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第一次做飯作文(合集)
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編整理的第一次做飯作文，歡迎大家分享。
第一次做飯作文1
我的記憶猶如一個五彩斑斕的盒子，收藏著我的喜怒哀樂，隨著時光的消逝，許多事情我都不記得了，但有一件事，我仍然久久不能忘記，因為那件事情伴隨著我的成長……以前我家的飯都是媽媽做的，我和爸爸都是“皇帝”，只需要在吃飯的時間往桌邊一坐，就自然會有美味可口的飯菜送上嘴前。然而，我今天要說的，可是那天我第一做飯的事情。因為那天，媽媽和爸爸都不在家，媽媽打個電話回來，告訴我有剩飯，讓我自己熱熱吃，聽到媽媽的.話，我有些不以為然，不就是做個飯嘛！有什么大不了的，雖然沒有做過，但是，平時看你做飯我還是偷著記得些的。 掛了媽媽的電話，我回想了下媽媽以前做飯時的步驟，于是“開工”了。
首先，我把菜鍋子洗干凈，往鍋子里面先放了一點水，接著再把剩飯放了些進(jìn)去，媽媽曾經(jīng)說過，炒飯可以放一點自己喜歡吃的東西。對了，我喜歡吃辣椒，所以，我接著放一點辣椒，飯真硬啊，我拿了鏟子鏟了好久都沒成一粒粒的飯。于是我放棄了，心里想：“大不了不好看，只要好吃就可以了。”接著放一點醬油和香油，再把飯在鍋子里面“上炒炒、左炒炒、右炒炒，”“啊，不好，太重了，我拿不動鍋子！不能像媽媽那樣翻鍋�！笨墒�，什么問題可以難倒我這個小天才呢？這時，我想到一個好辦法——炒一會停一會，火被我關(guān)一下，開一下，也不怕飯會糊掉。
啊，終于完成了，這可是我第一次炒飯啊，雖然飯還是一大團(tuán)一大團(tuán)的，但是，我覺得，這個不是太大的問題，只是不好看而已。放嘴里一嘗，天啊，是什么味道啊，怎么這么難吃啊。而且大飯團(tuán)里面還是冷的。
我沒有氣餒，跟飯團(tuán)結(jié)下了仇，把飯倒掉后，又開始了新一輪的奮斗。
這一次，我聰明了很多，先在碗里將飯團(tuán)碾碎，然后往鍋里放水，再放飯粒，然后調(diào)整了香油和醬油的比例，就這樣，不說好吃，但總算還能入口了。第一次做飯也可以算是歷經(jīng)艱辛，但終于成功了。
自己做了一次飯，我才知道媽媽平時做飯有多么辛苦，以后我一定會珍惜媽媽的勞動成果，不再任性，好好學(xué)習(xí)。
第一次做飯作文2
每個人的一生中都會有很多第一次，比如第一次游泳，第一次坐火車，第一次學(xué)騎自行車，只要我們勇于去嘗試，第一次也會做的很好。
下午放學(xué)回家后，看見家門緊鎖，開門后喊了一聲沒人應(yīng)，果然如我所料，他們又出去了。書包隨意扔在床上，看到桌上有張紙條，過去一看原來是媽媽留的�！拔液湍惆职謳愕艿苋メt(yī)院檢查身體，你先寫作業(yè)，等我們回來做飯”。唉！又把我扔在家里。要不寫作業(yè)吧，可又有些餓了，既然這樣我自己做飯吧！我都這么大了還能不會做嗎？俗話說得好沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎？媽媽天天做飯我早就看明白了，下面就由我來大顯身手吧！
第一步干嘛呢？對，從冰箱里把菜拿出來，冰箱里有油菜，接下來拿出盆子把菜剝好放入盆子里。接著拿出鍋來，在鍋里倒上油開火，準(zhǔn)備往鍋里到菜。等等，上怎么有泥？哎呀，我忘洗菜了，趕忙關(guān)上火，盆里接上水洗菜。洗完了一看盆底好多泥幸好我把菜洗了，不然又有多少細(xì)菌進(jìn)入我的.體內(nèi)了！
一陣竊喜過后我又重新點上了火，在油撒上蔥花，將油菜倒入鍋里，拿出鏟子，來回翻炒。有點味了！抓起一把鹽撒入鍋里，聞著香噴噴的菜，我十分得意，于是更加賣力了！啊，真香，可以出鍋了吧？對了，媽媽好像說過放點味精更好吃，我又拿了點味精撒入鍋中，接著出鍋！聞著香噴噴的飯菜，我食欲大開。這時，爸媽帶著弟弟回來了，我得意地向他們炫耀。
爸爸媽媽顯然很高興，他們的兒子長大了，連忙拿起筷子夾了一片放入嘴中，“哈，真行”，爸爸向我豎起大拇指，媽媽微笑著點了點頭，弟弟也嘗了一口“真好吃”，我心里像吃了蜜似的。哈哈，我還是成功了嘛！沒有發(fā)現(xiàn)他們?nèi)藢σ暤哪抗�。弟弟夾起一片菜，說哥哥，你也吃，我開心的接過來。啊，好咸！你們?nèi)齻�人竟然騙我！言語間四人便笑作一團(tuán)。
從這次經(jīng)歷中我明白了一個道理，每個人的第一次可能會不成功？但只要我們努力去做了，就會有很大的進(jìn)步。
第一次做飯作文3
今天，媽媽提議讓我做一次飯，做一次“炸饅頭”。
我想：不就是把饅頭放到油鍋里嘛，哪有那么難，不費吹灰之力就能做啊。既然這樣，那好吧，我也體驗一下這簡單的事情。
過了一會兒，我發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)把材料放在桌子上了——兩個雞蛋、一個饅頭、一勺鹽、一個碗、一湯勺油，還有醋。真沒想到，一個簡單“炸饅頭”就用到這么多食材，看來炸饅頭一點也不簡單。
首先要把兩個雞蛋小心翼翼地打到碗里。一開始，我的手老抖，到后來才漸漸放松了。我輕輕一掰，只聽“咔”的一聲，蛋液從殼中落到了碗里。太棒了，我成功了！
第二步，要把雞蛋里放上些鹽和醋。我非常不解：為什么要放上些醋呢？媽媽仰著頭，摸著腮緩緩地說：“我記著你姥姥說過，放些醋可以讓這個饅頭更松軟�！蔽宜贫嵌攸c點頭。我按照媽媽說的放了些醋，雖然放得不是正好，但媽媽也沒有指責(zé)我。
第三步就是把饅頭切成片，這個步驟可不簡單。我那時是讓媽媽幫著我一塊切的，我突然感覺好溫暖。
第四步就是鍋里倒油開始炸了。這也是我最期待的一步，我迫不及待地開始倒油，然后開火，油瞬間冒起了泡泡，還有點往外濺。我看了很驚訝，一看油熱了就趕緊往里放饅頭。媽媽阻攔了我：“先別急，饅頭要多沾一些雞蛋哦！”我躍躍欲試地把饅頭蘸了些雞蛋放進(jìn)油鍋里，有好多小水泡跳了起來，它們是在跳舞嗎？媽媽說這是正�，F(xiàn)象，一點都不奇怪。我又信心百倍地試了第二個饅頭片、第三個、第四個……直到炸完。
我發(fā)現(xiàn)，我越炸越熟練，越來越自信，而且我體會到了這其中的.樂趣。我感覺炸饅頭非常有趣，尤其是炸完了之后很有成就感。炸完之后，我和媽媽開始慢慢享受，我自己做的，吃起來就是香！
世上無難事，只要肯攀登。你們會做這樣的飯嗎？
第一次做飯作文4
那是一個很平常的下午，卻發(fā)生了一件對我來說及不平常的事。放學(xué)后，我和往常一樣，先去球場飛馳一番，讓后又火急火燎地飛奔回家。當(dāng)我大汗淋漓的回到家中，照例喊了一聲“媽!我好餓呀!飯好了沒有啊!”卻久久沒有回音。唉?不對啊，以往這個時候媽媽都應(yīng)該在廚房為我準(zhǔn)備著香噴噴的飯菜啊!今天怎么回事呢?噢!原來桌子上有張紙條上書：小亮，我和爸爸出去有事了，你先寫作業(yè)，等我們回來做飯�！獘寢�。
不看則已，一看我就火冒三丈。哼，小瞧我!我就不信學(xué)業(yè)上很不錯的我在生活上就不能“自理”?從來沒有去過廚房更別說做飯的我看到紙條后便堅定了一個“信念”——必須親自做一頓飯。對，說干就干!于是我便用課本上的統(tǒng)籌法進(jìn)行“廚房反擊戰(zhàn)”。首先，我首先將菠菜洗好，唉?菠菜應(yīng)該怎么洗來著?要是有一本書讓我查查該多好啊。算了，放在水里洗洗泡泡大概就行了吧。然后要將鍋碗刷干凈。鍋碗又應(yīng)該怎么刷啊!憑著自己的感覺，將鍋里倒上洗潔精，然后接上滿滿一鍋自來水，用抹布刷了幾遍就湊合湊合行了。最后是打開燃?xì)庠�，將鍋燒熱，油倒進(jìn)鍋里。不好!統(tǒng)籌法失靈—菜未切好，油鍋已著。不管三七二十一，把菜往鍋里一扔，鍋蓋掉下來砸到了腳，迸濺的油漬燙的我呲牙咧嘴。我也管不了這么多了，一直估計著翻炒著�？粗迈r的菠菜一點點地萎縮下去，我竟高興地哼起小歌來。估計著差不多了，便放了一些鹽、味精，盛了出來。挑去一些炒焦的菜，又買了一些饅頭，等待爸爸媽媽的歸來。我就不信不讓他們大吃一驚!
他們終于回來了。他們看到飯菜上的飯菜時，果然大吃一驚。爸爸說：“看著就好吃，我必須嘗嘗!”但事與愿違�？粗职置忝銖�(qiáng)強(qiáng)地將它咽了下去，非常痛苦的'臉上卻裝出十分欣賞的樣子，我臉上火辣辣的疼。媽媽笑著說：“很不錯，我第一次做飯的時候喊不如你呢!”弟弟毫不留情地吐掉，說是什么外國口味。吃著連自己都難以下咽的菜，我思緒萬千。
唉，第一次做飯出了這么大的丑，真不知道我們這些現(xiàn)代社會的“低能兒”在以后的人生道路上該怎么走過呢?
第一次做飯作文5
“航，你都已經(jīng)五年級了，一點獨立生活能力都沒有，飯也不會燒，如果哪天我們都不在家，你不得餓肚子啊，我們像你這個年紀(jì)早幫家里干活了。”你瞧爸爸又在嘮叨了，心想：是你們不放心讓我干這個干那個的，誰說我不會呢，哼！
其實這二年來爸爸燒飯做菜時只要我作業(yè)不多都會隔三岔五的拉我說道，比如三個人吃飯要放多少米，多少米要加多少水，打蛋要怎么打，電源插座要怎么插，天然氣要怎么開怎么關(guān)等等，特別是電、天然氣的安全問題都會再三叮囑示范，經(jīng)常也會留幾個工序讓我來做，說實話只要他們放手讓我自己做，我肯定都可以做好。
說來也巧，今天一早爸爸買菜回來，沒過多久電話響了，好像有什么要緊的事要出去，把我叫來跟我交待了一下，說是中午可能會稍遲點回來，如果餓了讓我自己找點東西填肚子�？墒堑搅耸稽c，我的肚子就已經(jīng)“咕咕”叫了，可是爸爸還沒回來。我走進(jìn)廚房看見盆子里養(yǎng)了花蛤，我想，爸爸以前經(jīng)常用來蒸蛋，這下，腦袋里立即浮現(xiàn)出了做花蛤蒸蛋的場景。這會兒，我決定中午自己來做個飯，讓爸爸瞧瞧，看他以后還會不會嘮叨。
說干就干，我回憶著以前爸爸制作花蛤蒸蛋時的流程，我先挑了八九個花蛤洗凈，備用著。又挑了二個雞蛋，打到碗里并放入一點點的鹽、醬油和小半碗水，緊接著又將蛋液打散，并用篩子過濾倒到了盆子里，最后放入花蛤和一丁點生姜去腥，一切準(zhǔn)備就緒，我拿起保鮮膜覆蓋在盆子上，用牙簽在上面扎了幾個小洞。一切準(zhǔn)備齊全后，拿出電飯鍋，舀了一罐米，淘洗干凈，加入清水，在電飯鍋上放好蒸籠，準(zhǔn)備燒飯與蒸蛋一步完成。最后又小心翼翼的插上了電源，開機(jī)等待四十五分鐘。
時間一分一秒的過去了，電飯鍋顯示屏上的數(shù)字越來越小，米飯的香味慢慢彌漫在客廳內(nèi)，我知道我的杰作快要成功了，又過了幾分鐘，“嘀嘀嘀——”隨著電飯鍋的.歡叫，烹飪的時間終于到了，飯熟了，我的花蛤蒸蛋終于可以出籠了，此時的真的太有成就感了。我迫不及待的拿出蒸好的花蛤蒸蛋，揭去保鮮膜，別提有多漂亮了，一個個花蛤若隱若現(xiàn)，含苞待放，被金黃的蛋液包裹著，看著就別提有多美味了。這時門鈴響了，爸爸回來了，看到這一幕給了我大大一個贊！
第一次做飯作文6
今天是周末，我在床上賴了許久才起床。洗漱過后，看到桌子上留了一張字條：我和你爸爸出去一趟，中午才能回來，早飯給你做好了，起來記得吃。我看著上面的字跡，心中頓時覺得暖洋洋的。
吃完媽媽給我留的早飯，我把廚房收拾了一下。忽然，我腦中閃過一絲念頭。爸爸媽媽每天上班這么辛苦，今天正好我在家，不如今天中午我做飯給他們吃。我看了一眼手表，現(xiàn)在是10點多鐘，等我做好午飯，爸媽他們也應(yīng)該差不多回家了。說干就干，我先用勺子盛一些米在電飯鍋里，接著將米清洗干凈，倒上適量的水，然后按下電源開關(guān)等它熟了就好。米飯解決了，但是炒菜卻讓我有些為難。為了不讓自己過會手忙腳亂，我特地上網(wǎng)搜了搜幾道家常菜的做法。
我第一個要做的菜是西紅柿炒雞蛋，首先要做的就是切西紅柿。我按著西紅柿，小心翼翼地切著，手里的刀好像不聽我使喚似的，切出來的西紅柿歪歪扭扭。我有些哭笑不得，但還是繼續(xù)做下去。我倒了一些油入鍋，一秒后鍋里便“呲呲”地想起來，等油稍稍有些熱的時候，我將打好的.雞蛋全部放進(jìn)去，頓時油立即炸了起來。我嚇得往后一躲，等它稍微平靜一點我才敢拿著鏟子炒菜。但還是一不小心手上濺到油花，我忍著痛意又往鍋里添幾勺鹽和糖，翻炒一會后將它出鍋。
第一個菜炒完以后，我立刻跑去洗手間將手上被濺到的地方用水沖了沖。我咬咬牙，心想絕對不能半途而廢。有了第一個炒菜的經(jīng)驗，我的第二道菜茄子炒肉做的還算順利，就是醬油放的有些多，看起來黑糊糊的。兩個菜炒完，我準(zhǔn)備做一個青菜湯。這個簡單，我花了十分鐘就完成了。我看了看手表，轉(zhuǎn)眼間快要到11點了。過了五分鐘，門鈴響了，是爸媽他們回來了�！鞍謰屇憧�，這是我親手做的飯�！蔽覔P著笑臉向他們展示我兩個小時的勞動成果，爸媽欣喜地夸我長大了。中午，我們一家人圍在飯桌前吃著我做的菜，空氣中都洋溢著幸福的味道。
第一次做飯，讓我體會到平時媽媽給我們做飯的不容易。以后我會經(jīng)常做飯，來減輕媽媽的壓力。
第一次做飯作文7
我們的生活中，有過許許多多的“第一次”：第一次動手做飯，第一次走夜路，第一次養(yǎng)小動物，第一次去野營，第一次登臺表演，第一次得獎，第一次坐火車，第一次去外地旅游······一個個“第一次”就是一個個腳印，印在我們的成長道路上。讓我記憶深刻的，還是我第一次做飯，一想起我第一次做飯的情景，就會忍不住捧腹大笑。
那是我一個星期天的早上，由于媽媽和爸爸都沒有在家，只好親自下廚了。我從冰箱的上面找出了掛面，準(zhǔn)備下面條。我拿起鍋到水池里接水，接了半鍋水后，放到爐子上面，打開煤氣點火。我坐在臥室里看書，等待鍋里的水燒開。水燒開之后，我把掛面放到了鍋里，就不管了。我到客廳里去玩電腦，我聽媽媽說要放鹽，我就馬上到廚房里拿起鹽就往鍋里倒了有5勺鹽，就又去玩電腦了，過了一會兒，我突然聞到了一股刺鼻的糊味，我才想起來鍋里的面條。我趕緊到廚房把煤氣關(guān)了，打開鍋蓋后，我看到了我的杰作。第一次做面條這么差勁——上面沒熟，中間熟透了，下面全糊在鍋上了，都成金黃色的面條了。而且上面的面條像鹽一樣的.咸，中間的面條一點兒味道也沒有，而下面的面條卻只有一種味道——糊味。那天早上的早飯是有史以來最難吃的一次。這面條色，香，味全沒有，我痛苦的吃下那與眾不同，具有三重口味的面條，突然感到嘴里的味道比吃了大蒜還難聞，我到水池旁去拿牙刷和牙膏，牙刷刷牙，再不刷牙就難受死了。唉，還得再努力呀！吃完了不要緊，還要刷鍋。那口糊鍋是我用九牛二虎之力刷了半個小時才刷干凈的，用了兩鍋水，累死我了，父母真幸苦。通過這次做飯，使我體會到了媽媽每天是多么的幸苦，媽媽每天都會干很多家務(wù)活，我一定要學(xué)會體諒父母，幫助父母干一些力所能及的家務(wù)，第一次做飯我永遠(yuǎn)也不會忘記。
第一次做飯作文8
今天，我和媽媽一起來到外婆家，發(fā)現(xiàn)外婆家有一堆土豆。大家聚在一起想辦法解決“土豆”難題，大家投票表決，外婆說：“做土豆泥吧？”大家默不作聲同意。除了外婆媽媽說：“做水晶土豆吧�！庇忠黄f雀無聲。哥哥說：“做土豆沙拉吧！”大家你看看我，我看看你。我靈機(jī)一動！呀！我們可以做炸薯條啊？大家的手都筆直的舉了起來。正好，我?guī)Я艘话褞в胁ɡ诵蔚牡丁?/p>
我和哥哥一起去池塘洗土豆，媽媽叮囑再叮囑“小心一點哦！”我們卻把它拋到九霄云外去了。我們飛快地跑了出去，結(jié)果腳崴了一下，就摔了個滿眼冒金星。土豆也咕嚕咕嚕地滾出去了。一輛車子飛馳而過我只好帶著被車壓過的“土豆泥”悶悶不樂地回家。媽媽說：“土豆這么快洗好了，謝謝你們呀！”媽媽接過“土豆”過后我們趕緊倉皇而逃。還沒有走出幾步就被媽媽給叫住了。被“母老虎”狠狠批了一頓。
我又提著一只小籃子裝了幾個土豆慢慢地走到了池塘邊洗土豆，我教哥哥先用手抹掉泥，再360度大旋轉(zhuǎn)進(jìn)行搓，再泡一下這個土豆就洗干凈了。
我把洗干凈的土豆給媽媽。讓媽媽驗收一下。她又讓我?guī)退哑は骱�。囑咐要輕輕削，不然會連皮帶肉給削下來的。媽媽又先把土豆一片一片準(zhǔn)備就緒，繼而像疊疊樂一般，將土豆片疊成幾層。這樣反復(fù)循環(huán)了許久。媽媽把切好的`土豆放在一個小鵬子里晾在外婆家對面的屋頂上。
過了一會兒，媽媽把土豆收了回來，熱好油鍋，一根根土豆進(jìn)了鍋。拿了一雙筷子將土豆條進(jìn)行全身油spa。這時，得打起十二分精神，不然你稍不注意，啊呀！焦了！媽媽說：“再給你一次機(jī)會吧！”又開始新的“征程”。好不容易炸成全身金黃，我小心翼翼地把它們夾到碗里面，耶！成功了。
雖然今天坎坷無數(shù)，但只要堅持不懈一定會品嘗到美味的薯條的！啊！不，是一定會成功的。
第一次做飯作文9
我們做任何事都會經(jīng)歷第一次。正因為有了第一次的嘗試，所以才會有第二次的完美；正是因為有了第一次，才使你明白更多的道理。
那一天放學(xué)后，我正在家里寫作業(yè)，窗外大雨如注，爸爸卻還沒回來。忽然，電話鈴響了：“喂，婷婷呀！外面雨太大，爸爸今天不回來了。注意多加一點衣服，冰箱里還有菜，你自己做飯吃吧！”我沒說什么，只是輕輕地掛斷了電話。怎么，爸爸居然讓我自己做飯？那還不好辦——就不吃飯唄！餓 ，怕什么？餓就餓！
作業(yè)寫完了，我打開電視坐在沙發(fā)上看動畫片。可是我的肚子從剛才就沒停歇過，一直在打鼓——我餓了。但我不會做飯怎么辦呢？最后，我被“餓魔”糾纏得快不行了，于是下定決心對自己說：“歐陽昀婷，你怕什么？你一定能行的！”我自言自語道，心中卻有一絲不安。
我從冰箱里拿了一把青菜，開始挑蟲葉子來。我又拿出幾顆雞蛋，我把雞蛋一敲，�。∮昧^猛——蛋黃蛋清全掉到地上了。頓時我傻了眼。收拾完地上的`殘渣，我又拿起一顆雞蛋，這次蛋黃蛋清安全降落在碗里。蛋下鍋了，可是它粘在鍋上了，怎么搞也搞不下來。我拿起油往鍋里一倒，呀，蓋子又下油鍋了！我把蓋子拿出來，把油擦干后，又開始翻蛋。翻過來一看，那半邊蛋又變成了“黑蛋”。我放了一小勺鹽、醬油和味精，最后起鍋，這樣，黑乎乎的荷包蛋就橫空出世了。接著是炒青菜。我把油燒熱了，它們好像又跳起了“街舞”。哦，原來我忘了把鍋里的水燒干，怪不得鍋里的油那么興奮，是因為遇到了小伙伴呀！我把青菜放下去后，翻炒了幾遍，然后放鹽起鍋。最后就是淘米煮飯。我放了一杯米在鍋里，加入適量的水。咦，蟲子！我用筷子把它夾起來，捻死了。把電飯煲通上電后，我就坐在沙發(fā)上耐心等待，不知不覺竟睡著了。朦朧中，我聽到“噔”的一聲響，馬上我被驚醒了，原來飯熟了。
這時，我已經(jīng)餓得前胸貼著后背了，倒了一杯果汁就“大吃大喝”狼吞虎咽起來。
雖然我做的飯很難吃，但是我非常開心，第一次做飯使我明白了：做任何事都不能太馬虎。所以我要感謝這難得的“第一次”。
第一次做飯作文10
在我們的生活中，有許許多多的第一次∶第一次動手做飯、第一次獨自放學(xué)回家、第一次去小商店買東西、第一次獨自登臺表演……每個“第一次”都給我留下了深刻的印象，但是，給我留下印象特別深刻的莫過于第一次自己做飯了。
有一天，媽媽告訴我∶“爸爸媽媽都在加班，都不回來，你去看看冰箱里有什么可以吃的東西，你先墊墊。”電話剛掛，我飛快跑到冰箱前，打開冰箱，沒有什么可以立馬吃的東西，除了一顆黑巧克力，雖然巧克力能補(bǔ)充點能量，但也不能當(dāng)飯吃呀！當(dāng)時我想到媽媽說的一句話∶自食其力！
我把冰箱里能拿的東西拿了出來。有西紅柿、雞蛋、大蒜和茄子，看到這些東西，我想正好可以做一盤西紅柿炒雞蛋呀！
我把雞蛋打到碗里，把它攪拌均勻，把西紅柿切碎，準(zhǔn)備開火炒的時候，我覺得媽媽炒菜的時候都要先在鍋里放一點兒油，我在鍋里放了一丁點兒油，開火，我把打好的雞蛋放進(jìn)去翻炒了幾下，油炒沒了，雞蛋粘鍋上了，我順勢又倒了點油，我看雞蛋炒得兩面金黃，就把西紅柿放到鍋里一起炒，炒到一半時，我把雞蛋翻過來了，雞蛋糊了一半，我急忙把火關(guān)了，無奈地看著炒糊的雞蛋，心想∶這下可好，沒得吃了，還得挨老媽罵！我把炒糊的西紅柿炒雞蛋端上來，這時我發(fā)現(xiàn)我忘了一個重要的'環(huán)節(jié)。我還沒放鹽呢？這下這盤菜是徹底沒法吃了，我吃著另一半沒有炒糊的雞蛋，味道居然還不錯，就是味有點淡，這大半天可白忙活了。
晚上，媽媽回來了，看到那盤炒糊了的西紅柿炒雞蛋，對我說∶“這是你燒的？”我點了點頭，我原以為媽媽會罵我，沒想到她卻對我說∶“第一次炒的就那么好，已經(jīng)很不錯了，下次繼續(xù)加油哦！”聽了媽媽的放我得到了很大的鼓勵，從此以后我更認(rèn)真地學(xué)習(xí)做菜，現(xiàn)在，我做的菜都是有模有樣的了。
第一次做飯作文11
我們在成長的旅途中，會經(jīng)歷許多的“第一次”，第一次洗衣服，第一次拖地……在繁星般的第一次中，讓我受益最深的就是做飯。
今一天，我便自告奮勇承擔(dān)了做飯這個“重任”。我心里盤算著做什么好呢？我打開菜柜，往里瞥了一眼，發(fā)現(xiàn)了幾個西紅杮，好，就做“西紅杮面條”。
我來到廚房，系上圍裙，放下菜板，準(zhǔn)備做飯。我拿起西紅杮仔細(xì)洗了洗，先把西紅杮的柄去掉，拿到菜板上切，卻總怕刀子切到手，好一會才切出一小塊。我切的西紅杮大小不勻，西紅杮汁還“不爭氣”地流了一板子，我把西紅杮裝進(jìn)盤子里。我把蔥花兒切好，小心翼翼往鍋里倒油，熱油時不知怎么的，油“噼哩啪啦”四處濺，老公告訴我：“不要把水摻進(jìn)油里，否則，油就會四處飛濺�！庇蜔岷昧�，該熗鍋了，我要往鍋里放蔥花，卻總怕蔥花濺出來，遲遲不敢下手，慌亂地把蔥花往鍋里一扔，這時，油“嗞啦啦”的飛出來，我覺得整條胳膊都麻木了，我的`腦子一片空白——怎么辦？怎么辦？幸虧老公伸出了救援之手，幫我把西紅杮放進(jìn)了油鍋，否則，全部的蔥花兒都要糊了，把西紅杮在油鍋里來回的翻炒，直到把西紅杮炒出濃汁，我往鍋里倒了半鍋水，面條湯的香味撲面而來。接著我要放雞蛋了。把雞蛋在灶臺一敲，沿著雞蛋的裂縫一掰，晶瑩剔透的雞蛋就進(jìn)油“自殺”了，接著就要放面條了，我不知道要放多少面條，就約摸著放了一把，最后，我小心翼翼地放入鹽，我嘗一嘗面條發(fā)現(xiàn)面條變軟了，就如釋重負(fù)地停了火。
盛面條也是一個艱巨的工作，面條很滑，用筷子撈起來，剛想盛到盤子里它就滑了下去，我費了九牛二虎之力，才把面條盛進(jìn)盤子。雖然很累，但吃著我辛辛苦苦做的面條，媽媽夸我說：“你做的面條真好吃”。聽著老公的夸獎，我心里感到陣陣溫暖。
我體會到做飯是非常辛苦的，“一份耕耘一份收獲”，只要我們肯付出，就一定能獲得成功！
第一次做飯作文12
我有許多個第一次，有第一次玩電腦，第一次滑冰，還有第一次嘗試自行車……可是，這一些第一次竟是像飛過的流星一般，在我的腦海里轉(zhuǎn)瞬即逝了。唯獨第一次做飯這件事，一直深深地印在了我的腦海里，至今還記憶猶新。
那是我在八歲的時候，年幼的我總喜歡站在一旁，看媽媽翻動鏟子，將一株株蔬菜變成美味可口聽佳肴。于是，不知從何時起，我想著要自己來做一樣菜給媽媽嘗嘗。
記得一個星期天，媽媽決定讓我自己下廚嘗試自己做菜，我聽了，高興地一蹦三尺高！于是，我決定從最簡單的菜開始燒。我拿起了兩株綠油油的青菜，剝了開來。放在清水中沖起干凈！很快，青菜洗完了！我拿起沉甸甸的刀，開始切起了菜。往日媽媽手中那輕巧的菜刀，到了我手中卻變得沉重?zé)o比。我使出了全身的力氣，“搬”起了菜刀。我一絲不茍地把菜刀放在青菜上，再用力的切了下去。我切得小心翼翼，生怕菜刀切到我的手，可菜刀卻好像故意和我作對似的`，在我手上深深地切了一刀。我強(qiáng)忍著痛意，繼續(xù)切著青菜。
第一次挫折并沒有難倒我，一大堆青菜被我切好了！開始燒菜了，我豪不吝嗇地將菜油倒了大半瓶，隨后又將青菜全倒入了鍋中。頓時，一滴滴菜油像一個個調(diào)皮的小孩，跳出了鍋，四處亂濺。我見了連忙后退，直到不現(xiàn)射出菜油時，我才敢靠近。該放調(diào)料了，我一邊自言自語的說，一邊揮動著勺子，“鹽、糖、醋、醬油……還有這個多放點吧！”說完，我便抓起一大把辣椒，放入了鍋中。緊接著，我又蓋上了蓋子，在一旁足足等了十分鐘才掀開鍋蓋，頓時，一陣陣奇怪的味道從青菜中散發(fā)了出來。我好奇地拿起了一片青菜葉，放在嘴中咬了咬之后，臉色大變，立刻將青菜吐掉。不用說也知道，這青菜很難吃。
我垂頭喪氣地走出了廚房。媽媽見，安慰我說：“別灰心，失敗是成功之母，我相信你一定能行！再來試一次吧！我來幫助你！”聽了媽媽的鼓勵，我頓時信心大增，在媽媽的幫助下和我一次又一次的嘗試下，我終于做出了美味可口的菜肴。
從那一次起，我明白了：做事要堅持不懈，不能夠半途而廢。而且，“失敗是成功之母”這句話也常常縈繞于心。
第一次做飯作文13
今天，我當(dāng)大廚，親自為爸爸媽媽做一頓晚餐。
首先，要想好做什么菜，嗯，一頓飯至少要有三個菜，清蒸大閘蟹？不行，家里沒田蟹。哦，就做一個香腸炒青豆、油燜大蝦和一道炒青菜。
進(jìn)入廚房，我舀了兩杯米，倒進(jìn)電飯煲，把水放進(jìn)去，用手晃啊晃，清澈的水居然變成了又白又渾濁。我把水倒掉，又放了一些清水，就放進(jìn)了電飯煲里，插上插頭，關(guān)上蓋子，按上開關(guān)，就開始煮飯了。
從冰箱里拿出青豆和兩根香腸。把香腸擺在菜板上，拿起菜刀，把它們劈成兩半，接著把它們身上的腸衣撕掉，再把它們切成一小塊一小塊的`，就搞定了。把青豆倒進(jìn)淘米器里，放在水槽里，用手搓啊搓，再把青豆全部倒進(jìn)水槽里，繼續(xù)搓，最后把青豆一一捉回來。現(xiàn)在，要開始燒了，把鍋先用水淋下，打開煤氣，等鍋里的水都被燒干了，再放油。很快，我看到鍋就燒干了，急忙把油倒進(jìn)去。過了一會，我把香腸丁給倒了進(jìn)去，結(jié)果有一些油炸了出來，我急忙拿起鍋蓋擋在了前面，這才沒有炸到我。就這樣，我一手拿著鍋蓋，一手拿著鐵鏟炒。漸漸地，香腸丁從紅色變成了粉色，又從粉色變成了褐色，就把青豆也倒進(jìn)去炒。我炒呀炒，炒呀炒，炒了好長時間，舀了一些水，澆在鍋里面，冒了很多白煙，蓋上鍋蓋繼續(xù)燒。
在等青豆熟時，我從冰箱里拿出一大袋蝦和一些姜、大蒜，爸爸怕我辣眼睛，就幫我把它們都處理好了。我拿出大蝦，用牙簽刺進(jìn)它的背部，從后往前數(shù)第二節(jié)的地方，挑出了一根黑黑的東西，爸爸說這是它的蝦線，不能吃的。蝦線挑完后，爸爸叫我嘗一下青豆熟了沒有，我挑起一粒，放進(jìn)嘴里，嗯，味道好極了。于是，我把豆盛在盤子里，用一個小盤子蓋住保溫。我把鍋刷干凈，開始做第二道菜。
等鍋水干了，就放油，油溫上來了，放姜、大蒜，炒一會，再把蝦放進(jìn)去，繼續(xù)炒，直到蝦變色了，放老酒、醬油、醋等，最后放水蓋上鍋蓋燒，過了幾分鐘，就可以吃了。最后我又炒了個青菜。
菜上桌了，飯也熟了，我們就開飯了，自己親手做的飯就是香。
第一次做飯作文14
今天，是個風(fēng)和日麗，陽光明媚的星期六，我正在看新聞，媽媽正在準(zhǔn)備早餐。忽然我心里涌出一種想法，我要和媽媽學(xué)做飯。于是我把這個想法告訴了媽媽。沒想到，媽媽聽到這個消息用激烈地態(tài)度說：“你這么點個小孩子好好學(xué)習(xí)就行了，學(xué)什么做菜呀！”“不行就不行，也用不著用那種口氣說話，真是的！”我說。說完就到老爸那里去訴苦，老爸說：“你就讓女兒做飯就是的，再者說了她也老大不小了，也該學(xué)點家務(wù)，幫你消減一點嗎！”媽媽被爸爸的話受了啟發(fā)，就讓我去做飯了
媽媽先教我切菜，切的是胡蘿卜和山藥，山藥切成片，其實挺粘的，因為它很粘。一不小心就會切到手上，所以一定要小心。切胡蘿卜也有學(xué)問，因為胡蘿卜太硬，所以很不好切，我且了近半個小時，而且也切的很碎。切完了就該炒了，“先把煤氣打開，再把鍋燒熱，最后再加油。”媽媽說。一邊說一邊指揮著。等到把鍋燒熱，我就按著媽媽說的去做，忽然，想起先放蔥，還沒切，所以急急忙忙地剁了一點，正好油燒熱了，有驚無險哪！我急忙把蔥放下去“吱啦”一聲，燙到我手上了，我大叫一聲，媽媽急忙過來說：“你還是不行，我來吧”。我說：“不用了這點小傷算不了什么的.，我能堅持地住。”說完就繼續(xù)炒，我又把胡蘿卜和山藥放下去，加了一點鹽和味精，加了一點水，燜了一會兒。
過了五六分鐘，菜也差不多了，我急忙關(guān)火，出鍋前加了一點香菜葉，這道香氣四溢，美味可口地山藥胡蘿卜就完成了。
我又想：“只做一道菜是不夠的，好久沒吃冷菜了，家里也正好有三根黃瓜，于是又做了一道拌黃瓜”。
首先是拍黃瓜，你可別小瞧這拍，其實也是有學(xué)問的，你沒力氣是拍不碎的，我就是一個例子，我沒力氣所以拍不成，媽媽過來教我一些拍黃瓜的要領(lǐng)，我認(rèn)真地學(xué)不一會兒就學(xué)會了，拍完之后，就該加調(diào)料了，加的調(diào)料有鹽，味精，香油，醋，再找一點蒜把它們剝好了，放在蒜臼子里，搗碎放在裝有黃瓜地盆子里，攪拌均勻即可。
炒完這些菜之后，我把它們端上桌子，讓家人品嘗。家人都說好吃，我心里美滋滋地，象吃了蜜一樣甜。
功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過我的努力和媽媽地指導(dǎo)，我終于學(xué)會了做菜。
第一次做飯作文15
今天，我做了我一生做的第一次飯。這是因為平時給我家做飯的我的二姨回老家了。我媽媽的手指在刷玻璃茶壺的時候被扎破了一個小傷口。早上媽媽做的飯竟然溢出了鍋，所以今天中午的飯由我來做。
到了中午，我讓媽媽教我做飯。第一道菜雞肉。先備料：我從冰箱里拿出一袋熟的雞肉，打開包裝后發(fā)現(xiàn)雞肉上面包裹了一層紙，我用手撕了一會，還是有紙，我就用熱水把紙沖下來。然后把雞肉撕成一片一片的。然后開始切蔥花和姜。媽媽教我切菜的時候按住菜的手指要內(nèi)扣起來，扶穩(wěn)了，看好了，再切，這樣切菜的時候就不會切到手了。下一道菜備料——蔥爆大白菜，先洗好白菜，然后用手撕成我喜歡的形狀和大小，放入盤中。最后的主食是蒜香刀削面?zhèn)淞希喊阉饷缦戳饲卸巍寢屨f：切的稍長一點，切的太短的話，一炒就碎了。
圖一手撕大白菜
開始炒菜的時候，由于家里廚房臺面有些高，媽媽讓我搬個凳子站在上面炒菜。第一道炒雞肉：放上炒鍋，燃?xì)庠畲蜷_火，調(diào)成大火，鍋熱的時候，倒上能平鋪鍋底的一層油，迅速地倒上蔥花和姜末，然后倒上雞肉。翻炒幾下，倒一點味極鮮，再翻炒一下，關(guān)火，把雞肉鏟到盤子里。下一道炒蔥爆大白菜，炒這道菜的方法和炒雞肉方法差不多。主食蒜香刀削面的做法：打開燃?xì)庠睿儒仧崃�，倒入適量的油，油熱了放入蒜苗，翻炒。聞到蒜苗香味的時候，倒入適量味美鮮，再放入適量的.鹽。再翻炒兩下，關(guān)火。把菜鏟到盤子里。煮面條：把鍋里放入適量的水，開火，待水燒開后，放入面條，等面條在開水中翻滾一會，再倒入炒好的蒜苗，再翻滾一會，關(guān)火。一鍋香噴噴熱騰騰的美味的蒜香刀削面就做好了。
圖二站在凳子上炒菜
雖然做飯看上去簡單，但做了一次飯，我發(fā)現(xiàn)做飯卻是一門藝術(shù)，不是說能會就能會的。再如我讀菜譜很簡單，心想不就是切菜、放油、倒菜嗎，但還是要知道切菜時候的手法，還要懂如何躲避油的攻擊。
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