第一次炒雞蛋作文（精選）
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編幫大家整理的第一次炒雞蛋作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
第一次炒雞蛋作文1
看媽媽炒了幾次雞蛋后，我也躍躍欲試。這個星期天，我終于如愿以償，當了一回廚師，做了一盤炒雞蛋。
星期天早上，我向媽媽提出了要求：“媽媽，讓我炒一盤雞蛋吧！
”媽媽同意了，我可高興了。好不容易挨到了中午，我迫不及待地跑到廚房，從冰箱拿出兩個雞蛋，把它們小心翼翼地打進碗里。然后我加了一點醬油一點鹽，攪拌了半分鐘左右。接著，我打開煤氣爐和抽油煙機，把植物油倒進鍋里，讓油熱上一會兒，最后把雞蛋倒了進去。只見雞蛋變成薄餅狀，原先的淡黃色變成了金黃色，還發(fā)出一陣陣香味。我趕快把雞蛋翻了一個面，用小火烤了一會兒，再把它盛進盤子里。大功告成，一盤香噴噴的.炒雞蛋就這樣做好了！
我能把雞蛋炒得這么好，是因為以前我用心觀察，再加上媽媽在一旁指導(dǎo)。是呀，只要你在生活中做一個有心人，你會學(xué)會更多的本領(lǐng)！
第一次炒雞蛋作文2
人生有許多個第一次：第一次學(xué)騎車、第一次煎魚、第一次撒謊等。今天，我要向大家介紹的是第一次學(xué)炒雞蛋，哈哈有趣吧！
那天，我和妹妹放學(xué)回到家 ，一進門，只見家里涼鍋涼灶的，一點吃的都沒有。忽然，我腦子里冒出一個想法，為何不自己炒些雞蛋吃呢？哈！我大展身手的機會來了！ 一不做，二不休！我先準備好油、鹽、碟、碗、筷和兩只雞蛋。接著，我把鍋放在灶上，用大火把鍋燒熱，然后，我把雞蛋打進碗里，用筷子快速地攪拌，雞蛋液被我攪得昏頭轉(zhuǎn)向，一會兒就吐泡泡了。哈！可以炒了！可是，我只顧炒雞蛋，鍋燒黑了也不知道。頓時，我像泄了氣的氣球似的，一屁股坐在地板上。唉！看來，我這雞蛋是炒不成的`了。這時，我想起了一句名言：“有志者，事竟成。”我想：只要我克服困難，總結(jié)經(jīng)驗，就一定能成功！ 我重新站起來，把鍋洗干凈，這次，我用小火把鍋燒熱，然后倒油，等油燒開了，就趕緊把蛋液倒進去。過一會兒，就將蛋翻個身，啊!雞蛋變得金黃金黃了，我放上少許鹽，接著關(guān)火，把雞蛋鏟在碟子上．一陣香味撲來，逗得我口水直流，哇噻！好香��！我嘗了一口，味道好極了！哈哈！你們也流口水了吧！
這就是我的第一次炒雞蛋！
第一次炒雞蛋作文3
今天，我自告奮勇地向奶奶學(xué)燒菜。具體燒哪個菜呢？對了，就炒我早上最愛吃的——香蔥炒蛋！
我從冰箱里拿出三個雞蛋，這雞蛋紅撲撲，滑溜溜，唷，拿在手里還冷冰冰的。接著，又從陽臺上的蔥盒里剪了三、四根小蔥，蔥葉碧綠，是細細的、空心的圓筒形，顯得亭亭玉立。送到鼻尖聞一聞，哇，好香！我把蔥洗凈，切段后放進備好的碗里。
拿著蛋，在碗沿敲了幾下，蛋就開了一條細縫，我用大拇指對著縫隙一摳，順勢把蛋殼分成了兩半。隨著“啪”的一聲，里面的蛋黃、蛋清一股腦兒流進了碗里。我拿著筷子“啪啪啪”地打起蛋液（之前在老媽那兒學(xué)的.招式，這會兒顯得很熟練呢！嘻嘻）。一會兒，蛋黃散了，和蛋清混在了一起，在奶奶的指點下放了一點鹽和雞精再打幾下，好讓鹽和雞精充分溶化。
我提了一只干凈的鍋，放在煤氣灶上。等鍋熱了，在鍋里倒入少量菜油，一會兒，油微微冒煙，我快速地把蛋液倒了進去。一瞬間，鍋里出現(xiàn)了一朵漂亮的白花，我用鍋鏟翻炒幾下，這白花就成了金黃的小餅塊，而那碧綠的小蔥像星星一樣，在天空閃爍，真是漂亮極了。
我把炒好的蛋盛到小盤里，聞一聞，好香！嘗一嘗，好吃！今天的“香蔥炒蛋”特別好吃，因為是我的勞動成果咯！
第一次炒雞蛋作文4
五一節(jié)到了，姥姥姥爺來我家做客，我很想做一道菜給他們嘗嘗。做什么好呢，還是做最簡單的炒雞蛋吧。
說干就干。我洗了手，從冰箱里拿了一個雞蛋出來，洗干凈后，又拿出一個碗，把雞蛋在碗邊輕輕一敲，雞蛋殼從中央破碎了，我用雙手沿著裂縫把蛋殼輕輕掰開，雞蛋液就打到碗里了。加點鹽，然后用筷子快速攪拌，攪好后放在一旁備用。
爸爸幫我打開煤氣，我把鍋放好，鍋燒熱，倒入少量的油，等油燒熱了以后，我雙手握著鍋把手，輕輕地轉(zhuǎn)動一下炒鍋，讓油把鍋的.四周都沾上油，然后左手拿起碗，右手拿筷子，讓蛋液從筷子中間流進鍋里。鍋里的蛋液遇到熱油，立刻發(fā)出“”噼噼啪啪”的響聲，不一會，蛋液就開始凝固起來，接著一個金燦燦的太陽出現(xiàn)在鍋里。我急忙拿起鏟子，把雞蛋在鍋里翻了個面，左手繼續(xù)握住鍋把手，固定住鍋。反復(fù)給雞蛋翻面后，雞蛋就炒熟了。關(guān)火，盛盤，一盤油汪汪，黃燦燦，香噴噴的炒雞蛋就出鍋了。放涼了，我嘗了一口，好香啊，爸爸媽媽姥姥姥爺也都夸贊我雞蛋炒的又嫩又香。
媽媽經(jīng)常說：“沒有容易做的工作。”爸爸也經(jīng)常說：“說的容易做著難。”通過學(xué)習(xí)炒雞蛋，我終于明白爸爸媽媽說的話的意思啦！
第一次炒雞蛋作文5
每個人都有許許多多的第一次。比如：第一次上領(lǐng)獎臺，第一次當升旗手，第一次上電視，第一次沒做作業(yè)。而我在這里寫的是我第一次炒蛋。雖然是在媽媽的指導(dǎo)下完成的，但是還是覺得蠻有意義的。
第一步：把蛋輕輕一敲，然后扳開，金黃的蛋黃涌到碗里。接下來，用筷子將其攪勻，在加點點鹽，就可以下鍋了。
我猛然想起，鍋還沒洗，只好洗凈后再炒。洗凈后，把火點燃，把水燒干后，放油�！班枇▏W啦”隨著油的聲音，蛋也該下鍋了，蛋由小變大，“加點蔥花”我把提前準備好的蔥花倒進鍋里，“翻一個面”我依計行事。好了，這一道簡單的'炒蛋就要完成了，最后一步，用鍋鏟把蛋鏟起來，一道完整的炒蛋完成了。
我把做好的炒蛋端上桌子，“我先嘗一嘗。嗯，可以吃�！啊辈诲e，第一次炒蛋就很好吃“媽媽點評道。下次媽媽不在也能做吃的了，你們說是嗎？
第一次炒雞蛋作文6
一大早，我從睡夢中醒來，一束陽光照在我的臉上，真舒服！我下了床，問奶奶：“今天吃什么早飯？我都餓死了！”別急！今天早上我教你做蛋燒飯！讓你自己燒早飯！”“好��！”我高興的說。
奶奶說：“首先我給你錢你去買兩根火腿腸。然后把蛋攪勻，材料就準備好了。我就開始做蛋炒飯了，我按照奶奶方法，我先把鍋子沖洗干凈，再打著煤氣灶，把鍋子放在上面。等到鍋子燒熱了，我往鍋子里放油。等到油燒燙了，我把飯放進去。等到飯熱了以后，我拿了一個雞蛋，在鍋子邊上打開，把蛋里面的全部放進鍋里。然后，我用飯鏟炒一炒。接著，我放進切碎的.香腸。我又拌了一會兒。然后，我放上味精、鹽……
奶奶又說：“蛋炒飯最主要的就是一個字：炒！所以在燒蛋炒飯的時候要盡情的炒。”我聽了奶奶的教導(dǎo)，便盡情的炒，可一不小心，把蛋燒飯炒到了外面。奶奶教導(dǎo)我說：“炒蛋炒飯要這樣，一翻，再翻，在炒蛋炒飯是還要注意一點，不要讓飯黏在鍋上，好，你再來試試吧�。 蔽矣昧四棠痰姆椒�，果然，蛋炒飯既不黏在鍋上又不炒到外面去。奶奶過來：“你還可以弄一點老酒，那樣會更香！”
不過十分鐘，香香的蛋炒飯出鍋了，我吃了一口蛋炒飯，啊！真是甜在嘴里，暖在心里��！
第一次炒雞蛋作文7
今天，爸爸媽媽都出去了，到了中午還沒有回來。我一個人呆在家里，肚子餓得咕咕叫。我跑到碗柜前，喲有剩飯，可是沒有菜怎么行呢？碗柜前有一籃子雞蛋，就做炒雞蛋吧！
我先在雞蛋筐里拿了三個最大的雞蛋，把它放在了盤子里。然后我把鍋刷了刷，坐在了爐子上。這時，我心里可有點害怕，怕什么呢？你一定會這樣想。可是我這第一次炒雞蛋啊，生怕把雞蛋掉在地上。這時，鍋冒出了——煙，原來是鍋干了，我急忙放了一勺油，過了一分鐘左右，油末已經(jīng)沒了，油開了。我趕忙小心的拿起雞蛋，在石頭上碰了碰，碰出了一條縫，我把里面的`青黃倒在了鍋里，剛倒進去，就鼓起幾多小泡，這可把我嚇了一跳。過了一會兒，我才定下神來，一看，呀！不好了，雞蛋快糊了，我連忙拿起鍋鏟，把雞蛋翻了個個，又把雞蛋鏟開，放了點咸鹽，又用鍋鏟來回炒了炒。過了一會兒，一股香味兒從我鼻子邊過去，原來是雞蛋好了。我高高興興地把雞蛋盛到了盤子里，端上了桌子。
我哼著小曲，有熱完了飯，香甜甜地吃起來。
第一次炒雞蛋作文8
看著爸爸一次又一次地炒出香噴噴的雞蛋，我躍躍欲試，多想親自下廚炒一回雞蛋啊！今天，我終于如愿以償，當了一回廚師，做了一盤炒雞蛋。
我先來到院子里割小蔥，小蔥是空心的，好像一位苗條的姑娘，在微風(fēng)中翩翩起舞。我割了一簇，回廚房用刀切好，就開始打雞蛋了。我拿出兩個雞蛋，把它們小心翼翼地打進碗里。打出的蛋黃好像小精靈一樣露出了他那圓圓的小腦袋，好像在說：“小主人，你真棒！”接著，我放進了鹽、老酒、糖、醬油和小蔥。然后，我拿出攪蛋器開始攪拌。不一會兒，蛋黃和蛋清就融為一體了。
開始炒蛋了，我在鍋里倒了一些油，熱了一會兒，就把備好的雞蛋放進鍋里炒。慢慢的`，慢慢的，雞蛋從原來的淡黃色變成了金黃色，還散發(fā)出了濃濃的香味。我趕快把雞蛋翻了一個面，用小火烤了一會兒，一盤香噴噴炒雞蛋就呈現(xiàn)在我的眼前了。我吃了一口，贊嘆道：“啊，真香啊！脆脆的、甜甜的，吃了一口還想再吃一口！”
爸爸媽媽吃過后連聲夸贊，還說我是個小廚師呢！原來，只要在生活中做一個有心人，你就會學(xué)到很多本領(lǐng)。
第一次炒雞蛋作文9
星期天，媽媽有事出去了，留我一個人在家，我邊看門，邊做作業(yè)。
快到中午的時候，我的肚子餓得咕咕直叫，可媽媽還沒有回來，心想：我自己炒個雞蛋吃吧。于是我學(xué)著媽媽的樣子，首先拿了三個雞蛋，把雞蛋在碗邊輕輕地一磕，雙手順著磕開的`裂縫一掰，把蛋清蛋黃倒入碗里。結(jié)果一不小心，把一個蛋殼掉進碗里。于是我用筷子把蛋殼撈出來，扔到垃圾桶里。然后把雞蛋攪勻放一點鹽，接著打開電磁爐放上鍋，再把油倒進鍋里，等油熱了，我把雞蛋汁倒進鍋里，隨著噼里啪啦的聲音，油濺到我手上，燙得我哇哇大哭起來。
這時正好媽媽回來看見了說：“你看你油放了那么多，不燙你燙誰，一點也不小心�！眿寢屵B忙用棉簽給我涂了藥膏，又給我炒好雞蛋，叫我過來吃。
雖然我燙的手很疼，但吃到自己的勞動成果，心里比吃了蜜還甜。
第一次炒雞蛋作文10
今天，媽媽不在家，爸爸也沒回來。這時，我的肚子也餓的咕咕叫，媽媽打電話來，說今天有同學(xué)聚會，不回家來了，我的心立刻陰暗下來。
不如，我自己做飯吧！好，說干就干，可做什么好呢就做我平時最愛吃的炒雞蛋吧！我先從冰箱里拿出兩顆雞蛋，再拿出一個小碗，把雞蛋砸到碗中，真奇怪，怎么蛋黃寶寶乖乖的'流進去了，可蛋清寶寶卻有好多流在外面了呢不管了，就這樣吧，我把雞蛋到進鍋里，頓時，油花四賤，我被賤著了，好痛哦。我拿鏟子鏟了好一會兒，炒雞蛋就做好了。我嘗了一口，怎么什么味都沒有呢呀，我忘放鹽了，正當我要打退堂鼓的時候，我念一想，做事不能半途而廢呀，繼續(xù)做下去吧。這次，我先把雞蛋砸到碗中，放入適當?shù)柠}開始攪拌均勻，攪拌完后，把油倒進去熱，過了一會兒，我把雞蛋沿鍋邊倒進去，用鏟子鏟了好一會，炒雞蛋就完成了，看起來美，吃起來香，可謂色。香。味。具全啊。
我成功的完成了炒雞蛋。
第一次炒雞蛋作文11
周日中午從少年宮回到家，我的肚子餓得咕咕叫，媽媽說：“我們炒雞蛋飯吃吧！”我自告奮勇地說：“我來炒雞蛋。”“吧 ！”媽媽高興地說。
說干就干，我打開冰箱，拿出兩個雞蛋放在櫥柜，又從碗柜里拿出不銹鋼碗。我模仿媽媽的樣子，把兩個雞蛋相互碰撞一下，一個雞蛋破了，我撥開一點蛋殼，“嘩”的'一聲，蛋清、蛋黃滑進碗里。把另一個雞蛋在碗櫥上敲一下，可用力太輕，沒破；再敲，用力過猛，一不留神，雞蛋“哧溜”一下，滑進水池，手里只剩下粘乎乎的蛋殼。頓時，我傻眼了，浪費一個雞蛋�！皼]關(guān)系，再拿一個�！� 聽媽媽這么一說，我慌亂的心平靜下來。這一回成功了！媽媽叫我撒一點鹽，用勺子來回攪拌，使蛋黃、蛋清融為一體。俗話說得好：看事簡單，做事難。過一會兒，雞蛋糊被我拌好了。
媽媽“砰”地一聲擰開煤氣灶，那火紅的火苗哧哧地竄起來。
我小心地把色拉油倒進鍋里，“吱啦——”蛋糊倒進滾燙的油鍋里，立刻起了泡泡，在油鍋里迅速泛起，它的邊緣多像小姑娘裙子上的花邊呀。底面的火候差不多了，我拿起鍋鏟笨手笨腳地把它翻了個身，然后撒上一層綠綠的小蔥花，再煎，于是一盤金黃油亮、香噴噴的炒雞蛋炒好了。
我和媽媽嘗了一口，好香！
第一次炒雞蛋作文12
這天，媽媽突然說：“寶貝兒，你那么喜歡吃雞蛋就自己學(xué)著做一次吧?”我聽了立馬推脫：“才不要，我是男孩子，做飯才沒意思呢!”媽媽問我：“那如果有一天我不在家了，你吃什么呀?”我想了想：媽媽說的對，不如試著學(xué)一學(xué)吧!
我學(xué)著媽媽的樣子，左手扶著碗，右手拿著雞蛋，“啪啪”在碗邊磕了兩下，蛋殼破了個小口兒，我把兩根大拇指放在小口兒旁輕輕一掰，蛋清和蛋黃流出來穩(wěn)穩(wěn)地流到了碗里。我用筷子按順時針方向不停地攪拌，越攪越快，我的胳膊都給攪酸了，終于攪勻了，而那邊媽媽也幫我把火點好了。鍋剛好熱了，我立刻把油倒了進去，等油熱了，我又把雞蛋也到進去，“刺啦”一聲，油花四濺，“哎呀!”油滴濺到了我的'手上，起了一個大泡。媽媽著急地趕緊讓我沖涼水，等我沖完回頭一看，媽媽已經(jīng)幫我把雞蛋炒好了。
望著盤子里那盤金燦燦、香噴噴的雞蛋，我的口水都流下三千尺了。這應(yīng)該算是我和媽媽共同的勞動成果吧!我吃了一口，心里有那么種滋味，我嘗到了母愛的味道。
第一次炒雞蛋作文13
今天媽媽又去加班，到了中午還沒有回來。我的肚子開始咕咕亂叫，我找了許多地方也沒有吃的，于是我決定自己做飯。
做什么好呢？還是炒雞蛋吃吧。想著媽媽給我炒過的雞蛋是最好吃的'了，就差點流下了口水。說干就干，我從冰箱里拿出來幾個雞蛋，把雞蛋磕破。打到碗里邊，使勁地攪起來，攪好之后我就把油倒進鍋里。把鍋放在爐子上，打開煤氣灶的開關(guān)，可是怎么沒有火苗呀？我著急地把鍋放下來，又放上去，忙活了好大一會兒，找不出什么問題。突然間我想到是不是沒有開煤氣閥？我看看煤氣總閥門，它還是原來關(guān)著的樣子。唉……原來是我忘開煤氣總閥啦！我擰開總閥門，煤氣灶上一圈兒又一圈兒的藍色火焰躥起來了。等油熱了，我就把雞蛋小心翼翼地倒進鍋里。我也學(xué)著媽媽的樣子翻炒起來。最后我放了一點鹽，味精，把煤氣灶和總閥門的所有開關(guān)關(guān)掉了。這時候，媽媽急匆匆地回到了家，看到我的佳作，一個勁地夸我很能干。我給媽媽一雙筷子，讓她嘗嘗。媽媽吃了一口，豎起大拇哥，說不錯不錯。我自己也拿起筷子，夾一塊雞蛋放到嘴里。吃起來是那么的香。
我享受著自己的勞動成果，雖然沒有媽媽做的好吃，但這其中的滋味就是不一樣。
第一次炒雞蛋作文14
每個人都有第一次的經(jīng)歷，我也不例外。下面就來聽一聽我的第一次炒雞蛋吧！
記得那是去年的'一個下午，我放學(xué)回到家。我拿出筆和本正準備寫作業(yè)，突然聞到了一股香味兒從廚房傳出來，我跑去一看，原來是媽媽在準備豐盛的晚餐。我經(jīng)�？吹桨职謰寢屪鲲垼蚕朐囈辉�，我好奇地走過去問：“媽媽你在做什么呀？”媽媽說：“我正要炒雞蛋�！薄拔乙蚕氤措u蛋�！眿寢尨饝�(yīng)了，于是我開始學(xué)炒雞蛋。
媽媽告訴我做的方法讓我自己試著做，我拿出一個碗，把三個雞蛋打到碗里，攪拌一下，在里面放半勺鹽后攪拌，然后放蔥花，再攪一攪，這樣才能攪拌得均勻。攪拌完之后是最難的一步：炒。炒雞蛋時要注意放多少油，還要注意火候，不能炒糊又不能炒不熟。我把這些要領(lǐng)記在心里，開始炒雞蛋。媽媽幫我把火點上，我在大勺里放油，等油熱了放攪拌好的雞蛋液，用鏟子快速翻炒，蛋液慢慢彭起，變成金黃色有彈性的雞蛋塊兒，就關(guān)火，盛出來。
我把香噴噴的雞蛋端到餐桌上，讓爸爸媽媽嘗一嘗我親手炒的雞蛋，爸爸說：“真好吃！第一次成功耶！”媽媽說：“嗯，味道不錯�！蔽腋吲d極了，心里比吃了蜜還甜。我學(xué)會了一項本領(lǐng)，以后要繼續(xù)努力，炒出更美味、更好看的雞蛋。
第一次炒雞蛋作文15
一天晚飯，媽媽做了一道西紅柿炒雞蛋，我嘗了一口，覺得是非常美味的一道家常菜，于是我升起了嘗試制作這道菜的念頭。隔天，我就系了圍裙登上“戰(zhàn)場”。
先拿兩個西紅柿切成小塊放入碗中備用，再拿四個雞蛋打碎倒入碗中攪勻。中間出了點意外，我看媽媽打雞蛋非常順暢熟練，于是也想自己試試，結(jié)果“出師不利”，把一個雞蛋殼拉入“渾水”，我手忙腳亂的，急得把手里的一個雞蛋捏碎了！我活生生的變成了一個“雞蛋人”，最后在媽媽的'協(xié)助下，打掃了“沙地”。唉，被一個小小的雞蛋整得落花流水，真是不好意思！
然后拿出蔥和蒜，把蔥切成丁，蒜拍碎，事先工作就好了。
最后起鍋燒油，把雞蛋倒下去炒熟，然后用鍋鏟切成塊倒出。再次倒半勺油，放入鍋內(nèi)，把蔥蒜倒入炒香，放入西紅柿翻炒，炒出紅紅的汁水時，放入半碗水，燉煮兩分鐘，再次把雞蛋丟進“血海”燉煮，放適量鹽與十三香，出鍋裝盤，美味的西紅柿炒雞蛋就完成了！
我把菜端向餐桌交給爸爸媽媽品嘗。他們嘗完后都說好極了！我非常開心。
這次事件我做的非常成功，也非�？鞓�。
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