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(必備)舌尖上的美味作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編精心整理的舌尖上的美味作文,歡迎大家分享。
舌尖上的美味作文1
媽媽擅長(zhǎng)于各種美食,它們的賣相五彩紛呈,味道也各不相同。其中,我最最喜歡吃的是那讓人垂涎三尺的紅燒排骨。
紅燒排骨可誘人啦!瞧,晶瑩剔透的`青花瓷盤子里,濃稠發(fā)亮的醬汁,一身棕紅外衣的排骨,再配上點(diǎn)點(diǎn)黃色的芝麻和翠綠的蔥花,且不說那撲鼻而來的香氣,但這外觀,就足以讓你“口水直流三千尺”了。
你一定想知道這么誘人的紅燒排骨怎么做的吧?聽好了,我把從媽媽那兒偷學(xué)來的悄悄告訴你。先把排骨放在清水里泡一泡,去除腥味,再焯水,重復(fù)以后,進(jìn)行控水。接著,切適量生姜,放入蔥花、大蒜、油、花椒腌制幾分鐘。然后,架鍋開火,放入排骨,翻炒均勻,再放黃油蓋掉腥味,倒入生抽、老抽,再加入開水,蓋上鍋蓋,大火燒開改小火。40分鐘以后,香噴噴的紅燒排骨就熟了。這時(shí)候,撒上蔥花、芝麻就可以裝盤了。
紅燒排骨不僅看起來好看,吃起來更是“打嘴巴都不丟”。小心夾起一大塊排骨,放入嘴中,哇,香濃的醬汁不僅流進(jìn)了我的嘴里,更流進(jìn)了我的心里。那肉呢,肥而不膩,精而不硬,酸酸甜甜,松軟可口,吃了一塊忍不住又夾一塊。不一會(huì)兒,一盤紅燒排骨就給我消滅了一大半。不好意思再吃排骨了,我便把目光投向盤里的醬汁,這醬汁蘸上一點(diǎn)點(diǎn)在油炸豆腐上,可是別有一番風(fēng)味。如果再撒上一點(diǎn)芝麻和椒鹽,這道菜又會(huì)增添幾分美味。吃起來,各種口感都有,真是地地道道的人間美味!
怎么樣,你是否已經(jīng)在吞咽口水了?那就趕緊嘗一嘗這道舌尖上的美味——紅燒排骨吧!
舌尖上的美味作文2
這周,已經(jīng)是開展以來兩周了,我去參加了舌尖上的美味,這一周,我們做肉包子。
我們來到食堂,就看到老師在準(zhǔn)備材料,是一個(gè)黃色和紫色的面餅,摸著軟綿綿的.。上課了,老師給了我們兩碗肉,還有黃色和紫色面餅各一個(gè),而且還有一些面粉來防止我們粘手,還有兩個(gè)搟面杖。
上課了,一切材料已經(jīng)準(zhǔn)備好了,老師說首先要弄點(diǎn)面粉在面餅上 ,可以防止黏住,再用搟面杖在面餅上用一個(gè)方向搟,弄得最好薄一點(diǎn),但不要太薄,會(huì)漏出來,但也不要太厚,怕蒸不熟,這可正是為難我啊!我終于弄好了,可以把肉給放上去了:我可是肉食主義者,的要多放點(diǎn)肉。我把肉放進(jìn)去,集中在一個(gè)地方,包了起來,我怎么包都不像包子,反而比較像餃子,我拆了重新來,終于像一點(diǎn)了,我把我做的第一個(gè)包子放到了蒸籠上,繼續(xù)回去做第二個(gè),第二個(gè)是紫色的,比較軟,有點(diǎn)不好做,拿起來要放肉的時(shí)候,拿起來的時(shí)候,總是破掉了,這讓我一次又一次的做,好不容易做好了一個(gè),又肉放太多了,又要重新做,這可太難做了吧!我認(rèn)認(rèn)真真的做了,不敢有半點(diǎn)馬虎,我終于成功了,這讓我感到十分高興!我的兩個(gè)肉包做好了,放上蒸籠,拿到廚房去蒸。
我們等了20多分鐘,美味的包子終于出爐了,我拿到了屬于自己的包子,便津津有味的吃了起來。正是太好吃了!
舌尖上的美味作文3
常說“南粉北面”,意思就是說南方人喜歡吃粉,北方人愛吃面,高原上的貴州人就愛吃粉,粉類的小吃數(shù)不勝數(shù),羊肉粉就是其中之一,在貴州說起羊肉粉,要數(shù)遵義的羊肉粉最出名、最美味。
眼看冬至就要到了,羊肉粉又到火爆銷售之時(shí)了,每一碗羊肉粉都是那么美味可口。一碗羊肉粉需要的'材料有:羊肉片、米粉、花椒粉、蒜苗、秘制醬料和秘制配料。當(dāng)然,每一家羊肉粉館都有自己的秘制配料,這也是貴州各地羊肉粉的一大特色。
羊肉粉的制作方法貌似很簡(jiǎn)單,只有四步,那這四個(gè)步驟都是什么呢?一、將米粉在鍋里來回燙3次,去除米粉本身的酸味,盛在碗中。二、在米粉上放一層薄薄的羊肉片,這種羊肉片是煮熟之后榨壓切成的。三、撒上鮮紅的辣椒油,再撒一些花椒粉、蒜苗、蕪荽、香蔥等。四、在碗里倒上熱氣騰騰的羊骨湯。只要把這四步完成,一碗香氣撲鼻、十分誘人的羊肉粉就做好了。
羊肉粉入口即化,不像別的面食一樣不好嚼,它老少兼宜,羊肉肥度適中,熟透而不爛,油而不膩,湯汁鮮淳紅亮、辣香味濃。如此美味的東西,配上一碟遵義泡菜,簡(jiǎn)直就是人間美味,無味能敵。
在遵義,每年冬至人們都會(huì)去吃上一碗羊肉粉,因?yàn)樗粌H美味,還有許多益處,比如:怯風(fēng)除濕、可以溫腎、溫經(jīng)補(bǔ)血……是呀,這樣的人間美味,誰能不喜歡呢?
舌尖上的美味作文4
俗話說得好:“食物味道好不好,張嘴一嘗便知曉。”我可是個(gè)小吃貨,很多美食早已被我拿下,如火鍋、烤串、小蛋糕……今天我要去挑戰(zhàn)---牛排。
一走進(jìn)店里,一片片牛排仿佛在向我招手。啊,我醉了!別看這店廣闊,但是一進(jìn)店,你就會(huì)像一個(gè)大皮球一樣,被人頂來擠去,要不是有店員治理,我早就被擠到九霄云外去了。媽呀,這生意也太好了吧!
“迎戰(zhàn)吧!小牛排!”我大步向牛排走進(jìn),張口就要了兩片牛排,生怕別人將牛排全買走。廚師并不著急,他輕柔地夾起一塊油亮亮的牛排,再慢慢地抬起手,接著小心翼翼地放在客人的盤子上,然后從鍋臺(tái)下夾起另一塊牛排,放在鐵鍋上面又燒,又烤。廚師刷了一些油,“嗞嗞”作響的牛排又要“出招”了。我閉上眼睛,咽了咽口水,這誰頂?shù)米“?哎,我不看,不就沒事啦!我轉(zhuǎn)過身,背對(duì)牛排。不一會(huì)兒,一陣陣清香撲鼻而來……!怎么辦,怎么辦?牛排怎么還沒好,我快忍不住了。
終于,我的`牛排好啦!我迫不及待的拿起刀叉切了一小塊牛排放進(jìn)嘴里嚼起來,又嫩又好吃。肉滑溜醇香,肉筋及肥肉非常少,又帶著一絲筋,在咀嚼中又多了一份嚼勁。這么一大份牛排很快就被我吃光了,還好我點(diǎn)了兩份啊。
我這個(gè)吃貨已經(jīng)鑒定完畢,你們要不要來試試呢!
舌尖上的美味作文5
現(xiàn)在流行許多新詞,都是經(jīng)過一個(gè)物體的特性從而延伸出來的。其中有一個(gè)詞名叫“吃貨”;之所以起名為“吃貨”就是因?yàn)橐粋(gè)人喜歡吃喜歡到讓人意想不到、出乎意料,并且見到好吃的就垂涎欲滴、走不動(dòng)路的狀態(tài)。俗話說“民以食為天”。960萬里的疆土,不同的氣候、環(huán)境不僅造就了不同得風(fēng)土人情,也造就不同的飲食特色——
北京的烤鴨、天津的狗不理包子、湖南長(zhǎng)沙的蔥油粑粑、西安的羊肉泡鏌、內(nèi)蒙古的`小肥羊、新疆的大盤雞、云南的過橋米線、山西的刀削面……中國(guó)的美食數(shù)不勝數(shù),如果擺到一大張桌子上那可真是讓人應(yīng)接不暇、垂涎欲滴呀!
今天我就來介紹介紹我們中國(guó)享譽(yù)盛名的一道菜——烤鴨。
烤鴨是我非常喜歡的一道菜肴。它雖然穿著一件古銅色的衣裳,長(zhǎng)得樣子也不怎么樣但吃起來卻是外焦里嫩,香酥可口。制作時(shí)只需將一只清理過的鴨子放入烤爐中,用木炭或干柴熏制成熟即可。
烤鴨是北京的一道名菜,他以色澤紅艷、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道醇厚、肥而不膩的特色被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。地道的北京烤鴨創(chuàng)始于明朝。當(dāng)時(shí)“京師美肴,莫妙于鴨,炎者尤佳”被人們廣范流傳。現(xiàn)在北京烤鴨已經(jīng)成為餐桌中國(guó)飲食的代表,是享有盛譽(yù)的一道美食。同時(shí)也讓遠(yuǎn)到而來的外國(guó)客人贊嘆不絕。北京烤鴨以色澤紅潤(rùn)、皮脆肉嫩、油而不膩、酥香味美被譽(yù)為“天下第一美食”。
說到這里,我的口水都像所說的一樣——垂涎三尺了 !怎么樣,聽了我的介紹你的心里是不是也直癢癢,想面前如果立刻有這樣一只誘人的烤鴨,一口吞下去呢?
舌尖上的美味作文6
要我說我愛吃什么,當(dāng)然是大名鼎鼎、人見人愛的奶茶“女王”!它分兩種味道:一、苦。二、當(dāng)然是苦的死對(duì)頭“甜”。那我喜歡喝的當(dāng)然是甜的,因?yàn)槟悄滩璧目诟蟹浅?rùn)滑,其他國(guó)家一聽說到它,就一窩蜂地趕到中國(guó)。
今天,姐姐說要帶我去一家超超超超超級(jí)有名的奶茶店,我興奮地都要樂開了花。而且那一家是姐姐最喜歡去的奶茶店,也是我最喜歡去的,每次都把自己撐死了。因?yàn)槟鞘亲詈煤鹊囊患业辏抢飶膩頉]有苦的奶茶呢!哈哈,那里當(dāng)然還有各式各樣的小吃。
我在前臺(tái)的菜單上點(diǎn)了一杯奶茶,上面帶有冰激凌,可好吃了。冰激凌像一個(gè)蛋糕差不多,下面是奶茶。讓我吃驚的事,奶茶是那樣香甜可口,就像一個(gè)草莓般甜,感覺就像奶茶在舌尖上跳舞,味道久久在我口中。你們也覺得吃驚吧,接下來就讓我給你們當(dāng)解說員吧。大家聽好了哦。
就在那時(shí),我喝了一口,快瞧!上面的冰激凌居然少了一些,我說呢,怎么會(huì)有冰激凌的味道?你一定很吃驚吧,接下來是這樣的',請(qǐng)你們仔細(xì)聽了。
我不看奶茶,才剛喝了一點(diǎn)兒,奶茶卻只有一半了,我決定再試一下,到底是誰喝了我的奶茶!搞了半天,原來是我喝了姐姐的,姐姐又誤喝了我的奶茶,我說是怎么回事嘛。我們兩個(gè)相視一笑,都大口大口地喝光了對(duì)方的奶茶。剛好姐姐身上還有點(diǎn)錢,正好夠買兩杯,我們便排起了隊(duì),我咬緊牙齒想:咦?怎么還沒輪到呢?氣死我了,我的運(yùn)氣也太差了吧。一分鐘兩分鐘……一個(gè)小時(shí)過去了,終于輪到了,我們又點(diǎn)了兩杯奶茶,便馬上喝起來,那味道我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記,如果下一次還有這樣的機(jī)會(huì),我一定會(huì)再去享受這個(gè)難忘又鮮美的味道,這是我的一個(gè)小小的回憶。
這就是我愛喝的奶茶。感謝你,奶茶,是你給了我一個(gè)美好的回憶!
舌尖上的美味作文7
她,素有“美食之鄉(xiāng)”的美譽(yù);她,充分體現(xiàn)了中華飲食文化的深厚底蘊(yùn);她,就是我美麗的家鄉(xiāng)——廣東汕頭。
在品類眾多的'廣東美食中,你也許聽說過、品嘗過那歷史悠久、清香四溢的達(dá)濠晶合魚丸;你也許親口品嘗過那金黃鮮艷、香味彌漫的老媽宮粽球;你也可能咀嚼過那香酥甜脆的糖蔥薄餅,但你一定沒聽過桃粿這個(gè)名字。
桃粿非一般的好吃。中國(guó)古代美食家在講究其美味的同時(shí),更會(huì)講究其形式美。桃粿表面呈圓三角狀,猶如一位俊俏姑娘一般,等待著人們?nèi)バ蕾p她。陽光淡淡地映襯著她,晶瑩剔透,柔和自然,使吃貨們百看不厭。
桃粿寓意深刻,象征著長(zhǎng)壽,古人曰:天上有桃,名為蟠桃,聞此桃可活百年,嘗此桃可活千年。我自然不信這古老的傳說。但潮汕人用米醬做成果皮,香糯米飯還需用雕刻花紋圖案的拇指套型印模,蒸過后再煎,吃起來酥脆可口,此等美味實(shí)在讓吃客們垂涎三尺。
每當(dāng)過年回家鄉(xiāng)時(shí),拿起一個(gè)桃粿,仿佛是犒勞自己的禮物,一下子心中什么郁悶都即刻煙消云散,慢慢享受美食、美味帶來的快樂。輕輕咬下一小口,閉上 眼睛細(xì)細(xì)品味,皮糯,餡酥,兩種味道一混合,香味飄溢在口中,時(shí)時(shí)不肯散去,真是美食中一絕。再一口接著一口地吃進(jìn)嘴中,里面的餡來不及吞咽,竟然有“漏 網(wǎng)之魚”掉到碗里,如一顆顆頑皮的小精靈飛濺而出,這下,還沉浸在“美食夢(mèng)”中旋轉(zhuǎn)的我如夢(mèng)初醒,立即拿起勺子來回翻弄,呵,它十分知趣,也會(huì)快樂地跳 動(dòng),讓人歡喜不已。幾番撥弄,最終盛了一勺放入口中,香脆可口,輕輕“哈”了一聲,滿屋子都彌漫了淡淡的清香,真是百吃不厭。
香濃無比的桃粿,令我回味無窮。只可惜我還不會(huì)做,下次,有機(jī)會(huì)我一定在姥姥那兒好好討教一番。
舌尖上的美味作文8
你最喜歡的美食是什么?反正我最愛的是家門旁巷子里的那碗涼皮。
那涼皮白白嫩嫩,吃起來油滑爽口。里面的面筋咬起來,汁油四濺,Q彈潤(rùn)道;ㄉ鷤(gè)頭大,咬起來又脆又香。涼皮店老板是一位看起來老實(shí)巴交的大叔,他將涼皮的.價(jià)格定得很便宜,一碗只要5塊。我十分愛吃那家涼皮,還時(shí)不時(shí)邀上同學(xué)一起去。
一天中午,夏日炎炎,我和豆頭包一起出去玩。我們倆在烈日下玩了好久,漸漸地,身上也越來越熱,仿佛在火爐里滾過似的,竟到了無法忍受的地步。還好,我們看到了那家涼皮店,兩人飛快地跑進(jìn)去。與其說是解渴消熱,倒不如說是嘴饞。我們心想:總算找到了救命糧食!
我們倆各點(diǎn)了一碗涼皮,準(zhǔn)備大吃特吃一番,填飽我們干癟的肚子,滋潤(rùn)我們郁熱的內(nèi)心。!終于來了!我倆隨著老板的動(dòng)作口水直流三千尺,桌上都浸濕了一點(diǎn)!我們痛快地吃著這道美味。這爽口的涼皮加上酸麻爽辣的黃瓜和辣椒油,真是神仙搭配。
吃完要結(jié)賬了,我一掏口袋,。烤谷恢挥幸粡埌櫚桶偷奈鍓K錢和3枚一塊硬幣。當(dāng)時(shí),我恨不得鉆進(jìn)地洞躲進(jìn)去,老板見了,說:“算了,老顧客,八塊就八塊!”我感動(dòng)萬分,心想等有時(shí)間我一定要把這兩塊錢還回去,沒想到,我竟將這事遺忘了很久很久。當(dāng)我想起來時(shí),這家店竟已經(jīng)不在了!
童年的記憶是最珍貴的,也是無法重改的,而這難忘的美味和我遲到的承諾一直深藏其中!
舌尖上的美味作文9
今天上午,我正在寫作業(yè),突然一股濃濃的香味兒撲鼻而來,我忍不住使勁地把那香味兒吸進(jìn)鼻子里!鞍!到底是什么東西發(fā)出的香味呀?”我一邊吸著那香味兒,一邊東瞧瞧,西看看,最后,終于來到了香味兒的`發(fā)源地——廚房。
走進(jìn)廚房,來到了爐子旁邊,仔細(xì)一看,哇塞!我最喜歡吃的小雞兒正在鍋里快活地游來游去?粗粗业目谒踩滩蛔×,饞得要命,像斷了線的珠子一樣,不住地從我的嘴里“跳”了出來。我也興奮不已,差點(diǎn)當(dāng)場(chǎng)暈倒在地上,幸虧我一伸手扶住了旁邊的冰箱,才站穩(wěn)了。
過了五六秒鐘,我立刻眨巴眨巴眼睛,晃晃腦袋,確定這不是在夢(mèng)游。于是,我就立刻“飛”到了“游泳池”旁邊,迫不及待地問姥姥:“我能不能吃一塊雞肉?”姥姥二話沒說,趕緊從鍋里撈出了一塊美味的雞肉,我趕快上前一步,一口吞掉了那塊肉,生怕被別人搶走。
“啊嗚啊嗚,嗯!不錯(cuò)不錯(cuò),真好吃,再來一塊!”我含糊不清地說。姥姥立刻又撈出了一塊,我也不管燙不燙了,直接用手抓過來就塞到嘴里去了。
吃完了兩塊雞肉,我用手擦了擦嘴。看著我那意猶未盡的樣子,姥姥關(guān)心地問:“還吃嗎?”我擺擺手,對(duì)姥姥說:“好了!我現(xiàn)在不吃了,要不一會(huì)兒吃午飯時(shí)就沒好吃的啦。”我一邊打著飽嗝繼續(xù)寫作業(yè),一邊回想著美味的雞肉……
舌尖上的美味作文10
俗話說“民以食為天”,美食有很多,比如:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過橋米線等,可我最喜歡的還是小籠湯包 。
一籠里有8個(gè)包子,上桌時(shí)連籠屜一起端上來。熱氣騰騰的包子緊緊地挨在一起,如同春天里那潔白的梨花。它們有的笑破了肚子,有的`實(shí)在太胖了,肚子星的肉都要露出來了,還有的則是端端正正地坐在籠屜里,發(fā)誓要做一個(gè)“乖寶寶”,不過,它們好像異口同聲:“先吃我吧,快來吃我!”
吃小籠包也是有講究的,有一句小歌謠:“輕輕提,慢慢移。先開窗后喝湯!币馑际:吃小籠包時(shí),要輕輕地搛,最好用筷子夾住皺皺的地方,再小心翼翼地牽著膚白肉嫩的小娃娃到新的小家里。在品嘗的時(shí)候,先用嘴咬破一個(gè)小口子,再將湯吸進(jìn)肚里,最后細(xì)細(xì)品味包子皮和嫩餡兒。
一次,媽媽帶我去吃小籠包,我迫不及待,拿起筷子就要搛,卻突然想起了那歌謠。于是,我輕輕地挑起小娃娃,唯恐小娃娃被傷害后“淚如泉涌”。我小心地咬了一個(gè)口子,吮吸著湯汁。一種說不出的感覺在我心田流過。好鮮美!它先經(jīng)過喉嚨,熱騰騰地,使我都舍不得讓它咝溜一下就滑過去了。香濃的湯汁滑過了我的胃,之后又滑過了我的腸,我感到身上的每個(gè)毛孔都張開了嘴巴爭(zhēng)先恐后地吮吸著這人間美味。它使人變得精神起來了,亢奮起來了!再咀嚼那美味的肉餡,嗯,好吃!
小籠湯包真是舌尖上的美味!
舌尖上的美味作文11
到了清明,正是奶奶家竹園里的筍兒萌發(fā)的季節(jié)。這個(gè)時(shí)候,家家戶戶的煙囪里都會(huì)冒著一縷縷清煙,整個(gè)小村就會(huì)沉浸炊煙裊裊、筍香撲鼻的境界中,那是各家各戶正在制作當(dāng)?shù)氐拿朗场蜖F筍,只有這個(gè)季節(jié)才有的美食。
新鮮的筍經(jīng)過剝、洗、切、煮,直到一碗香噴噴的油燜筍上桌,需要化上一天的工夫,非常費(fèi)時(shí)。
一大早我扛上小鋤頭,和爺爺上山挖筍,爺爺是挖筍高手,一會(huì)兒就背著兩大袋筍下山來。奶奶已經(jīng)守在大門口了,她熟練地把筍殼剝掉,又在溪水里把筍洗得白白凈凈,然后拿來一把鋒利的.菜刀,把筍切成均勻的小塊后,裝進(jìn)了竹筐里。
接下來,就是最重要的一步——煮筍。屋檐下已支起一口大鍋,那里專門用來煮筍的。下面灶里已經(jīng)添上了柴火,火燒得正旺。
只見奶奶在鍋里倒上油,又把切好的筍倒了進(jìn)去。噼里啪啦,白白的筍在油鍋里起舞,我急得趕緊將重重的鍋蓋蓋了上去。
油爆香了筍,奶奶在鍋里倒料酒、醬油,又加滿了水,接下來就是漫長(zhǎng)的煮筍時(shí)間了。過了一會(huì)兒,鍋里開始沸騰了,冒著香氣,奶奶打開鍋蓋,拿起大鏟子給筍翻了個(gè)身。奶奶說過一會(huì)兒就要給它們翻身,以免糊鍋。
我一直圍著大鍋轉(zhuǎn),看著鍋里的筍在每一次翻身中慢慢變黃,慢慢變軟,口水忍不住要掉下來了。奶奶夾起一塊筍放進(jìn)我的嘴里。啊,太美味了!鮮香可口,從舌頭一直鮮到了肚子里。
筍終于燒好了,晚飯的時(shí)候,一碗香噴噴的油燜筍端上了桌子,油亮亮的,讓人食欲大增,我忍不住多吃了半碗飯。
剩余的筍被裝進(jìn)了玻璃瓶,奶奶說這樣能保存更長(zhǎng)的時(shí)間,隨時(shí)隨地都能吃到這春天的美味。
這就是奉化有名的油燜筍,真是舌尖上的美味啊!
舌尖上的美味作文12
今天,我們班開展了廚王爭(zhēng)霸賽。
下午,全班同學(xué)都早早地來到了教室!岸b忊彙鄙险n鈴聲響起,這也就意味著廚王爭(zhēng)霸賽開始了!大家都亮出了各自的美食,一時(shí)間,教室里散發(fā)著迷人的香味。
看!前邊莊劍杰做的魚湯散發(fā)出可人的香氣,讓人垂涎三尺,口水直流,就連老師也稱贊它美味呢!后邊曾嘉杰的熏肉和炸土豆絲還有雞塊,也是迅速被盡數(shù)解決。林黃楠的培根等等的美食,也是有許許多多的人去搶。還有講臺(tái)上老師切的水果哈密瓜,也是好多人去搶著吃,生怕沒有了。
最會(huì)搶的還是朱寶興。這邊夾走一塊肉,那邊夾走一片菜,他總是在多人的搶食中,最先搶得又搶的最多的美食。朱寶興手持筷子,搶食已經(jīng)無敵了!讓人大驚失色,林黃楠的美食被他搶走了一大把走,莊劍杰魚湯里的魚也被他夾走了好多走。
朱天麟捧著一盒方便面,這時(shí),朱寶興迅速趕來,一筷子把面夾走了許多,然后又迅速吃掉,接著繼續(xù)夾,期間還因?yàn)槌缘倪^快掉了好多面。朱天麟的嘴巴都張大成了“O”型,不禁想到:這吃相真是相當(dāng)霸氣啊!后來,朱天麟一半的方便面都被朱寶興解決了。
講臺(tái)上的哈密瓜,老師為了這個(gè)手指都不小心被切傷了?墒,朱寶興卻一下拿走了好幾塊哈密瓜吃,然后吃完再去拿……這可是“睡神”朱寶興少有的上課不睡覺的'事件,今天居然發(fā)生了……
今天,班里許多人做出了美味的食物,讓人大飽口福。被評(píng)定為第一的是林黃楠、曾嘉杰、黃力這三人,看來這三人才是真正的廚王!當(dāng)然還有我們的食王——朱寶興!
舌尖上的美味作文13
燙干絲是揚(yáng)州的特色小吃。說起揚(yáng)州,我也算是半個(gè)揚(yáng)州人,朱自清先生在《說揚(yáng)州》一文中,寫到了燙干絲,給我留下了深刻的印象。
燙干絲充分體現(xiàn)了南方小吃的特點(diǎn)之一——清淡。燙干絲這一簡(jiǎn)單的小吃,在朱自清先生筆下變得活靈活現(xiàn)。燙干絲味道好,看相也好。黃豆加工成大白干,切成細(xì)絲,反復(fù)洗燙,去盡豆腥味,澆上精制鹵汁及芝麻油,佐以姜絲、蝦米而成。色澤素雅,軟嫩異常,鮮美雋永。
星期天,我終于來到夢(mèng)寐以求的揚(yáng)州餐館來品嘗著名的揚(yáng)州小菜——燙干絲。燙干絲上來啦!頓時(shí),一股醇香迎面撲來在我的鼻腔中蔓延,一股舒適暖流涌遍全身,仿佛全身上下的細(xì)胞都在悅動(dòng)。錐形的豆干撒上一撮筍尖,讓人想起連綿不斷的`山巒?粗粗谒椴蛔越髁讼聛,(.)現(xiàn)在也該品嘗品嘗這人間美味了!入口,口腔內(nèi)頓時(shí)溢滿油香,干絲的細(xì)膩,調(diào)料的清淡,蝦仁的彈滑……一切盡在口中慢慢融化。爺爺說,揚(yáng)州的老客吃早茶,從不先點(diǎn)包子,總是先來一嗓子:“來盤燙干絲,來瓶開水!崩峡瓦@才拉開凳子坐下,從懷里掏出自帶的綠楊春茶葉,倒進(jìn)自家的杯子里,拿起服務(wù)員送來的開水瓶,開水一沖,茶葉翻舞,口一吹,吸一口熱茶,這才定神點(diǎn)包子,也不多點(diǎn)一只青菜包子,一只鮮肉包子,如果人多的話,考究的來一份蝦仁煨面,或者魚湯煨面,幾個(gè)人碰碰面,閑閑話,多少家事,國(guó)事一一數(shù)來,頗有古今多少事盡付談笑中的意興。
燙干絲的美味。
讓人無法忘懷,每當(dāng)提起揚(yáng)州,我就會(huì)想起燙干絲的美味可口與揚(yáng)州老客的談笑風(fēng)生。
舌尖上的美味作文14
“烏飯麻糍”是路橋的一種習(xí)俗小吃。尤其是每年農(nóng)歷四月初八,只要你走進(jìn)一戶人家,準(zhǔn)能在餐桌上見到這道美味佳肴。因?yàn)槔陷吶苏f:吃了烏飯,整個(gè)夏天蚊子就不敢叮咬了。
爺爺奶奶告訴我,他們小時(shí)候,大人會(huì)先帶著他們到山上采一種叫烏飯的嫩葉,再對(duì)采摘來的烏飯葉進(jìn)行挑揀,清洗干凈后用石臼搗成汁,然后用紗布濾出汁液。將糯米浸泡在烏飯汁里一天,到第二天把浸泡過的糯米在蒸籠里炊熟,炊熟后的糯米像黑珍珠一樣晶瑩剔透,然后放到石臼中用搗臼反復(fù)搗和。搗麻糍其實(shí)非常消耗體力,翻動(dòng)麻糍、添麻糍也是個(gè)技術(shù)活。大人們會(huì)輪番上陣,分工合作,配合默契。這樣熱鬧的場(chǎng)面總會(huì)引來無數(shù)孩子圍觀,眼巴巴地看著,不愿離開。大人們把已經(jīng)揉好的`麻糍放到撒有松花粉的桌子上,再一點(diǎn)點(diǎn)地壓平切成塊。
烏飯麻糍的全身被撒上金黃的松花粉,猶如閃閃發(fā)光的金子一般。再在里面裹上豆沙、紅糖,最終在外皮撒上芝麻、桂花。糯米的黏膩、烏飯的清香、豆沙的細(xì)膩、紅糖的清甜以及青黑、紅與金黃的配色,咬上一口,一股清香留于唇齒之間。雖不是山珍海味,一家人卻圍著桌沿?fù)屩浴?/p>
烏飯麻糍有著立夏的味道、長(zhǎng)輩的味道、生活的味道和陪伴的味道。烏飯麻糍雖不能言語,但是卻演繹著只屬于路橋人的生活百態(tài),傳承著傳統(tǒng)的手工藝做法,承載著它的傳說故事。
舌尖上的美味作文15
“咕咕,咕咕”,我的小肚子早就唱起了“空城計(jì)”。哎!媽媽又忙著疊衣服,根本沒有空閑的時(shí)間。要不我就幫媽媽減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān),燒一次“紅燒鱸魚”吧!
我打開冰箱,拿出一條已經(jīng)殺好的鱸魚,用清水沖一沖。一打開水龍頭,水娃娃就唱起了歌:“嘩啦啦!嘩啦啦!”把鱸魚沖的干干凈凈,我把鱸魚放入鹽水里腌了半個(gè)小時(shí),哈哈!媽媽今天一定會(huì)大吃一驚的。我拿起鱸魚,再一次用水把鹽沖干凈。嗯!這下可以下鍋啦!
打開煤氣,隨著“嘀嘀嘀,轟”地一聲,藍(lán)色的火苗一下子竄了出來,可把我嚇了一跳。該倒油了,我小心翼翼地倒油,生怕油濺到我的臉上。由于我的`經(jīng)驗(yàn)不足,油倒多了,怎么辦?這時(shí),媽媽出現(xiàn)在我身旁,說:“你的油倒多了,以后少倒一點(diǎn),這次就先算了!蔽疫@才松了一口氣。待油燒熱之后,我就把洗干凈的鱸魚倒入鍋中,生姜和大蒜像跳水運(yùn)動(dòng)員似的跳入鍋中,“嗞啦”一聲,鱸魚漸漸地變成了金黃色。我拿著鍋鏟讓鱸魚在鍋里歡快地“翻跟頭”,有趣極了。過了一會(huì)兒,我拿著紅燒鱸魚的調(diào)料,一個(gè)一個(gè)按照媽媽的步驟放入鍋內(nèi),用水杯接了點(diǎn)開水,倒了進(jìn)去。用鼻子聞一聞,!真香!
接下來,就是慢慢燒了。我用大火來燒,只見火苗舔著鍋底,鍋內(nèi)冒起了金色的小泡泡,可是,沒過幾秒鐘,他們就隨著“噼哩啪啦”的響聲消失了。大約等了五分鐘,我倒入媽媽的最愛——洋蔥在鍋內(nèi),輕輕地翻了又翻,翻了又翻,收汁。撒上綠油油的香蔥,看起來讓人饞涎欲滴。
色香味俱全的紅燒鱸魚出鍋了,我把這道菜盛入盤中,香氣撲鼻,把家里的人都吸引來了。大家你一口、我一口地品嘗我親手燒的紅燒鱸魚,一個(gè)勁地夸我手藝棒。
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