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            農(nóng)貿(mào)市場調(diào)查報告

            時間:2023-12-13 18:35:42 調(diào)查報告 我要投稿

            農(nóng)貿(mào)市場調(diào)查報告

              隨著個人的素質(zhì)不斷提高,我們都不可避免地要接觸到報告,其在寫作上具有一定的竅門。那么大家知道標(biāo)準正式的報告格式嗎?下面是小編為大家收集的農(nóng)貿(mào)市場調(diào)查報告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

            農(nóng)貿(mào)市場調(diào)查報告

            農(nóng)貿(mào)市場調(diào)查報告1

              作者系別:商務(wù)學(xué)院

              專業(yè):物流管理

              年級:20xx級

              學(xué)號:7020xx850

              成績:評定教師:

              五原鴻鼎農(nóng)貿(mào)市場是五原縣人民政府批準,由五原鴻鼎農(nóng)貿(mào)公司20xx年開工建設(shè),20xx年竣工投入運營的大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。為了進一步規(guī)范市場管理,完善配套設(shè)施,促進物流格局的形成,加快經(jīng)濟增長,我在假期通過多方收集和整理資料,特作此調(diào)查報告,希望了解農(nóng)貿(mào)市場的發(fā)展現(xiàn)狀。

              調(diào)查時間:

              7月20日—8月20日

              調(diào)查地點:

              五原鴻鼎農(nóng)貿(mào)市場

              調(diào)查內(nèi)容:

              鴻鼎農(nóng)貿(mào)農(nóng)貿(mào)市場發(fā)展現(xiàn)狀及市場存在的問題。

              調(diào)查對象:

              1、隨機抽查的消費者

              2、入駐農(nóng)貿(mào)市場的各商家

              一、市場概況

              鴻鼎農(nóng)貿(mào)市場建于20xx年,市場位于內(nèi)蒙古河套平原腹地——五原縣,南臨黃河 ,毗鄰京蘭鐵路,緊靠110國道,這里交通便利,資源豐富,是我國西部區(qū)最大的葵花籽、黑、白、紅瓜籽等農(nóng)副產(chǎn)品集散地。20xx年被農(nóng)業(yè)部批準為定點農(nóng)貿(mào)市場,20xx年被商務(wù)部列入“雙百”工程,20xx年被評為全國“百強市場”。是我國西部區(qū)最大的農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地,也是發(fā)展內(nèi)蒙古乃至全國經(jīng)濟的重要樞紐。

              20xx年,鴻鼎公司向政府申請投資建設(shè)鴻鼎農(nóng)貿(mào)市場,目的在于將各地的農(nóng)副產(chǎn)品收購戶、商販集中引入市場,有效地解決農(nóng)民賣難、銷售不便、管理混亂、客商憂慮等問題,為周邊地區(qū)和全國各地的客商、貨主、廠家提供良好、便捷的經(jīng)營環(huán)境和條件。市場規(guī)劃用地1429畝,實際占地524畝, 總投資9340萬元。建筑面積76421平方米,建成商業(yè)門市369個,現(xiàn)已入市商戶315戶。市場集營銷、農(nóng)副產(chǎn)品深加工、信息、儲運、餐飲、休閑、娛樂為一體。電話、有線電視、寬帶網(wǎng)等基礎(chǔ)設(shè)施齊全。市場有餐飲服務(wù)區(qū)13000平米,娛樂中心6000多平米,硬化收購場地80000平方米,新修柏油路四條,共2.54公里。20xx年,為了拓展市場,對農(nóng)副產(chǎn)品進行深加工,新增油葵剝?nèi)噬a(chǎn)線49條,新建信息物流大樓6045平米,建大型停車場地15000平米,封閉式停車場13000平方米。

              鴻鼎市場匯聚了全國各地的'葵花籽、油葵、美葵、籽瓜子、白瓜籽、菜籽六大類30余種優(yōu)良農(nóng)副產(chǎn)品(具體品種后附),形成了大流通、大市場,集收購、篩選、農(nóng)副產(chǎn)品加工、包裝、運輸于一體的格局。市場的農(nóng)副產(chǎn)品主要銷往喜洋洋、真心、大好大、華泰、娃哈哈等食品廠家,并與其建立了長期的合作關(guān)系。04年度市場的銷售量達5億斤,交易額12億元。市場內(nèi)有農(nóng)副產(chǎn)品購銷經(jīng)紀人700人,收購?fù)究砂仓棉r(nóng)村剩余勞動力和城鎮(zhèn)下崗人員5000多人。

              為謀求更大的發(fā)展空間,04年度市場與全國炒貨大廠喜洋洋合作建廠,總投資1億元,分三期建成,一期工程投資4000萬元,5月份開始建廠,現(xiàn)在正在安裝生產(chǎn)設(shè)備期間;引進華泰資金予以合作,建立物流儲備中心。進入05年鴻鼎人意識到河套農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)再好也只能是出售原料,為他人做嫁衣。為了將優(yōu)

              勢的農(nóng)產(chǎn)品原料資源轉(zhuǎn)化為高附加值的產(chǎn)品優(yōu)勢,鴻鼎市場投資20xx余萬元籌建日處理500噸的油葵、葫蘆籽剝?nèi)蕪S,當(dāng)年9月份投入運行,產(chǎn)品瞄準國際市場,自營出口。同時,絨毛深加工項目也投入生產(chǎn)。這些工業(yè)項目的實施,使鴻鼎農(nóng)貿(mào)市場由單一的商貿(mào)企業(yè)轉(zhuǎn)變成為集商貿(mào)流通、工業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合的多功能綜合實體,實現(xiàn)河套葵花籽的深加工和再利用,創(chuàng)造更大的經(jīng)濟效益。

              二、市場目前存在的問題:

              雖然鴻鼎農(nóng)貿(mào)市場已初具規(guī)模,但從目前的發(fā)展現(xiàn)狀來看,依然存在市場整體運營缺乏活力,產(chǎn)品準入質(zhì)監(jiān)體系有所欠缺,流通信息溝通不暢等問題,表現(xiàn)為:

             。ㄒ唬┦袌鲋黧w發(fā)育遲緩。

              市場的發(fā)展重要前提是要求農(nóng)戶成為對市場反應(yīng)靈敏的市場主體。但五原以及其附近的小農(nóng)戶缺乏組織和引導(dǎo),市場信息溝通和交流不暢,嚴重制約了葵花籽、油葵籽、葫蘆籽等農(nóng)產(chǎn)品的流通。五原及附近小農(nóng)戶絕大多數(shù)處于資本積累過程,沒有固定銷售的農(nóng)產(chǎn)品和銷售渠道,目前,以五原為中心輻射地區(qū)的農(nóng)民經(jīng)紀人、運銷商販、中介組織、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)等農(nóng)產(chǎn)品市場主體雖然有所發(fā)展,但其主體地位成熟度不夠,市場意識尚待加強。

              (二)市場質(zhì)量監(jiān)督機制有待完善。

              農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準體系建設(shè)尚待建立。鴻鼎農(nóng)貿(mào)市場沒有統(tǒng)一的收、售質(zhì)量標(biāo)準,基本依靠各商戶自己對產(chǎn)品的把握。這樣,市場就很難對農(nóng)產(chǎn)品的總體質(zhì)量進行把關(guān),影響農(nóng)產(chǎn)品的總體質(zhì)量。加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督已是當(dāng)務(wù)之急。

             。ㄈ┦袌鲂畔贤ú粫场

              農(nóng)貿(mào)市場信息是聯(lián)系農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)、供、銷的橋梁和紐帶。鴻鼎農(nóng)貿(mào)市場信息流通不暢主要表現(xiàn)在目前我農(nóng)村信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)滯后,傳統(tǒng)媒介并沒有成為發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品市場信息的重要渠道。加強農(nóng)產(chǎn)品市場信息體系建設(shè),必須加強信息服務(wù)機構(gòu)建設(shè),特別是五原人民政府要加強農(nóng)業(yè)信息機構(gòu)建設(shè),發(fā)揮其主渠道作用。

              三、建議

              (一)建議國家﹑省市商務(wù)﹑財政部門繼續(xù)加大對市場的政策和資金支持,以進一步提升市場建設(shè)的現(xiàn)代化程度。

              (二)由于農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)周期長,投資規(guī)模大,回報率低,企業(yè)面臨融資困難,建議國家進一步拓寬農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)的融資渠道,支持農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)。

              四、市場的發(fā)展方向:

             。ㄒ唬┮赞r(nóng)產(chǎn)品初級市場為基礎(chǔ),以鴻鼎農(nóng)貿(mào)市場為中心,大力發(fā)展特設(shè)產(chǎn)業(yè)。

              以鴻鼎農(nóng)貿(mào)市場為中心,加大農(nóng)貿(mào)市場影響力和輻射力,積極擴展葵花籽、油葵籽、葫蘆籽、籽瓜籽等特色產(chǎn)業(yè)的業(yè)務(wù),使鴻鼎農(nóng)貿(mào)市場在農(nóng)產(chǎn)品價格形成和農(nóng)產(chǎn)品市場運行中起到關(guān)鍵作用,這是鴻鼎農(nóng)貿(mào)市場發(fā)展的主要方向。積極推進農(nóng)產(chǎn)品配送中心建設(shè)和農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營,提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率,培育和完善農(nóng)產(chǎn)品市場中介組織,提高農(nóng)戶的組織化程度,使農(nóng)戶能順利進入農(nóng)產(chǎn)品市場。通過中介組織將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、加工者、經(jīng)營者有機地聯(lián)系起來,促進農(nóng)產(chǎn)品市場主體健康發(fā)育,真正做到“市場帶動農(nóng)戶,農(nóng)戶興旺市場”的預(yù)期良性循環(huán)效果。

             。ǘ└鶕(jù)科學(xué)的市場建設(shè)原則及滿足農(nóng)貿(mào)市場的需要,逐步完善市場的設(shè)施,使市場功能更加完備,輻射效應(yīng)和市場示范作用更加突出。

              20xx年鴻鼎農(nóng)貿(mào)市場根據(jù)市場發(fā)展的需要,進行了交易大棚基礎(chǔ)設(shè)施、廢棄物及污水處理中心等項目的建設(shè),今年已順利啟動綜合樓建設(shè)項目。按照定位科學(xué)、布局合理、設(shè)施齊備、功能配套的市場建設(shè)原則,逐漸把市場做大做活,后一段時期內(nèi),市場將陸續(xù)加大對檢驗檢測中心、安全監(jiān)控中心、物流配送等項目的建設(shè)投入,使市場功能更加完備,輻射效應(yīng)和市場示范作用更加突出。讓鴻鼎農(nóng)貿(mào)市場逐步發(fā)展成為設(shè)施完善﹑服務(wù)優(yōu)質(zhì)、經(jīng)營規(guī)范的標(biāo)準化市場,進一步

              增強鴻鼎農(nóng)貿(mào)市場競爭力和對農(nóng)戶的帶動力,增加農(nóng)民收入,活躍農(nóng)村經(jīng)濟,有力地推動我區(qū)的社會主義新農(nóng)村建設(shè)進程。

            農(nóng)貿(mào)市場調(diào)查報告2

              去年初,縣委、縣政府舉全縣之力開展“內(nèi)街清退”大會戰(zhàn),一舉取得了成功,深受廣大市民的擁護和肯定。但地處內(nèi)街入口的大別山農(nóng)貿(mào)市場雖經(jīng)多次整治,周邊環(huán)境仍然堪憂,成為內(nèi)街還道于民、還路于車的“腸梗阻”,更成為影響市容市貌的一塊刺眼“傷疤”,市民與經(jīng)營者無不抱怨,管理和執(zhí)法部門無不頭痛。鑒于此,縣政協(xié)委工委、黨群部門聯(lián)絡(luò)處和經(jīng)濟部門聯(lián)絡(luò)處組織委員進行了深入調(diào)研,現(xiàn)將情況報告如下:

              一、現(xiàn)狀

              大別山農(nóng)貿(mào)市場是全縣唯一的批零兼營的農(nóng)貿(mào)市場。該市場于20xx年11月建成,總投資300萬元,占地面積4600㎡,場內(nèi)現(xiàn)有攤位125個,固定經(jīng)營戶110戶,主要批發(fā)、零售魚、肉、禽、蛋、干鮮蔬菜及豆制品、凍制品、鹵制品等三百余個品種。此外,市場外圍還吸引近200名菜農(nóng)形成 “馬路市場”,其服務(wù)對象覆蓋城區(qū)和所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)。該市場投入運營近十年來,隨著功能的老化和服務(wù)對象的增加,已不堪重負。其現(xiàn)狀主要表現(xiàn)在以下幾個方面:

             。ㄒ唬┙煌ōh(huán)境極堵。該市場客流量大、車流量大,接踵摩肩、車水馬龍,但場外無停車場,場內(nèi)攤位無序,通道擁擠狹窄,原規(guī)劃的四個進出口至今還有兩個沒有通開,形成“口袋式”結(jié)構(gòu),加劇了場內(nèi)外的擁堵。每天從凌晨4:00開始,來自城郊及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的菜農(nóng)、批發(fā)商擠滿四方賓館至一中出口處的街道進行交易,更有場內(nèi)攤主也將蔬菜用泡木盒裝著隨意擺到場外販賣,摩托車、三輪車、農(nóng)用車等各類車輛隨處停放,使整段街道水泄不通。

              (二)衛(wèi)生環(huán)境極差。該市場沒有垃圾收集站,以至垃圾隨處堆集,清理也不及時;場內(nèi)排水管道堵塞,污水橫流、氣味難聞;場外街道兩邊攤位橫七豎八、隨意占道,家畜家禽現(xiàn)宰現(xiàn)賣、毛血滿地,血腥污水臭氣熏天,嚴重污染周邊環(huán)境,影響城市形象和市民購物心情。

             。ㄈ┌踩h(huán)境堪憂。一是消防安全隱患多。市場的棚架結(jié)構(gòu)已年久失修,銹跡斑斑;場內(nèi)電線盤根錯節(jié),消防設(shè)施欠缺,出入通道不暢,一旦發(fā)生火災(zāi)和垮塌事件,后果不堪設(shè)想。二是食品安全隱患多。市場在入市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測方面尚屬空白,無照經(jīng)營、散兵游勇者比比皆是,食品安全風(fēng)險毫無控制。三是治安防控隱患多。市場內(nèi)人員混雜,素質(zhì)參差不齊,治安防控力量薄弱,偷盜、打架等治安事件屢屢發(fā)生。

              二、原因

              (一)功能不適。一是由于城區(qū)人口增加、服務(wù)范圍擴大,場地容量明顯不足,場內(nèi)攤位不夠,導(dǎo)致交易“外溢”;二是作為承擔(dān)批發(fā)功能的市場,場外沒有公共停車設(shè)施,車輛只有占道停放;三是由于先天投入不足、后天缺乏維修改造投入,致使功能不健全,維修無保障。因此,已嚴重不適應(yīng)作為城區(qū)綜合批發(fā)與零售于一體的農(nóng)貿(mào)市場的功能需要。

              (二)管理不力。擁有市場管理權(quán)限的.單位多,但各部門多數(shù)從自身利益出發(fā),對自己有利的都想管,不利的都不愿意沾手。市場辦管理粗放,對市場的管理基本停留在水電供應(yīng)、垃圾清運、攤位收費等方面,對場內(nèi)經(jīng)營秩序缺乏系統(tǒng)、科學(xué)、嚴格的日常管理,所收取的管理費主要用于工作經(jīng)費和場租,在市場維修、完善配套設(shè)施等方面投入甚少。城市管理執(zhí)法部門還存在向場內(nèi)攤主到“馬路市場”經(jīng)營收費的“以罰代管”現(xiàn)象,默認縱容了馬路市場的“合法化”。交警部門無專門人員執(zhí)勤,各種隨意停放的車輛嚴重阻塞交通。

            農(nóng)貿(mào)市場調(diào)查報告3

              實踐目的:調(diào)查食品安全問題

              時間:20xx年*月*日-20xx年*月*日

              地點:高沙農(nóng)貿(mào)市

              文章導(dǎo)讀:“國以民為本,民以食為天,食以安為先。”隨著人們生活水平的不斷提高,食品種類的多樣化,食品數(shù)量的不斷增加,食品安全問題就顯得尤為重要,農(nóng)貿(mào)市場則是人們獲取食物的重要場所,農(nóng)貿(mào)市場和里面的各類蔡的衛(wèi)生狀況直接影響人們的身體健康。

              這個暑假我并沒有一直待在家中,而是積極的走出來,參加社會實踐,我想在實踐中更多的提高自己的能力,讓自己的各種本領(lǐng)都得到更多的提高,這是我一直以來不斷的想法,我想我會做好的,我會一直不斷的努力下去,最終在實踐中提高自己的能力!

              “國 以民為本,民以食為天,食以安為先!彪S著人們生活水平的不斷提高,食品種類的多樣化,食品數(shù)量的不斷增加,食品安全問題就顯得尤為重要,農(nóng)貿(mào)市場則是人們獲取食物的重要場所,農(nóng)貿(mào)市場和里面的各類蔡的衛(wèi)生狀況直接影響人們的身體健康。所以我們食品安全宣傳實踐服務(wù)團隊—“健康衛(wèi)士”就對高沙農(nóng)貿(mào)市場進行 了一次實地調(diào)查!

              一、高沙農(nóng)貿(mào)市場所在地高沙社區(qū)基本情況

              高沙社區(qū)原名高沙大隊,始建于1930年8月1日,占地面積2平方 公里,社區(qū)xx年5月14日被區(qū)政府批準為高沙社區(qū)居民委員會。它位于國家級開發(fā)區(qū)“杭州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)”北部,省重點工程“高教園區(qū)”西側(cè),杭州繞城高速公路南面。高沙商業(yè)街交通便利,居民與學(xué)生流動量日趨增大,有學(xué)在下沙,生活在高沙之稱。西側(cè)緊連杭州市政府規(guī)劃落實的1.73平方公里大型居住區(qū)(經(jīng)濟適用房),居住人口約9萬余人,東鄰浙江省最大的高教基地(杭州下沙高教園區(qū)),面積10.29平方公里,教職員工、學(xué)生15萬余人。黃金地段屬杭州市 副城區(qū)之一,規(guī)劃人口65萬余人,市場前景廣闊。而高沙農(nóng)貿(mào)市場則位于高沙社區(qū)的南部!

              二、高沙農(nóng)貿(mào)市場的設(shè)施情況

              高沙農(nóng)貿(mào)市場始建于xx年,當(dāng)時農(nóng)貿(mào)市場的設(shè)施比較簡陋,攤位也比較少,農(nóng)貿(mào)市場外沒有現(xiàn)在的各種食品店面。據(jù)我們從農(nóng)貿(mào)市場管理人員處了解到,當(dāng)時農(nóng)貿(mào)市場的衛(wèi)生設(shè)施也沒現(xiàn)在的好,來買菜的多數(shù)是高沙本地人。

              但 XX年時,按杭州市農(nóng)貿(mào)市場提升改造的要求,高沙社區(qū)投入資金100多萬元對農(nóng)貿(mào)市場進行了升級改造,改造之后的高沙農(nóng)貿(mào)市場寬敞明亮,大大改善了顧客的購物環(huán)境,原來簡陋的棚架不見了,取而代之的是一個個干凈整潔的瓷磚柜臺。全新的高沙農(nóng)貿(mào)市場已于XX年11月26號正式開門營業(yè)。我們采訪了一位正 在買菜的高沙居民,她表示新的農(nóng)貿(mào)市場不僅更衛(wèi)生而且更漂亮了,有一種逛超市的感覺。

              現(xiàn)在的高沙農(nóng)貿(mào)市場共建有147個攤位,其中蔬菜攤82個,肉類攤30個,家禽攤3個,海鮮攤11個,冷凍攤8個,豆制品攤6個,干貨攤4個,水果攤3個。還有其他店面72個。

              另外,我們還在市場門口看到有檢測室和稱量室,通過與值班室人員的交流我們了解到,市民們?nèi)绻I到一些食品后懷疑有衛(wèi)生問題可到檢測室進行檢測,這樣就對該農(nóng)貿(mào)市場的食品衛(wèi)生起到監(jiān)督作用。

              三、高沙農(nóng)貿(mào)市場和其農(nóng)副產(chǎn)品的衛(wèi)生情況

              正如我們采訪的那位居民說的那樣,現(xiàn)在在高沙農(nóng)貿(mào)市場里買菜好像在逛超市一樣。在高沙農(nóng)貿(mào)市場里,同期設(shè)施建造得很好,空氣較清晰,聞不到那些難聞的異味。走道基本都是干燥的,看不到瓜果菜葉等垃圾。農(nóng)貿(mào)市場配有專門的滅蠅設(shè)施,抑制了病毒細菌通過蒼蠅傳播。

              我 們在市場入口處的電子“蔬菜農(nóng)藥殘留檢測結(jié)果公示表”上看到市場里的所有菜都已通過檢測合格。我們在值班室里了解到各類菜的檢測合格率為98%,而已經(jīng)在 市場里銷售的菜市通過檢測的。我們也觀察到農(nóng)貿(mào)市場里的瓜果蔬菜確實較為新鮮,一般畜肉食品的顏色氣味外觀都屬于正常,但部分海產(chǎn)品還存在一些問題,主要是海產(chǎn)品本身帶有一定魚腥味加之天氣較為炎熱,招來蒼蠅和蚊蟲,不過許多商販都采取了一定措施,都能保證海產(chǎn)品的安全合格?傮w可得高沙農(nóng)貿(mào)市場的衛(wèi)生狀 況良好!

              四、 我們的建議

              1、農(nóng)貿(mào)市場的垃圾箱應(yīng)及時清倒,以免帶來異味,引來蒼蠅。

              2、農(nóng)貿(mào)市場的'管理人員應(yīng)多去市場里檢查檢查,發(fā)現(xiàn)不衛(wèi)生或過期的食品應(yīng)及時消除。

              3、農(nóng)貿(mào)市場清潔工人應(yīng)隨時清除市場走道角落里的垃圾。

              4、部分蔬菜攤位的殘葉應(yīng)及時清理。

              5、部分海鮮攤位應(yīng)及時更換水桶里的水。宰殺魚后留下的鱗片等應(yīng)及時清理干凈。

              6、部分家禽攤位應(yīng)注意通風(fēng),定時檢測家禽的情況。

              總結(jié):通過我們“健康衛(wèi)士”一上午的調(diào)查可得,高沙農(nóng)貿(mào)市場的衛(wèi)生情況良好,農(nóng)副產(chǎn)品衛(wèi)生狀況良好,無農(nóng)藥殘留、食品過期等狀況,在銷售的產(chǎn)品都已經(jīng)過檢測并合格,市民可放心使用。

              這一次調(diào)查只是我暑假實踐中一次小小的實踐,我要做的還有很多,不過這些都不是最重要的,我相信我會在今后的實踐工作中做的更好,相信自己的能力一定能夠做到,這是最起碼的,我相信我會在實踐中學(xué)到更多!

            農(nóng)貿(mào)市場調(diào)查報告4

              農(nóng)貿(mào)市場屬于連體式室內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場,其中一樓又屬于棚頂式農(nóng)貿(mào)市場與連體式室內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場。天花板灰黑,有脫落現(xiàn)象,還布有常年的黑色蜘蛛絲,墻體下端一米高的地方不滿污漬,有綠有紅有灰還有被撞缺角的柱體。光線昏暗,地面水積得多,行走不便。各種蔬菜肉類,海產(chǎn)品及各類干貨味道摻雜,氣味實在不好。 各攤位招牌隨意設(shè)計、沒有統(tǒng)一的標(biāo)準規(guī)范,招牌掛放的位置雜亂無章,上面粘滿了污漬,有的招牌還經(jīng)過涂改,而且懸掛的位置過高,不僅丑陋而且影響心情。鮮肉類提示吊牌所擺放位置,在市場入口無法看到。工商行政公告牌掛的太高,很難被看到上面的內(nèi)容。 各營業(yè)房的經(jīng)營字號沒有展示出來。

              總體上來看,市場都存在臟、亂、各種消防設(shè)施不齊全,配套衛(wèi)生設(shè)施不具備,市場管理不規(guī)范等問題。在這里小商小販的吆喝聲、買菜人的喧鬧聲整天不絕于耳,爛瓜殘葉滿地都是,而且光線昏黃,地板水洼到處,味道摻雜難以忍受。站在市場內(nèi)讓人感覺到非常壓抑,呼吸不暢。一些買菜人不愿久留,交易后總是巴不得馬上離開。

              實地訪問

              詢問選擇農(nóng)貿(mào)市場或超市的理由時,常年在市場上買的年長的回答,市場比較新鮮廉價,而且都老熟人了,放心;有些偶而出來買菜的,最直接的是到超市買,因為明碼標(biāo)價,不會被坑,而且蔬菜種類多,還可以順便買其他的日用品;年輕一輩的婦女都不去市場,覺得那衛(wèi)生不過關(guān),而且那很臟亂吵。當(dāng)然有些人也會選擇就近原則。

              網(wǎng)上了解

              從調(diào)查的兩個市場來看,普遍存在著基礎(chǔ)設(shè)施陳舊,功能不完備,配套不完善,管理和服務(wù)職能不到位等問題,尤其是臟亂差現(xiàn)象嚴重。“臟”在市場垃圾多且清理不及時,蔬菜葉、禽類羽毛、魚鱗、宰殺動物后的血跡等在市場內(nèi)都很容易看見!俺簟痹诨钋菰讱⒉贿_標(biāo),廢氣沒及時清除;“亂”在市場無序混亂經(jīng)營;“差”在所有市場都外溢,馬路經(jīng)營、占道經(jīng)營、出店經(jīng)營。

              當(dāng)前,農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)與管理還面臨著很多困難,存在著一些亟待解決的問題。主要表現(xiàn)在:

              1一是市場發(fā)展的意識不強

              沒有把市場建設(shè)與管理提升到區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展應(yīng)有的高度來認識。

              2是市場發(fā)展的步伐不快

              目前,市場的建設(shè)和發(fā)展與居民的要求還相差很遠,市場規(guī)模小、容量低。

              3是市場建設(shè)與管理的水平低

              從調(diào)查的情況來看,大多數(shù)的農(nóng)貿(mào)市場普遍存在臟亂差的情況。

              4是市場建設(shè)機制不活

              市場建設(shè)與管理市場化推進較慢,經(jīng)營市場的思想不夠解放,理念還很落后,發(fā)揮市場本身的體制優(yōu)勢不夠。

              通過實踐,個人想法是,城市不光體現(xiàn)在交通、商業(yè)、氣候和建筑上,同時體現(xiàn)在居民的生活配套上,有關(guān)部門應(yīng)該早規(guī)劃早行動,給政策訂措施,把建設(shè)規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場當(dāng)作一項改善市容、市貌,造福市民的“民心”工程來抓;城區(qū)房地產(chǎn)開發(fā)商也要擔(dān)當(dāng)起社會責(zé)任,不要光考慮建房子賺錢,還應(yīng)該考慮到城市的整體發(fā)展和各大社區(qū)的生活配套“菜籃子工程”建設(shè)。

              對未來“城市菜籃子”的美好展望

              提升農(nóng)貿(mào)市場水準能夠更好的為社區(qū)、城市居民服務(wù),有助于加快城市現(xiàn)代化建設(shè)的發(fā)展步伐,提升城市居民生活水平、生活質(zhì)量,就必定要加大對城市菜籃子工程的改革建設(shè)力度。對于未來城市菜籃子的發(fā)展,在借鑒一些城市的成功的.經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,可以根據(jù)本市情況先行改造農(nóng)貿(mào)市場消費環(huán)境、管理水平、設(shè)施水平,并試著農(nóng)改超的道路。

              對于農(nóng)改超這個概念,農(nóng)改超似有狹義和廣義之分,狹義的農(nóng)改超是基于對原有的城市農(nóng)貿(mào)市場進行超市化改造,它是農(nóng)產(chǎn)品流通渠道改造中的一種形式;而廣義的農(nóng)改超則是基于農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的全方位改造,它是農(nóng)產(chǎn)品超市化經(jīng)營的集合,既包括農(nóng)改超,農(nóng)加超,也包括各種果蔬、肉類等農(nóng)產(chǎn)品專賣店,以及原有連鎖超市生鮮區(qū)經(jīng)營,同時也不排斥通過升級改造,能夠達到農(nóng)產(chǎn)品安全標(biāo)準的農(nóng)貿(mào)市場,廣義的農(nóng)改超是多種模式并存,建立于多元化之上的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道改造。所以應(yīng)把廣義的農(nóng)改超進一步理解為現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品超市化經(jīng)營。

              另外,提高消費者健康消費的質(zhì)量意識,消費者有權(quán)獲得清晰的食品質(zhì)量、構(gòu)成成份、營養(yǎng)物質(zhì)含量、營養(yǎng)物質(zhì)功用以及如何合理均衡膳食等方面的信息。法律法規(guī)、標(biāo)準的修訂與執(zhí)行應(yīng)在公開、透明、互動的方式下進行。

              在政府的支持及社會各界的鼎立支持下,農(nóng)貿(mào)市場的將跨著大步伐邁向標(biāo)準化。

              【拓展延伸】

              農(nóng)貿(mào)市場管理制度范本

              為了進一步發(fā)展市場經(jīng)濟,規(guī)范市場管理,確保本市場有一個良好的交易環(huán)境,特制定如下管理制度:

              1、經(jīng)營者應(yīng)遵守有關(guān)法律、法規(guī)、遵守公平、自愿、誠信的原則,遵守商業(yè)道德。

              2、經(jīng)營者對攤位(門面房)進行調(diào)換或轉(zhuǎn)租,必須到市場辦公室辦理有關(guān)手續(xù)。未經(jīng)許可擅自轉(zhuǎn)租者,轉(zhuǎn)租無效,市場所有權(quán)收取違約金50-200元,情節(jié)嚴重者收回攤位(門面房)。

              3、市場內(nèi)擺放商品應(yīng)整齊有序,攤位、門市房外擺放貨物不得超出劃定區(qū)域,不得占用公共通道,不得超越明示線及影響其他業(yè)戶經(jīng)營。違者由市場所暫存其貨物,并收取違約金10-100元和10元/天的貨物保管費。

              4、市場內(nèi)不準亂搭亂建,違者限期整改,逾期仍未整改的,市場所有權(quán)收取違約金20-100元,情節(jié)嚴重者,收回攤位(門面房),剩余租金不退。

              5、市場內(nèi)不準下棋、打撲克、賭博以及從事與市場經(jīng)營無關(guān)的活動,違者除移交有關(guān)部門處理外,情節(jié)嚴重者給予停業(yè)整改1-7天。

              6、破壞市場設(shè)施及財物并造成損失的,除按原價賠償外,市場所有權(quán)收取違約金100-200元,并視情節(jié)給予停業(yè)整改。

              7、租賃期間,如遇市場規(guī)劃、修建、調(diào)整等,市場所有權(quán)單方終止合同,承租方自愿無條件服從,市場所將剩余期間的租金退給承租方,承租方不再作其他要求和補償。

              8、經(jīng)營者應(yīng)自覺保持市場衛(wèi)生整潔。經(jīng)營業(yè)戶攤位前衛(wèi)生實行門前三包,發(fā)現(xiàn)門前、攤位前臟、亂、差,除當(dāng)即責(zé)令其清除外,并有權(quán)收取違約金5-20元。

              9、業(yè)戶經(jīng)營產(chǎn)生的垃圾必須裝袋,交易結(jié)束時將垃圾投放于指定地點或自行帶走,(規(guī)章制度 )違者除責(zé)令消除外,每次收取違約金5-20元。

              10、業(yè)戶嚴禁向排污管道傾倒垃圾、污水等,以防排水管道堵塞,違者每發(fā)現(xiàn)一次收取違約金10-20元。

            農(nóng)貿(mào)市場調(diào)查報告5

              一、明確本次活動的目的與宗旨,并以活動的目的與宗旨作為促銷的行動準則。

              活動的目的是活動的靈魂和意義所在,因而它是促銷的基礎(chǔ)與制定活動準則的依據(jù)。

              企業(yè)的每一次促銷活動都有其目的。如讓消費者更快得接受新產(chǎn)品;企業(yè)調(diào)整信息;樹立企業(yè)形象,擴大市場影響力等。如寶潔公司20xx年8月19日到9月21日的碧浪洗衣粉的促銷的目的是讓消費者知道“碧浪降價不將質(zhì),全面65折”的企業(yè)重大的價格調(diào)整。

              二、選擇合適的超市

              1.人流量大,形象好,貨架位置好的場地。

              促銷產(chǎn)品應(yīng)放置在人流量大、形象好的位置。若促銷產(chǎn)品沒有專柜,則應(yīng)把促銷產(chǎn)品放置在貨架的較顯眼且易于顧客購買的位置,一般為貨架的第二層或第三層應(yīng)是超市的貨架而定。

              2.與超市進行有效的溝通,爭取超市的最大支持。

              現(xiàn)在超市做促銷一般都會有一定的限制,如交納場地費、服裝與商場統(tǒng)一、贈品不能帶入場內(nèi)等,會給促銷活動造成許多不便,因而必須與超市進行有效地溝通,以取得超市對活動的最大支持。在與超市的有關(guān)人員進行溝通時,最重要的是強調(diào)“雙贏”,做促銷雖然廠家有一定的目的,但同時有利與超市增加銷售,應(yīng)盡量取得商場的支持如人員、廣播、按排堆頭、貨品擺放的有利位置、及海報的張貼的位置等的支持。

              3.定位一致原則,即超市的選擇應(yīng)與超市的定位、促銷產(chǎn)品的定位、超市商圈顧客群的定位及本次活動的目的保持一致。

              如賽尼可的促銷超市的選擇通常是超市定位較高,商圈的顧客群可為中高收入的超市或像好又多、物美等大型的連鎖超市。而一般的洗衣粉的促銷則可以在一般的居民區(qū)較多的超市。

              三、促銷活動必須師出有名。

              任何一次促銷活動必須有正當(dāng)?shù)睦碛,不然會給消費者留下“低價甩賣”、“公司產(chǎn)品銷售不暢”等,因為在許多消費者的心目中存在“便宜沒好貨”等觀念,若促銷沒有正當(dāng)?shù)睦碛蓜t僅不能取得應(yīng)有的效果而且會影響產(chǎn)品的形象及公司的形象。利用節(jié)假日、紀念日新品上市作為活動的理由是常用方法,如“新品上市”、“迎新春”“周年店慶”等

              四、設(shè)計合理的廣宣品,選擇合適的贈品。

              1.廣宣品的設(shè)計原則:

              (1)廣宣品的設(shè)計總體風(fēng)格要與產(chǎn)品在顧客心目中的形象和廠家的形象相一致,或直接采用產(chǎn)品的電視廣告中消費者所熟悉的形象。如潤妍、飄柔的廣宣品大多為消費者所熟悉的電視廣告中的“秀發(fā)美女”的宣傳畫,這樣有利與消費者加深對產(chǎn)品的印象。沙宣的廣宣品則會以時尚為形象;體育用品以健康、運動為基調(diào)。

              (2)POP的設(shè)計要簡單、醒目、活潑。應(yīng)減少過多的文字敘述,重點詞語用醒目的顏色寫,字體要活潑、生動,切忌用草字,能讓顧客在三秒中內(nèi)看完全部內(nèi)容并對活動留下較深的印象。

              (3)因在促銷活動中會出現(xiàn)贈品斷貨的情況,在POP的末尾務(wù)必寫入“贈品有限,贈完為止”。

              2.贈品的選擇。

              贈品的選擇原則有實惠的原則與時尚的原則。但在選擇贈品時必須使贈品與所促銷的產(chǎn)品有一定的關(guān)聯(lián)或有一定的宣傳作用。具體方法有:

              (1)贈送試用裝。用公司新產(chǎn)品的試用裝或同品牌的其它同檔次產(chǎn)品試用裝作為贈品,采用這種方法一方面可以讓消費者覺得實惠,另一方面可以促進新產(chǎn)品的推廣。是“一箭雙雕”的促銷策略。

              (2)贈品應(yīng)與品牌形象及目標(biāo)消費群的心理特點相一致。如在國際上沙宣的品牌形象是“時尚、專業(yè)”因而沙宣促銷時的贈品往往會體現(xiàn)沙宣專業(yè)、時尚的特點。如送時尚手提包、時尚鑰匙扣、時尚腕表、時尚錢包、直發(fā)梳等女性較喜歡的時尚用品。

              (3)贈品的設(shè)計生產(chǎn)應(yīng)體現(xiàn)形象高成本低的原則,這樣有利于減少促銷成本。如沙宣的贈品看起來都較時尚精美,但其成本并不高,玉蘭油的贈品選擇有品牌知名度的依泰蓮娜項鏈,但是作為贈品的依泰蓮娜由于采用成本低的原料,因而價格低廉,體現(xiàn)了在產(chǎn)品設(shè)計時的高形象、低成本的原則。

              (4)直接用具有宣傳作用的贈品,如印有產(chǎn)品及企業(yè)鳥標(biāo)志的`雨傘、圍裙等。

              五、招收有經(jīng)驗或較適合超市促銷的人員。

              在招收促銷人員是要對前來應(yīng)聘人員進行考核,可以問一些如“你覺得在做促銷時哪幾方面較重要、您對以前你所做促銷產(chǎn)品的認識”等,以考核該促銷員是否適合該工作。

              六、對促銷人員與促銷主管進行培訓(xùn)。

              對促銷人員的培訓(xùn)時活動的最重要的一步。促銷員是促銷活動的主角,促銷員的培訓(xùn)是否到位及服務(wù)態(tài)度等的好壞直接關(guān)系到促銷活動的成功與否。對促銷人員的培訓(xùn)通常包括以下內(nèi)容:

              1.明確促銷人員的舉止行為必須維護企業(yè)的形象與超市的形象,并遵守超市的規(guī)章制度的培訓(xùn):如在寶潔公司的玉蘭油促銷中,因為玉蘭油是國際著名品牌寶潔的產(chǎn)品,在超市里屬于中高檔的產(chǎn)品,因而要求其促銷小姐必須是皮膚好、聲音甜美、態(tài)度熱情、畫淡妝的女性,且對這些促銷小姐進行培訓(xùn),要求遵守超市的規(guī)章制度,積極幫助超市的理貨、盤貨等活動。

              2.明確工作的程序,如報銷量等;

              3.明確贈送贈品的條件,以防贈品誤送、濫送、多送、少送;

              4.促銷員崗位職責(zé)的培訓(xùn),包括促銷員的銷售講解、活動的講解、定期報銷量,及時預(yù)先補貨及等;

              5.服務(wù)態(tài)度與銷售技巧的培訓(xùn);

              6.明確獎罰制與獎罰措施,以避免贈品的不送和促銷員的失職等行為;

              七、促銷主管對促銷活動的日常工作進行檢查、監(jiān)督。

              對活動的檢查監(jiān)督主要是對促銷人員的服務(wù)態(tài)度、方法和備貨等進行檢查。如促銷人員有無遲到、早退的現(xiàn)象;是否對顧客熱情;有無按規(guī)定的原則送贈品,貨架上的備貨是否充足;有無及時補貨等,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不能解決的問題有無及時上報等,對日;顒拥拈_展的有效監(jiān)督是使促銷活動健康有序地進行的必要條件。

              八、做好活動的統(tǒng)計把握活動的進程。

              銷售人員必須每天對銷量及存在的他所不能解決的問題進行報告。可以采用日報表、周報表等形式。每周召開一次例會,解決促銷中存在的問題。

              九、促銷效果評估。

              促銷活動結(jié)束后,采用科學(xué)的方法對促銷活動的效果進行評估促銷的重要一環(huán)。促銷的負責(zé)人員應(yīng)對此次促銷活動的效果進行調(diào)查、測定。如讓超市有關(guān)負責(zé)人對活動的評價,包括對本次或動的方法、贈品的選擇、促銷人員的總體評價及活動的成功與不足之處。并對照目標(biāo)檢查完成了哪些,分析實現(xiàn)目標(biāo)與未達成目標(biāo)的原因,為以后的促銷活動積累經(jīng)驗。

            農(nóng)貿(mào)市場調(diào)查報告6

              市場服務(wù)中心的主要職責(zé)是建設(shè)和經(jīng)營好城鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場,豐富廣大市民的菜籃子。壽縣是農(nóng)業(yè)大縣,也是農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)大縣,農(nóng)貿(mào)市場不僅是城鄉(xiāng)百姓日常生活必需品,同時也是農(nóng)產(chǎn)品交易之平臺,建好農(nóng)貿(mào)市場是推進社會主義新農(nóng)村建設(shè),健全農(nóng)村流通網(wǎng)絡(luò)體系,促進農(nóng)村物流服務(wù)體系發(fā)展之現(xiàn)實需要。為了發(fā)揮中心作為開辦市場主渠道的作用,為掌握城鄉(xiāng)市場的建設(shè)及運行情況,為政府規(guī)劃、建設(shè)市場提供信息和建議,進一步規(guī)范我縣范圍內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場的建設(shè)、規(guī)劃和發(fā)展,提升市場品位,進一步改善廣大群眾的生活條件, 20xx年3月,壽縣市場服務(wù)中心建設(shè)股對全縣轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場進行了實地調(diào)研、調(diào)查走訪,力爭做到內(nèi)容詳實,信息可靠,數(shù)字準確,并收集到了大量的第一手信息,現(xiàn)形成書面材料作如下報告。截止20xx年12月31日止,工商辦管脫鉤后移交至壽縣商務(wù)局的全縣范圍內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場34個(其中城區(qū)3個,鄉(xiāng)鎮(zhèn)31個),全縣農(nóng)貿(mào)市場占地面積約6萬平方米,共有攤位約4000余個,門面房600余間,它吸引近4000余人在此就業(yè),年交易額在8億元以上,承擔(dān)著全縣人民群眾生活購物需求。為搞活流通,促進農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),繁榮市場,振興經(jīng)濟和方便群眾生活等發(fā)揮了積極的作用。但在現(xiàn)有的可使用市場中,存在著城區(qū)中心區(qū)域大型市場少,偏遠地段小型市場散、個數(shù)多的現(xiàn)象,部分市場面臨拆遷,缺乏綜合類或?qū)I(yè)類批發(fā)市場的建設(shè)和規(guī)劃等。城區(qū)3個農(nóng)貿(mào)市場,以零售農(nóng)產(chǎn)品為主,經(jīng)營品種相對比較豐富,設(shè)施相對齊全,管理也基本走上正軌,但總體來說,仍待進一步優(yōu)化市場環(huán)境,規(guī)范市場管理,提升市場品品位,為農(nóng)村農(nóng)貿(mào)市場起到龍頭作用。

              全縣農(nóng)貿(mào)市場普遍存在以下幾方面的問題:

              1、有場無市。

              由于市場建設(shè)前期缺乏科學(xué)論證,選址不當(dāng),管理和服務(wù)跟不上等多種因素影響,部分商戶和群眾不愿進入市場經(jīng)營和消費,雖然建成了市場,但市場出現(xiàn)空置現(xiàn)象,形同擺設(shè)。蔬菜、肉食、百貨、水果等攤點依然占據(jù)公路兩側(cè),導(dǎo)致有場無市的尷尬局面,如保義、雙橋、等鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場均不同情況的存在此種情況。

              2、有市無場。

              受資金、場地等多種因素影響,部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)沒有真正意義上的集貿(mào)市場,于是群眾自發(fā)形成了一個固定的以馬路兩側(cè)為依靠的交易場所,尤其在節(jié)日和蔬菜銷售旺季,整個馬路兩側(cè)被當(dāng)?shù)厝罕姾椭苓吷虘羲紦?jù),形成馬路市場,如閻店、十字路等鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場就是如此。馬路市場伴街道而存,不僅影響了當(dāng)?shù)氐慕煌,存在著嚴重的安全隱患,而且占用街道公路作為場地來興市,交通不暢衛(wèi)生差,形象不佳管理亂,農(nóng)村消費安全難以保障。通過這次調(diào)查,雖然各農(nóng)村集貿(mào)市場存在著這樣那樣的問題,但大部分市場還是為搞活流通、促進農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、繁榮市場、振興經(jīng)濟和方便群眾生活發(fā)揮了積極的作用,如安豐農(nóng)貿(mào)市場和堰口農(nóng)貿(mào)市場等。

              其制約集貿(mào)市場發(fā)展的主要原因我們總結(jié)出以下幾點:

              1、全縣原有農(nóng)貿(mào)市場設(shè)施簡陋,市場基礎(chǔ)設(shè)施薄弱。

              市場多為大棚式市場,金屬框架,玻璃缸瓦,場內(nèi)除攤位外幾乎沒有其它設(shè)施,排污能力差,經(jīng)營、購物環(huán)境差,吸引不了人氣。況且大部分市場經(jīng)過多年風(fēng)吹雨打,早已殘破不全,加之20xx年的一場雪災(zāi)和20xx年罕見的一場大面積龍卷風(fēng)的襲擊,市場設(shè)施損毀殆盡,基本情況堪憂。

              2、市場管理不規(guī)范,監(jiān)督管理缺位。

              因為原屬于工商系統(tǒng)管轄,隨著辦管脫鉤移交至商務(wù)局,造成沒有統(tǒng)一的管理和服務(wù)模式,管理措施不能到位,馬路市場隨意擺攤、設(shè)點,場內(nèi)更有短斤少兩現(xiàn)象,經(jīng)營者服務(wù)意識不強,商品質(zhì)量和安全不能得到很好的保障。

              3、市場收益率低。

              農(nóng)貿(mào)市場有很多的公益性,投入大,收入小,僅靠租賃攤位獲得收益,有時更是入不敷出,致使市場日漸破敗。

              總體來說,在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上,我們目前還是有潛力可挖,有文章可做。當(dāng)然,這也少不了有關(guān)部門的大力配合,集貿(mào)市場建設(shè)是一項牽涉面廣,較為復(fù)雜的工程,各級領(lǐng)導(dǎo)必須給予充分的重視把它列入重要議事日程,認真抓好規(guī)劃布局,從源頭上為市場建設(shè)預(yù)留足夠的空間,本著合理布局、統(tǒng)一規(guī)劃的原則,建設(shè)一批規(guī)范的、上檔次的室內(nèi)貿(mào)易市場,同時也應(yīng)鼓勵多種渠道籌集建設(shè)資金,大力興建市場,促進市場規(guī)模較好的發(fā)展。在此基礎(chǔ)上走綜合開發(fā)的路子,單純農(nóng)貿(mào)市場的高投入、低收入制約了市場的發(fā)展,可以開發(fā)一批綜合類市場或?qū)I(yè)類市場,提高市場收益率,帶動農(nóng)貿(mào)市場發(fā)展,建立現(xiàn)代化的、能吸引人們購物的、品種多的、條件先進的新型市場勢在必行。壽縣商務(wù)局接手全縣農(nóng)貿(mào)市場后的一年多時間里,商務(wù)局黨委書記、局長劉長寶審時度勢,因勢利導(dǎo),積極采取了切實可行的.措施,針對全縣農(nóng)貿(mào)市場的現(xiàn)狀進行了綜合評估和科學(xué)論證,市場建設(shè)本著“量力而行, 逐步建設(shè),先急后緩,宜快則快”的原則。截止目前為止,已在全縣范圍內(nèi)重建市場6處,修建市場4處,待建市場4處,城鄉(xiāng)市場建設(shè)和經(jīng)營環(huán)境得到了充分的改善和有力的保障。

              在現(xiàn)階段,穩(wěn)步進行市場開發(fā),可以從以下幾方面著手:

              1、在市場的管理模式上不斷創(chuàng)新,充分利用中心的現(xiàn)有資源,要不斷探索新的服務(wù)項目,新的服務(wù)內(nèi)容,新的服務(wù)方向,新的服務(wù)目標(biāo),不斷改進市場環(huán)境,提高服務(wù)水平,吸引商戶入市、消費者購物,以達到商戶隊伍不斷擴大,購物人群不斷增加的目的。

              2、隨著城區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展,人口也在不斷的增加,新城區(qū)的日漸發(fā)展無疑為新的市場開發(fā)奠定了基礎(chǔ),從現(xiàn)在起就應(yīng)統(tǒng)籌規(guī)劃,從長計議,把握機遇,籌備建設(shè)幾個新的市場,既滿足人們的生活需求,又為目前的市場建設(shè)打開新的局面。如南門外新世紀菜市場將在今年面臨拆遷,但目前尚無新市場規(guī)劃,新城區(qū)也沒有配套的菜市規(guī)劃,很多新建居民小區(qū)無農(nóng)貿(mào)市場,給廣大人群眾造成了極大的不便。

              3、對現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場的硬件設(shè)施進行改造升級,使其經(jīng)營環(huán)境更整潔、衛(wèi)生,市場的管理、服務(wù)也要不斷的提升品質(zhì),更加的規(guī)范化和具有服務(wù)意識。

              以上是我們通過這次調(diào)查發(fā)現(xiàn)的一些問題及對今后市場建設(shè)工作提出的一些意見建議,由于是首次開展市場調(diào)查,經(jīng)驗不足,水平有限,難免有疏漏之處,在資料匯總方面有不到之處,對問題的分析探討方面有偏頗之處。因此,不足之處請領(lǐng)導(dǎo)和同志們批評指正,以利于我們在今后的工作實踐中,把市場建設(shè)工作做的更好。

            農(nóng)貿(mào)市場調(diào)查報告7

              一、農(nóng)貿(mào)市場的基本情況

              全市現(xiàn)有規(guī)模較大的農(nóng)貿(mào)市場x家(糧貿(mào)市場不在此列),分屬x個建設(shè)和管理主體:波月市場占地x平米,共有各類攤位近x個(含固定和零擔(dān)攤位),主營蔬菜、肉食品、禽類、水產(chǎn)品、干貨等農(nóng)副產(chǎn)品,歸屬農(nóng)業(yè)局,由波月市場管理處管理;禾青市場占地x平米,有各類攤位x多個,主營蔬菜、肉食品、禽類、干貨等農(nóng)副產(chǎn)品,歸屬禾青鎮(zhèn),由禾青市場管理所管理;冷江市場、禾青三角坪市場、陶塘市場、株木山市場、桃園市場、集中市場、東站市場、布溪和諧市場、同興市場、楓樹坳市場、鐵廠家屬區(qū)市場等11個市場歸屬市場服務(wù)中心并由其管理,其中冷江市場有各類攤位x多個,是全市最大的綜合性農(nóng)貿(mào)市場,主營蔬菜、肉食品、禽類、水產(chǎn)品、冷凍食品、熟食、蛋類、干貨等農(nóng)副產(chǎn)品,承擔(dān)了市區(qū)x%以上農(nóng)產(chǎn)品的供給,是全市家禽、蔬菜、水產(chǎn)品等的主要集散地;桃園市場經(jīng)營面積x平米,有各類攤位x來個,劃分蔬菜、肉類、水產(chǎn)、家禽、綜合類五大功能區(qū);禾青三角坪市場位于金信社區(qū)內(nèi),室內(nèi)面積x平米左右,室內(nèi)攤位x多個,蔬菜銷售攤位占用馬路成為馬路市場;陶塘市場位于北礦,有各類攤位x多個;株木山市場位于南礦,有各類攤位x多個;其它6個市場地處市郊,以蔬菜攤位為主,共可安置零擔(dān)x擔(dān)左右,兼營少量肉食、水產(chǎn)品;江南市場剛建成投入使用,由于其權(quán)屬存在爭議,暫由市場服務(wù)中心和波月市場管理處共同管理,相關(guān)問題正在協(xié)商處理。

              二、存在的主要問題

             。ㄒ唬┦袌龉芾聿坏轿弧R皇鞘袌鰷嗜塍w系建設(shè)滯后。市場服務(wù)中心、波月市場管理處、禾青市場管理所等部門都沒有建立系統(tǒng)的市場準入制度,對哪些農(nóng)副產(chǎn)品可以進入市場、農(nóng)副產(chǎn)品進入市場需要哪些檢驗檢測資料和憑證沒有詳細規(guī)定,在實際操作中主要靠其他職能部門把關(guān)。二是市場管理沒有形成合力。農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)產(chǎn)品的.經(jīng)營監(jiān)管涉及城管、農(nóng)業(yè)、工商、畜牧、商糧等多個執(zhí)法部門,這些部門大多各自為政,對日常監(jiān)管及監(jiān)管發(fā)現(xiàn)的問題與市場管理主體之間缺乏信息共享機制,不能與市場管理主體形成管理合力。三是市場內(nèi)部管理不很規(guī)范。冷江市場、波月市場、桃園市場等較大的市場安排有專人管理,制定了管理的相關(guān)規(guī)章制度,但精細化管理、零攤零擔(dān)管理等制度沒有完全落實,除冷江市場外其它市場沒有設(shè)置母豬肉專柜或?qū)嵭袙炫瞥鍪郏援a(chǎn)自銷區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地不可追溯,占道經(jīng)營個別存在,郊區(qū)棚架市場管理水平與城區(qū)市場有明顯差距;相關(guān)臺賬資料不齊全,市場服務(wù)中心、波月市場管理處、禾青市場管理所等市場管理主體都不能提供多少管理資料,市場內(nèi)攤主的進貨憑證、票據(jù)隨意放置、丟棄,沒有按相關(guān)規(guī)定建檔保存。

             。ǘ┺r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管不到位。一是監(jiān)管存在盲區(qū)。農(nóng)業(yè)、工商、畜牧、商糧等部門對城區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場進行了監(jiān)管,對一些偏遠的、規(guī)模小的農(nóng)貿(mào)市場基本上處于放任狀態(tài),這些地方成為監(jiān)管的盲區(qū),如禾青鎮(zhèn)沒有定點屠宰場,瘦肉精檢測、疫病檢測、索票索證等監(jiān)管難到位;郊區(qū)市場蔬菜的農(nóng)藥殘留檢測基本上是空白。二是質(zhì)量檢測能力太弱。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心當(dāng)前只能對蔬菜農(nóng)藥殘留、生豬瘦肉精等進行抽檢,而且檢測的頻次很低、品種很少,不能全覆蓋;干貨、禽類、水產(chǎn)品、熟食、冷凍食品等其它農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量的鑒定還處于眼看、手摸、鼻聞的原始階段,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測實際上難見成效。

              (三)市場硬件設(shè)施不完善。禾青市場消防通道本就不寬,還被非法占用搭建遮陽棚,導(dǎo)致消防驗收不過關(guān),工商部門不能為其辦理營業(yè)執(zhí)照,自20xx年至今一直處于非法經(jīng)營狀態(tài);禾青三角坪市場地處交通要道口,范圍狹小,市場周圍沒有排水溝,環(huán)境衛(wèi)生、交通狀況都很差,周邊群眾意見很大,強烈要求將其搬遷。

              三、建議意見

             。ㄒ唬⿵娀袌龉芾。要盡快建立標(biāo)準化的市場準入體系,列出市場準入的產(chǎn)品目錄和相關(guān)要求,市場管理主體按照準入制度嚴格把好準入關(guān)口。要規(guī)范市場內(nèi)部管理,完善相關(guān)管理制度并落到實處。要建立市場管理聯(lián)動機制,城管、農(nóng)業(yè)、工商、畜牧、商務(wù)、質(zhì)監(jiān)等執(zhí)法部門與市場管理主體之間要及時通報有關(guān)信息,根據(jù)實際適時成立市場管理辦公室并賦予其相應(yīng)職能。

             。ǘ⿵娀r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管。要延伸監(jiān)管觸角,著重加強對偏遠的、規(guī)模小的農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管,加大巡查、檢測力度,派出專人駐守值班,消除監(jiān)管盲區(qū)。要整合檢測資源,加強檢測能力建設(shè),加大對蔬菜農(nóng)藥殘留、生豬瘦肉精、重金屬含量等抽檢的品種和頻次。

             。ㄈ┘訌娛袌鲇布O(shè)施建設(shè)。要花大力氣抓好禾青市場的消防通道建設(shè),爭取早日通過消防驗收,辦好營業(yè)執(zhí)照;要做好禾青三角坪市場異地改建的可行性調(diào)研,或提出原地改造的可行性方案。

            農(nóng)貿(mào)市場調(diào)查報告8

              新年回家購物是每年必備節(jié)目,年尾時和家人一同去購物,買水果和對聯(lián)以及一些過年的雜物。首先是到市場買東西,首先給我最大感觸是亂、擠、吵,給被圍在人群中不能走動,人一種閃躲不及的感覺。叫賣的人在大聲推銷自己的商品,熱情地對顧客介紹,在市場兩旁都是雜貨店,無非是一些鍋碗瓢盆笤帚簸箕,還有拖鞋背包之類。 經(jīng)過觀察,我得出以下觀點:

              一、農(nóng)貿(mào)市場今年沒有了以往那種以看人妖或者人蛇為幌子的騙錢活動。

            這也是可以看出人們素質(zhì)得到一定的提高的一個方面。在菜市場,我發(fā)現(xiàn)這里的蔬菜的品種齊全、新鮮,還有很多超市沒有的種類。而且菜價相對要便宜,買菜方便快捷也是很有利的方面。它滿足其他生活習(xí)慣。如與老朋友們見見面,買點新鮮菜,嘮嘮家常,相互排解煩惱。而且方便各地菜農(nóng)進城賣菜。對搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、豐富城市居民的“菜籃子”,也發(fā)揮了重要作用。 但是同時我也發(fā)現(xiàn)不小困擾農(nóng)貿(mào)市場的問題:

              1、吵架的多、騙人的多

              2、部分菜市場衛(wèi)生差大多數(shù)農(nóng)貿(mào)市場為頂棚市場和馬路市場,硬件設(shè)施不齊,衛(wèi)生基礎(chǔ)薄弱;

              3、無證占道市場問題突出,監(jiān)管難度大,商品質(zhì)量無法保證,食品安全隱患非常突出,同時市場內(nèi)環(huán)境臟亂差,達不到創(chuàng)衛(wèi)的基本要求,還嚴重影響行人和車輛通行,占道經(jīng)營堵住消防通道。

              4、城市農(nóng)貿(mào)市場“生活垃圾增多”、“環(huán)境衛(wèi)生低下”、“土地資源浪費”三大弊端,提高城市的文明水平。對于市民來說,可以吃到安全、衛(wèi)生、無農(nóng)藥殘留的肉菜糧。去菜市場買菜,凌亂嘈雜的環(huán)境讓人不滿意。三、小賣部:在農(nóng)村是很方便村民買雜物的個體經(jīng)營戶。我在小賣部看到包括巧克力、薯片、可樂、方便面、蜜餞、冰淇淋等各種被世衛(wèi)組織定性為“垃圾食品”的食物。一些小朋友午飯不好好吃,卻去小賣部買零食填肚子。而且很多小賣部存在的“三無”食品充斥柜臺、食品儲藏保管、防范不嚴、經(jīng)營者進貨不從正規(guī)渠道,而是來自一些個人作坊、地下工廠,這些非法廠家所生產(chǎn)的食品和飲料成本低廉,加工工藝落后,包裝粗糙,容易被污染,達不到規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準,并且含有大量的工業(yè)色素、防腐劑物質(zhì),與正規(guī)廠家的產(chǎn)品相比,這些食品、飲料價格低,中小學(xué)生對食品的質(zhì)量優(yōu)劣辨別能力差,只要價格低就毫無顧忌地去購買食用,因此,有損學(xué)生的身心健康,再說也不利于學(xué)生良好的行為習(xí)慣的培養(yǎng)。大多數(shù)的小賣部面積狹小,卻又貨物繁多,擺得凌亂不堪,更有甚者,營業(yè)室和宿舍廚房合三為一,衛(wèi)生狀況更加糟糕,有些個體商店業(yè)主,為貪圖方便和節(jié)省費用開支,一次性購進很多的副食品,導(dǎo)致一部分貯存期短的食品變質(zhì),如餅干、飲料、醬油、食鹽等,農(nóng)民食用這些過期食品危害身體健康。在農(nóng)村小商店,商品的標(biāo)價混亂,哪種商品緊俏,價格就會上去。有些商品賣出去,根本談不上什么售后服務(wù),老百姓只好吃一次虧作罷。

             。ㄒ唬⒏纳品椒ǎ

              一、硬件設(shè)施

              1、有隔離地面的平臺和層架。

              2、有存放食品的櫥柜、櫥窗,經(jīng)營奶制品必須有冰箱、冰柜,經(jīng)營蛋糕、面包。

              3、經(jīng)營外放食品必須有防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

              4、有消毒、消防設(shè)施。

              5、小賣部必須遠離污染源,環(huán)境衛(wèi)生、整潔。

              二、軟件設(shè)施

              1、有食品衛(wèi)生管理檢查制度。

              2、有采購、索證(商家身份證、產(chǎn)品合格證、衛(wèi)生許可證的復(fù)印件及聯(lián)系電話)制度及記錄,食品驗收制度及記錄。

              3、工作人員必須身體健康,穿戴整潔;

              三、超市:

              現(xiàn)在不少商場推出了會員制,發(fā)行優(yōu)惠卡,當(dāng)顧客在店里購物達到一定數(shù)量時就可以得到一定的返利。如累計購滿100員返利20元,購滿200元則返利50元,以實物或購物券的形式兌現(xiàn),吸引的不少的消費者前來購買,并有效的培養(yǎng)可顧客的忠誠度。利用幾點消費的促銷方式關(guān)鍵是要講信譽,承諾的政策一定兌現(xiàn),讓消費者得到切實的好處去超市又嫌菜不夠新鮮。商品調(diào)價時,用紅筆把原來的印刷價涂掉,旁邊用黃色手寫上新的價格,這種方法看起來簡單,其實它也是利用顧客心理定價的一種策略。其中奧妙在于:首先,原標(biāo)價是印刷的數(shù)字,往往給人一種權(quán)威定價的感覺。而手寫的新價,會使顧客感到便宜。其次,黃色給人一種特別廉價的感覺,用黃筆標(biāo)上新價錢,讓顧客看起來很有誘惑力。

              有的只是將價格的"龍尾"微微向下落一落,給人一下降很多的感覺。例如標(biāo)價198元和標(biāo)價200元經(jīng)常給人兩個水平的感覺,其實相差只有2元,只占1%。

              有一個超市的奶粉500g裝,定價9.30元,又推出一種450g裝的'產(chǎn)品,定價8.50元,一時銷路看好,因為消費者有時對重量的敏感遠遠低于價格。仔細算一下會發(fā)現(xiàn),二者單位定價相差無幾,而且后者還略高一些。

              根據(jù)產(chǎn)品淡旺季和消費者購買得時間、數(shù)量,來決定是否給予折扣,折扣多少的定價策略。許多商店推出的"換季大甩賣"就屬于這種類型。這種定價運用得當(dāng)不僅可以吸引消費者,還可以有效調(diào)節(jié)客流淡季過少等情況。

              針對消費者得消費心理,很多"洋超市"在制訂價格時喜歡在價格上留下一個小尾巴,在其所銷的商品中,尾數(shù)為整數(shù)得僅占15%左右,85%左右的商品價格尾數(shù)為非整數(shù),而在價格尾數(shù)中又以奇數(shù)為主。一件商品定價99元人們會感覺比100元便宜,定價101元人們則會感覺太貴,較之99元價格仿佛又上了一個臺階。利用心理定價策略會給人商店價格在整體上的都很低的印象,從而達到吸引并留住顧客的目的。

              超市經(jīng)營管理對策:

             。1)產(chǎn)品盡可能多、盡可能醒目的明碼標(biāo)價;

             。2)特價促銷;

             。3)加強陳列效果,規(guī)劃傳播策略,提升品牌形象,增加產(chǎn)品附加值,使消費者覺得物有所值;

             。4)合理降低經(jīng)營費用,強化成本優(yōu)勢。

              (4)生動化比賽(業(yè)務(wù)員之間、超市之間)中小型的超市也有一定的優(yōu)勢,

              第一,你要關(guān)注客戶群的需要,就是他們想要買什么比較特殊的東西而周圍商店沒有的?梢詮膯柧淼姆绞绞占蛟O(shè)服務(wù)柜臺。

              第二,建立客戶檔案。這檔案的用途很多。

              你可以實行送貨到家,根據(jù)檔案號查明住址,然后,制訂送貨時間段(可節(jié)約成本),建議一三五的7點到9點。因為,想來買東西的人一般途方便。

              還可以用檔案,建立客戶折扣制,就是安排合理的回扣給客戶,或是以贈品回報。

              宣傳公道商店的美譽,不過這必須真的做到。

              、物價上漲的影響:

              過去經(jīng)常說:"手中有糧心中不慌".雖然,現(xiàn)在生活水平提高了,但是,這種心態(tài),許多人還沒有改變,特別是年齡大的和收入低的人員.物價上漲,糧食和蔬菜,食油和肉蛋,這些是人民最為關(guān)心的.假如汽車漲價,恐怕人們不會有糧油漲價那么關(guān)心.肉品區(qū)相對比較冷清,銷售人員大聲促銷仍少有人問津大米臺前排起了長隊,而賣雞蛋的柜臺正在促銷,每500g比市場價格低0.3元。物價上漲給市民帶來了很大的影響。

              過年用的糖果和瓜子等都有大幅度的上升。以前幾角一斤的蔬菜升到了幾塊錢,很多市民都選擇小吃或者換成其他的食品。

              五、小精品店

              精品店是很多少女少男光顧的地方。美麗的精品擺在透明的玻璃架上。,耀眼奪目。同學(xué),朋友生日的時候,買一些小巧的飾品以表祝賀,那去精品店是多數(shù)人的選擇。而小店多數(shù)空間狹小,商品陳列有限,但是精品經(jīng)營推陳出新,迅速反映流行,"開發(fā)"特別商品,讓顧客產(chǎn)生"這次不買,下次就買不到"的搶手感覺。

              很多店也推出會員優(yōu)惠:第一次上門的顧客,就發(fā)一個會員證,第二次來時,商品可以打九折,第三次來時打八折,第四次打七折,以后的購物均可打七折。如此以來,一次的錢可能會賺得少一些,但是店里人氣旺盛,足以對抗經(jīng)濟不景氣所帶來的風(fēng)險。人氣旺,自然會吸引顧客上門,在無人光顧的時候,也要不時地整理商品,調(diào)整擺設(shè)。千萬不要坐在門口翹著二郎腿,使有意上門的顧客產(chǎn)生逆反心理或產(chǎn)生此店商品不夠檔次的感覺。

              小店多以以優(yōu)質(zhì)服務(wù)培養(yǎng)顧客忠誠度。最好能盡量抓住每一位上門顧客。最而且記得老顧客的喜好,并主動介紹他們可能會喜歡的商品。另外,接受顧客的單獨訂貨或調(diào)貨速度快,也可提高消費者的忠誠度。所以學(xué)校外的精品店通常是我們光顧的地方。

              經(jīng)過這次的調(diào)查我發(fā)現(xiàn)身邊有很多和民生以及我們息息相關(guān)的事,只是很多時候我們并不去過多的關(guān)心和在意,F(xiàn)在我學(xué)會了怎樣更好的將學(xué)習(xí)與生活聯(lián)系在一起。怎樣去關(guān)心身邊的人與事。

            農(nóng)貿(mào)市場調(diào)查報告9

              “1.31”青龍水果市場頂棚垮塌事故發(fā)生后,引起市委、市政府和區(qū)委、區(qū)政府的高度重視,區(qū)委、區(qū)政府先后多次召開會議,專題研究轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場的安全問題。根據(jù)區(qū)人大3月4日主任會議安排,區(qū)人大組織力量于3月5日至14日,對我區(qū)農(nóng)貿(mào)市場的總體情況進行了深入調(diào)查,F(xiàn)將調(diào)查情況報告如下:

              一、基本情況

              據(jù)工商及鎮(zhèn)、街等部門、單位統(tǒng)計,我區(qū)轄區(qū)共有農(nóng)貿(mào)市場25個,總面積3萬多平方米,其中室內(nèi)市場11個,頂棚市場12個,馬路市場2個。具體情況如下:

              1、河口集貿(mào)市場。該市場總面積約為1000平方米,經(jīng)營戶約15戶,鋼架水泥瓦頂棚市場,建設(shè)年代為96年,產(chǎn)權(quán)單位及經(jīng)營業(yè)主為河口鎮(zhèn)閘口村,是河口地區(qū)唯一的一個市場。

              2、西塞農(nóng)貿(mào)市場。該市場面積約1200平方米,經(jīng)營戶約200戶,建筑結(jié)構(gòu)為鋼架梁石棉瓦結(jié)構(gòu),20xx年建成投入使用,產(chǎn)權(quán)單位及經(jīng)營業(yè)主為西塞街辦。

              3、工人村市場。該市場面積約20xx平方米,經(jīng)營攤位約30多戶,建筑結(jié)構(gòu)為磚混,該市場為60年代建的舊房,產(chǎn)權(quán)及經(jīng)營者為毛高平(私人買斷)。

              4、馬家嘴市場。該市場總面積約2700平方米,經(jīng)營攤位近180個(面積為1290平方米),門面房34個(面積660平方米,其中黃思灣街辦產(chǎn)權(quán)門面房4個,120平方米),建筑結(jié)構(gòu)門面房為磚混結(jié)構(gòu),攤位為鋼架梁石棉瓦結(jié)構(gòu),建設(shè)年代為97年,土地屬冶鋼集團,產(chǎn)權(quán)單位及地面建筑物屬孫盛普等5人,經(jīng)營業(yè)主為孫盛普等5人。

              5、黃廠街市場。該市場總面積約2600平方米(其中光冉公司1400平方米,區(qū)商業(yè)局土產(chǎn)日雜公司1200平方米)。經(jīng)營攤位70個(其中光冉公司40個,土產(chǎn)日雜公司30個),建筑結(jié)構(gòu)為磚混,建設(shè)年代為60-80年代,產(chǎn)權(quán)單位為光冉公司和日雜公司,經(jīng)營業(yè)主為市光冉有限公司(原蔬菜公司改制私人買斷,法人代表方再興),區(qū)商業(yè)局土產(chǎn)日雜公司(國有企業(yè)尚未改制)。

              6、新建區(qū)農(nóng)貿(mào)市場。該市場總面積約500平方米,經(jīng)營攤位約30個,建筑結(jié)構(gòu)為鋼架梁塑料瓦結(jié)構(gòu),建設(shè)年代為50-60年代(60年社區(qū)曾出資擴建),產(chǎn)權(quán)單位及經(jīng)營業(yè)主為新建區(qū)社區(qū)。

              7、二門農(nóng)貿(mào)市場。該市場原總面積約600平方米,經(jīng)營攤位約30個,建謝謝筑結(jié)構(gòu)為鋼架梁石棉瓦結(jié)構(gòu),雖然產(chǎn)權(quán)單位及經(jīng)營業(yè)主冶鋼集團已將該市場拆除,但經(jīng)營者仍占用消防通道經(jīng)營。

              8、一門源華農(nóng)貿(mào)市場。該市場總面積約500平方米,經(jīng)營攤位50個,建筑結(jié)構(gòu)為磚混,建設(shè)年代為50年代,產(chǎn)權(quán)單位以及經(jīng)營業(yè)主為工礦集團東井煤礦。

              9、中窯集貿(mào)市場。該市場總面積約為1000平方米,經(jīng)營攤位近60個,建筑結(jié)構(gòu)為室內(nèi)市場,建設(shè)年代為97年,產(chǎn)權(quán)及經(jīng)營單位為市恒興物業(yè)公司。

              10、青龍水果批發(fā)市場。該市場總面積約4200平方米,經(jīng)營門面近20戶(面積約700平方米),市場內(nèi)攤位110多個(面積3500平方米),建筑結(jié)構(gòu)門面房為磚混、攤位為鋼架梁塑料瓦結(jié)構(gòu),90年代建設(shè),產(chǎn)權(quán)單位為市建化總廠,經(jīng)營業(yè)主為市青龍水果批發(fā)有限公司。

              11、輪渡市場。該市場總面積約3000平方米,經(jīng)營攤位近80個,簡易鋼架頂棚市場,70年代建設(shè),產(chǎn)權(quán)單位為市輪渡有限公司,經(jīng)營業(yè)主為青龍水果批發(fā)有限公司。

              12、冶鋼集團龍騰市場。該市場總面積約為1000平方米,攤位約60戶,建筑結(jié)構(gòu)為室內(nèi)市場,98年建設(shè),產(chǎn)權(quán)單位及經(jīng)營業(yè)主為冶鋼龍騰實業(yè)總公司。

              13、金象農(nóng)貿(mào)市場。該市場總面積約為1200平方米,攤位約80戶,鋼架梁水泥瓦頂棚結(jié)構(gòu),建設(shè)年代為96年,產(chǎn)權(quán)單位及經(jīng)營業(yè)主為西塞山區(qū)商業(yè)局。

              14、新安綜合批發(fā)市場。該市場總面積約為5200平方米,建筑結(jié)構(gòu)為室內(nèi)市場,95年代建設(shè),攤位數(shù)約為380戶,產(chǎn)權(quán)單位及經(jīng)營業(yè)主為祥泰房地產(chǎn)開發(fā)公司。

              15、新源集貿(mào)市場。該市場總面積約為1000平方米,建筑結(jié)構(gòu)為室內(nèi)市場,攤位數(shù)約為80戶,98年建設(shè),產(chǎn)權(quán)單位及經(jīng)營業(yè)主為新源房地產(chǎn)開發(fā)限公司。

              16、十三排馬路市場。該市場屬自然形成的露天市場,面積約為1000平方米,經(jīng)營門面房30戶(約600平方米),攤位約20個(約400平方米)。

              17、王家灣農(nóng)貿(mào)市場。該市場屬自然形成的露天市場,總面積約為20xx平方米,經(jīng)營門面約60戶,攤位約40個。

              18、陳家灣集貿(mào)市場。該市場總面積約為1400平方米,20xx年建設(shè),建筑為十五冶舊劇院,攤位約150個,產(chǎn)權(quán)單位為十五冶,經(jīng)營業(yè)主為金翌房地產(chǎn)開發(fā)公司。

              19、澄月集貿(mào)市場。該市場總面積約為1000平方米,95年建設(shè),建筑結(jié)構(gòu)為室內(nèi)市場,攤位數(shù)約80個,產(chǎn)權(quán)單位為冶鋼集團,經(jīng)營業(yè)主為郁建新。

              20、頤陽路集貿(mào)市場。該市場總面積約為1200平方米,20xx年建設(shè),建筑結(jié)構(gòu)為室內(nèi)市場,攤位數(shù)約80戶,產(chǎn)權(quán)單位及經(jīng)營業(yè)主為美爾雅房地產(chǎn)開發(fā)公司。

              21、二建集貿(mào)市場。該市場總面積約為1400平方米,建筑結(jié)構(gòu)為室內(nèi)市場,攤位數(shù)約150戶,20xx年建設(shè),產(chǎn)權(quán)單位及經(jīng)營業(yè)主為建工物業(yè)公司。

              22、伊家人超市。該超市總面積約1000平方米,建筑結(jié)構(gòu)為室內(nèi)市場,攤位數(shù)約60戶,20xx年建設(shè),私人買斷經(jīng)營。

              23、長龍集貿(mào)市場。該市場總面積約為1500平方米,建設(shè)年代為20xx年,建筑結(jié)構(gòu)為室內(nèi)市場,攤位約為160個,產(chǎn)權(quán)單位及經(jīng)營業(yè)主為長龍物業(yè)管理公司,后私人買斷。

              24、石料山市場。該市場總面積約為400平方米,96年建設(shè),建筑結(jié)構(gòu)為磚瓦結(jié)構(gòu),攤位約40個,產(chǎn)權(quán)單位及經(jīng)營業(yè)主為陳勁。

              25、胡家灣集貿(mào)市場。該市場總面積約為3000平方米,經(jīng)營攤位約60個,建筑結(jié)構(gòu)為磚混及磚木結(jié)構(gòu),99年建設(shè),部份為鋼梁塑料瓦結(jié)構(gòu),該市場的產(chǎn)權(quán)單位及經(jīng)營業(yè)主為市恒興物業(yè)管理公司。

              二、存在的主要問題

              調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),隨著城市化建設(shè)的不斷推進,市場投資主體的日趨多元化,居民生活條件進一步改善,轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場在改造升級、新建遷建、日常監(jiān)管等方面出現(xiàn)了一些矛盾和問題,主要表現(xiàn)在:

              1、安全隱患十分嚴重。目前我區(qū)農(nóng)貿(mào)市場大多是磚混、磚木和露天簡易雨棚結(jié)構(gòu),部分鋼架梁結(jié)構(gòu)的因其架構(gòu)跨度大,抗積雪堆壓及大風(fēng)的強度較差,加之年久失修,普遍存在搖搖欲墜、隨時都有可能倒塌的安全隱患。

              2、市場規(guī)劃嚴重滯后。到目前為止,我區(qū)還沒有一家是真正意義上的先規(guī)劃后建設(shè)、布局合理的農(nóng)貿(mào)市場,絕大多數(shù)市場都是自然形成的,不能完全滿足人民群眾就近就便入市消費的需要,規(guī)劃問題已經(jīng)成為制約市場發(fā)展的一大因素。如青龍蔬菜水果批發(fā)市場原有的車輛進出貨通道為“u”型單車道,沒有設(shè)置停車場,車輛經(jīng)常停占黃石大道與湖濱東路交界的丁字路口,造成交通堵塞(人大代表、政協(xié)委員曾多次提出搬遷該市場的建議和提案)。再如每天進出輪渡市場的人流量達1.6萬余人,而在輪渡市場唯一的進出口卻設(shè)立了黃石至浠水的客車停靠站,造成大量的人車混雜,給交通、購物帶來較大安全隱患。

              3、市場基本功能不健全。一是環(huán)境較差。“臟、亂、差”一直是市民對農(nóng)貿(mào)市場的普遍評價。近幾年,雖經(jīng)市場主辦單位對馬路市場和棚式市場進行了投資改造,但改進卻不大。如十三排、黃陂街、公安路前的馬路市場、輪渡的棚式市場。這些市場棚頂嚴重老化,連基本的遮風(fēng)擋雨的功能都無法保證。市場的地下排水系統(tǒng)已基本喪失功能,經(jīng)常出現(xiàn)污水橫流的狀況。這是市場“臟、亂、差”的一大成因。二是設(shè)施簡陋。轄區(qū)市場最突出的問題是硬件設(shè)施問題,絕大多數(shù)農(nóng)貿(mào)市場活禽宰殺沒有專門設(shè)施,熟食攤位設(shè)計沒有防蠅設(shè)施,水產(chǎn)攤位設(shè)計排水不科學(xué)等等,經(jīng)營戶和消費者怨聲載道。

              4、市場業(yè)主偏面追求經(jīng)濟效益。農(nóng)貿(mào)市場是帶有公益性功能的農(nóng)副產(chǎn)品交易場所,一些市場投資者只注重經(jīng)濟效益,在日常管理中重收費、輕管理,重權(quán)利、輕責(zé)任,把注意力集中在攤位費的收取上。對市場內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、占道、搭建、擴攤或流動經(jīng)營等行為管理力度不大,使“臟、亂、差”現(xiàn)象普遍存在。還有一些市場主辦者只注重眼前利益,經(jīng)營理念陳舊,短期行為,對市場幾乎不進行必要的投入維修,而且缺少競爭、創(chuàng)新意識,一定程度上制約了農(nóng)貿(mào)市場的提升改造和更新?lián)Q代。

              5、場內(nèi)經(jīng)營戶整體素質(zhì)不高。目前在市場經(jīng)營的基本上是個體工商戶、私營業(yè)主,其人員構(gòu)成比較復(fù)雜,文化素質(zhì)相對較低。一是經(jīng)營者缺少必要的商品知識、法律知識,食品安全存在隱患;二是經(jīng)營者與市場業(yè)主的矛盾時有發(fā)生,大多由攤位安排、市場環(huán)境等原因引起,往往影響消費者正常消費;三是場內(nèi)經(jīng)營方式傳統(tǒng)單一,多是小規(guī)模小本經(jīng)營,市場吸引力不大。

              6、市場外圍環(huán)衛(wèi)設(shè)施數(shù)量少、等級低,無法滿足實際需要。農(nóng)貿(mào)市場外圍的情況均不容樂觀:自行車、三輪車、機動車隨意停放的現(xiàn)象還比較嚴重。有的市場外圍無證攤販較多,管理難度較大。同時,場外的衛(wèi)生保潔問題也比較突出。

              三、幾點建議

              針對現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場存在的問題,為避免類似“1.31”這樣的事故再度發(fā)生,切實保護人民群眾的生命財產(chǎn)安全,也為了進一步整頓和規(guī)范市場秩序,滿足人民群眾日益物質(zhì)生活需求,提升城市的整體形象和品位,特提出如下建議:

              1、統(tǒng)籌市場規(guī)劃,分步實施改造。

              政府應(yīng)將城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場的建設(shè)和改造作為關(guān)注民生、為民辦好事、辦實事的重大事項認真對待,統(tǒng)籌考慮,制訂和出臺農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)改造的實施方案。出臺農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)改造中在規(guī)劃、土地、報批及資金等方面支持和補貼的相關(guān)政策。統(tǒng)籌安排,規(guī)劃定點,可采取先易后難、或舊城改造同步實施、或就地原址改造、或搬遷新建、或融資招商投資等方式進行。

              2、積極轉(zhuǎn)變觀念,加強主管力度。

              農(nóng)貿(mào)市場是關(guān)乎大眾民生的'特殊企業(yè),不僅要講經(jīng)濟效益,更要關(guān)注社會效益。由政府掌控產(chǎn)權(quán),有利于制定統(tǒng)一的規(guī)格和標(biāo)準,有利于農(nóng)貿(mào)市場的升級和治理,有利于農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)督、維護和長效管理,有利于提高居民菜籃子質(zhì)量和食品安全,有利于解決困難群體就業(yè)問題。采用租賃方式,由政府掌控農(nóng)貿(mào)市場產(chǎn)權(quán)。當(dāng)前,政府完全有實力、有財力、有能力、有必要掌控農(nóng)貿(mào)市場產(chǎn)權(quán),這是農(nóng)貿(mào)市場健康發(fā)展的前提和保證。鑒于目前農(nóng)貿(mào)市場產(chǎn)權(quán)的復(fù)雜性,對農(nóng)貿(mào)市場采用租賃方式(有條件的可買斷),掌控農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場產(chǎn)權(quán),而新建的農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)歸于國有。

              3、加大建設(shè)投入,提升硬件設(shè)施。

              加強硬件設(shè)施的改造和整治,依據(jù)“以人為本”和“劃行規(guī)市”的原則來進行總體布局。硬件設(shè)施要統(tǒng)一規(guī)格,攤位的面積大小,要照顧到經(jīng)營戶進出便利和留有一定儲存商品的空間為好。攤位之間的間距要合理,擺放不同產(chǎn)品的攤位要有所區(qū)別,要根據(jù)產(chǎn)品特點來安排位置,如水產(chǎn)攤位要防止水的外溢,水果攤位要防止水果滾落等等。

              4、規(guī)范市場管理制度,提升市場管理水平。

              建立統(tǒng)一的管理機構(gòu),負責(zé)市場規(guī)劃、建設(shè)、管理的多方統(tǒng)籌和協(xié)調(diào);進一步健全市場管理各項制度,加大制度執(zhí)行力度,如入場經(jīng)營戶必須得到市場管理方的書面同意后,方可到工商、衛(wèi)生等部門辦理相關(guān)證照,辦不到證照就不予入場經(jīng)營。同時,要堅決取締或規(guī)范各馬路市場,確保入市經(jīng)營。

              5、加強商業(yè)知識培訓(xùn),提高經(jīng)營戶綜合素質(zhì)。

              采取入市前免費培訓(xùn)和在市綜合培訓(xùn)的方式,規(guī)范經(jīng)營戶的經(jīng)營行為和服務(wù)標(biāo)準,包括服裝、用語、交易方式等,創(chuàng)造一個適合經(jīng)營戶健康發(fā)展的良好市場環(huán)境。

              6、加大市場外圍環(huán)衛(wèi)設(shè)施建設(shè),提高場內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量。

              加大對各農(nóng)貿(mào)市場外圍環(huán)境的關(guān)注力度和投入力度,特別是對外圍車輛、衛(wèi)生、無證攤販的管理,要堅持長效化,確保市場外圍衛(wèi)生。這樣不僅能方便市場管理,對老百姓的日常生活也將帶來方便,并且可以提升市場的總體水準。

            農(nóng)貿(mào)市場調(diào)查報告10

              一、問題的提出

              農(nóng)貿(mào)市場現(xiàn)在隨著城市的發(fā)展,越來越先進,我們對農(nóng)貿(mào)市場的情況還不了解,廣大市民對新農(nóng)貿(mào)市場有什么看法?

              二、調(diào)查方法:

              1、上網(wǎng)查找農(nóng)貿(mào)市場的介紹

              2、訪問老長興人,問以前的農(nóng)貿(mào)市場的與現(xiàn)在農(nóng)貿(mào)市場有什么不同?

              3、實地調(diào)查買菜群眾對市場的看法

              三、調(diào)查分工

              攝像:張宇航

              上網(wǎng)查找:范從然 伊寧

              設(shè)計問題:葉詩懿 朱丹丹

              實地調(diào)查:范從然 杜雨昂 葉詩懿 朱丹丹 張宇航 潘越 葉繼盛 伊寧

              四、調(diào)查情況

              1、通過上網(wǎng)搜索,我知道了農(nóng)貿(mào)市場屬“市場重點工程”20xx年12月12日開工,占地面積約42畝,總投資2。55億元,與20xx年6月15日正式開張,功能完備,設(shè)施齊全,使用方便,交通便捷。

              2、我們對老長興人進行采訪得知,80年代,縣城沒有集中的.農(nóng)貿(mào)市場,后來建起金陵菜場、北門菜場、倉前街菜場,現(xiàn)在金陵菜場以搬遷農(nóng)貿(mào)市場

              3、我們實地調(diào)查了15人

              單位(人)

              滿意 一般 不滿意

              衛(wèi)生 6 7 2

              管理 6 6 3

              品種、菜價 9 6 0

              五、結(jié)論

              1、通過調(diào)查,我們知道農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)過了三個階段,從零星到集中,從簡陋到美觀、完善,從小到大。

              2、通過我們的調(diào)查,近90%的顧客是滿意的,還有17%的人是不滿意的?磥硇罗r(nóng)貿(mào)市場是受人歡迎的。

              3、農(nóng)貿(mào)市場雖然受人歡迎,但也存在著一些不足,空氣不夠流通、水不暢、地面濕,衛(wèi)生還要加強。雖然有些不足。但是畢竟新建成的,以后肯定會改善。

              4 、從一個小菜場變成一個大市場,也就等于一個小城市變?yōu)榇蟪鞘校瑥霓r(nóng)貿(mào)市場可以看到社會的進步。

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