做湯圓作文15篇(經(jīng)典)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編幫大家整理的做湯圓作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
做湯圓作文1
清晨,我拉開(kāi)窗簾往外面張望了一下,“哇,今天天氣真好!”我忍不住贊嘆道。又隨便拿起一本書(shū)擺弄了一下,想道:反正我閑著也是閑著,還不如把小隊(duì)活動(dòng)搞了呢。于是,我叫上了王諾瑩,但是其他人不是要做作業(yè)就是有事情,只好我們倆搞了這個(gè)活動(dòng)。幸虧我早有準(zhǔn)備,不然忙上忙下的,又要買(mǎi)材料,這一天又不夠了。
這次的活動(dòng)是自己做湯圓,在我家,我們把事先準(zhǔn)備好的材料拿出來(lái),把生粉和梗米粉摻在一起,然后加入熱水,進(jìn)行攪拌。結(jié)果,折騰了好一陣子,卻讓王諾瑩哭笑不得,瞧,她的手上沾滿了米粉,變成了一雙“冰激凌”手,等她的雙手從米粉里“掙扎”出來(lái)的時(shí)候,我趁機(jī)又加了許多生粉和梗米粉,才讓米粉凝固起來(lái)。
我和王諾瑩又搓又壓的,終于可以做湯圓了,我從面團(tuán)上掰下一點(diǎn)兒來(lái),把它們做成奇形怪狀的:有的像星星;有的像陀螺,會(huì)轉(zhuǎn)圈圈;還有的`像一張小餅……它們?nèi)技恿硕股仇W,一般的湯圓都是摳?jìng)(gè)小洞,把豆沙放進(jìn)去的,但對(duì)于不一樣的湯圓,做法也會(huì)不一樣的。
全部完成后,我們都想嘗嘗自己親手做的湯圓,于是,讓我媽媽幫我們煮好了湯圓。以前,我并不怎么愛(ài)吃湯圓,也許是因?yàn)樽约鹤龅,所以吃得特別香。
湯圓被消滅光后,我們各自談起了這次假日實(shí)踐活動(dòng)的感想。我說(shuō):“雖然這些湯圓不比袋裝的好吃,但是,畢竟是自己做的嘛!”王諾瑩說(shuō):“這是我第一次做湯圓耶,雖然做得不好,但對(duì)于新手來(lái)說(shuō),第一次能做成這樣,已經(jīng)不容易了!
活動(dòng)以后我們談感受時(shí),體會(huì)到了從未有過(guò)的快樂(lè),興奮得不得了,雖然顯得有些語(yǔ)無(wú)倫次,但是我們心里都明白,這次活動(dòng)獲得的不僅僅是知識(shí),還有快樂(lè),但是快樂(lè)藏在心底,快樂(lè)觸手可及!
做湯圓作文2
“太陽(yáng)光金亮亮,雄雞唱三唱,……”今天,是五一勞動(dòng)節(jié),我一邊哼著《勞動(dòng)最光榮》,一邊準(zhǔn)備幫媽媽做一件力所能及的家務(wù)事——包湯圓。
說(shuō)干就干,媽媽準(zhǔn)備剁肉餡啦,我說(shuō):“我來(lái)我來(lái),我試著剁一下!”于是我拿起媽媽那把大大的刀,哇,好沉哦!我擺開(kāi)架式,準(zhǔn)備大干一場(chǎng),可是沒(méi)剁幾下,我手就酸了,再剁幾下,手都快舉不起來(lái)了,原 來(lái)媽媽每次做家務(wù)都這么辛苦呀。
接下來(lái)就是和糯米粉啦,我像練太級(jí)一樣,把糯米團(tuán)上揉下壓,媽媽說(shuō)要多揉揉吃起來(lái)才會(huì)感覺(jué)到勁道,我揉呀揉,看著白白的糯米團(tuán)真開(kāi)心。
包湯圓啦,媽媽說(shuō):“先取下一小部分做成一個(gè)小‘碗’,底不要太厚,也不能太薄,再放一勺肉餡揉成圓就可以了!蔽衣(tīng)了以后,看著媽媽一會(huì)兒就把糯米團(tuán)放在手心里像變魔術(shù)似的變成了一個(gè)小“碗”,然后放餡揉圓只見(jiàn)圓滾滾胖嘟嘟的湯圓就做好了。我也滿懷信心地去做,可是,糯米團(tuán)到我手中,我手忙腳亂地把糯米團(tuán)弄得像一塊大面餅,連餡也放不了,好不容易把餡放進(jìn)去了,可是做出來(lái)的不是扁的就是露餡的'。媽媽耐心地教我:“用勁不要太大,湯圓要放在手心里輕輕地揉!蔽艺罩鴭寢尩臉幼幼隽艘槐橛直椋K于做出了一些不破的湯圓。
吃湯圓啦,我輕輕地咬了一口,啊,皮夠勁道有嚼勁,餡是咸中帶甜的,自己做的湯圓真是吃起來(lái)也格外香甜呀。我開(kāi)心地唱起歌來(lái):“賣湯圓,賣湯圓,段雨含的湯圓是圓又圓,爸爸媽媽來(lái)一碗,外公一外婆來(lái)嘗嘗,湯圓湯圓賣湯圓,段雨含的湯圓真好吃!
做湯圓作文3
匆匆忙忙地回到家,卻忘記買(mǎi)菜了。還好,家里有中秋節(jié)時(shí)留下的米粉,我和媽媽便決定做湯圓。
媽媽先拿來(lái)做湯圓用的米粉和盆子,把米粉倒了一半盆子里,然后拿來(lái)調(diào)羹,把米粉中的“小疙瘩”壓碎。我也倒了些米粉,乍一看,這些米粉像一堆白雪,再用手摸一摸,又硬又光滑。等媽媽把米粉中的“小疙瘩”用調(diào)羹壓碎后,我再用手摸一摸,這些米粉變得像絲綢又細(xì)又光滑。
米粉壓好后,媽媽倒了些熱水準(zhǔn)備和面,因?yàn)橄朐琰c(diǎn)吃到湯圓,我也湊上去幫忙,用手開(kāi)始和面。“啊,好燙!”我在一旁叫道。咦,媽媽為什么不感到燙呢?我轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)一看,原來(lái)媽媽是用調(diào)羹在和面,我從媽媽手中接過(guò)調(diào)羹,把面和好,然后再用力把和好的面揉成面團(tuán)。
費(fèi)了九牛二虎之力,終于開(kāi)始做湯圓了。媽媽先把面團(tuán)拉成“長(zhǎng)龍“,再取下“長(zhǎng)龍”的三分之一左右,然后把取下的'那段分成十幾個(gè)小塊,拿一塊來(lái)放在手中央,搓了一會(huì)兒,一個(gè)小湯圓就“出世”了。我也學(xué)著媽媽那樣放在手中搓,大約搓了半分鐘,以為湯圓做好了,把手松開(kāi)一看,這只湯圓竟然碎了。媽媽說(shuō)我用力太大了,我吸取了教訓(xùn),把面團(tuán)重新放在手中,輕輕地搓了一會(huì)兒,終于,一個(gè)“胖娃娃”在我手中誕生了。接下來(lái),我又搓了許多“胖娃娃”。
開(kāi)始煮湯圓啰!媽媽說(shuō)只要湯圓浮上水面就熟了。等水燒開(kāi)后,我迫不及待地將湯圓倒進(jìn)水中,哪知這些小家伙竟像害羞的小姑娘一樣躲進(jìn)了水底。我急了,問(wèn)媽媽:“湯圓怎么還不浮上來(lái)呢?”媽媽笑了說(shuō):“別急,你再等會(huì)兒!蔽抑缓媚椭宰,蓋上鍋蓋繼續(xù)等。大約兩分鐘后,我掀開(kāi)鍋蓋一看,哇,湯圓終于浮上來(lái)了。此時(shí)的它們晶瑩剔透,而且變得更胖了。
吃著親手做的湯圓,我的心里像吃了蜜一樣甜。
做湯圓作文4
星期天,也是元宵節(jié)的前一天。我上完奧數(shù)課后懷著激動(dòng)的心境去干媽家,因?yàn)槲乙透蓩、最好的好朋友侯元一齊做湯圓。待我急匆匆的趕到干媽家的時(shí)候,干媽和侯元已經(jīng)準(zhǔn)備好了水、面粉、黑芝麻和糖。我趕緊洗洗手到干媽跟前說(shuō):“干媽,我想包一個(gè)!备蓩尳o了我一個(gè)面皮,并提醒我說(shuō):“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一點(diǎn),接口處要使點(diǎn)勁,揉的'時(shí)候要輕輕的……”。干媽的話沒(méi)說(shuō)完,我就亟不可待的動(dòng)手包起湯圓來(lái)。
首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜歡吃甜的,必須要多放些糖,那才好吃,然后用蠻力使勁的把口封上,由于用力過(guò)大,就成了扁扁的,猛一看像個(gè)餃子。呵呵,不管那么多了,我開(kāi)始使勁在手掌中揉起來(lái),因?yàn)闆](méi)有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以湯圓在我的野蠻操作下慢慢裂開(kāi)了。心想:呀,你這小湯圓還敢跟我較勁,看我怎樣收拾你!于是我把湯圓直接按在了水里,瞬間湯圓變成了“糊糊”,水里到處都是黑芝麻,像一個(gè)個(gè)頑皮的小蝌蚪,還朝我吐泡泡。我急得直撓頭,這可不打緊,干媽和侯元看著我哈哈大笑起來(lái),原先手上的面都沾到頭發(fā)上了,像個(gè)小老頭。
干媽重新給我一個(gè)面皮,這回我可細(xì)心了,先在面皮的中間輕輕按一個(gè)小窩,然后放了半勺黑芝麻,撒了一點(diǎn)點(diǎn)糖,弄了點(diǎn)水把口牢牢封上,最終放在手掌中輕輕的轉(zhuǎn)著圈揉,不一會(huì)兒一個(gè)圓溜溜的湯圓呈此刻手中,均勻圓潤(rùn),好看極了,心里樂(lè)滋滋的。
學(xué)會(huì)做湯圓后我和侯元開(kāi)始比賽,干媽當(dāng)裁判。在干媽的一聲令下,我和侯元雙手就開(kāi)始忙碌起來(lái),一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……,盤(pán)子慢慢被我的湯圓占滿了。
做湯圓作文5
我一向總是什么事都讓媽媽做,像《不上補(bǔ)習(xí)班的第一名》里面的小米一樣,可今日恰好相反,明白為什么嗎?那來(lái)聽(tīng)聽(tīng)我的故事吧!
當(dāng)讀完小米的故事后,我突然有了啟發(fā),決定為家里做一件事。
第二天,不到七點(diǎn)我就起來(lái)了,穿好衣服去做早餐。我從冰箱拿出湯圓放在碗里,它圓圓的,硬邦邦的,像一顆顆白色的乒乓球。我接一些水放進(jìn)鍋里,之后開(kāi)火,再把鍋蓋蓋上,等四五分鐘,在這幾分鐘里,我能夠洗碗,洗筷子。做完這些事后,我打開(kāi)鍋蓋子,里面的水咕咚咕咚的地響,冒出許多圓鼓鼓的水泡,像一顆顆又白又嫩的珍珠,我趕緊把湯圓倒進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋,幾分鐘后,我打開(kāi)一看,湯圓仍在鍋底,沒(méi)什么變化,我用筷子夾一下,還很硬,我想應(yīng)當(dāng)還沒(méi)熟,于是又把鍋蓋蓋上。又過(guò)后兩分鐘,我再次打開(kāi)鍋蓋,湯圓全都浮在水面上了,又大又圓,夾起來(lái)時(shí)很軟,我明白湯圓熟了,就高高興興地舀起來(lái)放在碗里,又把碗放到餐桌上。
我輕輕走進(jìn)了媽媽的`房間,滿臉笑容的對(duì)媽媽說(shuō):“我有事找你!眿寢尭谖疑碇蟮娇蛷d,一眼看見(jiàn)了在餐桌上的湯圓,十分驚訝,趕緊用筷子夾了一個(gè)吃,然后開(kāi)心地對(duì)我說(shuō):“我女兒太棒了,都能夠做飯了,媽媽真為你驕傲!”媽媽和爸爸覺(jué)得我表現(xiàn)十分好,答應(yīng)滿足我一個(gè)愿望,我的愿望是去買(mǎi)一本自我喜歡的故事書(shū)。
媽媽和爸爸總是很辛苦,要照顧好我們又要打理整個(gè)家,所以我們應(yīng)當(dāng)報(bào)答他們,有空為他們做一餐飯或者打掃一下家里的衛(wèi)生,都能夠讓他們很開(kāi)心的!
做湯圓作文6
一切準(zhǔn)備工作都做好了,大家就開(kāi)始七手八腳地包了。老師先倒出糯米粉,再弄點(diǎn)溫開(kāi)水?dāng)嚢瑁疵追蹖殞殏冇昧Φ匚。不一?huì)兒,水就吸收沒(méi)了,吸飽水的糯米粉寶寶們變得強(qiáng)壯了。這時(shí),老師開(kāi)時(shí)和面了,她用熟練的手法揉著糯米粉。不一會(huì)兒就把粉團(tuán)揉好了。
這時(shí)候就要開(kāi)始做湯圓了,老師先示范給我們看。只見(jiàn)老師先拿來(lái)了一個(gè)糯米團(tuán),再把它揉圓。邊揉邊說(shuō):“如果有點(diǎn)粘就拿一些干糯米粉灑在手上,就這樣就不會(huì)粘手了。”聽(tīng)了老師的溫馨提示,我試一試,果然這招很靈,一點(diǎn)也不粘手了。老師邊說(shuō)邊做,那動(dòng)作非常麻利,用心靈手巧這個(gè)詞來(lái)比喻老師,再恰當(dāng)不過(guò)了。接著老師又把圓的湯圓用掌心壓扁,然后用勺子舀起一勺芝麻包進(jìn)去,最后揉圓就行了。大家看著老師做,都覺(jué)得很簡(jiǎn)單,就爭(zhēng)著搶著開(kāi)始包了。
我拿來(lái)了一團(tuán)糯米團(tuán),學(xué)著老師的樣子做了起來(lái)。一開(kāi)始似乎蠻順利,“哎呀”!原來(lái)是我的湯圓破了,湯圓露餡了,只見(jiàn)同學(xué)一個(gè)個(gè)都做好了,我變得十分著急。但是,我暗暗告訴自己:絕對(duì)不能放棄的.。真是功夫不負(fù)有心人,最后我終于成功了。我的成就感油然而生,心里的熱情爆發(fā)了,拿著我的勞動(dòng)成果可得意了。
等大家都包好湯圓,老師要煮湯圓給我們品嘗,大家迫不及待地等著。看著鍋里熱氣騰騰的湯圓,那香味頓時(shí)彌漫整個(gè)歡樂(lè)谷作文大廳,湯圓要開(kāi)鍋了,大家樂(lè)滋滋地吃著自己的勞動(dòng)成果,可高興了!
通過(guò)這次包湯圓活動(dòng),我還明白了一個(gè)道理:無(wú)論做什么事都要堅(jiān)持不懈,才能嘗到成功的甜蜜。
做湯圓作文7
星期五的下午第二節(jié)課!我們又一次迎來(lái)了家長(zhǎng)社團(tuán)課,這一次活動(dòng)的主題是做湯圓。一聽(tīng)說(shuō)坐吃的,我的心里就樂(lè)開(kāi)了花。
家長(zhǎng)志愿者先給了我們每人兩個(gè)裝載一次性杯子里的小湯圓。讓我們觀察它的顏色,形狀,味道。我們發(fā)現(xiàn)它們的顏色是白顏色的里面微微透紅。看到那一絲紅,我就猜出了它一定是紅豆餡的。我又聞了聞它們的香味,一股濃濃的糯米香味,從我的鼻子一直進(jìn)到我的五臟六腑,讓人心曠神怡。我又迫不及待地用我的櫻桃小嘴品嘗了起來(lái)。我先用嘴咬破了它的外衣,雖然很香,但卻沒(méi)有味道。我又狠狠地咬了一口,這次吃到了紅豆餡,甜甜的。我狼吞虎咽,三口兩口就吃完了,姜味的湯圓直接進(jìn)了我的“無(wú)底洞”。好想再吃幾個(gè)啊,我的.內(nèi)心如是想到。旁邊的陳可偉,他長(zhǎng)得五大三粗,吃起東西來(lái)細(xì)嚼慢咽,讓我饞的直流口水,想從他手里直接搶過(guò)來(lái),吞入我的“無(wú)底洞”之中。
終于輪到我們親手做了。也算是要大顯身手了。我先從小盆子里抓了一團(tuán)面團(tuán),然后把它給搓圓了,再用大拇指按下去,做成一個(gè)小碗。忽然發(fā)現(xiàn)它裂開(kāi)了一條縫,我很是疑惑。向阿姨詢問(wèn)是怎么回事。阿姨說(shuō)“你的面粉太干了”。在加了一點(diǎn)水以后,面粉果然可以重新粘稠起來(lái)了。我把紅豆餡放入“小碗”,用我的右手從“小碗”外邊順時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn),慢慢往下,轉(zhuǎn)到最后,發(fā)現(xiàn)頭上多出了紅豆餡。我心里憤憤不平,辛辛苦苦做好了,卻到了最后一步失手。我狠狠地把頭上多出來(lái)的紅豆餡抓掉,有用面團(tuán)補(bǔ)了一下,終于大功告成,我非常高興。
時(shí)間過(guò)得可真快,轉(zhuǎn)眼就下課了,我想今天學(xué)會(huì)的這個(gè)本事可真有用啊,以后過(guò)年過(guò)節(jié)也都用的上,做湯圓可真是令人開(kāi)心啊。
做湯圓作文8
昨天是一年一度的冬至,老師決定今天給我們做湯圓。老師拿來(lái)了一張紅桌布,把桌子鋪得平平的,再拿來(lái)一袋糯米粉和一個(gè)大盆子。大家看見(jiàn)了既興奮,又激動(dòng),不會(huì)真的是讓我們自己親手操作吧?
開(kāi)始和面了,老師將糯米粉倒入盆中,讓我們摸了摸,糯米粉的手感冰冰的,十分的柔軟,好像在摸著雪花。我們把水加進(jìn)去,用手不停的攪拌著,就好像兒時(shí)玩的泥巴。糯米粉就像進(jìn)入了泥坑世界,已經(jīng)糊得不得了了。大家不停的攪拌著糯米粉,可是呢,糯米粉把水分吸走了,面團(tuán)變得了蓬松了,看上去真難看,拿在手上一下子就散了。
老師搖了搖頭說(shuō):“那剩下的這個(gè)環(huán)節(jié)讓老師來(lái)吧!蔽宸昼姾,老師把糯米粉和好了,看起來(lái)就像一個(gè)又發(fā)又大的饅頭,讓人看了十分有食欲感。同)學(xué)們拿著老師給的粉團(tuán),開(kāi)心極了!大家在那里嘟喃著:“做什么好呢?做什么好呢?”頓時(shí),場(chǎng)面一陣安靜,大家都在低頭沉思。不一會(huì)兒,同學(xué)們紛紛仰起了笑臉,似乎決定了自己要做的是什么?但是桌上擺上了千奇百怪的湯圓:有的同學(xué)做成了“o”型,有的同學(xué)做成笑臉,有的同學(xué)做成星星,有的同學(xué)做成方塊,還有的同學(xué)在做冰棍呢……
水開(kāi)了,大家都把做好的湯圓放在鍋里,同學(xué)們一邊放一邊不停的喊著:“好疼啊!”老師無(wú)奈地說(shuō):“孩子們,湯圓要往下放,不能往鍋中間丟,更不能高高地往下扔。否則很容易被熱水燙傷的!明白嗎?”聽(tīng)了老師的'話,我們紛紛選擇這種辦法往鍋里放湯圓,這種無(wú)憂無(wú)慮的生活多好啊……
老師把煮好的湯圓拿來(lái)給我們吃,這個(gè)味道真是杠杠的,還有自己汗水的味道,真是好極了!
今天我體會(huì)到了同學(xué)之間的友情和團(tuán)結(jié)的力量!
做湯圓作文9
元宵節(jié)到了,家家戶戶都要掛彩燈和做湯圓。為什么要掛彩燈和做湯圓?傳說(shuō)古時(shí)候有一位皇帝得了眼疾,怎樣治都治不好。于是有位大臣提議,在正月十五那天晚上,讓家家戶戶都掛彩燈和做湯圓;实圩尷习傩諅冋辙k了。正月十五那天晚上,皇帝看到人們掛起來(lái)了五彩繽紛的彩燈,同時(shí),每家每戶都團(tuán)聚在一齊吃湯圓,大街小巷都洋溢著歡樂(lè)的氣息,看著眼前這歡天喜地的景觀,皇帝的眼疾一下子就好了。于是,皇帝贊嘆道:“!真是小湯圓大團(tuán)圓呀!”從此之后,皇帝命令全國(guó)的百姓們都要在正月十五那天晚上掛彩燈和吃湯圓來(lái)辟邪,以求得國(guó)泰民安。
那湯圓是怎樣做的呢?正月十五那天,我懷著好奇的心境蹦蹦跳跳地來(lái)到真人圖書(shū)館學(xué)做湯圓。來(lái)到現(xiàn)場(chǎng),只見(jiàn)有很多家長(zhǎng)和小朋友已經(jīng)在課室里期盼著,看來(lái),他們也和我有一樣的心境吧。于是,我和媽媽找了個(gè)位置坐下來(lái),只見(jiàn)桌面上已放有糯米粉、芝麻餡、和一大一心兩個(gè)盆,這些都是做湯圓必備的原材料。過(guò)了會(huì),有一位披著綠色大掛,戴著一頂廚師帽的阿姨走出來(lái)教我們做湯圓,她看起來(lái)有四十來(lái)歲,一看就明白是個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的`廚師,由她來(lái)教我們做湯圓必須會(huì)做得很美味。她跟我們示范了怎樣做湯圓后就讓我們自我作手做了。
我們把米粉團(tuán)做成一個(gè)個(gè)小小的圓球,這只是半成品,湯圓沒(méi)有餡怎樣行呢?于是,我用大拇指在圓球中間壓出一個(gè)窩,然后把芝麻餡填在這個(gè)窩里,填完后必需把餡壓進(jìn)去,否則煮湯圓時(shí)可能會(huì)“漏餡”。再輕輕的把這個(gè)窩包起來(lái),輕輕地揉圓,但不要太大力,否則會(huì)把它壓碎。這時(shí),一個(gè)個(gè)圓溜溜、光亮亮的湯圓就大功告成了!
我們高高興興地拿著湯圓回家了。晚上,我吃著自我親手做的美味湯圓,感覺(jué)比超市買(mǎi)的還要香甜可口、鮮嫩無(wú)比!我經(jīng)不住贊嘆道:“啊,自我做的湯圓真好吃!做湯圓的過(guò)程也很好玩!”
做湯圓作文10
今天是元宵節(jié),家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個(gè)人做,我在一旁看著吃現(xiàn)成的。今天我決心試一試,讓媽媽享一次現(xiàn)成福。
媽媽聽(tīng)了很高興,為我作了準(zhǔn)備。第一道工序是揉米粉,我往粉里倒進(jìn)一點(diǎn)水,然后用手摻和。可是水太少,摻和來(lái)?yè)胶腿,就是粘不成團(tuán)。我又倒進(jìn)半碗水摻和?蛇@回水又放多了。盆里的粉成了糊糊。忙了豐天卻一事無(wú)成,我有些灰心了。媽媽在一旁鼓勵(lì)我說(shuō):“做事要有耐心。再試著加點(diǎn)干粉,慢慢來(lái)!庇谑牵野磱寢尩闹更c(diǎn),邊加干粉邊揉搓,終于把粉團(tuán)揉成了。
開(kāi)始做湯口了。心想,這回要容易多了。搓圓粉球誰(shuí)不會(huì)做!我抓起一小團(tuán)粉,捏成半圈,把餡放進(jìn)去,輕輕合上口,用手搓起來(lái)。誰(shuí)知用力太猛,粉團(tuán)散成了碎塊。我把餡和粉分開(kāi),重新把粉捏成半圈,放上餡再搓。由于不取用力,搓了半天,粉團(tuán)也沒(méi)搓固,還裂開(kāi)了一條縫。我又小心把縫壓緊再搓,好不容易才把第一個(gè)湯固做成。我把湯固放到大盤(pán)里,看見(jiàn)它中間大兩頭小的怪樣子,我和媽媽都笑起來(lái)。媽媽又告訴我:“搓湯固的時(shí)候,用力要均勻,兩只手要合起來(lái),不能仲得太直!蔽艺諎寢尩'指點(diǎn)調(diào)整了姿勢(shì)和力度。結(jié)果一個(gè)比一個(gè)好。在媽媽的鼓勵(lì)下,我高興極了,不一會(huì)就做了滿滿一大盤(pán)。
看著盤(pán)里又白又圈的湯因,心里真高興。我終于在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會(huì)做湯圈了,從原來(lái)只知吃不會(huì)做,變成了一個(gè)會(huì)做會(huì)吃的人。同時(shí),通過(guò)這個(gè)“第一次”,也讓我真正體會(huì)到了勤動(dòng)手、勤動(dòng)腦的重要性。因?yàn)槿魏我患虑橐胧炷苌,掌握?guī)律,有親自實(shí)踐,反復(fù)練習(xí),并不斷總結(jié)、改進(jìn),才能達(dá)到目的。
做湯圓作文11
今天,我和爸爸媽媽一起做了一次湯圓。
我們家每次包餃子都是以流水線的形式進(jìn)行,做湯圓時(shí)也相似。爸爸負(fù)責(zé)調(diào)餡,我負(fù)責(zé)和面,媽媽和我一起包湯圓,最后由爸爸煮湯圓。
首先,我看到爸爸準(zhǔn)備了豆腐餡兒,我想:“比芝麻大數(shù)百倍的豆腐丁一定很難塞進(jìn)湯圓的’肚子’里。”又轉(zhuǎn)念一想:“加的餡如果太少,就會(huì)導(dǎo)致湯圓很難吃。”所以,我認(rèn)為只能靠我自己的實(shí)力了。接下來(lái),我開(kāi)始和面了,雖然這是我第一次和糯米面,可我也是個(gè)活普通面粉的慣手,最終結(jié)果令我感到十分滿意。
開(kāi)始包湯圓了,我先拽下一塊核桃大小的面團(tuán),把它揉圓。然后,我一邊用右手大拇指鉆出一個(gè)洞,并用右手的另外四個(gè)手指把皮摁扁,一邊用左手旋轉(zhuǎn)面團(tuán),免得湯圓寶寶“畸形”,最后我做出了一個(gè)“小碗”。開(kāi)始加餡兒了,我心想:“一定要給它多吃點(diǎn)兒,不能讓它餓著。”于是,我用勺子挖了十幾塊豆腐,送到它嘴邊?伤孟癫粣(ài)吃飯似的,吃了一半兒就“嘔吐”了,拒絕我繼續(xù)給他喂食。我只好收拾一下我的工作臺(tái),把他的嘴巴“封”上,可豆腐的水還是流了湯圓寶寶一身。水一旦碰著糯米面兒就立刻變成了“膠”。我本來(lái)還想給它進(jìn)行“整容”,可它的皮粘在我的手上,破了好幾個(gè)洞。我只好又揪下一小塊面打了個(gè)補(bǔ)丁,這個(gè)湯圓就算潦草的`做完了。
包了幾個(gè)湯圓之后,我越來(lái)越有經(jīng)驗(yàn),我決定和媽媽進(jìn)行比賽。我常常用眼瞄媽媽,關(guān)注她的進(jìn)展。有幾次,我看到媽媽在用糯米面兒包“餃子”,他做的“小碗”比盤(pán)子還平,就像一張餃子皮。又用包餃子的方法讓它閉嘴,最后把它揉圓。雖然媽媽用的不是傳統(tǒng)方法,但包出來(lái)的湯圓兒卻挺好看的?赡苁且?yàn)槲姨保押脦讉(gè)湯圓兒弄破了,導(dǎo)致速度大幅下降。不過(guò),最后反超了媽媽,以18:17獲勝。
香噴噴的湯圓出鍋了,在元宵節(jié)吃了自己親手做的湯圓,讓我感到這個(gè)元宵節(jié)比以往更有意義了。
做湯圓作文12
元宵節(jié)到了,家家戶戶都要掛彩燈和做湯圓。為什么要掛彩燈和做湯圓?傳說(shuō)古時(shí)候有一位皇帝得了眼疾,怎么治都治不好。于是有位大臣提議,在正月十五那天晚上,讓家家戶戶都掛彩燈和做湯圓;实圩尷习傩諅冋辙k了。正月十五那天晚上,皇帝看到人們掛起來(lái)了五彩繽紛的彩燈,同時(shí),每家每戶都團(tuán)聚在一起吃湯圓,大街小巷都洋溢著歡樂(lè)的氣息,看著眼前這歡天喜地的景觀,皇帝的眼疾一下子就好了。于是,皇帝贊嘆道:“!真是小湯圓大團(tuán)圓呀!”從此之后,皇帝命令全國(guó)的百姓們都要在正月十五那天晚上掛彩燈和吃湯圓來(lái)辟邪,以求得國(guó)泰民安。
那湯圓是怎么做的呢?正月十五那天,我懷著好奇的心情蹦蹦跳跳地來(lái)到真人圖書(shū)館學(xué)做湯圓。來(lái)到現(xiàn)場(chǎng),只見(jiàn)有很多家長(zhǎng)和小朋友已經(jīng)在課室里期盼著,看來(lái),他們也和我有一樣的心情吧。于是,我和媽媽找了個(gè)位置坐下來(lái),只見(jiàn)桌面上已放有糯米粉、芝麻餡、和一大一心兩個(gè)盆,這些都是做湯圓必備的原材料。過(guò)了會(huì),有一位披著綠色大掛,戴著一頂廚師帽的阿姨走出來(lái)教我們做湯圓,她看起來(lái)有四十來(lái)歲,一看就知道是個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師,由她來(lái)教我們做湯圓一定會(huì)做得很美味。她跟我們示范了怎么做湯圓后就讓我們自己作手做了。
我們把米粉團(tuán)做成一個(gè)個(gè)小小的圓球,這只是半成品,湯圓沒(méi)有餡怎么行呢?于是,我用大拇指在圓球中間壓出一個(gè)窩,然后把芝麻餡填在這個(gè)窩里,填完后必需把餡壓進(jìn)去,否則煮湯圓時(shí)可能會(huì)“漏餡”。再輕輕的把這個(gè)窩包起來(lái),輕輕地揉圓,但不要太大力,否則會(huì)把它壓碎。這時(shí),一個(gè)個(gè)圓溜溜、光亮亮的`湯圓就大功告成了!
我們高高興興地拿著湯圓回家了。晚上,我吃著自己親手做的美味湯圓,感覺(jué)比超市買(mǎi)的還要香甜可口、鮮嫩無(wú)比!我經(jīng)不住贊嘆道:“啊,自己做的湯圓真好吃!做湯圓的過(guò)程也很好玩!”
做湯圓作文13
春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,也是我國(guó)最熱鬧的節(jié)日,家家張燈結(jié)彩,走親訪友喜迎新一年的到來(lái)。
每年的`年三十那天,爸爸、媽媽都會(huì)帶著我回爺爺、奶奶家吃年夜飯,然后貼春聯(lián)、做湯圓、放鞭炮,最高興的是還有壓歲錢(qián)拿。
初一到十五這幾天,爸爸、媽媽會(huì)帶著我到處走親訪友。可是,今年的春節(jié)過(guò)得比較的特別,因?yàn)橐咔榈年P(guān)系,人人都帶上了口罩。為了不給我們的祖國(guó)添亂,我們只能每天呆在爺爺、奶奶家里,走親訪友和聚餐的活動(dòng)也都取消了,真是無(wú)聊!
晚飯過(guò)后,我像往常一樣打開(kāi)電視想看會(huì)兒動(dòng)畫(huà)片,這時(shí)爺爺走過(guò)來(lái)說(shuō):“別看電視了,家里還有幾盒鞭炮,要不要我陪你去放!”我一聽(tīng)高興極了,“噌”的一下從沙發(fā)上蹦了起來(lái),連忙問(wèn)道:“爺爺,鞭炮在哪呢?我怎么沒(méi)看到!”只見(jiàn)爺爺慢慢地走到門(mén)口換好鞋子說(shuō):“你跟我來(lái)就是了!蔽疫B忙跑了過(guò)去,原來(lái)爺爺把鞭炮藏在鞋柜的抽屜里了,難怪我之前一直沒(méi)看到呢!我從爺爺手上拿過(guò)鞭炮后便拉著爺爺往樓下走,因?yàn)槲乙呀?jīng)迫不及待了。到了樓下后,我簡(jiǎn)單地看了下鞭炮包裝上的字,一盒上寫(xiě)著“彩菊”兩字,其他的字都小小的,因?yàn)樘煲呀?jīng)黑了基本看不清楚,形狀圓圓的。我急忙向爺爺要過(guò)來(lái)打火機(jī),然后把鞭炮放在地上,小心翼翼地點(diǎn)燃了后趕緊捂著耳朵往回跑,只聽(tīng)“嗖”的一聲,鞭炮像風(fēng)火輪一樣滾了出去,一邊滾一邊冒著火花,真是又好玩又刺激。還有一種叫宇宙飛碟,也是同樣把它放在地上點(diǎn)燃,它就會(huì)飛快地旋轉(zhuǎn),然后一邊冒著火花一邊以極快的速度往天上飛去,還會(huì)發(fā)出刺耳的聲音,好看極了。就這樣,我放完一個(gè)接著一個(gè)放,盒子里面還有好多個(gè)呢!爺爺就這樣一直在旁邊樂(lè)呵呵地看著我放,時(shí)不時(shí)還會(huì)叮囑我?guī)拙。不知過(guò)了多久,鞭炮終于放完了,我這才心滿意足地回家。
這個(gè)春節(jié)雖然特別,但依舊和往常一樣快樂(lè)。
做湯圓作文14
今天早上,我6點(diǎn)20分就醒啦,翻來(lái)覆去地怎么也睡不著啦。諸位知道為什么嗎?因?yàn)樽蛱焱砩衔揖秃屠蠇尲s好啦,今天早上要親自下廚煮湯圓。我越想越興奮,實(shí)在忍不住啦,在6點(diǎn)30分叫醒啦媽媽。我在一分鐘之內(nèi)穿好啦衣服,先早讀啦10分鐘,就來(lái)到啦廚房,準(zhǔn)備煮湯圓啦。
我先從冰箱里拿出啦一包湯圓,把口撕開(kāi),又拿出啦一個(gè)碗,往碗里倒啦一些湯圓。接著,我打開(kāi)啦水龍頭,接啦大半鍋水,對(duì)啦,我最喜歡喝的米酒還沒(méi)放呢!我又急急忙忙地跑到啦冰箱跟前,從冰箱里拿出啦米酒,把它們?nèi)惯M(jìn)啦鍋里,又用勺子把米酒攪勻。一切準(zhǔn)備停當(dāng),開(kāi)啦火,我把鍋放在啦爐子上,把鍋蓋蓋好。
什么時(shí)候才能放湯圓呢?媽媽告訴我:“水開(kāi)啦就可以放啦!薄澳且獛追昼娔兀俊蔽颐曰蟛唤獾貑(wèn)!按蠹s5分鐘吧!”平常5分鐘對(duì)我來(lái)說(shuō)過(guò)得很快,可是這時(shí)候的5分鐘對(duì)我來(lái)說(shuō)就像一個(gè)小時(shí)一樣,我在廚房里急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。終于,我發(fā)現(xiàn)鍋蓋在上躥下跳,還發(fā)出啦“嗤嗤嗤”的聲音,這時(shí)只見(jiàn)鍋里的水亂成啦一鍋粥,就像平靜的`大海中突然卷起啦一個(gè)大浪,浪花翻滾,這一定是水開(kāi)啦。
該放湯圓啦,我打開(kāi)啦鍋蓋,一陣熱氣迎面撲來(lái)。這么燙的水,萬(wàn)一我放湯圓的時(shí)候水燙著我怎么辦?我先讓媽媽給我示范啦一下,還真簡(jiǎn)單?墒牵疫是有點(diǎn)害怕。在媽媽的鼓勵(lì)下,我拿起一個(gè)湯圓,提心吊膽地放進(jìn)啦鍋里,就趕緊往后躲,一點(diǎn)事都沒(méi)有。接著,我把湯圓一個(gè)一個(gè)地放啦進(jìn)去。媽媽告訴我:湯圓浮上來(lái)的時(shí)候就熟啦。對(duì)啦,平時(shí)媽媽煮湯圓的時(shí)候都要放雞蛋的,趁這會(huì)兒功夫,我又打啦一個(gè)雞蛋。這時(shí),湯圓正好漂啦上來(lái),我把雞蛋一點(diǎn)一點(diǎn)地倒啦進(jìn)去,不到一分鐘,湯圓就可以出爐啦。
看著這美味的湯圓,我直流口水,就趕快拿啦一個(gè)碗,把它們?nèi)际⒗策M(jìn)去。端到餐桌上,我也不管燙不燙啦,舀起來(lái)一個(gè)就往嘴里塞。哎呦!真是太好吃啦,自己煮的湯圓就是香。吃著自己親手煮的湯圓,我的心里美滋滋的!
做湯圓作文15
今天是冬至,天氣晴朗,陽(yáng)光明媚,天空飄著雪白的云朵。我剛從學(xué)習(xí)班出來(lái),就飛速地沖回家。因?yàn)椋蠇屢涛易鰷珗A。
我很快回到家,但是氣喘吁吁的,腳一直發(fā)麻。老媽見(jiàn)我這個(gè)樣子,她的嘴巴彎成了一個(gè)大月亮。
按老媽教的方法,做湯圓先要揉好糯米粉團(tuán)。平時(shí)我只會(huì)調(diào)面糊,認(rèn)為揉糯米粉團(tuán)和調(diào)面糊一樣,沒(méi)啥區(qū)別,哪里知道這么麻煩:米粉團(tuán)外全是水,里面卻有一個(gè)干干的小米粉團(tuán)!于是,我再往盆子里面倒了一勺水,可是水一直在外面,老是浸不進(jìn)去。我心里急了起來(lái),我急切的心情讓我仿佛聽(tīng)到了自己心臟的跳動(dòng):咚咚咚、咚咚咚、咚咚咚……跳個(gè)不停。經(jīng)過(guò)我的努力,米粉團(tuán)終于揉好了。這時(shí)候,我覺(jué)得窗外的陽(yáng)光、云朵特別美麗。
下面要做的就是做湯圓了。這時(shí),我突然想臨陣逃脫,因?yàn)槲疫B做面餅都不會(huì),怎么會(huì)做湯圓呢?但我想起老媽對(duì)我嘲笑的神態(tài),我拼了。我從粉團(tuán)上拿了一小團(tuán),揉成了一個(gè)圓形的小球。咦!一個(gè)小湯圓居然產(chǎn)生了!我喜出望外,余下的我也照這樣揉,不一會(huì),桌子上滿滿的都是那白白的、玲瓏的小湯圓了。這時(shí)候,我瞟了一眼媽媽,看見(jiàn)她笑得更甜了。
最后一道工序就是把揉好的湯圓下鍋了。媽媽教我先在一個(gè)鍋內(nèi)放滿水。然后把水煮開(kāi),放入黃糖,再將湯圓放進(jìn)去。但在這個(gè)過(guò)程中,開(kāi)水濺到我的手上,!好燙呀!我的毛皮細(xì)胞頓時(shí)死了一片!我才把剩下的湯圓小心翼翼的`放入鍋內(nèi)。過(guò)不了多久,湯圓就煮熟了。它們一個(gè)跟著一個(gè)浮出水面來(lái),在水面上晃呀游呀的,真讓我高興!我?guī)е矏偟男那榘褱珗A舀出。嘻嘻!窗外偷偷窺視我的,是最明媚的陽(yáng)光,最潔白的云朵!
今天,伴著明媚的陽(yáng)光、雪白的云朵,我學(xué)會(huì)了做湯圓,我的心情如天氣一般的美麗。因?yàn),我學(xué)會(huì)了做湯圓,就意味著我又長(zhǎng)大了一點(diǎn)。
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