我會包餃子作文
在學習、工作或生活中,許多人都寫過作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現(xiàn)。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編整理的我會包餃子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
我會包餃子作文1
有人喜歡國慶節(jié);有人喜歡元旦;有人喜歡感恩節(jié);但是,我卻喜歡大年夜。
還記得上次大年夜,班上同學都說大年夜要包餃子,而且他們都會包。怎么辦?我不會包餃子。
于是,我就回去學包餃子了。媽媽從樓上下來,問我:“你會包餃子嗎?”“我會包。”為了不讓媽媽知道我不會包餃子我回答說。媽媽瞇著她那雙小眼睛懷疑地說:“我不信!”“那我包給你看!”我覺得會不會,還不如試試看我想。于是,我把東西都準備好,我把餡放進皮里,使勁一捏。呀!怎么皮破了呢?原來是我太用力了。媽媽笑著說:“你真的會嗎?”我的臉刷一下子變得像紅蘋果似的了,我說,“我還是跟著你學吧!眿寢屨f:“包餃子可是有方法的`哦!”
于是我看著媽媽包餃子的樣子,我來學。首先,媽媽拿出一塊餃子皮,挖了一點餡放進去,然后,用手指蘸了一點點水,把兩邊黏在了一起,最后,媽媽把它們放進了鍋里。我跟著學,天啊!我終于學會了。媽媽卻說我笨,人家兩分鐘就學會了,而我要學兩個小時才學會。
第二天,我們小區(qū)門口有個活動“包餃子大賽”,我去參加了。嘿!還拿了個名次呢!我媽這回改主意了,她說我雖然學得慢,但是關鍵時刻還是可以的。
包餃子是一件快樂的事情,今后你也可以去試一試哦!
我會包餃子作文2
你們猜猜我拿手的絕招是什么?讓我告訴你們吧,是包餃子!
我是在去年寒假時學會的。當時奶奶忙著包餃子給家人吃。我看到奶奶這么忙,就去幫奶奶包餃子了。我求奶奶教我包餃子,奶奶同意了。
開始揉面了,我放了九勺面粉和四毫升水,不過水放得太少了,面粉干干的。奶奶看見了說:“看你,水放這么少,我看你還是去休息一下,剩下的我來做吧!”我對奶奶說:“奶奶,讓我來試試嘛!”奶奶就只好讓我繼續(xù)做下去。 我又放了幾毫升水,這下可準確了,面粉揉幾下就好了。
奶奶說:“不錯,不過后面的事就會越來越難了。”接著奶奶讓我做餡料。奶奶把肉、芹菜剁碎,把它們盛進大腕里,加入適量的鹽,攪拌,放在旁邊一段時間。
在這段時間里,我按奶奶的教的`,把面粉搓成一個圓柱形,然后切成一個個一樣大小的小圓柱形,把這些小圓柱壓平,就形成了一張張的餃子皮。
我把剛才做好的餡料拿來,一手拿皮,一手拿勺子專門鏟餡。我鏟了一勺餡,奶奶說:“你的餡太少了,再拿多一點兒!蔽溢P多了一些放到皮中間,開始包了,奶奶說:“先把中間粘在一起,然后把兩邊粘在一起,最后把前面留一點壓平!蔽野茨棠痰陌ㄗ觯丘W料都從旁邊擠出來。于是我又包了幾個,漸漸有了經(jīng)驗,放入適量的餡,包起來又好看,一個比一個漂亮了!
煮餃子的時候,奶奶把我包的單獨煮,大家都說我包的真好吃!
我的絕招是這樣學會的,你的呢?
我會包餃子作文3
每當我看見媽媽用熟練的手法包餃子時,我就會用羨慕的眼光看著媽媽,因此我非常想學包餃子。
今天,媽媽又要包餃子了,我懇求媽媽教我包餃子。媽媽說:“你長大些再學吧!蔽艺f:“我現(xiàn)在就學,學會了,以后再包餃子,我就可以幫您包了。”在我的強烈要求下,媽媽總算答應教我包餃子了。
媽媽先給我做示范,我看著媽媽包的餃子圓鼓鼓的,我覺得包餃子很簡單,于是拿起一張皮學著媽媽的樣子包起來,可是才包了幾個,就各個都漏了餡,我有一點氣餒了,媽媽好像看出了我的心思,便對我說:“別急,慢慢學,媽媽相信你,一定會成功!甭犕陭寢尩'話,我信心十足。我又仔細觀察媽媽的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會漏餡。我又試著包了幾個,沒想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到把餃子包成了小籠包,媽媽說:“你這是包包子還是包餃子呀?”媽媽有些哭笑不得。
我又包了幾個,這一次包的比較成功,媽媽說:“還不錯,就是太胖了!蔽绎L趣地對媽媽說:“‘胖子將軍’雖胖,但營養(yǎng)充足,這叫‘胖子將軍’出馬,營養(yǎng)一個頂倆!眿寢層忠淮伪晃叶簶妨恕N乙槐菊(jīng)地對媽媽說:“別笑了,趕快包餃子吧!”
這一次我吸取了前幾次的教訓,認認真真地包,再也沒發(fā)生漏餡的狀況,“胖子將軍”還變成了體形優(yōu)美的“瘦子將軍”了。我總算學會了包餃子。
餃子煮好了,吃著我自己包的餃子真香啊!
這一次,我不僅學會了包餃子,還讓我明白了:一分耕耘一分收獲和陽光總在風雨后的意思,只要有不懈的努力,就會獲得成功。這一次,我也嘗到了成功的喜悅。
我會包餃子作文4
金虎走,玉兔跳,噼噼啪啪新年到,穿新衣,戴新帽,大紅燈籠高高照!
中國有個習俗:就是過年吃餃子,餃子代表著:喜慶團圓·吉祥如意。今年也不例外,我還沒從蒙蒙睡夢中醒來,就看見全家人忙得不可開交。我也急忙加入了這種迎新活動之中。誰知這才剛剛開始。大家都忙著,有掃地,有的拖地,有的澆花,還有的和面。隨后開始包餃子。
先把餃子面切成小面團,然后捏扁成小面餅。以前我只有捏餅的份,現(xiàn)在我都十一歲了,我也該學會幫大人或自己做些什么了,我把這個愿望告訴大家,家人決定讓我先包餃子。聽到后,我頓時興高采烈,腳上仿佛踩了朵幸福的浮云。三叔爽爽地搟著餃子皮,我小心意義的.拿起一片餃子皮,生怕把餃子皮弄壞或壓扁形,接著我從肉餡中舀了一丁點兒肉餡,一看好像不夠,舀完再舀,不知舀了多少次,終于夠了我學著媽媽的樣子,左捏捏,右捏捏,捏來捏去,怎么也捏不成形,我一氣之下把它捏成了個小肉丸。爸爸說:“晶晶,還記得你第一次釣魚嗎?是你的耐心釣上來魚的。而且你吃了自己的勞動成果,心中一定十分高興,這次也一樣,你需要用耐心與細心去包餃子,我相信你這次包的餃子一定是最好吃的!”聽了這番話,我心里美滋滋的,又重新振作起來,再一次走向了包餃子之路,我開始細心的包,拿著皮,舀了些餡,對折線從中間捏起,再從左向右,從右向左地捏,終于捏成形了,但立不起來,我又拿了個皮,包啊包,餃子又站起來了,我還把我的“勝利品”專門做了個幾號呢!
餃子撈起來了,爸爸話真靈,這次我認為我包的餃子是最好吃的!品嘗著我的“勝利品”,心里好不愉快!
我會包餃子作文5
許多往事在我腦海中漸漸淡忘,一去不復返,但最使我難忘的是四歲時和外婆一起包餃子的事。
正是星期天的一個風和日麗的下午,外婆說晚上包韭菜餡的餃子吃。我一聽,可高興了!這不僅僅是因為我愛吃韭菜餡的餃子,最主要的是我現(xiàn)在也不用看書,寫幼兒園老師叫我寫的.作業(yè),可以和外婆一起包餃子。于是,我對外婆說:“外婆,我能和您一起包餃子嗎?”外婆也微笑著對我說:“好啊!曉潼!蔽衣牶,一蹦三千尺高。
外婆弄好韭菜餡,準備好面皮后,我們便開始包了。外婆把餃子皮先拿起來,把餡放在中間,再把皮往里面一捏,一個餃子就做好了。我也學著外婆的樣子包了起來?墒牵溩羽W都露出來了。外婆一看,便一邊包一個餃子給我看,一邊對我說:“曉潼,少夾點餡兒放中間,把皮往里一捏。包的時候先把中間的捏一下,然后再把兩邊往里一捏一夾,就行了!蔽铱戳,就說:“哦!我明白了。|說完,我就照外婆教的方法包了起來,可還是包不好。我學了一會兒,心里就煩躁躁的。外婆見我沒耐心的樣子便說:”慢慢來!闭f著,又給我看她包了幾個。于是,我鼓起勇氣,又包了起來。這次成功了!我又包了幾十個,都成功了。
盡管包出來的餃子東倒西歪的,但這也是我的勞動結果,我高興地笑了。
餃子煮好了,香香的餃子饞得我口水都流了出來。我吃著自己包的餃子,心里像吃了蜜一樣甜。我終于明白,不管做什么事,都要有耐心,反復實踐才能做得好。
我會包餃子作文6
人生中,有許許多多過第一次,有第一次做飯,有第一次滑冰……而最讓我記憶猶新的第一次就是包餃子。
那天,媽媽正在包餃子,我看了一眼,然后心想:包餃子可真簡單呀!我對媽媽說:“媽,我也要包一個!眿寢尯芸斓卮饝,真是“看花容易繡花難”!看看我包的,不是餡多,就是餡少,不是皮薄,就是皮厚,看看媽媽包的,就像精神飽滿的大將軍。挺立在站場上,而我的呢?還沒到戰(zhàn)場就趴下了。我真羨慕媽媽包的餃子,媽媽包的餃子,站在那,一動不動,好像正在接受嚴峻的'考驗,我包的呢?已經(jīng)兩腿發(fā)軟,像打了敗仗似的,不敢抬頭見人。我又包了一個,我把兩邊捏住了,可是它那飽滿的肚皮卻露了,我嘆道:“真難呀!”我有點泄了氣,媽媽對我說:“做什么事都要有始有終,不能半途而廢!甭牶笪尹c了點頭。
媽媽教我包餃子,先把餡放在里面,不多也不少,接著先捏緊一頭,在捏令一頭,就這樣一個餃子包成了,這下我的像打玩勝仗回來的將軍,我開心的笑了?墒,一時失手,餃子又成了一個沒精打采的戰(zhàn)士了,餃子下了鍋,雖然有的以經(jīng)壞了,但是吃著還是挺好吃的,雖然餃子沒包好,但是吃著自己包的餃子還是美味可口,我開心的笑了,我經(jīng)吃了蜜還甜,那笑意更純真,更可愛了。
包餃子可真難呀!“看花容易,繡花難”,這句話給我留下深刻的記憶。
我會包餃子作文7
寒假里發(fā)生了很多有趣的事,有放炮、有打雪仗、有穿新衣服、有領壓歲錢等等,但是最讓我喜歡的還是跟姥姥學包餃子。
姥姥先把蔥、姜、蒜、肉、黑木耳分別切碎,加上佐料,攪拌均勻,然后往餡子里打了兩個雞蛋,接著攪拌。我問姥姥為什么加雞蛋,姥姥很神秘地說:“這樣餃子才好吃,這可是獨家秘方哦!蔽沂抢牙训男≈,搶過姥姥的筷子,我起勁地攪起來。
姥姥開始和面,只見她把面和水放在盆里,然后開始揉。揉啊揉!姥姥說要一直揉到面團切開后里面沒有氣泡才可以。
接下來,我們就要大展身手了。姥姥把面團分成3個小面團,搓成細長的圓柱形,用刀切成很多小塊,用搟面杖把小塊面團搟成薄厚均勻的面片。
看姥姥搟得那么嫻熟,我也想試試。一開始我用力不均勻,搟出來的面片就有的厚有的薄、有的大有的小。姥姥耐心地指導我,練習了很多次,我終于搟出了合格的面片。
開始包餃子了,姥姥把餃子皮放在左手手掌上,用勺子舀一點餡放在皮的中間,然后把皮折疊在一起,用右手把皮一點點捏緊,一個好看的餃子就包成了。看著簡單,可我自己包起來就難了,餃子餡放多了就包不住,餡放少了餃子癟塌塌地趴著沒精神。姥姥一直鼓勵我說:“你包的.很好了,慢慢來!痹诶牙训姆磸椭笇拢医K于包出不張口肉餡又多的餃子。功夫不負有心人,我興奮極了。
這一次的餃子吃著感覺香噴噴的,我明白自己勞動換來的成果吃起來才最香。
我會包餃子作文8
春節(jié)快到了,家家戶戶都準備包餃子,我家也不例外。
來到廚房,姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個,心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,不想包好后,扁扁的.,像一個瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。看著媽媽那熟練勁兒,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學著媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當?shù)娘溩羽W放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃了連聲說:“今天的餃子真香!”我聽了以后,心里樂滋滋的。
通過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。
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