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            超市員工守則與規(guī)章制度

            時(shí)間:2024-05-22 12:49:14 規(guī)章制度 我要投稿
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            超市員工守則與規(guī)章制度

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            超市員工守則與規(guī)章制度

            超市員工守則與規(guī)章制度1

              1.負(fù)責(zé)賣場(chǎng)商品的美觀陳列。

              2.負(fù)責(zé)賣場(chǎng)所轄區(qū)域的衛(wèi)生清潔,引導(dǎo)顧客 遵守賣場(chǎng)公共秩序。

              3.負(fù)責(zé)賣場(chǎng)商品的物價(jià)標(biāo)識(shí)維護(hù)和更換。

              4.負(fù)責(zé)對(duì)賣場(chǎng)商品的'品質(zhì)檢查,控制商品在 保質(zhì)內(nèi)。在保質(zhì)期超出后1/3的商品要以書面 形式上報(bào)給賣場(chǎng)經(jīng)理,再由賣場(chǎng)經(jīng)理以同樣 的方式報(bào)告給采購及時(shí)作出處理;

              5、負(fù)責(zé)所管轄柜組內(nèi)商品的訂貨、退貨、 換貨工作,保修工作

              6、 負(fù)責(zé)對(duì)柜組內(nèi)商品中不合格品、報(bào)損 商品、殘次品的書面形式的登記。

              7、 熟悉相關(guān)產(chǎn)品知識(shí),提供顧客產(chǎn)品咨 詢和相關(guān)服務(wù)。

              8、 負(fù)責(zé)貨架排面整理,要貨、補(bǔ)貨、防 損控制等工作。

              9、 配合公司定期與不定期的盤點(diǎn)工作。

              10、絕對(duì)服從公司領(lǐng)導(dǎo)安排

            超市員工守則與規(guī)章制度2

              1、執(zhí)行公司的促銷計(jì)劃,檢查價(jià)格簽和促銷海報(bào)到位情況

              2、準(zhǔn)確回答顧客提問并協(xié)助他們。

              3、將到貨商品上架,按商品陳列要求整理排面

              4、跟蹤堆垛商品銷售情況,并及時(shí)補(bǔ)貨

              5、負(fù)責(zé)辦理商品進(jìn)貨驗(yàn)收和退換 工作要求:

              營(yíng)業(yè)前:

              1)準(zhǔn)時(shí)上班,參加晨會(huì)。

              2)清潔貨架和商品衛(wèi)生。

              3)檢查商品標(biāo)價(jià)牌和商品是否一致,是否有未貼條碼商品。

              4)檢查商品是否滿架,存量不足時(shí)及時(shí)到店內(nèi)庫取貨。取貨時(shí)應(yīng)注意:保質(zhì)期 短和先驗(yàn)收的商品先上架;取商品時(shí)應(yīng)由上而下,并將挪動(dòng)的`商品及時(shí)還原,嚴(yán) 禁站在商品上取貨及從中間抽取。

              營(yíng)業(yè)中

              銷售:

              1)禮貌準(zhǔn)確地回答顧客對(duì)商品位置的提問并引導(dǎo)他到商品前。

              2)如顧客購買的商品缺貨時(shí),應(yīng)請(qǐng)顧客稍候,立即到店內(nèi)庫取貨,并迅速返回。

              3)如商場(chǎng)暫時(shí)無貨時(shí),首先對(duì)顧客表示歉意并向其推薦其他替代商品;如顧客 明確只要該商品,則立即上報(bào)主管,由主管與采購部聯(lián)系約定送貨時(shí)間。

              4)顧客付款后應(yīng)留下顧客的聯(lián)系地址,要求自提的應(yīng)到服務(wù)臺(tái)辦理送貨手續(xù)并 注明“自提” ,貨到后通知其前來提貨,發(fā)貨后在電腦小票上注明“自提” ;如要 求送貨的請(qǐng)顧客到服務(wù)臺(tái)辦理送貨手續(xù), 對(duì)已發(fā)貨商品在電腦小票上注明 “送貨” 并簽名。

              5)隨時(shí)整理排面,確保商品陳列整齊、豐滿。

              調(diào)撥

              1)部門間調(diào)撥時(shí),調(diào)出部門必須根據(jù)調(diào)撥單核對(duì)商品編碼、品名、數(shù)量后送至 調(diào)入部門,并將實(shí)際調(diào)撥數(shù)量填入調(diào)撥單,同時(shí)簽名。

              2)行政調(diào)撥時(shí),部門人員必須審核“調(diào)撥單”是否有財(cái)務(wù)部、店長(zhǎng)辦負(fù)責(zé)人的 簽名。 手續(xù)齊全后按單發(fā)貨并在 “調(diào)撥單” 上簽字, 同時(shí)留下調(diào)撥單部門聯(lián)。

              3)打出電腦調(diào)撥單后,部門人員應(yīng)先審核“調(diào)撥單”與電腦調(diào)撥單上商品的條 碼或編碼、品名、價(jià)格、規(guī)格或型號(hào)、數(shù)量等內(nèi)容是否相符。無誤后在電腦單上 簽名,留下部門聯(lián),將手工單與電腦單同時(shí)保存。

              4)分店間調(diào)撥時(shí),調(diào)出部門人員按調(diào)撥單要求將商品與收貨人交接,并填寫實(shí) 際調(diào)出數(shù)后簽字,同時(shí)留下部門聯(lián)。調(diào)入部門按商品驗(yàn)收程序處理。

              5)需調(diào)撥商品妥善包裝,防止中途商品損壞。

              調(diào)價(jià)、報(bào)損

              1)對(duì)需作報(bào)損、調(diào)價(jià)處理的商品,柜組長(zhǎng)或指定人員必須清點(diǎn)商品數(shù)量,登記 并注明原因請(qǐng)主管簽字。接到電腦調(diào)價(jià)、報(bào)損通知單后,于執(zhí)行時(shí)間的前一營(yíng)業(yè) 日結(jié)束后將需調(diào)價(jià)商品重新打價(jià)上架并更換價(jià)格簽, 需報(bào)損的與相關(guān)部門共同監(jiān) 毀。

              2)接收貨人員驗(yàn)貨通知時(shí),柜組長(zhǎng)或指定人員必須到收貨區(qū)按驗(yàn)收流程驗(yàn)收商 品,簽字并帶回驗(yàn)收單部門聯(lián)。

            超市員工守則與規(guī)章制度3

              1、一切行動(dòng)按照中心指示執(zhí)行,服從餐廳經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)。

              2、餐廳員工在上班時(shí)間內(nèi)工作衣服必須整潔,佩戴胸牌、健康證。

              3、任何員工不得以任何理由收取現(xiàn)金,上班帶包不準(zhǔn)進(jìn)入餐廳,各組所用的餐具、用具、原料以及剩飯不準(zhǔn)帶出餐廳,若發(fā)現(xiàn),按偷盜論處。

              4、組與組之間搞好團(tuán)結(jié),但不經(jīng)他人允許,不能擅自亂抓用別組的`用具及原料食物。

              5、餐廳員工不得將自己的親屬、朋友、閑雜人員擅自留客在餐廳就餐,發(fā)現(xiàn)一次提出警告,下次清除出餐廳。

              6、除本餐廳員工外,非餐廳員工不得進(jìn)入餐廳。

              7、嚴(yán)防污染,冰箱、冰柜生熟分開擺放,菜子、菜、貨架、洗菜池、灶臺(tái)、墻壁經(jīng)常保持清潔、干凈,無雜物。

              8、注意自身安全,不準(zhǔn)穿拖鞋、背心、短褲。經(jīng)常檢修所用的電器設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修,安全操作,嚴(yán)防熱油鍋、熱湯鍋、開水鍋燙傷,以及電器擊傷。

              9、各組下班后,關(guān)掉一切水、電源,碳火蓋好,以防漏火、漏電、漏水。

              10、下班時(shí)間落鎖,值班人員不經(jīng)餐廳主任同意,任何人不準(zhǔn)進(jìn)入餐廳。

              11、值班人員認(rèn)真負(fù)責(zé),不準(zhǔn)擅自離崗,注意安全,防火、防盜、防投毒。

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