(精華)包餃子優(yōu)秀作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編精心整理的包餃子優(yōu)秀作文,歡迎閱讀與收藏。
包餃子優(yōu)秀作文1
我是一個(gè)能干的女孩,最擅長(zhǎng)的就是包餃子了。
剛開(kāi)始,我的餃子弱不禁風(fēng),沒(méi)精打采地,仿佛垂頭喪氣的`殘兵敗將一樣,怎能與姥姥的威風(fēng)凜凜的大將餃子相提并論?這個(gè)餃子你笑它,能笑得差點(diǎn)從椅子上摔下來(lái);你生氣它的模樣,能氣的鼻子都歪了。總之,我對(duì)它是又氣又恨。但,這已成為往事,想在,我是包餃子達(dá)人哦!說(shuō)干就干:圍裙、菜刀、餡料、面團(tuán)、面粉、搟面杖全部到齊!我拿起菜刀,把面團(tuán)一分為二。誰(shuí)知,它“寧死不屈”,一點(diǎn)都不柔和。我使勁地揉了揉它,柔和了許多。接著,我操起菜刀,三下五除二,它“英勇就義”了。我把大面團(tuán)切成小面團(tuán),再將它們用手壓成扁扁的,大小有致。再將小面團(tuán)放到搟面杖底下,一只手小幅度地滾動(dòng)著搟面杖,另一只手慢慢地旋小面團(tuán)。不一會(huì)兒,小面團(tuán)就變成了中間厚、兩邊薄的餃子皮。我把剩下的小面團(tuán)全部搟成餃子皮。再拿起一張餃子皮,里面盛上餡料,把兩端一對(duì)折,先捏兩邊,再捏中間。瞧!一個(gè)餃子做好了!它挺著個(gè)將軍肚,好像一個(gè)大元寶。我乘勝追擊,一口氣包了一盤(pán)。我將它們放到鍋里,加上水,開(kāi)始煮了。餃子好像可愛(ài)的小銀魚(yú)翻騰在水花里。我的餃子一個(gè)都沒(méi)破,姥姥夸我是個(gè)包餃子達(dá)人。
我是包餃子達(dá)人,哪天你也來(lái)和我切磋一下吧。
包餃子優(yōu)秀作文2
在一個(gè)陽(yáng)光明媚、萬(wàn)里無(wú)云的星期天里,媽媽說(shuō):“我們包餃子吧!”我想:大家都會(huì)包餃子,只有我不會(huì),正好可以借此機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)包餃子。媽媽去買(mǎi)餃子皮回來(lái),弄好餡,我們就開(kāi)始包餃子了!
首先媽媽給我做了一個(gè)示范。我認(rèn)認(rèn)真真地看,仔仔細(xì)細(xì)地聽(tīng)媽媽解說(shuō)。媽媽先做一個(gè)示范,第一步:先把餃子皮放在手心中打開(kāi),第二步:再放適量的餡,第三步:把四個(gè)角以及邊粘回來(lái)。這樣一個(gè)餃子就完成了。然后媽媽就叫我自己包了,我看媽媽包好象很簡(jiǎn)單似的,我也開(kāi)始學(xué)媽媽的模樣開(kāi)始學(xué)習(xí)包餃子了,我也先把餃子皮放在手中打開(kāi),然后放了一點(diǎn)餡,最后把皮粘上,可是我包的那個(gè)餃子一放下就露餡了!霸趺崔k?剛才自己做的和媽媽包的`是一個(gè)樣子的呀,為什么會(huì)露餡了呢?這怎么可能呀?”我心里在想,帶著這個(gè)問(wèn)題我一連包了好幾個(gè),可是我還是以失敗告終,心里無(wú)比沮喪。媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“你把餡放得的太多了!少放一點(diǎn)餡并且不要把四邊的餃子皮弄濕就可以了。”有了前幾次的經(jīng)驗(yàn),我再按照媽媽說(shuō)得去做,結(jié)果真包成了一個(gè)漂亮的餃子了。我高興地跳起來(lái)說(shuō):“我學(xué)會(huì)包餃子了!我終于學(xué)會(huì)了”。媽媽笑著說(shuō):”是哦!你是學(xué)會(huì)了包餃子。以后不管遇到什么事情,只要你用心去學(xué),并認(rèn)真去分析,沒(méi)有學(xué)不會(huì)的!“
餃子包好了,媽媽就拿去蒸,過(guò)了10分鐘,餃子就蒸熟了,大家吃得津津有味,還連聲夸獎(jiǎng):“好吃、好吃、真好吃!”
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,心里就別提有多高興啦!通過(guò)這次學(xué)習(xí)包餃子讓我明白了一個(gè)道理——“世上無(wú)難事,只要肯攀登!
包餃子優(yōu)秀作文3
春節(jié)前后,大家每天都在歡樂(lè)和愉快中度過(guò)。今天是正月初五,姥姥家要吃餃子了。
快到中午時(shí),媽媽和姥姥就開(kāi)始忙乎了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著姥姥和媽媽的每一個(gè)舉動(dòng),腦子里不禁有了一個(gè)想法:每次我都是看別人包餃子,我為何不自己親手來(lái)體驗(yàn)一下其中的樂(lè)趣呢?我剛想動(dòng)手去包,我的耳朵里似乎飛出兩個(gè)小精靈,一個(gè)說(shuō):“嘿,張申饒,你也太天真了,包餃子這種事情,一般人是包不好的,再說(shuō),就憑你那雙胖乎乎的小笨手,能包好才怪呢!”另一個(gè)說(shuō):“張申饒,什么事只有親自體驗(yàn)才能知道,不親手體驗(yàn)一下,你怎么能知道你能不能包好呢?”
我仔細(xì)想了想:如果我現(xiàn)在不去學(xué),就可能永遠(yuǎn)都學(xué)不會(huì)了!理性戰(zhàn)勝了懶惰。我洗好手,就跑到媽媽身邊,準(zhǔn)備包餃子了。
媽媽見(jiàn)我跑來(lái),猜出來(lái)我是過(guò)來(lái)學(xué)包餃子的,便開(kāi)始邊包邊講:“首先拿起一張圓圓的餃子皮,輕輕地放在手心里,用筷子夾些黏糊糊的.肉餡放在中間,然后把它對(duì)折合上,使勁捏邊緣!眿寢屨f(shuō)著,一個(gè)可愛(ài)的胖乎乎的小餃子就包好了。我學(xué)著媽媽的樣子,慢吞吞地包了起來(lái)。兩分鐘后,我好不容易包完一個(gè),放到了我這邊的籃子里,可我一看媽媽那邊的籃子,已經(jīng)有六個(gè)剛包好的小餃子了!我再一看媽媽包的形狀:個(gè)個(gè)都很飽滿(mǎn),和將軍一樣,精神!可再一看我包的:一個(gè)個(gè)懶洋洋的,還扁扁的,就和餓了三天的小孩的肚子似的,都站不起來(lái)!看來(lái),我要多練習(xí)練習(xí)了。
包了四十分鐘,餃子就可以下鍋了。煮了十分鐘左右,一個(gè)個(gè)餃子都漂到了水面上,這證明能吃了。媽媽把它們都盛到了碗里,開(kāi)飯了!
品嘗著自己包的餃子,心里都樂(lè)開(kāi)花了!
我學(xué)會(huì)包餃子了!
包餃子優(yōu)秀作文4
那天晚上,我剛寫(xiě)完作業(yè),媽媽就喊我:“快洗手,來(lái)幫我包餃子!”“可我不會(huì)包餃子呀!”我很吃驚,媽媽今天怎么會(huì)想到讓我去包餃子!斑^(guò)來(lái),跟著我學(xué)!”我很高興。因?yàn)槲液茉缇拖雽W(xué)習(xí)包餃子了,媽媽一直不讓我學(xué)。
洗完手,跑到媽媽身邊,看著她先把一個(gè)餃子葉平攤在手上,再用勺子舀一勺餃子餡放到餃子葉上,將餃子葉從一端卷起來(lái),捏緊兩端,對(duì)折,捏成一個(gè)耳朵一樣的半圓形,很漂亮。
我學(xué)著媽媽的樣子,將餃子葉放在手心,放上餃子餡,卷起來(lái)……麻煩了,卷不住,一卷,餃子餡留手上了。媽媽看看我,“不要講餃子餡放在中心,要放在稍稍靠近一端的地方。先將這一端掀起來(lái)蓋住餃子餡,再卷起來(lái),餡就不會(huì)漏出來(lái)了!闭諎寢屨f(shuō)的去做。果然,餃子餡全部卷進(jìn)去了。我將餃子葉的一端一捏,餃子餡居然從另一端跑出來(lái)了。忙把它們?nèi)M(jìn)去,再一捏,又從另一端跑出來(lái)了。怎么這么調(diào)皮呢?媽媽看的`哈哈大笑,“你不會(huì)少放一點(diǎn)餃子餡。捏的時(shí)候不要捏的太多,只要封住口就行了,捏的太多不就把餃子餡給擠出來(lái)嗎?”我只能退掉一點(diǎn)餃子餡。果然,這一次成功了。再對(duì)折。,哎,怎么和媽媽的不一樣呢?仔細(xì)一看,原來(lái)我對(duì)折的方向錯(cuò)了。改過(guò)來(lái),這次真的像是餃子了?墒歉鷭寢尠暮懿灰粯,一點(diǎn)兒也不漂亮。雖然這樣,媽媽還是夸獎(jiǎng)我包的好呢。
餃子煮熟了,我忙掀開(kāi)鍋蓋去找自己包的餃子。除了幾張破破爛爛的餃子皮和滿(mǎn)鍋的碎餡,哪里還有它們的影子?媽媽笑著說(shuō):“你捏口的太松,全煮爛了。”
哎!怎么會(huì)這樣呢?我很失望。不過(guò)我已經(jīng)學(xué)會(huì)了包餃子,下次我一定記住將兩端捏緊,保證不會(huì)再被煮爛了。
包餃子優(yōu)秀作文5
經(jīng)常在外邊買(mǎi)餃子吃,我一直不知道餃子是怎么包的。星期天媽媽說(shuō):“今天我們?cè)诩野溩。”我一?tīng)特別高興,這么好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)我可不能錯(cuò)過(guò)。
等到媽媽把餡調(diào)好,餃子皮搟好的時(shí)候,我洗了手就迫不及待地抓了一個(gè)餃子皮,準(zhǔn)備包餃子。我把餃子皮放在案板上,用勺子挑了一點(diǎn)餡放在皮中間,用手指捏住餃子皮的兩邊就往一起捏,剛捏了一半就覺(jué)的不對(duì)了,還有好多餡露在外面,越捏越麻煩,餡都被我給擠出來(lái)了,媽媽竟然在旁邊一聲不吭,瞇著眼睛笑嘻嘻望著我。我抬起頭,用求救的眼神望著媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑸槭裁次夷蟮娘溩訒?huì)變成這樣,餡在我手里一點(diǎn)都不聽(tīng)話(huà)!眿寢尩拖骂^,對(duì)我說(shuō):“包餃子也有小竅門(mén)在里面。首先拿一張餃皮放在左手上,放餡的時(shí)候也要注意,不能太多,尤其剛開(kāi)始學(xué)包的時(shí)候,放好餡以后,開(kāi)始捏邊。捏的時(shí)候注意要先捏中間,然后往兩邊慢慢捏。”我一聽(tīng):哇,捏個(gè)餃子還有這么多的小竅門(mén)。我按照媽媽說(shuō)的`方法去做,把皮放在左手上,放少一點(diǎn)餡,先捏中間......這次餡終于沒(méi)有跑出來(lái)了,雖然沒(méi)有媽媽捏的漂亮,扁扁的,象睡覺(jué)一樣,但我還是很高興,因?yàn)檫@是我第一次捏成功的餃子。接下來(lái)第二個(gè)第三個(gè),一個(gè)比一個(gè)漂亮了。
現(xiàn)在,家里包餃子的時(shí)候,我已經(jīng)是媽媽的好幫手了,每次包餃子,我都會(huì)想起第一次學(xué)包餃子時(shí)的情景。
包餃子優(yōu)秀作文6
每個(gè)人都有自己的本領(lǐng),我也有本領(lǐng),我來(lái)說(shuō)說(shuō)包餃子吧。
媽媽每隔一段時(shí)速間就會(huì)包一次餃子,看著媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)元寶似的,可漂亮啦!我看到媽媽包時(shí)的動(dòng)作,覺(jué)得非常簡(jiǎn)單,就說(shuō):“我也會(huì)!”我搶過(guò)餃子皮,照媽媽的樣包起餃子來(lái),可是,我包的餃子個(gè)個(gè)都扁扁的,我想:唉,真是看似容易做時(shí)難!怎么媽媽包的餃子總是圓鼓鼓的,我包的`餃子卻老是扁扁的呢?媽媽見(jiàn)了,笑了笑,說(shuō):“你放的肉餡太少了,你看,媽媽包的餃子為什么圓鼓鼓的呢?就是因?yàn)榉诺娜怵W多!眿寢屇昧似溩悠し旁谑中纳,右手拿著勺子鏟肉餡,邊演示邊說(shuō):“先把餃子皮放在左手手心上,再把肉餡放在餃子皮中央,在餃子皮邊緣沾點(diǎn)水,對(duì)半粘合,在右邊折點(diǎn)邊,再在左邊折點(diǎn)邊,壓緊,兩邊往外翹一點(diǎn),像船的兩頭,這樣一個(gè)餃子就包好了!蔽艺諎寢屨f(shuō)的去做,效果果然好點(diǎn),可是那餃子不是左邊裂就是右邊爛,總會(huì)有地方不滿(mǎn)意,但我畢竟進(jìn)步了。
過(guò)了許多天,媽媽又要包餃子了,我說(shuō):“今天我要包餃子!”于是,我迫不及待地把水、勺子、餃子皮準(zhǔn)備好,等媽媽把肉餡做好,我們便開(kāi)始包起餃子來(lái)。沒(méi)想到,我剛包的幾個(gè)餃子和媽媽包的放在一起,簡(jiǎn)直不相上下,而且我包得越來(lái)越快,媽媽說(shuō):“哇,劉燦包得這么好啦!包得又好又快,真是熟能生巧啊!”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我心里美滋滋的。
我真高興,我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子優(yōu)秀作文7
李子樂(lè)
今天是農(nóng)歷大年三十,全國(guó)人民闔家團(tuán)圓的日子。由于疫情的原因,我們一家卻被居家隔離在家,不能外出。但這并不影響春節(jié)的到來(lái)所帶來(lái)的快樂(lè)和喜悅。在這么幸福的日子里,我們一家人圍在一起包餃子。
媽媽從廚房拿出揉好的面團(tuán)、面粉和兩根不一樣大小的搟面杖,接著說(shuō):“閑在那里無(wú)事可做的人都過(guò)來(lái)包餃子!卑职趾芸咕,最后我和姐姐乖乖地跟著媽媽學(xué)包餃子。我開(kāi)始學(xué)著切一小塊面團(tuán),把它揉成寬度兩厘米左右的長(zhǎng)條,接著再把它切成寬度約一厘米的小面團(tuán),把小面團(tuán)放在面粉堆里,抖摟兩下,按壓成小圓餅,最后用搟面杖滾一滾。但面團(tuán)總被我搟得奇形怪狀,媽媽在旁邊看到我特別別扭的樣子,忍不住笑出了聲。原來(lái)我的臉上,衣服褲子沾滿(mǎn)了面粉,跟一只小花貓一樣。我在想浪費(fèi)這么多面粉,試了這么多次,面皮怎么搟不圓……后來(lái)奶奶告訴我,做事要認(rèn)真,才能完美地做好一件事,有一句古語(yǔ)叫:世上無(wú)難事,只怕有心人!我聽(tīng)了,心里又充滿(mǎn)了自信,燃起了斗志,繼續(xù)埋頭練習(xí)搟我的完美面皮。經(jīng)過(guò)了九九八十一難,我終于搟出了又圓又大,非常好看的面皮。我心里只想感嘆一句,搟面皮都這么難,包餃子就更難了。
我拿著自己搟的完美面皮,看著媽媽的手法,一步一步模仿起來(lái),結(jié)果出乎意料,我居然一次就成功了。雖然跟媽媽包的餃子賣(mài)相還是有差距的,但這是我第一次自己動(dòng)手做出來(lái)的.餃子。后來(lái)我越包越熟練,終于體會(huì)到了熟能生巧的感覺(jué)。
吃著自己包的餃子,我心里暖暖的,非常的開(kāi)心。因?yàn)槌酝觑溩樱揖湍芸创汗?jié)聯(lián)歡晚會(huì)了。2021給我?guī)?lái)了快樂(lè)、驚喜和成長(zhǎng),我相信2022我會(huì)收獲更多的成果。
包餃子優(yōu)秀作文8
今天是農(nóng)歷臘月二十九,也就是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了,于是我們?nèi)揖烷_(kāi)始包了起來(lái)。
我和媽媽包的餃子是花見(jiàn)花敗,而外公包的餃子是花見(jiàn)花開(kāi),好看極了。于是我就開(kāi)始注意了外公包餃子的步驟:原來(lái)是這樣的`,先把一張餃子皮全部展開(kāi),平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對(duì)折起來(lái)用手把餃子皮周?chē)蟪梢粭l一條的褶,這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫(huà)瓢起來(lái),可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說(shuō)“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的!边@時(shí)我有了一個(gè)異想天開(kāi)的想法,我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周?chē)o墊起來(lái),最后把周?chē)倪吘壢磕缶o,這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了,可是我按照這個(gè)做法做完后,卻包了一個(gè)“花籃”!捌鋵(shí)這樣的包法也是有好處的,一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會(huì)在餃子下鍋的時(shí)候漏出來(lái)”,我自我安慰道。
晚上吃著自己包的餃子,真的很開(kāi)心。
包餃子優(yōu)秀作文9
有一次,外婆買(mǎi)了一大包餃子皮,說(shuō)今晚的晚餐就吃餃子。
終于等到晚上了,外婆把買(mǎi)好的餃子從冰箱取出來(lái),然后對(duì)我說(shuō):“我一個(gè)人包不了那么多餃子,你把媽媽叫來(lái),我和她一起包!蔽衣(tīng)到此話(huà),眼睛一亮,立刻對(duì)外婆說(shuō):“我也要幫忙!”外婆點(diǎn)點(diǎn)頭,同意了。
外婆把一大盆餡端在我的面前,我說(shuō):“哇!這么多,全部都包完,得包多久!”我打算放棄,可是我很想學(xué)別人那樣包得那么好。我想:如果遇到這點(diǎn)困難就放棄,我當(dāng)初還不如不要學(xué)了。想到這里,我下定決心把餃子包好。
我先像媽媽那樣,拿出一塊餃子皮,輕輕地放在手上,然后用筷子夾了一點(diǎn)兒餡進(jìn)去,然后把餃子對(duì)折起來(lái),接著捏在一起,一個(gè)餃子就誕生在我的'手里。媽媽看了看我的作品,說(shuō):“人家包的餃子是脹鼓鼓的,你包的餃子卻是癟癟的!蔽衣(tīng)后,就開(kāi)始包下一個(gè)餃子。這次我多放了一點(diǎn)兒餡,誰(shuí)知一捏,餡掉了出來(lái),皮也穿了一個(gè)洞。我趕快“補(bǔ)救”,可是,另外一邊又破了一個(gè)洞,補(bǔ)來(lái)補(bǔ)去,一個(gè)也沒(méi)補(bǔ)好,我有點(diǎn)生氣了,不耐煩了。媽媽看見(jiàn)了,說(shuō):“做事要有耐性,不能半途而廢!庇谑,我專(zhuān)心地看了媽媽包的餃子。這次的餃子和媽媽的一模一樣,挺著大肚子,驕傲地站在盤(pán)子上,我高興得一蹦三尺高。
通過(guò)包餃子,我明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。
包餃子優(yōu)秀作文10
今天是大年三十,白天,媽媽對(duì)全家人說(shuō):今天是大年三十,我們晚上一起來(lái)包餃子吧!。聽(tīng)完這話(huà),我馬上歡呼起來(lái):我最?lèi)?ài)吃餃子了,太棒了!,不過(guò),有一個(gè)小小的要求,每個(gè)人都要參與進(jìn)來(lái)哦!媽媽這明明是在挖苦我,我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,這次肯定要出洋相的。到了晚上,媽媽端來(lái)一大盆餃子餡和十幾張餃子皮。大家動(dòng)起來(lái)吧!我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。
由于我放的餡太多了,餃子便脹破了肚皮,我連忙拿起一張大衣給餃子裹上。我的'一舉一動(dòng)恰好被坐在一旁的表姐看到了,她對(duì)我說(shuō):注意看我的動(dòng)作。只見(jiàn)她拿了一張餃子皮,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對(duì)我說(shuō):這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時(shí)候餃子就不會(huì)爛了。我心里想:原來(lái)包餃子還有這么大的學(xué)問(wèn)呀!我于是照著表姐的樣子包了起來(lái),呵,還真管用。我包了一個(gè)又一個(gè),越包越快,越包越好。
我還學(xué)到了一個(gè)技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會(huì)了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!不一會(huì)兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無(wú)比高興,F(xiàn)在,我可以對(duì)所有人說(shuō):我會(huì)包餃子嘍!
包餃子優(yōu)秀作文11
我今年10歲了,常聽(tīng)老人講,過(guò)去吃餃子是過(guò)年過(guò)節(jié)的事,F(xiàn)通過(guò)吃餃子已經(jīng)成了家常便飯?墒,以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家,正趕上我的媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見(jiàn)我的媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形像與我的媽媽包出來(lái)的餃子比可丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來(lái)一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿(mǎn)一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái),一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,我的媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站通過(guò)鍋邊,看我的媽媽煮餃子。我的媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開(kāi)。鍋里的水開(kāi)了幾個(gè)開(kāi)后,餃子漂起來(lái)了,一個(gè)個(gè)都鼓滿(mǎn)了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板通過(guò)沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的`鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來(lái),我悟出來(lái)一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
包餃子優(yōu)秀作文12
我的姥爺是東北人,每到除夕,那里每家每戶(hù)都有包餃子的習(xí)俗。 大年三十那天,我們來(lái)到姥爺家過(guò)年,吃過(guò)豐盛的年夜飯,我們都看起春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)來(lái)。臨近零點(diǎn)時(shí),大家都走向廚房,我知道,這是大家準(zhǔn)備要去包餃子了。我想著,便洗了手,也準(zhǔn)備一起去包餃子去了。 首先,姥爺拿出事先揉好的面團(tuán),媽媽說(shuō)著個(gè)步驟叫做‘醒面’。然后,姥爺把面團(tuán)分成兩份,再把其中一份揉成一條粗面條,然后分成一小塊一小塊的,最后把小面塊壓成一片片的圓形面皮,這樣餃子皮的準(zhǔn)備工作完畢。由于我是第一次做餃子的新手,所有我向我們家的包餃子的高手----我的`姥姥學(xué)習(xí)。只見(jiàn)姥姥很熟練的左手拿著面皮,右手拿著筷子。她用筷子從從裝肉餡的碗里夾了適量的肉餡,放到面皮里,用手從旁邊一壓一壓,一個(gè)完美的餃子就完成了。
于是,我自己開(kāi)始嘗試自己第一次包餃子。我學(xué)著姥姥的樣子,左手拿著面皮,右手拿著筷子。我用筷子夾了肉餡放到面皮了。沒(méi)想到我做到一半,感到我的手濕濕的,仔細(xì)一看,我?jiàn)A的肉餡太多,面皮給撐破了,我馬上拿了另外一張面皮補(bǔ)上,這讓我的餃子變成了一個(gè)難看的作品。這一次我得注意了,我仔細(xì)地夾了一點(diǎn)肉餡放到面皮里,小心的用面皮一壓一壓,把肉餡包到了面皮里,成功了!
經(jīng)過(guò)這件事,我才知道,無(wú)論干什么,要想把它干好光看是不夠的,還要去認(rèn)真去實(shí)踐。
包餃子優(yōu)秀作文13
今天是農(nóng)歷臘月二十九,也就是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了,于是咱們就開(kāi)始包了起來(lái)。
我和媽媽包的餃子是花見(jiàn)花敗,而外公包的餃子是花見(jiàn)花開(kāi),好看極了。于是我就開(kāi)始注意了外公包餃子的步驟:原來(lái)是這樣的,先把一張餃子皮全部展開(kāi),平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對(duì)折起來(lái)用手把餃子皮周?chē)蟪梢粭l一條的`褶,這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫(huà)瓢起來(lái),可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。
外公說(shuō)“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的!边@時(shí)我有了一個(gè)異想天開(kāi)的想法,我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周?chē)o墊起來(lái),最后把周?chē)倪吘壢磕缶o,這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了,可是我按照這個(gè)做法做完后,卻包了一個(gè)“花籃”。“其實(shí)這樣的包法也是有好處的,一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,然而這樣包法餃子餡多又不會(huì)在餃子下鍋的時(shí)候漏出來(lái)”,我自我安慰道。晚上吃著自己包的餃子,真的很開(kāi)心。
包餃子優(yōu)秀作文14
在大人們的忙忙碌碌中,在我們小孩子的急切期盼中,寒假生活過(guò)得可真是快,轉(zhuǎn)眼就趕到了XX年農(nóng)歷的最后一天,明天就是我國(guó)最隆重的節(jié)日—春節(jié),那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送舊的一年,喜迎新的'一歲,在除夕夜,不管有什么事,家人都要團(tuán)聚在一起吃年夜飯。吃罷年夜飯,就是我們最開(kāi)心的時(shí)候,大人們通常在歡樂(lè)的春節(jié)晚會(huì)中守歲,而我們要用鞭炮與煙火來(lái)迎接新年的到來(lái)。下面,就來(lái)看看我家除夕夜的景象吧!
開(kāi)始吃年夜飯了,一家人圍坐在一起,媽媽用大盤(pán)子端來(lái)了熱氣騰騰的餃子,然后分別盛了十個(gè)餃子放在每個(gè)人的碗里,大家都緊盯著自己的小碗,我心里也在默默地祈禱,您大概不知道這其中的秘密吧,原來(lái)每年的年夜飯的餃子中都要包上一枚喜錢(qián),誰(shuí)要是吃到了,就預(yù)示著今年運(yùn)氣大好,一順百順。其實(shí)都是一家人,誰(shuí)吃住都是全家的福!我小心翼翼地吃著自己碗里的餃子,一個(gè),又一個(gè),我的眼不時(shí)悄悄地觀(guān)注著大家,大家誰(shuí)也不作聲,唉,只剩下最后一個(gè)了,突然,“卡嘣”一聲,我的最后一個(gè)餃子給我?guī)?lái)了莫大的喜運(yùn),我高興極了,舉著碗向爸爸媽媽炫耀著,歡呼著,大家也向我表示了最美好的祝福,祝愿我來(lái)年身體健康,學(xué)習(xí)更上一層樓!
吃過(guò)年夜飯,就開(kāi)始放煙火了。我拿出最大的“梨花鍋?zhàn)印迸d奮地來(lái)到大街上,用打火機(jī)點(diǎn)燃,剛一眨眼,只見(jiàn),煙花直沖天空,伴隨年呼呼的響聲,煙花越來(lái)越高,那壯觀(guān)的景象,可真是火樹(shù)銀花不夜天!
響亮的鞭炮聲打破了夜的寧?kù)o,耀眼的禮花在空中閃閃爍爍,把天空襯得如此美麗。新的一年就要開(kāi)始了,我祝愿人們?cè)谛乱荒昀锷畹酶有腋C罎M(mǎn)!
包餃子優(yōu)秀作文15
今天中午,我的肚子已經(jīng)餓得“咕咕咕”地叫了,可是媽媽、爸爸不在家,家里只有面粉、肉和白菜。沒(méi)辦法,只能我自己包餃子吃。
我先拿來(lái)一個(gè)大碗,再拿一個(gè)小碗,用小碗裝滿(mǎn)冷水,把面粉倒在大碗里,一邊攪拌,一邊加水,水加完了,我就戴上手套,開(kāi)始和面,和面的過(guò)程真是坎坷啊,不是太稀就是太干,終于和完面,我已經(jīng)累得滿(mǎn)頭大汗。我開(kāi)始拿起了搟面杖開(kāi)始搟面皮,我搟的面皮有的是橢圓的,有的是波浪形的,看著奇形怪狀的面皮,我不禁笑出了聲。之后我拿出一塊肉,把它切成肉末,把切好的肉末放在碗里,又洗了一棵白菜,把它切碎,接著把芝麻油、鹽、姜都適當(dāng)?shù)腵倒在碗里面,用筷子攪拌均勻,餡料就做好了。開(kāi)始包餃子了,我拿起一張圓圓的餃子皮,輕輕地放在手心里,用筷子夾些肉餡放在中間,然后把它對(duì)折合上,從餃子皮的中間開(kāi)始捏,順著往右邊捏到尾部,又用相同的方法,從中間順著往左邊捏,費(fèi)了九牛二虎之力我的第一個(gè)餃子終于問(wèn)世了,就這樣,我一口氣包了十幾個(gè)奇形怪狀的餃子,媽媽回來(lái),看到我的“杰作”,還夸獎(jiǎng)了我一頓。
媽媽把餃子煮熟了,盛在盤(pán)子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的餃子就是香。我明白了一個(gè)道理:任何事情都是看起來(lái)容易做起來(lái)難,世上無(wú)難事,只怕有心人。
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