工作個(gè)人自我鑒定精選(3篇)
自我鑒定是一個(gè)人在某個(gè)階段的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)的一個(gè)自我總結(jié),自我鑒定可以提升自身總結(jié)能力,不如我們來制定一份自我鑒定吧。那么自我鑒定要注意有什么內(nèi)容呢?下面是小編整理的工作個(gè)人自我鑒定,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
工作個(gè)人自我鑒定1
一、經(jīng)營情況
冬季了,火鍋店的生意承上升趨勢,經(jīng)營情況較為穩(wěn)定,客源也較為穩(wěn)定,為即將來臨的旺季我們已做好了準(zhǔn)備工作。
二、工作情況
1、員工的整體接待服務(wù)水平有所提高:
我們每周六的15:00是固定不變的培訓(xùn)時(shí)間,都會(huì)給員工做培訓(xùn),練好各項(xiàng)基本功,減少不必要的投訴;
2、海鮮直貨銷售情況良好:
為保證太多的直貨海鮮能夠在新鮮期內(nèi)銷售完畢,及時(shí)和梁雪濤做好溝通、匯報(bào)工作,申請了海鮮特價(jià)的銷售,銷售情況良好,除了鮑魚因養(yǎng)殖技術(shù)原因產(chǎn)生了直貨較多。
同時(shí),希望安徽區(qū)域的每家門店能及時(shí)將真實(shí)的庫存數(shù)告訴梁雪濤,每家門店齊心協(xié)力,互相配合,在完成本店直貨銷售一空的情況下主動(dòng)去問有沒有其他店需要幫忙代售的,盡可能在短時(shí)期內(nèi)銷售完畢,否則會(huì)影響口感和質(zhì)感。
3、管理方面任然在繼續(xù)加強(qiáng)管理方式和管理技巧的鍛煉:在月份進(jìn)來的幾名從基層員工提拔的實(shí)習(xí)領(lǐng)班,經(jīng)過自身的努力、學(xué)習(xí)、實(shí)踐,現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了管理狀態(tài),日后將繼續(xù)加強(qiáng)對她們的培訓(xùn)工作。提高各項(xiàng)管理技能。
4、人員招聘上面,前廳是招了十來位兼職的大學(xué)生,經(jīng)過培訓(xùn)和鍛煉已可以單獨(dú)操作;緩解了服務(wù)員緊缺的情況;但是基層員工依然缺乏,招聘員工已納入我店的工作重點(diǎn)。
5、客訴方面有所下降,基本上就是客訴忙的時(shí)候上菜慢了、菜里發(fā)現(xiàn)小蟲等異物,忙的時(shí)候人員不夠,都已做好解釋工作,沒有大的事件發(fā)生。現(xiàn)在我也常給員工總結(jié)些案例,加強(qiáng)處理客訴的應(yīng)變能力,及時(shí)安撫客人受傷的心,讓客訴的客人能夠再次光臨也納入我們本月的工作重點(diǎn)中。
6、溝通方面。
在客人面前,培養(yǎng)領(lǐng)班的工作積極性,多做好與客戶的溝通、巡臺(tái),及時(shí)傳達(dá)和了解客人反饋的意見,必要時(shí)做好回訪記錄,做好售后服務(wù)工作;在員工面前,培養(yǎng)了大家的團(tuán)隊(duì)意識(shí),多做員工和領(lǐng)導(dǎo)層之間的溝通,一邊安撫和支持、指導(dǎo)、考核領(lǐng)班的工作,一邊做好員工支持實(shí)習(xí)領(lǐng)班的工作情況,減少矛盾和誤會(huì)的產(chǎn)生,從而影響工作的安排和執(zhí)行力度不夠的壓力。
7、團(tuán)隊(duì)方面。
經(jīng)常給員工灌輸團(tuán)隊(duì)精神,抨擊個(gè)人主義者,經(jīng)常給員工樹立正確的思想教育觀,培養(yǎng)大家熱愛企業(yè)的觀點(diǎn)。一是創(chuàng)新經(jīng)營,突出“創(chuàng)收、贏利”這一主題
創(chuàng)收、贏利是一個(gè)企業(yè)永不變的主題,為提高部門創(chuàng)收能力,部門根據(jù)年度總體工作安排,作了以下幾方面的工作:
、贋檫M(jìn)一步提升人氣及知名度,在海鮮直貨較多和滯銷菜品較多情況下,推出了特價(jià)酬賓促銷活動(dòng),得到的消費(fèi)者的一致好評。
、诩訌(qiáng)優(yōu)惠券的大力宣傳情況,讓中低擋消費(fèi)層次的顧客走進(jìn)來,嘗出味道、嘗出品味來,改變澳門豆撈在百姓心中‘貴’的印象。
③為增強(qiáng)在vip客戶中的知名度和品牌效應(yīng),搶占更大、更多的高檔消費(fèi)客源,充分展示和體現(xiàn)酒店承辦效果及組織能力,服務(wù)上,建議在店內(nèi)培養(yǎng)一批骨干力量(如氣質(zhì)上、形象上,技能上)的服務(wù)人員,貴賓來時(shí)最好領(lǐng)班級以上親自服務(wù);促銷上,建議在店內(nèi)培訓(xùn)一批促銷能手,要求口才較好、應(yīng)變能力強(qiáng)的員工、領(lǐng)班親自針對為不同消費(fèi)檔次的客人點(diǎn)菜;二是轉(zhuǎn)變觀念,強(qiáng)化“質(zhì)量建設(shè)”這一根本
質(zhì)量就是根本,質(zhì)量就是企業(yè)發(fā)展的生命線,質(zhì)量是企業(yè)永恒的主題。三季度,為實(shí)現(xiàn)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)年初提出的“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo),并持續(xù)保持上半年餐飲良好的發(fā)展局面,部門在“質(zhì)量建設(shè)”上著手開展了以下六個(gè)方面的工作:
、贋閳A滿的完成市旅游局組織的飯店服務(wù)技能大賽,部門根據(jù)總體工作安排,早于月份就著手?jǐn)M定并實(shí)施了《餐飲部參加市技能比武人員實(shí)施進(jìn)度表》,在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門人員的的.高度關(guān)注下,在參賽人員的共同努力下,餐飲部在此次技能比武大賽中,榮獲中餐臺(tái)面設(shè)計(jì)一等獎(jiǎng)、中餐宴會(huì)擺臺(tái)三等獎(jiǎng),為酒店、為部門爭得了榮譽(yù)。
、诓块T根據(jù)上半年經(jīng)營情況較好的實(shí)際,為保持這種良好的經(jīng)營勢頭,并在菜肴制作的創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)原材料的引進(jìn)上得到進(jìn)一步的提升和信息的了解,在分管領(lǐng)導(dǎo)賈副總的帶領(lǐng)下,組織后廚部分骨干赴長沙、株洲、吉首等地的原材料市場、社會(huì)餐館進(jìn)行了一次全面的考查,不僅開拓了廚師視野,同時(shí)也引進(jìn)了巴西烤肉、懷大養(yǎng)生大寶、鄉(xiāng)里臘肉等一批特色菜肴及優(yōu)質(zhì)原材料,受到了廣大顧客的一致好評。
、蹫檫M(jìn)一步提高后廚烹飪水平,加強(qiáng)廚部烹飪技藝的交流,逐步提高廚師隊(duì)伍切、配、裝的整體技術(shù)水平,并不斷強(qiáng)化后廚質(zhì)量意識(shí),部門于月29日在后廚舉辦了一次技能比武大賽,通過此次技能比武,共推出新菜3道,不僅激發(fā)了廚師的創(chuàng)新意識(shí),同時(shí)也找準(zhǔn)了廚部存在的薄弱環(huán)節(jié),為第四季度后廚工作再上新臺(tái)階打下了良好的基礎(chǔ)。
、転橐(guī)范后廚物品擺放及量化管理,降低餐具破損率,提高工作效率,結(jié)合后廚日常工作的實(shí)際,部門于十二月份擬定并實(shí)施了《餐飲部后廚餐具、物品規(guī)范擺放及日常管理暫行辦法》,同時(shí)為統(tǒng)一廚部裝盤器皿,提升席面效果,提升酒店餐飲形象,根據(jù)經(jīng)營需要,部門對廚部部分器皿進(jìn)行了一次購置工作。
工作個(gè)人自我鑒定2
作為一個(gè)女生,假期參加實(shí)習(xí)的真不是很多,不過我從小生活在城市,沒有什么大的磨練,我想利用假期的時(shí)間好好的鍛煉一下,因?yàn)檎夜ぷ鞑⒉皇且患y事,難的是我要堅(jiān)持下去,實(shí)現(xiàn)自己動(dòng)手的夢想。
朋友幫我找到了一份工作,是在火鍋店中打雜的工作,我已經(jīng)準(zhǔn)備好了要去受難的心理準(zhǔn)備了,可是現(xiàn)實(shí)中的困難比我想象的還要大。
我的第一份工作,今天被我結(jié)束了。一共干了四天,前三天是試用期,合起來正式工作也就干了一天。有很多體會(huì),有快樂,更多的是疲勞與痛苦。
在店里工作的有幾個(gè)和我們一樣是學(xué)生,大部分都是在社會(huì)上混了有些年頭的人。大家年齡差不多,20歲左右吧。不過,差別到是挺大的。那些老員式,年齡最大的一個(gè)也不過23歲,其他的有19的,20的.?筛覀円槐龋麄兒孟癖任覀兝狭酥辽5歲,感覺都挺老的。以前以為自己老了,其實(shí)不然。我們在他們中間,就好像一群大人里面,夾著的小朋友。這種感覺挺讓我難受?赡苁俏覀冞^渡的太快了。從一中學(xué)生,直接過渡到社會(huì),一時(shí)不能適應(yīng)。何況,我們?nèi)スぷ鞯哪康暮退麄儾灰粯。我們(nèi)スぷ,說出聽點(diǎn)是去體驗(yàn)生活,通俗一點(diǎn)是去消磨時(shí)間。而他們則是為了謀生。我們和他們工作目的的性質(zhì)完全不同。所以,對待工作的態(tài)度當(dāng)然也不同。想干就干,不想干就不干。不干工作,也不會(huì)餓死,沒有后顧之憂。
頭一天感覺挺累的,不過也感覺很新鮮。火鍋店里的人對我們還不錯(cuò),很耐心的教我們怎么怎么樣?珊芏鄷r(shí)候,我們還是很讓他們失望。干了四天,最大的體會(huì)是感覺自己上學(xué)上的真成了書呆子了,是新時(shí)候的書呆了。什么活也不會(huì)干。常感覺自己很笨,然后在一次次被批評,一次次的錯(cuò)誤中,漸漸消磨我對生活的自信。以前覺得自己挺聰明的,就是有點(diǎn)幼稚,F(xiàn)在看來,我還得好好考慮一下,對自己做出正確的評價(jià)?赡苁且?yàn)樵诩覐膩聿蛔黾覄?wù)的原因,所以我們工作的時(shí)候,我們顯得特別的木。又想起,爸剛退休那會(huì)兒,在家里呆著,他做家務(wù)的方式,都讓我看著有點(diǎn)可笑,F(xiàn)在換我了,我工作時(shí)所做的事,同樣貽笑大方。雖然我們已經(jīng)很努力的去做,努力去做好,可離他們的要求還是有些差距,跟同去的一女生比起來,我們就差遠(yuǎn)了。所以,那女生總受好評,而我們不挨批評就已經(jīng)是進(jìn)步了。我們拿自己跟過去比,而他們拿我們跟別人比。
現(xiàn)在最怕別人叫我小女生,其實(shí)挺希望長大的。有時(shí)候自己的天真是很讓我頭痛的事。不過,我又能怎么辦呢。我能做的也只能是等,等到我不再天真。可路的盡頭在哪里?工作幾天,心中的感觸挺多的。辭職對于我來說,是痛并快樂著,F(xiàn)在的郁悶,也是因?yàn)楣ぷ,因(yàn)樽约旱膯栴}。希望朋友能常來看看我,我現(xiàn)在挺需要支持,鼓勵(lì)。
工作個(gè)人自我鑒定3
回顧將近2年來的工作,可以說是成績多多,受益多多,體會(huì)多多,但存在的問題也不少。為了更好地做好今后的各項(xiàng)工作,根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的要求,現(xiàn)對一年的工作總結(jié)如下:
在xx這樣一個(gè)大型的百貨公司里擔(dān)任保安工作,責(zé)任重大,壓力千鈞。為了保質(zhì)保量完成、履行好肩負(fù)的使命,一年來我們重點(diǎn)抓了三項(xiàng)工作。一是抓隊(duì)伍建設(shè)。一支過硬的隊(duì)伍是做好工作的重要保證,從保安隊(duì)組建開始,我們在隊(duì)伍建設(shè)上就堅(jiān)持“兩手抓”:一手抓人員的配備,一手抓素質(zhì)的提高。二是抓制度建設(shè)。工作的規(guī)范有序、卓有成效的關(guān)鍵是靠科學(xué)適用的制度作保證,“不以規(guī)矩,不成方圓”。三是抓思想建設(shè)。由于我們的同事來自不同的地方,不同的崗位,各人的綜合素質(zhì)、性格、愛好均不相同。對工作中出現(xiàn)的問題和差錯(cuò),我們要求:不得隱瞞,及時(shí)上報(bào),有錯(cuò)必糾,有錯(cuò)必改,懲前治后,引以為鑒,強(qiáng)化精神,改進(jìn)工作。形式多樣的思想品德教育,收到了實(shí)實(shí)在在的效果。
雖說保安工作不怎么起眼,但它實(shí)實(shí)在在的是一個(gè)百貨不可缺少的保障,因?yàn)槲覀兊墓ぷ鞑粌H要保障光顧我們百貨的顧客的生命財(cái)產(chǎn)安全,還要保護(hù)好我們賣場里的貨品安全,雖然工作繁雜反復(fù),但是這鍛煉了我的組織和溝通能力,讓我的交往能力大大的提高。在處理突發(fā)事件和緊急事件方面,覺得自己的應(yīng)變能力還有欠缺,以后在工作中一定與這方面比較優(yōu)秀的員工多多溝通,多多學(xué)習(xí),同時(shí)在工作中自己也不斷的學(xué)習(xí)和積累。 “大事小事認(rèn)真做,重復(fù)的事情快樂做”,我一直以來都謹(jǐn)遵著這條準(zhǔn)則,在工作中嚴(yán)格要求自己,絕不讓不確定的安全隱患在自己的眼皮底下存在,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)事情就立刻解決,嚴(yán)格遵守公司的章程辦事,這是我性格里的優(yōu)點(diǎn),當(dāng)然我也有不足,就是不太健談,性格不是太外向,我會(huì)在以后的'工作中努力克服。在往后的工作中我希望自己有更大的進(jìn)步,更多的鍛煉自己的工作經(jīng)驗(yàn),努力做好每一次商場的大的促銷,保證顧客的生命財(cái)產(chǎn)安全,保證賣場的的安全,在自己的工作里盡量不出差錯(cuò),與同事們共同努力為公司的美好未來添磚加瓦。
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