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年夜飯作文[經(jīng)典2篇]
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編收集整理的年夜飯作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
年夜飯作文1
今年過年,姨媽一家要在我家過年,我已經(jīng)十歲了,我要當(dāng)一回小主人,熱情招待他們,早在幾天前,我就幫媽媽把家里打掃的干干凈凈,現(xiàn)在已是除夕夜,我們的重頭戲就是做一頓豐盛的年夜飯啦!
菜單早已定好,清蒸魚、宮保雞丁、西芹百合、“飛翔炸彈”……什么?“飛翔炸彈”是什么?哈哈!告訴你,這是我的創(chuàng)意菜,我也要在年夜飯上露一手。
“飛翔炸彈”所需的原料早已備好,我先借用外婆燉的豬蹄黃豆湯來煮雞翅,不但能煮熟,還能提升雞翅的`鮮度,魚丸嘛,已經(jīng)用刀切出了網(wǎng)格花紋,等一下鍋,“炸彈”一定會“炸開了花”的!
在媽媽的幫助下,我先把鍋燒熱,倒入油,再放入蔥、姜、花椒粒,一會兒工夫,香味出來了,我倒入番茄沙司,調(diào)成很濃的汁水,然后把雞翅和魚丸倒進(jìn)鍋里不斷翻炒,看著雞翅和魚丸都裹上了湯汁,我嘗嘗味道,又加了點(diǎn)調(diào)味料,等汁水收盡,就能裝盤了。我把雞翅排在中間,魚丸圍在四周,這道“飛翔炸彈”就完成啦!
我們一家人品嘗著豐盛的美味佳肴,舉杯祝福,共同迎接新年的到來……哪道菜最受歡迎呢?不用說,你一定猜得到!
年夜飯作文2
今天是農(nóng)歷大年三十,又是新春佳節(jié),到處張燈結(jié)彩,喜氣洋洋。我們準(zhǔn)去婆婆家團(tuán)年。今年的年夜飯?zhí)貏e,也是我們家的廚藝大比拼。
我們貼完春聯(lián)后,每人都去準(zhǔn)備食材了,爺爺嫻熟地包起了韭菜餃子,一個個餃子就像一個個金元寶一樣,婆婆用了上好的五花肉,小心翼翼地把紅豆沙包在兩塊肉之間,姨爹為他的紅燒肉和泡菜魚忙碌著!昂贸宰臁毙∫桃矠樗钠⒕气喓吐槔睜C做充分的.準(zhǔn)備。爸爸一邊弄魷魚一邊風(fēng)趣的說:“今年吃了炒魷魚來年就不會被炒魷魚。”我們聽了都哈哈大笑,媽媽有條不紊的往鹵水里放著牛肉,兔肉等等。我和妹妹也不甘示弱準(zhǔn)備弄個番茄炒蛋。廚房里大家忙得不亦樂乎。鍋碗瓢盆在廚房里演奏著“除夕交響曲”
放過鞭炮后,美味菜肴上桌了,油亮亮的夾沙肉讓人贊不絕口,皮薄肉多的餃子香味四溢,香噴噴的紅燒肉百吃不厭,風(fēng)味獨(dú)具的麻辣燙妙不可言……這一桌豐盛的年夜飯讓人垂涎欲滴,這時我們一大家人圍著桌子邊,爺爺高興的宣布:“今天我們都是特級廚師!蔽覀兏吲d的舉起杯子慶祝。
我們津津不味的吃著這一桌豐盛的年夜飯,在歡樂的氣氛中迎接馬年的到來。
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