第一次煎荷包蛋作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編精心整理的第一次煎荷包蛋作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
第一次煎荷包蛋作文1
今天晚上,我忽然來(lái)了興致,想煎一次荷包蛋。因?yàn)槠綍r(shí)都是媽媽煎給我吃,我從來(lái)都沒(méi)有自己煎過(guò),所以想來(lái)試一試。不就煎個(gè)荷包蛋嗎,有什么大不了的,對(duì)我來(lái)說(shuō)肯定是張飛吃豆芽——小菜一碟啦!
我戴上圍裙,放上平底鍋,打開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān),媽媽提醒我:該放油啦!我急急忙忙,把油拿來(lái),倒到鍋里去。一不小心,油亂撒了,地上被我弄得亂七八糟,先不管了,煎蛋要緊。我從冰箱里拿出一個(gè)最大的雞蛋在桌上打了一下,舉在半空中,把殼掰開(kāi),蛋黃和蛋白刷得一下猶如跳水般的跳入水中,一跳進(jìn)去,巨大的水花爆了出來(lái),鍋里的油噼里啪啦的'都濺了出來(lái),嚇了我一大跳,我立馬躲遠(yuǎn),不敢靠近?旆瓊(gè)面啊,蛋要焦了!媽媽大聲地對(duì)我說(shuō),我重要還是蛋重要啊,我都要被燙焦了,這時(shí)候還惦記著蛋!我擋著臉說(shuō)。最后,這個(gè)蛋真的被燒焦了,背面還黑不溜秋的。我對(duì)媽媽笑著說(shuō):呵呵,這只是個(gè)實(shí)驗(yàn)品啦!我不服氣,還要來(lái)第二次嘗試。
我按第一次的步驟做下來(lái),在媽媽的幫助下,我終于成功了,我高興地說(shuō):耶,我的人生第一個(gè)荷包蛋,我成功啦!帶著這股興奮勁兒,我又做了一個(gè)荷包蛋,樣子都還不錯(cuò)喲!我把蛋蛋拿給老爸品嘗,來(lái),老爸,捧捧場(chǎng),贊一個(gè)吧!味道太不錯(cuò)了,我頂你,寶貝!老爸津津有味地吃著荷包蛋對(duì)我說(shuō)。
這次煎荷包蛋讓我體會(huì)到了做飯的樂(lè)趣,還有做飯的辛苦。人生第一次,一個(gè)美好的記憶。
第一次煎荷包蛋作文2
今天,我和媽媽一起煎荷包蛋。首先,我們準(zhǔn)備了一個(gè)平底鍋、一個(gè)雞蛋、一瓶食用油、一把鍋鏟和一些鹽,還有一個(gè)空盤(pán)子。
這是我第一次學(xué)煎荷包蛋,雖然怕被油濺到燙傷,還怕做不好,但這并沒(méi)有減少我煎荷包蛋的熱情。我先把平底鍋放在灶上,打開(kāi)油煙機(jī),開(kāi)中火,倒一些金黃色的食用油在鍋里,等油燒熱了,再換成小火。我把雞蛋在鍋旁邊輕輕地敲了敲,雞蛋裂開(kāi)了一道縫,我順著縫一掰,呀!可能是我太用力,把蛋黃弄破了,連灶臺(tái)也在嘗到了蛋黃的滋味。媽媽安慰我“沒(méi)關(guān)系,這只是外表不美觀。”聽(tīng)了媽媽的話,我把剩余的蛋倒進(jìn)了鍋,鍋里立刻響起了“噼噼啪啪”的聲音,不好!因?yàn)榈包S不完整,鍋里的蛋散開(kāi)來(lái)了,我顧不上滿手的.蛋液,拿起鍋鏟就要翻雞蛋,只聽(tīng)媽媽連聲說(shuō)“放鹽!放鹽!”,我手忙腳亂地往荷包蛋上撒了些鹽,這時(shí),蛋清已經(jīng)凝固了,我忙把雞蛋翻了個(gè)身,只見(jiàn)荷包蛋的邊緣有些糊了,我又撒了一點(diǎn)鹽想再次把雞蛋鏟起來(lái)翻個(gè)身,可怎么也鏟不起來(lái),我鏟呀鏟呀,雞蛋像一個(gè)淘氣的娃娃,我每次把鍋鏟伸到它身下,它就“哧溜”一下溜走了,媽媽笑著說(shuō):“你只要把鍋鏟湊近雞蛋,一邊左右搖晃著一邊伸到雞蛋底下就行了!”我按照媽媽說(shuō)的,果然鏟起來(lái)了。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽說(shuō):“現(xiàn)在可以裝盤(pán)了!蔽野鸦痍P(guān)掉,小心翼翼地鏟起荷包蛋,輕輕地把油抖掉,放在事先準(zhǔn)備好的空盤(pán)里。我嘗了嘗,哇!真的好香。‰m然荷包蛋的形狀煎得稀奇古怪,但吃在嘴里卻特別香,這可是我自己煎的哦。
煎荷包蛋不容易,做家務(wù)事就更不容易了,以后我要多學(xué)一些家務(wù)活,讓爺爺奶奶,爸爸媽媽輕松些。
第一次煎荷包蛋作文3
每個(gè)人都有第一次,第一次騎車(chē),第一次買(mǎi)花,第一次做家務(wù)……第一次煎荷包蛋令我印象深刻。
那一次,是在星期日的中午,不祥的事情發(fā)生了,我的肚子開(kāi)始打鼓了。那時(shí),外婆不在家里,我的肚子又在催我,我只好決定開(kāi)始大展伸手了,無(wú)論什么問(wèn)題擋住我的道路,都要“殺無(wú)赦”。
開(kāi)始了,我一只手抓著鍋的'一端,另一只手抓住鍋的另一端,“啊”!我一鼓作氣。終于把鍋放到了洗手池里,打開(kāi)水,無(wú)數(shù)的小水滴像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子蹦到我的衣服上,把鍋洗干凈了,再放到原位。打開(kāi)火,打開(kāi)吸煙機(jī)。我站在離鍋一大步遠(yuǎn)的地方,生怕油炸在我的臉上。我全身發(fā)抖,鍋燒干了,但是問(wèn)題又來(lái),我應(yīng)該放多少油呢?我想:放多了油,荷包蛋是會(huì)黑著臉呢,還是不會(huì)燒糊呢?我現(xiàn)在急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。后來(lái),我想好了,還是少放點(diǎn)油呢,以防萬(wàn)一。我把油放到杯子里,在放到鍋里。再把蛋小心翼翼地放進(jìn)了鍋里面。突然我聞到了一股煙味道,我明明把抽油煙機(jī)開(kāi)起了,為何還有煙味道。原來(lái)是這些壞家伙從廁所的窗戶里溜了進(jìn)來(lái),我又只好去關(guān)窗了,回來(lái)一看,蛋糊了,蛋糊了,這煙害得我又得重復(fù)一遍,我皺緊了眉頭,慢慢地翻炒著荷包蛋。這個(gè)荷包蛋經(jīng)過(guò)我的一手改造,終于成功了。
真是萬(wàn)事開(kāi)頭難啊!干什么都會(huì)有第一次,以后我要不斷的嘗試,相信我一定會(huì)煎出回味無(wú)窮的荷包蛋。
第一次煎荷包蛋作文4
人生中會(huì)出現(xiàn)許許多多的第一次,第一次洗衣服,第一次去北京,第一次玩游戲……我也嘗試過(guò)許多過(guò)第一次,但是,最令我難忘的還是這個(gè)第一次煎荷包蛋。
這天,我決定自己當(dāng)一回“小廚神”,親自動(dòng)手煎一個(gè)荷包蛋,讓爸爸媽媽嘗嘗。由于我經(jīng)?匆(jiàn)媽媽煎蛋的過(guò)程,便努力回憶當(dāng)時(shí)媽媽煎蛋的'情形。
首先,我先打開(kāi)煤氣灶,轉(zhuǎn)了九十度的開(kāi)關(guān),里面的火立刻飛竄起來(lái),嚇了我一跳,我放好鍋,又拿了個(gè)雞蛋做好準(zhǔn)備。接著我往鍋里倒油,我小心翼翼地倒著,直到滿意為止。過(guò)了一會(huì)兒,油突然“砰砰砰”地冒起了泡泡來(lái),身子猛然一驚,像是丟了魂似的,我暗暗地對(duì)自己說(shuō):“不要害怕,等不冒泡泡就打破雞蛋!庇谑牵业鹊綍r(shí)機(jī)成熟時(shí),毫不猶豫地在鍋邊敲了一下雞蛋,雞蛋一下就碎了,我心花怒放,立刻扒開(kāi)碎的蛋殼,向鍋里倒去,“撲哧、撲哧”,鍋里的雞蛋猶如一朵向日葵,我立刻尖叫著“好漂亮的‘向日葵荷包蛋’!”蛋白慢慢地向外展開(kāi),我立刻尖叫著:“好漂亮的‘向日葵荷包蛋’呀!”我用筷子輕輕地碰了碰蛋黃,圓溜溜的蛋黃也慢慢地展開(kāi),像是一個(gè)剛睡醒的小孩,我想:我的‘葵花荷包蛋’馬上可以出鍋了。這時(shí),雞蛋的一兩處地方忽然鼓起了些小泡泡,像是在伸懶腰,真有趣!
最后,我終于把雞蛋放進(jìn)了盤(pán)子里,我把醬油倒入盤(pán)中。!‘葵花荷包蛋’可以吃嘍!我立刻叫上爸爸媽媽?zhuān)f(shuō):“爸爸媽媽?zhuān)靵?lái)嘗我的‘向日葵荷包蛋’嘍!”接著媽媽夸我說(shuō)第一次煎荷包蛋很不錯(cuò)了,加油!爸爸也稱(chēng)贊我好吃,真沒(méi)想到第一次做還做得這么好,加油,不要驕傲哦!
雖然這次荷包蛋并不是很成功,但對(duì)于我來(lái)說(shuō),自己勞動(dòng)出來(lái)的成果才是真正的快樂(lè)。
第一次煎荷包蛋作文5
今天,是爸爸的生日,我想送個(gè)特別的禮物給他。噓,秘密哦,我將親自煎個(gè)荷包蛋。
說(shuō)干就干,我信心滿滿地拿了個(gè)雞蛋,走進(jìn)廚房。望著平底鍋,我有些手足無(wú)措,努力回想媽媽平時(shí)煎荷包蛋的場(chǎng)景,大腦一片空白。我跑去請(qǐng)教媽媽?zhuān)嬖V我:“第一步要開(kāi)火,火要開(kāi)小,小心燙手……第二步,等鍋?zhàn)訜崃,要倒油,油不能多也不能少,要正好鋪滿鍋底……第三步……!薄巴MM#瑒e啰嗦啦!我都知道啦!”我不耐煩地打斷了她的話。
我打開(kāi)煤氣灶,然后調(diào)火,倒油。油在鍋里微微吐著小泡泡。油燒熱了,我拿著蛋,卻不敢磕,有些害怕那黏黏的蛋液粘在手上。急性子的媽媽不停地催促,還推了我一把,我又急又惱,心一橫,拿起雞蛋對(duì)著鍋沿用力一敲,“啪”蛋殼裂了,我手一驚,沒(méi)抓穩(wěn),雞蛋連殼掉進(jìn)了鍋里………
我決定再試一次,認(rèn)真思考,先磕了一個(gè)雞蛋在碗里,然后倒進(jìn)燒熱的`油鍋里。“滋啦!滋啦!”蛋液在油的熱吻下,漸漸變成了白色,凝固了。蛋黃像一個(gè)胖娃娃,擠破了屋子,溢到了蛋白上。我拿起鍋鏟,小心翼翼地鏟開(kāi)荷包蛋的邊沿,然后慢慢地移動(dòng)它,迅速地給荷包蛋翻了個(gè)身。媽媽說(shuō)“可以關(guān)火了,鍋和油的余熱能把另一面雞蛋煎熟!蔽野鸭搴玫暮砂胺胚M(jìn)盤(pán)子,哇,它可真漂亮!黃橙橙的蛋黃被嫩嫩的蛋白包著,蛋白的邊緣有點(diǎn)淡淡的咖啡色,好像一個(gè)迷你向日葵,聞起來(lái)有股誘人的香味。我把荷包蛋送到爸爸嘴邊,他輕輕咬了一口,說(shuō):“直好吃,這是我收到最好的生日禮物!”我也嘗了一口,嗯,外焦里嫩,好吃極了。
這是我第一次煎荷包蛋,我體驗(yàn)到了媽媽平時(shí)的幸苦和與家人分享的快樂(lè),以后我還會(huì)多多嘗試!
第一次煎荷包蛋作文6
我覺(jué)得同學(xué)們應(yīng)該都有過(guò)第一次吧!有第一次騎車(chē)或洗衣服等等,而我要說(shuō)的是我第一次煎荷包蛋,下面我就來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧!
一天,我感覺(jué)肚子有點(diǎn)餓,于是就想:以前看過(guò)媽媽煎了那么多次荷包蛋,不如我今天也來(lái)試一試。我說(shuō)干就干,先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋準(zhǔn)備好,然后點(diǎn)火:“奇怪,怎么沒(méi)有火竄上來(lái)?”,后來(lái)我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)是我忘了打開(kāi)煤氣閥門(mén)。等我打開(kāi)煤氣閥門(mén)后再點(diǎn)火,火果然點(diǎn)著了。過(guò)了一會(huì)兒我發(fā)現(xiàn)火怎么那么大,我也不知道怎么把火弄。ê髞(lái)我才知道把按鈕往下擰就會(huì)把火關(guān)。,于是我就不管它了就這樣吧。接著倒油,等油熱后先打一個(gè)雞蛋下去,鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,如我預(yù)期的那樣:一面煎好后我再翻過(guò)來(lái)就煎好了。我這時(shí)看見(jiàn)鍋里沒(méi)油了,就又倒了點(diǎn)兒,馬上又把雞蛋打下去:“啊!糟了油還沒(méi)熱呢!”。雞蛋接下來(lái)就是四處亂濺,還泛起白白的泡沫,我嚇得蹲下來(lái)拿著鍋鏟在鍋里亂攪,我覺(jué)得雞蛋應(yīng)該熟了,我關(guān)了煤氣閥門(mén)才敢站起來(lái)。我拿著碗把能吃的都夾到碗里,再撒點(diǎn)鹽便到餐桌上狼吞虎咽地吃了起來(lái)。
吃完了,把碗放到廚房后才發(fā)現(xiàn)廚房一片“狼藉”?磥(lái)吃飽后又要當(dāng)一個(gè)清潔工了。但至少我會(huì)煎雞蛋了,而且很好吃,下次記得等油熱時(shí)再放雞蛋就一定特別成功。每個(gè)人的第一次有成功的'也有失敗的,成功的會(huì)給你一種榮譽(yù)感,但不要驕傲,爭(zhēng)取下一個(gè)“第一次”也要成功;失敗的不要灰心,吸取這次失敗的經(jīng)驗(yàn),爭(zhēng)取下一次成功。
第一次煎荷包蛋作文7
從小到大,我最喜歡吃荷包蛋。這個(gè)周日,外婆來(lái)教我煎荷包蛋,我高興得一蹦三尺高。
來(lái)到廚房,外婆簡(jiǎn)要地講了下步驟,便開(kāi)始示范。外婆的每一個(gè)動(dòng)作都駕輕就熟、爐火純青,看得我目瞪口呆。接下來(lái)就輪到我了,看外婆做得那么簡(jiǎn)單,我覺(jué)得煎荷包蛋簡(jiǎn)直就是小菜一碟。拿起一個(gè)雞蛋就往桌子上一敲,可誰(shuí)知用力過(guò)猛,蛋黃和蛋清都流出來(lái)灑在了桌上。這時(shí),外婆對(duì)我說(shuō):“做任何事,都要細(xì)心,不能毛手毛腳。”
聽(tīng)了外婆的話,我靜下心來(lái),回想剛才外婆煎荷包蛋的步驟,開(kāi)始照著外婆的樣子,仔細(xì)、認(rèn)真的做。我先向鍋?zhàn)永锏股僭S油,再把雞蛋向桌上輕輕一敲,“咔嚓”雞蛋裂開(kāi)了一條縫。我用手把雞蛋掰開(kāi),蛋黃和蛋清流到了鍋里,發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲,仿佛正在彈奏交響樂(lè)曲。這時(shí)的雞蛋就像一朵怒放的向日葵,定睛一看,雞蛋在加熱的鍋?zhàn)永锓序v著,蛋白冒著白色的泡泡,就像正在玩吹泡泡游戲。接下來(lái),我又向雞蛋上加了少許鹽,再用鏟刀輕輕地把雞蛋翻個(gè)面,雞蛋又發(fā)出一陣“嗞嗞”的聲音。過(guò)了30秒左右,荷包蛋就出鍋了。我把荷包蛋放在盤(pán)子里,再滴兩滴醬油,一陣撲鼻而來(lái)的.香氣令我垂涎欲滴,迫不及待的想吃一口。荷包蛋外焦里嫩,再加上醬油的鮮味,好吃極了。
通過(guò)這件事,讓我明白了看似簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)也并不是一帆風(fēng)順的呀!
第一次煎荷包蛋作文8
記得一個(gè)周末的早晨,我像往常那樣睡了一個(gè)美容覺(jué)。一睜開(kāi)眼,我以為可以吃到美味的早餐了,可我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽不在家。我把家翻了個(gè)底朝天,也沒(méi)找到吃的,我的肚子已經(jīng)餓得不行了,想到前兩天媽媽為我煎的荷包蛋,我也想自己煎個(gè)荷包蛋吃。
說(shuō)做就做,我興奮地跑到廚房,從冰箱里拿出兩枚雞蛋。走到灶臺(tái)前,笨拙地拿起沉甸甸的平底鍋,把鍋放到電磁爐上,打開(kāi)開(kāi)關(guān),又倒了一些菜籽油。這時(shí),我得意洋洋地想:其實(shí)做荷包蛋也沒(méi)什么難的,等油熱了把雞蛋放進(jìn)鍋里翻炒一下不就行了么。突然,鍋里的油像個(gè)不聽(tīng)話的`孩子一樣,從鍋里跳了出來(lái),濺得到處都是,我躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,生怕毀容。等油平靜了心情后,我拿出了一個(gè)雞蛋,認(rèn)真回憶起媽媽打蛋時(shí)的樣子。我把雞蛋放在桌角敲了敲,又把雞蛋殼一點(diǎn)一點(diǎn)地打開(kāi),蛋清和蛋黃流了出來(lái)。。∥冶挥蜖C傷了,我關(guān)了電磁爐,丟下鍋鏟氣沖沖地走了,不煎了,不煎了。我生氣地說(shuō)。這時(shí),我想到了媽媽說(shuō)過(guò)一句話:做什么事情都不能半途而廢,一定要堅(jiān)持做到底。我重新走到電磁爐旁,打開(kāi)電磁爐,在雞蛋上散了一點(diǎn)鹽,又拿起鍋鏟把雞蛋翻了一個(gè)面。不一會(huì)兒,雞蛋就熟了,我把雞蛋鏟進(jìn)盤(pán)子里,迫不及待地咬了一口,呀!真香。
我煎的雞蛋雖然沒(méi)有媽媽煎的雞蛋好吃,可是我?guī)卓诰统酝炅恕6亲犹铒柕耐瑫r(shí),我也明白了做事情不能半途而廢的道理。
第一次煎荷包蛋作文9
我是一個(gè)喜歡新鮮事物、有著一顆強(qiáng)烈好奇心、敢于挑戰(zhàn)的人,什么都想去試試。這次我想試試自己煎荷包蛋。
星期六的傍晚,外婆正在廚房做晚飯,我向她提出自己想煎荷包蛋的想法,外婆欣然地同意了,便把灶臺(tái)讓給了我。
在我動(dòng)手之前,外婆耐心地對(duì)我說(shuō):“煎荷包蛋要先準(zhǔn)備一只雞蛋,拿一個(gè)平底鍋,用清水沖洗后,開(kāi)火把鍋里的水烘干。倒入兩湯勺油,等油微微冒煙時(shí),打入雞蛋……”。
我把外婆剛剛向我講煎荷包蛋的過(guò)程像放電影似的,在腦子里過(guò)了一遍,就迫不及待地動(dòng)手干了起來(lái)。首先,我把平底鍋放在灶臺(tái)上生火,“轟”火燒著了。倒入兩湯勺油,提起平底鍋?zhàn)笥覔u晃了一下,使油均勻分布在鍋底。接著,從冰箱里挑出一只又大又圓的雞蛋,等鍋里的油微微冒煙時(shí),用手捏著雞蛋朝鍋沿輕輕一磕,雙手一掰,“咔嚓”一聲,蛋殼一分為二。只聽(tīng),“咕咚”稠稠的蛋清和黃黃的蛋黃不約而同地滑入鍋底,“噼哩啪啦”的'聲音立即響徹真?zhèn)廚房。蛋黃周?chē)牡扒,頓時(shí)冒出了一個(gè)個(gè)小泡泡,漸漸凝固了!皠e忘了放鹽哦”外婆提醒到!我朝這個(gè)“半成品”均勻地撒了點(diǎn)鹽。大約過(guò)了一分鐘,我用鍋鏟把雞蛋粘在鍋底的部分輕輕分開(kāi),往鍋邊移,然后以迅雷不及掩耳之勢(shì)把它翻了個(gè)身。這時(shí),一股濃郁的香味瞬間撲鼻而來(lái)。又過(guò)了一分鐘,整個(gè)雞蛋變得金黃金黃的,蛋黃膨脹成了一塊餅。我想是時(shí)候出鍋了,便用鍋鏟把雞蛋鏟到了碗里。
看著我親手煎的荷包蛋,忍不住上去咬了一口,“哇!”真是香脆可口,外焦里嫩,美味極了!
這是我第一次嘗試著煎荷包蛋,想不到竟然這么成功!我腦子里又冒出了一個(gè)想法,下一次再?lài)L試著做回番茄炒雞蛋如何?大家就拭目以待吧!
第一次煎荷包蛋作文10
今天,我要學(xué)著自己來(lái)煎荷包蛋。
我早早的就起了床,看見(jiàn)奶奶正要煎荷包蛋,我就準(zhǔn)備向她學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。奶奶先把煎荷包蛋的鍋洗刷干凈,把爐火打開(kāi),然后倒油,再把雞蛋打爛殼,放進(jìn)鍋里。奶奶這時(shí)說(shuō)道:“雞蛋黃要圓滾滾的,可不能散了!蔽一卮鸬溃骸芭叮棠,我知道了!蹦棠探又o我做示范,我看到奶奶在撒鹽,接著一面熟了,就翻到另一面來(lái)煎。過(guò)了一會(huì)兒,兩面都煎熟了,鏟進(jìn)碗里或碟子里就可以了。
我試著做,前面我我都做的很好,可是唯一做的不好的就是在簡(jiǎn)煎熟了一面后翻到另一面這里,我是煎得不夠熟,做失敗了。第二次做的時(shí)候,我煎的時(shí)間比第一次長(zhǎng)了許多,我看還沒(méi)熟,就到客廳里坐坐,沒(méi)想到一回來(lái),雞蛋都燒焦變黑了,我又失敗了?粗矍皟纱蔚氖,我對(duì)第三次也沒(méi)有抱多大的希望。我說(shuō)道:“奶奶,我不想再做了,前兩次都失敗了,第三次肯定也不會(huì)成功的.!蹦棠搪(tīng)了我的話,說(shuō)道:“這么快就不做了,這么點(diǎn)小事都做不來(lái),以后大事就更做不來(lái)了。”聽(tīng)了奶奶的話,我也不想當(dāng)弱者,就對(duì)第三次有了信心。這一次,我掌握的很好,在我最難過(guò)的關(guān)卡當(dāng)中,我很順利的度過(guò)了,這一次就是真真正正地成功了。
這件事使我明白了,第一次和第二次的失誤根本不算什么,還有第三次和第四次的機(jī)會(huì)呢。
第一次煎荷包蛋作文11
中午,我求外婆叫我做煎雞蛋。外婆笑著答應(yīng)了。
我先把平鍋穩(wěn)穩(wěn)地放在爐子中間。接著,我拿起油壺,慢慢地把油倒進(jìn)鍋內(nèi),不一會(huì)兒,油就熱了。外婆著急地說(shuō):“鍋太熱了,快把雞蛋放進(jìn)去。要不就得糊了!”
我聽(tīng)了外婆的話,趕緊拿了一個(gè)雞蛋,學(xué)著外婆的樣子,把雞蛋輕輕往鍋邊一碰,“咔嚓”,雞蛋裂了一條縫,我用兩個(gè)手指甲摳裂開(kāi)的.縫,誰(shuí)知這個(gè)蛋殼太薄,我還沒(méi)怎么使勁,蛋殼就碎了,蛋清蛋液也流了一桌子。這下可把我急壞了。外婆見(jiàn)狀,忙說(shuō):“回頭再收拾,先打雞蛋!蔽椅×松弦淮蔚慕逃(xùn),這次把雞蛋放在油鍋的斜上方,輕輕地掰開(kāi)蛋殼,蛋清和蛋黃便一起滑進(jìn)鍋里。
沒(méi)多久,原本透明的蛋清開(kāi)始凝固了,像一條白色的花邊,漂亮極了?傻包S卻始終一個(gè)樣,我著急地問(wèn):“外婆,蛋黃怎么還沒(méi)熟?”外婆說(shuō):“你可以給雞蛋翻個(gè)身,讓它兩邊都受熱,這樣蛋黃熟的就快一點(diǎn)!敝灰(jiàn)外婆拿著筷子,我握著鏟子,“兩面夾攻”固定住雞蛋,然后猛地一翻,雞蛋就“翻了個(gè)大筋斗”。最后外婆關(guān)掉了爐灶,我把雞蛋放進(jìn)盤(pán)子里,滴了一滴香油。看著黃澄澄的煎雞蛋,我的口水早都“飛流直下三千尺”了,也不顧形象了,拿起筷子就大吃了起來(lái)。剛咬一口,我就愣了,大叫起來(lái):“外婆,我忘記放鹽了!”“哈哈,哈哈。”廚房里傳來(lái)外婆爽朗的笑聲。
第一次煎荷包蛋作文12
在我九歲的時(shí)候,還是處處依賴(lài)著媽媽?zhuān)旧鲜裁醇覄?wù)活都不會(huì)做。
一天,媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“張靖晨,你都已經(jīng)九歲了。為什么不幫我做一些做一些力所能及的事情呢?”聽(tīng)到媽媽的一席話,我極不情愿地嘟起了嘴。媽媽看見(jiàn)我極不情愿的樣子,就接著說(shuō):“就知道你不愿意,算了,大活兒也不會(huì)讓你干。就只給我們煎幾個(gè)荷包蛋吧!薄翱伞墒,我不會(huì)煎荷包蛋!彪m然不情愿,但我還是決定試一試。
首先,我先拿了四個(gè)雞蛋,媽媽幫我把油燒熱。然后,我輕輕拿起一個(gè)雞蛋,小心翼翼地在鍋邊輕輕地磕了一下。雞蛋居然紋絲不動(dòng)!連一條細(xì)微的縫兒都沒(méi)有,真是令人泄氣!于是,第二次我拿起雞蛋狠狠地砸了一下。結(jié)果,雞蛋清濺了我一身。媽媽看到了我這兩次鬧出的笑話,一邊給我換衣服,一邊給我說(shuō):“磕雞蛋要向握鉛筆一樣,用力均勻,拿捏穩(wěn)當(dāng)。”聽(tīng)了媽媽的話,我吸取了前兩次的經(jīng)驗(yàn),再一次信心十足地拿起雞蛋,用力均勻地向鍋邊磕去。這一次果然成功了。
這回磕開(kāi)了一條不算太大的`縫,我學(xué)著媽媽的樣子,把大拇指伸進(jìn)裂縫里,向左右兩邊一掰,雞蛋黃和雞蛋清落入鍋中。剎那間,鍋里仿佛盛開(kāi)了一朵金黃色的菊花,翻騰著,沸騰著。我急忙用鏟子把“菊花”翻過(guò)來(lái),放了一點(diǎn)兒鹽,又翻了一下,就急匆匆地把香氣四溢的荷包蛋鏟進(jìn)盤(pán)子里,親自端進(jìn)了餐廳里。誰(shuí)知,我還沒(méi)有嘗一口,荷包蛋已經(jīng)被一掃而光了。好吃不好吃當(dāng)然是可想而知。
我又根據(jù)第一次的經(jīng)驗(yàn),把剩下的雞蛋都一一煎成了荷包蛋,結(jié)果又被一掃而空。
第一次煎荷包蛋作文13
每當(dāng)媽媽端來(lái)香噴噴,金燦燦的荷包蛋時(shí)。我總是兩眼放光,口水直流。因?yàn)槲姨矚g吃荷包蛋了,所以真希望自己有一天也能親自動(dòng)手做一次。今天,我終于如愿以?xún)斄。因(yàn)槔蠋熥屛覀冏约簢L試做一次早餐,媽媽終于答應(yīng)我煎蛋了,我激動(dòng)得一蹦三丈高。
我先把鍋洗干凈,接著把鍋加熱。媽媽站在一旁指揮,我的心定多了。我先系上圍裙,又從冰箱里拿了一枚雞蛋,再緩緩地往鍋里倒了一點(diǎn)油,然后用鏟子把油攤勻。問(wèn)題來(lái)了,我從來(lái)沒(méi)打過(guò)雞蛋。我輕輕地磕了幾下,雞蛋液卻怎么也流不出來(lái)。于是,我只好向媽媽請(qǐng)教。媽媽對(duì)我說(shuō):用手指頭對(duì)準(zhǔn)雞蛋的裂縫向里一推,再兩邊一掰,雞蛋液就會(huì)流出來(lái)了。說(shuō)完,媽媽又為我做了示范,我才領(lǐng)悟了。正當(dāng)我準(zhǔn)備把蛋液倒進(jìn)鍋里時(shí),媽媽又阻止道:l你的手抬得太高,會(huì)被濺起的油燙著了。我一聽(tīng)嚇壞了,連忙放低了手。但最終,我那可憐的手還是被濺起的油燙著了。媽媽心疼壞了,不停的用自來(lái)水幫我淋燙著的地方。雖然當(dāng)時(shí)很疼,但當(dāng)我吃著自己煎的'荷包蛋時(shí),我覺(jué)得那香噴噴的滋味一點(diǎn)兒也不比媽媽做的遜色。
雖然被燙著了,但我還是很高興。因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)煎荷包蛋了。通過(guò)這件事。我懂得了一個(gè)道理:有些事情看起來(lái)很簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻沒(méi)那么容易,但是只要你努力做就一定會(huì)成功。
第一次煎荷包蛋作文14
我是個(gè)喜歡嘗試的人,什么都想試試。
今天中午,媽媽正要做飯,我對(duì)媽媽說(shuō):“今天我自己煎一個(gè)荷包蛋吧!”媽媽說(shuō):“行!”我高興得差點(diǎn)蹦起來(lái).真是,都三年級(jí)了還不會(huì)煎蛋,讓同學(xué)知道了多沒(méi)面子。
我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,放在柜子上,再輕輕地打開(kāi)柜門(mén),拿出一個(gè)碗,開(kāi)始磕雞蛋了。我一連磕了好幾下也沒(méi)磕碎,它好像在說(shuō):“你會(huì)磕嗎?”我氣極了,拿起雞蛋,使勁往碗沿上一磕,飛濺出來(lái)的蛋黃弄得我滿手都是。媽媽看見(jiàn)我這副狼狽相,“撲味”一聲笑了,她說(shuō):“磕雞蛋時(shí)使的力量不能太大,勁兒要使均勻!闭f(shuō)完,她拿起一個(gè)雞蛋,輕輕地在碗沿磕了幾下,然后一冊(cè),一個(gè)雞蛋地的一聲掉進(jìn)了碗里。我學(xué)著做了一次,果然成功了。我又端出一口鍋,放在煤氣灶上,劃著了火柴,把總開(kāi)關(guān)打開(kāi)了,點(diǎn)著火,往鍋里倒了些油,把雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)了鍋里。只聽(tīng)“味啦”一聲,嚇得我后退了好幾步,這時(shí),蛋黃邊鼓起來(lái)的小泡泡已經(jīng)凝固了。我趕緊拿鏟子把它翻了個(gè)個(gè)兒?墒峭砹,那一面已經(jīng)煎焦了.最后,我把煎好的.荷包蛋放在盤(pán)子里,咬了一口,真香!
我還沒(méi)等媽媽燒好湯,就大口大口吃起我第一次煎的荷包蛋。雖然不算成功,但是失敗是成功的媽媽嘛!下次我還要再試試,誰(shuí)讓我是一個(gè)喜歡挑戰(zhàn)的人呢!
第一次煎荷包蛋作文15
我特愛(ài)吃荷包蛋,提起它就會(huì)流口水。平時(shí)都是媽媽煎蛋給我吃,我想:要是我自己也會(huì)做該多好!放國(guó)慶假了,正好可以拜媽媽為師了。
媽媽舉雙手贊成我的想法。她先跟我仔細(xì)講了一遍煎蛋的步驟,我默默地記在了心里,盡管有點(diǎn)緊張,但還是躍躍欲試。
第一步是打開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān),我站在那里,有點(diǎn)猶豫了。媽媽真是火眼金睛,一下看出了我的心思。“別怕!小朱同學(xué),用力擰下去!痹趮寢尩墓膭(lì)下,我按住煤氣開(kāi)關(guān),使勁擰了下去。瞬時(shí),藍(lán)色的小火苗竄了出來(lái),在鍋底掃了一圈后,便像一群小矮人一樣圍成圈兒跳起舞來(lái)!翱梢苑庞土!”媽媽的話提醒了我,一看,鍋底已經(jīng)燒干了,我連忙舀了一勺油放了進(jìn)去,隨之麻利地拿起一旁的雞蛋往鍋邊輕輕一磕,才破了一點(diǎn)點(diǎn),再用力敲了一下,蛋殼裂了開(kāi)來(lái)。我沿著裂縫把蛋殼掰開(kāi),雞蛋一下子滑進(jìn)了鍋里。隨著“哧啦”一聲響,油花濺了出來(lái),嚇得我一蹦三尺遠(yuǎn),手里的鏟子都差點(diǎn)掉了。媽媽見(jiàn)狀,抓住我的'手,小心地沿著蛋的一側(cè)往下鏟了,等托住雞蛋后,手腕一轉(zhuǎn),雞蛋立刻翻了個(gè)身。再看時(shí),雞蛋已經(jīng)慢慢地向四周膨脹開(kāi)來(lái),就像花兒綻放似的,中間的蛋黃就是花蕊,還沒(méi)等我細(xì)看,雞蛋就變成金黃金黃的了!笆炝!熟了!”我欣喜地叫了起來(lái)。媽媽示意我在蛋上撒上鹽花和蔥花,色澤一下子亮了好多。我小心翼翼地把蛋盛到盤(pán)子里,在四周擺上了先前切好的西蘭花和西紅柿,嘿嘿,看起來(lái)真是賞心悅目!我使勁嗅了嗅鼻子,哇塞,真香!便迫不急待地用筷子夾了一口品嘗起來(lái),外脆里嫩,一點(diǎn)不比媽媽做的差。
第一次煎荷包蛋就成功了,我都有些飄飄然了。不過(guò),我不會(huì)忘記媽媽指導(dǎo)的功勞哦!我想:今后再想吃荷包蛋,就能自己動(dòng)手,豐衣足食啰!
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