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【熱門(mén)】包餃子優(yōu)秀作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的包餃子優(yōu)秀作文,歡迎大家分享。
包餃子優(yōu)秀作文1
在我的一生中,快樂(lè)就像天上的星星一樣多的數(shù)不清,F(xiàn)在我就摘一個(gè)最讓我難以忘懷的星星把里面包含的快樂(lè)和大家分享一下吧!
星期六中午,我和媽媽去菜市買菜。媽媽對(duì)我說(shuō):“寶貝,今天吃什么菜?”我想了想說(shuō):“我們?nèi)ベI餃子吧!眿寢屛⑿Φ腵點(diǎn)點(diǎn)頭同意了。我們?nèi)ベI材料,材料有:豬肉、玉米、木耳、紅蘿卜、餃子皮……買好材料后我們回家了。我們來(lái)到了廚房開(kāi)始工作了,媽媽先把東西切好,把菜洗好。媽媽說(shuō):“我們要做二種餃子:一種是豬肉、紅蘿卜、木耳餃、一種是玉米餃!
我聚精會(huì)神地看著媽媽,媽媽先把豬肉、玉米、木耳、紅蘿卜給煮熟,然后把蔥、豬肉、木耳、紅蘿卜放在一個(gè)盤(pán)子里攪和攪和,最后把餃子皮放在手心上,用筷子夾了適當(dāng)?shù)娜怵W放在餃子皮的中間,用手把兩邊輕輕地捏緊,又用手在對(duì)折的部位捏成花邊型。媽媽對(duì)我說(shuō):“怎樣看清楚了嗎?”我胸有成竹地說(shuō):“當(dāng)然看清楚了!”
我迫不及待想立即展現(xiàn)我的身手,我拿過(guò)餃子皮學(xué)媽媽的樣子放在手心上,用筷子夾適當(dāng)?shù)娜怵W放在餃子皮上,我把餃子對(duì)折,這時(shí)我心想:快做好了,這下我的餃子一定包的很好。但并不是我心想的那樣,由于我用力過(guò)猛把餃子給捏出水來(lái)了。“哎呀臟死了”我一邊拿紙巾擦手,一邊嚷嚷著。我怕媽媽笑話我,我就又拿了一塊餃子皮包了起來(lái),但把餃子皮給弄破了。這時(shí)我可是火冒三丈了,我把餃子皮猛地一扔生氣地說(shuō):“什么破餃子啊,不吃算了!
媽媽親切地對(duì)我說(shuō):“別灰心,你自己不是經(jīng)常說(shuō)‘堅(jiān)持就就是勝利’嗎?”我想:是自己說(shuō)過(guò)的呀,我自己都做不好還敢說(shuō)別人嗎?于是我又拿起餃子皮放在手心上,夾起適當(dāng)?shù)娜怵W放在餃子皮上認(rèn)真的對(duì)折包了起來(lái),終于做出了一個(gè)像模像樣的餃子了。不知不覺(jué),我們把餃子給包好了。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,過(guò)了一會(huì)兒只見(jiàn)餃子像銀色的小魚(yú)在熱騰騰的水里翻來(lái)覆去。
媽媽說(shuō):“餃子好了,叫你爸爸來(lái)吃吧!”我馬上把爸爸給叫過(guò)來(lái)。媽媽盛了一碗給我,盛了一碗給爸爸,又給她自己盛了一碗。我咬了一口玉米的。哇!聞著香吃著更香!這就是我最快樂(lè)的時(shí)光之一,在這吃包餃子的行動(dòng)我真正體會(huì)到了“堅(jiān)持就是勝利”這句話。我會(huì)永遠(yuǎn)記得這次包餃子的。
包餃子優(yōu)秀作文2
我的一生中有很多第一次,最令我難忘的就是第一次包餃子。
一天在我回到家時(shí),看見(jiàn)爸爸正在一個(gè)大鐵腕里拌餡,我像往常一樣,問(wèn)爸爸:“今天晚上吃什么,”,爸爸頭也不抬地回答“餃子“,畢竟今天是春節(jié)。我快步走向日歷,看了看,今天真的是春節(jié)嗎?
我激動(dòng)地說(shuō),”那一會(huì)包餃子的時(shí)候,也記得叫上我呀!”我心里暗暗地想,包餃子好像很簡(jiǎn)單嗎,爸爸就是把面壓的又圓又扁,往里一放餡,包上就可以了。心里這么想著,我不禁笑了起來(lái),蹦跶著走回房間做作業(yè)去了。
到了大約16:00多的.時(shí)候,爸爸的聲音從廚房里傳出。我一下子從椅子上跳了下來(lái),飛奔到廚房,看見(jiàn)爸爸正在用搟面杖把面團(tuán)壓成又圓又癟的餃子皮。當(dāng)我的手要碰到餃子皮的時(shí)候,爸爸制止了我,讓我先去洗手。我迫不及待的洗著手,一會(huì)兒我會(huì)不會(huì)吃到餃子里的硬幣呢?
洗完手后,我跑進(jìn)了廚房,爸爸先給我演示了幾遍,我自信滿滿地拿起餃子皮,學(xué)著爸爸的樣子,把餡放到餃子皮上,再把餃子皮合上的時(shí)候,也不知道是哪里出了問(wèn)題。餃子皮怎么也包不上餡。爸爸提醒我,你把餡放多了,當(dāng)然包不上了。我用勺子把餡減少了一點(diǎn)。我又自信滿滿地把餃子皮合上,不過(guò),餃子皮不知是怎么了,總是粘不上。爸爸無(wú)奈地嘆了口氣說(shuō):“這個(gè)餃子皮你還是先扔了吧,我垂體喪氣地扔掉了餃子皮!庇帜闷鹆硪粋(gè)餃子皮,這次,我顯然比上次謹(jǐn)慎了,沒(méi)有放太多的餡,我手忙腳亂地包了一個(gè)怪異的餃子。我又包了好幾個(gè),長(zhǎng)相倒是一個(gè)比一個(gè)奇怪。我垂頭喪氣地靠在墻上說(shuō):“哎,看來(lái)包餃子不適合我!”。爸爸笑著答:“不是你不適合包餃子,而是你需要多練習(xí)!蔽矣质置δ_亂的包了幾個(gè),果然比上次包的要好些了。我和爸爸的笑聲從廚房里傳出。
真是個(gè)艱難的第一次呀。
包餃子優(yōu)秀作文3
過(guò)年是中國(guó)節(jié)日中最重要的。除夕這一天,全家人在一起守歲,等待羊年的到來(lái)。包餃子是過(guò)年里最重要的。
包餃子的準(zhǔn)備工作很多,媽媽早早就準(zhǔn)備好了,我看著媽媽嫻熟的攪拌肉餡不斷的加進(jìn)油、鹽、醬油等作料,就像變魔術(shù)一樣,把所有的餡料均勻的調(diào)制成餃子餡,散發(fā)出陣陣香味。
餃子餡準(zhǔn)備好了,該包餃子了。我拿起餃子皮,心里想著媽媽叫給我的過(guò)程。把肉餡放進(jìn)餃子皮里。對(duì)折成半圓型,用雙手捏緊,哈哈!我的餃子就完成了?粗业娘溩游毅蹲×耍蛬寢尠臑槭裁聪嗖钅敲创?我包的不但露著菜還像一條小船,媽媽包的和元寶一樣。問(wèn)媽媽怎么會(huì)這樣呢?媽媽笑著告訴我:“餃子皮放進(jìn)手里的時(shí)候,手心要形成一個(gè)凹型,這樣就能放進(jìn)更多的餡,捏緊皮的邊緣,輕輕的擠壓一下,這樣才會(huì)包出又好吃又好看的餃子。我按照媽媽的方法又開(kāi)始包,一開(kāi)始很笨拙,可是越包越好,最后我包的餃子和媽媽包的放在一起幾乎分不出來(lái)了。我心里美滋滋的。媽媽的.眼里閃爍著贊許的目光。
餃子終于包好了。一個(gè)餃子神氣活現(xiàn)的站在蓋墊上,像一個(gè)個(gè)的小士兵一樣,又像一個(gè)個(gè)的小元寶。
老爸煮好了餃子,吃著自己包的餃子,看著春晚聽(tīng)著爆竹聲聲,這就是年的味道!
包餃子優(yōu)秀作文4
一大早,奶奶就把餃子餡做好了,面也和好了,快中午的時(shí)候,我們就開(kāi)始包餃子了,媽媽負(fù)責(zé)搟餃子皮,奶奶負(fù)責(zé)包餃子,“不行不行,我也要包”。我跑過(guò)來(lái)生氣的說(shuō),媽媽卻說(shuō)“你包餃子,你是來(lái)毀餃子的吧,一邊玩去”。經(jīng)過(guò)我萬(wàn)般請(qǐng)求,媽媽終于同意了,我拿起搟好的餃子皮,學(xué)者奶奶的`樣子舀點(diǎn)餡放到皮中間,然后把兩邊的皮對(duì)折捏緊,看著奶奶包的餃子個(gè)個(gè)都“身強(qiáng)體健”,排列整齊,就像一個(gè)個(gè)軍人站軍姿,而我包的有的像泄了氣的皮球,有的肚子都快撐開(kāi)了口,媽媽笑著說(shuō)我包的都是老弱殘兵,奶奶安慰我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,慢慢學(xué),奶奶教你,不要放太多餡兒,然后沿著邊一點(diǎn)點(diǎn)捏緊就可以了”。我按著奶奶說(shuō)的,小心翼翼的包起來(lái),這一次真的可以了,比之前包的強(qiáng)多了,我特別高興,沒(méi)一會(huì)兒,我們就包完了。
餃子要下鍋,忙了一中午,終于吃到自己包的餃子了,蘸著媽媽配的醋汁,吃起來(lái)感覺(jué)格外香。
包餃子優(yōu)秀作文5
今年寒假,我、爸爸、媽媽到遙遠(yuǎn)的江蘇連云港—媽媽的家鄉(xiāng)過(guò)春節(jié)。
外婆家這邊的風(fēng)俗習(xí)慣是在除夕之夜包餃子或湯圓,準(zhǔn)備大年初一早晨吃。他們把餃子還叫成“彎彎順”,諧音“萬(wàn)萬(wàn)順”,表示人們對(duì)新一年生活的憧憬與希望!還把湯圓稱為“圓寶”,喻為“團(tuán)團(tuán)圓圓”。
除夕之夜,一年一度的春節(jié)晚會(huì)在電視上播出了,大家都在聚精會(huì)神地看電視,惟獨(dú)外婆一人在廚房里包餃子。我心想:外婆在廚房里包餃子,一定很累,我去幫她一把吧!來(lái)到廚房,只見(jiàn)外婆正熟練地用搟面仗搟著面皮。我說(shuō):“外婆,您來(lái)?yè){面皮,我來(lái)包餃子,好不好?”外婆笑盈盈地說(shuō):“好啊!”我拿起一張面皮,舀上一勺餡,把餃子捏緊,并打上褶子,便成了一個(gè)餃子。我急忙拿給外婆評(píng)價(jià)評(píng)價(jià),“您這個(gè)餃子呀,餡太少了,人家說(shuō)是彎彎順呢,您這個(gè)餃子也不太彎。不過(guò)呢,看起來(lái)馬馬虎虎吧!”可是我看外婆的餃子都一個(gè)個(gè)豎在那,我的餃子卻因?yàn)轲W少而豎不起來(lái),外婆說(shuō)我的餃子是一個(gè)“睡”餃子。我不服氣,又拿起一張面皮,心想:不是餡少嘛,我這回舀多點(diǎn)。這次我舀了二勺,結(jié)果一捏,肉掉出來(lái)一大半,外婆見(jiàn)了哈哈大笑。她說(shuō):“包餃子最重要的是餡要合適,選一張比較圓的面皮,把餡放在中間,包出來(lái)的餃子既好看又好吃!”“明白了!”我說(shuō)。于是我又拿起一張較圓的`面皮,按照外婆說(shuō)的,把餡放在中間,把餃子的邊捏緊,打上褶子,便成了一個(gè)很漂亮的餃子。
外婆見(jiàn)了:“呵呵,您包餃子的水平可是越來(lái)越好了!從原來(lái)的丑小鴨變成小天鵝啦!”我聽(tīng)了,心里樂(lè)滋滋的!
這次包餃子的經(jīng)歷真是太有趣了!
包餃子優(yōu)秀作文6
今天是冬至,學(xué)校舉行“熱乎的餃子,溫暖的心”活動(dòng),老師讓我們回家?guī)椭职謰寢尠溩樱腋吲d極了。
上午一放學(xué),我就迫不及待想回家,生怕媽媽把餃子包好了。踏進(jìn)門(mén)一看,媽媽正在包餃子。我叫道:“媽媽,讓我學(xué)一學(xué),這是今天中午的任務(wù),你教教我,順便你也歇一歇。”媽媽高興地說(shuō):“太好了,你今天真是懂事!庇谑,在媽媽的指導(dǎo)下,我取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點(diǎn)水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。不過(guò),我包的和媽媽包的`大有不同,媽媽包的一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,能站起來(lái);我包的扁扁的,站不起來(lái)。于是,我決定多放點(diǎn)餡,誰(shuí)知,這次一個(gè)個(gè)餃子都露了餡。我趕緊取出一些餡,這回不大也不小,正合適。我連續(xù)包了五六個(gè),媽媽說(shuō)“你包的餃子真可謂是像模像樣的,仿佛是個(gè)小月牙!蔽液蛬寢尪夹α恕
包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時(shí)候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開(kāi)鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來(lái),開(kāi)始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開(kāi)肉綻”的餃子,味道還是那樣鮮美。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子,參與到家長(zhǎng)的日常生活中,才能體會(huì)父母的忙碌與辛苦,媽媽摘了一上午香菇,還要給我包餃子,真是太辛苦了,今后我一定要多幫助媽媽干家務(wù)。
包餃子優(yōu)秀作文7
中華民族歷史悠久,有著豐富多彩的傳統(tǒng)文化,有元宵節(jié)鬧花燈、端午節(jié)賽龍舟、中秋吃月餅、清明節(jié)掃墓等,我最喜歡的是在春節(jié)里包餃子。
餃子在幾千年的發(fā)展過(guò)程中,已經(jīng)成為一種帶有吉祥、喜慶寓意的食品。餃子也是春節(jié)不可缺少的食品。餃子形狀很像元寶,人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音。人們還常把金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)肉餡里,吃到如意、糖的.人,來(lái)年的日子將甜甜美美,吃到花生的人將健康長(zhǎng)壽,吃到棗子和栗子的人將早生貴子。
不但吃餃子意義多,而且包餃子也很有趣。包餃子要準(zhǔn)備餃子皮、面粉、餡、一杯水、一只盤(pán)子。首先,拿出一張餃子片放在手上,再放上適量的餡,要是放多了就會(huì)露餡,要是放少了,就會(huì)變成一個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良的瘦子。然后,用水在外表上涂了一點(diǎn)水,水也要適量,沾少了,餃子就會(huì)自己咧開(kāi)嘴。接著,把皮翻過(guò)去,與對(duì)邊合上,用手在邊上粘一粘,再在邊沿折上幾個(gè)角,或者用手指按一點(diǎn)花紋,這樣一來(lái),一只餃子就包好了。
該吃餃子了,全家人圍在一起,津津有味地吃著餃子,餃子皮嫩嫩的、滑滑的,肉真新鮮,咬一囗,里面的汁流入你的心田,使你回味無(wú)窮,讓你永遠(yuǎn)也忘不了。
外國(guó)的朋友們,歡迎你們來(lái)中國(guó)品嘗這美味的餃子。
包餃子優(yōu)秀作文8
曹雨嘉
過(guò)年是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天,家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備很多好吃的,有包子,有餃子,還有糖糕。其中我最喜歡的就是餃子。
大年三十這天,人們有的在貼春聯(lián),有的在放煙花,還有的在打掃衛(wèi)生,到處都洋溢著喜氣洋洋的節(jié)日氣氛。
晚飯后,爸爸忙著擇菜、洗菜,做餃子餡。首先,把韭菜和蔥切碎,再剁的極細(xì),然后剁肉,再把肉和菜一起倒進(jìn)一個(gè)大碗里,放適量的鹽、醬油和味精,然后攪拌均勻,這樣就做成了香噴噴的餃子餡。
開(kāi)始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子,用左手托著面皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在面皮中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去,我一看趕緊把餡兒堵住,可餃子皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,安慰道:“別泄氣了,媽媽來(lái)教你”。媽媽說(shuō):“餃子餡不能放太多,多了餃子皮會(huì)撐破開(kāi),放少了包出的餃子像泄了氣的氣球,“站”不起來(lái),捏皮的時(shí)候要均勻”。經(jīng)過(guò)媽媽的講解以后,我包的餃子就越來(lái)越好了,到后來(lái)都和媽媽包的`幾乎一樣了。媽媽直夸我聰明,我開(kāi)心的笑了。
開(kāi)始煮餃子了,媽媽小心翼翼地把餃子放到鍋中,只見(jiàn)剛才還在水底“沉思”的餃子,一會(huì)兒就鉆出水面,在水上跳起舞來(lái),餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,真香!
通過(guò)這次包餃子,我懂得了,凡事都是看起來(lái)簡(jiǎn)單,真正做起來(lái)并不是那么容易,但是只要你用心學(xué)習(xí),做的就會(huì)越來(lái)越好。
包餃子優(yōu)秀作文9
包餃子。今天我媽媽說(shuō)她會(huì)給我做一些餃子。讓我先抄一張《我是什么》。寫(xiě)完之后,我開(kāi)始和媽媽一起包餃子。首先,我拿出餃子皮,把餡料放在餃子皮上,然后我緊緊地?cái)D壓餃子皮,這樣就做了一個(gè)餃子。爸爸和媽媽想出了一個(gè)游戲,說(shuō)誰(shuí)贏了比賽誰(shuí)就贏了。我裝了十個(gè),我媽媽裝了二十五個(gè),我爸爸裝了很多,我數(shù)不清,所以我爸爸贏了。當(dāng)我媽媽做餃子的時(shí)候,我爸爸和我高興地吃完了餃子。
包餃子優(yōu)秀作文10
今天,我去上作文課,一走進(jìn)教室,就看見(jiàn)老師提了一些面皮和一些餡放到講臺(tái)上,我好奇地問(wèn)老師:“老師,你提這些東西干什么?”老師神秘地說(shuō):“你馬上就知道了。”
開(kāi)始上課了,老師笑瞇瞇地說(shuō):“今天我們不寫(xiě)作文了,我們——包餃子!甭(tīng)了老師的話,同學(xué)們都?xì)g呼起來(lái)。老師讓同學(xué)們保持安靜,開(kāi)始給大家做示范。只見(jiàn)老師把面皮放在手上,夾了點(diǎn)餡放在面皮上,然后對(duì)折,把口捏緊,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。大家看得很入迷。
接下來(lái)該同學(xué)們包餃子了。老師給我們一些面皮和餡,我們也開(kāi)始包起來(lái)了。我學(xué)著老師的樣子,把面皮拿在手上,夾了點(diǎn)餡放到面皮里,然后對(duì)折把口捏緊,捏完以后,我看了看自己手中的餃子,怎么像一個(gè)穿著破爛衣服的乞丐?原來(lái),我填的餡兒太多了,都漏了出來(lái)。我看了一眼旁邊的同學(xué),他的'也包好了,像一個(gè)彎彎的月牙,很漂亮。我羨慕極了,趕緊向老師又要了幾個(gè)面皮。這一次我吸取上次的教訓(xùn),少放一點(diǎn)餡,包出來(lái)的餃子好看多了。
我們?cè)桨绞炀,很快就把餃子都包好了。老師把餃子放到鍋里煮,不一?huì)兒香味就飄進(jìn)我的鼻子里,我饞涎欲滴。
終于,餃子熟了。老師把餃子撈出鍋,分給我們吃。吃著自己包的餃子,我的心里美滋滋的。
包餃子優(yōu)秀作文11
正月初五,和朵一起一覺(jué)睡到八點(diǎn)鐘,剛起床洗刷完,“滴滴滴”哈,是彩信到了,快來(lái)看看有什么精彩的內(nèi)容吧。
正好,《爸媽講故事》里的故事是壓歲錢(qián)的來(lái)歷,小朵一連讓我讀了三遍,初四發(fā)壓歲錢(qián),朵別扭著沒(méi)磕頭,聽(tīng)了這個(gè)故事小朵知道了壓歲錢(qián)代表著長(zhǎng)輩對(duì)孩子的美好祝福,而磕頭代表的是晚輩對(duì)長(zhǎng)輩的`感謝之情。
再看這一盤(pán)是什么。
“金元寶。”小朵說(shuō)。
的確是元寶,不過(guò)是金銀元寶餃子。今天是初五,俗稱“破五”,可不能少了吃餃子哦。媽媽我靈機(jī)一動(dòng),不如包彩色餃子吧,孩子們一定喜歡。
“朵,今天晚上咱們包彩色餃子吧?”
“彩色餃子?什么顏色?”
“就包紅色和綠色的吧!
“怎么變顏色呢?”小朵一副思考狀。
我有心想逗逗她,“用彩筆涂涂唄!
“那怎么行?彩筆有毒,不能吃。”
“那用水彩?”
“?”
“要不用橡皮泥?”
“啊?”小朵似乎聽(tīng)出來(lái)我在逗她,故意做吃驚狀。
“好了,媽媽告訴你吧,用胡蘿卜和菠菜榨出汁來(lái),有這些汁和面,就能使面變成彩色的了!
“媽媽,我也要包。”
“沒(méi)問(wèn)題。”
下了中午班回去就開(kāi)始做準(zhǔn)備工作,先把胡蘿卜切成丁,菠菜切碎,放進(jìn)榨汁機(jī)中,胡蘿卜有些干了,水分不多,菠菜榨的時(shí)候總是粘在壁上,不好打碎。唉,媽媽也是頭一次沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn)。還好朵大姨提醒添點(diǎn)水再打,果然順利很多。和好面,我來(lái)?yè){,大家包。嬌嬌朵朵齊上陣。給嬌嬌一團(tuán)面,一根筷子當(dāng)搟面杖,看嬌嬌也在認(rèn)真的搟餃子皮呢。
包餃子優(yōu)秀作文12
今天是農(nóng)歷臘月三十,這一天,按照當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗,家家戶戶都要包餃子。餃子寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,而包餃子主要是為了討個(gè)吉利,以求包住一家人來(lái)年的團(tuán)圓、和諧。
我現(xiàn)在長(zhǎng)大了,也要學(xué)一下怎么包餃子。奶奶可是干這活的高手,今年她準(zhǔn)備了三種餃子餡兒:香菇餡兒、芹菜餡兒、當(dāng)然還有我最喜歡吃的蘿卜絲肉餡兒。奶奶把手洗干凈,擦干,就開(kāi)始包了起來(lái)。
你瞧,奶奶左手拿著餃子皮,右手用筷子夾起適量的餡兒,放在餃子皮上。然后兩只手一起卷動(dòng),卷完之后,再用手指蘸一點(diǎn)水,手指頭摸一下餃子皮兩端。最后把兩側(cè)的角重疊在一起,這樣一個(gè)圓鼓鼓的“金元寶”就誕生了。
看著奶奶熟練地包餃子,我覺(jué)得很簡(jiǎn)單,也躍躍欲試,動(dòng)手包起了餃子?墒钱(dāng)我自己包的時(shí)候,不管怎么包都包不好,不是餡兒太多露餡了,就是包得奇形怪狀的。餃子皮在我手上一點(diǎn)也不聽(tīng)話,怎么捏都捏不好,好像不想讓我包似的`。事實(shí)與想象相反,我不但沒(méi)有成功,反而把衣服給搞臟了。我非常生氣,可是又不能半途而廢。正當(dāng)我氣得要把半成品的餃子扔掉時(shí),奶奶告訴我,包餃子要有耐心。她從我手中拿過(guò)餃子,三下兩下……餃子經(jīng)過(guò)奶奶的雙手,又來(lái)了個(gè)華麗變身。這下我又恢復(fù)了信心,跟著奶奶一步一步地學(xué)起來(lái)。經(jīng)過(guò)奶奶的指點(diǎn),我慢慢地學(xué)會(huì)了,雖然包得不是很美觀,但一個(gè)比一個(gè)像樣了,一口氣就包了好幾十個(gè)。
晚上,我一連吃了好幾個(gè)餃子,因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果,里面有自己收獲的甜蜜。
包餃子優(yōu)秀作文13
那是一個(gè)快樂(lè)的星期天,我么全家聚在一起包餃子。
媽媽備好了許多餃子皮和很香的餡,大家就一起分工在桌子上包起了餃子,我也跟著媽媽說(shuō)想學(xué)包餃子,媽媽答應(yīng)了,并在一邊示范給我看。只見(jiàn)媽媽左手拿著餃子皮,在餃子皮中間放上香噴噴的餃子餡,兩手一捏,完美的餃子好了。我興奮地也拿起了餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來(lái)。
我捏著餃子的這邊,那邊餡冒出來(lái)了,捏著那邊,這邊的餡露出來(lái)了。后來(lái)我一生氣把餃子皮放進(jìn)手里,同時(shí)一捏,兩邊都不漏出餡了,但是它卻破了,我急忙的拿來(lái)另一張面皮把它給補(bǔ)上了,這才算餃子,我看著媽媽的`餃子,我再看看我包的餃子,差別好大啊,媽媽包的餃子好完美,我的就是一個(gè)小怪物,我有點(diǎn)不想包了,但媽媽說(shuō):“兒子不要放棄,要好好得面對(duì)它,媽媽會(huì)好好教你的!”我聽(tīng)了媽媽的話,想著是啊,“萬(wàn)事開(kāi)頭難”,我又認(rèn)真地學(xué)了起來(lái)。
當(dāng)桌子上放滿了餃子,看到上面也有好多我包的餃子,覺(jué)得好高興,也覺(jué)得很有成就感。
包餃子優(yōu)秀作文14
南方過(guò)年吃湯圓,北方過(guò)年包餃子。我呢,是個(gè)地地道道的北方人,北方人過(guò)年就一定要包餃子,還要在除夕的餃子里包上蘋(píng)果、豆腐、硬幣、糖塊等,代表“平安、有福、發(fā)財(cái)、甜蜜”的吉祥寓意。
今天是小年,爸爸媽媽帶著我一起回老家。我聽(tīng)說(shuō)要包餃子,就纏著媽媽說(shuō):“媽媽,我也想包餃子。”媽媽高興地答應(yīng)了。大人們開(kāi)始準(zhǔn)備和面、洗菜、調(diào)餡,我迫不及待地等著露一小手。我趕緊把手洗干凈,準(zhǔn)備和家人一起包水餃。
我先拿起一個(gè)搟好的面皮,放上肉餡,輕輕一捏,不小心捏出一點(diǎn)餡,我手忙腳亂。媽媽邊看邊鼓勵(lì)我說(shuō);“細(xì)心看著大人如何包的,別太著急!蔽艺J(rèn)真地看著媽媽包的樣子,她先在面皮中心放些肉餡,對(duì)折將面皮捏合,再用兩手的大拇指用力一捏,一個(gè)像模像樣的水餃就好了,像個(gè)小元寶一樣。我看懂怎樣包餃子了!我興奮又緊張地學(xué)著包好了一個(gè)餃子,雖然包得很慢,然而我還是把餃子包得好看了,像樣了。
咱們一家人有說(shuō)有笑地包好了一蓋簾水餃。這時(shí),我頭上淘氣的.小汗珠悄悄地跑了下來(lái),包餃子可真是一件不容易的事啊。我盼到水餃煮熟了,忍著燙吃上了自己包的餃子,感覺(jué)比吃什么都香。過(guò)年吃餃子,祝愿天下所有的家庭平安、幸福。
包餃子優(yōu)秀作文15
今天,奶奶說(shuō)中午吃餃子,我好高興哦!
奶奶在廚房先和面準(zhǔn)備餃子皮,剁肉餡,忙著不亦樂(lè)乎,我也想學(xué)學(xué)包餃子,我給奶奶說(shuō):“奶奶愉快的答應(yīng)了,說(shuō)好吧,我教你!
我吃過(guò)餃子,也見(jiàn)過(guò)媽媽包餃子,還沒(méi)有自己動(dòng)手包過(guò)餃子。我看看奶奶熟練的樣子好羨慕,也學(xué)著奶奶的樣子,把一張面皮放在左手掌心,右手舀一點(diǎn)肉餡放在面皮上,學(xué)著奶奶的樣子用一只手對(duì)折。啊!太憋了,奶奶說(shuō):“餡料放太少了,沒(méi)有味道!苯又矣帜昧艘粡埫嫫(zhǔn)備包第二個(gè)餃子,按著奶奶教我的方法,結(jié)果肉餡太多了,包出的'餃子像個(gè)“四不像”,奶奶耐心得教我,可我怎么也學(xué)不會(huì),凡事不能強(qiáng)求,我的“四不像”準(zhǔn)備自己吃。
我吃著我包的“四不像”餃子,雖然沒(méi)有奶奶包的有味道,可這是第一次包餃子,它凝聚了我的心血,嚼著它,也吃很香。
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