【熱門】美術教案模板錦集十篇
作為一名老師，通常會被要求編寫教案，編寫教案有利于我們科學、合理地支配課堂時間。我們應該怎么寫教案呢？以下是小編幫大家整理的美術教案10篇，希望對大家有所幫助。
美術教案 篇1
一、教學目標
1.知識：明白水對人類生活的重要性，學習并利用招貼畫的方式宣傳節(jié)約水資源。
2.技能：看懂招貼畫，分析了解招貼畫設計的基本要素及其創(chuàng)作手法，進行簡單的節(jié)水、愛水、保護水資源的招貼畫創(chuàng)作。
3.情感：進行保護水資源、節(jié)約用水的教育，培養(yǎng)學生關心社會問題和熱愛祖國的情懷。
二、重點、難點
重點：了解水對人類的`重要性，用美術特有的方式來宣傳節(jié)水、愛水、保護水資源。
難點：巧妙利用生活中的相關素材，創(chuàng)作一幅個性化的招貼畫。
三、教學設計
課前準備
�。▽W生）收集水資源有關資料，小組一塊海報板，彩色紙、繪畫工具、剪刀、固體膠等。
�。ń處煟┧Y源破壞相關資料，宣傳板報范例，各種關于水的藝術作品，各種創(chuàng)作工具和材料。
教學過程
1.引入。
�。�1）板畫象形文字“水”，猜是什么字？為什么？
（2）引入新課。
2.藝術作品的欣賞。
展示各種關于水的藝術作品（繪畫圖片、生活用品上的花紋等），學生欣賞的同時發(fā)表自己的見解。小組討論：水與人類有著怎樣的關系？
3.綜合探索實踐。
�。�1）出示圖標：猜猜這是什么標志？（認識中國國家節(jié)水標志）
�。�2）節(jié)水，有必要嗎，教師敘述一組數據和出示一組圖片：
全球用水短缺達12億人。
每年死于和水有關的疾病人數為300萬——400萬人。
預計到20xx年，水危機將蔓延到48個國家，約35億人為水所困。
全世界約有200噸垃圾倒進河流、湖泊和小溪，沒升廢水會污染8升淡水。
學生發(fā)表自己的感受。
�。�3）節(jié)水保護水資源迫在眉睫，一起來策劃一次宣傳活動，學習制作板報：出示一板報范例，觀察發(fā)現板報的內容是怎樣安排的？怎樣突出主題？用了哪些不同的形式？
（4）組織學生以小組為單位整理資料，制訂宣傳方案，合理分工：有目的地篩選已有的資料，有主題的補充制作添加資料，共同解決以下問題：
�、龠x擇哪些關于水資源的資料？②采用那些形式？③怎樣使宣傳板報更美觀？④利用什么美術材料工具來制作？⑤制作時注意什么？
�。�5）教師巡回指導，根據各組的情況進行有針對性地輔導。
4.宣傳與展示，評價總結。
（1） 組織各組展示自己的成果，小組間相互點評：
哪組設計最有新意？
哪組內容更有自己的見解？
�。�2）說說本課所得。
美術教案 篇2
教學目標
引導學生體驗水墨畫的韻味和審美情趣，從中感受中國傳統(tǒng)文化的魅力，認識美術的文化性與歷史繼承性。教學重點和難點
教學重點：指導學生掌握材料和水分的關系，調動學生主動性，放開手腳，大膽創(chuàng)意，表達自己的感受。教學難點：引導學生對水墨畫的韻味的理解和感受，并表現在自己的畫上。課前準備
范畫數張，生宣紙數張，毛筆，筆洗，畫毯，中國畫顏料等。教學過程：組織教學：導入新課：1．學生體驗：
(1)拿出生宣紙和毛筆，讓學生談一談，宣紙和圖畫紙有什么不同？教師總結：宣紙和毛筆以及墨是中國畫的工具。這也是中國畫不同于其它畫種的主要特征。
(2)讓學生動手用墨和水在宣紙和圖畫紙上隨意涂畫，然后看看有什么不同？
(3)教師展示范畫并提出問題：這些畫是用什么材料畫的?有什么特點?學生分組討論，教師總結：這些作品是利用水和墨在宣紙上的沖化、融滲產生的濃淡變化，通過墨與彩的潑灑、點染、堆積形成墨、色、水相互輝映的效果。這種效果妙在似與不似之間，令人回味無窮，這就是水墨畫的韻味。2．師生共討：
�。�1）你知道國畫的歷史嗎？
學生討論，教師總結：水墨畫，顧名思義，就是用中國傳統(tǒng)的繪畫工具，按照中國人的審美習慣而畫出來的畫。中國的國畫有著悠久的歷史和優(yōu)良的傳統(tǒng)，在世界美術領域中自成體系，獨樹一幟。它是我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，是中華民族的寶貴財富。所以我們要繼承傳統(tǒng)文化，使它不斷發(fā)展。（2）你理解水墨畫的韻味嗎？
出示作品，學生討論發(fā)言，教師總結：這種墨與色相互交融形成的神奇效果，令我們回味無窮，遐想翩翩。其特點在于似與不似之間，水、墨、色交融變化，頗耐人尋味，這就是中國畫特有的審美標準之一“韻味”，有“韻”才美，無“韻”是不美的。
�。�3）你知道這種韻味是怎樣形成的嗎？
教師示范：濃破淡、淡破濃、色破墨、墨破色，用墨和彩點染，堆積、潑灑能形成相互輝映的效果。學生有了動手的欲望，急于想體驗一下。教師因勢利導。3．學生實踐：
教師布置作業(yè)，自己動手創(chuàng)作一到兩幅水墨作品，用筆要大膽，注意墨與彩的濃淡，以及水分干濕的把握。學生作畫，教師巡視，及時指導遇到的'情況。4．作品評價：
提出評價標準：用筆大膽，水、墨、色相互輝映，墨與彩的濃淡以及水分的把握要恰到好處。畫面要體現出變化莫測的韻味。(1)學生互評：(2)師生互評：
5．小結：這節(jié)課通過同學們的動手創(chuàng)作，使大家對水墨畫的韻味有了很深的了解和體驗，好多同學的作品都不錯，希望大家課后去練習，嘗試用不同的方法去表現，看看效果怎樣？教學點評（教學反思）
本課的設計，強調學生的實踐性和趣味性，充分調動學生積極性，使學生親身體驗水墨畫的獨特韻味，充分發(fā)揮各自的想象，做到因勢利導、人盡其才。對水墨畫的體驗，使學生體會到中國文化的獨特魅力，從而起到培養(yǎng)學生的愛國熱情。
美術教案 篇3
教學目的：
1：學習山水畫的一些基本技法，進一步體會筆墨趣味。
2：培養(yǎng)學生對傳統(tǒng)藝術的感情，激發(fā)民族自豪感。
重點難點：
重點：學習山石的基本畫法。
難點：山石質感的表現。
教學準備：
課件、示范工具、毛筆、墨汁、國畫顏料、調色合等。
教學步驟：
一：課件導入新課，揭示課題
中國畫在繪畫題材上分為人物、山水、花鳥三大類。山水畫在表現自然風貌上有其獨特的表現手法，是祖國傳統(tǒng)繪畫藝術結晶。
二：技法講解，突破難點
山石是中國山水畫基礎，畫好山水畫首先要學好山石的畫法，先從石的練習入手。
1：教師筆墨演示，綜合講述
畫石法：中國畫畫石主要是通過線條干濕濃淡來表現。先蘸淡墨再點濃墨，要求得墨色上的濃淡變化，要求毛筆含水量不能多水多不能表現石的質感。畫巖石的'運筆方向可自上而下，或自左而右，以中鋒或側鋒線條勾畫出石頭的內外結構，轉折有力，有背光部用短筆、短線條染以表現巖石的體積感。
畫山法：山如同擴大了的石頭，與石頭畫法相似，一般有兩種表現手法。
（1）勾線法
�。�2）點垛法
2：小結：
石分三面生陰陽，
干濕濃淡要變化，
山有高低寫好峰，
上實下虛自然成。
三：作業(yè)要求
把握好山石大形和氣勢，大膽落筆，小心收拾，用多種變化的筆墨練習畫山石。
四：學生作業(yè)，教師行間指導。
五：作業(yè)展評小結。
美術教案 篇4
目標：
對神秘的太空有了解的興趣，能在已有畫面上添畫太空背景。
在繪畫的過程中進一步激發(fā)對宇航員的敬佩之情。
準備：
1、知識經驗準備：知道我們中國的宇航員已經去過太空，了解人在太空的服裝特點、動作特點等。
2、材料準備：幼兒已畫的宇航員畫面、水筆、蠟筆、《神秘的太空》PPT
過程：
一、太空里可能有什么?
我們中國的宇航員來到了太空，他們會在太空里看到些什么呢?
出示PPT，幼兒看看講講
小結：在太空里有神秘的'星球、有運送宇航員的火箭還可能有輸送廣播電視信號的衛(wèi)星。
二、飛向太空
上次我們已經畫了漂浮在太空中的宇航員了，今天我們來把太空中的神秘景物畫出來。
提問：
1、這幅畫上什么最重要?(宇航員)
2、我在添畫其他景物的時候需要注意些什么?在宇航員背后的景物怎么畫?
?小結：如果你畫的景物被宇航員遮擋住了，畫的時候要注意兩邊的連接，避免出現一邊高一邊低的情況。
三、幼兒作畫，教師巡回指導
鼓勵幼兒大膽用組合方式添畫背景，注意物體和人之間的遮擋關系。
提醒幼兒耐心完成涂色。
四、相互欣賞作品，說說自己對宇航員的感情。
美術教案 篇5
教材分析：
色彩的冷暖會讓人發(fā)生冷暖的聯(lián)想。本課以直觀的圖片引導學生觀察色彩的冷暖帶給人的不同感受，體會色彩的情緒。并激發(fā)學生在色彩創(chuàng)作中有意識的運用冷色和暖色發(fā)明不同的畫面效果。
課型：造型表示
欣賞評述
課時：1課時
教學目標：
1、認識冷色與暖色，了解色彩的基礎知識。
2、體驗色彩給人的不同感受。
3、激發(fā)學生熱愛美術學習興趣。
教學重點：
體驗色彩給人的不同感受。
教學難點：
知道冷、暖色調各有哪些顏色。
教學準備：
投影儀、名家作品、水彩筆、油畫棒、圖畫紙
教學過程：
一、引導階段：
1、談話：“色彩給人的聯(lián)想”
�、偌t、黃、橙使你聯(lián)想到什么？（火焰、太陽火熱熱、溫暖的景色、物體）
�、谒{、綠、紫使你聯(lián)想到什么？（天空、海水、冰霧等；寧靜、寒冷的局面）
�、坌〗Y：不同的色彩會給人不同的感受和聯(lián)想。
2、欣賞名家作品，了解畫家的用冷色與暖色表示的豐富畫以和表達心中不同的'內心情感。
3、用冷色或暖色或冷暖色并用的線條和色塊表示畫面，表達內心的豐富情感。
二、創(chuàng)作階段：
�、偬岢鲎鳟嬕螅�
A、用線描或色塊作畫表示畫面。
B、畫面造型可以籠統(tǒng)的，也可以具體的。
C、用冷色或暖色或冷暖并用表達自身內心的情感。
�、趯W生作畫，老師巡回指導。
4、展示作品，引導評價。
5、教師總結，提出意見和建議。
學生在三年級時對冷色、暖色有初步了解了，因此本節(jié)課的難點較快突破。在作畫時畫面表示的冷色調，暖色調相對比較明確。
施教時間:8月29日-9月1日
課后反思：關于冷和暖不是絕對的，是要置于一個大環(huán)境中來對比分析的。
美術教案 篇6
一教學目標：
知識目標———了解吉祥物的概念，及設計方法步驟；訓練使用繪畫的造型與色彩完成吉祥物的設計。
能力目標———通過吉祥物的設計，培養(yǎng)學生的形象思維能力，創(chuàng)新思維能力，和初步的審美能力。
情感目標———通過本課學習，培養(yǎng)學生對集體活動的興趣，以及關心社會、熱愛生活、健康向上的情感與態(tài)度。
二教學重點：
創(chuàng)作吉祥物的構思
三教學難點：
吉祥物的造型和色彩設計以及設計步驟
四教法：
情景創(chuàng)設法演示分析法欣賞引導法
學法：
欣賞討論法實踐練習法
五教具：
吉祥物實物、多媒體
學具：
繪圖紙、鉛筆、彩筆
六教學過程：
創(chuàng)設情景，導入新課：
展示福娃，導語：“今天我給大家?guī)砹藥孜环浅Ｊ煜さ暮门笥眩埧�，他們是誰？”學生說出福娃，我接著問：“福娃對奧運會有什么作用？”學生說出是奧運會的吉祥物后，我用幾個問題：什么是吉祥物？他有何特點？如何設計？導入本課。
探索求進，學習新知：
1、多媒體展示吉祥物作品，通過“什么是吉祥物？看看我們的吉祥物都有什么特點”等問題，引導學生通過吉祥物的欣賞分析，總結出答案：吉祥物是人們?yōu)榻M織主題活動而設計的標志性的.形象，象征歡樂吉祥，內含企盼成功的愿望。
2、出示一系列吉祥物作品，引導學生一起分析，吉祥物設計的思路與手法：體現了設計與主題的關聯(lián)性；新穎別致個性突出的獨創(chuàng)性；形象設計的擬人化；親切動人讓人喜愛的親和力；寓意性；激勵性；地域性。
3、分析作品，讓學生對吉祥物的造型與色彩設計做總結：造型活潑可愛，擬人化；色彩鮮明，對比強烈。出示吉祥物和原形的對比圖片，讓學生對吉祥物的設計有更好的理解。
自主探究 合作交流：
出示吉祥物“慶慶”的設計過程和思路，引導學生一起探究總結，吉祥物設計的設計步驟：確定一個主題、（主題班會，愛鳥周，體藝節(jié)等）
1、選定一個原形、（小動物，小文具，器皿等）
2、對原形進行大膽的擬人化的夸張變形：形體，動作，表情，服飾，手持的代表性道具等、
3、色彩設計：要求大膽，鮮亮，明快，有特點，
學生體驗 鞏固提高：
為學校第三屆體藝節(jié)設計吉祥物
展示欣賞 體驗成功：
自評、互評相結合，鼓勵學生學習積極性
課堂小結 擴展延伸：
總結本課知識點，建議學生課余將設計圖做成立體效果。或為其他活動設計吉祥物。
美術教案 篇7
一、 指導思想
隨著幼兒美術教育的改革和發(fā)展，教師教育理念得到了進一步更新和提升，經過上次美術欣賞教研活動的磨練，無論是教師還是幼兒，都覺得受益匪淺。同時，在實踐過程中，老師們對美術教學活動家的`創(chuàng)新，也產生了很多的問題和困惑。如何突破傳統(tǒng)教學模式，從而更好地實踐新理念？怎樣正確認識與對待激發(fā)幼兒想象力與提升幼兒美術技能之間的關系？？針對教師在實踐中的困惑，以教研的方式探討幼兒園美術活動中“創(chuàng)意”之教學策略，對教師的實際操具有現實的指導意義。
二、活動目標
通過集體研討、小組互動、模擬實踐等，引發(fā)教師對幼兒美術創(chuàng)意教育的深度關注和思考，并在研討中積極反思，提煉教師群體智慧，梳理教師實踐經驗，為今后的教學實踐提供支持和幫助。
二、 活動人員：
策劃人：樓劍波老師
教研組人員：樓劍波老師、方義平老師、柳芳芳老師
參與人員：全體教師
三、活動準備
1、參研人員對美術創(chuàng)意活動進行理解與設計
2、自定關于美術創(chuàng)意活動的教學設計
四、活動過程
1、 全體教師編寫教學設計
2、 教研組成員挑選優(yōu)秀活動設計
3、 兩節(jié)優(yōu)秀課公開展示及研討
4、 聽課后，挑選一節(jié)比較優(yōu)秀的實踐教學活動，再次改進
5、 優(yōu)秀活動方案再次進行第二次的公開展示及研討
五、活動資料
�。�1） 第一研活動設計共19份
�。�2） 第二研活動設計共2份——李霞《漂亮的小烏龜》，呂明珠《手型創(chuàng)意》
�。�3） 第三研活動設計共一份——呂明珠《手型創(chuàng)意》
�。�4） 活動照片
美術教案 篇8
一教學目的：
1、參照大師的作品，臨摹大師的筆墨技法，仿畫一幅以蔬菜為題的中國畫。
2、通過欣賞，使學生認識畫、書、詩、印是中國畫獨特的形式。
二、教學重點：
使學生認識畫、書、詩、印是中國畫獨特的形式。
三、教學難點：
學習中國畫的基本筆墨技法和用水用墨的方法。
四、教學教具：
幻燈、圖片、毛筆、墨汁、生宣紙、調色碟。
五、教學過程：
一、欣賞：
以齊白石的《白菜辣椒》為重點，指導學生欣賞水墨寫意國畫。先介紹中國畫的藝術特征，分析筆墨技法，講解畫面布局，然后說明在哪一部分使用中鋒、側鋒筆法，以及如何用水、用墨。欣賞時，結合上一節(jié)基本技法練習入教材分析進行。
二、教師示范以青菜為題材作水墨畫的作畫步驟。
�。ń處熯呏v邊示范）：
1、先想好畫什么，畫面怎樣安排，然后用指甲輕輕刮出大體輪廓。初學者可用鉛筆、炭素鉛筆或森炭條起稿。
2、中鋒蘸淡墨勾出菜幫，先從中間一塊著手。
3、用大筆的.筆鋒蘸淡墨后，再用筆尖蘸濃墨，以側鋒法畫出葉子，筆可在紙上略作滾動，落筆要生動，大膽肯定，注意墨團要有大小濃淡的變化。
4、趁葉子未干，用濃墨畫出葉脈，注意不要太濕。
5、中鋒蘸濃墨（稍干），較快地畫出根部，落筆時也往下按，然后向外撇出，如有些飛白效果，更為理想。
6、在適當的地方題字和蓋印。作品完成。
三、學生作業(yè)，教師輔導：
可選擇大師作品中的主要物體，重新組織畫面，下筆前要先想好用筆方法：水墨應如何調合？濃的還是淡的？運筆采用鍘鋒還是中鋒？運筆方向如何確定？總之應“意在筆先”。
練習時，教師要特意說明，練習水墨畫法，因經驗不足，往往要畫上好幾次才能畫好一幅畫，效果也不一定令人滿意，只有多練習，才能取得滿意的效果。
四、講評：
選擇優(yōu)秀的學生作業(yè)與大師的作品比較，找出差距，明確努力方向。
七、板書：
美術教案 篇9
一．教學目標
1、知識目標：掌握美術欣賞的基本方法，理解美術收藏的目的和意義。
2、創(chuàng)新目標：從角色模擬、畫面分析、文獻理解中嘗試描述、分析、解釋及評價的方法欣賞美術作品。
3、審美目標：品讀經典的美術作品，樹立正確的審美態(tài)度，從而客觀判斷美術史中經典美術作品的審美價值。
二．學情分析
審美教育，是以陶冶情操、培養(yǎng)情操為特征，以生動形象為手段，提高學生感受美、理解美、創(chuàng)造美的能力，進而促進學生全面發(fā)展，提高綜合素質的一種教育形式，美術學科教學是審美教育的最重要的陣地之一。
學生美術欣賞能力、美術基礎技能嚴重參差不齊，給美術教學帶來了很大的困難。有些同學天生愛好美術，在自身興趣的激發(fā)下，在老師的正確引導下，美術素養(yǎng)自然會提高很快；而有些學生或受社會大環(huán)境的制約影響，認為學好數、理、化就能一統(tǒng)天下，或受父母家庭的影響，認為學美術沒出息，再加上缺乏定的興趣愛好，差異的存在也就不足為奇了。
三．教學重難點
用描述、分析、解釋、評價的方法欣賞美術作品。
用對比的方法分析欣賞美術作品中構圖的外在形式美。
四．教學活動
活動1【講授】初初的感覺：描述
邊欣賞邊交流每幅繪畫的第一感觀。
畫家畫了些什么？給你的第一感覺是什么？
《伏爾加纖夫》畫了些什么？（近景、中景、遠景）
小結你們已經學會了欣賞的第一招：用語言描述畫面的第一感感覺，這是我們對藝術品最初的感覺。欣賞一件藝術品只停留在初步的感覺夠嗎？我們需要深入的研究分析。
活動2【活動】深入研究：分析
深入研究：分析
�。ǘ┊嫾矣檬裁捶椒▉硗滑F畫面主題？
1、畫面的大色調
�、偬炜�、海水、沙灘的色彩是怎樣的？假如變成蔚藍的天空、碧藍的海水和自然態(tài)的沙灘你覺得怎樣？（沉悶并炎熱的海灘和清新靚麗的海灘的對比---環(huán)境色與主題的協(xié)調）環(huán)境色變暗又會怎樣？
師小結：畫家用強烈的色彩對比，帶來了特殊的畫面效果或更突出畫家想要表達的主題。
2、畫面的大空間——找層次
畫家畫了些什么？畫家怎么表現空間的？
欣賞一張肖像畫，兩個空間層次。
師小結：空間越大，畫面內容越多，畫家想要傳遞的信息也越多。
3、畫面的大構圖——找形式線
請一位同學勾畫畫面上事物的外形線。
師補充形式線。畫家在人物的排列上有什么變化？
畫面的美從哪里體現的？
師小結：形塊的大小對比、形式線的曲直對比；人物的疏密變化、高低錯落，都是反映了畫面外在形式的美感。
構圖小練習：學生構畫形式線。
活動3【練習】背后都故事：詮釋
背后的故事：詮釋
�。ㄈ┠７氯宋锏膭討B(tài)，體會畫中人物的思想。
畫面人物的動態(tài)和視線中心人物的動態(tài)不一致，畫家為什么要這樣畫？是巧合嗎?還是想要表達什么思想？
我們欣賞分析到這個時候，是不是忽略了1個關鍵人物？(這幅畫的作者，他生活的時代背景)我們是不是要了解一下畫家的背景，有可能對我們的欣賞理解有幫助哦！
師：伊里亞·葉菲莫維奇·列賓是俄國19世紀后期到20世紀上半期最偉大的批判現實主義畫家。他以其無比豐富的創(chuàng)作和卓越的表現技巧，把俄羅斯現實主義繪畫藝術發(fā)展到高峰。創(chuàng)作了大量的歷史畫、風俗畫和肖像畫，表現了人民的貧窮苦難及對美好生活的渴望。1870～1873年創(chuàng)作了《伏爾加河上的纖夫》。為了創(chuàng)作這幅描繪沙皇統(tǒng)治下俄國人民痛苦生活的作品，他兩度到伏爾加去，深入觀察纖夫生活，使畫面上的纖夫既是生活在社會底層受壓迫的人，又是具有堅強毅力的生活的強者，在構圖上列賓利用了沙灘的.地形和河灣的轉折，使11個纖夫猶如一組雕刻群像，被塑造在一座黃色的、高起的底座上。畫面上對伏爾加河的景色作了很好的布局，使這幅尺寸不很大的畫面具有宏偉深遠的感覺。它不僅揭示了現實的矛盾，同時肯定了社會的積極力量，使俄國風俗畫增添了新的語言。）
根據文獻資料，我們重新理解并解釋畫家為什么要這樣畫？
從人物的動態(tài)、表情及眼神再次欣賞。
小結：人物的各種動態(tài)，表情及眼神都反映出不同的思想，這種思想正是畫家要表達的思想。
師小結：你們學會了欣賞的第三招，根據畫家和其畫派的文獻資料結合畫面更細小的刻畫的欣賞，深入的體會畫家真正要表達的思想。21世紀現代的我們還能通過這張畫的欣賞了解到19世紀俄國社會底層受壓迫的人們的生活，不知你們有沒有體會到繪畫在歷史長河中的沉甸美。
活動4【測試】個性闡述：評價
個性闡述：評價
（四）、通過前面的欣賞學習，請你從主觀判斷或客觀判斷來評價這幅作品。
評價《伏爾加纖夫》
評價分為主觀評價和客觀評價，我們在保持主觀評價的同時要尊重客觀的評價。
美術教案 篇10
教學目的： 參照大師的作品，臨摹大師的筆墨技法，仿畫一幅以蔬菜為題的'中國畫。通過欣賞，使學生認識畫、詩、書、印是中國畫獨特的形式。
教學難點： 學習執(zhí)筆、運筆的方法，仿照大師的用筆技法畫一幅表現蔬菜的水墨畫。
教學重點： 學習執(zhí)筆、運筆的方法，仿照大師的用筆技法畫一幅表現蔬菜的水墨畫。
課前準備： 范畫多幅，示范用具……
教學過程：一、欣賞：
以齊白石的《白菜辣椒》為重點，指導學生欣賞水墨寫意國畫。
二、教師示范以蔬菜為題作水墨畫的步驟：
1、先想好什么，畫面怎樣安排，然后用指甲輕輕地刮出大體輪廓。初學者可以用鉛筆起稿。
2、中鋒蘸淡墨勾出菜幫，先從中間一塊著手。
3、用大筆的筆鋒蘸淡墨后，用筆尖蘸濃墨，以側鋒畫出葉子。
4、趁葉子未干，用濃墨畫出葉脈，注意不要太濕。
5、中鋒蘸濃墨（稍干），較快地畫出根部，落筆時往下按，然后向外撇出，如有些飛白效果，更為理想。
6、用大紅色畫辣椒，盡量以一筆完成，注意用筆按和提，最后添上蒂。
7、在適當的地方題字和蓋印。
三、學生作業(yè)，教師巡回輔導。
四、評講：選擇優(yōu)秀的作業(yè)與大師的作品比較，找出差距，明確努力方向。
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