西紅柿優(yōu)秀作文15篇（集合）

　　在學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現(xiàn)。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家收集的西紅柿優(yōu)秀作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

西紅柿優(yōu)秀作文1

　　菜場上蔬菜很多，但我最喜歡的還要數(shù)紅彤彤的西紅柿了。它不但外形好看，作用也是數(shù)不勝數(shù)!

　　相傳，西紅柿最早生長在南美洲，因為色彩艷麗，人們對它十分警惕，還把它視為“狐貍的果實”，又稱“狼桃”。只敢看，不敢吃。雖然之前人們認為西紅柿有毒，但它現(xiàn)在是“蔬菜中營養(yǎng)最高”的`了。西紅柿的體內含有大量的天然色素，可以幫助工坊染色。它還能大大降低眼睛黃斑的退化，減少色斑等各種斑的沉著。

　　西紅柿不僅可以染色、祛斑，還能生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒。對高血壓、腎臟病有很好的輔助治療的作用。

　　西紅柿一般以無裂口、無蟲咬、熟度適中、酸甜可口、肉肥、心室小為最好。它肉質硬度適中，口感很好。

　　西紅柿可以和雞蛋炒著吃，可以和牛腩燉著吃，可以做成可口的沙拉，也可以做成西紅柿雞蛋湯。但大家要注意了，它千萬不能和石榴同食，青色未熟的西紅柿最好別吃，西紅柿做菜時不能煮太久，在燒煮時可以加點兒醋，就可以破壞其中的有害物質——番茄堿。

　　西紅柿現(xiàn)在是不少人餐桌上的佳肴。它含有豐富的維生素P和C，尤其是維生素P的含量居“蔬菜之冠”。

　　看了我的介紹，你一定也對西紅柿刮目相看了吧?要不是古人勇敢的嘗試了它，我們現(xiàn)在一定還吃不到這“人間美味”。

西紅柿優(yōu)秀作文2

　　今天中午，我打算做一道菜：西紅柿炒雞蛋。

　　我先把西紅柿洗干凈，然后把它放在切菜板上“咔，咔，咔”切成片狀。接著，我又拿來兩個雞蛋，“啪”地一聲將它們打裂，然后掰開，“咔嚓”，蛋液流到了碗里，我拿來筷子，“嗒嗒嗒”地攪拌起來。

　　大顯身手的時候到了。我開起了火，倒入油，然后再把蛋液倒進去�！按汤病�，蛋液像變魔術似的越變越大，四周鼓起了一圈美麗的.花邊，中間也鼓起了一個個美麗的小泡泡，真像濟南趵突泉那翻騰的泉水啊！等蛋液完全凝固，我便開始翻炒起來�！昂簟�—呼——”，深藍色的火苗也來為我加油了。我越炒越高興，鍋鏟也開始上下翻飛起來�！斑郛敗�—咣當”，鍋鏟不停地敲打著鍋底，像是一對多年不見的老朋友在說話呢！又炒了一會兒，我把雞蛋盛到了碗里，再往鍋里倒了一些油，又切了一點蔥倒進了鍋里�！斑小�—咝——”，鍋里冒起了一陣陣白煙，我眼鏡上一片霧氣。白煙過后，我把切好的番茄倒進去，炒了幾下，然后又把炒好的雞蛋也倒了進去，順便加了一點兒鹽和味精，鍋里立刻散發(fā)出陣陣沁人心脾的香味。我拿起鍋鏟，把它們全都拌在一起：紅彤彤的番茄，黃燦燦的雞蛋，綠油油的蔥花就立刻展現(xiàn)在了我的眼前。

　　大功告成啦！我迫不及待地夾了一筷子嘗嘗，啊，真香啊!爸爸媽媽每天上班都非常辛苦，以后，我一定要為爸爸媽媽多做點兒家務，做爸爸媽媽的得力小助手！

西紅柿優(yōu)秀作文3

　　從小到現(xiàn)在我經(jīng)歷了許多第一次：第一次游泳，第一次滑雪，第一次坐騎自行車，第一次獨自走路回家……但是至今讓我記憶猶新的還是第一次做西紅柿炒雞蛋。

　　今天中午，媽媽還沒有回家，我的肚子都餓得“咕嚕，咕�！钡亟辛耍�我便想起平時媽媽經(jīng)常給我做的—西紅柿炒雞蛋來。

　　說干就干我從冰箱取出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗得一干二凈，再把西紅柿切成像西瓜丁一樣的塊狀，把西紅柿成到碗里。我又拿出一個碗，拿一個雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，雞蛋就裂開了一條縫，我再用手一掰，黃色的蛋黃和純色的清就落進碗里。當我把三個雞蛋里之后，就用攪拌器攪拌均勻。

　　緊接著，我打開燃氣灶和油煙機，將花生油倒進炒鍋里。將油加熱后，我把攪拌好的雞蛋倒進鍋里，不挺地翻炒，等雞蛋變黃的時候，我就把切好的西紅柿倒進炒鍋里又加了些調料，等西紅柿變軟了，西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿成到了碗里，這碗西紅柿炒雞蛋就完成了。

　　我正準備吃香噴噴的西紅柿炒雞蛋的.時候，媽媽突然回來了，我就把西紅柿炒雞蛋端給媽媽吃。媽媽夸我做的西紅柿炒雞蛋比她還要做的好吃。

西紅柿優(yōu)秀作文4

　　媽媽總是說我只知道好吃懶做，我聽了很不高興，決定自己炒一次菜給媽媽看看。

　　我去菜市場買菜，我想買西紅柿和雞蛋。一個老爺爺說他的菜又便宜又新鮮，可我?guī)У腻X不夠，就向老爺爺撒嬌：“爺爺，便宜點嘛！您這么老了還可以背這么多菜來，真厲害��！”爺爺看我嘴甜，就降價賣給我。買到了便宜菜，我很開心，哼著歌兒回家去。

　　回到家，打開水龍頭開始洗菜。紅彤彤的西紅柿被我洗得干干凈凈，再用刀小心翼翼地把西紅柿切成一小塊一小塊的'備用。我拿出一個碗，把蛋輕輕一磕，蛋液蛋黃出來了，我拿筷子在蛋液里左攪攪右攪攪，終于把它攪拌好了。

　　開始炒菜了，我先開火，然后倒一些油在鍋里。因為我不知道鍋里有水油放進去就會噼里啪啦地亂炸亂濺，嚇得我魂不附體。我趕緊用鍋蓋往鍋上一蓋，可油還是在鍋蓋下像炸彈一樣砰砰亂炸。我手忙腳亂地把蛋液倒進鍋里，蛋液在油里哧哧地開成了一朵金黃的花。翻面過后，把切好的西紅柿放進鍋里翻炒，最后加上鹽，撒上蔥花，一盤紅黃綠相間的香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

　　品嘗一下自己做的菜，雖然不如媽媽炒的好吃，但我對自己說，下次繼續(xù)！

西紅柿優(yōu)秀作文5

　　今天，姥姥邀請了舅老爺來家里吃飯，我高興極了。看著姥姥在廚房里忙進忙出地準備好吃的，我突然也想親自為舅老爺做一道菜。姥姥拗不過我的央求，只好說：“自己去陽臺看看做什么菜吧�！�

　　“好嘞！”我一邊答應一邊沖向陽臺。哇！陽臺上有那么多新鮮蔬菜啊。碧綠的芹菜，翠綠的黃瓜，圓溜溜的西紅柿，“對，就用西紅柿，紅彤彤的再配上細細的糖，一定好吃！”于是，我挑了兩個又大又紅的西紅柿跑回廚房。

　　我先把洗菜盆接滿水，把西紅柿放進去，泡上大約五分鐘，好除去外皮上殘留的農藥。然后右手拿刀，左手按住西紅柿從中間一切兩半，并且小心地剔去西紅柿根部的硬結。接下來就要把西紅柿切成一個一個的小月牙，好像桔子瓣。只見西紅柿從兩半變成了四半，再變成了八半……終于，一個個均勻的小月牙誕生了。我取來一個純白的盤子，將小月牙小心地碼在盤邊，中央則擺出一個星星的.樣子，最后灑上細細的白糖，一盤美麗的糖拌西紅柿就完成了。

　　我小心翼翼地把盤子端上桌，舅老爺夾起一塊嘗了嘗，贊許地點點頭說：“嗯，不錯，丫頭做的夠甜，下次記得放進冰箱冰一下，會更好吃。”我不好意思地說：“我知道了，下次一定先冰一冰。”在說話的同時，我暗暗下決心：以后我一定能做出一道更好吃的糖拌西紅柿。

西紅柿優(yōu)秀作文6

　　我喜歡的蔬菜品種有很多比如：菠菜、白菜、蘿卜、土豆等等，數(shù)不勝數(shù)，但我最喜歡的還是西紅柿。

　　西紅柿的形狀可以分成三大種類：扁的、、圓的和下面尖的。扁的像個小燈籠，圓的像個小皮球，上面圓下面尖的像紅色的小桃子。

　　西紅柿不但形狀多樣，而且色彩時常變換顏色。他們通常是幼年到老年變換顏色。當它幼年的時候穿著一身綠襖，青翠欲滴，十分可愛。到了青年，就換上了紅綠相間的青春裝，色彩艷麗，菜地一片生機勃勃的景象。老年時也不落后，穿一件紅色外套，更顯得容光煥發(fā)，真是越來越精神。除此之外，成熟的.西紅柿維生素價值很高。含有維生素b1，維生素b2，葡萄酸等等，還有人體必要的多種元素。

　　西紅柿有大的和小的。大的有60多克，像個拳頭，小的卻只有20多克，像個櫻桃似的，令人愛不釋手。

　　當你切開它，就能看見它那水淋淋的鮮嫩果肉，果汁滿滿的像要滴下來，讓人一見就吃。中間一瓣一瓣的，有秩序的生長著，還有一個個小窩，里面有50至90個和芝麻差不多的種子，種子包在果肉里。

　　西紅柿沒成熟的時候酸酸的，熟透了的甜中帶酸。消暑解渴，味道鮮美，營養(yǎng)豐富�？缮�吃、涼拌吃，也以炒菜、做湯吃，真是餐桌上的美味佳肴。

　　西紅柿看起來不起眼可是營養(yǎng)價值很高，還給人們的生活帶來了方便。我愛西紅柿。

　　教師評語：小作者寫了西紅柿的形狀、顏色、食用。采用擬人、比喻等修辭手法把自己對西紅柿的喜愛之情淋漓盡致地表達出來了。

西紅柿優(yōu)秀作文7

　　圓如蘋果，酸甜可口，營養(yǎng)豐富，既可當菜又可當果。我們來猜猜，這是什么？哈，相信大家都猜到了！是的，那是西紅柿。

　　西紅柿，也稱為西紅柿，原產于南美洲。如今，西紅柿是一種著名的家常菜。曾經(jīng)看過一篇文章，說西紅柿本來叫狼桃，是因為顏色鮮艷。人們認為它們有毒，只能享用不能食用。然而，美國人羅伯特勇敢地嘗試了第一個西紅柿。他證明了西紅柿不僅無毒，而且美味，所以西紅柿現(xiàn)在已經(jīng)家喻戶曉。

　　西紅柿外觀圓潤光滑，顏色鮮艷，像一個紅色的球。西紅柿一般是紅色的`，球形的。從皮膚外面可以聞到番茄的香味。我們慢慢切西紅柿，味道比外面的味道更濃。里面的肉很紅，比西瓜還紅。除了果肉，西紅柿里面的汁液也很好。咬了一口，肉酸了，汁從嘴里流出來。人們不禁感嘆：西紅柿真好吃！

　　西紅柿不僅外形美觀，而且營養(yǎng)豐富，夏熱時可以和西瓜相比。西紅柿中維生素C的含量是西瓜的10倍，含糖量也很高，約為.5%，而且大部分是葡萄糖和果糖，容易被人體吸收。西紅柿還富含維生素和胡蘿卜以及鈣、鐵和鋅

　　西紅柿可以生吃，也可以煮熟吃，還可以做成美味的菜肴，比如西紅柿炒雞蛋、西紅柿雞蛋湯、西紅柿牛腩

　　西紅柿在,不僅營養(yǎng)豐富，而且美味可口。人怎么會不喜歡呢？

西紅柿優(yōu)秀作文8

　　媽媽經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋，我非常喜歡吃，所以一直想學會這到菜，趕上放暑假，我就讓媽媽教我做這道菜。

　　到了中午，媽媽要教我做一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋。首先，我先從冰箱里拿出兩個西紅柿和三個雞蛋，再備好做這道菜的調料：食鹽、白糖、小蔥、植物油。緊接著，我把西紅柿洗得干干凈凈，把它切成均勻的小塊，再把雞蛋攪勻。準備工作就做好了，現(xiàn)在開始做“西紅柿炒雞蛋”這道菜了，我正要把花生油放入鍋里時，媽媽說：“小心，先不要放，不然的話，油會濺出來的`�！蔽覇枮槭裁矗瑡寢屨f：“因為鍋里有水珠，油和水混一起就會濺出來的。”于是，我慢慢地等著水干了，再把適量的油倒入鍋中，然后把雞蛋也倒入鍋里。等了兩分鐘后，我聞到一陣怪味，“呀——有點炒糊了！”我驚慌失色，媽媽又說：“不要慌張，快點翻炒�！蔽衣犃诉B忙翻炒。媽媽不慌不忙地指揮我，叫我趕快把西紅柿一起放進鍋里，大概炒了幾分鐘，一盤美味佳肴——西紅柿炒雞蛋就誕生了。

　　媽媽嘗了嘗，對我豎起了大拇指，說：“味道還不錯，真是太好吃了。”我心里美滋滋的，同時感到了成功的喜悅。

西紅柿優(yōu)秀作文9

　　開車路過那家＂蘭州拉面＂，我透過車窗看見店里的服務員遞給客人食物的身影，我又想起了那些年我吃過的一份份番茄雞蛋蓋澆飯，想起了老板的那一個微笑。

　　還記得三年前，我初學課外班的英語，上完課就來到這兒，吃上一份番茄雞蛋蓋澆飯，我吃飯時還聽著新學的內容。吃完飯后，我把老師帶給每位同學的`小禮品落下了。

　　我著實認為，這家店的番茄雞蛋蓋澆飯好吃。第二天，第二次來到這里，又點了一份。店老板端著飯和小禮品走過來，笑了一笑：＂小朋友，這是你落下的吧，給你！我看你吃的不多，就少給了點飯，不夠再給你點啊。＂我很感謝他，那天我吃完了飯，沒有浪費。

　　從那以后，我經(jīng)常到那兒吃一份番茄雞蛋蓋澆飯，老板每次看見我，都會和廚師說：＂小朋友吃一份番茄雞蛋蓋澆飯。＂然后再對我笑一笑，我就像這樣，從沒也從沒想過換一種飯吃。

　　有一次，爸爸對我說：＂孩子你沒吃膩嗎？今天爸爸帶你去吃牛排。＂我堅決不同意，偏要拉著爸爸去蘭州拉面吃飯，媽媽也只是無奈地搖了搖頭。

　　我對它真是情有獨鐘�？珊髞砦野峒伊�，離這家店遠了，媽媽也不同意我為了吃上一頓飯而＂跑＂那么遠了。

　　上周等我再去吃，老板已經(jīng)不認得我了。我多想讓老板在沖原先那個可愛的我笑笑��！

西紅柿優(yōu)秀作文10

　　大家好，我叫西紅柿。我是一種蔬菜，我出產于西方國家，我的名字因此而來我是人們餐桌上的一道美食，我的外形是圓圓的，我跟柿子可不一樣，我是紅色的，而它是色的，它與我最大的區(qū)別就是蔬菜，而它是水果。我是餐桌上的副食，而它是副食�？蓜e認錯了喲！

　　我的價格不貴，才3塊多一斤，我含有大量的維生素c和維生素b，我還含有鈣·鉀·鎂·鐵，鋅等多種元素。我的.作用有：止血·降壓·利尿，預防血管老化等多種功效。我還能做成kfc·m里面的番茄醬。對了我還有另外一個名字：番茄。

　　我還有其它許多的吃法如：西紅柿炒蛋·西紅柿拌糖·西紅柿燒茄子·西紅柿雞蛋面等多種吃法任你挑，我可是被稱為“營養(yǎng)王子”吃了我有許多好處，但是不能天天吃，因為這樣會導致你的營養(yǎng)不平衡。

　　如果你覺得從超市里買得不安全，可以是這種一下我們，種的方法自己在網(wǎng)上查哦！還有幾種我們的同胞可以介紹一下給你們，如：栽培番茄·櫻桃番茄·大葉番茄·梨形番茄·直立番茄，如果你不小心買到了與普通番茄種子不一樣得番茄種子的話你千萬不要種，因為你可能種出我們的轉基因兄弟"黑色番茄”它是一種美國科學家曾研制的用類似于卷心菜的植物基因注射的的變異品種�，F(xiàn)在己經(jīng)禁止賣這種變異番茄了不過也可能還有一些漏掉的變異番茄沒有處理，也有可能是自然形成的新的變異品種見到它一定要丟掉，不然它會危害你的健康。

　　記住，我是“營養(yǎng)王子”希望你們喜歡我。

西紅柿優(yōu)秀作文11

　　同學們，如果你們去農民伯伯的菜園里，一定會被一種蔬菜所吸引，那就是美麗的西紅柿。

　　大家知道嗎？西紅柿的秧子很小，只有一個小孩子那么高，它的莖很細，有點弱不禁風的樣子。綠色的葉子略微帶點毛茸茸的小白毛，過了不久就會偷偷地成熟了。在綠葉掩映中時隱時現(xiàn)地閃露出一個個或一串串西紅柿，西紅柿圓圓的，紅紅的，柿蒂中像一頂綠色的五角星帽子。��！真好看��！朱紅翠綠色彩艷麗，掩映入畫，一個個西紅柿像一盞紅燈籠是那么醒目精神，吸引人的眼球，使你怎么看也看不夠。

　　西紅柿的味道很好，輕輕的咬上一口，酸酸的，甜甜的.，讓你吃完一個還想再吃一個，它的營養(yǎng)價值也非常地豐富。它富含的維生素C是西瓜的10倍呢！西紅柿是我們家家戶戶都很喜歡的蔬菜，它可以做成西紅柿炒雞蛋和酸辣湯，也可以切成片，散上糖做涼盤，其中我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋了，酸甜可口，讓人胃口大開。如果用它來拌飯吃那更是美味無比了！

　　關于西紅柿還有一個美麗又有趣的傳說呢！相傳西紅柿的老家在秘魯和墨西哥，是生長在森林里的野生漿果，當?shù)厝税阉�當做有毒的果子，不敢食用。后來，一個叫羅伯特的人，為了證明西紅柿無毒，當眾吃下10個西紅柿，當場就有幾位婦女暈了過去，當他吃晚后，仍安然無恙，人們給他熱烈的掌聲，從此，西紅柿在世界上才廣泛傳播。

　　大家聽了我的介紹是不是更加喜歡吃西紅柿了呢？

西紅柿優(yōu)秀作文12

　　西紅柿又叫番茄、洋柿子。由于它色澤艷麗，形態(tài)優(yōu)美，營養(yǎng)豐富，酸甜可口。所以它既可以水果生食，又可烹調成鮮美之肴，堪稱菜中之果。

　　人們都說西紅柿可以美容。你知道嗎？是因為它含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。姐姐還告訴我：“每100克西紅柿就有114卡能量，毫克維生素等十多種對身體有益的因子。對于女生來說，補充維生素C可以使皮膚白皙健康。這僅僅是生吃的作用，而熟吃可以防治腺癌、肺癌等。因為，西紅柿體內有一種叫番茄素的物種，只有在高溫下才可以釋放出來哦！”

　　告訴你一個小秘密：我也很愛吃西紅柿，幾乎每一天都要自己去買幾個小西紅柿，要不然會覺得不習慣呢！西紅柿又為什么那么受寵呢？我個人認為有五個原因。第一，形狀。說起西紅柿的形狀，那可所謂是千姿百態(tài)。有的像一個紅通通的小雨點降臨在手中；有的像一個紅彤彤的小南瓜；還有的像紅撲撲的.娃娃臉。第二，顏色。表面呈紅色，紅艷艷的。紅的那樣鮮艷，那樣可愛，那樣惹人疼。我相信你一見到它就已經(jīng)含饞欲滴了。第三，是它獨特的香氣。將你的小鼻子靠近西紅柿，一吸氣，你就會感覺到一股又酸又甜的氣流沖遍全身。第四，當然是味道好了。無論是生吃還是熟吃，都酸甜可口，是人食欲大增。其次，是它的營養(yǎng)價值。據(jù)測定西紅柿有維生素B、尼克酸、維生素C、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵......

　　看來，西紅柿不僅可以美容、營養(yǎng)好，而且對我們的身體很有益哦！大家趕快行動起來吧！

西紅柿優(yōu)秀作文13

　　番茄又叫西紅柿。由于它色澤鮮艷，果汁多，酸甜可口，營養(yǎng)豐富，別有風味，因此深得大家的喜愛。

　　我也很愛吃番茄，幾乎每天都要求媽媽買菜時給我?guī)б粌蓚�番茄。番茄為什么那么得寵呢，我認為有五點原因。第一，番茄的顏色很鮮艷，表面呈紅色，紅彤彤的，紅的那樣鮮艷，那樣可愛，那樣惹人吃，保準你一見到它就已含饞欲滴了。第二，是它的味美，無論是生吃或做菜，吃起來總有種酸甜的味道，使人食欲大增。第三，是它那清淡的香味，你把鼻子靠近它，會聞到一股番茄獨有的清香，似乎也夾雜著酸甜味。第四，就是番茄的形狀了，說起番茄的形狀可謂是千奇百怪，有的`像個紅彤彤的小南瓜，有的像個紅撲撲的娃娃臉，還有的說不出像個什么。其次，番茄的營養(yǎng)價值也不少，番茄所含的鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素、尼克酸等營養(yǎng)成分，比不少蔬菜要多。中醫(yī)認為，番茄味甘酸、性微寒，有健脾開胃、生津止渴等功效，藥用可治療食欲不振、熱病、傷暑、口渴等癥。由此看來番茄的功效還真不少呀!

　　番茄既是惹人吃的水果，又是營養(yǎng)豐富的蔬菜!

西紅柿優(yōu)秀作文14

　　今天是閱讀創(chuàng)作班開班的第一天，老師給我們講解了西紅柿的來歷，還給我們每個人都分了一個西紅柿。要求我們仔細觀察。

　　我拿到的這個西紅柿又圓又扁，仔細一看，幾條隱隱約約的花紋露了出來。這些細小的花紋在西紅柿光滑的表皮中顯得格外引人注目。在西紅柿的頭上有一個小葉子。這個小葉子像一個五角的'海星，又向一頂綠色的草帽。在火紅、火紅的西紅柿中，就像被畫家涂抹了一個可愛的小綠點。西紅柿的表皮有點硬，可以猜測出它的皮很厚，但用力一按，馬上感覺到它軟了下去。其實，西紅柿根本就經(jīng)不住大力擠壓的力量。

　　不知什么時候，老師已經(jīng)把西紅柿一塊、一塊地切好了，正等著大家來品嘗呢！我也嘗了一塊西紅柿。剛嘗了一口，發(fā)現(xiàn)是酸的，牙齒差點都變軟了。我發(fā)現(xiàn)身邊的同學也咧開了嘴，在嘶嘶地吞口水呢。我閉上眼睛再嘗一口，突然發(fā)現(xiàn)，西紅柿變甜了。原來它是酸中帶，甜甜中帶酸，酸酸甜甜的味道，挺美味的呢！

　　從品嘗西紅柿這件事中，我明白了，做決定是不能單靠第一印象。

西紅柿優(yōu)秀作文15

　　西紅柿西紅柿又名番茄，我國考古學家從2100年前的西漢墓發(fā)現(xiàn)，主人已經(jīng)用小西紅柿作為蔬菜或水果食用，并已經(jīng)具有栽培的特征，說明西紅柿在兩前我國已經(jīng)開始食用和栽培。

　　西紅柿由果蒂、果皮、果肉、果汁、果籽五大部分組成。每顆西紅柿質量大概在150～200g之間。西紅柿的外形是類似于橢圓形的；果皮是大紅色的，像披了一件大紅色的'衣裳，遠遠看去，它像一輪火紅的太陽；表面很光滑，很柔軟，如同少女的皮膚一樣；切開的西紅柿表面都是汁水，用手輕輕的觸摸，感到手指涼涼的；西紅柿的果肉也十分柔軟、嬌嫩。

　　據(jù)營養(yǎng)學家研究測定：番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。每人每天食用50克－100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。它所含的維生素C是蘋果的約十倍，這對于女生來說，補充維生素C可以使皮膚白皙健康。

　　西紅柿的作用很多，但在治療疾病方面卻有著舉足輕重的作用。首先治皮膚�。簩Ⅴr熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處,可以治皮膚病,其次可以防衰老,美容,將其汁液涂面,另皮膚光滑,它還有防癌和輔助治療癌癥的作用,還能治療高血壓,貧血,肝炎等多種疾病。由于它色澤艷麗，形態(tài)優(yōu)美，營養(yǎng)豐富，酸甜可口。它既可以水果生食，又可烹調成鮮美之肴，堪稱菜中之果，所以西紅柿風靡世界,受到各國人們的喜愛。

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