原來洗好忘拿出盒了,這一急剛拿出就整個(gè)放入鍋中,只能把鍋鏟當(dāng)?shù)毒吡,好難切啊。雞蛋也炒出鍋外,我不怕燙,用手撈進(jìn)鍋中。最后忘記放鹽,使我感到很難吃。
第一次做菜真是太不容易了。
番茄炒蛋作文15
今天,爸爸教我做了一道菜,名字叫番茄炒蛋。吃著自己做的菜,心中都會(huì)充滿無限的甜蜜。
這道菜式比較簡單,但營養(yǎng)成份充分,而且味道也不差,適合我們小學(xué)生這樣的'人下”笨功夫”。
首先,我洗好鍋,放好花生油,往鍋里一倒,不料手一滑,油倒了不少,急得爸爸大喊:””太多油庫啦””,我只好想辦法拿碗又裝回一點(diǎn)點(diǎn)。我把雞蛋攪拌好,準(zhǔn)備放在鍋里,看著鍋里滋滋的響,突然蹦出一個(gè)想法:為什么做菜要放油才能做呢?我把這個(gè)疑問反饋給了爸爸,爸爸回答我說:”如果不放油,菜就會(huì)粘在鍋上”。我細(xì)想間,又一陣焦味撲鼻而來,糟糕,原來是雞蛋快要燒焦啦!我趕忙將番茄也倒入鍋中,并來回的翻炒并加入了醬油。然后,我又手忙腳亂的拍了一顆蒜放入鍋中,一盤番茄炒蛋就這樣誕生啦。
雖然這盤番茄炒蛋有點(diǎn)焦,還有點(diǎn)咸,但我仍然吃得津津有味。我心想:原來做一道菜就這么麻煩,那么爸爸媽媽一天都要做那么多道菜,豈不是更麻煩?我們應(yīng)該多幫助爸爸媽媽做家務(wù),讓他們減輕負(fù)擔(dān)。另處,我們也應(yīng)誶學(xué)會(huì)做更多的菜,學(xué)會(huì)自己獨(dú)立。
通過這次做菜,我明白了不少的道理,這些道理我將永遠(yuǎn)的銘記心中!
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