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學(xué)校供餐服務(wù)合同范本
在人民愈發(fā)重視法律的社會(huì)中，越來越多的場景和場合需要用到合同，簽訂合同可以明確雙方當(dāng)事人的權(quán)利和義務(wù)。那么正式、規(guī)范的合同是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的學(xué)校供餐服務(wù)合同范本，歡迎閱讀與收藏。
學(xué)校供餐服務(wù)合同范本1
甲方：
法定代表人：
地址：
乙方：
法定代表人：
地址：
鑒于甲方需要乙方為其學(xué)生提供中餐，且乙方具備提該供餐服務(wù)的資格和能力，雙方依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》，經(jīng)充分協(xié)商達(dá)成本服務(wù)協(xié)議，內(nèi)容如下：
一、服務(wù)
在本協(xié)議有效期內(nèi)，乙方向甲方提供本協(xié)議中所載明的服務(wù)內(nèi)容，并且按此合同規(guī)定的條件和時(shí)間向甲方提供膳食服務(wù)。
二、期限
本協(xié)議從______年______月______日起開始履行至______年______月______日結(jié)束。
三、價(jià)格
乙方按以下價(jià)格向甲方提供供餐服務(wù)。
中餐：每人每餐的價(jià)格為人民幣_(tái)_____元。
四、付款
1、乙方按照本協(xié)議的約定提供服務(wù)后，將在______天左右按照甲方通知（即實(shí)際用餐天數(shù)）結(jié)賬，根據(jù)甲方上月實(shí)際發(fā)生的供餐總金額向甲方開具收據(jù)，甲方應(yīng)在收到該收據(jù)后的______日內(nèi)以轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金的形式向乙方付款，即每月結(jié)賬一次。
2、如果甲方對(duì)乙方開具的收據(jù)金額存有異議，甲方應(yīng)在收到收據(jù)后______日內(nèi)書面告知乙方，并附有必要的確鑿依據(jù)，否則甲方應(yīng)按原收據(jù)金額和約定按時(shí)付款。如乙方原計(jì)算的金額確有誤差，乙方應(yīng)按雙方共同認(rèn)可的金額重新開收據(jù)，而甲方應(yīng)在收到此修正收據(jù)后______日內(nèi)以轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金的形式向乙方付款。否則甲方應(yīng)按照前款約定按時(shí)付款。
五、乙方的義務(wù)
1、配餐標(biāo)準(zhǔn)
學(xué)生餐費(fèi)為______元（葷+素+湯+米飯）。
2、人員配備
乙方將派譴訓(xùn)練有素、符合餐飲服務(wù)健康標(biāo)準(zhǔn)的人員來提供約定的供餐服務(wù)。
3、采購
乙方為提供約定的供餐服務(wù)可從乙方認(rèn)為合適的供應(yīng)渠道采購制作食品所需的原材料和消耗材料，并保證所購原材料和消耗材料質(zhì)量符合衛(wèi)生部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
4、安排
乙方根據(jù)本協(xié)議規(guī)定負(fù)責(zé)安排菜單及其它有關(guān)的`供餐服務(wù)事宜�？梢允褂枚喾N配餐方式滿足學(xué)生求新求變心理，但制餐均衡標(biāo)準(zhǔn)不得因供餐方式的變化而縮水。每月初向甲方報(bào)告上月制餐主要原材料的市場價(jià)格和進(jìn)貨主渠道；每周五向甲方呈遞下周學(xué)生營養(yǎng)菜譜。
5、衛(wèi)生
乙方在供餐服務(wù)中應(yīng)保持衛(wèi)生清潔，遵守政府的有關(guān)衛(wèi)生與健康規(guī)定。
6、餐具消毒
使用可重復(fù)使用的消毒餐具盛裝餐食（餐具必須經(jīng)過具備餐具消毒資質(zhì)的專業(yè)餐具消毒公司進(jìn)行消毒）。
7、食品運(yùn)裝及保溫
上午11時(shí)30分送達(dá)，終極衛(wèi)生抽檢、嘗食、備餐35分鐘，以確保師生在12時(shí)同步準(zhǔn)時(shí)用餐，送達(dá)時(shí)間誤差不允許超過10分鐘。根據(jù)甲方作息時(shí)間調(diào)整做相應(yīng)調(diào)整，并配備保溫箱運(yùn)載餐食。
8、產(chǎn)品質(zhì)量
乙方承諾所制作的食品符合衛(wèi)生部門的要求，并對(duì)每天提供的主要食品留樣24小時(shí)。
9、檢查
乙方接受甲方授權(quán)人員在不影響乙方正常運(yùn)營的前提下，檢查供餐場所及相關(guān)工作。
10、監(jiān)督
乙方將專門指派一名員工擔(dān)任現(xiàn)場服務(wù)主管，負(fù)責(zé)提供餐服務(wù)現(xiàn)場的監(jiān)督和協(xié)調(diào)工作以及同甲方的日常聯(lián)絡(luò)工作。
11、責(zé)任
出現(xiàn)食品衛(wèi)生責(zé)任事故乙方負(fù)全責(zé)。
12、突發(fā)事件處理
�。�1）出現(xiàn)1-4名學(xué)生因食用乙方提供食品出現(xiàn)不適，班主任老師及時(shí)把學(xué)生送醫(yī)院就醫(yī)，上報(bào)學(xué)校，同時(shí)報(bào)知乙方；出現(xiàn)5人以上學(xué)生因食用乙方供餐食品出現(xiàn)不適，學(xué)生及時(shí)送醫(yī)院就醫(yī)的同時(shí)報(bào)知乙方，并視其情況上報(bào)上級(jí)教育部門。
�。�2）衛(wèi)生事件。乙方送餐人員將餐送達(dá)后，必須嘗食備份的食品衛(wèi)生終極檢驗(yàn)餐，并抽查送達(dá)餐品的3%，如發(fā)現(xiàn)異常；如餐品有異味等，及時(shí)報(bào)告甲方和乙方經(jīng)理。隨時(shí)決斷執(zhí)行。甲方設(shè)專門責(zé)任人負(fù)責(zé)抽查送餐總量的1%，發(fā)現(xiàn)異常處理方式同上。如果學(xué)生誤食有衛(wèi)生問題或不宜學(xué)生食用的食品而引發(fā)群體性不良反應(yīng)時(shí)，甲方要第一時(shí)間通知乙方，乙方啟動(dòng)衛(wèi)生事故處理程序（留樣送檢-封存原材料倉庫和待產(chǎn)品-食品專管員逐環(huán)節(jié)排查-15分鐘內(nèi)乙方主管經(jīng)理帶有關(guān)人員到甲方報(bào)告-甲乙雙方“會(huì)診”-決定下一步處理意見）。甲方啟動(dòng)衛(wèi)生事故處理程序（封閉學(xué)校組織學(xué)生加大飲水量_____有不良反應(yīng)的學(xué)生到老師辦公室或指定會(huì)議室實(shí)行“一跟一”式陪護(hù)和觀察-校醫(yī)流動(dòng)式抽查觀察-校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)直接進(jìn)入學(xué)生跟蹤和解決突發(fā)事件問題-通知乙方-召開行政會(huì)議聽取意見建議-延遲學(xué)生離校時(shí)間到下午5時(shí)，縮短孩子與學(xué)校和家長的分隔時(shí)間-甲、乙雙方會(huì)診-決定下一步處置意見）。
�。�3）、停水、停電。發(fā)生停水、停電時(shí)，乙方啟動(dòng)儲(chǔ)備餐品保證供餐，乙方安排公司其它就近生產(chǎn)線保證供餐。
�。�4）、道路堵塞和送餐專用車拋錨乙方第一時(shí)間通知甲方預(yù)計(jì)遲到時(shí)限；甲方采取延長最后一節(jié)課課時(shí)等辦法預(yù)防學(xué)生待餐發(fā)生混亂；乙方采取一切辦法盡全力縮短遲到時(shí)間；雙方在餐品到達(dá)后，組織全部人員，安全快速地把餐品先送到學(xué)生手中。
六、甲方的義務(wù)
1、甲方每月底向乙方提供學(xué)生就餐人數(shù)。具體數(shù)量由專人在每日下午3時(shí)前以打電話的方式，把分班級(jí)學(xué)生餐通知乙方。因甲方遲報(bào)、漏報(bào)、少報(bào)、誤報(bào)而引起的供餐不足時(shí)，責(zé)任和影響由甲方自負(fù)，或乙方依照甲方訂餐數(shù)量和時(shí)間配送達(dá)到后，甲方不接受而給乙方造成損失浪費(fèi)5份以上部分，甲方按配送價(jià)格給乙方結(jié)算。
2、提供送餐到校的通道，按時(shí)開啟關(guān)閉，并負(fù)責(zé)組織校內(nèi)各班級(jí)餐品的發(fā)放。
3、負(fù)責(zé)校園內(nèi)用餐保潔管理，學(xué)生用餐完畢，將清理殘?jiān)蟮牟秃羞�原放入餐箱中。
4、有權(quán)、責(zé)任和義務(wù)監(jiān)督乙方質(zhì)量、餐品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，每周一文字方式有系統(tǒng)的反饋學(xué)生的用餐意見和建議。
5、當(dāng)餐餐品留樣24小時(shí)。在餐品送達(dá)后的35分鐘內(nèi)組織學(xué)生食用。因不按時(shí)食用餐品引發(fā)的衛(wèi)生責(zé)任事故由甲方負(fù)全責(zé)。
6、乙方聘用甲方職工為學(xué)生中餐管理員。
7、提供教師用餐場地，并要求教師用餐完畢后，按要求把餐盤和殘羹分離并把餐盤放入指定餐箱中。
七、合同期限
1、合同期限為兩個(gè)學(xué)期：從______年______月______日始至______年______月______日止，乙方供餐日計(jì)起的兩周內(nèi)，任何一方具有無條件解除合同的權(quán)利。從乙方供餐日計(jì)起的第三周開始，該合同期限條款發(fā)生效力。
2、為了確保學(xué)生食品安全，如因乙方在供餐過程中違反了《中華人民共和國食品安全法》，視其程度甲方有權(quán)書面告知立即終止合同。
八、其他
2、甲方每個(gè)月到乙方制餐現(xiàn)場不定時(shí)隨機(jī)抽查一次，并據(jù)抽查結(jié)果給出乙方是否繼續(xù)配送餐的文字材料、結(jié)論和說明。
3、甲方允許乙方使用衛(wèi)檢合格的、經(jīng)嚴(yán)格消毒的可重復(fù)使用的餐盒、餐具，并告知乙方為此付出的一次性投資。
4、乙方選聘的現(xiàn)場搬運(yùn)兼分餐人員，除負(fù)責(zé)安全把餐品搬到指定班級(jí)和按時(shí)足熟收回餐盒外，還負(fù)責(zé)為師生加餐。必須自行辦理健康證，接受甲方雙方領(lǐng)導(dǎo)和管理并擁有辭退權(quán)，著乙方發(fā)放的工裝上崗。合理報(bào)酬由乙方付給。
5、如有任何爭議，協(xié)商解決，協(xié)商不成，可向______人民法院提起訴訟。
6、此合同一式貳份，雙方法人簽字蓋章后生效；雙方各持壹份。
7、附雙方營業(yè)執(zhí)照有關(guān)資質(zhì)。
8、此合同修改解釋權(quán)屬訂立合同雙方。
甲方（蓋章）：
簽訂日期：______年______月______日
乙方（蓋章）：
簽訂日期：______年______月______日
學(xué)校供餐服務(wù)合同范本2
甲方（學(xué)校）：
法定代表人：
聯(lián)系方式：
地址：
乙方（企業(yè)）：
法定代表人：
聯(lián)系方式：
地址：
經(jīng)過____________公開招標(biāo)，甲方?jīng)Q定將本校食堂委托乙方管理。為切實(shí)保證學(xué)生利益，保證飯菜質(zhì)量和品種多樣化，明確甲乙雙方的責(zé)任，實(shí)現(xiàn)順利供餐，經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商，簽訂本合同。具體事項(xiàng)如下：
一、供餐范圍、標(biāo)準(zhǔn)、費(fèi)用、期限
1、范圍：向全校師生（自愿就餐者）提供早、中、晚餐。
2、標(biāo)準(zhǔn)：午餐，中學(xué)每生每餐餐費(fèi)______元，小學(xué)每生每餐餐費(fèi)______元，月底結(jié)算。
3、期限：本合同自簽訂之日起，______年期。
二、食品質(zhì)量要求
1、膳食品種要全面多樣，每周甲乙雙方共同制定食譜、菜譜，乙方按食譜、菜譜供餐。
2、禁止制售冷葷、涼菜、小食品等高風(fēng)險(xiǎn)食品。
3、熟制后食品完整不碎及不松散。
4、熱菜供餐時(shí)保持溫?zé)帷?/p>
5、熱菜食品表面無風(fēng)干及水浸現(xiàn)象。
6、素食食品即時(shí)烹炒并控干過多湯汁和水分。
7、所供食品保證質(zhì)量，口味符合當(dāng)?shù)卮蟊娏?xí)慣。
三、甲方的義務(wù)
1、指定老師負(fù)責(zé)維持學(xué)生就餐秩序，在每餐開飯時(shí)組織學(xué)生排隊(duì)有序進(jìn)入餐廳，不得擁擠、喧嘩、打鬧。
2、教育學(xué)生文明就餐，不得浪費(fèi)飯菜，并在開餐時(shí)指定老師到現(xiàn)場監(jiān)督學(xué)生遵守飯?zhí)眉o(jì)律情況，及時(shí)糾正不良行為。
3、組織就餐學(xué)生開展文明就餐活動(dòng)，教育學(xué)生餐后抹干凈餐桌餐椅，并將此作為學(xué)生德育的一項(xiàng)內(nèi)容來抓，評(píng)比、表彰文明就餐學(xué)生。
4、收集學(xué)生對(duì)飯?zhí)霉⿷?yīng)飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的意見和建議，及時(shí)向乙方反映，以便于乙方及時(shí)整改提高。
5、保證食堂外部水電供應(yīng)（水電費(fèi)由乙方承擔(dān)），一旦出現(xiàn)供水管路或供電線路故障，應(yīng)及時(shí)派人檢修。
6、保證乙方在學(xué)校食堂的獨(dú)家經(jīng)營權(quán)，并負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)學(xué)校周邊關(guān)系，保障治安秩序和經(jīng)營秩序。
四、乙方的義務(wù)
1、牢固樹立為教學(xué)服務(wù)，為師生服務(wù)的思想，按甲方規(guī)定的時(shí)間要求，認(rèn)真做好就餐師生早、中、晚餐及客餐的供應(yīng)工作。
2、嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》，從業(yè)人員必須持有健康證并報(bào)甲方備案。在食堂內(nèi)就餐的師生如發(fā)生食物中毒，有乙方全額出資醫(yī)治并承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。
4、服務(wù)食堂的操作程序、衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達(dá)到河南省一級(jí)學(xué)校食堂標(biāo)準(zhǔn)，積極配合甲方做好迎接檢查工作。
5、實(shí)行有效的成本核算，控制好各環(huán)節(jié)的經(jīng)營成本，各種食材采購成本不低于_____%。甲方對(duì)乙方經(jīng)營各環(huán)節(jié)的財(cái)務(wù)情況進(jìn)行監(jiān)督。
6、愛護(hù)甲方的房屋及設(shè)施設(shè)備、炊餐具，人為原因損壞者，照價(jià)賠償；需要改造或添臵設(shè)備的，甲乙雙方協(xié)商進(jìn)行。
7、負(fù)擔(dān)食堂的水電費(fèi)及垃圾處理費(fèi)（按實(shí)際使用金額）。
8、已方做好食品留樣工作，備甲方檢查。
五、人員管理
1、乙方雇傭的工作人員與學(xué)校沒有任何勞動(dòng)關(guān)系。乙方與雇傭人員簽訂用工合同前，要了解員工背景，不得使用品行不端、有劣跡的人員。
2、乙方的工作人員由乙方自行管理，福利待遇、人員培訓(xùn)、體檢、喪殘疾病、工傷_____等所有費(fèi)用均由乙方自行承擔(dān)；乙方承擔(dān)經(jīng)營場所范圍內(nèi)的._____法律責(zé)任。
3、食堂工作人員要遵守法規(guī)及校規(guī)、校紀(jì)，要有良好的服務(wù)態(tài)度并自覺接受監(jiān)督，不能與師生發(fā)生爭吵或沖突，如有違規(guī)者，學(xué)校有權(quán)要求辭退有關(guān)人員。
4、工作人員上崗時(shí)應(yīng)統(tǒng)一著裝，售飯時(shí)戴口罩。
六、轉(zhuǎn)讓
乙方須派本企業(yè)有管理經(jīng)驗(yàn)的人員負(fù)責(zé)食堂管理。除甲方書面同意外，不得將自己應(yīng)履行的全部或部分合同義務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方，如遇特殊情況確定轉(zhuǎn)讓給第三方，乙方應(yīng)提供書面申請(qǐng)說明原因、轉(zhuǎn)讓內(nèi)容、轉(zhuǎn)讓方式及第三方背景、業(yè)務(wù)能力等相關(guān)資料，經(jīng)甲方對(duì)第三方考核合格后，出具書面意見并報(bào)主管部門同意，才可實(shí)施轉(zhuǎn)讓。如乙方所推薦的第三方不能符合甲方要求，甲方有權(quán)指定受讓的第三方。無論何種情況下轉(zhuǎn)讓，轉(zhuǎn)讓前，雙方要結(jié)清債權(quán)債務(wù)，退還學(xué)生飯卡上剩余資金。
七、違約責(zé)任
1、乙方違反食品安全法律、法規(guī)被食品藥品監(jiān)管部門吊銷或注銷餐飲服務(wù)許可證；或者食品藥品監(jiān)管部門在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)存在采購加工《食品安全法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品、使用非食用物質(zhì)及濫用食品添加劑、降低食品安全保障條件等食品安全問題，經(jīng)整改仍達(dá)不到要求的，甲方有權(quán)終止協(xié)議，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。
2、乙方在服務(wù)和管理中出現(xiàn)嚴(yán)重人為責(zé)任事故，如火災(zāi)和食品安全隱患等，造成師生食物中毒或設(shè)備受損，導(dǎo)致師生或社會(huì)投訴，給甲方帶來嚴(yán)重不良影響，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償損失的責(zé)任，若發(fā)生嚴(yán)重后果，上級(jí)管理部門給予甲方管理者行政處分，甲方保留進(jìn)一步追訴的權(quán)利，直至解除合同。
3、乙方要嚴(yán)格落實(shí)相關(guān)規(guī)章制度和安全衛(wèi)生操作規(guī)范。因乙方經(jīng)營管理原因造成甲方被監(jiān)管部門文件通報(bào)批評(píng)的，每次從當(dāng)月營業(yè)額中扣除違約金_______元。給甲方造成其他損失的乙方要賠償損失。
4、乙方管理期間，師生就餐滿意度要達(dá)到______%以上（甲乙雙方共同設(shè)計(jì)試卷，甲方組織調(diào)查時(shí)邀請(qǐng)乙方到場），低于______%時(shí)，乙方要按照甲方要求積極整改，否則，從下次調(diào)查開始，未達(dá)要求的每次罰款______元。
5、若甲方食堂因硬件設(shè)施不達(dá)標(biāo)而被政府有關(guān)主管部門勒令停業(yè)，其責(zé)任由甲方承擔(dān)，并應(yīng)賠償乙方在停業(yè)期間的損失。
6、若甲方未能按本合同約定的期限支付學(xué)生就餐餐費(fèi)，在經(jīng)乙方催促后仍不支付的，甲方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，每延遲一天，支付所欠金額______%的違約金。
八、爭議處理
1、在本合同執(zhí)行中所發(fā)生的一切爭議，合同當(dāng)事人雙方應(yīng)通過友好協(xié)商的辦法加以解決。
2、如從協(xié)商開始的30天內(nèi)仍得不到解決，任何一方可向____________法院提起訴訟。
3、在乙方出現(xiàn)經(jīng)營方式重大變化、卷入訴訟或其他糾紛、違反協(xié)議及服務(wù)規(guī)范，或出現(xiàn)其他甲方認(rèn)為不宜繼續(xù)提供服務(wù)的情形，甲方有權(quán)提前______日通知乙方，提前終止合同，雙方的債權(quán)債務(wù)按照實(shí)際發(fā)生額計(jì)算，甲方對(duì)此情形不負(fù)任何賠償?shù)呢?zé)任。
九、合同有效期
1、本合同自簽訂之日起，原則上______年期滿為止。教育局與乙方有整體時(shí)間約定的以約定時(shí)間為準(zhǔn)。
2、合同到期后，若甲乙雙方不再續(xù)簽合同，雙方要積極協(xié)商交接事宜，在約定時(shí)間內(nèi)交接清楚。若因乙方_____影響甲方經(jīng)營，或與甲方簽訂合同的第三方經(jīng)營的，乙方要承擔(dān)違約責(zé)任，每延遲一天，支付全年?duì)I業(yè)額______%的違約金。
3、合同到期后的財(cái)產(chǎn)處理。合同到期后，甲方交由乙方所使用的餐廚設(shè)備，乙方要如數(shù)交由甲方，如有損壞，照價(jià)賠償。乙方投入的全部設(shè)施處理問題，由雙方協(xié)商解決，原則上由新的食堂經(jīng)營者接收，并給予乙方適當(dāng)補(bǔ)償。
十一、合同生效及其他
1、本合同一式三份，甲、乙雙方各存一份。
3、本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字、蓋章后生效。
4、招標(biāo)文件、投標(biāo)書、評(píng)標(biāo)過程中有關(guān)澄清文件及中標(biāo)通知書均為本合同不可分割的一部分，與本合同具有同等效力。
5、本合同未盡事宜，甲乙雙方簽訂補(bǔ)充協(xié)議。
甲方（簽章）：
簽訂日期：______年______月______日
乙方（簽章）：
學(xué)校供餐服務(wù)合同范本3
甲方：
法定代表人：
地址：
乙方：
法定代表人：
地址：
鑒于甲方需要乙方為其學(xué)生提供中餐，且乙方具備提該供餐服務(wù)的資格和能力，雙方依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》，經(jīng)充分協(xié)商達(dá)成本服務(wù)協(xié)議，內(nèi)容如下：
一、服務(wù)
在本協(xié)議有效期內(nèi)，乙方向甲方提供本協(xié)議中所載明的服務(wù)內(nèi)容，并且按此合同規(guī)定的條件和時(shí)間向甲方提供膳食服務(wù)。
二、期限
本協(xié)議從______年______月______日起開始履行至______年______月______日結(jié)束。
三、價(jià)格
乙方按以下價(jià)格向甲方提供供餐服務(wù)。
中餐：每人每餐的價(jià)格為人民幣_(tái)_____元。
四、付款
1、乙方按照本協(xié)議的約定提供服務(wù)后，將在______天左右按照甲方通知（即實(shí)際用餐天數(shù)）結(jié)賬，根據(jù)甲方上月實(shí)際發(fā)生的供餐總金額向甲方開具收據(jù)，甲方應(yīng)在收到該收據(jù)后的______日內(nèi)以轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金的形式向乙方付款，即每月結(jié)賬一次。
2、如果甲方對(duì)乙方開具的收據(jù)金額存有異議，甲方應(yīng)在收到收據(jù)后______日內(nèi)書面告知乙方，并附有必要的確鑿依據(jù)，否則甲方應(yīng)按原收據(jù)金額和約定按時(shí)付款。如乙方原計(jì)算的金額確有誤差，乙方應(yīng)按雙方共同認(rèn)可的金額重新開收據(jù)，而甲方應(yīng)在收到此修正收據(jù)后______日內(nèi)以轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金的形式向乙方付款。否則甲方應(yīng)按照前款約定按時(shí)付款。
五、乙方的義務(wù)
1、配餐標(biāo)準(zhǔn)
學(xué)生餐費(fèi)為______元（葷+素+湯+米飯）。
2、人員配備
乙方將派譴訓(xùn)練有素、符合餐飲服務(wù)健康標(biāo)準(zhǔn)的人員來提供約定的`供餐服務(wù)。
3、采購
乙方為提供約定的供餐服務(wù)可從乙方認(rèn)為合適的供應(yīng)渠道采購制作食品所需的原材料和消耗材料，并保證所購原材料和消耗材料質(zhì)量符合衛(wèi)生部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
4、安排
乙方根據(jù)本協(xié)議規(guī)定負(fù)責(zé)安排菜單及其它有關(guān)的供餐服務(wù)事宜�？梢允褂枚喾N配餐方式滿足學(xué)生求新求變心理，但制餐均衡標(biāo)準(zhǔn)不得因供餐方式的變化而縮水。每月初向甲方報(bào)告上月制餐主要原材料的市場價(jià)格和進(jìn)貨主渠道；每周五向甲方呈遞下周學(xué)生營養(yǎng)菜譜。
5、衛(wèi)生
乙方在供餐服務(wù)中應(yīng)保持衛(wèi)生清潔，遵守政府的有關(guān)衛(wèi)生與健康規(guī)定。
6、餐具消毒
使用可重復(fù)使用的消毒餐具盛裝餐食（餐具必須經(jīng)過具備餐具消毒資質(zhì)的專業(yè)餐具消毒公司進(jìn)行消毒）。
7、食品運(yùn)裝及保溫
上午11時(shí)30分送達(dá)，終極衛(wèi)生抽檢、嘗食、備餐35分鐘，以確保師生在12時(shí)同步準(zhǔn)時(shí)用餐，送達(dá)時(shí)間誤差不允許超過10分鐘。根據(jù)甲方作息時(shí)間調(diào)整做相應(yīng)調(diào)整，并配備保溫箱運(yùn)載餐食。
8、產(chǎn)品質(zhì)量
乙方承諾所制作的食品符合衛(wèi)生部門的要求，并對(duì)每天提供的主要食品留樣24小時(shí)。
9、檢查
乙方接受甲方授權(quán)人員在不影響乙方正常運(yùn)營的前提下，檢查供餐場所及相關(guān)工作。
10、監(jiān)督
乙方將專門指派一名員工擔(dān)任現(xiàn)場服務(wù)主管，負(fù)責(zé)提供餐服務(wù)現(xiàn)場的監(jiān)督和協(xié)調(diào)工作以及同甲方的日常聯(lián)絡(luò)工作。
11、責(zé)任
出現(xiàn)食品衛(wèi)生責(zé)任事故乙方負(fù)全責(zé)。
12、突發(fā)事件處理
�。�1）出現(xiàn)1-4名學(xué)生因食用乙方提供食品出現(xiàn)不適，班主任老師及時(shí)把學(xué)生送醫(yī)院就醫(yī)，上報(bào)學(xué)校，同時(shí)報(bào)知乙方；出現(xiàn)5人以上學(xué)生因食用乙方供餐食品出現(xiàn)不適，學(xué)生及時(shí)送醫(yī)院就醫(yī)的同時(shí)報(bào)知乙方，并視其情況上報(bào)上級(jí)教育部門。
�。�2）衛(wèi)生事件。乙方送餐人員將餐送達(dá)后，必須嘗食備份的食品衛(wèi)生終極檢驗(yàn)餐，并抽查送達(dá)餐品的3%，如發(fā)現(xiàn)異常；如餐品有異味等，及時(shí)報(bào)告甲方和乙方經(jīng)理。隨時(shí)決斷執(zhí)行。甲方設(shè)專門責(zé)任人負(fù)責(zé)抽查送餐總量的1%，發(fā)現(xiàn)異常處理方式同上。如果學(xué)生誤食有衛(wèi)生問題或不宜學(xué)生食用的食品而引發(fā)群體性不良反應(yīng)時(shí)，甲方要第一時(shí)間通知乙方，乙方啟動(dòng)衛(wèi)生事故處理程序（留樣送檢-封存原材料倉庫和待產(chǎn)品-食品專管員逐環(huán)節(jié)排查-15分鐘內(nèi)乙方主管經(jīng)理帶有關(guān)人員到甲方報(bào)告-甲乙雙方“會(huì)診”-決定下一步處理意見）。甲方啟動(dòng)衛(wèi)生事故處理程序（封閉學(xué)校組織學(xué)生加大飲水量-_____有不良反應(yīng)的學(xué)生到老師辦公室或指定會(huì)議室實(shí)行“一跟一”式陪護(hù)和觀察-校醫(yī)流動(dòng)式抽查觀察-校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)直接進(jìn)入學(xué)生跟蹤和解決突發(fā)事件問題-通知乙方-召開行政會(huì)議聽取意見建議-延遲學(xué)生離校時(shí)間到下午5時(shí)，縮短孩子與學(xué)校和家長的分隔時(shí)間-甲、乙雙方會(huì)診-決定下一步處置意見）。
（3）、停水、停電。發(fā)生停水、停電時(shí)，乙方啟動(dòng)儲(chǔ)備餐品保證供餐，乙方安排公司其它就近生產(chǎn)線保證供餐。
（4）、道路堵塞和送餐專用車拋錨乙方第一時(shí)間通知甲方預(yù)計(jì)遲到時(shí)限；甲方采取延長最后一節(jié)課課時(shí)等辦法預(yù)防學(xué)生待餐發(fā)生混亂；乙方采取一切辦法盡全力縮短遲到時(shí)間；雙方在餐品到達(dá)后，組織全部人員，安全快速地把餐品先送到學(xué)生手中。
六、甲方的義務(wù)
1、甲方每月底向乙方提供學(xué)生就餐人數(shù)。具體數(shù)量由專人在每日下午3時(shí)前以打電話的方式，把分班級(jí)學(xué)生餐通知乙方。因甲方遲報(bào)、漏報(bào)、少報(bào)、誤報(bào)而引起的供餐不足時(shí)，責(zé)任和影響由甲方自負(fù)，或乙方依照甲方訂餐數(shù)量和時(shí)間配送達(dá)到后，甲方不接受而給乙方造成損失浪費(fèi)5份以上部分，甲方按配送價(jià)格給乙方結(jié)算。
2、提供送餐到校的通道，按時(shí)開啟關(guān)閉，并負(fù)責(zé)組織校內(nèi)各班級(jí)餐品的發(fā)放。
3、負(fù)責(zé)校園內(nèi)用餐保潔管理，學(xué)生用餐完畢，將清理殘?jiān)蟮牟秃羞�原放入餐箱中。
4、有權(quán)、責(zé)任和義務(wù)監(jiān)督乙方質(zhì)量、餐品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，每周一文字方式有系統(tǒng)的反饋學(xué)生的用餐意見和建議。
5、當(dāng)餐餐品留樣24小時(shí)。在餐品送達(dá)后的35分鐘內(nèi)組織學(xué)生食用。因不按時(shí)食用餐品引發(fā)的衛(wèi)生責(zé)任事故由甲方負(fù)全責(zé)。
6、乙方聘用甲方職工為學(xué)生中餐管理員。
7、提供教師用餐場地，并要求教師用餐完畢后，按要求把餐盤和殘羹分離并把餐盤放入指定餐箱中。
七、合同期限
1、合同期限為兩個(gè)學(xué)期：從______年______月______日始至______年______月______日止，乙方供餐日計(jì)起的兩周內(nèi)，任何一方具有無條件解除合同的權(quán)利。從乙方供餐日計(jì)起的第三周開始，該合同期限條款發(fā)生效力。
2、為了確保學(xué)生食品安全，如因乙方在供餐過程中違反了《中華人民共和國食品安全法》，視其程度甲方有權(quán)書面告知立即終止合同。
八、其他
2、甲方每個(gè)月到乙方制餐現(xiàn)場不定時(shí)隨機(jī)抽查一次，并據(jù)抽查結(jié)果給出乙方是否繼續(xù)配送餐的文字材料、結(jié)論和說明。
3、甲方允許乙方使用衛(wèi)檢合格的、經(jīng)嚴(yán)格消毒的可重復(fù)使用的餐盒、餐具，并告知乙方為此付出的一次性投資。
4、乙方選聘的現(xiàn)場搬運(yùn)兼分餐人員，除負(fù)責(zé)安全把餐品搬到指定班級(jí)和按時(shí)足熟收回餐盒外，還負(fù)責(zé)為師生加餐。必須自行辦理健康證，接受甲方雙方領(lǐng)導(dǎo)和管理并擁有辭退權(quán)，著乙方發(fā)放的工裝上崗。合理報(bào)酬由乙方付給。
5、如有任何爭議，協(xié)商解決，協(xié)商不成，可向______人民法院提起訴訟。
6、此合同一式貳份，雙方法人簽字蓋章后生效；雙方各持壹份。
7、附雙方營業(yè)執(zhí)照有關(guān)資質(zhì)。
8、此合同修改解釋權(quán)屬訂立合同雙方。
甲方（蓋章）：
簽訂日期：______年______月______日
乙方（蓋章）：
學(xué)校供餐服務(wù)合同范本4
甲方（學(xué)校）：
法定代表人：
聯(lián)系方式：
地址：
乙方（企業(yè)）：
法定代表人：
聯(lián)系方式：
地址：
風(fēng)險(xiǎn)提示：
服務(wù)合同的特點(diǎn)是服務(wù)方提供服務(wù)，可能會(huì)涉及到勞動(dòng)方面的糾紛。在服務(wù)合同中，應(yīng)該明確約定服務(wù)人員的勞動(dòng)保護(hù)和工作安全及生病、事故、傷殘、死亡和勞動(dòng)糾紛等均由服務(wù)方負(fù)責(zé)，與委托方無關(guān)。如委托方因此而受損或支出任何費(fèi)用，服務(wù)方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。經(jīng)過____________公開招標(biāo)，甲方?jīng)Q定將本校食堂委托乙方管理。為切實(shí)保證學(xué)生利益，保證飯菜質(zhì)量和品種多樣化，明確甲乙雙方的責(zé)任，實(shí)現(xiàn)順利供餐，經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商，簽訂本合同。具體事項(xiàng)如下：
一、供餐范圍、標(biāo)準(zhǔn)、費(fèi)用、期限
1、范圍：向全校師生（自愿就餐者）提供早、中、晚餐。
2、標(biāo)準(zhǔn)：午餐，中學(xué)每生每餐餐費(fèi)______元，小學(xué)每生每餐餐費(fèi)______元，月底結(jié)算。
3、期限：本合同自簽訂之日起，________年期。風(fēng)險(xiǎn)提示：
合作內(nèi)容應(yīng)載明具體的服務(wù)內(nèi)容與質(zhì)量等條款。但是很多合同約定服務(wù)優(yōu)質(zhì)等比較籠統(tǒng)，這樣的約定形同虛設(shè)，因此在約定服務(wù)質(zhì)量條款時(shí)最好能有明確的量化標(biāo)準(zhǔn)或者評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，比如約定投訴低于，客戶滿意率達(dá)到等。
二、食品質(zhì)量要求
1、膳食品種要全面多樣，每周甲乙雙方共同制定食譜、菜譜，乙方按食譜、菜譜供餐。
2、禁止制售冷葷、涼菜、小食品等高風(fēng)險(xiǎn)食品。
3、熟制后食品完整不碎及不松散。
4、熱菜供餐時(shí)保持溫?zé)帷?/p>
5、熱菜食品表面無風(fēng)干及水浸現(xiàn)象。
6、素食食品即時(shí)烹炒并控干過多湯汁和水分。
7、所供食品保證質(zhì)量，口味符合當(dāng)?shù)卮蟊娏?xí)慣。
三、甲方的義務(wù)
1、指定老師負(fù)責(zé)維持學(xué)生就餐秩序，在每餐開飯時(shí)組織學(xué)生排隊(duì)有序進(jìn)入餐廳，不得擁擠、喧嘩、打鬧。
2、教育學(xué)生文明就餐，不得浪費(fèi)飯菜，并在開餐時(shí)指定老師到現(xiàn)場監(jiān)督學(xué)生遵守飯?zhí)眉o(jì)律情況，及時(shí)糾正不良行為。
3、組織就餐學(xué)生開展文明就餐活動(dòng)，教育學(xué)生餐后抹干凈餐桌餐椅，并將此作為學(xué)生德x的一項(xiàng)內(nèi)容來抓，評(píng)比、表彰文明就餐學(xué)生。
4、收集學(xué)生對(duì)飯?zhí)霉⿷?yīng)飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的意見和建議，及時(shí)向乙方反映，以便于乙方及時(shí)整改提高。
5、保證食堂外部水電供應(yīng)（水電費(fèi)由乙方承擔(dān)），一旦出現(xiàn)供水管路或供電線路故障，應(yīng)及時(shí)派人檢修。
6、保證乙方在學(xué)校食堂的獨(dú)家經(jīng)營權(quán)，并負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)學(xué)校周邊關(guān)系，保障治安秩序和經(jīng)營秩序。
四、乙方的義務(wù)
1、牢固樹立為教學(xué)服務(wù)，為師生服務(wù)的思想，按甲方規(guī)定的`時(shí)間要求，認(rèn)真做好就餐師生早、中、晚餐及客餐的供應(yīng)工作。
2、嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》，從業(yè)人員必須持有健康證并報(bào)甲方備案。在食堂內(nèi)就餐的師生如發(fā)生食物中毒，有乙方全額出資醫(yī)治并承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。
3、在原材料采購中，要保證從正規(guī)渠道購進(jìn)，并經(jīng)過有關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫部門的正規(guī)檢驗(yàn)合格，必須嚴(yán)格執(zhí)行國家相關(guān)法規(guī)。其中，米、面、油、肉制品必須實(shí)行定點(diǎn)采購，并提供采購點(diǎn)的營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營許可證、檢驗(yàn)檢疫合格證等，各種證件復(fù)印件報(bào)甲方備案。蔬菜類材料必須從正規(guī)市場購入并符合國家有關(guān)食品安全方面的規(guī)定。各種主食材料、輔料、調(diào)味品及衛(wèi)生消毒用品、消耗品等必須從正規(guī)廠商或商場購入，指定品牌和采購渠道，并提供產(chǎn)品的品牌和采購點(diǎn)的營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營許可證、檢驗(yàn)檢疫合格證等材料，保證質(zhì)量、杜絕使用三無產(chǎn)品、假冒偽劣、過期產(chǎn)品。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)乙方在經(jīng)營過程中違反上述采購規(guī)定，甲方監(jiān)督乙方當(dāng)場銷毀，并給予貨款兩倍的罰款。
4、服務(wù)食堂的操作程序、衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達(dá)到____省一級(jí)學(xué)校食堂標(biāo)準(zhǔn)，積極配合甲方做好迎接檢查工作。
5、實(shí)行有效的成本核算，控制好各環(huán)節(jié)的經(jīng)營成本，各種食材采購成本不低于_____%。甲方對(duì)乙方經(jīng)營各環(huán)節(jié)的財(cái)務(wù)情況進(jìn)行監(jiān)督。
6、愛護(hù)甲方的房屋及設(shè)施設(shè)備、炊餐具，人為原因損壞者，照價(jià)賠償；需要改造或添臵設(shè)備的，甲乙雙方協(xié)商進(jìn)行。
7、負(fù)擔(dān)食堂的水電費(fèi)及垃圾處理費(fèi)（按實(shí)際使用金額）。
8、已方做好食品留樣工作，備甲方檢查。
五、人員管理
1、乙方雇傭的工作人員與學(xué)校沒有任何勞動(dòng)關(guān)系。乙方與雇傭人員簽訂用工合同前，要了解員工背景，不得使用品行不端、有劣跡的人員。
2、乙方的工作人員由乙方自行管理，福利待遇、人員培訓(xùn)、體檢、喪殘疾病、工傷保險(xiǎn)等所有費(fèi)用均由乙方自行承擔(dān)；乙方承擔(dān)經(jīng)營場所范圍內(nèi)的獨(dú)立法律責(zé)任。
3、食堂工作人員要遵守法規(guī)及校規(guī)、校紀(jì)，要有良好的服務(wù)態(tài)度并自覺接受監(jiān)督，不能與師生發(fā)生爭吵或沖突，如有違規(guī)者，學(xué)校有權(quán)要求辭退有關(guān)人員。
4、工作人員上崗時(shí)應(yīng)統(tǒng)一著裝，售飯時(shí)戴口罩。
六、轉(zhuǎn)讓乙方須派本企業(yè)有管理經(jīng)驗(yàn)的人員負(fù)責(zé)食堂管理。除甲方書面同意外，不得將自己應(yīng)履行的全部或部分合同義務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方，如遇特殊情況確定轉(zhuǎn)讓給第三方，乙方應(yīng)提供書面申請(qǐng)說明原因、轉(zhuǎn)讓內(nèi)容、轉(zhuǎn)讓方式及第三方背景、業(yè)務(wù)能力等相關(guān)資料，經(jīng)甲方對(duì)第三方考核合格后，出具書面意見并報(bào)主管部門同意，才可實(shí)施轉(zhuǎn)讓。如乙方所推薦的第三方不能符合甲方要求，甲方有權(quán)指定受讓的第三方。無論何種情況下轉(zhuǎn)讓，轉(zhuǎn)讓前，雙方要結(jié)清債權(quán)債務(wù)，退還學(xué)生飯卡上剩余資金。風(fēng)險(xiǎn)提示：
違約責(zé)任應(yīng)規(guī)定的具體明確，要避免籠統(tǒng)地說如一方違約，則向?qū)Ψ匠袚?dān)違約責(zé)任等條款。為了有效行使自己的權(quán)利，應(yīng)將具體的違約情況羅列清楚。
此外，違約金的數(shù)額不應(yīng)過高或過低，過高可能面臨著違約訴求不被支持的風(fēng)險(xiǎn)，過低則不利于守約方，因此，建議咨詢專業(yè)律師進(jìn)行商榷。
七、違約責(zé)任
1、乙方違反食品安全法律、法規(guī)被食品藥品監(jiān)管部門吊銷或注銷餐飲服務(wù)許可證；或者食品藥品監(jiān)管部門在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)存在采購加工《食品安全法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品、使用非食用物質(zhì)及濫用食品添加劑、降低食品安全保障條件等食品安全問題，經(jīng)整改仍達(dá)不到要求的，甲方有權(quán)終止協(xié)議，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。
2、乙方在服務(wù)和管理中出現(xiàn)嚴(yán)重人為責(zé)任事故，如火災(zāi)和食品安全隱患等，造成師生食物中毒或設(shè)備受損，導(dǎo)致師生或社會(huì)投訴，給甲方帶來嚴(yán)重不良影響，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償損失的責(zé)任，若發(fā)生嚴(yán)重后果，上級(jí)管理部門給予甲方管理者行政處分，甲方保留進(jìn)一步追訴的權(quán)利，直至解除合同。
3、乙方要嚴(yán)格落實(shí)相關(guān)規(guī)章制度和安全衛(wèi)生操作規(guī)范。因乙方經(jīng)營管理原因造成甲方被監(jiān)管部門文件通報(bào)批評(píng)的，每次從當(dāng)月營業(yè)額中扣除違約金_______元。給甲方造成其他損失的乙方要賠償損失。
4、乙方管理期間，師生就餐滿意度要達(dá)到______%以上（甲乙雙方共同設(shè)計(jì)試卷，甲方組織調(diào)查時(shí)邀請(qǐng)乙方到場），低于______%時(shí)，乙方要按照甲方要求積極整改，否則，從下次調(diào)查開始，未達(dá)要求的每次罰款______元。
5、若甲方食堂因硬件設(shè)施不達(dá)標(biāo)而被政府有關(guān)主管部門勒令停業(yè)，其責(zé)任由甲方承擔(dān)，并應(yīng)賠償乙方在停業(yè)期間的損失。
6、若甲方未能按本合同約定的期限支付學(xué)生就餐餐費(fèi)，在經(jīng)乙方催促后仍不支付的，甲方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，每延遲一天，支付所欠金額______%的違約金。
八、爭議處理
1、在本合同執(zhí)行中所發(fā)生的一切爭議，合同當(dāng)事人雙方應(yīng)通過友好協(xié)商的辦法加以解決。
2、如從協(xié)商開始的30天內(nèi)仍得不到解決，任何一方可向____________法院提起訴訟。
3、在乙方出現(xiàn)經(jīng)營方式重大變化、卷入訴訟或其他糾紛、違反協(xié)議及服務(wù)規(guī)范，或出現(xiàn)其他甲方認(rèn)為不宜繼續(xù)提供服務(wù)的情形，甲方有權(quán)提前____日通知乙方，提前終止合同，雙方的債權(quán)債務(wù)按照實(shí)際發(fā)生額計(jì)算，甲方對(duì)此情形不負(fù)任何賠償?shù)呢?zé)任。
九、合同有效期
1、本合同自簽訂之日起，原則上________年期滿為止。教育局與乙方有整體時(shí)間約定的以約定時(shí)間為準(zhǔn)。
2、合同到期后，若甲乙雙方不再續(xù)簽合同，雙方要積極協(xié)商交接事宜，在約定時(shí)間內(nèi)交接清楚。若因乙方不作為影響甲方經(jīng)營，或與甲方簽訂合同的第三方經(jīng)營的，乙方要承擔(dān)違約責(zé)任，每延遲一天，支付全年?duì)I業(yè)額______%的違約金。
3、合同到期后的財(cái)產(chǎn)處理。合同到期后，甲方交由乙方所使用的餐廚設(shè)備，乙方要如數(shù)交由甲方，如有損壞，照價(jià)賠償。乙方投入的全部設(shè)施處理問題，由雙方協(xié)商解決，原則上由新的食堂經(jīng)營者接收，并給予乙方適當(dāng)補(bǔ)償。
十、合同生效及其他
1、本合同一式三份，甲、乙雙方各存一份。
3、本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字、蓋章后生效。
4、招標(biāo)文件、投標(biāo)書、評(píng)標(biāo)過程中有關(guān)澄清文件及中標(biāo)通知書均為本合同不可分割的一部分，與本合同具有同等效力。
5、本合同未盡事宜，甲乙雙方簽訂補(bǔ)充協(xié)議。
甲方（簽章）：
簽訂日期：________年____月____日
乙方（簽章）：
簽訂日期：________年____月____日
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