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酒店年度工作心得體會
酒店年度工作心得體會1
xxxx年即將過去，嶄新的一年正向我們走來，在這里我就一年的工作做一回顧總結：
自從三月份任總接管以來，酒店經歷了翻天覆地的變化。通過對酒店清產核資，處理廢舊物品。投入了大量資金對餐飲及客房進行裝修和改造，使酒店煥然一新，提供給客人優(yōu)雅、舒適的環(huán)境、賓至如歸的感覺。給客人創(chuàng)造了家外之家。針對中央空調老化，漏水嚴重等問題，放棄使用，重新安裝分體空調，即節(jié)約能源，又解決了空調環(huán)保問題。針對客房異味，通過開窗通風得到了根本的改善。
二樓經過改造裝修打造成全市一流的餐廳，新推出的招牌菜《運河一鍋鮮》，眾口皆口碑。
酒店比較注重員工的精神文明建設，為員工創(chuàng)造了良好的生活空間，改造員工餐廳，增加了新的飲食設備，采用分餐制。做到每餐對餐具消毒，制定了員工菜譜，為豐富員工業(yè)余生活，10月份舉辦了金秋聯歡會，員工自編自排節(jié)目，各各閃亮登場，毫不遜色，11月初，酒店管理公司開展微笑大使評選和技能比武活動，涌現出各崗位能手和學習標兵。所有的這些，員工只能通過踏實認真的工作來回報酒店。
我來前廳部工作一個月的時間，首次感謝領導給予一個發(fā)展的平臺，大堂副理這一職務，代表著總經理接受顧客投訴，并對內部投訴進行調查處理。每天不定時的對住客房進行拜訪，形式以電話拜訪和登門拜訪為主，對客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決，為酒店以后的良好發(fā)展奠定了基礎。
前廳部即是酒店的銷售窗口，在住房的.淡季配合房務部，推出了一些優(yōu)惠活動，目的是拉更多的回頭客，讓客人再次光臨。新推行的積分卡活動，凡入住8次免費贈標間房一間。這些優(yōu)惠活動，得到了客人的一致認可，同時也使酒店得到了一定的經濟效益，做到了人氣的有增無減。
前廳接待是面對客人的第一窗口，展現給客人的是具有良好的服務意識，熟練的業(yè)務技能，客來有迎聲，客走有送聲，這些是我們面對每位客人的工作流程，前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會議，會議的成功接待得到了領導的一致認可,然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經驗，但是還存有一定的不足。
禮賓員是酒店一個重要的崗位，客人抵店后，行李員應主動上前向客人表示歡迎，將客人引至總臺，幫助客人搬運所帶的行李，搬運時必須十分小心，不可損壞行李;貴重物品要讓客人自己拿，客人辦理住宿登記時，行李員要站在一旁等候，帶領客人到客房。所有的這些是為酒店帶來了生機和希望，酒店設備的更新，服務項目的完善，員工服務水準的提高，將邁出爭創(chuàng)四星級酒店的第一步。
在看到成績的同時，我們也深刻意識和體會到不足之處：
1、在服務上缺乏靈活性和主動性;
2、前臺讀卡器老化，造成讀卡錯誤，時常引起客人投訴;
3、個別員工對業(yè)務操作不熟練;
4、禮賓員工作缺乏主動性，使得金鑰匙服務標準，成為一紙空談;
5、商務中心傳真機不能正常使用，復印機老化，影響到商務中心的收入。
發(fā)現問題，及時解決，包括軟件，硬件，我相信通過我們的努力，將迎來更加輝煌的一年。
xxxx年工作計劃
一、加強業(yè)務培訓，提高員工素質：
前廳部作為酒店的門面，每個員工都要有直接的面對形形色色的客人，員工的工作態(tài)度和服務質量，反映一個酒店的服務水準和管理水平，困此對員工培訓是工作重點，進行接聽電話語言技巧培訓，接待員禮節(jié)禮貌和售房技巧的培訓，禮賓員的工作流程的培訓。
二、給員工灌輸“開源節(jié)流，增收節(jié)支”意識，控制好成本。
商務中心做好各部門使用紙張的統計，用過期報表來打印草稿紙，住宿的員工督促節(jié)約用水、電，控制好辦公用品。用好每一張紙，每一支筆，通過這些控制，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的貢獻。
三、加強員工的銷售知識和銷售技巧，提高入住率。
前廳部根據市場情況，積極推進散客房銷售xxxx年推出的售房積分卡很受散客的歡迎。接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時，根據當日入住情況，靈活賬務房價，散客有明顯的增加，提高了入住率。接待員不僅要接待好，每一位進入酒店的客人，目的是：只要到前臺來的客人，要想盡辦法讓客人住下來，爭取更多的入住率。
四、注意各部門之間的協調工作
酒店是一支團隊，部門之間的協調是很關鍵的，前廳部是酒店的中樞部門，它同餐飲、客房有著緊密的關系，如出現問題，我們都應主動和該部門進行協調解決，避免事情的惡化，因為大家的目的都是為了酒店。
五、穩(wěn)定員工隊伍，減少員工的流動性
工作中要言以律己，事事要在員工面前樹立自己的形象，讓員工認為你事一個信得過的領頭羊，值得尊敬的帶頭人。生活中多去關心他們，把員工當成自己的兄弟姐妹，正確的說服和引導。
六、“硬件”老化，“軟件”補
俗話說：伸手補打笑臉人，通過提高服務質量來彌補設備老化的不足。通過一個歉意的微笑，我想客人會理解的。
七、做好客房備檔工作
前臺按照公安局的規(guī)定，對每個入住的客人進行登記，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知，對每位住宿的貴重物品進行提醒寄存，做好各類報表的保管。
酒店年度工作心得體會2
回顧這一年來的工作， 有許多的收獲和體會�？头坎康娜w員工克服了重重困難，發(fā)揚不怕 苦、不怕累的精神，完成了飯店下達的營業(yè)指標。接待了世博論壇、 等重要客人。作為領班每天認真地完成上級布置的各項工作要求，做 好客房衛(wèi)生檢查和員工工作督導，確�？头康募皶r出租，為飯店增加 收入做出了盡自己的一份努力。
一、改變工作方法：部門新進的員工做房速度較慢，且衛(wèi)生質量 差錯較多，要求自己盡可能少一點抱怨，每個問題都有落實。盡量做 到事事落實到人，件件有反饋，我不是采取簡單的責令其整改，而是 詳細記錄在其工作單上，新員工幫助員工分析發(fā)生問題的原因，找出 解決問題的方法，演示操作方法，如套枕套的技巧、鋪床技巧等避免 類似問題的`重復出現。也是我今年工作較以前的一個改變。
二、切實履實職責，完成上級交辦的各項工作：在工作中，我雖 然只是充當一名普通領班的角色，但我的工作絕不是查查房那么簡 單，如果將一間清潔的客房比作一件產品的話，其實我就好比是一個 產品質量檢查員。查房時嚴把質量關，加強細節(jié)方面檢查力度，如地 毯污跡、床下、柜下衛(wèi)生等容易疏忽的地方，堅持當班空房“一天一 過”制度，及時發(fā)現存在問題并及時解決，力爭將疏漏降到最低。
三、做好服務工作的同時關心員工，做到團結友愛、相互幫助、 共同進步。在日常工作中了解員工的個性，講話方式，身體狀況。避 免因工作忙碌、身體狀況欠佳等情況產生厭煩的情緒從而影響工作， 有時遇見員工感冒時主動幫助她們鋪床等，使員工從思想放下包袱， 從而認真的投入到工作中。
四、協助主管提高員工對客服務質量，強化服務意識;對員工服 務質量做好現場輔導工作，協同班組做好員工培訓工作。督導落實情 況，確保新員工掌握技能的同時，并且增強對客服務技能技巧。
20xx年即將過去，我將會調整好心態(tài)迎接新的挑戰(zhàn)，我將一如 繼往，為飯店的發(fā)展盡自己的一份綿薄之力。
酒店年度工作心得體會3
首先營銷部經過了這一年的磨合與發(fā)展，已經逐步的成熟了自己的營銷工作，拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場，提高了酒店的知名度，爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經濟效益。
根據年初的工作認真的落實每一項， 年營銷部的工作重點放在商務散客和會議的營銷上，由于酒店所處的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的營銷部散客入住率為，我們加大商務客人的營銷力度，拜訪重要公司簽署商務協議，同時根據季節(jié)的不同制定不同的營銷方案，有針對性的'走訪，比如旅游旺季，我們把地接較好旅行社認真的回訪與， 12月份至1月份大部分摩托車會議召開，我們及時的與經銷商聯系。為旺季的酒店整體營銷量做好鋪墊。平時在整理顧客檔案時，分類定期的回訪，同時不斷的開發(fā)新顧客，截止年底共簽署協議454份。
xxx年9月份我到酒店擔任營銷部經理，xxx年10份酒店正式掛牌三星，這對營銷部提供對外宣傳籌碼，同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次，有利于酒店的營銷工作。
隨著網絡的高速發(fā)展，網絡的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度，而且通過網絡公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網絡訂房公司簽定了網絡合作協議。我們對重要的網絡公司提高傭金比例，利用其宣傳能夠讓客人通過網絡詳細了解商大酒店，比如攜程 、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網絡公司;
同時在這一年里我們接待了 長江 宗申 蛟龍 恒運多家摩托車公司，科龍電器，偉俊公司 蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學，鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議，對于每個會議的接待，所有部門都能夠認真的配合營銷部，圓滿完成會議的接待工作，客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們營銷部工作的支持。
一、對內管理
酒店擁有自己的網站，由營銷部負責網站的維護和網頁內容的更新，通過網絡進行宣傳擴大影響力，并及時準確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去，讓的人了解酒店，同時我們提出新的酒店網站建設方案，這為今后酒店網站的發(fā)展奠定了基礎。
二、不足之處
對外營銷需加強，現在我們散客相對比較少; 對會議信息得不到及時的了解 在接待工作中有時不夠仔細，在一些細節(jié)上不太注意，考慮的問題也不夠全面。 有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的營銷與接待，在今后的工作要認真細致，盡量避免，能夠做到及時的溝通，從而減少工作失誤。酒店營銷部工作總結范文
三、工作計劃:
1. 營銷部的主要的工作以提高散客入住率的基礎上，加大會議及旅游團隊的營銷工作，雖然酒店地理位置不很理想，但我們存在其他優(yōu)勢，因為大型會議可以享受獨處的環(huán)境旅游團隊為其提供合理的價格和優(yōu)良服務才是最重要的。同時通過網絡訂房的客人不容忽視，爭取今年網絡的入住率有一個新的提高， 改變現有的工作方式，增加我們的商務散客的群體，提高顧客質量，加深顧客對我們酒店的了解，所以我們要加強營銷部整體營銷力量，提高營銷水平，為保證酒店一定的出租率和效益，客房的價格也應隨行就市，根據淡、平、旺季，與不同的客源市場的特點，制定較為靈活的價格對策首先對哈市同檔次酒店進行市場調查，準確的掌握旅游市場的信息和動態(tài)，以及其它酒店出租率分析競爭形勢，給酒店提供準確的參考數據，調整酒店營銷對策，提出酒店價格政策實施方案。適應市場競爭需要。同時根據旅游市場淡旺季做出相應的營銷計劃，提出自己的促銷方案與老顧客加強聯系與溝通，同時建立新的顧客，積累會議信息 在旅游淡季的時候，加強餐飲的營銷力度，做好招待工作，確保服務質量。 對酒店的網站重新設計，要具有商大酒店特色的網頁。同時營銷部要及時準確對網頁進行更新與維護，讓的客人通過網絡了解商大酒店 。
最后我相信營銷部在總經理的正確的領導與各部門的通力協助下，營銷部今年的工作能夠再上新的臺階。
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