舌尖上的美食作文【常用15篇】

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那要怎么寫好作文呢？下面是小編整理的舌尖上的美食作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

舌尖上的美食作文1

　　時光荏苒，樹葉綠了又黃，在歲月的蹁躚中很多事情和記憶都漸漸淡去，唯有家里那一縷香味歷久彌新，越來越深刻地印在心頭。

　　西安，這個十三朝古都，飲食文化也數(shù)不勝數(shù)，其實我最戀的還是羊肉泡饃。

　　十二年前的一個冬夜，我當(dāng)時還在鄉(xiāng)下生活，我看著家家戶戶升起了裊裊炊煙，還有我的肚子發(fā)出咕咕的聲音時，我知道這些是在告訴我在外熱情奔放的我該回家吃飯了。我剛到家門口，就聞到一股濃濃的羊肉味，里面參雜著一點羊肉特有的`鮮混著辣子的香氣。這些氣味引誘我一進家門就直奔廚房，奶奶親切的叫著我的名字，告訴我今晚吃羊肉泡饃。

　　當(dāng)時我還小，制作的過程也記的不太清楚，制作的手法也看不清楚。過了三十分鐘左右，羊肉泡饃好了，香氣撲面而來，研究院晨呈淡紅色，嘗一口饃酥肉香，但我嘗到的更多的還是奶奶給予我深沉的愛。這個味道永遠被印在我的大腦和味覺里，也是我記憶不可或缺的一部分。

　　如今，我走在西安城中區(qū)的在街上，看著一座座代替平房的高樓大廈和大型的綜合一體的商場，以及大街上的西餐廳，這使我深思，這里古絲綢之路的起點，是中華民族文化不可缺少的一部分，回想在大腦里那些記憶，不知這些傳統(tǒng)應(yīng)該怎么傳承和發(fā)揚。

舌尖上的美食作文2

　　今天，我們?nèi)�匯寶的餐廳吃飯。那兒有一道我愛吃的面條。

　　只見廚師熟練地將菠菜榨出汁，拌入面團，把面團切成一條條細長的面條，過水煮后放入鍋中炒。炒了一會兒，又放入青菜、肉末、蘿卜等配料。不久，香噴噴的面條盛出，送到了我們面前。

　　那面條是淡綠色的，光滑得好像抹了一層油。深綠色的蔥花，橙黃色的蘿卜，棕紅色的肉末，像是草坪上盛開的五色花兒，很是好看。

　　面條散發(fā)著誘人的香氣，我趕緊嘗了一口，順滑極了。我輕輕一吸，薄薄的'面條就吃進了肚子。那真是好吃��！滑滑的，油而不膩。我一口面條，一口蔬菜，一口肉末，不停地吃。過了不久，就吃完了，我打個飽嗝，心滿意足地笑了。

　　這就是我喜歡吃的菠菜汁面，它吃起來十分可口。

舌尖上的美食作文3

　　鹽水鴨是我們南京的著名風(fēng)味小吃。

　　鹽水鴨不僅看起來皮香肉嫩，吃起來更是令人回味無窮。我吃鹽水鴨時，總是先撿它腿上的肉吃，然后再吃其它部位。鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、嫩的`特點。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳，是因為鴨在桂花盛開季節(jié)制作的，故美名曰：桂花鴨。《白門食譜》記載：“金陵八月時期，鹽水鴨最著名，人人以為肉內(nèi)有桂花香也。清而旨，久食不厭�！笔窍戮萍哑�。

　　平時看起來做法簡單的鹽水鴨做起來可不容易。1.光鴨內(nèi)外用鹽擦勻;腌制2-3小時.2.腌制完畢把腌鴨放入鹵水里鹵2-3小時 取出.3.掛鴨胚掛至干燥(冬天可自然掛干.夏天可放入冰箱凍)4.用鍋裝上冷水燒開后.把鴨胚放入開水鍋內(nèi)然后再拎起再放入開水鍋內(nèi)連繼三次(目的使鴨肚里的溫度提高).然后蓋上鍋蓋燒開后小火悶30分鐘即可.這就是桂花鴨的做法.

　　以前，我吃鹽水鴨總愛把他的皮扔掉。但有一次，我因為想嘗嘗皮到底什么味，于是就連皮一塊吃了下去。誰知，鴨皮不但不肥，也不膩。于是我漸漸的愛吃鴨皮了。

　　南京人愛吃鴨，鹽水鴨也更是南京人愛吃的鴨之其一。

舌尖上的美食作文4

　　北京烤鴨都知道吧，它是北京的特產(chǎn)，是我最喜歡吃的美食，北京烤鴨的皮和肉我都喜歡吃。

　　美味的北京烤鴨這道菜的材料其實很簡單，就是一整只烤鴨，一根蔥，還有一碗醋。首先就是要做烤鴨了，把腌制好的鴨子放入烤箱大火烤30分鐘，烤至色澤金黃，外焦里嫩，皮的表面還在滋滋流油，這時候烤鴨好了，但是還需要加上一點蔥，這樣一份香噴噴的北京烤鴨才算是真真做好了。我用了一個家里最大的盤子來裝了烤鴨，這只香噴噴的'鴨子就像是躺在上面熟睡了一樣。

　　看著這可口的鴨子，我終于忍不住了，迫不及待的撕下一塊沾上醋，嘗了一口，不禁豎起了大拇指，太好吃了，真是人間美味！接著我再來了一口鴨皮，脆的掉渣，看著躺在盤子里的鴨頭，尋思著鴨頭會不會好吃呢？于是我抓起鴨頭啃了起來，味道好極了！只是一不小心吃到了鴨眼睛，太尷尬了！趕緊吐了出來，那味道可不怎么好��！趕緊去漱了一下口。下次吃鴨子一定要小心，可別吃到了鴨眼睛。

　　這只北京烤鴨是我吃過最好吃的食物！

舌尖上的美食作文5

　　今天，我給大家介紹一種美食，鴨血粉絲，是南京的特色美食。

　　鴨血粉絲里有著銀條兒般的粉絲，嫩嫩的鴨肝，鴨血，灰色的鴨腸，配上鮮美可口的湯汁和蔥綠誘人的香菜，不禁讓人垂涎三尺。當(dāng)一碗香噴噴、熱乎乎的鴨血粉絲端到我的`面前時，鼻子都快被香掉了。

　　拿起勺子，嘗了一口湯汁，那感覺就如同在美味的大海中游泳。嘗了一口鴨肝，味道肥美，入口即化，我不禁感嘆道：“此味只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗。”我又嘗了嘗粉絲，口感潤滑，浸潤了湯汁的鮮味，好吃得就快哭了。還有鴨血。、鴨腸……那更不用說了，味道絕對一流。

　　我嘗到了喜頭，便狼吞虎咽地吃了，吃到一半，我的胃已經(jīng)發(fā)出“抗議”了，沒辦法剩下的只能靠媽媽幫忙了。

　　南京的傳統(tǒng)美食鴨血粉絲，果然名不虎傳。

舌尖上的美食作文6

　　我愛吃的東西有小龍蝦，有烤雞翅，但最愛吃的，還是學(xué)校里的意大利面和奶茶。

　　學(xué)校里的.意大利面比哪兒的都好吃，每周三中午，同學(xué)們的碗里都盛著紅紅的意大利面，我總是吃一份不夠，還會去加面。有時，我還會其他吃不完把面倒掉的行為而感到可惜。

　　當(dāng)我用勺子舀起面，放入嘴里，這滋味真好：那圓圓的面條，滑滑地鉆入口腔、食道、再到肚子里，帶著濃郁鮮香的醬料。

　　再來說說，另一種，我愛喝的奶茶，每每放學(xué)回家，我常會自己泡一杯奶茶，這是我最愛的飲料，首先，我會用水泡好一杯去了茶葉的紅茶，趁著熱加入一些鮮牛奶，再加一些甜游滋滋的糖，攪拌一下，就完成了一杯美味的奶茶，喝一口，暖暖的、甜甜的。

　　你看，我是不是個美食家呀！

舌尖上的美食作文7

　　俗話說：“民以食為天”，中國人歷來對美食很有講究，連我也不例外。

　　暑假的一天早晨，我正在房間里做作業(yè)，只聽廚房傳來一聲尖叫：“龍蝦跑啦！”我連忙跑了出來，一邊跑一邊想：今天怎么做龍蝦？沖到廚房，只見老媽正瑟瑟發(fā)抖地站在一旁，廚房的地上全是蝦子，張牙舞爪的搖晃著大鉗子。

　　我拿起一雙筷子，一抓一個準，沒一會兒就全部都抓了回來，我媽把它們端到衛(wèi)生間里，然后拿著刷子把一個個蝦子的腹部刷干凈，再放到一邊，洗完后再拿著剪刀剪蝦頭，蝦皇大部分都不小心扔掉了。也把蝦線拔了，但有一些龍蝦命大，仍然在爬動身體，我媽洗完后拿出我家最大的'鍋，清洗干凈后起鍋燒水，把佐料都放進去，蓋上鍋蓋燜煮個一會后就可以出鍋啦！

　　蝦子一會兒就被端上了桌，只見蝦子們穿著火紅火紅的衣服，閃著油亮亮的光，我迫不及待地拿了一個，有點燙手，可我不管那么多，先拔下兩只大鉗子，弄掉殼子后吃了下去，香香的、軟軟的，美味極了。我又拔掉尾巴，拔掉殼后吃了下去，這回不僅香軟，還有點辣，一吃即爽，我就不顧辣的吃了十幾個，吃完后喉嚨像著了火一樣！

　　我媽做的龍蝦可好吃了，想吃就來嘗嘗吧！

舌尖上的美食作文8

　　我吃過許許多多的美食，然而，令我印象最深的還是牛肉燒烤，這不，媽媽又帶著我來到了燒烤店。

　　此時的牛肉并未烤熟，紅中帶粉，粉中泛白。我和媽媽點了幾串燒烤，便在一旁的椅子上等待。我好奇地望著烤肉的攤子。牛肉串已經(jīng)開始烤了。當(dāng)鮮美嫩滑的牛肉接觸高溫發(fā)出“嗞嗞嗞"誘人的聲響，表皮蔓延上一抹焦紅，漸漸滲出金黃的油汁，晶瑩剔透的油珠在焦嫩的牛肉上冒泡、跳躍、翻滾，為牛肉加上誘人的.油汁。牛肉突然被蓋上了一層深紅滑膩的醬料。油與醬料碰撞交織，發(fā)出“撲嗞嗞"的高昂的歌聲。血紅的的醬料繼續(xù)深入，透過脆脆的外表，鉆進里面的嫩肉。不一會兒牛肉就仿佛紅顏料似的。賣燒烤的人見時機一到，從上空撒下細膩的辣椒粉。牛肉被辣椒粉已包裹住，誘人的香味在上空徘徊，順著風(fēng)飄入我的鼻孔，刺激我的味覺。那人拿起這些牛肉串，放進盤中，撒上青白的蔥花，到我的面前。我不顧滾燙，直接送入口中，焦嫩的牛肉爆出油汁，回蕩在口腔。勁辣與滾燙的熱氣沖撞著舌尖，如奔騰的野馬在神經(jīng)里奔騰穿梭，漸漸透入了我每一個細胞，我細細咀著滑嫩的牛肉，十分有嚼勁。待我品嘗完依舊唇齒留香，看那味道仍蕩漾在舌尖。

　　燒烤真是人間美味��！

舌尖上的美食作文9

　　今天晚上放學(xué)回家后，我立刻放下書包，迫不及待地沖進廚房，看爸爸準備給我做什么好吃的。啊，太好了，是我最喜歡的一道美食——糖醋排骨。

　　只見爸爸把上等的豬排用水沖洗干凈，剁成段，放入沸水鍋中去腥，利用這個時間把蔥花，姜末蒜瓣、醬油、陳醋、糖等各種材料準備好。當(dāng)水泛起許多白泡，排骨變成白顏色時，撈出洗凈放入盆中備用。

　　爸爸往鍋內(nèi)倒入植物油，當(dāng)油熱時，立刻把排骨倒入鍋中，小火慢炒，當(dāng)排骨呈金黃色時撈出瀝油。鍋留底油燒熱，放入姜末、蒜瓣爆炒出香味，加入少量的'水，大火燒開，至排骨熟爛。再將醬油、醋、白糖、料酒、雞精倒入鍋中仔細攪勻，轉(zhuǎn)小火煨至湯汁濃稠，此刻倒入淀粉，快速炒勻。出鍋裝入盤中，撒上蔥花，一道色香味俱全的糖醋排骨就完美地呈現(xiàn)在我的面前。潔白的盤子中央紫褐色的排骨浸潤在晶瑩剔透的湯汁里，在蔥花的點綴下更加誘人。真是令我垂涎三尺！

　　爸爸拿了一副碗筷讓我品嘗，我立馬拿出筷子，不管它有多燙就夾起一塊放入嘴里。哇！一時間，肉的鮮嫩、湯汁的甜美，一下溢滿我的口中，酸中帶甜，油而不膩，香甜可口，那味道簡直是妙不可言！

舌尖上的美食作文10

　　在11月23日星期一上午，我們班舉行了爸媽課堂“舌尖上的美食——餃子”。

　　先是陳媽媽給我們上PPT，我知道：餃子也叫餃餌，一般若在過春節(jié)的時候吃，放的`餡料是韭菜和肉，肉餡的諧音“有錢”。家家剁誰家剁的響，誰家這年豐收就最好。

　　聽完課，同學(xué)們也迫不及待的開始做餃子。我也開始做了，我先拿了一張皮，攤開在手心，放了許多肉餡進去，在外圈涂上水，全部都用力捏起來，中間形成一個圓球。拿住兩邊的角，往球中心對，就完成了一個帽子餃子。

　　不過，只弄一種樣式多不好看，但是，我們的樣式多多，有的做一個小籠包，放在水里就變成了籠包餃；有的做了一個包，不知包里裝什么東西；還有的做了枕頭餃，難道他想睡覺。我們的餃子各式各樣，說也說不完。

　　我們把餃子放入鍋里，我們滿懷期待。餃子煮熟后，我一嘗，這味道可真鮮美，比在家里做的好吃多了。

　　這次包餃子，讓我收獲我多。

舌尖上的美食作文11

　　俗話說“民以食為天”。這話我贊同，誰讓我是個小吃貨呢！我吃過的東西，是三天三夜也說不完的，我最愛的還是甜甜的冰糖葫蘆！

　　昨天，我的朋友涵涵來家里玩�！肮竟尽�…”好餓呀！我問：“媽媽，今天我們吃什么？”媽媽走出廚房指了指剛買的水果——冰糖葫蘆，你們可以來試著來做一下！

　　“好呀！”我和涵涵一聽這話興奮地直奔廚房。

　　媽媽說：“我們先來處理水果！”我和涵涵脫掉了香蕉的外衣，剝掉了火龍果的棉襖，給蘋果洗了澡，還給山楂泡了溫泉。我又拿來小刀，左手按著香蕉，右手則用刀切，香蕉要切2厘米左右的圓柱體，而火龍果和蘋果切成小方塊就可以了！

　　現(xiàn)在，媽媽在鍋里倒入了少許的水，再加入白糖，小火熬制，待它起了泡泡成了粘稠狀，就能關(guān)火了。然后，輪到我和涵涵了，我們把準備好的水果用竹簽串在一起，再拿進鍋里，讓它們在糖里打個滾，身上都沾在糖漿。

　　最后冷卻一會，就可以吃了！它的顏色特別誘人，糖給水果穿了一套晶瑩剔透的.衣服，讓人真想咬一口。我聞了聞，有一股水果的清香，還有糖的甜香放進嘴里，糖就化開了，咬一口，外層是甜甜的糖，里面是香甜的水果，太美味了！

　　我吃著甜甜的糖葫蘆，不止嘴里甜，我心里更甜！

舌尖上的美食作文12

　　今天晚上，媽媽終于同意給我做夢寐以求的可樂雞翅啦！

　　只見媽媽把雞翅都放進一個塑料盒子里，加入大蒜、生姜、蔥、食鹽、料酒腌制。大約腌制一小時后，媽媽再次來到廚房，開大火，往鍋中倒入食用油，把雞翅逐個放進鍋里，頓時響起“刺啦啦”的聲音。媽媽又將腌制雞翅的'材料依次放入鍋中，開始不停翻炒。直到雞翅被煎得兩面金黃時，拿出我們的重點——可樂！媽媽把瓶里三分之一的可樂倒入鍋中，繼續(xù)翻炒，然后用小火燜5-10分鐘，最后開大火收汁，再盛到盤子里，就大功告成了。

　　那誘人的色澤，那撲鼻而來的香氣，任誰都忍不住想咬上一口。當(dāng)我把雞翅放嘴里時，甜味和咸味在口腔中碰撞，簡直不要太好吃！分明就是人間美味！不一會兒，我就把一整盤可樂雞翅吃光了。

　　我最喜歡的美食是可樂雞翅，你呢？

舌尖上的美食作文13

　　有一道菜，是我每一次到飯店必須點的，猜猜是什么——糖醋里脊。

　　為什么說糖醋里脊是我每次到飯店必點的呢？那要從我小時候第一次吃糖醋里脊開始說起。

　　小時候，我最喜歡吃“紅色”的食物。在我一歲時，第一次吃糖醋里脊，就特別興奮。不一會就把一大盤子都吃完了。

　　是什么原因讓我第一次吃就喜歡上了呢？從美食第一標準：色，糖醋里脊的顏色最好。紅紅的，讓人一看就有很好的'感覺，食欲大增；第二條：香，糖醋里脊可以說是“十里飄香”鼻子不靈的人也可以聞到；第三條：味，糖醋里脊的味道也很好，吃外一層酥酥甜甜的，還有一點酸。吃過后回味無窮。

　　不說這些了，該讓我“大顯身手”了。我先把豬肉切成長條，加入少許鹽，一湯勺料酒腌制入味。最后裹上一層淀粉，鍋內(nèi)放入油，燒至五成熱，下肉條，炸至焦脆，倒入番茄醬翻滾，直到每條肉都染成紅色。

　　終于，我的“糖醋里脊”做好了，給老媽大人品嘗，結(jié)果，她干嘔了一下，我也趕緊品嘗一下，蠻好吃的，媽媽忽然大笑，原來他是逗我的。

　　真是舌尖上的美味，以后我要做更多的美食，為此目標，我要努力學(xué)。

舌尖上的美食作文14

　　“啊！”放學(xué)了，我回來了啦！”我大聲喊著，前腳剛邁進大門，我就聞到了熟悉的香味。“媽媽對我太好了，給我做了我最愛的糖醋排骨�！蔽易匝宰哉Z。

　　我跑進廚房一看，金黃金黃的排骨在和香蔥、熱油、調(diào)料跳舞，它們手拉著手，發(fā)出“嗞嗞”的歡笑聲。

　　不一會兒，糖醋排骨出鍋了，金燦燦的排骨穿上香蔥衣服，令我垂涎欲滴，簡直是“口水直下三千尺”�。�

　　我顧不得燙，迫不及待地咬了一口，酥酥脆脆的排骨在我嘴里嘎嘣一下咬開了，里面肉質(zhì)鮮嫩，酸酸甜甜的味道混合著蔥的香味，溜進我的肚子，簡直好吃得停不下來！

　　每次將肉吃完，骨頭啃完后，我還意猶未盡，干脆將剩下的湯汁也拌飯吃了，米飯在湯汁的滋潤下，也變得美味無比。只要媽媽燒了糖醋排骨，我就會給自己盛兩碗飯！

　　每次有糖醋排骨，爸媽都只吃幾塊，將有肉的.都夾到我碗里，然后笑瞇瞇地看著我吃，仿佛看著我吃比他們自己吃更開心。

　　我對糖醋排骨有著特殊的情感，所以，即使到外面吃飯時我也會點這一道菜，但點得越多，失望越大，總覺得不如媽媽做得好吃，也許媽媽做的糖醋排骨外人覺得沒什么特殊，但對我來說，那里面飽含了家的味道，愛的味道。

舌尖上的美食作文15

　　在逛街時，偶遇一家小店，名曰：茶顏悅色。我眼中閃著興奮的小星星，與媽媽道：“媽媽，我要喝么！”媽媽拗不過我，只得給我買。

　　進店后，一股濃烈的奶茶香撲鼻而來。那香味如同一根繩子，緊緊地吊起我的味蕾，又如同一只手，緊緊的拽住我的食欲不放。我的口水在嘴中翻滾涌動，我的心情像火山中即將爆發(fā)的巖漿一樣沸騰了起來。

　　我點的是招牌：幽蘭拿鐵。

　　拿到奶茶后，先入口的，是碧根果。碧根果入口一咬，酥爛無比，一股妙不可言的味道在口中迅速蔓延開來。酥酥脆脆的碧根果爆炸開來，猶如一個個快樂的`小音符，在口腔中興奮地跳舞。隨后細膩的奶油進入口中，奶油甜而不膩，入口即化，咽入口中，整個嘴巴都是甜津津的。

　　姍姍來遲的奶茶忙不迭地滑入口腔。濃烈的香味，幾乎接近讓我進入天堂。它如同一條頑皮的小龍，在我的身體中四處游走。那股香香的、甜甜的味道侵占了我的全身，令我神魂潦倒。

　　我真愛喝幽蘭拿鐵��！

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