炒雞蛋優(yōu)秀作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編整理的炒雞蛋優(yōu)秀作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
炒雞蛋優(yōu)秀作文1
晚上，媽媽對我說：“今天晚飯做你最愛吃的番茄炒雞蛋�！蔽衣犕旮吲d地說：“太好了。媽媽，我可以看看您是怎么做番茄炒雞蛋的嗎？”媽媽笑著對我說：“當(dāng)然可以啦！”
媽媽先從冰箱里拿出了兩個大紅色的西紅柿和兩個雞蛋，然后打開水龍頭，把西紅柿洗干凈，切成小塊兒，蔥切碎。再把兩個雞蛋互相一碰，慢慢用手摳開一點兒縫，雞蛋液就流進(jìn)了碗里。媽媽把雞蛋攪拌均勻即，準(zhǔn)備工作就完成了。
接下來，媽媽把鍋放在爐子上，點火，把油倒入鍋里。大約半分鐘后，油燒熱了，先把雞蛋倒入鍋里，等雞蛋凝結(jié)后開始翻炒，然后把它出來，再次往鍋里倒油，放入切好的蔥花，翻炒幾下后把番茄倒入鍋里繼續(xù)翻炒，那聲音聽著就像鞭炮聲一樣，噼里啪啦的。等炒出番茄汁來的時候，倒入雞蛋，一起翻炒，因為番茄有些酸，所以這時可以放一點兒糖，最后放鹽。翻炒均勻后，一盤聞起來香噴噴的番茄炒雞蛋就可以出鍋了。
看著都要流口水了，我嘗了嘗，覺得酸酸甜甜的.。心想：媽媽每天上班這么辛苦，還要給我做飯，我長大了也一定要做這么美味的飯菜給媽媽吃。
炒雞蛋優(yōu)秀作文2
今天放學(xué)回家，我已經(jīng)餓得前胸貼后背了，但是媽媽還沒回來，于是，我決定自己炒雞蛋吃。
我從冰箱的肚子拿出雞蛋蔥花，又找來碗、鹽、油。
我先把雞蛋在碗沿上輕輕一磕，雞蛋像娃娃似的咧開了嘴，接著我用手把雞蛋掰開，蛋黃和蛋清像個淘氣的孩子一樣的“撲通”一聲滑進(jìn)了碗里。然后我拿起筷子把雞蛋按順時針方向攪了起來，真到看見上面浮了一層均勻的泡沫才停下來，最后把鹽和蔥花放進(jìn)雞蛋里。
我把油倒進(jìn)鍋里，打開火，等油冒煙了，再把雞蛋倒進(jìn)去，只聽“哧啦”一聲，雞蛋四處開始起泡泡。這是，一股糊焦味撲鼻而來，原來我把火開的.太大，加上我來不及翻炒“黃金餅”變成了“大黑臉”
于是我重新拿了兩個雞蛋，吸取上次的教訓(xùn)，控制好火和油溫，然后學(xué)這媽媽以前的樣子，等雞蛋熟了，我給它來了個一百八十度大翻身。當(dāng)兩面顏色差不多黃金時，我的雞蛋出鍋了。
這時，媽媽剛好回來了，我連忙把炒好的雞蛋端起來，媽媽嘗了一口，說：“真香�！蔽衣犃耍睦镎媸潜让圻�甜，立刻拿起筷子像只“小花貓”一樣吃起來，那味道真香啊。
炒雞蛋優(yōu)秀作文3
星期六晚上，我摟著媽媽的脖子向她央求道：“媽媽，今天我想炒盤雞蛋讓您嘗嘗好嗎？”媽媽高興得合不攏嘴：“那就看看你的本事嘍！”
我先從冰箱里拿了兩個又大又圓的雞蛋，又拿出一個盤子，準(zhǔn)備磕雞蛋。我小心翼翼地握著雞蛋，奮力一敲，雞蛋向盤子中間砸了下去，只聽“啪”的一聲，哇！雞蛋殼碎成了幾半！清澈透亮的蛋清和黃澄澄的蛋黃流了出來，我手忙腳亂地?fù)瞥龅皻ぃ每曜訉⒌耙簲嚢杈鶆�。媽媽幫我把鍋燒熱，我舀了三勺油，轉(zhuǎn)眼間，鍋里噼噼啪啪響成一片，按照媽媽的指示，我連忙把切好的蔥花倒了進(jìn)去，接著，半碗雞蛋液也進(jìn)了炒鍋。“刺啦”，雞蛋液在鍋中冒出許多小泡泡，很快凝固在一起，香噴噴的味道彌漫在整個廚房，饞得我口水都要流出來了。過了一會兒，我又將雞蛋翻了個面，撒上一些鹽，用鍋鏟翻炒均勻，大功告成！
我夾了一塊最大的雞蛋遞到媽媽嘴里：“媽媽，您快嘗嘗味道咋樣？”媽媽一邊嚼著雞蛋，一邊眉開眼笑地說：“真香！我兒子的`手藝棒極了！”
這是我第一次炒雞蛋，成功的喜悅溢滿我的心田！以后我要多幫媽媽干家務(wù)，做媽媽的好助手！
炒雞蛋優(yōu)秀作文4
今天，我決定要學(xué)會做一道菜，給爸爸媽媽品嘗一下。做什么菜呢？我再三考慮，有了！就學(xué)炒雞蛋吧！
我從冰箱里拿出四個雞蛋，放在碗里�？墒俏业谝淮巫�，還不會，怎么辦呢？于是我請來了“老爸大廚”指導(dǎo)我。我學(xué)著老爸的樣子打雞蛋：左手扶著碗的.一邊，右手拿著雞蛋在碗的另一邊一敲，把殼敲碎后雙手一扣，雞蛋黃就掉入碗里了。之后我用筷子不停地攪拌，攪勻了再按口味適量地放一些鹽和味精，再放一點蔥花和紅辣椒絲，然后再不停地攪拌。然后我把爐子放好后開火，先把鍋燒干，再放一些油，最后把調(diào)好味的雞蛋倒入鍋中。“ 哎，怎么不炒�。 崩习执髲N問道，“我第一次炒雞蛋，害怕—怕油濺—濺到胳膊上”我吱吱唔唔地說。老爸說：“喲，沒事，不要怕，膽子大點”。我還是警惕地拿起鏟子小心翼翼地炒了起來，炒了大概三分鐘左右，終于一盤新鮮的雞蛋出爐了，香味傳滿了屋子，我要好好地與爸爸媽媽一起品嘗了！
吃著美味的雞蛋，覺得比別的雞蛋好吃一百倍，不，一萬倍，因為這是我勞動的結(jié)晶�。�
炒雞蛋優(yōu)秀作文5
今天，爸爸媽媽出去了，我肚子餓得咕咕叫，也不知道怎么辦。我東張西望，找找有什么好吃的，突然，我看到了雞蛋。對，就做我最愛吃的炒雞蛋吧。
說炒就炒，我來到廚房，從冰箱里拿出幾個生雞蛋，再拿出一個碗，然后把生雞蛋打破，最后把蛋黃倒進(jìn)碗里�！鞍。媾K。”我喊道。原來，蛋清流到了我的手上，我趕緊把手洗干凈，再次來到廚房，把之前倒進(jìn)碗里的生雞蛋攪拌均勻，然后把鹽放了進(jìn)去。我看著碗里的鹽，心想：“今天的鹽怎么變大了一點呢？”我仔細(xì)地看了看，啊，哪里是鹽呀！原來，我把糖當(dāng)成了鹽。我趕緊用小勺子把糖弄出來，再把一小勺鹽放進(jìn)去，最后再加點油。我打開火，拿起鍋放在灶上，把油倒進(jìn)鍋里。突然，一滴油濺了出來，接著，另一滴油也濺了出來。原來，鍋里的水還沒干，我就把油倒進(jìn)去了。我把火調(diào)到最小，漸漸地，油不再濺出來了，我把攪拌均勻的'雞蛋倒進(jìn)鍋里，再翻炒幾下，就完成了。哈哈，金黃的炒雞蛋誕生了！
今天，我雖然很辛苦，但是我很開心，因為我第一次品嘗了自己勞動的果實。
炒雞蛋優(yōu)秀作文6
餐盤里的辣椒多么可愛啊，青青的皮、白白的瓤，個個都是爆辣無比，真是讓我無比喜歡。接著，我有拿出兩個小小的雞蛋，便準(zhǔn)備做我最喜歡的菜：辣椒炒雞蛋。
首先，我拿出一個干凈的大黑鍋，架在火上，再拿出刀把已經(jīng)洗干凈的辣椒切成一條條的'絲，頓時，一股刺鼻的辣氣充滿了廚房，辣的我像百米賽跑一樣沖出了廚房，過了好一會，我才敢走進(jìn)廚房。我拿出一個干凈的碗，把雞蛋打進(jìn)去，白的蛋清和黃的蛋黃流了出來，我拿出一雙筷子，把雞蛋打好放到一邊。
下面準(zhǔn)備炒菜了。先在鍋里倒一些油，打開火，油開始熱起來，等油冒起一個個小泡泡時，我馬上把切好的辣椒絲倒入鍋中，過了一會再放點鹽、調(diào)味的東西之后，便等辣椒熟了。等辣椒七八分熟時，我再把雞蛋導(dǎo)入鍋中，“沙沙”雞蛋冒出一個個小泡，我連忙用鍋鏟把已經(jīng)成型的雞蛋翻了一下，再過一會，辣椒也已經(jīng)完全融入雞蛋里了，雞蛋也完全熟了，再用鍋鏟把雞蛋切成一小塊一小塊的。我拿出一個小盤子，把菜從鍋里鏟到盤子里，大功就告成了。
一盤辣椒雞蛋金黃油亮，在金黃之內(nèi)還包含著淡淡的綠色，滿屋飄香，令人饞涎欲滴！
炒雞蛋優(yōu)秀作文7
今天我準(zhǔn)備學(xué)炒雞蛋，我從冰箱里拿了一個雞蛋在桌子上輕輕地一敲,只聽見咔的一聲雞蛋裂開了一條縫。沿著縫我輕輕一掰，雞蛋里的蛋黃和蛋清就“啪”的一聲掉進(jìn)了碗里。我均勻的攪拌起來。我放了一點鹽和味精，為了減輕一點腥味我還放了一點老酒，金黃的雞蛋就攪拌好了。
開始炒了，我把煤氣灶打開，在鍋里放了兩勺油。不一會兒油起了小泡泡，它們好像在說“等我走了再放雞蛋，不然我會傷到你的。沒過多久小泡泡沒了，我飛快的.把攪拌好的雞蛋放了下去，只見雞蛋上有一個個小泡泡吹起來，這時候我拿起鍋鏟開始炒。過了一會兒金黃色的雞蛋就炒好了，芳香撲鼻。
我把炒好的雞蛋裝進(jìn)盤子里，香噴噴的雞蛋真誘人，一看就流口水，我吃了一口真好吃。
炒雞蛋優(yōu)秀作文8
今天，老師讓我們回家做炒雞蛋，我特別的激動。
開始炒雞蛋了，我快速的走進(jìn)廚房，打開冰箱門，拉出放雞蛋的盒子，挑了四個又白又胖的雞蛋，就像幾個剛出生的小寶寶，我輕輕地把它們放在菜板上。然后，拿了一個碗準(zhǔn)備打雞蛋了，我的`心情突 然緊張起來，因為我怕把雞蛋弄壞了，可我還是壯著膽子打雞蛋。一個、兩個、到了第三個搞笑的事情發(fā)生了，不知手怎么了，雞蛋殼隨著雞蛋掉進(jìn)了碗里。逗得我和爸爸、媽媽都笑了!在攪拌雞蛋的 過程中，我知道了攪拌時間長了，胳膊就越酸疼，原來天天做飯這么辛苦
攪拌好雞蛋，我把油熱好，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋下鍋的時候噼里啪啦的響，就像放鞭炮似得。而且，我發(fā)現(xiàn)下了鍋的雞蛋是邊上先變成金色的，而且還冒出了很多很多的小泡泡。雞蛋出鍋了，盛到盤 子里放到餐桌上，讓爸爸媽媽嘗一嘗，它們都夸我做的好吃、真香，我心里美滋滋的。
這次炒雞蛋讓不僅讓我更自信，還能讓我知道父母的勞累。
炒雞蛋優(yōu)秀作文9
星期天，我看到媽媽一大早又是洗衣服又是打掃衛(wèi)生很是辛苦；于是，我就對媽媽說：“今天中午的菜我來做”。時間過的真快，一眨眼中午就到了。
我先把煤氣開開，然后把油倒進(jìn)鍋里，我把雞蛋磕開打在碗里，放點鹽用筷子快速攪勻后，不一會兒，油在鍋里上躥下跳，像一個個頑皮的小娃娃跳來跳去，這時油已經(jīng)熱了，我就把雞蛋倒進(jìn)油鍋里，雞蛋在鍋里迅速炸開，像一朵盛開的黃花，我又把雞蛋翻了過來，放入佐料和切好的西紅柿，炒了一會兒，最后再放入蔥段，瞬間香味充滿了整個房間，這時，香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了！我把炒好的西紅柿炒雞蛋端去讓媽媽嘗了嘗，媽媽直夸我炒的.雞蛋格外香，我忍不住夾了一口，也感覺今天的雞蛋好像和以前不一樣特別的香。
經(jīng)過今天的實練，我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋，這使我也明白了一個道理：做什么事情都不容易，只要肯動手去做，肯動腦去想，就一定能做好的！
炒雞蛋優(yōu)秀作文10
我最愛吃的食物就數(shù)西紅柿炒雞蛋了，它讓我百吃不膩味道數(shù)一數(shù)二。下面由我來給大家介紹一下吧！
我在吃姥姥做的西紅柿炒雞蛋。它的味道是甜的'，像蜂蜜一樣吃到嘴里甜甜的。它主要是用西紅柿和雞蛋做的。具體是怎么做的呢？讓我來和你說解一下吧！
首先準(zhǔn)備好豆油30克，醬油5克，鹽5克，糖5克，蔥5克，西紅柿和雞蛋，就可以開工了。首先將雞蛋打入碗中，順著一個方向攪拌均勻，蔥洗凈切成蔥花，放入打好的雞蛋里。然后，把西紅柿洗凈，切成一小半一小半的。最后起鍋燒油，將豆油放入鍋中燒熟，再放入打好的雞蛋，炒一分鐘，再放入切好的西紅柿，炒兩到三分鐘，再放鹽、白糖，攪拌均勻就可以出鍋了。
西紅柿炒雞蛋的熟飪方法簡單易學(xué)，營養(yǎng)搭配合理。色澤鮮艷，口味宜人，爽口、開胃，之首大眾喜愛。其營養(yǎng)價值豐富，具有營養(yǎng)素互補(bǔ)的特點以及健美抗衰老的作用。
雖然這道菜很普通，但是卻讓我垂涎三尺，我不僅愛它的味道，更愛西紅柿的中國紅。
炒雞蛋優(yōu)秀作文11
今天，我和媽媽在家，我決定自己做番茄炒雞蛋。
首先，我準(zhǔn)備一個番茄，這個番茄可真像一個紅彤彤的小燈籠。我把番茄放到水里洗了后放到切板上，我看著圓溜溜的.番茄，輕輕一切，“哎呀！”圓溜溜的“紅球”滾了下來。站在旁邊的媽媽對我說：“你稍微切重一點就不會滾下來了�！蔽衣犃藡寢尩脑�，用力一切，“不好！”番茄被我切成了稀巴爛，媽媽無可奈何的只好重新拿了一個番茄，這次我小心翼翼終于切好了，我高興地大喊了起來！接著我又拿了一個雞蛋打散，這樣準(zhǔn)備工作就做好啦！
下面，我要開始做菜了，首先先開火，媽媽說要先等鍋熱了再放油，于是我等了一分鐘，鍋終于熱了，我剛把油放進(jìn)去就濺了我一臉，害得我放下鍋鏟就跑。媽媽過來幫我關(guān)小了火，我才敢再回去。我先放入了雞蛋炒勻，接著放入了番茄，因為炒的時候力氣大了一點，不小心把一些蛋炒到外面了，怕挨罵，我趁媽媽不注意，偷偷把炒到外面的蛋又抓回鍋里去了，嘿嘿！最后，我放了一點鹽一點糖，再盛出來就完成了。
這次的番茄炒雞蛋成功了，我很高興，味道又酸又甜，媽媽夸我真厲害。
炒雞蛋優(yōu)秀作文12
我可以畫出令人贊嘆不已的畫，可以唱出動聽的歌曲，可以跳出優(yōu)美的舞蹈。但是，令我印象最深刻的是學(xué)會了做番茄炒雞蛋。星期六下午，老師給我們布置了做番茄炒雞蛋的.作業(yè)，于是央求媽媽和我做，媽媽同意了，就站在我的旁邊，做我的指揮官。在媽媽的指導(dǎo)下，我準(zhǔn)備了三個雞蛋和兩個番茄，還準(zhǔn)備了調(diào)料，油和鹽。
我先把番茄洗干凈，接著拿起一把刀，小心地把番茄切成了月牙的形狀，把它們放到一邊。然后拿出了一個雞蛋，小心翼翼地磕了一下，結(jié)果雞蛋毫發(fā)無損，媽媽看了哈哈大笑起來，我一氣之下，使出九牛二虎之力用力一磕，結(jié)果蛋清和蛋黃全都灑在了我的身上，那樣子別提有多狼狽了。媽媽看到了我氣餒的樣子，對我說：“日日行，不怕千里路。常常做，不怕千萬事�！庇谑�，我拿起另一顆，用中等力量一磕，終于成功了。
一切準(zhǔn)備就緒，我要開始炒菜了，我先把油倒進(jìn)去，這時，媽媽讓我先別放，可已經(jīng)晚了，油一下子濺出來了，媽媽告訴我把火關(guān)小點，于是，我走向前去把火關(guān)小了一點，把雞蛋和番茄放進(jìn)去，然后加了一點調(diào)料，讓番茄炒雞蛋更美味，最后就出鍋了。
我終于學(xué)會了做番茄炒雞蛋，找到了炒菜的樂趣。
炒雞蛋優(yōu)秀作文13
暑假悄悄地來了，但學(xué)校留了個十分奇怪的作業(yè)：讓我們在家里學(xué)會炒菜！
我想來想去，想到了一個又簡單又好吃的菜，那就是炒雞蛋。以為做這個十分容易，但并非如此：我首先拿了一個雞蛋，用力的一捻，“啪”雞蛋掉到了地上。身為大廚的'老爸來到了“事故”現(xiàn)場，拿出了抹布開始清理。
老爸說：“打雞蛋，要輕輕地打�！蔽矣謴谋淅锬贸隽藗�雞蛋，小心翼翼地一打，“呀！”雞蛋殼打了進(jìn)去！
“不要放棄呀！”老爸說：“我們再試一次。我拿起雞蛋，輕輕地一打一拉�！薄巴郏〕晒α�！”蛋黃蛋青穩(wěn)穩(wěn)地掉入了碗里。
我從碗柜里拿出了一雙筷子，用筷子攪拌著剛落入碗中的雞蛋。老爸在邊上指點著：“對了，要放入點兒鹽，若在炒時放入的話，有時會不好溶解的。”我都一一照做了。
攪拌到差不多時，我調(diào)好火，等鍋熱，不一會兒，鍋里冒白氣了！我又把雞蛋倒鍋中，雞蛋在鍋中開始起泡。我用鍋釵把它慢慢分開。
等蛋變成金黃時，起鍋啦！把雞蛋倒入盤子里，終于做好了。
原來做什么事都是不容易的呀！
炒雞蛋優(yōu)秀作文14
今天上午，媽媽帶我上完課外班回來，進(jìn)屋看到媽媽疲憊不堪，心想：讓我給媽媽做個菜，讓她休息一會，也讓她高興高興，就燒個番茄炒雞蛋吧！
于是，我興高采烈的跑到廚房里，從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個番茄。媽媽怕我不小心切到手，所以番茄由媽媽幫我切，雞蛋我自己打。把東西準(zhǔn)備好以后，就輪到開火炒了，我先把總閥門打開，又把煤氣灶打開，然后往鍋里倒油，等到一縷縷青煙從鍋里冒出來時，我心想該放雞蛋了，我把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，“避里啪啦”的聲音響起了，這時一滴油濺到了我的手上，我害怕的連忙躲開，過了一會，我又回到鍋前，把雞蛋翻炒了幾下，這時雞蛋已經(jīng)連成了一塊大餅，我又把雞蛋餅用鏟子分切成小塊，盛出備用。接著，又放了點油，把番茄倒到鍋里，放了一點鹽，翻炒了會，再把炒好備用的.雞蛋倒進(jìn)了鍋里，再次翻炒了幾下，就盛出來。這時一盤香氣撲鼻的番茄炒雞蛋就做好了。
我把香噴噴的番茄炒雞蛋端到媽媽面前，讓她品嘗，媽媽嘗后說：“真好吃，我的兒子會炒番茄雞蛋了，你真是長大了，太棒了，媽媽愛你！”聽了媽媽的夸獎，我心里美滋滋的。
炒雞蛋優(yōu)秀作文15
今天，我決定做西紅柿炒雞蛋，給媽媽露兩手。
我迫不及待的打開冰箱，取出兩個雞蛋和一個西紅柿。“啪”，我一敲開蛋殼，蛋黃和蛋清便急不可耐的“鉆”了出來，我再用筷子把蛋清和蛋黃“合二為一”，撒上鹽和蔥花；處理好雞蛋，現(xiàn)在開始切西紅柿，我猛地一切，西紅柿好像要找我報仇似的，汁水撒了我一手，切第二刀的時候，我長了個心眼兒，拿著刀輕輕地切了下去，可西紅柿瞬間變得軟綿綿的，切出來的難看死了。我總結(jié)了前面兩次的.經(jīng)歷，不輕不重的切，效果果然好多了。
處理好食材，現(xiàn)在開始炒了。我適量的倒了些橄欖油，“噼里啪啦”，“不聽話”的熱油跳到我的手上，把我疼得齜牙咧嘴，我急急忙忙的將雞蛋倒進(jìn)鍋里，不停的翻炒，等雞蛋五分熟時，把西紅柿倒進(jìn)了鍋里，放一勺鹽，一勺醋，以及一些糖，又翻炒了一陣，香噴噴的西紅柿炒雞蛋便出鍋了。
媽媽嘗了一口，說：“真是太好吃了，都差不多趕上我了！”我高興極了！我悟出了一個道理：通過自己勞動做出來的東西是最好的！
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