寫家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文——板栗

　　寫家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文——板栗
　　
　　我的家鄉(xiāng)有很多特產(chǎn)，柑橘、香菇、木耳、沖菜可都是聞名全國的，有的甚至已經(jīng)走出了國門呢！不過我今天要給大家介紹的是板栗。
　　
　　板栗又名栗子，起源于歐洲南部和小細(xì)亞地區(qū)，由羅馬人傳到其他地區(qū)，現(xiàn)在主要產(chǎn)于中國、日本、意大利和西班牙。它素有“干果之王”的美稱，與棗、柿子并稱為“鐵桿莊稼”、 “木本糧食”。
　　
　　板栗開花在桃子、李子、杏子之后。五月初開始掛果。剛掛果的時(shí)候，是綠色的，渾身長滿小刺，和玻璃珠一般大小。過了幾個月，板栗慢慢長大，有乒乓球一樣大，刺也跟著長長了。只要熬過整個夏天，板栗就成熟了。成熟的板栗有拳頭大小，身上的刺更長了，更尖了，就像一只綠色的卷起來的小刺猬。
　　
　　要想吃到板栗，那可不容易呢！因?yàn)樗�穿著一件厚厚的、尖尖的刺甲，它好像很怕人的，躲在里面不肯出來。那渾身的刺甲就是它的防身武器。如果你不小心被它刺著了，就像被針刺一下一樣痛。要想脫下它的“衣服”，我告訴你一個訣竅：板栗怕太陽！只要把它放到太陽底下一曬，它就會自動解開身上的“拉鏈”，板栗就像被什么吸引了一樣，都從板栗殼里蹦出來了！一般的一個板栗殼里包裹著兩顆板栗，大的有三顆的，四顆的。他們就像親兄弟一樣形影不離，緊緊地團(tuán)結(jié)在一起呢！這時(shí)你就可以咬破外殼，吃到鮮嫩、可口的板栗了。
　　
　　每到“十一”左右，板栗上市了，大街上到處飄散著板栗的香味，讒得你垂涎三尺！到了餐館，幾乎每一家老板都會為客人推薦一道特色菜——板栗燉雞。那次我跟著爸爸到餐館吃飯，剛好有這道菜，我真是大飽口福��！那色、香、味，我用一個字形容，那就是——絕！
　　
　　我從網(wǎng)上查資料知道了：板栗不僅含有大量淀粉，而且含有蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)成分，栗子可代糧，是一種價(jià)廉物美、富有營養(yǎng)的滋補(bǔ)品。板栗與其他堅(jiān)果有很大不同，即含有相當(dāng)多的碳水化合物，比其他堅(jiān)果多3-4倍，蛋白質(zhì)和脂肪較少，提供的熱量比其他堅(jiān)果少一半以上。
　　
　　歡迎大家來我的家鄉(xiāng)吃板栗！
　　
　　點(diǎn)評：小作者通過查資料，介紹了它的起源、稱號，生長過程，營養(yǎng)價(jià)值等方面的內(nèi)容。在介紹的時(shí)候，運(yùn)用了多種說明方法，把板栗介紹的非常形象、生動。如第三自然段把板栗和玻璃珠、拳頭作比較，讓我們知道它的大小。用打比方的方法，把板栗比作小刺猬，生動形象；如第四自然段，把板栗外殼的刺比作它的衣服，把幾顆板栗擠在一起比作親兄弟，讓我們感覺到作者對它的喜愛之情。

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