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食品安全工作崗位的自我鑒定
正常來(lái)說(shuō)，自我鑒定也是總結(jié)的一種，它可以幫助我們了解自己的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫(xiě)自我鑒定吧。那么自我鑒定應(yīng)該包括什么內(nèi)容呢？以下是小編為大家收集的食品安全工作崗位的自我鑒定，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
食品安全工作崗位的自我鑒定1
生物是具有動(dòng)能的生命體，也是一個(gè)物體的集合，而個(gè)體生物指的是生物體，與非生物相對(duì)。下頭是小編為你帶來(lái)的簡(jiǎn)短的生物教學(xué)工作鑒定，歡迎閱讀。
時(shí)間過(guò)得很快轉(zhuǎn)眼一個(gè)學(xué)期就過(guò)去了，回頭看看，用心想想，發(fā)現(xiàn)這學(xué)期既有所失，也有所獲。
一、這學(xué)期的是收獲：
1、上課與以往不一樣。
�、耪n前準(zhǔn)備：
�、倌苷J(rèn)真鉆研教材，經(jīng)過(guò)學(xué)校發(fā)給的教學(xué)參考書(shū)以及《課程標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)所學(xué)的知識(shí)有了新的了解，異常是教材的基本思想、基本概念;教材的結(jié)構(gòu)，重點(diǎn)與難點(diǎn)，掌握知識(shí)的邏輯都有了更深的認(rèn)識(shí)。
�、趯�(duì)課件的改革，針對(duì)13-14年第一學(xué)期出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行了更正。課件中添加了學(xué)習(xí)目標(biāo)，讓學(xué)生明白課堂中應(yīng)當(dāng)掌握什么;去除了沒(méi)必要的繁雜的東西，課件更簡(jiǎn)潔更實(shí)用，不在是以往的按課件設(shè)計(jì)課，而是根據(jù)自我的思路設(shè)計(jì)課件。雖然還沒(méi)有到達(dá)盡善盡美，但至少有了必須的效果。
⑵課堂上的情景。
能關(guān)注全體學(xué)生，調(diào)動(dòng)學(xué)生的有意注意，課堂語(yǔ)言簡(jiǎn)潔明了，加入了一些贊美性的語(yǔ)言，克服了以前語(yǔ)言重復(fù)的毛病。在學(xué)期的后半段，試用了一下學(xué)校提倡的121模式，感覺(jué)有點(diǎn)效果，課堂的時(shí)間沒(méi)那么緊張了，下學(xué)期會(huì)繼續(xù)應(yīng)用。另外在七年級(jí)實(shí)施的加分減分制度，也為課堂增色不少，提高了學(xué)生的參與度和對(duì)課堂的關(guān)注度。
2、能積極參與聽(tīng)課、評(píng)課。
這學(xué)期一共聽(tīng)了24節(jié)課，其中的14節(jié)是參加�？谑械慕萄谢顒�(dòng)及優(yōu)質(zhì)課大賽，還有10節(jié)課是聽(tīng)顧教師的課。課聽(tīng)得不是很多，但收獲很大，參加�？谑械慕萄谢顒�(dòng)我覺(jué)得對(duì)自我的業(yè)務(wù)提高很多，異常對(duì)生物教學(xué)幫忙很大;聽(tīng)?zhēng)煾档恼n雖然是不一樣的學(xué)科，但課堂是一樣的，所以在顧教師身上我學(xué)到了很多教學(xué)的方法，我也慢慢應(yīng)用到課堂中，取得了不錯(cuò)的效果。學(xué)無(wú)之境，僅有虛心向眾人請(qǐng)教學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，才能對(duì)自我的教學(xué)帶來(lái)更大的幫忙。
二、存在的問(wèn)題
1、教師方面：
學(xué)生由于生活經(jīng)驗(yàn)、腦力程度存在差異，在學(xué)生自主學(xué)習(xí)的`過(guò)程中，有時(shí)不能全面把握學(xué)生的學(xué)習(xí)程度，所以對(duì)學(xué)生的照顧有時(shí)不夠到位。照顧大多數(shù)學(xué)生時(shí)，優(yōu)生沒(méi)事干的情景也存在。在討論過(guò)程中，對(duì)學(xué)有困難的學(xué)生關(guān)注不多，致使這部分學(xué)生成績(jī)不夠夢(mèng)想。另外作業(yè)方面也存在著問(wèn)題，沒(méi)有做到分層留作業(yè)，好的吃不飽，不好的不會(huì)做。
2、學(xué)生方面：
由于受社會(huì)大氣候的影響，有些學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)不夠重視，上課懈怠，不集中精力學(xué)習(xí)，學(xué)生回答問(wèn)題時(shí)，有些學(xué)生表現(xiàn)不積極，或者不敢發(fā)言，還有就是學(xué)生自身的惰性，不少學(xué)生慣于聽(tīng)教師講解，懶于思考。
三、反思
一個(gè)學(xué)期結(jié)束，就是一個(gè)新學(xué)期的開(kāi)始，好的要堅(jiān)持下去，不足的要想辦法克服彌補(bǔ)，爭(zhēng)取在下個(gè)學(xué)期的教學(xué)中會(huì)有一個(gè)更大的提高。
食品安全工作崗位的自我鑒定2
為了進(jìn)一步加強(qiáng)全縣學(xué)校食堂食品安全工作，預(yù)防和控制學(xué)校群體性食物中毒的發(fā)生，確保師生飲食安全，在秋季開(kāi)學(xué)之際，在食品、藥品監(jiān)督管理局和食品、化妝品監(jiān)督所領(lǐng)導(dǎo)的安排部署下，對(duì)全縣學(xué)校食堂進(jìn)行了食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查現(xiàn)將檢查情景鑒定如下：
此次檢查從9月20日開(kāi)始到10月8日結(jié)束出動(dòng)車(chē)輛10臺(tái)次，監(jiān)督人員32人次，共檢查學(xué)校食堂34家，經(jīng)過(guò)這次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)檢查發(fā)現(xiàn)全縣的學(xué)校食堂在食品安全方面做了必須的工作，但也存在一些問(wèn)題：
1學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)和管理人員對(duì)食品安全的重要性認(rèn)識(shí)不足，沒(méi)有切實(shí)履行食品安全第一職責(zé)人的法定職責(zé)，學(xué)校對(duì)食堂衛(wèi)生管理督查力度不足，衛(wèi)生制度不落實(shí)，從業(yè)人員缺乏衛(wèi)生意識(shí)，對(duì)食品加工流程不熟悉，食品加工操作環(huán)節(jié)不規(guī)范。
2部分學(xué)校食堂面積狹小食堂布局不合理，不能進(jìn)行區(qū)域劃分。
3食堂內(nèi)因設(shè)施不足進(jìn)行分類(lèi)擺放，加工流程不能避免生熟交叉污染，動(dòng)物類(lèi)食品和植物類(lèi)食品加工未能分開(kāi)，餐具的清洗消毒工作不到位。
4部分學(xué)校食堂食品原料采購(gòu)進(jìn)貨驗(yàn)收制度落實(shí)不到位，未能規(guī)范進(jìn)行索證索票及臺(tái)賬登記。
對(duì)以上存在的問(wèn)題，我們現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo)，并下達(dá)了整改監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)。
食品安全4
上半年以來(lái)，xx市工商部門(mén)采取五項(xiàng)有力舉措，切實(shí)推進(jìn)流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管工作。
一、嚴(yán)把食品經(jīng)營(yíng)主體準(zhǔn)入關(guān)。
一是堅(jiān)持依法登記注冊(cè)，按照先證后照的要求，對(duì)未取得食品衛(wèi)生許可證的，一律不予辦理登記注冊(cè)。
二是結(jié)合企業(yè)年檢、個(gè)體工商戶(hù)驗(yàn)照和日常市場(chǎng)巡查，按照“誰(shuí)登記、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)主體資格進(jìn)行逐戶(hù)清理和規(guī)范。
三是堅(jiān)決取締食品無(wú)照經(jīng)營(yíng)。今年已查處取締食品無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶(hù)390戶(hù)。
二、嚴(yán)把食品入市質(zhì)量關(guān)。
一是引導(dǎo)和監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者已基本建立和落實(shí)了進(jìn)貨查驗(yàn)制度、索證索票制度、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳制度、質(zhì)量承諾制度、不合格食品主動(dòng)退市制度，確保入市食品質(zhì)量合格。
二是加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者自律制度落實(shí)情景的監(jiān)督，督促經(jīng)營(yíng)者把質(zhì)量管理貫穿到內(nèi)部經(jīng)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)，提高自律意識(shí)和本事。
三是積極開(kāi)展“百城萬(wàn)店無(wú)假貨”、“打假維權(quán)一條街”等創(chuàng)立活動(dòng)，組織評(píng)選食品行業(yè)“禮貌經(jīng)營(yíng)戶(hù)”、“消費(fèi)者滿(mǎn)意單位”等活動(dòng)，擴(kuò)大典型示范作用。
三、嚴(yán)把食品經(jīng)營(yíng)行為監(jiān)督關(guān)。
一是嚴(yán)格食品經(jīng)營(yíng)主體登記檔案管理，工商所對(duì)本轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)主體全部實(shí)行“一戶(hù)一帳一卡”制度，即對(duì)每戶(hù)食品經(jīng)營(yíng)主體建立登記臺(tái)帳和經(jīng)濟(jì)戶(hù)口卡片，做到底數(shù)清、情景明。
二是嚴(yán)格落實(shí)“兩圖一書(shū)”管理模式，各工商所全部制作了轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)布局圖和監(jiān)管人員職責(zé)區(qū)分布圖，與食品經(jīng)營(yíng)者簽訂了《食品安全職責(zé)書(shū)》。同時(shí)，堅(jiān)持以“六查六看”為主要資料的`巡查制度，及時(shí)登記對(duì)每戶(hù)經(jīng)營(yíng)者的巡查記錄。
三是穩(wěn)步推行食品經(jīng)營(yíng)主體信用分類(lèi)監(jiān)管制度，將食品經(jīng)營(yíng)主體劃分為A、B、C、D四個(gè)類(lèi)別，有針對(duì)性地加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)對(duì)象的監(jiān)管。
四是逐步配備檢測(cè)車(chē)、快速檢測(cè)箱等設(shè)備，以工商抽檢為主，以消費(fèi)者送檢為輔，加強(qiáng)食品質(zhì)量日常監(jiān)測(cè)和快速檢測(cè)。五是以“12315”消費(fèi)者申訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)為依托，經(jīng)過(guò)“12315”進(jìn)社區(qū)、進(jìn)村鎮(zhèn)、進(jìn)學(xué)校等途徑，實(shí)現(xiàn)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的全方位覆蓋。六是在本地報(bào)刊和電視臺(tái)設(shè)立專(zhuān)欄，按照相關(guān)規(guī)定發(fā)布食品安全信息和消費(fèi)警示信息，并完善食品安全監(jiān)管預(yù)警和應(yīng)急處置機(jī)制。七是把農(nóng)村食品市場(chǎng)的監(jiān)管作為推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的重要資料，建立健全了農(nóng)村食品市場(chǎng)質(zhì)量安全防控體系。
四、嚴(yán)把食品違法行為整治關(guān)。
一是深入開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)市場(chǎng)檢查，以糧、油、旅游食品等人民群眾密切相關(guān)的食品為重點(diǎn)，全年共部署了三次大規(guī)模的食品安全專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查�！拔逡弧鼻跋Γ到y(tǒng)對(duì)旅游食品市場(chǎng)進(jìn)行了集中整頓。
二是加大執(zhí)法辦案力度，建立食品違法案件督辦和協(xié)查協(xié)作制度，重點(diǎn)查處無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)，經(jīng)銷(xiāo)不合格食品、虛假食品廣告等行為。
五、嚴(yán)把食品監(jiān)管職責(zé)落實(shí)關(guān)。
一是落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)，按照“屬地監(jiān)管”原則，嚴(yán)格一把手和主管領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)。
二是落實(shí)指導(dǎo)監(jiān)督職責(zé)，將各單位內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)的指導(dǎo)監(jiān)督職責(zé)按職能予以細(xì)分和強(qiáng)化，納入績(jī)效考核。
三是落實(shí)直接職責(zé)人和第一職責(zé)人的職責(zé)，工商所實(shí)行分片劃段，職責(zé)到崗到人。
四是落實(shí)效能督查職責(zé)，制定了督查管理辦法，采取重點(diǎn)督查與綜合督查相結(jié)合的方式，切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作督查。
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