做蛋糕作文（優(yōu)選15篇）

　　在平平淡淡的日常中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編為大家整理的做蛋糕作文，希望對(duì)大家有所幫助。

做蛋糕作文1

　　今天是中秋節(jié)，也是姥姥的生日。媽媽說(shuō)要帶我和姐姐去蛋糕店，讓我們自己動(dòng)手做一個(gè)蛋糕送給姥姥，我高興得一蹦三尺高。

　　這可是我有生以來(lái)第一次做蛋糕，我欣喜若狂地和媽媽、姐姐一起去蛋糕店。一路上我不停地問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔也粫?huì)做有人教我嗎？會(huì)不會(huì)做的很難看？做壞了怎么辦？”不知不覺(jué)就到了蛋糕店，我和 姐姐就像剛出籠的小鳥(niǎo)似的，一下車(chē)就飛奔地沖向蛋糕店，我們一進(jìn)去就迫不及待地跑到了做蛋糕的地方，好奇的看著阿姨做蛋糕。媽媽叫阿姨教我們做，阿姨讓我們選個(gè)花型，我和姐姐選了一個(gè)農(nóng)場(chǎng) 的蛋糕，上面有房子和菜園。只見(jiàn)阿姨先拿了一個(gè)蛋糕坯，又用蛋糕做了一個(gè)房子的形狀，并給我們做了一下示范，讓我們?cè)谏厦嫜b飾一下。接下來(lái)就是我們大展身手的時(shí)候了，我和姐姐信心十足地輪 流拿著裱花袋像模像樣地做起來(lái)，可是看似容易，操作起來(lái)可不是一件簡(jiǎn)單的事情，裱花袋像是要和我開(kāi)玩笑似的.，總是不聽(tīng)我們的使喚，我左手扶著上面，右手?jǐn)D著�？墒侨绻�我擠得使勁的話，就會(huì) 擠成一團(tuán)子一團(tuán)子的疙瘩，如果我擠得輕的話，就會(huì)像龍須面似得太細(xì)了，我垂頭喪氣地對(duì)媽媽說(shuō)做不好，可媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“孩子，萬(wàn)事開(kāi)頭難，只要你有耐心，堅(jiān)持到底，肯定能掌握好，媽媽看好 你，加油！”于是我又一次拿起裱花袋，小心翼翼地?cái)D著，經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次的實(shí)驗(yàn)，終于掌握住了力度，擠出來(lái)像意大利面似的，看起來(lái)有模有樣的。接下來(lái)我和姐姐齊心合力的把房子的屋頂、窗戶和門(mén)給 做好，這樣房子蛋糕就大功告成啦！我們又在房子前面做了一個(gè)菜地，在上面放上各式各樣的水果，當(dāng)做菜地里面的蔬菜。我們?cè)倌闷瘃鸦ù�在蛋糕的空白處涂上綠色的草坪，這樣就成了農(nóng)場(chǎng)的草地啦 ！最后我們?cè)谂赃厡?xiě)上“農(nóng)場(chǎng)”兩個(gè)字，在周?chē)�裝飾些花邊，再插上幾塊巧克力做柵欄，這樣一個(gè)完整的農(nóng)場(chǎng)蛋糕就做好啦！經(jīng)過(guò)阿姨的修改，你別說(shuō)還挺像回事，真有點(diǎn)像專(zhuān)業(yè)大師做的！

　　我們開(kāi)開(kāi)心心地拿著蛋糕給姥姥過(guò)生日去了，今天，我覺(jué)得很開(kāi)心，也很有意義，下次媽媽、爸爸過(guò)生日，我要給他們做個(gè)更好的！

做蛋糕作文2

　　今天是我們“寒假七天樂(lè)”的第五天，今天我們要自己親自動(dòng)手制作生日蛋糕，我可是太期待了！

　　老師每人發(fā)給我們一個(gè)半成品蛋糕-----一個(gè)涂了奶油和果醬的蛋糕底座。橙黃色的果醬晶瑩透亮讓人垂涎欲滴，我真想一口把它吃下去，看著誘人的蛋糕，我以迅雷不及掩耳之勢(shì)迅速用手指沾了點(diǎn)果醬放在嘴里舔了舔，心想：真好吃啊，不知道做好以后的蛋糕該有多么好吃�。�

　　這時(shí)老師帶了一位蛋糕師傅走進(jìn)教室，她現(xiàn)場(chǎng)給我們示范怎樣做奶油玫瑰花，怎樣擠果醬。

　　開(kāi)始做蛋糕了，我首先用橘子瓣小心翼翼地圍著蛋糕邊緣擺放了一圈，因?yàn)槲业艿芟矚g吃橘子。當(dāng)我擺完最后一個(gè)橘子瓣時(shí)，看起來(lái)真像一串用橘子做成的項(xiàng)鏈一樣。接著我用刀輕輕地切香蕉片，把香蕉片小心地貼在蛋糕底座的側(cè)面，圓圓的香蕉片像一顆顆紐扣一樣圍著蛋糕轉(zhuǎn)了一圈，之所以選擇香蕉片是因?yàn)槲蚁矚g吃香蕉。然后我又切了一片火龍果，把火龍果片貼在蛋糕的中間，再把兩顆紅彤彤的櫻桃放在火龍果旁邊。

　　這時(shí)老師開(kāi)始發(fā)巧克力屬相了，我挑了一個(gè)小老虎，因?yàn)槲业艿軐倩�，我把小老虎插在蛋糕中間，小老虎看著這美味的蛋糕，好像在說(shuō)：“我的肚子也餓了，我也好想吃蛋糕呀！”我覺(jué)得蛋糕上面還少了點(diǎn)什么，就又做了朵玫瑰花，把兩根巧克力棒插在玫瑰花上，又把兩個(gè)扇形的巧克力片插放在小老虎兩邊，小老虎看起來(lái)更威風(fēng)了。眼看著蛋糕快完工了，為了使它更完美，我又用星星彩糖裝飾了一下蛋糕的邊緣，還用果醬袋擠出了粉紅色的像粉絲那么細(xì)的細(xì)絲在蛋糕側(cè)面。

　　我的'蛋糕做好了，我想把這個(gè)蛋糕送給我的媽媽?zhuān)�因�(yàn)閶寢屆刻煸缙鸾o我做飯，不管刮風(fēng)下雨都會(huì)接送我上學(xué)，這個(gè)蛋糕就代表我的一點(diǎn)點(diǎn)心意，表達(dá)我對(duì)媽媽的感謝之情吧。想到智利，我真想飛出教室，飛到媽媽身邊，讓她嘗嘗我親手給她做的蛋糕。

做蛋糕作文3

　　今天，晴空萬(wàn)里，我以小記者的身份，去塔蓮塔莉這家蛋糕店參加DIY做蛋糕活動(dòng)。一路上，我興奮不已。

　　到了蛋糕店，我直奔2樓。看見(jiàn)每個(gè)桌子上有3片蛋糕，旁邊還放著一個(gè)攪拌器和一桶奶油，等了5，6分鐘，人都到齊了。我們就開(kāi)始活動(dòng)了。

　　蛋糕師阿姨說(shuō)：‘我先示范做一個(gè)簡(jiǎn)單的蛋糕，你們學(xué)會(huì)了再自己做‘說(shuō)完，只見(jiàn)阿姨先拿了一把刮奶油的刀，在桶里沾了點(diǎn)奶油，把一片蛋糕放在做蛋糕的盤(pán)上，再把刀上的奶油涂在做蛋糕的盤(pán)上，然后拿出一碗黃桃片放在蛋糕上，再用奶油涂上，防止黃桃片掉落。接著用同樣的方法疊了三片蛋糕。初略做成了一個(gè)不完整的蛋糕。隨后，蛋糕師阿姨又拿了一把刀，沾了點(diǎn)奶油，說(shuō)：‘下面，是涂蛋糕的邊圈，要90°旋轉(zhuǎn)。只見(jiàn)蛋糕師像變魔術(shù)似地用手輕輕將蛋糕一個(gè)旋轉(zhuǎn)，蛋糕的‘外衣’就穿好了。接下來(lái)就是給蛋糕的‘外衣’裝飾，蛋糕師阿姨有序地放了點(diǎn)水果，用奶油擠了些花邊，一個(gè)誘人的蛋糕就做成了。

　　接下來(lái)是我們自己做蛋糕，阿姨給了我們做蛋糕的材料，就開(kāi)始做了。雖然我們認(rèn)真地觀看了蛋糕師阿姨制作蛋糕的'示范，但輪到自己做了，真感到有點(diǎn)束手無(wú)策�？�，有的人迫不及待地拿起刮奶油的刀沾了點(diǎn)奶油往一片蛋糕上亂刮一通，有的人做蛋糕地時(shí)候還把奶油搞到別人臉上，逗得我們哈哈大笑，有的不停地在叫著阿姨，問(wèn)一下一步咋做，忙得阿姨團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，還有的在琢磨蛋糕師阿姨做的蛋糕，過(guò)了半小時(shí)左右，我們各組小記者在蛋糕師阿姨的指點(diǎn)和幫助下，各組終于都把蛋糕都做出來(lái)了。

　　做完后，最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了，就是吃蛋糕，各組的蛋糕自己分，自己吃。因?yàn)槭亲约河H手做的蛋糕，吃起來(lái)感覺(jué)特別美，瞧瞧瞧瞧！有的狼吞虎咽，像從來(lái)沒(méi)吃過(guò)蛋糕一樣，也有的在慢慢享受這美味的蛋糕。有人甚至在舔碗里剩下的奶油。我吃著自己親手制作的蛋糕，心里美滋滋的。

　　在這次活動(dòng)中，我們不但吃到了甜美的蛋糕，而且感受到了做蛋糕的樂(lè)趣。

做蛋糕作文4

　　網(wǎng)上一段做蛋糕的視頻，深深地吸引了我�？瓷先ィ�顏色柔美，層次分明，好有食欲。作為一名合格的吃貨，我禁不住垂涎三尺，好想吃��！自己動(dòng)手，豐衣足食。就這樣，我迷上了做蛋糕。

　　說(shuō)干就干。我拿出手機(jī)，上網(wǎng)找到很多種蛋糕的做法。好啦，廢話不多說(shuō)，開(kāi)做！首先，我開(kāi)始備料，分別有：六個(gè)雞蛋、白砂糖、高筋面粉、奶油、牛奶、水果。第一步，在盆中打入六個(gè)雞蛋，將蛋清、蛋黃分離，用工具把蛋清打發(fā)，加入白砂糖；第二步，用工具攪拌蛋黃，并且加入牛奶，加入高筋面粉攪勻；第三步，把蛋清分三次加入蛋黃中繼續(xù)攪拌；第四步，烤箱預(yù)熱三到五分鐘，將蛋糕放入烤箱烤半小時(shí)。時(shí)間到了，取出烤熟的蛋糕，最后把淡奶油打發(fā)，加上奶油和水果的點(diǎn)綴，蛋糕就算完成啦！

　　可是，當(dāng)我品嘗蛋糕時(shí)，發(fā)現(xiàn)不像買(mǎi)的蛋糕那樣柔軟，沒(méi)有發(fā)起來(lái)，有點(diǎn)兒硬。我很懊惱，心想：這是怎么回事？到底是哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題？于是我打算研究明白。我在手機(jī)上不停地查閱資料，終于發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題所在，原來(lái)是因?yàn)槲壹覜](méi)有打蛋器，我是用筷子打發(fā)蛋清的，還因?yàn)槲业氖直哿α坎蛔�，把蛋清給打?yàn)a湯了。

　　我不甘心，決定開(kāi)始第二次制作。這次，我吸取了上次的.經(jīng)驗(yàn)，很認(rèn)真地把蛋清和蛋黃分離開(kāi)。拿著筷子，使出了吃奶的力氣去打發(fā)。沒(méi)一會(huì)兒，我的手就酸啦，胳膊也疼了。真是看花容易繡花難��！做好吃的亦是如此。唉，我真想放棄，可又有點(diǎn)兒不舍得。這時(shí)，媽媽看見(jiàn)了我很苦惱，就來(lái)幫我一起打發(fā)。終于把蛋清打發(fā)成了把碗倒過(guò)來(lái)也不會(huì)掉出來(lái)的樣子，然后，按照后面的步驟，精心地去制做，終于做成了一個(gè)色美味香的大蛋糕。

　　就這樣，我終于學(xué)會(huì)了做蛋糕。其實(shí)，“世上無(wú)難事，只怕有心人”，只要有付出，就一定有收獲。品嘗著自己親手制作的蛋糕，真是嘴上甜滋滋噠，心里美滋滋噠。

做蛋糕作文5

　　隨著時(shí)間的流逝，我漸漸長(zhǎng)大了，也懂事了，學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng)，比如：騎車(chē)、畫(huà)畫(huà)、打羽毛球、跳舞、花式跳繩。但令我最難以忘懷的，還是在寒假我學(xué)做蛋糕。

　　一天，我所有的假期作業(yè)都做完了，實(shí)在無(wú)聊，就讓媽媽教我做香甜可口的蛋糕。

　　心動(dòng)不如行動(dòng)，我急忙把媽媽拉進(jìn)廚房，準(zhǔn)備好了食材。正當(dāng)媽媽要幫我打雞蛋時(shí)，我拉住了她的手，鄭重其事地說(shuō)：“媽媽?zhuān)�這次我想一個(gè)人全程做蛋糕，您除了在旁邊指導(dǎo)我，不要幫任何忙�！眿寢尡M量收住了笑容，點(diǎn)了點(diǎn)頭。于是，我先把蛋清和蛋黃分離，蛋黃加入牛奶、食用油、白砂糖、面粉，蛋清加入白砂糖，然后攪拌均勻，倒入模具中，最后放入烤箱。時(shí)間一分一秒過(guò)去了，蛋糕終于考好了。我三步并作兩步?jīng)_進(jìn)廚房，迫不及待地打開(kāi)烤箱。但是，當(dāng)我打開(kāi)烤箱的那一瞬間，我卻十分失望：在我眼前的這些東西哪像蛋糕呀？分明就是雞蛋羹哪。我大惑不解，立刻微信視頻請(qǐng)教徐老師。一問(wèn)才知道，原來(lái)是面粉放少了呀。

　　雖然上一次我烤的'蛋糕失敗了，但我絕不認(rèn)輸！我吸取了上一次的教訓(xùn)，這一次多放了一些面粉，面糊果然粘稠多了，于是，我又一次信心滿滿地把面糊放進(jìn)烤箱。時(shí)間不知不覺(jué)過(guò)去了，我懷著一顆既擔(dān)心又激動(dòng)的心走進(jìn)廚房，小心地打開(kāi)烤箱�？墒�，這一次蛋糕雖然不像雞蛋羹，卻被烤焦了！我失落不已，望著盤(pán)子里的蛋糕發(fā)呆。

　　不過(guò)，我可不是一個(gè)輕易放棄的人。我并沒(méi)有像前兩次那樣，這一次而是多加了面粉，烘烤時(shí)間適宜。30分鐘過(guò)的飛快，我胸有成竹地走進(jìn)廚房。30分鐘過(guò)得飛快，我胸有成竹地走進(jìn)廚房，打開(kāi)烤箱一看，蛋糕色、香、味俱全，熟度也剛剛好。我高興得一蹦三尺高，夾起一塊蛋糕就往嘴里送。

　　通過(guò)這件事，我明白了一個(gè)深刻的道理：天下沒(méi)有白吃的午餐，你付出多大的努力，就會(huì)有多大的收獲。

做蛋糕作文6

　　寒假開(kāi)始了，我到我的老家西安和豆豆姐姐一起玩。

　　去的第二天下午，我和豆豆姐姐做蛋糕。在做蛋糕之前，我們先做了一份有圖案的小餅干。由于做小餅干的面太軟了，阿姨就讓我們先做蛋糕。

　　做蛋糕之前阿姨先讓我們挑選一塊蛋糕的圖片，這樣我們才好做。阿姨先幫我們搞好蛋糕里面的`面。

　　不過(guò)里面還沒(méi)有加水果。阿姨先把蛋糕切成兩個(gè)圓。然后拿了一盤(pán)水果過(guò)來(lái)。我們想：肯定要裝到蛋糕里。阿姨說(shuō)：“這些水果是放在一個(gè)圓上的”。

　　猜對(duì)了！我們把水果一個(gè)一個(gè)地放在上面，該涂奶油了。阿姨先給我們拿一桶奶油，再拿了一把長(zhǎng)刀。

　　阿姨先教我們把長(zhǎng)刀抹點(diǎn)奶油，然后抹到蛋糕上。我先試了試，姐姐也試了試�？墒菦](méi)有抹均勻。這時(shí)，阿姨說(shuō)：“要不要我來(lái)幫你們抹？”

　　我們異口同聲地說(shuō)：“要”。于是阿姨就幫我們抹。搞了好一會(huì)，終于搞好了。姨爹抹得真好�。�

　　就像一張白色的小板凳，該抹巧克力了。阿姨先拿了一塊大大的巧克力，又拿了一把勺子。阿姨說(shuō)：“你們用勺子挖巧克力”。我們挖了。

　　可是我們力氣太小了挖不了多少。于是，阿姨又說(shuō)：“還是我來(lái)幫你們挖吧。你們力氣太小了”。

　　于是，阿姨就幫我們挖。不一會(huì)兒就幫我們挖完了。阿姨說(shuō)：“我來(lái)教你們把巧克力抹上去吧。”于是，阿姨就教我們抹。我先試了試，姐姐也試了試。

　　我和姐姐輪流試了試，就抹好了。該抹奶油花了。阿姨先拿了一個(gè)擠奶油花的東西。然后就開(kāi)始了，阿姨先把擠奶油花的東西放滿奶油。

　　然后就擠了一個(gè)奶油花。然后，我和姐姐輪流抹，就抹完了。于是，阿姨就給我們拿了幾個(gè)糖豆，有星星形狀的，還有珍珠形狀的糖豆。

　　阿姨把幾個(gè)糖豆向蛋糕撒去。我們也學(xué)著做起來(lái)。做完了，阿姨幫我們打包走了。

　　西安真好玩，我下次還要去。

做蛋糕作文7

　　今天，我們作文班里充滿了歡聲笑語(yǔ)，屋子里還飄著烤面包的味道，你想知道為什么嗎?那是我們?cè)谧龅案饽?

　　一大早，雨就下起來(lái)了，但這絲毫沒(méi)有阻擋我們的腳步。大家很快地聚集到了書(shū)苑，準(zhǔn)備做點(diǎn)心。老師胡奔亂跑地把我們引到點(diǎn)心室。打開(kāi)了面粉袋，舀出了80克面粉，神秘兮兮地說(shuō)：“今天要做蛋糕卷。要先準(zhǔn)備好材料，面粉要80克，雞蛋四個(gè)，糖24克，牛奶64克，植物油64克。”她一邊說(shuō)一邊往碗里倒著，然后她把雞蛋殼敲碎。頓時(shí)，一縷晶瑩的蛋清從殼里流了出來(lái)。她連忙拿了個(gè)大碗接住，拿出分蛋器，把蛋黃和蛋清分了開(kāi)來(lái)。“這樣就準(zhǔn)備地差不多了�！�

　　老師對(duì)我們說(shuō)：“誰(shuí)想上來(lái)幫忙?”她問(wèn)到，我忐忑不安地舉起了手，心里有一只小鼓直敲：萬(wàn)一我把配料加錯(cuò)了，那該怎么辦?會(huì)難吃嗎?老師果然點(diǎn)了我的名字，叫我上去幫忙，我從椅子上站起來(lái)，走到老師旁。老師讓我嘗試把面粉和雞蛋黃拌在一起，我接過(guò)大盆，用力地拌起來(lái)，很快蛋黃和面粉均勻地拌在一起了。老師看我滿頭大汗，就叫了另一個(gè)同學(xué)替換我。

　　接下去就簡(jiǎn)單多了，把蛋清與牛奶，糖和塔塔粉攪拌成糊狀，與蛋黃面粉攪在一起，再倒入事先刷好油的烤盤(pán)里，烤爐調(diào)到110C°，將烤盤(pán)放進(jìn)烤爐烘烤15分鐘左右。接著，我們準(zhǔn)備打發(fā)奶油，由于大家攪拌的速度夠快，奶油很快就成形了。這時(shí)候，蛋糕也烤好了。我們?nèi)〕龅案�，在上面均勻地抹上奶油，放上美味的芒果粒，再卷成卷兒，蛋糕卷就完成了�?/p>

　　這件事過(guò)后，我和同學(xué)們一起分吃了蛋糕卷，我津津有味地咀嚼著，心中滿是喜悅：這是我們親手做的蛋糕卷，真是美味呀!我們團(tuán)結(jié)起來(lái)完成的`蛋糕卷是最美味的!我也明白了一件事，如果我一個(gè)人做的話，是很難做到如此成功的，因此，團(tuán)結(jié)才是最重要的!

做蛋糕作文8

　　蛋糕卷是姑姑的拿手甜品，這不她休息，打算給我們露一手，我有幸成為姑姑的小助手，來(lái)幫姑姑一起做蛋糕卷。

　　首先，我們準(zhǔn)備好兩個(gè)大小不同的鐵盆，洗好擦干備用，接著用廚房秤稱(chēng)60克玉米油，50克牛奶，50克白砂糖，60克低筋面粉，外加五顆雞蛋，材料準(zhǔn)備好后我們就開(kāi)始行動(dòng)。

　　我們先把玉米油倒進(jìn)較大的盆子里，接著在盆里倒入牛奶。接下來(lái)的一步是有點(diǎn)困難的，要把蛋黃和蛋清分開(kāi)。姑姑告訴我做蛋糕需要把蛋清打發(fā)，如果蛋清里混有油或水就不容易打發(fā)，而蛋黃含油量高，所以分開(kāi)蛋清和蛋黃是很重要的。我看著姑姑輕輕敲破一個(gè)蛋，然后讓蛋黃在兩半蛋殼上輪換倒來(lái)倒去，這樣就把蛋清分離到另一個(gè)干的盆子里了。

　　我也迫不及待的嘗試，前兩個(gè)都有驚無(wú)險(xiǎn)的成功分離了蛋黃蛋清，但第三個(gè)卻有部分蛋黃跟著蛋清進(jìn)入盆子，姑姑趕緊用蛋殼把進(jìn)去的蛋黃輕輕地?fù)斐鰜?lái)。五個(gè)蛋終于成功的分好家了。蛋黃跟牛奶玉米油放一起，由我用手動(dòng)的攪蛋器輕輕攪伴，直到充分混合在一起。

　　同時(shí)姑姑打發(fā)蛋白的.工作也如火如荼地進(jìn)行著。只見(jiàn)姑姑用電動(dòng)打蛋器攪動(dòng)蛋白，在蛋白攪拌過(guò)程中分三次把白紗糖打入蛋白，蛋白從開(kāi)始象魚(yú)眼泡泡一樣慢慢變的越來(lái)越白，越來(lái)越細(xì)膩，一會(huì)姑姑停下來(lái)，拎出打蛋器看了一下，告訴我打好了。

　　哈哈原來(lái)打蛋器上留下的蛋白出現(xiàn)彎勾勾就是表示蛋白打發(fā)成功啦。姑姑又在我的盆里篩入低筋面粉，等我再次充分?jǐn)嚢楹螅�拿�?lái)刮刀把兩個(gè)盆里的東西混合在一起，攪拌均勻。最后拿出烤盤(pán)，在烤盤(pán)上鋪上油紙，把盆里的東西倒入烤盤(pán)，用刮刀把表面刮平，放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱里，把烤箱溫度調(diào)在170度。20分鐘后，烤箱嘀的叫了一聲，蛋糕就出爐啦。

　　為了更好的把蛋糕卷起來(lái)，要讓蛋糕冷卻了一下。大概五分鐘后，姑姑開(kāi)始卷蛋糕，我們?cè)谂赃吙吹么瓜延�滴�。?/p>

　　蛋糕卷擺上餐桌，不一會(huì)兒就一掃而空，可見(jiàn)姑姑做的蛋糕卷是多么美味��！而吃得最香的當(dāng)然就是我了，因?yàn)檫@美味的蛋糕卷也有自己的一份功勞！

做蛋糕作文9

　　我的胖哥準(zhǔn)備開(kāi)一家飲品店，打算10月8日開(kāi)張。

　　這不，雖然是國(guó)慶假期，但是我們也沒(méi)有外出游玩，而是到胖哥店里幫他做開(kāi)店前的`準(zhǔn)備。爸爸幫著布置門(mén)面和墻壁，媽媽幫著換燈飾，我在學(xué)奶茶配方。

　　三姨見(jiàn)我對(duì)烘焙感興趣，就準(zhǔn)備教我做蛋糕。她先拿出了她輕易不外露的“烘焙秘笈”。翻到了黃油蛋糕一頁(yè)，她指著“秘笈”上的配方對(duì)我說(shuō)：“先把黃油稱(chēng)100克�！蔽衣�(tīng)她指揮，先在大盆子里切了一小塊黃油，拿到電子稱(chēng)上一稱(chēng)：112克，超了。我又切掉一丁點(diǎn)兒，再一看，變成了92克，又不足了，我只好再補(bǔ)一點(diǎn)兒，好不容易湊到了100克。

　　稱(chēng)完黃油，三姨又叫我稱(chēng)50克面粉。我拿鏟子在面粉袋里鏟一勺倒到碗里，一稱(chēng)：51克，又超了，只好再去掉一點(diǎn)。

　　接下來(lái)，三姨指揮我稱(chēng)了60克水，打了兩個(gè)雞蛋，取了兩勺糖。

　　一切準(zhǔn)備就緒，下面就要開(kāi)始動(dòng)手做蛋糕了。我先用打蛋器打雞蛋，可是打了不一會(huì)兒，手就酸了。于是，三姨接過(guò)去打。而我就用電動(dòng)打蛋機(jī)把黃油打松，然后將面粉與水和成面糊，接著一邊用打蛋機(jī)將面糊、黃油打在一起，一邊將蛋液一點(diǎn)一點(diǎn)加進(jìn)去。等到打成一個(gè)團(tuán)子之后，我們就將它裝進(jìn)一個(gè)擠花袋里。

　　三姨拿出30個(gè)蛋糕模子，讓我均勻地排列到烤盤(pán)上。然后在每個(gè)模子里墊上一層蛋糕紙。我右手捏緊擠花袋的口子，左手用力擠。一會(huì)兒，30個(gè)模子就都擠滿了。最后，我把烤盤(pán)送進(jìn)了烤箱。

　　烤到20分鐘，從烤箱里飄出了淡淡的香味，我想：這黃油蛋糕一定特別好吃。

　　半個(gè)小時(shí)后，只聽(tīng)烤箱發(fā)出“�！币宦�，蛋糕可以出爐了。可三姨說(shuō)：“還要等一會(huì)兒，現(xiàn)在太燙了�！�

　　再過(guò)2分鐘，又聽(tīng)“�！币宦暎�這回真的可以出爐了。我打開(kāi)烤箱，把烤盤(pán)拉到灶臺(tái)上。

　　待到冷卻后，我和三姨各嘗了一個(gè)。感覺(jué)比普通蛋糕甜一點(diǎn)兒，還真不錯(cuò)！

做蛋糕作文10

　　我清清楚楚的記得，每次路過(guò)蛋糕店，我的眼睛就會(huì)情不自禁的被那些誘人的蛋糕給吸引了：看，巧克力蛋糕，奶油蛋糕，慕斯蛋糕，水果蛋糕……我的眼睛都看直了。

　　我記得每次都是到蛋糕店買(mǎi)蛋糕，但這一回，我早早的來(lái)到蛋糕店，挽起袖子自己做蛋糕。嗯，蛋糕怎么做來(lái)著？對(duì)了，敲雞蛋！我先挑出一個(gè)雞蛋，再拿來(lái)一個(gè)碗，卻犯難了：平時(shí)阿姨輕松地把雞蛋打進(jìn)碗里，看著容易，但如今……我只得拿起雞蛋，輕輕敲了一下臺(tái)板，但殼碎都沒(méi)碎，媽媽在一旁挖苦：“切，不行吧？”我只好加大力度，不錯(cuò)，總算碎了，我學(xué)著阿姨挖開(kāi)蛋殼，將蛋清、蛋白倒進(jìn)碗里，又拿起筷子笨拙的攪拌雞蛋了，阿姨指導(dǎo)我：“攪拌勻一點(diǎn)，泛泡沫了就可以停下來(lái)。”

　　哦，手可真酸哪！總算泛泡沫了，阿姨鼓勵(lì)道：“不錯(cuò)可加蛋糕粉了，”我想先撕開(kāi)包裝袋的一角，可無(wú)論這樣撕也撕不開(kāi)，此時(shí)，我一用力卻讓粉都濺到身上了，接下來(lái)，我慢慢將粉倒入盆中攪拌，又用筷子繼續(xù)攪拌，阿姨看我幅度那么大就提醒我：“別讓粉粘在碗的周?chē)�。”我知道該怎么做后，學(xué)著阿姨的動(dòng)作一邊攪拌一邊刮掉周?chē)�粘上去的粉，直到阿姨說(shuō)：“好了，可以停了才停止�！边@時(shí)我正要放進(jìn)微波爐里，阿姨伸手?jǐn)r道：“慢著，還有一步?jīng)]干完�！�

　　我放下碗，仔細(xì)回憶，啊呀，放色拉油！我擰開(kāi)油瓶，按照包裝袋上的方法，倒上一勺左右的油，又用盤(pán)子蓋在碗上放進(jìn)微波爐，按照指示轉(zhuǎn)1分10秒，便開(kāi)始耐心等待，等啊、等啊，終于香氣撲鼻了，阿姨嘗了嘗：“不錯(cuò)，只是做的'有點(diǎn)老了，繼續(xù)加油！”我又繼續(xù)的學(xué)做蛋糕，功夫不負(fù)有心人，在我一次、一次的努力之下，蛋糕終于做成功了。

　　看來(lái)，只要用自己的汗水換來(lái)的食物，都格外香甜，凡事都有第一次，才會(huì)慢慢成長(zhǎng)、成功……

做蛋糕作文11

　　一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期天，我、媽媽、弟弟一起去”媽咪公主“DIY蛋糕坊做蛋糕。我洗好了手，穿上了圍裙，選好了蛋糕的外形，準(zhǔn)備開(kāi)始做蛋糕了！

　　阿姨拿著一個(gè)圓形蛋糕，對(duì)我說(shuō)：“你看好了，要把奶油涂在上面，把它填平，上面和邊緣都要做，就像這樣……”我拿著刮刀，把上面填平，按照阿姨說(shuō)的，把刀傾斜30度左右，我慢慢地旋轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)盤(pán)，用刀輕輕地刮著蛋糕面上凹凸不平的奶油，可是我一不小心，又把奶油連同蛋糕皮一起刮掉了，阿姨對(duì)我說(shuō)：”小心一點(diǎn)，不能用太大的力氣，稍微用一點(diǎn)力氣就可以了。力氣要分散均勻�！奥�(tīng)了阿姨的指點(diǎn)后，我有一點(diǎn)灰心，心想：這怎么做啊？哪有那么剛好呢？我不想做了。這時(shí)弟弟笑著說(shuō)：”姐姐加油，姐姐棒棒�！奥�(tīng)了弟弟的鼓勵(lì)后，我又一次次地嘗試，把刀傾斜30度左右，我慢慢地旋轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)盤(pán)，用刀輕輕地刮著蛋糕面上凹凸不平的奶油，大約花了大半個(gè)小時(shí)，終于把奶油抹平了。

　　接下來(lái)，我用牙簽在奶油波絲畫(huà)上了一個(gè)大大的愛(ài)心，用粉色的奶油涂愛(ài)心的空缺部分，擠出的奶油如發(fā)絲一般細(xì)，我用手輕輕扭動(dòng)裝奶油的容器”，發(fā)絲“就變得彎曲了，之后，我那較粗粉紅色奶油棒給蛋糕傍邊點(diǎn)綴，我擠出的奶油竟是花的形狀的，好像粉色的梅花，漂亮極了！我還用藍(lán)莓醬在蛋糕的下面畫(huà)上了許多美麗的'”浪花“，又將花嬌粉撒在了”浪花“上（花嬌粉是用花粉和水果醬加上糖粉搗碎成粉而制，再放上美麗的顏色），我用點(diǎn)球棒在奶油波絲上畫(huà)出了幾朵好吃的”玫瑰花“，再在上面點(diǎn)上了巧克力醬，很好玩。之后，我在愛(ài)心上放了很多銀珠（用糖做成的，可以吃），我在奶油波絲上寫(xiě)上了我的愿望。就這樣，我花了一個(gè)下午終于大功告成，一個(gè)完整的蛋糕就做好了！

　　今天，我真的很開(kāi)心，因?yàn)�，我學(xué)會(huì)了做蛋糕！

做蛋糕作文12

　　我是個(gè)小吃貨，佛山好吃的東西我差不多都吃過(guò)了，西樵大餅，雙皮奶，盲公餅等，數(shù)也數(shù)不清，但是，每當(dāng)我嘗到我的蛋糕時(shí)，都有一種讓人說(shuō)不出幸福感，我回想到做蛋糕的往事。做蛋糕的往事多得像天上的繁星，但那一次讓我深深刻在腦子里，我天天吵著要吃蛋糕，哥哥打算自己做，吃到蛋糕時(shí)，那味道耐人回味。后來(lái)我一直向哥哥說(shuō)："教我做蛋糕，"我已經(jīng)學(xué)以致用，學(xué)完了做蛋糕，俗語(yǔ)說(shuō)："臺(tái)上三分鐘，臺(tái)下十年功，"所以鄰居親戚要辦一場(chǎng)做蛋糕比賽，看我學(xué)得怎么樣？

　　準(zhǔn)備好材料，先把雞蛋白和蛋黃分離，雞蛋分離都特別難，總是分不好，我臉色蒼白的看著哥哥馬上要下一步了，我亂了起來(lái)，我想放棄了，我開(kāi)始問(wèn)自己："不行，我要贏，"一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)，……時(shí)間老人慢慢從我身邊走過(guò)，成功了。把蛋白打成奶油狀，蛋黃加牛奶面粉攪勻，再過(guò)濾，把一些水果、水果干放進(jìn)去，拿去烤幾個(gè)小時(shí)后，烤好了，再加上打好的奶油，香甜美味的蛋糕就"出爐了。"蛋糕里有紅的、黃的、白的……五彩繽紛的蛋糕。 鄰居親戚早已經(jīng)等不及了，一個(gè)個(gè)貪婪渴望著盤(pán)子里的`蛋糕，活像一只饞貓，口水都要流下來(lái)了，吃蛋糕時(shí)，看見(jiàn)他們狼吞虎咽的吃著我的蛋糕，覺(jué)得他們像一群很久沒(méi)吃東西的窮人。吃上一口各種水果的美妙滋味和蛋糕的香甜感覺(jué)縈繞在舌尖，鄰居親戚都讓我教他們做，我心里樂(lè)開(kāi)了花，像喝了蜂蜜一樣，甜滋滋的。朝霞映著我那幸福的臉，如同玫瑰花一樣鮮艷；微微翹起了嘴角掛著滿心的喜悅。

　　"三百六十行，行行出狀元。"人人都有自己的拿手好戲。有這些技能會(huì)讓我們的生活更加精彩，會(huì)讓我們終身受益。

做蛋糕作文13

　　今天很我想吃蛋糕，但由于疫情的原因，不能出門(mén)。只能自已在家和爸爸媽媽一起做了。

　　做蛋糕，最重要的就是雞蛋。嗯，昨天爸爸剛剛買(mǎi)了。然后就是面粉，不多，但夠用了。打蛋器也找到了，我宣布：開(kāi)始做蛋糕！

　　爸爸找來(lái)了兩個(gè)盤(pán)子，一個(gè)用來(lái)裝蛋清，一個(gè)裝蛋黃。我不會(huì)分離雞蛋，就交給爸爸吧。然后負(fù)責(zé)稱(chēng)面粉、糖的重量。十分鐘，各自做好本分的工作后開(kāi)始進(jìn)行下一步。

　　我把洗干凈的電動(dòng)打蛋器拿出來(lái)，插上插頭。摁下啟動(dòng)鍵，可是它沒(méi)有動(dòng)，還冒出了一股燒焦的味道。爸爸一皺眉頭，說(shuō)：“不好！這個(gè)打蛋器壞了！我們只能用手打了！”

　　什么啊？用手打？我心里甚至打起了退堂鼓�！芭率裁矗课覀儍蓚�(gè)輪流來(lái)！”爸爸胸有成竹，好像看穿了我的心思。爸爸先給我做了個(gè)示范：“這樣，按Z字型上下打，如果不出意外的話，大概二十分鐘就好了�！�

　　按這樣？還有二十分鐘？你是魔鬼嗎？算了，不理了，為了我的蛋糕，累一點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系了。按爸爸的方法打了一分多鐘，可是那蛋清除了有多一點(diǎn)點(diǎn)微乎其微的泡泡，其他什么都沒(méi)有。

　　“不靈啊！”我抱怨的聲音回響在房間里。爸爸又小跑過(guò)來(lái)：“你這頻率不快啊！你這樣打到12點(diǎn)可能還不吃呢�！瘪R上“暴力”的搶掉我手中的打蛋器。當(dāng)他打了一會(huì)，要去拿糖，我趁爸爸去廚房，又拿起打蛋器。他一出來(lái)，臉上露出了久違的笑容：“這才像樣嘛，頻率都有我快了！繼續(xù)加油！”讓我一個(gè)人打。

　　又打了有十幾分鐘，雞蛋清終于打成了型。媽媽終于把處理的雞蛋黃端了出來(lái)。把蛋黃蛋清混合在一起。把它倒進(jìn)電飯煲中，按下蛋糕鍵，接下來(lái)就是漫長(zhǎng)的等待。

　　一個(gè)小時(shí)終于過(guò)了，只要走進(jìn)廚房，都能聞到蛋糕的那股濃郁的香氣。我迫不及待的打開(kāi)了電飯煲， What？為什么這蛋糕這么��？爸爸把蛋糕反到了準(zhǔn)備的盤(pán)子里，后面倒是沒(méi)有糊。人家做的'蛋糕是越熱越大，我們的反而是縮小？

　　我咬了一口，沒(méi)有外面賣(mài)的蛋糕那么軟、那么Q彈，還沒(méi)有外面那么甜，更可惜的是缺少了奶油。說(shuō)實(shí)話，我們做的這個(gè)東西和五元一個(gè)的面餅沒(méi)兩樣，頂多算個(gè)雞蛋餅吧。哎……這蛋糕明顯就沒(méi)做成功。

　　這次做的蛋糕宣告失敗，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，下次再來(lái)做一個(gè)，有了這次的經(jīng)驗(yàn)，下次一定會(huì)成功！

做蛋糕作文14

　　這次我學(xué)會(huì)了怎樣做蛋糕，并且我還知道一個(gè)道理。

　　一大早，我家的大公雞將我早早的叫起來(lái)，我立馬起床穿上衣服，呀？8：30了？我立馬就飛向外國(guó)語(yǔ)后面的金大地開(kāi)發(fā)商。剛到達(dá)，老師就給我們一人一個(gè)剛烘焙好的面包，我把它小心翼翼放小盤(pán)子里。

　　不一會(huì)兒老師拿來(lái)白的奶油，黑的巧克力醬，還有一盤(pán)剛切的水果，有哈密瓜橙，有橙子，有藍(lán)莓，還有常年不見(jiàn)的西瓜。"怎么沒(méi)有榴蓮呢？"我嘀咕著。"你想臭死全班嗎？"老師風(fēng)趣地回答。

　　開(kāi)始制作蛋糕了，我拿出白色奶油，往自己的`黃面包上狂擠，無(wú)論我如何怎么擠？奶油就像縮頭王八一樣，就是不出來(lái)，原來(lái)蓋子沒(méi)有打開(kāi)。但是，無(wú)論我怎么打蓋子，就是開(kāi)不了，我只好請(qǐng)求老師幫我打開(kāi)蓋子。誰(shuí)知意外降臨了，老師只不過(guò)把蓋子松開(kāi)了一下，并沒(méi)有打開(kāi)那蓋子，我以為打開(kāi)了，一捏，那蓋子射了出去，不偏不倚，不上不下，沖向了。我那可憐的小面包，子彈打到了面包上。我立馬搶救蛋糕，把子彈挖了出來(lái)，那面包卻一分為二。我氣得一跺腳，張開(kāi)那血盆大口，哇嗚！

　　兩塊面包光榮犧牲了，我嚼著那個(gè)面包，又撞向了那瓶奶油醬，要不是你開(kāi)槍問(wèn)奶油卻不給面包，也不會(huì)光榮犧牲呢？于是我把那個(gè)奶油一捏一一股條白色的線進(jìn)入了我的肚子，我舔了舔嘴唇，回味了一下，味道鮮美，甜而不膩，回味無(wú)窮。

　　可是沒(méi)有材料了，只好我問(wèn)老師要一個(gè)了，一定要認(rèn)真做了，我擠了點(diǎn)奶油，用塑料刀抹平，用奶油把面包全部抹了一遍。好了，加水果了，我用藍(lán)莓把蛋糕全部圍了一圈，用獼猴桃片在蛋糕橫切面圍了一圈，再加一點(diǎn)珍珠吧，中間還空著。有了，還加個(gè)玩具小熊吧。

　　好嘞，蛋糕終于完成了，隊(duì)友都在埋頭苦干，有的在裝飾。加油，堅(jiān)持才是勝利，奧利奧！老師幫我拍了一張照，我就回去了，品嘗這個(gè)蛋糕。啊，我終于理解萬(wàn)事開(kāi)頭難�。�

做蛋糕作文15

　　今天，是我12歲的生日。我和爸爸媽媽來(lái)到一家蛋糕店，決定親手為自己做一個(gè)蛋糕。

　　我挑選了一個(gè)8寸的蛋糕，于是蛋糕店的叔叔阿姨便給我準(zhǔn)備了兩塊8寸的面包，藍(lán)色的奶油、紅色奶油和白色奶油，還有一些水果、巧克力和一把做蛋糕的專(zhuān)用刀。

　　一切準(zhǔn)備就緒后，我便開(kāi)始了我的做蛋糕生涯。我先在第一塊蛋糕上涂了一層薄薄的的白色奶油，有條理的放上一些可口的椰果和黃桃，然后我和媽媽合作把……第二塊蛋糕對(duì)準(zhǔn)第一塊放了上去，我用刀挑起一大塊藍(lán)色的奶油，均勻的涂在兩塊蛋糕上，可是我用刀怎么刮也刮不平 ，就像一個(gè)滿臉都是麻雀斑的老婆婆。這時(shí)，叔叔告訴我一個(gè)訣竅：把刀的頂放在蛋糕的中心，一邊展開(kāi)45度角，旋轉(zhuǎn)底盤(pán)，就可以了！我試了試，果然，一個(gè)光滑的蛋糕就出現(xiàn)在我的眼前，我心想：“這個(gè)可比剛才那個(gè)渾身都是疙瘩的蛋糕好看多了！

　　下面就是為蛋糕做裝飾了，自認(rèn)為畫(huà)畫(huà)還不錯(cuò)的.我決定畫(huà)一個(gè)憤怒的小鳥(niǎo)，叔叔給我拿來(lái)一個(gè)憤怒小鳥(niǎo)的掛件，我緊盯著小鳥(niǎo)看了一會(huì)兒，在腦海中構(gòu)思了一下，拿起紅色的奶油畫(huà)了起來(lái)，不一會(huì)兒，一個(gè)小鳥(niǎo)的輪廓就出來(lái)了，該涂顏色了，叔叔說(shuō)：“涂小鳥(niǎo)的羽毛要一上一下的涂，有序的圖，才能體現(xiàn)出羽毛的立體感，”我照著叔叔的說(shuō)法小心翼翼地涂了起來(lái)，小鳥(niǎo)的羽毛很快就涂好了，可是小鳥(niǎo)的嘴該怎么拱起來(lái)呢？我試盡了各種各樣的辦法，結(jié)果還是沒(méi)用。繞著圈擠，沒(méi)用，直著擠，也沒(méi)有用……這時(shí)，老爸說(shuō)：“讓我來(lái)試試！”只見(jiàn)他把裝滿黃色奶油的塑料袋插進(jìn)蛋糕了，輕輕一擠，奶油就冒了上來(lái)，然后一拔，一個(gè)可愛(ài)的小鳥(niǎo)的小嘴就做好了，最后在小鳥(niǎo)的臉的上方斜放著兩塊巧克力做眼睛，頭上插著一塊巧克力做毛。哇！一個(gè)霸氣十足的小鳥(niǎo)就做好了。

　　左看看右看看，總覺(jué)得少了些什么，哦，是邊框，媽媽把紅色奶油和白色奶油混在一起就變成了粉色奶油，我繞著蛋糕畫(huà)了兩圈，一個(gè)我親手制作的蛋糕就騰空出世了。

　　最后，我和爸爸媽媽捧起蛋糕，笑著用相機(jī)記錄下了這最快樂(lè)的時(shí)刻……

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