陽(yáng)光的味道
離過(guò)年還有兩個(gè)多月的時(shí)候，外婆便開(kāi)始準(zhǔn)備制香腸。
回想起，阿婆端個(gè)小板凳坐在老屋門口，坐在那一圈白日光內(nèi)，將透白的腸衣一端扎好，折在漏斗底部，然后一點(diǎn)一點(diǎn)把油膩的肉灌進(jìn)漏斗，壓得扎扎實(shí)實(shí)，最后把香腸兩頭結(jié)在一起，掛在竹竿，掛滿后就把竹竿晾在屋檐下，陽(yáng)光下碼得整整齊齊的香腸經(jīng)風(fēng)微醺，相互推搡，映在我記憶中，比集市上“叮叮當(dāng)當(dāng)”的風(fēng)鈴要好看得多。
每次回老家的時(shí)候都能吃到阿婆親手制的香腸，可我并不是那么愛(ài)吃香腸，我總覺(jué)得那有一股肉腥味，但母親卻吃得很高興。
“媽，香腸有那么好吃嗎？”
“有��！”母親神秘地笑：“滿滿的，陽(yáng)光的味道�！�
陽(yáng)光的味道？陽(yáng)光哪有什么味道？
阿婆年紀(jì)越來(lái)越大，腰也越來(lái)越不好使，可每到入冬，她還是忙得不亦樂(lè)乎，制香腸時(shí)，一坐就是大半天�！鞍⑵牛F(xiàn)在超市有速凍香腸賣，您干嘛還那么辛苦地制香腸呢？”
“你媽愛(ài)吃我做的香腸。超市里賣的哪有自家的好�！�
阿婆一邊說(shuō)著，一邊忙著。碎步踏著冬日暖陽(yáng)暈開(kāi)的溫暖。
再后來(lái)，老屋拆遷，阿婆也搬到城里，那根曾掛滿記憶的竹竿，也早已不知所蹤，餐桌上只剩下超市里賣的速凍香腸，甜與咸的拼雜，掩蓋了香腸原本的味道。
再也沒(méi)有人會(huì)在那一圈的白日光里手制香腸，那些回憶被灌制后晾在腦海，任時(shí)光帶走一切。我原來(lái)有一段時(shí)間認(rèn)為那陽(yáng)光的味道指親手釀制、堅(jiān)守傳統(tǒng)的質(zhì)樸，現(xiàn)在才明白遠(yuǎn)沒(méi)有那么簡(jiǎn)單，那里有滿滿的愛(ài)，那是阿婆用固執(zhí)的堅(jiān)持守護(hù)的愛(ài)。
腦海內(nèi)又漾起母親欣喜地吃著阿婆手制的香腸的模樣，漾起阿婆淡淡地回道：“因?yàn)槟銒寪?ài)吃”的模樣，我們圍坐在餐桌邊，身上總凝結(jié)著一道關(guān)愛(ài)的目光。陽(yáng)光的味道，暖暖的。
——亦是愛(ài)的味道。
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