包餃子的作文(合集15篇)
在日常的學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編為大家收集的包餃子的作文，歡迎閱讀與收藏。
包餃子的作文1
今天是我們在射陽上的最后一堂課——野炊。
老師先讓我們把禮堂的椅子擺好，再把我們分成5個小組，然后老師在禮堂里給我們講做餃子餡的方法，最后教我們煮餃子的方法。講完后，老師領我們?nèi)ヒ按稜I地。老師先叫組長把工具拿到小組里去，然后叫組長把韭菜拿回去，讓人清理干凈，再叫一人去老師那兒去切韭菜，切好之后，把韭菜放到我們攪好的肉中。這個肉可不好弄呀！老師先把肉放到盆中，打了兩個雞蛋叫每個小組力氣大的兩個人，不停地攪拌，攪到半個小時后，才可以停下來。我們把韭菜放到肉中以后叫組長用筷子攪拌，老師在每個盆中都放了一些鹽，讓小組長們用筷子沾點用舌頭碰一下，嘗嘗這味道是淡還是咸的。
攪好后，老師拿來了幾塊餃皮做了幾種形狀的餃子。有月牙形的，元寶形的，皇冠形的，還有的像花一樣的。之后我們就開始包餃子了。大家一起動手，做了各種各樣，形態(tài)萬千的餃子，有月牙形的，元寶形的，五角星的，三角形的，有的甚至包了包子，粽子，和蓮花型的呢！與此同時，另一位老師正在分木材給小組里，老師幫每個小組點了火�？墒谴蟛糠中〗M的火全滅了，只有我們組的火沒滅，反而越燒越旺呢！別的小組長都來看了，都說：“哇塞，火燒的好旺啊!”我們鍋中的水一會兒就燒開了，然后開始下餃子了，小組長沿著鍋邊一個個的放下去，很快就全部下完了。開始煮了，不一會兒水開了，小組長往里面加了水繼續(xù)燒，經(jīng)過三燒三放水之后，我們很快就吃到了香噴噴的餃子。大家津津有味的'吃著餃子，臉上露出了笑容。結束后，老師問我們自己做的餃子好不好吃時，大家大聲地說：“好吃�！边^后，老師把組長留了下來為組里的同學打分。據(jù)我的組長說，我得了個優(yōu)加。
通過這次體驗，我知道了勞動是最光榮。只有辛勤的付出，才有巨大的回報。
包餃子的作文2
今天是小年，人們有吃餃子的習俗。(開門見山開頭。)
早上醒來，看媽媽和奶奶在包餃子，我想只有媽媽和奶奶兩個人包，多累啊!于是我決定幫媽媽包餃子。(過渡，引出下文。)
我走到媽媽身旁說：“媽媽，我也要獻一份力，我來幫你!”媽媽笑著說：“你啊，不添亂就行了!”奶奶也說不用。后來在我的強烈要求下還是加入了。(語言描寫生活化，事情的開始。)
媽媽先讓我?guī)退丫竞玫拿鎴F按成小餅，然后媽媽用搟面杖把面搟成餅奶奶包。這個倒是很簡單，一會我都按完了，每一個都很圓。我又要幫媽媽搟面餅，媽媽說：“你還是和奶奶學習包餃子吧�！�(事情的`過程，注意運用了動詞。)
我學著奶奶的樣子，拿起一張餃子皮，用筷子夾起一些肉餡放到餃子皮兒上，拿起面皮的兩端向中間對折，然后把面皮兒向一起捏，可是由于我用力過猛，餡兒也放得過多餡漏了出來，怎么也捏不住了。第一個餃子以失敗告終。我向媽媽做了個鬼臉，又拿起一張面皮兒，放了一些餡，折好面皮，從右向左捏，邊捏邊打褶，然后再從左向右捏回來，我看著我包的餃子，它雖然不太飽滿也不太美觀，但是卻是我第一個作品我高興極了，奶奶一個勁兒夸我!(包餃子的小事情，用上了大量的動詞，敘述過程非常完整。這一點值得不會敘述事情過程的同學們借鑒!)
吃飯時，我吃的特別的香，因為這里面有我的勞動成果。我深深地體會到：雖然是萬事開頭難，但無論做什么事情都不能輕易放棄，唯有執(zhí)著才能成功!(蘊含哲理結尾。)
包餃子的作文3
我們北方人有一種習俗，逢年過節(jié)，迎親待友，總要包頓餃子吃。尤其是大年初一，全家人拜完年，就會坐在一起，邊包餃子邊聊天。
包餃子幾乎是家里每一個人都會的一樣“雜技”，但包的最好的，毫無疑問，就是我們的媽媽或是爸爸！經(jīng)�？窗职謰寢尠溩�，有時也會加入，所以很熟悉包餃子有幾個步驟。步驟有三個：1、調(diào)餃子餡。餃子餡可百味搭配，自己選擇。2、和面搟皮。和面，面粉自定，用一定的溫水和面或涼水，開水都可以（把水一點點往面里加，一邊加一邊揉面，直到可以揉成一個面團）。用濕布蓋起來醒一醒面。然后揪下一塊面用手搓成條，可用手揪或用刀子切成劑子，然后按成厚圓片，再搟成一個一個小圓片，就是餃子皮3、包餃子。按餃子皮把3分之1的餃子餡放到正中央，按自己的包法捏好，就包好了！
今天，我二姨、小姨還有弟弟、外公和我們一家四口團聚在一起要包餃子，就算是迎親待友了。一起包餃子的感覺就是不一樣，大家一起有聲有笑的。餃子餡是耦和肉的。起初我包的還不怎么樣，就像是一坨爛泥；而再看看其她人包的，就像是一位位的神仙，仙女……我在心里暗暗的下了決心，一定要包的和她們一樣，所以我就一邊包著一邊請教，經(jīng)過一次又一次的'失敗，才換來了一次的成功。成功了！成功了！我成功了！當時我的心里就是這么想的，不惜一切才換來了一次成功。就像孔文子一樣：敏而好學，不恥下問。人不要太過于驕傲，不要把向人請教為恥�！叭送庥腥�，天外有天”，誰也不知道，在遠方或近方還有多少人比你強，如果你肯向人請教，不把它看為恥辱，就算你一生的學問一點也不好，但是你也是一名真真正正的君子！
包餃子，是一種心靈的訓練，你只有向別人請教怎么包，才會漸漸的包的和她們一樣。當然也有人也上網(wǎng)上去搜怎么包餃子，但是從網(wǎng)上學的“包子”卻遠遠比不上請教別人教的“包子”！
包餃子的作文4
嘗試“第一次”往往需要勇氣，但確有意想不到的收獲，“第一次”意味著不斷探索，意味著不斷成熟，意味著不斷升華。我也有著許多非常值得回憶的第一次。
我最記得讀五年級的時候，有一次家里準備包餃子，因為之前我還沒有包過餃子，所以這次我也興致勃勃加入了包餃子的行動中。
準備工作做好了，開始包餃子了。爸爸搟面皮，我和媽媽包，我想：包餃子應該是很容易的。于是，我按照媽媽所說的，拿起一張餃子皮，用筷子夾起一點肉餡兒，放在餃子皮上。然后，把皮對折，兩手使勁一擠，結果不小心用力過猛，把餃子皮給擠破了，肉餡像一個淘氣頑皮的小娃娃，從皮里探出個頭來，好像對我說：“里面實在太擠了，還是外面舒服點兒�！蔽遗伦约旱摹敖茏鳌北粙寢尠l(fā)現(xiàn)，于是趕緊拿起兩個餃子皮把破的地方裹得嚴嚴實實的，這樣一來，總算堵住了“漏洞”。
就這會兒功夫，媽媽早已包好了四五個餃子，我把這個“厚實的家伙”悄悄地放在它們的后面，它不知害羞的挺著宰相肚站在隊尾呢！爸爸和媽媽看到了，都笑的不亦樂乎，我不好意思地低下頭，心想第二個我一定要包好，于是我仔細觀察媽媽的動作，只見媽媽穩(wěn)穩(wěn)地托住餃子皮，另一只手靈活地舀起一勺餡放在中間，接著把餃子皮兩邊提起捏緊，然后把右邊的皮一層一層拉起往最中間包……一眨眼，媽媽又包了一個，我說：“媽媽您的手真巧�！眿寢屨Z重心長地說：“孩子，一回生二回熟，不管做什么，要想做得好，就要勤學苦練”。我聽了認真地點了點頭，我開始學著媽媽的`樣子小心翼翼地包了起來，最后我越包越順利，餃子們一個個都像快樂的小娃娃，排著隊都在向我微笑呢！
第一次包餃子的事使我明白了：看起來容易的事，做起來不一定簡單，但只要用心去做，就能做好！
包餃子的作文5
今天，我們家來了客人。于是，媽媽決定包一盤她拿手的韭菜雞蛋餡的餃子來招待客人。眼看媽媽又要做飯、又要包餃子，忙不過來，于是我主動請纓幫媽媽包餃子。
桌子上整齊地擺放著搟好的一張張白白嫩嫩的餃子皮，一大碗花花綠綠的肉餡，一碗清水和一個籃子。說動就動，我興致勃勃，胸有成竹地拿起一張餃子皮。
這餃子皮真薄啊，手感也很舒服，就像摸著某個小嬰兒粉嘟嘟的臉。我拿起筷子，夾了一勺肉餡放在餃子皮的中央，然后按著媽媽暑假教過我的方法，中指姆用力一頂，食指一翹，餃子皮就立了起來！我左右看了看，效果還不錯，雖說沒有媽媽的巧手包得那么好看，但也還算精神。我不松懈，繼續(xù)工作�？墒钦l知道，才剛步入正軌，我的職業(yè)生涯就遇到了瓶頸。在包第二個餃子的時候，我因為急于求成，在折皮的時候過于用力，結果，餃子皮包納不了那一大團肉餡，一下子裂開來，看過去，就像肚子碎裂了一樣。
當著那些客人的.面出了這樣的丑，我有些害羞，但是很快又鎮(zhèn)定了下來。因為我的腦海里響起了爸爸教導我的一句話：做任何事都不要急于求成，要一步步踏實地來，這樣，事情才會做得順利。想到這兒，我靜下心來，不驕不躁地繼續(xù)包餃子。
吸取了前面的經(jīng)驗，我不再忙碌，拿出一張餃子皮，我弄了少許的韭菜餡進去，然后深呼吸一下，目不轉睛地做著這最重要的一項工序。我的食指輕輕地折動著餃子皮，右手中指按住肉餡的部位，勻速使力，輕輕一頂，哈哈，大功告成了！這可能是我包得最成功的一個餃子了，它穩(wěn)穩(wěn)地站立在籃子里，精神抖擻，可愛極了！
再接再厲，我陷入了忙碌。包完餃子，我感覺到有些腰酸背痛，尤其是頸子部位，仿佛被誰打了一頓。但是我依然很開心，因為我終于幫媽媽分擔好了一件家務，由此我也明白了包餃子的訣竅。
我相信，今后，我一定能包出更大、更完美的餃子！
包餃子的作文6
今天，老師布置了一個特別的作業(yè)，就是跟著爸媽做美食。我高興極了，那我就做蔬菜餃子吧！
先取蔬菜汁兒。我和媽媽先把洗好的菠菜切成一小段一小段的，再把它們放進紗布里，一邊揉一邊搓，使勁把菠菜的汁用手擠出來。接下來再把綠油油的菠菜汁倒進面粉里調(diào)色，白色的面粉一下子就被綠色的汁給染成綠色的了。
開始和面了。我在媽媽的指導下和呀和，可是我的雙手被綠色的`面泥給緊緊的“封印”住了，媽媽說：“手上拍點面粉就光滑了”。媽媽看我不會，所以就自己也和起了一個面團給我做示范。方法果然好使呀！我學著媽媽的樣子使勁兒的揉啊揉。沒想到我和的比她還好，我的小綠團按起來軟軟彈彈的，哈哈，媽媽說因為我是男子漢有力量！
和好的面蓋上保鮮膜醒發(fā)。醒發(fā)好以后，我去一看。小面團變身成了胖胖的大面團。
準備包餃子了。我把面團搓成又細又長的長條條，用刀把它們切成一段段面劑子，再用搟面杖搟成一個個圓皮。可是我總是搟不好，媽媽搟出來的總是又圓又薄，我搟的不是橢圓的，就是長方形的，哎！真是“看起來容易做起來難”，我真的不想搟面皮兒了，還是去包餃子吧！我用勺子把餡放在面皮中間，再把面皮合起來捏緊，可是我包的餃子放那立不住，總是懶懶的歪躺在那。媽媽看見了，幫我三下兩下捏一捏，這下好看多了，它們一個個立在那，精神多了。
晚上吃著自己包的餃子，真好吃！我心里美滋滋的，這蔬菜餃子可是又有營養(yǎng)又美味呀！不過包餃子看起來容易做起來可真難呀，想想媽媽平時真不容易。我以后一定要多給媽媽幫忙，讓媽媽少受點兒累！
包餃子的作文7
貼對聯(lián)、大掃除，在愉快喜慶的忙碌中處處彰顯著——快過年了!媽媽一刻不得閑，她翻起衣袖，原來是準備包餃子，留到大年三十吃，這下我肯定能幫上許多忙，也興致勃勃地擼起袖子來幫忙。
首先水龍頭打開，芹菜、肉、胡蘿卜和香菇等被沖洗干凈，它們再一一躺到砧板上，干凈的菜刀在媽媽手中游刃有余，不一會兒，五顏六色的餡料都碼滿了碗。我用筷子不停順時針攪動著大碗，媽媽把餃子皮放在一邊，給我點了個贊，我攪得更起勁了。
終于開始包餃子了，我先學著媽媽的樣子，小心翼翼地拿起一張餃子皮，用筷子舀了餡放在皮上，我仔細端詳著，油膩膩的餡料發(fā)著五彩的光，一看就知道味道非凡，看完了再把餡料包起來。得把它藏的好好的，我是這么想的，可是餡一直會漏出來，不是左邊就是右邊，怎么也包不住，急的我滿頭大汗。這時我看媽媽舀了一點餡，只有我的一半左右，這才意識到是我的餡放的太多了才包不住的。找到問題的'我又繼續(xù)斗志滿滿地包餃子了。這次剛剛好，可這下不知為什么，皮就是粘不上，這要是一下鍋，肯定全都——露餡!我皺起了眉頭，看來只能尋求媽媽的幫助了。媽媽看了，笑了笑說：“你個小笨蛋，這樣捏肯定是捏不起來的，外面買的餃子皮沒有粘性�？矗@不是有一碗水嗎?用手指沾一點水，在餃子皮的邊上抹一圈，一捏就包好了�！蔽疫@才恍然大悟，知道了那碗水的作用。我又嘗試包餃子，餡不多不少，用水在皮邊上抹一圈，總算是包好了一個餃子。我們越包越多，我也越包越熟練，不一會兒就包好了。媽媽煮了幾個嘗味道，一看丑的餃子就是我包的了�？蓜e看它樣子丑，味道可好極了，一口下去湯汁在嘴里爆開，餡也很鮮美，果然自己親手包的餃子最好吃。
遇到困難時，不要半途而廢，要去克服困難，這樣最后的果實一定是最甜的。
包餃子的作文8
一年一度的春節(jié)又到了，鞭炮聲此起彼伏，家里也洋溢了年的味道。
晚飯后，我們一家人圍在桌子前，爸爸按劑子，姥姥搟皮兒，其他人都包餃子。我請求姥姥：“姥姥讓我也包吧！”姥姥把滑到鼻子尖上的老花鏡一推，說道：“不行，去去去，一邊玩去。”姥爺說：“就讓她包吧！”姥姥勉強地說：“好吧！”哼！竟然小看我，我可是有豐富的經(jīng)驗，我捏過橡皮泥！這包餃子的步驟看起來跟捏橡皮泥差不多嘛。先做好準備工作：我先系圍裙，結果不太理想，圍裙太長了，我只好把圍裙系在胳肢窩上。我讓媽媽幫我在后面系上一個蝴蝶結。我還得去衛(wèi)生間洗手，嗯，小手好香呀，我包出的餃子一定香！
我拿起一張餃子皮兒，不管三七二十一地往里舀餡，我先捏左面，餡就往右面冒。我先捏右面，餡就往左面冒，我只好先捏上面，再捏兩邊。不過餡太多了，還是露了出來。我宣布：第一個餃子失敗了。包餃子真是太不容易了！真是“看花容易繡花難”！沒事，失敗乃成功之母。
我又拿起一張皮兒。舀一點餡，吸取上一次的經(jīng)驗，再撥出去點兒餡，把它對折，先捏中間，再捏兩邊。這個餃子包完了，但是我發(fā)現(xiàn)一個問題，我的餃子立不住，我是不是有點太自信了呢？
我決定再包一個，又拿起一張面皮兒。舀了一些餡，這次餡一定要比第一次少，比第二次多。我把餃子包好與別人的`對比一下，我的餃子和別人不一樣，我學著別人的樣子包，有點像豬耳朵，不過也算成功了。我又包了幾個，一個比一個好了，我太開心了！
包完餃子，我去衛(wèi)生間洗手，鏡子里出現(xiàn)了一張花貓臉，這不正是我嗎？我嫣然一笑。姥爺大喊：“開飯嘍！”我把我包的餃子都導在一個大碗里，蘸一點兒調(diào)料，嘗一口，太香了！真是“世上無難事，只怕有心人呀”。一家人其樂融融，真是生活中的萬花筒�。�
包餃子的作文9
今天，媽媽說要叫我們一道東北特色美食餃子。
準備工作
“想吃餃子，可不是那么容易的！先準備材料！”媽媽放了狠話。就這樣，我們開始了緊張的準備工作。今天要做的是三鮮餡兒的餃子，于是我把冰箱里昨天買的北極甜蝦拿出來；這一種蝦生活在深海，沒有蝦線。先讓蝦解凍，再把黃瓜和胡蘿卜拿出來洗一洗，再把沒有用過的削皮刀洗一洗。先削好黃瓜，黃瓜又細又長，表面比較平，可以從上往下削。胡蘿卜表面坑坑洼洼的，削不幾下又地改刀。不過，看著她被一層層地削完，也是欣慰極了。
終于削完了，接下來就是“難上加難”的切菜了。不過，這些對我來說只是“小菜一碟”，看好了！我三下五除二就切完了，而且粗細正好。這時，蝦也已經(jīng)解了凍，再把蝦放進水里稍微泡一下，蝦就完全分離開了。剛買回來的蝦還有殼，需要自己剝殼。剝蝦雖然很簡單，但冰凍過的蝦很涼；剝完以后，我的手凍得通紅。
“開包！”
終于做好了，準備工作，開包！拿出面粉，面粉和水10：3；面粉是10，水是3。和面的時候，先加面，至于水嘛，冬天溫水，夏天涼水。和面的時候，必須用很大的力氣。不然的話，面就不勁道了。接下來就正式開始包餃子了。把和好的面擠成一個一個的.劑子，揉圓后，再搟成皮兒，把餡兒放在餃子皮兒里，可是這個看似簡單的事卻要下一番功夫的。我努力地包了好幾個，不過都是又細又長的，這種餃子也不是不行，可是這種餃子易碎易破。又試了好幾個，就突然找的了靈感：捏出了好看的花邊。大家都夸我的餃子像一個個小元寶。看著自己包的一個個白白胖胖的餃子，一個個的下了鍋，我也十分欣慰。（說實話，我包的餃子味道還是不錯的。）關于調(diào)蒜泥，我可是有一手，味道那是人人稱贊。
我高興的吃著餃子，心里想：自己做的餃子就是好吃！
包餃子的作文10
冬至來臨，有這么一句諺語“冬至不端餃子碗，凍死耳朵沒人管”。餃子是中華傳統(tǒng)美食之一，歷史悠久，過節(jié)過年時家家戶戶都會吃餃子。我們學校開展了冬日風情頌的大型活動，活動的有一個項目就是——包餃子！
今天，天空格外地藍，陽光格外的明媚，白云格外的柔軟，我們一聽老師說：“各班可以回教室包餃子了！”我們便高興地一蹦三尺高�；氐浇淌遥瑢W們洗完手后，就開始了包餃子。張老師先在講臺上示范，她先拿起一張餃子皮，平平地攤在手心上，然后夾起適量的肉餡放在餃子皮的中央，沾上水，捏了三兩下，一個餃子便成形了。這個餃子在地上立得穩(wěn)穩(wěn)地，好像一個金元寶。有同學拿了一張餃子皮試了一下，包出來的卻是一個像枕頭似的東西，立都立不住，跟張老師做的那個餃子簡直就是天壤之別。張老師一步一步地教我們，先把餃子皮攤在手中，舀一勺肉餡，在餃子皮的外圈抹上一層水，再將餃子皮對折，左邊向前面折一下，再折一下，右邊也按著剛才的方法做。我學著張老師的樣子做，先把餃子皮平攤在手中，舀了一勺的肉餡，放在中間，在餃子皮的邊沿抹上水，小心翼翼地折了幾下，沒有粘得很牢，我又使勁把餃子皮捏攏，一個餃子就做好了。我左看看右看看也不像個餃子，有修改了一下，交給了老師。后來，我越做越熟練，拿起餃子皮，放點餡，蘸上水，輕輕地捏了幾下，就可以做出一個餃子了，真可謂是熟能生巧！包餃子結束了，看看我們的餃子，有的長得十分好看，像個威風凜凜的'大將軍，有的餡料加的不夠，像是泄了氣的皮球。
經(jīng)過一番時間的等待，餃子終于出鍋了。一層云霧繚繞在食堂里，陣陣香氣撲鼻而來，讓人垂涎三尺，聞著就很滿足。同學們爭先恐后的領餃子，自己做的餃子就是和平常的不一樣，分外的好吃！
這次的包餃子活動，不僅讓我們嘗到了美食，感受到了動手制作的樂趣，還讓我們知道了勞動的快樂！
包餃子的作文11
今天早上，天氣晴朗，陽光明媚。媽媽說：“今天晚上吃餃子”我聽了，一蹦三尺高，連聲叫好。長這么大了，我吃過許多餃子，可從沒自己親手包過一次。所以，我要跟媽媽好好的學一下包餃子，包出可口的餃子。
今天正好是周末，媽媽不用上班。這天一大早，我和媽媽興致勃勃地就去金城超市購買包餃子所需要的材料。一來到金城超市，就看見金城超市的商品琳瑯滿目，看得我眼花繚亂。超市里有青菜，有魚，還有番茄，南瓜……媽媽挑了一些香菇，蝦米，木耳，一塊蘿卜和媽媽單位的一塊肥豬肉等等一些包餃子的包餃子的材料，付了錢以后，我們高高興興地就回家了。
回到家，我和媽媽先做了以下包餃子前所需要的準備：我們先把香菇，蝦米，木耳，蘿卜，油，辣姜和豬肉剁碎，把他們攪拌在一起。這樣，包餃子的餡就完成了。我們準備了一碗水和一袋餃子皮，就這樣，包餃子的準備就已經(jīng)完成了。一切準備就緒，接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，就這樣，一個像模像樣的餃子就在媽媽的手里誕生了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了就十分想吃�？粗鴭寢屖种心且粋�像模像樣的餃子，我也想躍躍欲試，心里在想：我一定要比媽媽做的更好！說做就做，我也想媽媽那樣子做，可是，我做出了一個餃子，很不像樣，活像一個四不像的怪物。媽媽看了，便哈哈大笑起來。我不甘示弱，便繼續(xù)做起來，做了好多個后，有志者，事竟成，我終于做出了一個像模像樣的餃子來了。媽媽看著我的杰作，也不停地夸獎我：“雨欣，你終于學會包餃子了！”
經(jīng)過我堅持不懈的努力，終于學會了包餃子。嘗到了親手包的`餃子，我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。通過這一次的實踐，更讓我明白了一個道理：世上無難事，只要肯登攀！
包餃子的作文12
每個人都有自己的拿手好戲，比如唱歌，跳舞，打羽毛球等，而我的拿手好戲就是包餃子。
我的拿手好戲是包餃子，這是因為我非常喜歡吃餃子，而餃子也是我們中華民族的傳統(tǒng)美食，我從小時候就開始練習包餃子，雖然歷經(jīng)艱難，但我最終還是學會了包餃子。
有一次，有幾個同學來我家玩，中午我和媽媽就留他們在家里吃飯，經(jīng)過商量我和媽媽準備包餃子來款待他們。餃子餡、餃子皮準備好后，開始包了，我和媽媽分別坐在桌子兩端。媽媽用的是圓形的餃子皮，而我用的是方形的餃子皮。媽媽先拿一個餃子皮，然后在餃子皮的上方撒一些面粉，接著用筷子夾一點餃子餡放到餃子皮里，再把皮對折一下，最后用手把每一個邊邊角角捏到一起，再用手一擠一個精致、小巧的“餃子公主”就出場了。該我表演了，我先拿了一個方的餃子皮放在手心上，接你用筷子夾一點餃子餡放在皮上，然后用較窄的一頭向前卷去，再捏住兩邊，往里交疊在一起，最后再把邊角捏緊。本來以為可以做出一個“餃子王子”出來的，誰知一不小心把餡放多了，成了一個脹破肚子的大漢，同學們見狀都哈哈大笑起來。在同學們愉快的笑聲中，不一會兒，所有的餃子都包好了，那一個個排列整齊的餃子就像列隊等待檢閱的士兵，等著我們品嘗。
餃子煮熟了，大家都迫不及待地大吃起來，當他們剛吃了一口，都禁不住稱贊我和媽媽：“你們包的餃子太好吃了，要不然你們開個餃子店吧!”聽到了我的拿手好戲被夸贊，我的心里甜滋滋的`。
現(xiàn)在我已經(jīng)是六年級的學生了，隨著學業(yè)的加重，展示我的拿手好戲的機會也少了，但是從我的拿手好戲中，我明白了：不論做什么事，一定要多練習掌握技巧，只有這樣才能做得更好。
包餃子的作文13
時光匆匆，轉眼一年已經(jīng)過去了。不知不覺中，我們又迎來了我們的大年初一。今年的大年初一，和往常沒有兩樣。我們家最經(jīng)常的習俗就是吃餃子了。
早上一大早，我們就開始行動了。媽媽先把肉切好，再切好馬蹄、蔥、木耳和香菇，然后把切好的肉餡放在鍋里，炒得香香的，看著這些炒好的肉餡，我垂涎欲滴。
開始包餃子了。媽媽先拿起一張圓圓的餃子皮，用筷子把肉餡放在餃子皮中間，然后輕輕捏了幾下，一個漂亮的“小胖了”立刻出現(xiàn)在了我的面前。我看到包餃子挺有趣的，便對媽媽說：“媽媽，我可以和你一起來包餃子嗎?”媽媽笑著說：“好哇!”媽媽一邊示范給我看，一邊說：“包的時候不要放那么多餡，如果放多了，就會露出來……”我急著說：“不用說了，我這么聰明的人，哪兒會難倒我?”于是我就拿起一張餃子皮，拿著筷子向餃子皮中間放了餡，然后捏了幾下，我正想包的時候，左邊的餡露出來了，當我去捏左邊的時候，右邊的餡又露了出來，弄得我手忙腳亂，氣得我火冒三丈。我連忙又拿一張餃子皮把它包好，這會兒，我手里的已經(jīng)不是餃子了，而是一個湯圓了。我用乞求的目光看著媽媽，媽媽看了我有補丁的`餃子，笑得合不攏嘴，說：“你包餃子的技術還不過關，包餃子不能用蠻勁，要用巧勁。”聽了媽媽的話，我非常慚愧，決定再包一次。我按照媽媽說的話，用一張餃子皮，向中間放小點餡，然后兩邊對齊，用手從左往右輕輕一捏，嘿，包好了!看著自己包的餃子，我高興得跳了起來。
這就是我們快樂的初一，回想這一天的經(jīng)歷，不僅趣味橫生，而且還讓我嘗到了自己親手做的餃子。雖然我包的餃子沒有媽媽包的漂亮，但吃到嘴里，我覺得特別香，因為這是勞動的滋味!
包餃子的作文14
疫情期間家家戶戶都宅在家閉門不出，閑著無聊，所以每家每戶都在家找事做，我們家也一樣，這不，就找到了一件可以打發(fā)時間的事——包餃子。
首先，把面粉倒入一個干凈的盆子，然后再加上清水用筷子攪拌，直到成小面團以后，再把它們和起來，放到干凈的桌上揉，等揉光滑了以后，靜置半小時，讓它睡覺。
在這個半小時里，我們可以剁肉，要把肉剁得“粉身碎骨”，因為是白菜肉餃子，所以也要把白菜剁得“粉身碎骨”，打入四五個雞蛋，放上適當?shù)挠汀Ⅺ}、醬，再把他們合起來攪拌均勻就ok了。這時面團也好了，我們便把面團搓得長長的，再切成一小塊一小塊的，把它們?nèi)鄨A，按扁就可以搟了，我笨拙地拿著搟面杖搟出了一些千奇百怪的東西，要么是“褲子”，要么是“加號"，反正就是不圓�？粗鴦e人搟得那么圓，我就像氣球一樣泄氣了，不想搟了。媽媽好像看穿了我的心思：“不要著急，我給你示范一下�！笨赐陭寢尩膿{法：邊搟邊轉動。我又像裝滿油的火箭，決定再試試。我慢慢搟，搟點，轉個方向，不要朝一個方向猛搟，終于搟出了一個圓圓的皮，我興奮極了，這哪是一個圓圓的皮啊，分明就是一個獎章。
第一關我攻克了，第二關包餃子，我拿著一個面皮攤在手上，拿著筷子挑上一塊肉餡，再放到面皮上，我按照姐姐教我的方法，一折，一折，再把面皮邊緣合攏按平，可我總是折不好，餡兒也像一個貪玩的小孩老跑出來。
我的`小貓豆丁，在我身后“喵，喵，喵”的叫著，仿佛在跟我打氣，我想可不能影響我在豆丁心目中的形象，一定要成功。哇，我終于包出了一個個可愛的餃子，豆丁便叫了一聲：“喵——”我猜它一定是想嘗嘗這美味，我說：“豆丁，熟了再吃�！彼盘氯�，在一旁等著。
包完了，就要煮了，把餃子放進沸騰的水里，開始煮嘍。不一會兒餃子就好了，我給了豆丁一個，它邊吃邊叫：“喵—”哈，說好吃呢，我吃著自己包的餃子，笑了。
餃子啊餃子，你可真好吃，下次我再把你吃得一個不剩！
包餃子的作文15
帶著收獲，帶著希望，我們揮手告別20xx年，迎來嶄新的20xx。
——題記
20xx年的12月29日，那是一個充滿喜悅的日子，那是一個值得慶祝的日子。因為，那天我們五三班全體師生歡聚一堂，歡慶元旦，喜迎新年。
當主持人張?zhí)煊有嫉谝惠啺溩颖荣愰_始時，六個小組的成員就迫不及待的忙開啦！當然，我們組也不例外了。
首先，向若谷爸爸用他強勁有力的手將面粉搓揉成一個大球球，然后再分為若干份。吳雨鴻媽媽則靈活的將面團搟成又薄又圓的皮。他們配合默契，不一會兒，一個個紫紅色的餃子皮就出現(xiàn)在我們眼前，那些餃子皮又薄又圓，令我無比羨慕。
然后，向若谷爸爸給我們示范了一下，只見他拿起餃子皮，裝好小小的肉餡，然后用手捏緊，一個可愛的小餃子就在我們眼前誕生了。
最后我們每個人都拿餃子皮包了起來，十分鐘后，三十多個丑丑的餃子誕生啦！令我們笑掉大牙的是宋逸然包的餃子，那個餃子被她取名為“真善丑”，哈哈！是不是很搞笑呢？
當占媽和胡老師過來檢查時，夸贊了我們組的幾個“代表作”，本以為勝利屬于我們，可占媽到四組時，四組的餃子讓她兩眼發(fā)光，贊嘆不已：他們組的.餃子有的像金元寶，閃閃發(fā)光；有的像小花，美麗精致；有的像小球，圓潤無比。唉！我們的風頭都被搶光了。
包完餃子后，我們嘗到了美味的餃子，收到了凌老師的祝福，也觀看了同學們的精彩表演。
這天，我們帶著快樂！帶著希望！向20xx年邁進。五三班的老師、同學們、家長們，新年快樂！20xx，我們一起快樂前行吧！
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