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我學會了包餃子作文大全[14篇]
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我學會了包餃子作文 篇1
小時候，一塊過年就會有美味的大餃子吃，五歲那年，我很想幫媽媽包餃子，對每一步都感得好奇。于是，我向媽媽說了這件事，媽媽爽快的答應了。
我見媽媽把水倒在面里，用手使勁地揉，伸出來的手就變成白色的了，好像長了白絨球。我也想把手放盆，可被媽媽住了，說你還小不能揉面，要不然洗不下來了。
媽媽把揉好的面拉長，用刀切開，再撒上一層面，用手壓一下，拿起搟面杖就搟，不用十秒，一塊圓圓的餃子皮就大功告成了。我在一旁都看呆了，媽媽好厲害呀！
媽媽搟到第十塊時，把搟面杖給我，讓我來搟，我笨手笨腳地拿著搟面杖搟起來，我估計那速度是一分鐘一塊，媽媽都等不及了，讓我去包餃子。
把餡放到餃子皮里很簡單，可不知為什么餡總是露出來，媽媽說那是放的'餡太多了，可放少了那餃子就像一位年邁的老人一樣駝著腰，有時連站都站不穩(wěn)。最后我終于包出了一個完美的餃子。
要吃飯了，我吃著自己包的餃子，心里別提多高興了。
我學會了包餃子作文 篇2
今天是大年三十，媽媽一大早就叫我起床，幫忙包餃子我高興極了。哈哈……
當我洗漱好，問媽媽我來干什么？媽媽說：你來搟餃子皮。這時媽媽走到我旁邊，拿過來一根木棍，她說這叫搟面杖。用兩手平平拿住搟面杖，在準備好的小面團上輕輕一推，左邊一下右邊一下均勻的來回幾下一張圓圓的餃子皮就做好了。我興奮的拿上了媽媽手中的'搟面杖，在拿過來一塊小面團用媽媽的方法去搟餃子皮，剛開始的時候沒有媽媽搟的圓，于是媽媽告訴我要輕輕的，均勻的用力，在媽媽的指導下，我搟的餃子皮越來越好，不一會兒，就把所有的面團搟完了。媽媽教我開始包餃子，我包了許多自己喜歡的造型。
門外面鞭炮聲響，媽媽把剛才包的餃子煮熟了。哇！吃著自己包的餃子真的好香呀！
我學會了包餃子作文 篇3
大家知道我最喜歡吃的美食是什么嗎？沒錯，就是人人常見的餃子，因為它里面汁多，味道豐富，所以我喜歡吃餃子。
今天放暑假了，我們家要開始包餃子了，請來了美食大神，我的小屋，小姑會包很多樣子的.餃子，比如四角的。金元寶的，三角的，月亮形的，我只會包最普通的就是月亮形的，我包的也不是很熟練，有時還弄不好，我們家我最不會包餃子了。不怕世上無難事，只怕有心人。
我包了25個，有五個都爛了，但是我很高興，因為我今天包的餃子比以前包的好多了。
我學會了包餃子作文 篇4
今天中午媽媽把菜早早就買回來了，我問媽媽：“媽，你今天咋這么早就把飯買回來了呀，今天中午吃什么呀？”媽媽說：“今天吃你最喜歡吃的餃子，你過來幫我一起包吧�！蔽艺f：“好呀，好呀。”心想：“包餃子有什么難的，我不用學就會。”我去把手洗干凈了。
開始包餃子嘍！媽媽先把餡調(diào)好了。然后讓我跟著她一起學，我先拿出一個餃子皮，然后用筷子夾一點餡放上去，媽媽把餃子皮的邊一點一點捏合起來，再放到手心里用力壓一壓，我也照著媽媽的方法去做，可是，出現(xiàn)的狀況卻不是這樣的，�。〔缓�！漏了！我急忙又去拿一個餃子皮蓋在露餡的地方，我的一個餃子差不多用了三四個餃子皮才包好，媽媽包的是餃子，我包的都快變成肉夾饃了。
不過我沒有放棄，這次我準備包第二個了，我汲取了上次的教訓，把餡放少一點，生怕再露餡了！可是，出現(xiàn)的情況卻還是不一樣。媽媽包的餃子一個個的都精神飽滿，而我的`餃子竟站都站不住。
沒過多久，餃子包好了，看著我包的餃子，一個個瘦的瘦，胖的胖，還有的連餡都露出來了，估計他們連出鍋都堅持不到。
我焦急的等待著我的餃子從戰(zhàn)場上回來。餃子終于回來了，媽媽把一個個餃子盛到盤子里，我對媽媽說：“媽媽，我只吃自己包的，給我盛我自己包的�！彪m然自己包的餃子有些難看，還有得露餡啦，但吃著自己包的餃子，心里還是美滋滋的。
包餃子，還使我懂得了無論什么事都不是想象中那么容易的，千萬不能夸�？凇�
我學會了包餃子作文 篇5
今天，媽媽說要包餃子，我高興得跳了起來。因為我是家里有名的“饞蟲”。尤其是餃子，那是我最愛吃的美味小吃。
媽媽把一切準備好后，就開始包了。只見媽媽往餃皮上放好餡，捏了幾下。神了，一只鼓著肚子的“小胖墩”便奇跡般地立了起來，我看了有些手癢，也想學包餃子，便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。
媽媽開始教我包餃子了。她認真地給我邊說邊做示范。我則像那么一回事似的邊聽邊學著媽媽的動作。由于我只想要露一手，媽媽說的話我一點也沒領會。只顧照貓畫虎：左手托住一張餃子皮，右手往餃子皮上放了一勺餡，把餃子皮合攏，用手一捏�！肮蹦笞×�！成功了！正在我得意之際，突然感到左手濕漉漉的，原來油從餃子左
面冒了出來。于是，我又捏左邊，可是沾了油的`面皮始終合不攏。我非常氣惱，一使勁，一使勁，左邊是捏住了，可是右邊又冒油了，真是氣死我了！于是，我同時捏住兩邊。再使勁一捏，餃子的肚子又撐破了。這下可氣得我火冒三丈，不得不再拿一張面皮補著。這時，我手里拿著的已經(jīng)不是餃子，而是一個湯圓了，唉，沒辦法！誰讓自己沒看清學懂呢。
我難為情地拿著“杰作”看著媽媽。此時，媽媽已笑得合不攏嘴了，她止住笑告訴我：“包餃子不能用蠻勁，要用巧勁！”并如此地又教了我一遍。聽了媽媽的話，我非常慚愧，決定再包一次。我按照媽媽說的，右手先捏住中間，然后兩邊對齊，再左右一起輕輕一捏，嘿，你別說，這只“小胖墩”還挺帶勁兒呢！
雖然我包的餃子沒有媽媽包的餃子好看，但是吃到嘴里，我覺得很香，因為我終于吃到自己包的餃子了。
我學會了包餃子作文 篇6
我是個小饞貓，每當看到美味可口的餃子時，就會忍不住流起口水來�？墒窃谖页燥溩拥臅r候，從來沒有想過要自己學會包餃子。
“啦啦啦，快樂的一天又要結(jié)束啦！”放學了，我歡快地唱著歌。
到了家里，竟然一個人也沒有，我摸了摸自己的肚子，它也在唱歌呢，我心想：只好自己做飯了，就吃點餃子吧。
我從柜子里拿出前幾天做好的餃子皮，心想：包餃子不就是把餡包進餃子皮里嗎，太容易了！我把豆腐干和肉和在一起，在里面加一點鹽和味精，開始包餃子了！
我先把面搟開，然后把餡放進去，媽媽平時可是個小氣鬼，每次包餃子，媽媽都把餡放得很少。這次我自作主張，故意加得多一點，再把餃子皮給“粘”上。
接著，我把餃子給一個個的放進鍋里，看著餃子如一尾尾小銀魚在水里“游泳”的樣子，我心里樂滋滋的�？墒牵^了一會兒餃子就變樣了：有的成了面糊糊，有的索性把皮擠破了�？粗@樣的情形，我心里難過極了。
“叮咚！”媽媽回來了，她看見我燒的'餃子后，溫和地對我說：“沒關系的，主要是因為餡放得太多了，下次包好一點就行了！”聽了媽媽的話，我的心情好了許多。
我真為我學會了包餃子感到自豪！同時我也懂得了：吃一塹，長一智，無論做什么事都要吸取教訓，善于總結(jié)經(jīng)驗。
我學會了包餃子作文 篇7
包餃子這三個既簡單又好寫的三個字，聽起來很簡單，但做起來卻很難。
香噴噴的餃子出爐了！“太香了，太香了！”我說：“我一定要學會包餃子，讓家人們都嘗嘗我包的餃子！我急忙跑向媽媽，說：“媽媽我要學習包餃子，行嗎？”媽媽說：“好的，我來教你！”
學習開始了！
第一步：揉好面。
第二步：把面再揉成一個又一個的小面團。
第三步：把小面團用搟面杖壓成片狀。
第四步：把調(diào)好的肉餡放入壓好的片狀里。
第五、六步：把餃子包好，整齊的放入鍋墊上，美味的'餃子就包完了！
媽媽首先把餃子皮搟好，然后讓我看著她怎么包餃子。只見爸爸把餡料放了一點進去，一下一下一步一個腳印把餃子的口子捏好，不讓餡漏出來，再把雙手一合，一個餃子就包好了！
我也學著媽媽的樣子一個一個的包。我把皮一下下的搟好，放入一點餡，再把餃子口捏好，就這樣，我也包好了一個餃子。但是我跟媽媽包的餃子相差太大了，媽媽包的像一個個胸有成竹的大將軍，可我的餃子卻像一個瘦老頭。我給媽媽說：“媽媽我不包了�！眿寢屨f：“當初是誰鬧著說要學包餃子的？”我小聲的說：“我……”聽了這話，我又有了干勁，接著包了起來，包的一個比一個好了！
最后我的餃子出鍋了，“真好吃，”家人們跟我說。我也覺的格外好吃，因為這是我自己包的餃子呢！
我學會了包餃子作文 篇8
星期六的早上，我對媽媽說：“媽媽，我想吃餃子，你能包給我吃嗎？”媽媽說：“我沒有 時間包餃子給你吃。”我對媽媽說：“要不然我來學包餃子。”媽媽說：“好呀！”
星期一我放學回家，看外婆在包餃子，我對外婆說：“我想學包餃子�！庇谑牵艺罩馄诺臉幼影痫溩�，先拿一個餃皮，把外面輕輕用手沾一點兒水，繞著餃子皮兒的四周沾上一點兒水，讓餃子皮兒更有黏性，再拿筷子弄點肉放進餃子皮的中間，把餃子皮捏一下，一個餃子就包好了，我對外婆說：“你包的.餃子放這邊，我包的餃子放那邊�！蓖馄虐盐业娘溩有蕾p了一下，“哇！”皮是皮，肉是肉，我在包的時候，外婆告我：“餃子皮邊上要捏緊�！庇谑牵野凑胀馄诺姆椒ò囊粋�比一個漂亮。媽媽吃了我包的餃子以后說：“好幸福啊！能吃到女兒親手包的餃子�！�
這一天是我一生當中最難忘的一天，老師說過一句話：“失敗乃成功之母，有失敗才有成功。”
我學會了包餃子作文 篇9
以前，包餃子的時候，我都很想幫忙包，可是媽媽都說：作業(yè)寫完了嗎？快學習去，別添亂。″今天媽媽又在包餃子，寫完作業(yè)后我走過去說：媽媽我作業(yè)寫完了，您就給我一次機會讓我學習包餃子吧！″媽媽在我的連環(huán)攻勢下終于答應了。
剛開始，媽媽教我怎樣包餃子。我跟著學了幾遍，感覺熟練了，就迫不及待地說：媽媽讓我自己包一個吧！″媽媽同意了。我先把一個餃子皮拿在手心里，把好大一坨肉餡包在餃子皮里，可是由于餡太多了，怎么也合不上口，我急得像熱鍋上的螞蟻，我就把肉餡拿出來了一大半。這次，口是合上了，但肉餡也太少了吧。第二次肉餡是剛剛正好，但口又合不上了，經(jīng)過媽媽的細心教導，我終于會合口了。第三次肉餡是剛剛正好，口也合上了，但是這也太丑了吧？與其說包的'是餃子，還不如說是一個圓圓的、被面裹著的小肉餡球呢！于是我給自己打勁：沒事，不要著急，慢慢來，不就是包個餃子嗎？小意思。難不倒我�！逦野艘槐橛忠槐�，包得越來越熟練，到頭來，我竟包了三十一個餃子。
出鍋嘍！″隨著媽媽的聲音，我心里開心地想道：終于可以吃自己包的餃子嘍，想想都讓人興奮，這可是我人生中第一次吃自己做的餃子呀！媽媽把我包的餃子端到我的面前，一個個白胖胖的餃子就像好幾個小娃娃。我嘗了一個，真好吃！"我說道。
從這件事中我明白了一個道理：做什么事要慢慢來，不要著急，只要堅持不懈，就一定會成功的！
我學會了包餃子作文 篇10
今天家里在包餃子，于是我也想包餃子，但是姥姥不同意，怕我?guī)偷姑�，我卻執(zhí)意要學包餃子。我拿起一張餃子皮，這皮圓圓的，我在上面撒了一勺肉餡，笨手笨腳地對折，然后捏緊。媽媽見了，笑著說：“你看你包的.餃子多難看，看看媽媽的，多漂亮�！蔽衣犃瞬环䴕�，再拿起一張餃子皮，一下子舀了四勺子肉餡，結(jié)果總是捏不緊，我無可奈何地讓媽媽把餃子捏緊。媽媽捏完后讓我去畫畫，可是我不同意，抓起一張餃子皮，舀了兩勺餡，不多不少，然后小心翼翼地包起來，包好后，我看了看我包的餃子，滿意極了。可是媽媽說還是不夠漂亮，我看了媽媽一眼說：“你看你包的餃子，餡都露出來了，再看看我的，多漂亮��！”說完，滿意地把餃子放下了。
我學會了包餃子作文 篇11
周日，媽媽和爸爸帶我去爺爺、奶奶家包餃子，我高興極了，因為我最愛吃餃子了。
到了爺爺、奶奶家，一進廚房，我就看見了爺爺在包餃子。爺爺包得又快又好，不一會兒一排小將軍就挺著肚子站在了案板上。我趕忙洗了手，請爺爺教我。爺爺先給我示范一遍，看著爺爺這么快就包好了餃子，我心想包餃子一點也不難。
開始包餃子了，我學著爺爺做著，把餃子皮放在手掌心上，用筷子夾了一點餡，放在了餃子皮上，可是餡放得太多了，餃子皮也合不起來，我向左捏，右邊的餡露出來了，我向右捏，左邊的餡也露出來了，爺爺看著我笑著說：“只能兩手一起捏了�！苯K于包好了一個餃子，不過我這個餃子東倒西歪的，根本站不起來。
第二次，我把餃子餡放得少了一點，這次我一下子就把餃子皮捏住了，可是誰知捏是能捏住，一個個小餃子皮趴在案板上，有氣無力的`心想：難道我的餃子想睡覺嗎？
爺爺看見了說：“放得太多了容易露餡；放得太少了就容易站不住，要把餡放得不多不少剛剛好�！笨磥戆溩舆�有很多的學問呢！聽了爺爺說的話，我就開始又包起餃子來。這一次，我就放了一小勺，正如爺爺說的不多不少剛剛好。我先把餃子皮中間捏上，左邊和右邊都向上捏，形成一個小褶。我開始捏得褶子有點大，爺爺告訴我要把餃子皮捏緊一點，褶子小一點，細一點，常不容易露餡，正好也可以立住，就這樣我學會了包餃子！
通過這次包餃子，讓我感受到了不管做什事都不是很容易的，只有親身體驗，用心去做，才會做好。
我學會了包餃子作文 篇12
你們知道我的本領是什么嗎？告訴你們吧，就是包美味的大餃子。
記得那是一個星期天，我正在看電視，家里來了客人。媽媽對我說：“我們今天就吃餃子吧�！闭f著，媽媽就去準備餃子餡兒。沒過多久，媽媽就包了幾個圓鼓鼓的大餃子，看著那一個個餃子，猶如一個個打了勝仗的.大將軍，我也好想學包餃子。于是，我纏著媽媽，要她教我包餃子，媽媽高興的同意了！
媽媽給我單獨備好了包餃子的工具――餃子皮和餡兒，我學著媽媽的樣子一手拿餃子皮，一手在餃子皮的邊上沾點水，然后用勺子把餡兒小心翼翼地放到皮中央，同時兩邊一捏，可是，餃子皮的兩邊一下子就炸開了，餡兒全漏了出來，我差點急哭了！媽媽看見了，過來安慰我，并對我說：“萬事開頭難！要耐心點！”于是，我又照著媽媽的樣子，一遍又一遍的嘗試著，終于包成了一個圓鼓鼓的大餃子！
吃著自己包的大餃子，心里面別提有多美了！果然印證了那句話：世上無難事，只怕有心人！
我學會了包餃子作文 篇13
家里今天包餃子。媽媽在外面買了餃子皮，拌好餃子餡，叫我也來學包餃子。
我拿了一塊餃子皮，學著媽媽的樣子挑了一些肉餡，放在餃子皮中間。把餃子皮對折趕緊捏，可是，捏了左邊，餡又從右邊掉出來，這下我慌了手腳，不知怎么包了。
我正準備轉(zhuǎn)身離開的時候，我突然想起《貝多芬彈鋼琴》的故事，又想到貝多芬那種不怕失敗、堅持不懈的精神，我應該向他學習。于是我又在桌旁學著媽媽的樣子。左手托著餃子皮，在中間放點肉餡，然后將餃子皮對折合攏，用右手大拇指和食指捏住餃子皮的一邊，慢慢向前推，捏出一個個整齊的'褶皺，最后把口封住。一個非常漂亮的餃子終于被我包好了，
真是“世上無難事，只怕有心人�！�
我學會了包餃子作文 篇14
一個星期天，我與媽媽一起來到了奶奶家，今天，我要學包餃子。
包餃子，第一步就是和面。姐姐是“裁判員”，我要和媽媽準備比比誰和的面又快又好，隨著“裁判員”姐姐一聲令下，我和媽媽便開始比賽了。剛開始，我還覺得和面沒什么難的，漸漸地，我就發(fā)覺有一種力氣使不出的感覺，雙手沾滿了面，卻怎么也搓不下來，仿佛在我面前的'不是一團面，而是一座山。不管怎么攪拌也和不到一起，再看看媽媽手里，那被我視同如山的面，已經(jīng)和在一起，并被她揉得很光滑，正在等待進入第二道工序。毫無疑問，我失敗了。
第二局我們比誰做得餃子皮又快又好。這場比賽中，我一馬當先，效率十分高。不僅這樣，我做的餃子皮質(zhì)量也很好，遠比以前被姐姐叫成“魔鬼”的餃子皮實在是好太多了！
終于來到了最后一道工序————包餃子，我很快就包好了一個餃子，正當我為此暗喜時，卻發(fā)現(xiàn)很像一只張牙舞爪的“小怪獸”，樣子丑極了。正當我猶豫著，怎么才能包好時，奶奶走了過來，耐心地教我包餃子的手法。在我一次次反復實踐中，算是包好了一個自己還算滿意的餃子，正信心十足，準備包第二個時，奶奶和媽媽已經(jīng)包完了。
等熱氣騰騰的餃子端上餐桌，我吃著餃子第一次感到無比香甜，為自己學會包餃子感到由衷的高興。
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