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做湯圓作文[實(shí)用]
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編收集整理的做湯圓作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
做湯圓作文1
倒進(jìn)面粉,放上水,揉成面團(tuán),摘下小團(tuán),捏成碗形,裹進(jìn)豆沙陷,捏緊口,搓成圓!巴郇D―”我這個(gè)豆沙小元宵“誕生”了!
你瞧我,身子圓滾滾,白胖胖,不錯(cuò)吧!啊,我一定是一個(gè)大大的偉人,肯定能干出一番驚天動地的大事業(yè)!
忽然,一陣“地震”,我和我的同伴們?nèi)灰换镆换锏匮b進(jìn)花花綠綠的袋子!胺盼页鋈!”我驚恐萬分,拼命叫喊。這時(shí),一股冷氣襲來,我漸漸失去了知覺。朦朧中,我覺得自己像是做在車上。車停了,不少同伴被搬下了車。我聽到車后有人在說:“快過元宵節(jié)了,咱們買些元宵回家過年吧!”“對!”“好!我家榮柳最愛吃湯圓啦。”
一路上,停車頻頻,每個(gè)地方的'人總叫我不同的名字,有叫浮圓子的,有的叫湯圓的,還有的叫水圓的……真想不到,我的名字如此豐富。
正當(dāng)我驚訝不已時(shí),有個(gè)人把我?guī)С隽顺,接著來到一戶人家。我不明白他們到底想對我這個(gè)“偉人”做什么。今天的夜晚特別熱鬧,到處燈光輝煌,歡聲笑語。我被一個(gè)人推進(jìn)了冒著熱氣的“游泳池”――鍋里!澳阆虢o我洗澡,對嗎?謝謝。我的確疲憊不堪,可是,你不知道我不會游泳嗎?”“救命!”我拼命掙扎的,身體卻不聽使喚,一個(gè)勁兒向下沉。我想:這回我死定了……但奇跡發(fā)生了,我竟?jié)u漸浮上了水面,而且比先前更白、更胖、更滑。“啊,我會游泳了!”我興奮異常,歡快地嬉戲起來,“我不愧是個(gè)偉人。”
不等我多玩一會兒,那個(gè)人就把我撈進(jìn)了碗里!案蓡幔磕。氣煞我也,你……”還沒等我說完,一張大嘴向我撲來!皨屟!”我嚇得魂不附體,拼命向前跑!皳渫ā币宦,我又掉進(jìn)碗里!罢媸巧系葴珗A,好滑呀!敝宦犛幸粋(gè)人這么說。
同伴們一個(gè)個(gè)都犧牲了!拔乙人鼈。”我勇敢地滾進(jìn)“惡魔”的嘴里,但卻再也出不來了……“我為正義而亡,我是偉人,我是英雄……”
做湯圓作文2
“起床了!起床了!”媽媽激動而又大聲地叫喊著。
我懶懶地睜開眼睛。隨即一股甜甜的牛奶味慢慢地融進(jìn)我的鼻子里,我不禁貪婪地吸進(jìn)去,來回吸著,被它來回地挑逗著。我的心情也變的無比愉快,快速地沖進(jìn)廚房,一眼掃去,爸爸、媽媽、爺爺都在開心地做湯圓,而大鍋里也正煮著湯圓鍋里的湯圓整齊地排列著是那樣的圓,那樣的滑,象征著團(tuán)團(tuán)圓圓。
我二話不說洗干凈了手,也加入了“包湯圓隊(duì)伍”里去,媽媽嘮叨著說:看,“首先把面粉搓成一個(gè)圓體,然后用大拇指輕輕地按在上面來回轉(zhuǎn)動,轉(zhuǎn)出一個(gè)空心部分,再將紅糖放進(jìn)去,最后捏成一個(gè)圓體就行了”。我急忙抓了一坨面粉,仔細(xì)、重復(fù)地捏圓體,我只感覺這面粉越來越圓,仿佛這面粉就是我的成長,我們總是努力,想盡一切辦法來將它搓圓,使它更完美,接著夾了一大塊紅糖放進(jìn)去,這紅糖也許就是我們每個(gè)人的理想。但我放的太多,面粉蓋不住,我只好減少了紅糖得的量,再包住,果然剛好。我們的愿望、理想開始也還不是這么大,但我們怎樣才能實(shí)現(xiàn)它呢,我們只能縮小它,從小事開始,做的更牢,打好基礎(chǔ)。
我小心翼翼地將湯圓放進(jìn)鍋里,湯圓在沸水中滾來滾去。這沸水似乎就意味著在我們的成長道路上會有很多磨練,在磨煉后,才會有更好的自己。湯圓本來是不能吃的,但經(jīng)過沸水煮后才變得香甜可口。
不一會兒,鍋里的湯圓就煮好了,我們?nèi)胰硕汲粤艘淮笸,湯圓是如此得美味,每咬一口,都勾起我的回憶勾住我的情思,我是如此幸福,這是一個(gè)如此幸福的氛圍,如此幸福的家庭。
抬頭望大家,大家的心情都是那樣的愉快,笑容都是那樣的.燦爛,仿佛至于彩虹之上,都認(rèn)為過去一年的付出是值得的。
也許包湯圓的時(shí)候就是每個(gè)人樹立目標(biāo)的時(shí)候而煮湯圓就是每個(gè)人歷煉的時(shí)候,吃湯圓就是我們收獲的時(shí)候。
而正是湯圓牽動著你我的情思,是大家都沉浸在幸福之中。
做湯圓作文3
又到了元宵佳節(jié),按照傳統(tǒng)習(xí)俗我們都要在這一天吃“元宵”——湯圓。
這天下午,為了晚上能吃上熱騰騰的“元宵”,外婆早早的就做好了準(zhǔn)備。只見外婆從廚房里拿出了糯米粉,開始了一天的“工作”。
首先,外婆舀了些糯米粉在盆子里,接著,往盆子里加入了些水開始了揉搓,我在旁邊看著心癢癢的,也想動手試試。在我的“三寸不爛之舌”的攻勢下,外婆終于答應(yīng)讓我來和糯米團(tuán),這看似簡單的動作,做起來可費(fèi)盡了,并且可講究了,不能用力過猛或過輕,不然會影響口感,在外婆的指導(dǎo)下,我們終于揉好了糯米團(tuán)。
過來一會兒,我們便開始做湯圓了,外婆開始做了起來,她揪了一小塊糯米團(tuán),在手上搓了起來,不一會兒湯圓被搓成了“乒乓球”,然后在湯圓上挖了個(gè)小孔,放入些湯圓餡再搓回“乒乓球”,湯圓就這樣完成了。我學(xué)著外婆的樣子也搓了起來,可怎么搓都搓不成外婆搓的.那樣圓。外婆笑著說:“我的大外孫咧,你這動作倒是似模似樣,但這搓湯圓是急不來的……”聽了外婆的話,我開始慢慢的揉搓了起來,果然,慢工出細(xì)活,我終于把這小“乒乓球”給做好了。
忙活了一下午,終于到了最后一個(gè)“環(huán)節(jié)”,煮湯圓。外婆燒好了水,倒入了湯圓,過了幾分鐘,湯圓終于煮好了。我們一家人坐在電視機(jī)前,看著元宵晚會,吃著湯圓,那樣的感覺格外的溫暖,吃著自己第一次親手做的湯圓,心里一陣暖滋滋的。
這個(gè)元宵,吃著自己的勞動成果,我不禁感嘆道:“真是個(gè)不一樣的元宵啊……”
做湯圓作文4
匆匆忙忙地回到家,卻忘記買菜了。還好,家里有中秋節(jié)時(shí)留下的米粉,我和媽媽便決定做湯圓。
媽媽先拿來做湯圓用的米粉和盆子,把米粉倒了一半盆子里,然后拿來調(diào)羹,把米粉中的“小疙瘩”壓碎。我也倒了些米粉,乍一看,這些米粉像一堆白雪,再用手摸一摸,又硬又光滑。等媽媽把米粉中的“小疙瘩”用調(diào)羹壓碎后,我再用手摸一摸,這些米粉變得像絲綢又細(xì)又光滑。
米粉壓好后,媽媽倒了些熱水準(zhǔn)備和面,因?yàn)橄朐琰c(diǎn)吃到湯圓,我也湊上去幫忙,用手開始和面。“啊,好燙啊!”我在一旁叫道。咦,媽媽為什么不感到燙呢?我轉(zhuǎn)過頭來一看,原來媽媽是用調(diào)羹在和面,我從媽媽手中接過調(diào)羹,把面和好,然后再用力把和好的'面揉成面團(tuán)。
費(fèi)了九牛二虎之力,終于開始做湯圓了。媽媽先把面團(tuán)拉成“長龍“,再取下“長龍”的三分之一左右,然后把取下的那段分成十幾個(gè)小塊,拿一塊來放在手中央,搓了一會兒,一個(gè)小湯圓就“出世”了。我也學(xué)著媽媽那樣放在手中搓,大約搓了半分鐘,以為湯圓做好了,把手松開一看,這只湯圓竟然碎了。媽媽說我用力太大了,我吸取了教訓(xùn),把面團(tuán)重新放在手中,輕輕地搓了一會兒,終于,一個(gè)“胖娃娃”在我手中誕生了。接下來,我又搓了許多“胖娃娃”。
開始煮湯圓啰!媽媽說只要湯圓浮上水面就熟了。等水燒開后,我迫不及待地將湯圓倒進(jìn)水中,哪知這些小家伙竟像害羞的小姑娘一樣躲進(jìn)了水底。我急了,問媽媽:“湯圓怎么還不浮上來呢?”媽媽笑了說:“別急,你再等會兒!蔽抑缓媚椭宰,蓋上鍋蓋繼續(xù)等。大約兩分鐘后,我掀開鍋蓋一看,哇,湯圓終于浮上來了。此時(shí)的它們晶瑩剔透,而且變得更胖了。
吃著親手做的湯圓,我的心里像吃了蜜一樣甜。
做湯圓作文5
“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓,卻不會包湯圓。正月十五元宵節(jié)快到啦,今天,我和媽媽準(zhǔn)備一起動手包湯圓。
湯圓是用雪白雪白出的糯米或紫米做的,一個(gè)個(gè)被搓成滾圓滾圓的'小球,看起來可愛極啦。
中午,媽媽帶回來一袋紫米和糯米,這下我可樂壞啦!迫不及待就想包湯圓,跟媽媽學(xué)兩手。我早已把雙手洗干凈,只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接著媽媽又把米粉倒入盆中開始和面,這時(shí)我把手伸入盆中攪拌,“哎呀,怎么米粉都沾我手上啦,真黏!”我“十萬火急”,不停地甩手,求助媽媽。她笑道:“你水放得太多啦!蔽矣滞枥锛右恍┟娣,終于把手拔開啦。下一步,我們又要開始揉面啦。我掄起啦袖子,模仿著媽媽的樣子,用力地開始揉,總算把一步像樣做好啦。
第三步最重要,關(guān)系到湯圓的模樣,得搓小球、包陷,媽媽搓的十分熟練穩(wěn)重,一口氣就搓啦十來個(gè)鵪鶉蛋般大小的粉團(tuán),再放芝麻花生陷。對我來說困難的包湯圓,媽媽卻做的那么容易、嫻熟。我看著媽媽的樣子,將搟好的面團(tuán)抓起一小個(gè),放在手中心,先是右手不動,左手輕輕地轉(zhuǎn)動,越搓越快,越揉越圓,不一會兒,小面團(tuán)變成啦一個(gè)球,我成功啦!我再放上幾粒花生放手里搓,一分鐘后,一個(gè)花生陷的湯圓出世啦。我這樣連續(xù)包啦好幾個(gè),還做啦一個(gè)花朵造型的湯圓。
最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時(shí),湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進(jìn)鍋內(nèi),到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透啦。
今晚,我吃啦很多湯圓,自己動手做的湯圓外面買的好吃多啦,回味無窮。
做湯圓作文6
上周,我在甜品店吃了一份糖水湯圓,湯圓軟軟糯糯并富有彈性,像在我的嘴巴里蹦來蹦去。雖然已經(jīng)過去一周了,但是湯圓味道,特別是它的芝麻餡,現(xiàn)在回憶起來還沒齒難忘。因此,我準(zhǔn)備自己做一份湯圓。
巧婦難為無米之炊——因此材料很重要,我準(zhǔn)備了500克糯米粉、80攝氏度的白開水、白砂糖、炒好的芝麻和花生碎。萬事俱備,只欠東風(fēng)——東風(fēng)就是我這個(gè)搓湯圓小能手啦!
首先,我把開水和到糯米粉中,我就像一個(gè)按摩師,勤勤懇懇地揉起了面團(tuán)。但是很不幸,我把水加多了變成面糊了。于是,我立馬找了“外援”——在櫥柜里多拿了半包糯米粉進(jìn)來。這告訴我做事情要把握一個(gè)度,不然事情會“糊”。本著匠心精神,面團(tuán)經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的“揉煉”,一個(gè)“白胖子”出現(xiàn)在我的眼前,它軟軟彈彈,像一只小白貓,讓人忍不住想要去摸它。
接下來,我打開破壁機(jī)的開關(guān),加入“湯圓餡三劍客”:白砂糖、芝麻和花生。誰能想到,這三個(gè)不搭邊兒材料,在機(jī)器中散發(fā)出原始自然但又香噴噴的味道,等會兒包好湯圓,我要趕緊收起來,不然螞蟻軍隊(duì)會找上門。就這樣,我的“烏金湯圓餡”大功告成。
然后,我就開始包湯圓了。我從面團(tuán)上擠下一個(gè)更小的`小劑子,用搟面杖搟平,放了一點(diǎn)“烏金湯圓餡”開始試著搓圓。不一會兒,我搓了5個(gè)湯圓,可惜都是“歪瓜裂棗”——不是有裂縫就是餡太多露出了“熊貓尾巴”。但是,初生牛犢不怕虎,我可不認(rèn)輸!我又嘗試搓了幾個(gè),有一個(gè)終于算得上是湯圓屆中的“楊貴妃”了——個(gè)體飽滿并且圓滾滾的。于是,我按照“湯圓楊貴妃”依樣畫葫蘆,成功“克隆”出了幾十個(gè)精品湯圓。
最后,我放入鍋中煮開。咬一口,啊,黑色的餡流了出來,像熊貓的尾巴,這湯圓令人回味無窮!
做湯圓作文7
冬至到了,我們期盼著甜甜的湯圓,更期待著又大一歲的快樂!今年的冬至特別不一樣,我們班迎來五位“天使”奶奶,最驚喜地是我的漂亮奶奶也來了。
在食堂遇見她們時(shí),奶奶們正身著圍兜像個(gè)廚師長一樣,一邊用手和面團(tuán),一邊指導(dǎo)我們?nèi)啻昱疵淄枳。瞧,一個(gè)圓溜溜的湯圓在我們手里滾動起來,因?yàn)樗前咨,好似一個(gè)“小雪球”!鞍崖樾陌跍珗A里面!”奶奶下了一道命令,我們按指令,將一個(gè)黑色的麻心塞進(jìn)了“小雪球”里。頓時(shí),“小雪球”一下子就變大了!巴瓿闪藛?”我急著問奶奶,很想嘗嘗自己做的湯圓究竟啥味道!奶奶笑著說:“別急,這些湯圓還是生的,等煮熟之后再讓它們到豆沙粉里滾一滾,那才是最地道的'麻糍湯圓!”
這時(shí),隔壁桌的同學(xué)們突然歡呼起來!霸趺蠢?……哇噻!”我跑過去看了看,原來是奶奶們將煮熟的湯圓從鍋里撈起來,那些湯圓不僅變得晶瑩剔透、而且變得更大了。接著,它們一個(gè)個(gè)又跳進(jìn)了“豆沙坑”,沒滾兩下就成了一個(gè)“小沙包”!奥轸贉珗A出鍋嘍!”奶奶們嗓門沖天一喊,我們個(gè)個(gè)跟個(gè)小馬蜂一般紛紛跑去搶吃!昂孟惆!”、“好想吃!”我們看著眼前的麻糍湯圓直流口水!拔铱梢韵瘸砸粋(gè)湯圓嗎?”部分同學(xué)們發(fā)出這樣的央求,“我們先把湯圓送給那些不能跟家人一起過冬至節(jié)的人吧!”另一部分同學(xué)有了這樣的想法。
等麻糍湯圓陸續(xù)到位后,我們分組排成了送湯圓小分隊(duì),將一碗碗香噴噴、熱騰騰的麻糍湯圓送給學(xué)校里的終日待在學(xué)校的保安叔叔與保潔員阿姨,不辭辛苦的老師們,還有樂于助人的門衛(wèi)老伯。
“贈人玫瑰,手有余香!痹谶@個(gè)冬日里,我們與奶奶們度過了一個(gè)開心而又難忘的冬至,奶奶們?yōu)槲覀兯蛠砹藧坌摹⑺蛠砹藴嘏,更幫助我們將一份份愛心與溫暖送給了他人,麻糍湯圓的甜與冬日愛心的暖將永遠(yuǎn)留在我們的記憶里。
做湯圓作文8
正月十五時(shí)元宵節(jié),使我們?nèi)覉F(tuán)聚的日子,為了讓這歡聚一堂的歡樂味兒更濃,媽媽提議全家一起包湯圓。
午飯過后,媽媽拎著采購到的面粉和豆沙、花生、芝麻三種內(nèi)餡,滿滿幾大袋食材回家。一進(jìn)家門,她就大聲叫喚:“快來包湯圓了!”我聞聲沖出去,來到廚房,準(zhǔn)備大顯身手。
我先拿一點(diǎn)兒面團(tuán),揉圓,再從中間掏一個(gè)小孔,把餡兒塞進(jìn)去,最后把孔封住,我的第一個(gè)湯圓就這樣在我的手里誕生了!馬上,我又麻利地包第二個(gè)!把!”一聲大叫從我的嘴里跑了出來,原來我的湯圓撐破了,豆沙餡一下子浸進(jìn)了我的手心!我抬頭一瞧,只見爸爸包的湯圓又多又圓,白得像潔白的雪球,圓得像一個(gè)個(gè)乒乓球,而且數(shù)量越來越多,速度也越來越快,我一時(shí)急得快哭了。媽媽看見我的窘態(tài),忙安慰我說:“別急,慢慢來!蔽疑詈粑参孔约簞e急,又振作起來。雖然后面又遇到了一些小問題,但我都能沉著應(yīng)對,因?yàn)槲蚁嘈拧笆r(shí)成功之母!”我的手法越來越熟練,之后我還進(jìn)行創(chuàng)新呢!包了三角湯圓,兔子湯圓……各種形狀都很有趣。到了傍晚,全家人一起包了一大盤湯圓,每個(gè)人都喜滋滋的。
夜幕降臨,我們一家四口齊聚一起,品嘗美味的湯圓。“這個(gè)三角形的湯圓是誰包的?”媽媽問!拔,我,我”我急忙搶答!罢姘簦 甭犚娺@樣的`贊美,我心里美滋滋的。但是,爸爸又說:“哼,沒有我包的好吃!薄笆裁绰,明明是我媽媽的好吃!”我大聲的喊著。爸爸見我急了,哈哈大笑,連聲說:“對,對,對!
我們吃著自己包的湯圓,說著,鬧著,團(tuán)聚的歡笑聲越飄越遠(yuǎn)……
做湯圓作文9
今天是元宵節(jié),家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個(gè)人做,我在一旁看著吃現(xiàn)成的。今天我決心試一試,讓媽媽享一次現(xiàn)成福。
媽媽聽啦很高興,為我作啦準(zhǔn)備。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒進(jìn)一點(diǎn)水,然后用手摻和。可是水太少,摻和來摻和去,就是粘不成團(tuán)。我又倒進(jìn)半碗水摻和?蛇@回水又放多啦,盆里的粉成啦糊糊。忙啦豐天卻一事無成,我有些灰心啦。媽媽在一旁鼓勵(lì)我說:“做事要有耐心。再試著加點(diǎn)干粉,慢慢來!庇谑,我按媽媽的'指點(diǎn),邊加干粉邊揉搓,終于把粉團(tuán)揉成啦。
開始做湯口啦。心想,這回要容易多啦,搓圓粉球誰不會做!我抓起一小團(tuán)粉,捏成半圈,把餡放進(jìn)去,輕輕合上口,用手搓起來。誰知用力太猛,粉團(tuán)散成啦碎塊。我把餡和粉分開,重新把粉捏成半圈,放上餡再搓。由于不取用力,搓啦半天,粉團(tuán)也沒搓固,還裂開啦一條縫。我又小心把縫壓緊再搓,好不容易才把第一個(gè)湯固做成。我把湯固放到大盤里,看見它中間大兩頭小的怪樣子,我和媽媽都笑起來。媽媽又告訴我:“搓湯固的時(shí)候,用力要均勻,兩只手要合起來,不能仲得太直!蔽艺諎寢尩闹更c(diǎn)調(diào)整啦姿勢和力度,結(jié)果一個(gè)比一個(gè)好。在媽媽的鼓勵(lì)下,我高興極啦,不一會就做啦滿滿一大盤。
看著盤里又白又圈的湯因,心里真高興。我終于在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會做湯圈啦,從原來只知吃不會做,變成啦一個(gè)會做會吃的人。同時(shí),通過這個(gè)“第一次”,也讓我真正體會到啦勤動手、勤動腦的重要性。因?yàn)槿魏我患虑橐胧炷苌,掌握?guī)律,有親自實(shí)踐,反復(fù)練習(xí),并不斷總結(jié)、改進(jìn),才能達(dá)到目的。
做湯圓作文10
昨天是一年一度的冬至,老師決定今天給我們做湯圓。老師拿來了一張紅桌布,把桌子鋪得平平的,再拿來一袋糯米粉和一個(gè)大盆子。大家看見了既興奮,又激動,不會真的是讓我們自己親手操作吧?
開始和面了,老師將糯米粉倒入盆中,讓我們摸了摸,糯米粉的手感冰冰的,十分的柔軟,好像在摸著雪花。我們把水加進(jìn)去,用手不停的攪拌著,就好像兒時(shí)玩的泥巴。糯米粉就像進(jìn)入了泥坑世界,已經(jīng)糊得不得了了。大家不停的攪拌著糯米粉,可是呢,糯米粉把水分吸走了,面團(tuán)變得了蓬松了,看上去真難看,拿在手上一下子就散了。
老師搖了搖頭說:“那剩下的這個(gè)環(huán)節(jié)讓老師來吧。”五分鐘后,老師把糯米粉和好了,看起來就像一個(gè)又發(fā)又大的饅頭,讓人看了十分有食欲感。同)學(xué)們拿著老師給的粉團(tuán),開心極了!大家在那里嘟喃著:“做什么好呢?做什么好呢?”頓時(shí),場面一陣安靜,大家都在低頭沉思。不一會兒,同學(xué)們紛紛仰起了笑臉,似乎決定了自己要做的是什么?但是桌上擺上了千奇百怪的湯圓:有的同學(xué)做成了“o”型,有的同學(xué)做成笑臉,有的`同學(xué)做成星星,有的同學(xué)做成方塊,還有的同學(xué)在做冰棍呢……
水開了,大家都把做好的湯圓放在鍋里,同學(xué)們一邊放一邊不停的喊著:“好疼。 崩蠋煙o奈地說:“孩子們,湯圓要往下放,不能往鍋中間丟,更不能高高地往下扔。否則很容易被熱水燙傷的!明白嗎?”聽了老師的話,我們紛紛選擇這種辦法往鍋里放湯圓,這種無憂無慮的生活多好啊……
老師把煮好的湯圓拿來給我們吃,這個(gè)味道真是杠杠的,還有自己汗水的味道,真是好極了!
今天我體會到了同學(xué)之間的友情和團(tuán)結(jié)的力量!
做湯圓作文11
提起我最喜歡的美食,我想起了關(guān)于這種美食的一則謎語:“河里一群鵝,漂的漂,落的落”。這是什么呢?
其實(shí),這種美食也并不特別,只不過,平常時(shí)間,我們都非常少能夠品嘗,可是一到春節(jié),尤其是大年初一,每家每戶可都是少不了的呢!
它就是湯圓。
我愛吃湯圓,也愛看它漂在水中的樣子。記得有一次,媽媽給我做湯圓,只見媽媽先把糯米面倒進(jìn)盆里,用開水調(diào)和后,把它揉成一個(gè)面團(tuán),然后每一次從面團(tuán)上抓起一小團(tuán)面,在手里圓成一個(gè)窩窩頭的樣子,然后往中間放糖,再把它們圓成一個(gè)乒乓球大小的形狀,待鍋里的水開了之后,就全部放下去。媽媽蓋上蓋子,便只剩下焦急而漫長的等待了。貪吃的我,常常偷偷揭開蓋子看著,只見那一個(gè)個(gè)白色的小球擺放在水底,不一會兒,卻有幾個(gè)先漂了上來,接著又是幾個(gè),漸漸的,便漂的漂,落的落了,煞是可愛。
不知不覺,媽媽用沾滿了面粉的手點(diǎn)了一下我的'鼻子。原來,看著鍋里的湯圓,我早已“垂涎三尺”了。于是,媽媽找來碗筷,從鍋里挑揀起幾個(gè)漂著的湯圓,湯圓上冒著熱氣,可我顧不了那么多了,趕緊用筷子夾開一個(gè)只往嘴里塞,燙是燙,可那軟綿綿,香甜甜的感覺實(shí)在是好極了。我不由得對媽媽豎起了大拇指。
媽媽告訴我,湯圓還可以包許多種餡,有的把蔬菜包在湯圓芯里,說是可以防止上火,有的喜歡吃甜的,就往湯圓芯里放些紅糖末。至于大家喜歡在新年里吃湯圓,媽媽說,湯圓象征著幸福團(tuán)圓,它的名字更代表著人們對生活的美好祝愿!
做湯圓作文12
元宵節(jié)到了,家家戶戶都要掛彩燈和做湯圓。為什么要掛彩燈和做湯圓?傳說古時(shí)候有一位皇帝得了眼疾,怎樣治都治不好。于是有位大臣提議,在正月十五那天晚上,讓家家戶戶都掛彩燈和做湯圓;实圩尷习傩諅冋辙k了。正月十五那天晚上,皇帝看到人們掛起來了五彩繽紛的彩燈,同時(shí),每家每戶都團(tuán)聚在一齊吃湯圓,大街小巷都洋溢著歡樂的氣息,看著眼前這歡天喜地的景觀,皇帝的眼疾一下子就好了。于是,皇帝贊嘆道:“!真是小湯圓大團(tuán)圓呀!”從此之后,皇帝命令全國的'百姓們都要在正月十五那天晚上掛彩燈和吃湯圓來辟邪,以求得國泰民安。
那湯圓是怎樣做的呢?正月十五那天,我懷著好奇的心境蹦蹦跳跳地來到真人圖書館學(xué)做湯圓。來到現(xiàn)場,只見有很多家長和小朋友已經(jīng)在課室里期盼著,看來,他們也和我有一樣的心境吧。于是,我和媽媽找了個(gè)位置坐下來,只見桌面上已放有糯米粉、芝麻餡、和一大一心兩個(gè)盆,這些都是做湯圓必備的原材料。過了會,有一位披著綠色大掛,戴著一頂廚師帽的阿姨走出來教我們做湯圓,她看起來有四十來歲,一看就明白是個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師,由她來教我們做湯圓必須會做得很美味。她跟我們示范了怎樣做湯圓后就讓我們自我作手做了。
我們把米粉團(tuán)做成一個(gè)個(gè)小小的圓球,這只是半成品,湯圓沒有餡怎樣行呢?于是,我用大拇指在圓球中間壓出一個(gè)窩,然后把芝麻餡填在這個(gè)窩里,填完后必需把餡壓進(jìn)去,否則煮湯圓時(shí)可能會“漏餡”。再輕輕的把這個(gè)窩包起來,輕輕地揉圓,但不要太大力,否則會把它壓碎。這時(shí),一個(gè)個(gè)圓溜溜、光亮亮的湯圓就大功告成了!
我們高高興興地拿著湯圓回家了。晚上,我吃著自我親手做的美味湯圓,感覺比超市買的還要香甜可口、鮮嫩無比!我經(jīng)不住贊嘆道:“啊,自我做的湯圓真好吃!做湯圓的過程也很好玩!”
做湯圓作文13
今天早上,我剛起床就聽外婆說要包湯圓。于是,我急急忙忙地起床湊熱鬧。我心想:“外婆做的一定很好吃。
開始包了。我看著外婆麻利的手飛快地做著。我忽然覺得做湯圓還挺好玩的。所以 心里涌現(xiàn)了一股好奇心,就請求外婆讓我也學(xué)著做,沒想到外婆竟爽快地答應(yīng)了。
首先外婆發(fā)給我一塊揉好的面團(tuán),然后一邊介紹做湯圓的步驟,一邊做著示范。只見外婆先用手把面團(tuán)按扁。接著,在扁平的面團(tuán)的中間放上一勺餡;再把四周的面團(tuán)捏起來,使餡牢牢地困在里面;最后放在手心,揉成圓球狀。一個(gè)湯圓就做成了。看著圓嘟嘟的湯圓,我迫不及待地拿起面團(tuán),按照外婆的樣子做,要包餡了。我忽然有一個(gè)新奇的想法的:包多一點(diǎn)餡會不會更好吃呢?于是,我就照著心里的想法去做。結(jié)果,湯圓似乎吃得太飽了,鼓脹著肚皮被撐破了——露了餡。更可氣的就是,我包了好多次,個(gè)個(gè)都跟我作對似的.露了餡。我把臉一沉的,氣呼呼地坐在沙發(fā)上。爸爸走過來,對我說:“生氣啦?我跟你說,你要學(xué)會面對挫折,那樣才對的!焙髞硐肓讼胍彩,我不能這樣就認(rèn)輸了。結(jié)果,我重新回到了廚房和外婆道歉。外婆對我笑了笑,然后又回過頭,興致勃勃地做了起來。我心想:“我一定要成功!苯又,我又鼓起勇氣,吸取前面幾次的經(jīng)驗(yàn),把餡減少了一些,結(jié)果成功了。我特別高興、激動。一氣呵成,一連包了十多個(gè)。
今天,嘗著自己用汗水換來的湯圓,心里甜滋滋的。關(guān)鍵是通過這件事還讓我明白了一個(gè)道理:“要面對挫折,不怕失敗,堅(jiān)持不懈,才能取得成功!边@也將一直激勵(lì)我成長。
做湯圓作文14
今天我和媽媽在家里無聊極了,還很餓,餓得肚子仿佛都快變成一張紙了!于是我們決定干一件很有意義同時(shí)也很有趣的事——做一樣美味的小吃——花生芝麻湯圓。材料有糯米粉,生的花生,黑芝麻和白糖,F(xiàn)在萬事俱備,我已經(jīng)迫不及待的要做黑芝麻湯圓了。
我小心翼翼的點(diǎn)起了火,把鍋燒得滾燙燙的,然后再往鍋里一點(diǎn)一點(diǎn)的放入黑芝麻,接著把火調(diào)到小火,但是我那顫抖的手就像被鬼附體了一樣,怎么也申不直,過了一小會兒,我才順利的把“鬼”甩開,甩開“鬼”后,我用小火不停地翻炒,聞到芝麻香的時(shí)候我才停下并拿出來,接著就是炒花生了,同樣要用小火不停地翻炒,一直炒到有香味了在停(也就是炒熟),接著我用鍋的余溫又把花生烘了一下,然后費(fèi)了好大的力氣才好不容易把花生和芝麻全都搗碎,打碎之后再把白糖灑在芝麻和花生上面,這樣餡兒就完成啦!接下來我把糯米粉加上了合適的清水,(我不知為何總感覺加上清水的'糯米粉有點(diǎn)像橡皮泥)(還好加了水的糯米粉沒有加了水的面粉那么黏,要不然我要揉到猴年馬月去呀)就像揉橡皮泥一樣把糯米粉揉成面團(tuán),然后揪一小團(tuán)面,搓成圓形,接著用手指在圓的中間按一個(gè)小窩,放入剛剛做好的餡料,輕輕的把口封住,最后揉圓。這樣一個(gè)美味的花生芝麻湯圓就做好了!做好以后,我把滿滿一碗湯圓“送”回了它們的“家”。煮的時(shí)候,我看見媽媽并沒有閑著,而是在不停的忙活著什么。我瞅了一眼鍋里的湯圓,發(fā)現(xiàn)湯圓好像在滾又好像沒有在滾,于是我問媽媽:“這是怎么回事兒?”
媽媽說:“煮湯圓的時(shí)候,水開后加入一匙冷水,這樣反復(fù)三次,讓湯圓在好像在滾卻沒有滾的狀態(tài)下煮熟就不容易破!
在媽媽的指點(diǎn)下,我煮了滿滿一碗色、香、味俱全的湯圓。湯圓煮好后,我品嘗著自己的勞動成果,心里美滋滋的。
做湯圓作文15
今天下午,我放學(xué)回家,正好媽媽買菜回來。媽媽看到我就說:“洋洋,今天晚上吃湯圓。”我高興得一蹦三尺高。因?yàn)槲页赃^湯圓,感到非常好吃。而且我聽媽媽說:“今天我們自己做湯圓吃!卑,真是太好了,我到現(xiàn)在只是吃過湯圓,可是從來沒有做過。
晚上,爸爸拿來一碗米粉,把它倒在臉盆里。然后用勺子倒進(jìn)一些水。接著,他拿來一雙筷子來攪米粉。我已經(jīng)迫不及待了。于是,我對爸爸說:“爸爸能讓我來和粉嗎?”爸爸還沒有答應(yīng),我就奪過他手上的筷子攪起米粉來。爸爸說:“洋洋,要輕一些。”我說:“知道了!庇谑牵依^續(xù)輕輕地和粉。很快我攪好了米粉,然后,我開始和粉。和好粉,我們讓它放一會兒。然后,爸爸拿起一塊米粉搓了起來。接著,他把米粉切成一團(tuán)一團(tuán)的。然后,我們一起動手做了起來。我看到,爸爸把粉團(tuán)一撳,里面放一些糖,拉起邊上的`粉捏了起來。不一會兒,一只包子就做好了。我看了以后就想:“平時(shí)搓泥巴那么容易,這個(gè)肯定也非常容易的。果然不出我所料,真的好包。然后,就開始煮了。我在茫茫的等待中……
經(jīng)過了好久時(shí)間,一股甜甜的香味撲鼻而來。我正想去揭蓋拿勺子舀來吃。爸爸卻對我說:“孩子,還沒有燒好,再等一會兒。”我只好退了下去。
又過了一會兒,我看到爸爸還沒有動手的樣子,心想還是主動出擊?墒,爸爸搶在我的前面,揭開鍋蓋,取出湯圓讓我吃。我拿了一雙筷子,一只大碗夾起湯圓放在碗里,然后,我端著碗到飯桌前坐下來吃了起來。
我拿起筷子夾起一只嘗了一口,軟軟的,甜甜的,真好吃!
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