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今天我下廚作文范例15篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家對(duì)作文都不陌生吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編整理的今天我下廚作文,歡迎閱讀與收藏。
今天我下廚作文1
上午,我獨(dú)自一人去菜市場(chǎng)買菜,雖然天氣十分悶熱,我也沒(méi)走幾步,就大汗淋淋了,但想到媽媽每天都要頂著烈日去買菜,我更加快了腳步往菜市場(chǎng)跑。剛進(jìn)門,我第一眼就發(fā)現(xiàn)了我最喜歡吃的香干子,有白的,有黃的,真是太好了,我毫不猶豫地就買了幾種。我的問(wèn)題是解決了,下面就是媽媽的空心菜,爸爸的西紅柿炒蛋。不到半個(gè)小時(shí),我買菜就搞定了。
接下來(lái),就是我今天的重頭戲——做飯。第一步,我照著媽媽的樣,把每樣菜洗好、切好,西紅柿去皮有點(diǎn)麻煩,攪雞蛋倒是我的拿手好戲。下一步就是炒菜了,可能是第一次有點(diǎn)緊張,怕起火,所以沒(méi)點(diǎn)燃煤氣,一股難聞的'氣味散發(fā)出來(lái),幸好媽媽及時(shí)提醒關(guān)掉,不然煤氣中毒就完蛋了!再來(lái),我小心翼翼地又試了幾次,終于點(diǎn)燃了。正在我有些得意的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)火似乎開得大了點(diǎn)兒,弄得鍋里的油一下子冒起了黑煙,太嚇人了,要起火了,媽媽被嚇得第二次沖進(jìn)廚房,這才讓廚房恢復(fù)了平靜。我先把雞蛋倒了進(jìn)去,把它分成好幾塊兒,再又把西紅柿放進(jìn)去,炒了幾下,一股香噴噴的味道撲鼻而來(lái)。十幾分鐘后,幾盤美味無(wú)比的菜肴就大功告成啦!
通過(guò)今天的實(shí)際行動(dòng),我知道了媽媽平時(shí)做飯有多么辛苦,我以后一定要改掉挑食的壞毛病,能天天吃到媽媽做的菜,是我最開心的事。
今天我下廚作文2
放學(xué)回家,爸爸還沒(méi)回來(lái),可是我的肚子已經(jīng)餓了。我想:爸爸每天這么辛苦,不如我今天也來(lái)炒一道菜給爸爸吃吧。炒什么菜好呢?我左思右想,最后,還是打算做道黃瓜炒火腿。
說(shuō)干就干,我從冰箱里拿出黃瓜和火腿,放在廚房里,剛要拿刀準(zhǔn)備切,可我心里頓時(shí)害怕起來(lái),手也抖動(dòng)起來(lái),生怕刀切到手,真是萬(wàn)事開頭難。](méi)有嘗試,永遠(yuǎn)不會(huì)成功。我最終還是鼓起勇氣把黃瓜和火腿切成“小片”,然后又拿了一些蔥切好。一切準(zhǔn)備好了,我把火打開,小心翼翼地把油倒入鍋里,油在鍋里發(fā)出噼里啪啦的響聲,我把黃瓜放入鍋里,鍋里的響聲更大了,不少油還被濺到外面,差點(diǎn)燙傷我的手,真險(xiǎn)呀!我把黃瓜上下翻炒,可那些黃瓜片好像頑皮的小孩子,一會(huì)跑到這邊,一會(huì)跑到那邊,我好不容易才把它翻炒均勻。開始加調(diào)料了,我先把鹽輕輕的倒入鍋中,然后上下翻炒,再把一點(diǎn)點(diǎn)醬油放入鍋中,再不停的`翻炒,很快黃瓜就炒好了。接著,我又把火腿放入鍋中翻炒,可又有一個(gè)問(wèn)題把我難住了:火腿還要放鹽嗎?我想了想,火腿本身是有鹽的,那就不用加鹽了。我想著想著,突然聞到了一股刺鼻的焦味。呀!火腿要燒焦了,我趕緊加了點(diǎn)水,最后我把蔥放入鍋里,一道香噴噴的菜炒好了,爸爸回來(lái)看見(jiàn)我在炒菜,笑瞇瞇的夸我呢!
這次我下廚讓我很開心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒菜,終于能為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)了。
今天我下廚作文3
今天輪倒我下廚了,我一早就去買菜了。
我拿著媽媽給我的50元去市場(chǎng)。我買了一斤牛肉,接著買了一棵大白菜,還買了一些芹菜和兩個(gè)雞蛋……回到家里,50元?jiǎng)倓傆猛辍N医又前汛蟀撞说娜~子洗了洗,甩了甩葉子上的`水,就開始切菜了。誰(shuí)知,菜刀好像故意和我作對(duì)似的,我要切條,卻切成了塊。菜刀越不聽我使喚,我心里越急,越急越切不成樣。冷不防,菜刀一滑,在左手中指上出現(xiàn)一道印子。雖然沒(méi)出血,但是我感到一股鉆心的痛。我急忙用手輕輕的揉著……
開始炒菜了,我在鍋里倒了一圈油,油馬上四處亂濺。媽媽連忙關(guān)了火說(shuō):“鍋里有水時(shí)就不能倒油,不能倒油,否則,就會(huì)那樣。油濺到眼睛就會(huì)變成瞎子;濺到臉上就是一個(gè)疤!蔽野凑諎寢屨f(shuō)的去做,果然,油沒(méi)有四處亂濺,等油冒煙了,我趕緊把油倒入鍋中,只聽見(jiàn)“嚓”的一聲,我連忙學(xué)媽媽的樣子,上下翻炒,不一會(huì)兒,菜就熟了。我端著我炒的菜給爸爸媽媽品嘗。他們吃了還說(shuō):“真好吃!”我聽了心里樂(lè)滋滋的。
這次下廚讓我感受到:做好一件事可真不容易。
今天我下廚作文4
今天歸我來(lái)下廚。咱們先去買菜,要買的有西紅柿、三顆雞蛋、肉,洋蔥、蒜薹。買好以后,就讓我們開干吧!
先做西紅柿炒蛋吧:首先打好三個(gè)雞蛋,再拿出已買好的西紅柿,洗一下,用刀剁成小塊,然后開火,倒油,把打好的雞蛋倒入鍋中,翻炒,雞蛋炒好后,別忙拿出來(lái),還要把剁成小塊的'西紅柿倒入鍋中和雞蛋一起炒,炒的過(guò)程中,還別忘了把雞蛋剁碎哦!“呼~”終于好了。我欣賞著自己的大作,滿意地笑了。一盤美味的西紅柿炒蛋就做好啦!
“接下來(lái)做什么呢?”我東想西想,都沒(méi)想出來(lái)。這時(shí)妹妹說(shuō):“姐姐,姐姐,我想吃回鍋肉,做回鍋肉吧!”“回鍋肉?這是個(gè)好主意,開干!蔽一卮鸬。
先切洋蔥,切好后放一邊,在切蒜薹,切好后也放一邊,基礎(chǔ)部分就做完啦!接下來(lái)我們?cè)購(gòu)谋淅锬贸鋈庖灰晃疫@盤肉是切過(guò)的。拿出來(lái)后,因?yàn)槿鈨鲞^(guò)后,有點(diǎn)硬,所以用熱水泡一下,再把火打開,倒油進(jìn)去,這時(shí)肉肯定已經(jīng)泡好了,所以我們把肉放進(jìn)鍋中,翻炒。翻炒過(guò)后,把油倒一些,繼續(xù)炒,這才是回歸嘛!炒完后,用盤子裝好,好了!香噴噴的回鍋肉就做好啦!
“吃飯啦,吃飯啦!”我興奮地叫大家來(lái)品嘗我的廚藝。“哇,回鍋肉好好吃!”妹妹興高采烈叫道。“哇,真香!”媽媽笑容滿面地夸獎(jiǎng)道。
就這樣我們?cè)谠鹿庀蚂o靜地,靜靜地,品味著美味晚餐
今天我下廚作文5
今天星期日,大家都叫我李廚師吧!哈哈,為什么?因?yàn)榻裉煳矣H自下廚,做了一頓美味佳肴。
今天中午,在我的軟磨硬泡下,老媽終于同意讓我做一次飯,我的心啊,都找不著北了,我先視察了廚房的情況,只有幾個(gè)雞蛋和兩個(gè)圓溜溜的西紅柿,我想好了,就做一次西紅柿炒雞蛋!也嘗嘗我李小璐的手藝!
我先拿出三個(gè)雞蛋,小心翼翼的在碗的邊緣碰了碰,雞蛋笑開了口,蛋黃也迫不及待的跳了出來(lái),流到碗里,整個(gè)過(guò)程雖不到一分鐘,可是我卻手忙腳亂,我沒(méi)想到磕雞蛋也是如此困難,后面的'兩個(gè)雞蛋終于在我的苦苦磕磕下完成了。我又拿出了西紅柿,把刀擦亮,把西紅柿攔腰切了下來(lái),一片一片的切了下來(lái)放到盤子里,終于完成了,我長(zhǎng)舒了一口氣。
我打上火,火苗“噌”的一下冒了上來(lái),我又打開了抽油煙機(jī),呼呼的聲音真是響啊,等到鍋里的水干了以后,我倒上了少許油,等到油均勻以后,我把雞蛋倒了進(jìn)去,用鏟子胡亂鏟著,雞蛋都被我搗碎了,等到雞蛋熟了以后,我又將西紅柿倒了進(jìn)去,“呲——”冒起了熱熱的白煙,我故作鎮(zhèn)定,繼續(xù)炒著,邊炒還邊唱歌,不一會(huì),我自我感覺(jué)好了,放了少許鹽,又繼續(xù)炒了炒,成功!出鍋了!
我先品嘗了我做的不太成功的菜,嘿!味道還真不錯(cuò),咸淡剛好合適,火候掌握的也很好,我不禁高興起來(lái),自豪感油然而生,因?yàn),我們家又多了一個(gè)掌勺的!
今天我下廚作文6
歡迎進(jìn)入廚藝直播秀,今天由我擔(dān)任廚藝直播秀的特邀嘉賓,技術(shù)指導(dǎo)兼攝像師就是我的母親大人。
今天我為大家?guī)?lái)的菜品是糖醋排骨,我先把排骨切成一段一段的,再給鍋?zhàn)酉磦(gè)澡,加上水、打開火,藍(lán)色的火焰像在跳舞。水開后,把排骨放入鍋中,等一會(huì)兒,撇去上面的浮沫,把排骨撈出鍋備用。我先在鍋里倒入適量的油,油在熱鍋中發(fā)出了滋啦滋啦的聲音,好像在演奏一首交響曲。我趕緊把排骨倒進(jìn)鍋里,這時(shí)鍋里油花四濺、像空
中綻放的煙花,嚇得我連忙往后退了幾步?墒怯突ㄟ是濺到了我的手上,哇,我大叫起來(lái)。我生怕排骨燒焦了,所以忍著疼痛繼續(xù)翻炒著。等到排骨兩面焦黃后,往鍋里倒入少許的醬油、醋、料酒等。撒入適量的鹽、紅糖,加一些水后,用大火燒開。然后改為小火燜,透過(guò)玻璃蓋往鍋里看了一下,只見(jiàn)鍋里的汁翻騰著,冒著一個(gè)個(gè)小泡泡。媽媽,現(xiàn)在糖醋排骨應(yīng)該熟了吧?我耐不住性子,著急地問(wèn)媽媽。媽媽笑著說(shuō):瞧你這急性子,還早呢,現(xiàn)在的排骨連咬也咬不動(dòng)呢!我只好耐心等待。
盼星星,盼月亮,大約過(guò)了30分鐘左右,糖醋排骨熟了,我拿著白芝麻給糖醋排骨點(diǎn)綴,糖醋排骨真漂亮,又紅又白又有一點(diǎn)黑,我深深地吸了一口氣,香味撲鼻,我狼吞虎咽地吃了兩塊排骨,燙死我了!要噴火了!媽媽吃了一口,高興地說(shuō):酸酸的`,甜甜的,酸中帶甜,真好吃!媽媽給我豎起了大拇指,我的心里別提有多開心了!
今天的廚藝直播秀到此結(jié)束,歡迎下期準(zhǔn)時(shí)收看!
今天我下廚作文7
今天晚上,爸爸媽媽出去打羽毛球,而我沒(méi)有去,因?yàn)槲矣幸粋(gè)秘密行動(dòng)----幫媽媽炒菜,體會(huì)一下大人的辛苦,也減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
說(shuō)干就干!我先找來(lái)三個(gè)土豆,再?gòu)谋淅锶〕鲆粔K肉,并且把要用的`調(diào)料放在廚房的灶臺(tái)上。然后再把土豆切成絲,把肉切成塊,大功告成!
我擰開水龍頭,把鍋刷干凈,然后放在煤氣灶上。打開煤氣,倒入一小勺油,用鏟子將鍋里的油 均勻分散開。把肉放進(jìn)去,將肉炒成八分熟,再把切好的土豆絲放進(jìn)鍋里。這時(shí)候,鍋里的油“跳起了舞”嚇得我趕緊向后退了兩步。該放鹽和醬油了,我先把醬油 倒在鏟子上,因?yàn)槲遗路哦嗔祟伾。然后往手里撒了些鹽,又放在了鍋里。又過(guò)了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)鍋已經(jīng)快燒干了,便舀來(lái)一點(diǎn)兒水倒了進(jìn)去,用鏟子翻來(lái)覆去 地鏟。差不多快熟了,我用筷子夾起幾根土豆絲嘗了嘗,又嘗了嘗肉絲,感覺(jué)可以了,便放了點(diǎn)雞精,產(chǎn)均勻后又加了點(diǎn)兒香油,又產(chǎn)均勻,然后,關(guān)火,成盤,端 入餐廳,等著爸爸媽媽來(lái)品嘗。
看著自己的美味佳肴,我頓時(shí)心花怒放,心滿意足地坐在沙發(fā)上看上了電視,時(shí)不時(shí)地哼哼小曲。
“ 咔嚓 ”,爸爸媽媽回來(lái)了,他們換上拖鞋后,吸吸鼻子,跑到餐廳一看,爸爸還故意大聲說(shuō):“是誰(shuí)做得這美味佳肴啊?”“當(dāng)然是我啦”!我從沙發(fā)上跳下來(lái),同爸爸媽媽共進(jìn)晚餐。
雖然這次做的菜沒(méi)有媽媽做得好吃 ,但是, 我相信“熟能生巧”,下次一定會(huì)做得更好!
今天我下廚作文8
噓,小聲點(diǎn),我在給媽媽準(zhǔn)備生日禮物呢!
一大早,我就跑進(jìn)了廚房,準(zhǔn)備給媽媽做碗“雞蛋長(zhǎng)壽面”。我打開冰箱,把一顆蔥洗干凈,再用刀切成一段段的,在切蔥的時(shí)候,這刀好像不聽使喚似的,把蔥切得長(zhǎng)短各異,哎,算了,將就一下吧!
我小心翼翼地打開火,把鍋放在上面,往里面倒了一點(diǎn)油。不一會(huì)兒,鍋里就熱鬧極了,油“噼里啪啦”地跳起舞來(lái),“哎喲”,有些調(diào)皮的小油點(diǎn)還濺在我身上,讓我躲閃不及。我趕緊把火關(guān)小了,然后拿起了一個(gè)雞蛋,在鍋旁磕了一下,再輕輕地扳開蛋殼,蛋清和蛋黃就像滑滑梯一樣“哧溜”一下滑進(jìn)了鍋里,慢慢地,蛋清旁邊起了白色的小泡泡時(shí),我把一小勺鹽均勻地撒在雞蛋里,再用鍋鏟戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地給它翻了個(gè)身。當(dāng)雞蛋煎至兩面金黃時(shí),我往里面注了一小碗清水煮了一會(huì)兒,再撒點(diǎn)翠綠的蔥花,一碗美味的雞蛋面湯就完成了。
接下來(lái)該煮面了,我放了一鍋清水,等水“咕嚕咕嚕”唱歌時(shí),我輕輕地放入面條。面條隨著沸騰的水花翻滾,一根根面條就像一條條淡黃色的`小蛇聚在一起開會(huì)。一會(huì)兒過(guò)去了,我非常小心地夾起了一根面條,嘗了嘗,呀!忘記放鹽了,我趕緊加上,又嘗了嘗,嗯,剛好。大功告成!
我把香噴噴的雞蛋面端到媽媽面前時(shí),媽媽很是驚訝,笑得合不攏嘴了,摸著我的頭激動(dòng)地夸我是個(gè)好孩子。我看到媽媽津津有味地吃面的場(chǎng)景,心里特別有成就感。
今天我下廚作文9
今天,我想下廚做菜。于是,我就把這個(gè)想法告訴了媽媽。媽媽想了一會(huì)兒才答應(yīng)了我的要求。
于是,我就忙了起來(lái)。我來(lái)到廚房但到今天的'小菜是肉嵌油豆和卷心菜炒肉絲。前一道小菜可是我最喜歡吃的呀!
媽媽跟著走了進(jìn)來(lái)。接著她教我做這兩道菜。我聽明白了,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我知道了,現(xiàn)在你在邊上看我做!比缓,我穿上一件圍裙。拿起那塊肉就放在菜板上剁。媽媽說(shuō):“這樣剁肉是不行的,應(yīng)該先把肉切小,然后拿刀剁!边@樣剁起來(lái)果然輕松了很多。剁了不久,我看到肉剁到菜板的邊上去了。于是,我把四周的肉弄到中間,然后再剁。后來(lái),我還放上榨菜、香菇和蔥再剁。我剁呀剁,看到肉和輔料剁得比較細(xì)了,就停止不再剁了。媽媽在邊上說(shuō):“孩子,差不多了!蔽野讶夥胚M(jìn)一只碗里,再放上點(diǎn)黃酒、精鹽、味精。然后,我拿起筷子攪拌均勻。
肉攪拌好了,我就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龍頭下面清洗了一下。然后,我拿起了一只油豆腐,有一根手指戳進(jìn)去,把油豆腐戳開了一個(gè)口子。接著,我把調(diào)好的肉放進(jìn)去。我嵌好了一只再嵌一只。不一會(huì)兒,我就把全部油豆腐都嵌進(jìn)了肉,F(xiàn)在開始煮了。我把鍋?zhàn)臃旁诿簹庠钌,把油豆腐全部聚在鍋里,放上水和一些作料。我就開始燒了。接著,我燒卷心菜炒肉絲。媽媽看我燒得不錯(cuò),還表?yè)P(yáng)我,我聽了非常高興。
吃著自己燒的菜覺(jué)得特別有味道。我想到,看來(lái),燒菜也有很大的學(xué)問(wèn)。
今天我下廚作文10
“媽媽,今天我燒菜”!
“好,那你去準(zhǔn)備一些東西吧!”媽媽說(shuō),“白菜,燒好的雞肉,豆腐和青菜。”
我繼續(xù)問(wèn)道:“需要什么配料?”
“油,鹽,水,味精。青菜也是一樣的配料!眿寢屨f(shuō)道。
我先把豆腐與白菜切好,用油把雞肉加入一勺的水先煮沸,再倒入切好的豆腐,放了3勺鹽,蓋上鍋蓋,等了一會(huì)兒。唉,心急吃不了熱豆腐呀!我一連開了幾次鍋,豆腐都沒(méi)有好,于是我又耐心的等待著,過(guò)了許久。我打開鍋蓋,只見(jiàn)煙霧迷蒙,我像盲人一樣把白菜又倒了進(jìn)去,等到鍋四周冒煙了我才把菜盛到碗里。這樣我的一個(gè)菜完成了。接著我再次倒入油,把青菜切成片倒入鍋中,輕輕的.翻轉(zhuǎn),繼續(xù)倒2勺鹽又翻轉(zhuǎn)了幾下,等到菜炒熟了又放了1勺的味精再翻轉(zhuǎn)幾下蓋上鍋蓋等待著冒煙。
這次,我并不像之前那樣魯莽,等它冒煙我才開鍋,然后再把菜盛到盤子里。
端菜,我自然也義不容辭啦!
“一菜啰,女士們,先生們,快來(lái)吃菜呀!”
吃著我自己燒的菜,心里美滾滾的,雖然不如爸爸媽媽燒的那么好吃,但是讓我嘗到了燒菜的酸甜苦辣。
今天我下廚作文11
星期六的中午,我炒了一碗我最喜歡的.菜——茄子。
我準(zhǔn)備了三個(gè)茄子、一些食鹽、味精和豬油。把三個(gè)茄子用清水沖洗了一遍,然后,我用菜刀把茄子切成一片一片的,咦?這部分茄子怎么硬硬的,我干脆把它切下丟了,不一會(huì)兒,茄子就切好了,我又打開水龍頭,“嘩啦”一聲,大水流了出來(lái),我急忙把水調(diào)小點(diǎn),把切好的茄子片放在盆子里,用水把它們清洗干凈,再讓茄子片泡在水里。
我把鍋?zhàn)臃旁谠钆_(tái)上,開啟了煤氣罐,再把火打開。我又打開抽油煙機(jī),用鍋鏟把鍋?zhàn)永锏乃P出去。等水蒸發(fā)了,我就用鍋鏟弄了三鏟子豬油放進(jìn)鍋中,過(guò)了幾秒鐘上,豬油化為了油水,我急忙抓著茄子片丟進(jìn)鍋?zhàn)永,鍋(zhàn)永餆釟怛v騰,煙冒了出來(lái),我翻炒了幾下,拿來(lái)幾片大蒜,用刀子橫著一拍,“啪”大蒜被拍成了蒜餅,我把它扔進(jìn)鍋中,又繼續(xù)翻炒。接著,我把鍋蓋蓋上,這樣子,可以讓泡沫般的茄子變得軟些。過(guò)了三、四分鐘,我把火調(diào)小點(diǎn),揭開鍋蓋,又繼續(xù)翻炒,看熟透了,我放了一小勺鹽和幾粒味精,用鍋鏟和勻,再拿來(lái)一個(gè)碗,把茄子裝進(jìn)碗里。!香噴噴的茄子出來(lái)了。
我把茄子端上桌子,忍不住用筷子夾了一片吃,香哪,真好吃!
今天我下廚作文12
“咝、咝!笔钦l(shuí)在削土豆呢?原來(lái)是我為了做出一盤土豆棒,在辛苦的削土豆。
費(fèi)了九牛二虎之力,我終于把土豆削好了。我往盆里倒入一瓢清水,把土豆清洗干凈;再把土豆拿出來(lái),放在刀板上,準(zhǔn)備切。為了安全起見(jiàn),媽媽決定和我一起切。我右手拿刀,媽媽握住我的右手;她左手按住土豆,不讓它滑走。然后,我倆一起從邊上一塊一塊將土豆切成厚片;再把土豆片有序的堆好,把土豆片切成粗條形。我和媽媽慢慢切著,好一會(huì)兒功夫,才把土豆切好。這時(shí)的.土豆像一根根小木棒,比土豆絲大多了,現(xiàn)在你知道我要炒的“土豆棒”是什么了吧!
準(zhǔn)備炒土豆棒了。我打開天然氣開關(guān),鍋底燃起熊熊烈火。我問(wèn)媽媽到什么油,媽媽一聲令下:“到植物油!”我倒了一些植物油在鍋里,讓火把油燒老點(diǎn)。油燒好了,我小心的把土豆棒倒入鍋里,只見(jiàn)油像發(fā)了瘋的獅子一樣在鍋里四處亂跳。我右手拿著鍋鏟把土豆棒四處翻炒。炒了一會(huì)兒,我向鍋里加了一勺鹽,然后繼續(xù)翻炒。可是,我發(fā)現(xiàn)土豆炒得太干了,媽媽就教我往鍋里倒一小瓢水,再蓋上鍋蓋。幾分鐘過(guò)去了,我見(jiàn)水快干了,就揭開鍋蓋,用筷子夾一根來(lái)嘗一嘗,土豆棒熟了。為了更香,我加了點(diǎn)雞精,把土豆棒舀入盤里。土豆棒做好了。
晚餐準(zhǔn)備好后,我迫不及待的開動(dòng)了。飯吃完后,只見(jiàn)盤里連土豆棒的影兒都沒(méi)有了,自己做的菜也太好吃了!
今天我下廚作文13
今天放學(xué)時(shí),老師交給我們一個(gè)任務(wù):讓我們自己親自下廚炒一個(gè)菜。
我興高采烈地回到家,微笑著對(duì)媽媽說(shuō):“今天我下廚吧!”媽媽高興地咧開了嘴,開心地說(shuō):“呵呵,我辛苦了這么久,終于可以吃上一餐現(xiàn)成的嘍!”這時(shí)的媽媽就像一個(gè)調(diào)皮的孩子。我飛快地寫完作業(yè),來(lái)到廚房里,把菜柜打開,哇!柜子里有胖胖的大白菜、有圓溜溜的'土豆、有碧綠的芹菜……
我猶豫了一會(huì)兒,想:我還是炒最容易的白菜吧!說(shuō)干就干,我先是把白菜和洗菜的盆子放到水龍頭下清洗,再把盆子裝滿水,把白菜放進(jìn)盆子里,一片一片地洗干凈,接著,我把白菜撕成一塊一塊的,撕完后,連我自己都覺(jué)得非常好笑,那白菜大的大,小的小。我再把煤氣灶打開,倒上一層油。過(guò)了一會(huì)兒,油熱了,頓時(shí),鍋?zhàn)余枥锱纠驳仨,像一個(gè)頑皮的小孩在放鞭炮。我連忙躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,過(guò)了一會(huì)兒,調(diào)皮的白菜們終于平靜了,我把它們用鍋鏟翻過(guò)來(lái)、翻過(guò)去,然后放了一勺鹽,過(guò)了大約五分鐘,嘿!白菜熟了,我便把它們裝進(jìn)碗里,!一道“手撕大白菜”出鍋嘍!哎呦,累死我啦,我把白菜端上桌后,不出五分鐘,白菜就一網(wǎng)打盡了。只聽見(jiàn)外婆說(shuō):“啊!真好吃,鹽放得正好,我們家劉子瑤長(zhǎng)大后可以去當(dāng)廚師嘍!”我聽了,心里樂(lè)開了花。
通過(guò)這次下廚,我不僅學(xué)會(huì)了炒菜,而且也深深地體會(huì)到了爸爸媽媽每天忙忙碌碌有多么辛苦。
今天我下廚作文14
今天,我偶然看到了一篇關(guān)于小學(xué)生下廚的文章,想起了某一天我下廚時(shí)的情景。
記得那天爸爸不在家,媽媽突然心血來(lái)潮地對(duì)我說(shuō):“今天我教你做菜吧!”我猶豫了一下,但還是爽快地答應(yīng)了。
媽媽打開冰箱,從里面拿出一顆大白菜,說(shuō)道:“今天我教你做你最愛(ài)吃的‘手撕大白菜’,好不好?”當(dāng)然好啦!這道菜我可愛(ài)吃了!我在心里默默地想著。
說(shuō)干就干,我按照媽媽的指示,先將白菜放入盆中,用水清洗干凈。接著,我和媽媽一起將白菜撕成小塊。撕完后,連我自己都覺(jué)得非常好笑,因?yàn)槲宜旱陌撞舜蟠笮⌒,參差不齊。我再打開煤氣灶,往鍋里倒上一層油,過(guò)了一會(huì)兒,油熱了,放入事先準(zhǔn)備好的'蔥花,放醬油,待爆出香味后,放入白菜翻炒。在放入白菜時(shí),鍋?zhàn)永锏挠筒粩酁R出,發(fā)出“噼里啪啦”的聲響,我連忙躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。幾秒后,調(diào)皮的白菜終于安靜了,我把它們用鍋鏟翻炒起來(lái),然后照著媽媽說(shuō)的,向鍋里放了半勺鹽和些許味精。過(guò)了大約五六分鐘,白菜可終于熟了!我把它們裝入盤中,啊,一道我親手做的“手撕大白菜”出鍋啦!
我把白菜端上桌,又給我和媽媽各拿了雙筷子,開動(dòng)起來(lái)啦!
不出三分鐘,桌上的白菜便被我們倆一掃而光了。媽媽夸贊道:“做得不錯(cuò),很美味!”我聽了,心里樂(lè)開了花。
在生活中,我們要學(xué)會(huì)自立,那一次的下廚就是我在自立的道路上留下的足跡……
今天我下廚作文15
一聽老師要我們下廚,我心里像被鍋炸了一樣,亂蹦亂跳。對(duì)于從來(lái)沒(méi)有廚師經(jīng)驗(yàn)的我來(lái)說(shuō),是一個(gè)大難題,豈不是難于上青天。
今天我做的是餛飩。我早早地從冰箱里把肉拿出來(lái),還買了餃子皮。我開始剁肉了,可是總也剁不爛,便使出“九年二虎之力”,結(jié)果這個(gè)“搗蛋鬼”還完好無(wú)損。于是,升級(jí)版的“十八牛四虎之力”誕生了,結(jié)果只切了一點(diǎn)點(diǎn)。終于把它們戰(zhàn)勝,我卻是滿頭的汗水。
媽媽見(jiàn)我在包餛飩,趕過(guò)來(lái)做技術(shù)顧問(wèn),媽媽先讓我把肉放在餃子皮中間,再把它們合起來(lái),最后弄成像小金元寶似的。一個(gè)接一個(gè)的.餛飩包成了,我心里沾沾沾自喜。
現(xiàn)在開始煮了。我小心翼翼地把餛飩放進(jìn)鍋里,這些“餛飩娃娃”一個(gè)個(gè)“喝水”去了。我看了一下,怎么不見(jiàn)了。媽媽解釋道;“生餛飩比水重會(huì)沉下去,等餛飩熟了它們自己會(huì)浮上來(lái)!闭f(shuō)著,餛飩就像魚兒一樣浮出水面,正當(dāng)我得意洋洋的時(shí)候,媽媽說(shuō):“你好像沒(méi)有放鹽、味精!蔽抑缓弥匦麻_始做了,過(guò)了半小時(shí),加鹽和味精的餛飩出爐了。
媽媽吃著我做的餛飩,心滿意足的說(shuō):“兒子,真棒,你果然長(zhǎng)大了許多!
最后,我感慨萬(wàn)分,做一道菜都這么難,爸媽一日三餐都做飯真是累呀,看來(lái)這美味佳肴真是來(lái)之不易呀!今后我不再“飯來(lái)張口,衣來(lái)伸手”,也要多勞動(dòng)勞動(dòng)。
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