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【通用】番茄炒蛋作文15篇
在我們平凡的日常里,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非?鄲腊,以下是小編幫大家整理的番茄炒蛋作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
番茄炒蛋作文1
各位觀眾,大家晚上好!歡迎收看《美食沖向前》,我是你們的老朋友楊廚神,昨天罵我給大家燒了一碗牛排。今天,我要大家炒一盤(pán)美味可口的西紅柿炒蛋,你們千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)哦!要不然就看不見(jiàn)這道美味了!
各位觀眾,我先做一下準(zhǔn)備工作,首先要把又大又紅的西紅柿切塊,再把雞蛋打成液體狀,大家可不要流口水哦!
現(xiàn)在,我要準(zhǔn)備燒了,你們可不能眨眼睛哦!最精彩的正在等著你們!首先我要把鍋燒熱,等它冒煙了之后,才能倒油,等油“嗞嗞”唱歌,接著倒雞蛋。雞蛋遇到油,就調(diào)皮地吹起了一個(gè)個(gè)泡泡,金黃的泡泡就像一朵開(kāi)放的向日葵,這時(shí)候的現(xiàn)場(chǎng)像一片香海,瞧,觀眾的口水都飛流直下三千尺了!現(xiàn)在我把顏色鮮艷的西紅柿放進(jìn)鍋里,炒呀炒,再放入鹽、白糖等各種調(diào)料,再繼續(xù)炒,看,它嚕咕嚕冒出了泡泡,西紅柿炒蛋要出鍋了,勝利就在眼前。
你會(huì)做了嗎?明天我要給大家炒一碗香噴噴的.剁椒魚(yú)頭。
時(shí)間過(guò)的真快,又到了和大家說(shuō)再見(jiàn)的時(shí)候了,明天燒的菜一定讓你們吃了還想吃!
番茄炒蛋作文2
在二年級(jí)時(shí)老師給我們布置了一道題,比寫(xiě)作文還難的題那就是做一道菜。話說(shuō)回來(lái),我一道菜也不會(huì)做,我選擇了做番茄炒蛋。
我媽媽說(shuō)要幫我,本來(lái)想自己試著做的.,但我也說(shuō)不過(guò)我媽。首先準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋,還有兩個(gè)西紅柿,然后拿去洗,先放一些油在鍋里。然后把雞蛋殼打破,倒入碗里,攪拌均勻后倒入鍋里。再把西紅柿切成一塊一塊的,然后放進(jìn)鍋里一起炒放一些調(diào)料就做好了。
第一次我媽拿著我的手,左搖搖,右搖搖,有一些都撒出來(lái)了。第二次我媽在旁邊指揮我,我左快右慢,結(jié)果也是撒出來(lái)了。第三次,終于輪到我自己做了,可是我力氣太小了,拿不動(dòng)鍋,結(jié)果炒糊了。第四次是我和我媽配合,我用鏟子來(lái)回翻動(dòng)著鍋里的菜,媽媽把我放調(diào)料,這一次終于成功了!老師說(shuō)做好了拍個(gè)照就完事兒了。
我媽說(shuō)很好吃,我感覺(jué)特別有成就感。我看到媽媽很開(kāi)心,我感到很自豪、驕傲、高興。這個(gè)番茄炒蛋,像雞窩里放滿了很多東西,放在盤(pán)子里金燦燦的閃閃發(fā)光。它們好像在說(shuō):“來(lái)呀!你吃我呀!不敢了嗎?”說(shuō)完哈哈大笑起來(lái)。我恨不得一下把它們打翻,但是我想了想我打翻了,媽媽吃啥呢?想到這里我收住了手。
我終于學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋,以后可以自己在家做飯吃了。我在中學(xué)會(huì)了這個(gè)道理,“靠山山倒,靠人人倒,靠自己最好!
番茄炒蛋作文3
平時(shí)的年夜菜都是爸爸媽媽做的,但在今年的在大年三十這天晚上,我也當(dāng)上了一名小廚師,為大家做了年夜菜——西紅柿炒雞蛋。
做西紅柿炒雞蛋需要五個(gè)步驟。第一步:先將番茄放到開(kāi)水里邊燙一下,這樣做是方便將番茄上的那層皮剝下來(lái),然后將剝皮后的番茄切成小塊;第二步:取兩個(gè)雞蛋,打在碗里,然后放一點(diǎn)點(diǎn)鹽,用筷子迅速將蛋打碎;第三步:將一個(gè)大蒜剝皮,然后切成片狀,取少量的`生姜切成姜絲和大蒜一起放在小碟子里邊備用;第四步:將鍋燒熱,放入少量的食用油,等半分鐘左右將雞蛋倒入油鍋中煎炸,在煎炸的同時(shí)不停用鍋鏟將雞蛋切成小塊,然后鏟出放在碗里;第五步:再在鍋里倒入少量食用油,10秒鐘后放入姜絲和大蒜,并放入少量的鹽,用鍋鏟來(lái)回的炒出香味倒入切好的番茄不停翻炒,然后將剛才煎炸好的雞蛋。這樣一來(lái),我的第一道年夜菜就完成啦!
我將這道菜小心翼翼地端上餐桌,一陣陣香味在鼻子里鉆來(lái)鉆去,看著這盤(pán)菜我垂涎欲滴,我迫不及待地拿起筷子,夾了一大夾在嘴中,!好香呀!我不禁心里美滋滋的……
番茄炒蛋作文4
我盼星星,盼月亮,終于把我盼望已久的春節(jié)給盼來(lái)了。媽媽提議讓我親自下廚,做一道菜。我決定做番茄炒蛋。
因?yàn)檫@是我第一次學(xué)炒菜,奶奶就在旁邊一邊指導(dǎo)我,一邊幫我打下手。我首先把番茄洗干凈,把它切成一塊一塊的。接著拿一些蔥,用刀切細(xì)。然后奶奶遞給我兩個(gè)雞蛋,我把蛋在碗邊上一敲,蛋碎了,我就那筷子把蛋攪勻。準(zhǔn)備工作做好了,我就把煤氣打開(kāi),在鍋里倒了一些油,我剛想把蛋放進(jìn)去,奶奶連忙阻止我,說(shuō):“一定要把油燒熱了。“過(guò)了一會(huì)兒奶奶說(shuō)可以了,我就把蛋和蔥倒了進(jìn)去,只見(jiàn)鍋里的油”噼里啪啦“地響個(gè)不停,我拿著鏟刀嚇得往后退。奶奶著急地說(shuō):“快鏟,會(huì)燒糊的`!蔽乙宦(tīng),只好硬著頭皮來(lái)回翻炒。
不一會(huì)兒,雞蛋就凝結(jié)成了一小塊一小塊的,奶奶說(shuō):“可以倒番茄了!拔疫B忙將番茄倒進(jìn)鍋里,把番茄和雞蛋混在一起翻炒。炒了一會(huì)兒,奶奶說(shuō)行了。我就用鍋鏟把番茄炒蛋盛在盤(pán)子里。
看著我第一次炒的菜,我心里美滋滋的。番茄炒蛋的顏色真好看,金黃的雞蛋,碧綠的小蔥,通紅的番茄。我忍不住嘗了嘗,呀,怎么沒(méi)有味道呢?原來(lái)我忘記放鹽了。我不好意思地說(shuō):“真沒(méi)記性!”媽媽摸摸我的頭,鼓勵(lì)我說(shuō):“第一次做成這樣不容易呀!以后繼續(xù)努力哦!
下次,我一定不會(huì)粗心大意了,我一定要做一盤(pán)色相味俱全的番茄炒蛋讓我們?nèi)叶紘L嘗我的手藝!
番茄炒蛋作文5
老師布置了一項(xiàng)作業(yè),讓我們?cè)诩依镒鲆坏啦恕N蚁蚋改感迹骸敖裉煊晌覔?dān)任番茄炒雞蛋的主廚。”
我先把紅通通的番茄放到水龍頭下清洗。擰開(kāi)水龍頭,“嘩”的一聲,水濺得我滿臉都是,我連忙把水關(guān)小,然后把番茄用水沖洗一下,再用手來(lái)回搓了搓。緊接著,我將番茄放在案板上,準(zhǔn)備將其“大卸八塊”?赡闷鸩说,我心里卻有些害怕,這可是我第一次拿菜刀呀!我定了定神,“篤篤篤”幾下把番茄切成了一小塊一小塊的!昂,還挺順利的'嘛!”我不禁有些自得。然后,我拿出兩個(gè)雞蛋,將它們?cè)谕肟谳p輕一敲,“咔”一聲,蛋殼裂開(kāi)來(lái),粘稠的蛋液流入碗中。我不斷地?cái)嚢璧耙,筷子和碗碰撞,發(fā)出“咣當(dāng)咣當(dāng)”的交響樂(lè)。
準(zhǔn)備就緒,大顯身手的時(shí)候到了。先點(diǎn)火,只見(jiàn)火苗“哧”地竄了出來(lái),調(diào)皮地舔著鍋底。接著倒油,不一會(huì)兒,油就“滋滋”地冒出了小泡泡。我連忙把蛋液猛地倒入鍋中,“刺啦”一聲響,蛋液迅速蔓延開(kāi)來(lái),并“咕嘟咕嘟”地鼓了起來(lái)。我又一股腦地把番茄“啪”一下,倒在雞蛋上。我手忙腳亂地翻炒著,鍋里響起“噼里啪啦”的響聲,隨后放入各種調(diào)味料!俺鲥伬玻 币慌桀伾r艷,油亮亮的番茄炒蛋就做好了。
端上桌,我迫不及待地嘗了一口金燦燦的雞蛋,雖然味道有些咸,但是自己做的肯定最美味。我還收到了媽媽的表?yè)P(yáng),心里像吃了蜜一樣甜。
番茄炒蛋作文6
每一個(gè)人都有一個(gè)拿手好戲,有的人的拿手好戲是跳舞,有的人的拿手好戲是寫(xiě)字…當(dāng)然我也有一樣拿手好戲,那就是番茄炒蛋。
記得那一天,媽媽出去有事,把弟弟妹妹留在了家里,到了中午12點(diǎn),媽媽還是沒(méi)有回來(lái),她打電話告訴我,叫我自己煮飯吃。聽(tīng)到媽媽叫我自己煮飯吃,我就十分苦惱,因?yàn)槲译m然會(huì)煮飯,可是我不會(huì)炒菜啊,經(jīng)過(guò)一番苦想,我終于決定要做最簡(jiǎn)單的西紅柿炒蛋。我先拿出兩個(gè)雞蛋和三個(gè)番茄。先把番茄洗干凈,放到菜板上切好,一個(gè)番茄切成八塊,和番茄苦戰(zhàn)了十分鐘后,終于切好了,接下來(lái)該打雞蛋了。把兩個(gè)雞蛋打碎,倒進(jìn)碗里面,用筷子將雞蛋攪拌均勻。做完準(zhǔn)備工作,把火點(diǎn)開(kāi),像媽媽一樣倒入一點(diǎn)點(diǎn)油,等個(gè)三十秒,油就熱了,先放進(jìn)西紅柿,用鏟子把番茄翻一下,不然的話番茄會(huì)糊在鍋里的。過(guò)了兩分鐘左右,倒入一碗水,蓋上鍋蓋,把番茄悶在里面。又過(guò)了兩分鐘左右,我打開(kāi)鍋蓋一看,番茄全都糊在鍋上了,我連忙把番茄從鍋邊扒下來(lái),再加入蛋液。經(jīng)過(guò)一會(huì)兒的手忙腳亂的`操作之后,一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒蛋終于做成了。
經(jīng)過(guò)這一次西紅柿炒蛋,我對(duì)炒菜產(chǎn)生了興趣,心想,我下次要學(xué)做更多的菜。
番茄炒蛋作文7
星期天,我寫(xiě)完作業(yè),跑進(jìn)廚房,嚷嚷著要自己做最愛(ài)吃的的番茄炒蛋。
爸爸欣然同意,我便歡天喜地做起來(lái)。首先,我費(fèi)九牛二虎之力點(diǎn)著煤氣灶,往鍋里倒入淡黃色的花生油。等油熱的功夫,我從冰箱拿出雞蛋。在桌上磕了一個(gè)小口子,兩邊一掰,雞蛋就從殼里滑了出來(lái),靜靜地躺碗里。我拿了一雙筷子,使勁打起來(lái),不一會(huì)兒,黃白就勻稱了。
接著馬上拿番茄,小心翼翼地切塊還是切成了丑八怪。沒(méi)辦法,油已經(jīng)熱了,我趕忙把番茄倒進(jìn)鍋里,用鏟子翻炒。突然,一滴滾燙的.油濺到了我手上,我差點(diǎn)痛得把鍋?zhàn)优,番茄就變成真的“翻茄”了。忍住痛,把蛋液倒入鍋里。鍋里一下變成了一?chǎng)舞會(huì)。蛋成了女士,番茄成了男士,它們一起跳舞,滋滋作響的油聲成了音樂(lè),為舞會(huì)伴奏。舞會(huì)接近尾聲時(shí),我用青豆和玉米加以點(diǎn)綴,這道美味的番茄炒蛋出爐啦!外婆、爸爸、媽媽三下五除二吃了個(gè)精光,還不停地夸好吃呢。
我覺(jué)得自己做的菜比什么都好吃,所以往后的日子里我要多參與家庭活動(dòng),鍛煉獨(dú)立能力,享受自己的勞動(dòng)成果格外自豪。
番茄炒蛋作文8
每當(dāng)外公做菜時(shí),我都在一旁開(kāi)心地玩,根本沒(méi)注意到外公手上那些密密麻麻的紅點(diǎn)。一天,我對(duì)外公說(shuō):“外公,你真輕松,每天只要做做飯菜、看看電視就行,我卻要做作業(yè)!薄澳敲魈斓娘埐擞赡銇(lái)做!蓖夤f(shuō)!昂冒。妹魈齑河,老師讓我們每人帶一樣自己親手做的菜,明天就做我最喜歡吃的菜——番茄炒蛋!
第二天,我六點(diǎn)鐘就起床了。外公已經(jīng)幫我準(zhǔn)備好了做番茄炒蛋的`食材,現(xiàn)在萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了。我把番茄洗凈、切成片,把雞蛋打到碗里,用筷子攪拌。一切準(zhǔn)備工作就緒后,我把油倒進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,油熱了,我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋中,鍋里頓時(shí)發(fā)出“噼里啪啦”的聲響,油濺到我的手上,我嚇得直往后退,原來(lái)外公手上的紅點(diǎn)是這么來(lái)的。在外公的指導(dǎo)下,雞蛋五分熟時(shí),我就把它們盛到小碗里。
接著,我把番茄倒進(jìn)鍋里。“不好,忘記放油了!”我大喊起來(lái)。沒(méi)辦法,只有讓油和番茄一起加熱了。我把番茄來(lái)回翻炒,本來(lái)硬硬的番茄開(kāi)始變得松軟起來(lái),我把五分熟的雞蛋再次倒進(jìn)鍋中,加上鹽和雞精,最后把它們盛到盤(pán)子里。我撒點(diǎn)綠色的蔥花,聞了聞,“哇,好香!”終于,一盤(pán)色香味俱全的番茄炒蛋誕生了。
我只做了一道簡(jiǎn)單的菜,可外公每天要做一桌菜,他一定很辛苦。我很奇怪,為什么外公能在短時(shí)間做出讓家人滿意的美味佳肴呢?他一定有著精湛的
廚藝、足夠的耐心和對(duì)家人滿滿的愛(ài)。
番茄炒蛋作文9
番茄炒蛋是一道既簡(jiǎn)單好做,又美味實(shí)惠的菜。雖然這道菜家家戶戶都會(huì)做,但是,每次媽媽做番茄炒蛋的時(shí)候,我和弟弟都非常愛(ài)吃。所以,這次我要親自下一次廚。
番茄炒蛋的做法很簡(jiǎn)單:我們先準(zhǔn)備好兩個(gè)雞蛋,兩個(gè)番茄,一些蔥,少許鹽和白糖,還有一些料酒,材料準(zhǔn)備完畢,就開(kāi)始“動(dòng)手”了。先把番茄切成塊,雞蛋攪拌均勻,然后,鍋里倒入適量的油,等油熱了之后,倒入攪拌均勻的雞蛋,這時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)雞蛋膨脹起來(lái)了,香氣也撲鼻而來(lái)。我便隨手拿起鹽罐子,卻被媽媽阻止了,媽媽說(shuō):“如果現(xiàn)在放鹽,雞蛋會(huì)很快吸收,雞蛋就會(huì)變得很咸!蔽颐靼椎狞c(diǎn)了點(diǎn)頭。!原來(lái)燒菜也能燒出學(xué)問(wèn)呀!于是,我便倒入了番茄,撒上了鹽和白糖,又加上了料酒,接著,又翻炒了一會(huì)兒。便把它盛了上來(lái)。最后,又撒上了少許的.蔥花,番茄炒蛋就出鍋了!
雖然,它的看相不怎么樣,但是味道還是挺鮮美的!鮮紅鮮紅的番茄鑲嵌在金黃的雞蛋里,還有綠綠的蔥花做點(diǎn)綴,吃起來(lái)酸酸的,甜甜的,有些人還會(huì)把里面的汁倒在飯里,拌著吃,味道也是不錯(cuò)的!既爽口又下飯。
怎么樣?我燒的番茄炒蛋還可以吧!有沒(méi)有一種垂涎欲滴的感覺(jué)?
番茄炒蛋作文10
今天,我學(xué)會(huì)了一道菜:番茄炒蛋。
首先,拿出4個(gè)番茄;然后裝大半水在鍋里煮成開(kāi)水;接著把番茄放入鍋里煮一下,讓皮軟下來(lái),這樣撕皮就更省力了。
等番茄皮軟下來(lái),就可以把番茄拿出來(lái)了。拿出來(lái)后先把它放在桌子上涼一下,這樣就不會(huì)燙到手了。番茄沒(méi)那么燙了,就要開(kāi)始撕皮了。
撕完所有番茄皮,就要切番茄了!用刀的時(shí)候一定要格外小心,不要切到自己的手指了哦。首先把番茄切成對(duì)半,然后把其中一半直起來(lái)再切成片。注意不要把番茄片切得太薄。
切完番茄就先拿鍋放在灶爐上,打火,再澆一圈油在鍋上。5秒鐘后就把番茄片全倒進(jìn)鍋里,用鏟子把每一片都分開(kāi)。半分鐘后就可以下蛋了!
在蛋的一個(gè)地方輕敲直至出現(xiàn)裂紋就能把蛋殼掰開(kāi),使蛋黃和蛋清全部掉進(jìn)鍋中。千萬(wàn)不要用力過(guò)猛,這樣蛋黃和蛋清就會(huì)不成形,到時(shí)候蛋就不是圓形的`了喲!
下完蛋就要開(kāi)始翻炒了。注意不要翻炒蛋,這樣它會(huì)爛的。然后再等幾分鐘,番茄炒蛋就做好了!
大家可以按我的方法試著做一做,看看好不好吃。當(dāng)然你如果想這道菜甜一點(diǎn),在煮番茄(沒(méi)下蛋)的時(shí)候可以先加點(diǎn)鹽再加3-4勺糖哦!
番茄炒蛋作文11
以前一直想學(xué)做菜,媽媽總說(shuō)我還小,怕我受傷,不讓我學(xué)。可是突然有一天,媽媽的態(tài)度大轉(zhuǎn)變,答應(yīng)教我做一個(gè)簡(jiǎn)單的菜:番茄炒蛋。
在一個(gè)星期六的中午,媽媽把我叫到了廚房,說(shuō)她有事要外出幾天,可以教我學(xué)會(huì)做一道菜,現(xiàn)在我已經(jīng)長(zhǎng)大了,學(xué)會(huì)后以備不時(shí)之需。
媽媽告訴我今天做的是一道---番茄炒蛋。她先拿出來(lái)兩個(gè)番茄和四個(gè)雞蛋做準(zhǔn)備,然后對(duì)我說(shuō):“先把番茄泡在熱水中去一下皮,但一定要小心不要被熱水燙到,之后就把番茄放到冰水中激一下,皮就自然脫落了”,聽(tīng)了媽媽的話后,我小心翼翼的把番茄放在熱水中,然后再用漏勺把番茄撈出放在冰水中,皮一下就崩開(kāi)了,非常好剝。剝好皮后把番茄切成小塊就開(kāi)始打雞蛋了,媽媽先拿出一個(gè)小盆,邊做邊教如何做,我學(xué)著樣子一會(huì)兒就將四個(gè)雞蛋打到了小盆里,用打蛋器開(kāi)始打蛋液,媽媽說(shuō)大一點(diǎn)的'盆打蛋液,這樣就不容易灑出來(lái)。
一切準(zhǔn)備就就緒,可以開(kāi)始做菜了,我照著媽媽說(shuō)的把燃?xì)庠畲蜷_(kāi),把炒鍋放上去,往鍋里放一點(diǎn)油,等油熱了后把蛋液放進(jìn)去翻炒,等雞蛋凝固后就放入番茄翻炒,炒出汁后放少許鹽、糖調(diào)味,之后就可以出鍋了。就這樣一盤(pán)香噴噴的番茄炒蛋就做好了。
媽媽嘗了之后直夸我做的不錯(cuò),這樣有需要時(shí),也不擔(dān)心我會(huì)餓肚子了,而且答應(yīng)我以后會(huì)教我做更多的菜,我好期待啊!
番茄炒蛋作文12
放學(xué)回家,我正好趕上爸爸做飯,我一看,哇!有我喜歡吃的番茄炒蛋,我連忙對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,爸爸,不如就由我來(lái)炒這道番茄炒蛋吧!”爸爸詫異地看著我,說(shuō):“怎么啦?突然對(duì)做菜感興趣啦?”“你就讓我試試吧,爸爸!”我笑著說(shuō)!昂冒!”爸爸看著我誠(chéng)懇的樣子,只好答應(yīng)了。
接著,我們開(kāi)始做準(zhǔn)備了。爸爸先示范給我看怎么切番茄,爸爸切的又快又好,甚至每一塊切的都差不多,輪到我了,我拿起刀,不管三七二十一的一頓亂切,番茄切的.有大有小,還差點(diǎn)切到手,想起爸爸那熟練的動(dòng)作,那可真是天壤之別。接著開(kāi)始打雞蛋,我學(xué)著爸爸平時(shí)打雞蛋的樣子,先在碗沿邊輕輕一敲,然后用力一掰,接著,我眼睜睜地看著雞蛋和蛋殼兒一起掉進(jìn)了碗里,爸爸在一旁不厚道的笑出了聲,我并不退縮,拿手小心地把蛋殼撿出來(lái),扔進(jìn)垃圾桶。馬上要下鍋了,我打開(kāi)煤氣,把鍋里倒上油,等油熱了,把雞蛋倒入鍋中,炒了炒,看著它慢慢地變成塊狀,再下番茄,然后等番茄炒出了沙,加入調(diào)味料,香噴噴的番茄炒蛋出鍋了,我迫不及待地請(qǐng)爸爸媽媽嘗了一下,媽媽贊不絕口的說(shuō)好吃極了!
通過(guò)這次做菜,我明白了做菜也不是那么簡(jiǎn)單的事,但是只要我肯努力,沒(méi)有什么能難倒我。
番茄炒蛋作文13
今天,我在小桔燈學(xué)會(huì)了番茄炒蛋,第二天,我就早早地起了床,悄悄地走到廚房,為爸爸媽媽做早飯——番茄炒蛋。制作材料有:鍋、鏟、灶、刀具、切菜板、還有必不可少的雞蛋、油、鹽和雞精。
要燒番茄炒蛋,必須要做好準(zhǔn)備工作,先把番茄洗的干干凈凈,然后我小心的把番茄切成一半后,再切掉它頭上的小綠帽,最后把兩半番茄切成小塊小塊的`,番茄準(zhǔn)備好了,就輪到雞蛋了,別看打雞蛋很簡(jiǎn)單,但敲雞蛋時(shí),必須不輕不重,我拿起一個(gè)雞蛋,輕輕地敲了一下,雞蛋就像調(diào)皮的小孩一樣,從我的手中滾走了,雞蛋掉下了桌子,粉身碎骨,一個(gè)雞蛋酒英勇?tīng)奚耍诙䝼(gè)雞蛋可幸運(yùn)了,它剛要從我的手掌逃走時(shí),我迅速拿住了雞蛋,把它的蛋白和蛋黃倒入碗內(nèi),開(kāi)始均勻的攪拌騎了,準(zhǔn)備工作終于好了。
一切準(zhǔn)備就緒,首先把鍋熱一下,再倒入油,之間油花向四處濺出來(lái),就像在放鞭炮,突然,一滴油濺到了我的手,感覺(jué)火辣辣的,眼淚都快出來(lái)了,心想:以前都是媽媽來(lái)燒飯、菜的,那媽媽有多么辛苦呀,接著把雞蛋倒鍋內(nèi),雞蛋仿佛像一朵金黃的向日葵,香氣撲鼻而來(lái),再加上番茄在鍋里炒,香氣更加好聞,再幾次翻炒后,依次加入鹽、雞精、水。最后色香味俱全的番茄炒蛋就出鍋了。
爸爸媽媽嘗了嘗我親手做的番茄炒蛋味道好極了!
評(píng)語(yǔ):小作者把自己學(xué)做番茄炒蛋的過(guò)程運(yùn)用一波三折法描寫(xiě)得生動(dòng)、詳盡。充分體現(xiàn)出學(xué)做一道菜的不易,同時(shí),也體現(xiàn)了媽媽平日的艱辛,棒!
番茄炒蛋作文14
你知道我最愛(ài)吃哪道家常菜嗎?哈哈,當(dāng)然是俺家大廚媽媽燒的番茄炒蛋啦!
這個(gè)暑假里,老媽親自為我做的那道番茄炒蛋,至今讓我記憶猶新,現(xiàn)在就讓我來(lái)告訴你它是怎樣誕生的吧!
開(kāi)始時(shí),先把四個(gè)雞蛋敲進(jìn)碗里,用筷子把蛋液攪拌均勻,然后將四個(gè)番茄用熱水燙后去皮,再切成一片片月牙形,最后把洗凈的蔥切成末,準(zhǔn)備工作就緒。
開(kāi)火了!媽媽在熱鍋中倒入油,接著倒入攪拌好的蛋液。在倒入蛋液的瞬間,鍋里發(fā)出“哧啦——”一聲。媽媽快速地用鍋鏟炒蛋,一兩分鐘雞蛋就從液體變成了固體。媽媽告訴我這時(shí)一定要把它盛出來(lái),不然雞蛋就會(huì)變老的。接著媽媽把切好的番茄也倒入鍋中,不一會(huì)兒工夫,鮮紅的番茄汁就流了出來(lái),包裹著一片片番茄,實(shí)在是太誘人了!然后,把之前炒好的'蛋再次倒入鍋中,加入一勺鹽和番茄一起翻炒。幾分鐘后撒上少許的蔥末,頓時(shí)一股股香味直往我鼻子里鉆,我忍不住地咽著口水。
最后媽媽把炒好的番茄炒蛋盛起裝盤(pán),一盤(pán)色澤鮮艷的番茄炒蛋出鍋啦!我連忙嘗了一口,哇,酸酸甜甜,真是太美味啦!這道讓我“口水直流三千尺”的番茄炒蛋我百吃不厭!
番茄炒蛋作文15
童年里發(fā)生的事情,像一個(gè)個(gè)調(diào)味劑,它有很多味道,甜的,酸的,苦的,咸的。童年中發(fā)生的事情,雖然有很多,但是有一件事卻深深的烙印在我心上。
那是一個(gè)深夜,我和爸爸正在看四年一屆的足球賽,那個(gè)時(shí)候已經(jīng)很晚了,但是我和爸爸還沒(méi)有吃飯,爸爸說(shuō),他一邊看足球賽,一邊指導(dǎo)我做飯。
我先把鍋熱了一下,然后我問(wèn)爸爸:“倒多少油?”爸爸說(shuō):“加油,加油,加油!边^(guò)了一會(huì)兒,爸爸又說(shuō):“加油,加油,加油!痹趺磿(huì)要加這么多油?但是我又想了想,聽(tīng)爸爸的一定不會(huì)錯(cuò),我就聽(tīng)爸爸的話一直加油,加油,加油。大概倒了三分之一的.油之后,我就拿出一個(gè)大番茄,把它切開(kāi);之后又拿出了兩個(gè)雞蛋打碎,放進(jìn)了鍋里,我在鍋里大概翻炒了五六下,然后又?jǐn)嚵藥紫戮统鲥伭。我把番茄炒雞蛋盛在盤(pán)子里,但是不知為什么,我就感覺(jué)我做出的番茄炒雞蛋有點(diǎn)兒不對(duì)勁,有點(diǎn)兒別扭,但是我也說(shuō)不出來(lái)到底怪在哪里。我端到了爸爸面前,爸爸連看都不看,就用筷子夾了一口番茄炒雞蛋。
爸爸吃完以后說(shuō):“你怎么放這么多油?”我說(shuō):“不是你讓我一直加油的嗎?”爸爸說(shuō):“我那是給足球賽加油,不是讓你加油!卑职值芍遥@一刻我感覺(jué)時(shí)間都靜止了,我吃了一口番茄炒雞蛋,膩的讓人懷疑人生,膩的讓人像是掉進(jìn)了油里。爸爸突然笑了,我也笑了,這個(gè)晚上,屋子里充滿了笑聲。
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